Как приготовить сок алоэ в домашних условиях
Сок алоэ широко применяется во многих отраслях — кулинарии, медицине, косметологии, фармакологии. Его популярность обусловлена большим количеством полезных веществ в составе, благодаря которым продукт оказывает широкий спектр действия и применяется практически при всех видах заболеваний. Что можно сделать из алоэ и от чего оно помогает, интересует многих.
Разница между алоэ вера и столетником
Алоэ вера в науке имеет название агава, а древовидное алоэ — столетник. Это сородичи из семейства Асфоделовых. По химическому составу, свойствам и воздействию на организм оба вида растения аналогичные. Но в медицине и косметологии считается, что алоэ вера используется для приема внутрь, а столетник для наружного применения.
Разница заключается во внешних признаках. Столетник имеет древовидный ствол, на котором растут листья. Вера не имеет выраженного столба, а листья буквально растут из земли.
Оба вида неприхотливы, не требуют особого ухода, частого полива и специального температурного режима. За счет, этого данный вид растений выращивают на дачах и в квартирах для применения в народной медицине и домашней косметологии.
сок отжимают от листьев взрослого растения алоэ, что повышает его лечебные возможности
О пользе алоэ. Лечебные свойства. От чего помогает
Лекарство из алоэ используется при разных заболеваниях, потому что оказывает широкий спектр действия на организм:
- им полощут воспаленное горло при гриппе, фарингите, ларингите, потому что флавониды в составе моментально снимают отек и боль;
- сок столетника укрепляет работу сердечной мышцы и препятствует развитию ишемической болезни за счет разжижения крови и улучшения кровообращения;
- в стоматологии применяется для укрепления десен и препятствия кровотечения;
- принимая сок алоэ внутрь, можно почистить мочевыводящие каналы и провести профилактику мочекаменной болезни;
- нормализует работу пищеварительной системы, останавливает изжогу;
- снимает воспаления при инфекционных заболеваниях;
- укрепляет иммунную систему, повышает защитные функции организма у взрослых и детей;
- уменьшает болевой синдром при заболеваниях костно-хрящевых тканей.
Применение алоэ многогранно: можно пить сок, прикладывать к ране, мякоть смешивать с медом для приема внутрь, покупать в аптеке экстракты, вытяжки и прочие препараты.
как любое лекарственное растение алоэ имеет противопоказания к приему, которых нужно следовать
Противопоказания к применению рецептов с алоэ. Опасность передозировки
Как любой продукт или растение, кроме полезного действия, имеет алоэ противопоказания:
- женщинам во время беременности и кормления грудью нельзя внутрь принимать лекарства из алоэ, допустимо только наружное использование;
- при резких скачках артериального давления от продукта лучше отказаться;
- строго запрещено при онкологических заболеваниях, потому что растение провоцирует рост злокачественных клеток;
- при сосудистых заболеваниях, ломкости, варикозе, варикоцеле, тромбозе запрещено принимать сок без консультации врача.
Перед использованием аптечных лекарств нужно читать инструкцию по применению, чтобы не нанести вред здоровью.
При передозировке может возникнуть аллергическая реакция. Основные ее симптомы — зуд, покраснение и раздражение на коже. Также при пероральном приеме возникает тошнота и рвота. В этом случае нужно немедленно промыть желудок, принять сорбент, Активированный уголь, например, и обратиться за помощью к врачам.
для получения наибольшего лечебного эффекта нужно придерживаться дозировок и правил приема средства
Взаимодействие с другими препаратами
Негативных реакций при использовании алоэ с другими лекарствами не установлено. Исследования показали, что при длительном приеме лекарственных средств на основе алоэ возможно вымывание калия из организма и поэтому не рекомендуется пить одновременно с диуретиками, которые также провоцируют нехватку данного минерала. Иногда параллельно назначается Аспаркам для восстановления калия.
Условия продажи
Приобрести сок можно в каждой аптеке или интернет-магазине без рецепта от врача. Приобретая в интернете, важно пользоваться проверенными ресурсами, чтобы не попасть на уловки мошенников.
сок алоэ можно приготовить самостоятельно, а при желании приобрести в готовом виде
Подготовка сырья. Сбор и заготовка алоэ
Самый пик полезности у столетника приходится на 4-7-й год жизни растения. В первые 3 года нет смысла давить сок из листьев, потому что в нем нет еще достаточного количества полезных веществ для лечения данной культурой.
В промышленных масштабах сок добывают специально обученные люди с использованием особенного оборудования. Дома для заготовки продукта нужно запомнить несколько правил:
- срезать листья только с алоэ, которому больше 3, но меньше 10 лет;
- использовать нужно нижние листья, которые намного толще и сочнее, — в них больше сока и полезных веществ;
- перед срезом не рекомендуется поливать растение на протяжении 10 суток.
Алоэ можно хранить в холодильнике 10 дней после среза или же сразу помыть, измельчить в блендере и выжать сок через марлю. Его нужно несколько минут перед употреблением прокипятить.
Условия хранения и срок годности
Хранить препараты на основе алоэ вдали от детей в темном прохладном месте. Срок годности сока, сиропа и линимента — 2 года от даты производства. Таблеток — 3 года. При длительном пребывании под воздействием прямых солнечных лучей препараты становятся непригодными к использованию.
фармацевтическая промышленость выпускает разнообразные лекарственные формы с экстрактом алоэ
Применение различных лекарственных форм алоэ
Алоэ сок, инструкцию которого важно изучать перед употреблением, может выпускаться в разных лекарственных формах и приниматься внутрь или наружно.
Свежий сок
Можно приготовить сок алоэ в домашних условиях или приобрести в аптеке. Он продается во флаконах 50 и 100 мл. Некоторые производители выпускают по 500 мл и по 1 л.
Чем полезен продукт:
- при заболевании органов желудочно-кишечного тракта нормализует работу пищеварительных органов;
- при гастрите снимает воспаление и жжение;
- при запорах нормализует стул;
- при болях в горле снимает отечность и покраснение;
- наружно используется при эрозиях, язвах, дерматитах, укусах насекомых.
Для улучшения работы ЖКТ нужно принимать внутрь по 1 ч. л. 3 раза в день перед приемом пищи, курс лечения — 2 недели. Если за это время чувствуются ухудшения, необходимо посоветоваться с врачом.
При боли в горле, стоматите, гингивите и прочих инфекционных и воспалительных поражения мягких тканей нужно полоскать. На 100 мл воды 10 мл сока. Полоскать в течение 3-х минут. Курс не менее 5 дней. Витамины и минералы, входящие в состав столетника, снимают отек и воспаление, убивают микробов, ускоряют заживление (если есть язвы) и улучшают общее состояние пациента.
При кожных повреждениях сок алоэ аптечный используется наружно. Ватный диск надо смочить соком и прикладывать на пораженный участок кожи в виде аппликации на 15 минут.
экстракт алоэ можно приобрести в виде таблеток, что заметно упрощает его применение
Сабур — упаренный сок
Это сухой затвердевший сгущенный сок, получаемый путем выпаривания из мясистых листьев различных видов. Визуально кусочки похожи на смолу бурого цвета. Бывает 2 вида сабура — глянцевый и матовый. Он хрупкий, легко перетирается в порошок. Из недостатков неприятный запах и горький вкус. Сабур с легкостью растворяется в жидкостях.
За счет того, что алоэ вызывает приток крови к органам малого таза, его нельзя использовать во время беременности из-за риска тонуса матки и выкидыша. Также противопоказаниями являются геморрой и варикоцеле (варикозное расширение вен половых органов мужчины).
Сироп
Сироп можно приобрести в аптеке. В состав средства входит раствор хлорида окисного железа, экстракт алоэ, соляная кислота и лимонная кислота. На вид оранжевая жидкость с горько-сладким привкусом. Назначается при низком гемоглобине детям и взрослым. Сироп улучшает работу ЖКТ, нормализует уровень железа при неправильном питании, упадке сил и разных заболеваниях.
Для приема нужно развести 1 ч. л. сиропа в 70 г воды и пить 2 раза в день на протяжении 2 недель. Если в процессе лечения появляются побочные реакции, необходимо проконсультироваться с врачами.
Экстракт алоэ жидкий в ампулах
Выпускается препарат в форме раствора для инъекций. Относится к фармакологической группе общетонизирующих препаратов. Назначается при язве желудка, астме, кератите, конъюнктивите. Дозировка и курс лечения назначается в индивидуальном порядке. Взрослым по 1 мл дважды в день. Курс — 2 недели, потом перерыв и повтор. Детям в зависимости от болезни назначают по 0.2 мл 1 раз в день.
Экстракт алое по Федорову глазные капли БАД
Биоактивная добавка — капли от Фитомакс по Федорову — это продукт на основе натуральных компонентов растительного и животного происхождения. В состав входят экстракт алоэ, пчелиный мед, витамин В6, аскорбиновая кислота. Сок алоэ в глаза используется при:
- сухости;
- покраснениях;
- усталости от компьютера;
- воспалении и конъюнктивите.
экстракт алоэ активно включают в состав косметических и гигиенических средств по уходу за кожей и волосами
Линимент алоэ
Линимент алоэ продается в аптеке. Это препарат для наружного использования, относящийся к фармакологической группе регенерирующих средств. Назначается при:
- термических ожогах и обморожении:
- дерматологических заболеваниях — псориаз, экзема, разноцветный лишай, дерматит;
- фурункулах, чириях, нарывах.
Входят в состав алоэ эвкалиптовое и касторовое масла. Препарат обладает широким спектром действия:
- снимает воспаление;
- обеззараживает;
- ускоряет заживление;
- препятствует гниению тканей.
Алоэ в домашних условиях: рецепты народной медицины
Из алоэ в домашних условиях можно приготовить множество препаратов против заболеваний воспалительного и не воспалительного характера.
Как приготовить сок
Чтобы выжать сок из алоэ, нужно срезать с куста самые крупные листья, тщательно промыть под проточной водой, срезать по бокам иголки. После этого поместить лист в чашу блендера или в мясорубку. После измельчения полученную кашицу нужно продавить через марлю, чтобы отделить чистый сок и жмых.
Использовать можно свежеприготовленный сырой сок или кипяченный. Кипятить не более 3-х минут. Полезные свойства после термообработки растение не теряет. Хранить продукт в темном и прохладном месте, вдали от детей. Хранить сок алоэ в холодильнике.
сок алоэ с медом является прекрасным профилактическим и лечебным средством простудных заболеваний
Добавляем в смесь мед
Вода с алоэ и медом — средство № 1 во время сезонных эпидемий. Комбинация полезных веществ повышает защиту организма и снижает риск заболевания простудой или гриппом. Мед обладает множеством полезных свойств и в комбинации с алоэ только усиливает его воздействие.
Для получения лечебной смеси нужно измельчить листок и смешать с медом в равных пропорциях. Хранить продукт можно в холодильнике до 5 дней. Такая смесь используется часто в 2 случаях:
- Для лечения и профилактики простудных заболеваний нужно по утрам или перед выходом из дома съедать по 1 ч. л. взрослым и по 0.5 ч. л. детям до 10 лет.
- Второй способ применения такого состава — косметологический. Мед питает и заживляет кожу, алоэ тонизирует. Можно использовать в виде масок 2 раза в неделю против прыщей, сухости, пигментации. Применение через день на 15 минут замедлит процессы старения и появления морщин.
алоэ с медом и кагором является высокоэффективным общеукрепляющим средством
Рецепт с медом и кагором
Напиток алоэ с Кагором и медом — один из лучших средств народной медицины, используемый нашими предками. Он является общеукрепляющим и многогранно воздействует на все органы и системы:
- способствует образованию эритроцитов, за счет чего увеличивается количество гемоглобина (применяется для лечения и профилактики анемии);
- нормализует внутриклеточный метаболизм;
- за счет ферментов, входящих в состав, улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
- при онкологических заболеваниях алоэ в чистом виде нельзя, но в комбинации с медом и Кагором напиток убивает действующие раковые клетки и препятствует появлению новых.
Для приготовления понадобится:
- 1 кг измельченных листьев (на мясорубке);
- 1 л Кагора;
- 2 л натурального меда.
Все компоненты нужно смешать в одной емкости до получения однородной массы и настоять в темном и прохладном месте в течение 10 дней. После этого переложить в холодильник и принимать по 3-4 раза в день по 1 ч. л. за 20 минут до приема пищи.
Детям тоже можно пить по 1 ч. л. 2 раза в день в качестве общетонизирующего и иммуномодулирующего препарата.
спиртовая настойка с алоэ оказывает мощное противовоспалительное и антисептическое действие
Настойка алоэ на спирту
Спиртовая настойка используется наружно. Она обладает обезболивающим, противовоспалительным и успокаивающим свойством. Применять можно:
- для дезинфекции кожи вокруг ран, ссадин, царапин, ожогов;
- при укусах насекомых (особенно, когда комары кусают, настой снимает зуд);
- при боли в коленях, шее, пояснице спирт оказывает согревающее действие.
Для приготовления понадобится 1 кг помытых листьев алоэ, 100 г сахара и 0.5 водки или спирта (медицинского). Листья нужно сорвать и 10 дней подержать в холодильнике, после чего мелко нарезать и сложить в банку. Сверху засыпать сахаром и залить водкой. Настаивать в прохладном месте в течение недели. Потом настой используется для компрессов и растирок.
Биостимулированный сок алоэ и его применение
Биостимуллированный отличается от свежего сока методом приготовления и качествами. Перед тем как с листьев выжимают жидкость, их держат 10-12 дней в холодильнике. Под воздействием холода в листьях образуются вещества, которые действуют интенсивнее и эффективнее свежего продукта. Такой сок быстрее уничтожает микробы, заживляет раны, улучшает общее состояние организма. Применять его можно наружно и внутренне, как и свежий сок.
благодаря хорошим увлажняющим и питательным свойствам сок алоэ эффективно используется в косметологии
Применение алоэ в косметологии
Использовать алоэ в домашних условиях можно для улучшения состояния кожи. За счет того, что он обладает тонизирующим, освежающим и укрепляющим эффектом он подтягивает тургор и стимулирует выработку коллагена и эластина. Кислоты, входящие в химический состав листьев, обеспечивают глубокий уровень увлажнения тканей на клеточном уровне. Витаминный комплекс ускоряет регенерацию кожи, за счет чего быстро и эффективно ликвидирует подростковые прыщи и угри.
Рецепты из алоэ:
- Можно прикладывать алоэ к воспалениям кожи — прыщам, ранам. Для этого лист моется и разрезается пополам. Время аппликации — 15 минут.
- 4 ст. л. свежего сока нужно смешать с 1 ч. л. свежевыжатого лимонного сока и протирать полученным тоником лицо. Эффект — устранение жирного блеска и выравнивание тона лица.
- 2 ст. л. сметаны + 1 ст. л. измельченного алоэ нужно смешать до получения однородной консистенции и наносить 2 раза в неделю в виде маски на лицо. Сметана питает, алоэ увлажняет и в результате кожа сияет здоровьем.
Состав растения настолько богат, что его можно применять при любом заболевании или симптоме. Главное — правильно соблюсти дозировку.
Как правильно выдавить сок из алоэ
О лечебных свойствах алоэ люди знают еще с 16 века до н.э. Фармацевтическая и косметическая промышленность нашли свои способы, как выдавить сок из алоэ, чтобы использовать его бактерицидные, ранозаживляющие, противовоспалительные и омолаживающие качества. Алоэ – это популярный комнатный цветок. Каждый желающий может получить свежее средство для лечения и профилактики некоторых заболеваний, если будет знать, как правильно выжать сок алоэ в домашних условиях.
Подходящее растение
В нашей стране выращивают два вида этих растений:
- алоэ древовидное, или столетник (куст с небольшим стволом);
- алоэ вера (куст с розеткой из листьев без ствола).
И тот и другой вид подходит для добычи сырья. Чтобы получить сок из алоэ, берут взрослые маточники, которым не менее 5 лет, так как алоэ накапливает полезные элементы со временем. Можно использовать более молодой цветок (от 3 лет), но его лекарственные свойства будут хуже. Сырой материал добывают из толстых нижних листьев и средних боковых. Длина листа колеблется от 15 до 45 см. Также листья проверяются на предмет порчи и гнили, в переработку берутся только здоровые части растения.
Перед тем как приступить к выдавливанию сока из алоэ вера в домашних условиях, за 2-3 недели до сбора сырья рекомендуется прекратить полив растения. В таких условиях куст мобилизует свои силы на выживание, поэтому содержание полезных веществ в листьях увеличивается.
Как выжать сок из алоэ
Подготовив растение, приступают к сбору листьев.
Существует несколько народных методов выжимки сырья, но самыми действенными являются:
- приготовление сока из центральной части листа;
- отжим из всей отобранной массы.
Оба способа проводят в 2 этапа.
Для первого этапа понадобятся:
- острый нож;
- бумажное или тканевое полотенце;
- фольга или плотная натуральная ткань.
Перед тем как отжать сок алоэ вера в домашних условиях, нужно аккуратно срезать острым ножом листья у основания цветка и подготовить их для отжима. Для этого их промывают в холодной проточной воде и сразу осторожно обтирают бумажным полотенцем, можно использовать и мягкое тканевое полотенце. Листья должны быть сухими. Затем каждый лист оборачивают в фольгу или плотную натуральную ткань в несколько слоев.
Все завернутые листья убирают в холодильник на 14 дней (активные вещества в срезанном сырье накапливаются, если поместить его в темноту и холод).Чтобы из столетника выдавить сок, проводится такая же процедура.
Для второго этапа нужны:
- острый нож;
- ножницы;
- стеклянная или керамическая емкость;
- блендер;
- отрез марли.
Перед тем как правильно из алоэ в домашних условиях выдавить сок, чтобы он имел целебное действие и чистил организм, важно осмотреть каждый листочек и удалить потемневшие листья. У отобранного сырья ножницами обрезают острые края. Дальнейшая последовательность действий зависит от того, какой продукт требуется получить.
Если нужен гель из середины листа, проводится следующая процедура. Острым ножом снимается кожица. Перед тем как выдавливать цельный сок из алоэ, важно провести процесс выдавливания верхней желтой прослойки. Она содержит горький алоин и при употреблении может вызвать желудочные колики и диарею.
Оставшуюся субстанцию помещают в керамическую или стеклянную посуду, накрывают крышкой и убирают в холодильник. В косметологии этот продукт называют алоэ вера гель, он имеет наибольшую ценность, и его можно применять не только наружно, но и внутрь. Перед употреблением гель обязательно разводят с водой в соотношении 30 мл геля на 250 мл воды.
Для того чтобы получить сок со всего листа, применяется блендер или мясорубка. Отсортированные листья перемалывают. Если не планируется консервация, полученную кашицу разводят с водой 1:3 и настаивают 2 часа. Затем процеживают через несколько слоев марли. Чтобы завершить процесс добычи сока алоэ вручную, проводят процедуру отжима (в домашних условиях это следует делать с соблюдением правил гигиены).
Полученную жидкость снова процеживают и сливают в стеклянную банку. На этом приготовление сока окончено. Использовать его можно только наружно.
Как сохранить сок
После того как сок из листьев алоэ выжат, следует сразу же использовать его по назначению. В противном случае при взаимодействии с кислородом он начнет окисляться. Срок хранения свежеприготовленного напитка – не более 3 дней в холодильнике. Для наружного применения допускается хранить препарат при температуре +4…+8º С до 7 дней.
Чтобы увеличить срок хранения, применяются доступные консерванты. Это могут быть:
Для приготовления спиртовой настойки нужно использовать чистый сок растения, не разбавленный водой, приготовленный по любому методу. Его разводят со спиртом в соотношении 1:4. Полученную смесь настаивают в холодильнике 10 дней, затем ее можно употреблять. Такую настойку хранят один год в холодильнике. Для тех, кому противопоказан спирт, можно заменить его на мед в соотношении 1:1. Через 4 дня настаивания в холодном месте препарат будет готов. Храниться он может до полутора лет.
Следует помнить, что при консервации концентрированного препарата перед употреблением его требуется смешать с водой (на 1 часть концентрата добавить 2-3 части воды).
При проявлениях аллергии, расстройств желудочно-кишечного тракта и любых болезненных симптомов прием данного лекарства немедленно прекращают.
Как сделать сок алоэ в домашних условиях: тонкости заготовки и правила хранения
Недаром в народе говорят «со столетником сто лет проживешь» — это суккулентное растение снискало мировую славу в качестве универсального лекарственного средства, способного излечивать самые разные недуги. О его целебных свойствах прознали люди еще в древние времена, существует множество подтверждений того, что суккулент использовали лекари древнейших государств – Китая, Индии, Египта, популярен он был и у южноамериканских индейских племен.
Удивительно, но это растение до сих пор не утратило популярности, его успешно применяют как в домашних условиях, так и для выпуска лечебных составов фармацевтическими компаниями. Сегодня у людей есть выбор – купить готовое аптечное средство или же, приготовить его самостоятельно. Но, важно знать, как сделать сок алоэ в домашних условиях, чтобы он не уступал по эффективности своему аптечному аналогу и не утрачивал лечебных характеристик в процессе хранения.
Польза алоэ для организма
О пользе этого растения известно много, однако, его состав еще не до конца изучен. Сегодня известно, что в соке суккулента содержится целый комплекс полезных ферментов, витаминов, аминокислот и прочих активных веществ, которые обеспечивают его лечебные свойств:
- противовоспалительное;
- противомикробное;
- желчегонное;
- обезболивающее;
- регенерирующее.
Сок из алоэ ускоряет заживление ожогов и прочих повреждений тканей, увлажняет кожу, избавляет от стянутости. Его можно использовать в качестве слабительного, принимать для улучшения аппетита и процессов пищеварения, так как он усиливает выработку секрета пищеварительными железами.
А также растение используется для приготовления иммуностимулирующих, иммуномодулирующих средств, а также снадобий против онкологических заболеваний.
Лекарственные препараты из суккулента эффективны в лечении дерматологических заболеваний, ими смазывают укусы насекомых, обмороженные участки, экзему.
Это далеко не все варианты применения цветка, лекарства из алоэ в домашних условиях обязательно найдут свое применение и помогут, если возникнет необходимость. Поэтому, если на подоконнике такое растение имеется, стоит знать, как получить сок алоэ и грамотно его использовать.
Это интересно! Алоэ применяется людьми с незапамятных времен, даже Александру Македонскому пришлось завоевывать целый остров, чтобы заполучить это целебное средство для лечения своих воинов. Однако, с тех времен суккулент не только не сохранил свою популярность, но и был признан не только народной, но и официальной медициной.
Какие виды суккулента являются лечебными?
Ботаникам удалось обнаружить и классифицировать около пяти сотен разновидностей алоэ, однако, далеко не все из них обладают уникальными целебными свойствами.
В естественной среде они произрастают в пустынных, засушливых районах и неплохо приспособились к столь суровым условиям. Растения запасают много живительной влаги впрок, в этой же жидкости концентрируются полезные активные элементы. Алоэ также экономно ее расходует благодаря тоненькой плотной пленочке, покрывающей его листву, и может длительное время обходиться без воды.
Многие виды суккулента успешно одомашнены и выращиваются в качестве комнатных растений. А там, где климат позволяет, их высаживают для украшения уличного ландшафта.
В медицинской и косметологической отрасли нашли свое применение только полтора десятка разновидностей алоэ. Наиболее ценными признаны:
- настоящее (истинное или алоэ вера);
- древовидное (столетник);
- устрашающее (ужасное);
- мыльное (мылистое или пятнистое).
Самыми же популярными обитателями российских квартир являются представители первых двух видов. Они неприхотливы, быстро восстанавливаются и дают большое количество сочной листвы.
Подготовительные моменты
Оказалось, что существует несколько тонкостей, которые нужно учитывать уже на начальном этапе:
- Как правило, целебный сок добывают из растений, достигших 3-х летнего возраста. Более молодые цветки для этого не подходят, как и старые, старше 7 лет.
- Перед тем как срезать листья алоэ, рекомендуется не поливать цветок в течение недели-полутора – для этого суккулента такая засуха является кратковременной и не нанесет вреда. Зато, его части запасутся ценными веществами и сок станет еще более целебным.
- Брать следует только нижние листья, длина которых более 20 см, они отличаются особой мясистостью. Кроме листвы используются и 15 см и более побеги.
- Срезать их следует осторожно, ножницами или ножом с острым лезвием.
- Листья рекомендуется промыть прохладной водой и подсушить в течение 20–30 минут.
- Перед применением растительного сырья, его рекомендуется подержать несколько дней в холодильнике. Листочки заворачиваются в фольгу или темную бумагу и отправляются на одну-две недели в холод.
Это интересно! Результаты лабораторных исследований, проводимых известным советским офтальмологом В.П. Филатовым, поразили! Оказалось, что когда растение или его части оказываются в некомфортных условиях – темноте и холоде, начинают вырабатывать биогенные стимулирующие вещества.
Сок, полученный из выдержанного в холоде растения, считается биогенным, его лечебная ценность выше, чем у сока, приготовленного без этой процедуры.
Процесс приготовление сока и средств на его основе
Практически любой травник знаком с технологией приготовления подобных лекарственных средств, но и цветоводам стоит знать, как можно приготовить сок алоэ самостоятельно, в домашних условиях. Особенно если на подоконнике красуется этот удивительный цветок.
Существует множество рецептов, по которым можно добыть чистый сок, продлить срок его хранения, а также приготовить различные универсальные составы.
Эликсир из суккулента
Чтобы получить подобное средство можно действовать по следующему алгоритму:
- Выдержанные в холоде листочки растения следует мелко нарезать ножом или измельчить в блендере.
- Полученная кашица заливается кипяченой и остуженной водой: на 1 часть массы берется 3 части воды. Все перемешивается.
- Емкость с составом накрывается крышкой и отправляется на два — три часа в темное, прохладное место, где и настаивается.
- Затем, массу следует процедить через несколько слоев марли и жмых отжать.
- Сок нужно поместить в посуду из стекла с герметичной крышкой и отправить в холодильник.
Это важно! Срезанные части растения нельзя надолго оставлять на воздухе: их следует сразу использовать или отправлять на холод. В противном случае уже через несколько часов они полностью лишатся своих целебных качеств.
Подобное средство готово к использованию, в том числе к приему внутрь и его не нужно разводить водой. Если же требуется приготовить концентрированный сок, то можно следовать данному рецепту, но пропускать шаг, где масса разводится водой – настаивается одна растительная кашица.
Спиртовая настойка
Если сок приготовлен в чистом виде, то его полезные свойства при хранении очень быстро утрачиваются, а сам продукт портится. Но, можно сделать средство с более длительным сроком хранения, добавив в него спиртосодержащую жидкость или спирт.
Готовится настойка следующим образом:
- Следует отжать из листочков суккулента свежий сок.
- Целебную жидкость залить высококачественным спиртом в пропорции 4:1.
- Поместить смесь в стеклянную тару и поставить в темное место на полторы недели.
- Средство готово к употреблению.
Это важно! Такую настойку можно заготовить и сохранить впрок, но, нужно помнить, что она не подходит для применения в чистом виде. Перед приемом средство необходимо развести с водой – на 1 часть настойки 3 части воды.
Сок с мякотью
Этот рецепт отлично подходит для заготовки геля и сока алоэ истинного (алоэ вера). Ведь если у столетника узкие листочки наполнены соком, то у вера они широкие, толстоватые и в них содержится целебная гелеобразная масса.
Добыть гель несложно: свежий лист суккулента, который можно предварительно выдержать в холодильнике, нужно разрезать вдоль или срезать только верхнюю кожицу. Мякоть вынимается маленькой ложечкой: используется сразу или выкладывается в емкость из стекла и отправляется в холод.
Это отличное косметологическое средство, которое можно применять как самостоятельно, так и добавлять в готовые составы – кремы, шампуни, тоники и др. На основе геля готовятся эффективные маски для волос и лица, а также его принимают внутрь.
Медовый настой с алоэ
Это средство из сока столетника и меда может отлично заменить настойку на спирту, ведь далеко не всем можно употреблять спиртосодержащие составы. При этом хранится медовый настой достаточно долго – до 12 месяцев.
Для приготовления настоя берется мед и сок суккулента в одинаковых объемах.
Это важно! Если мед затвердел или обладает слишком густой консистенцией, его можно растопить, подержав на водяной бане. Однако, нельзя допускать, чтобы температура нагревания превысила +60 градусов, в результате такого термического воздействия продукт потеряет свои лечебные свойства.
Смесь следует поставить в холод и уже через пять суток она будет готова к применению.
Лечебная винная настойка
Рецепты с медом и кагором позволяют готовить в домашних условиях уникальные лекарственные средства, которые являются эффективными иммуностимуляторами. Кроме того, подобные лекарства включают в комплексную терапию различных болезней, в том числе воспаления легкий, бронхов и др.
Для приготовления настойки требуются следующие компоненты:
- листья суккулента (крупные) – 5–6 шт;
- натуральный мед – 0,2 кг;
- красное вино (лучше всего подходит Кагор) – 0,7 л.
Все ингредиенты нужно смешать, используя миксер или блендер, вылить в стеклянную емкость и поместить на полку холодильника. Настаивается смесь в течение недели-полутора, после чего ее следует процедить через несколько слоев марли.
Сколько заготавливать сока зависит от используемого рецепта. Так, чистый сок и гель хранится всего несколько дней, поэтому его лучше делать небольшими порциями – на несколько применений. Что же касается настоек на спирту, вине или меде, их можно заготавливать в больших объемах – от 200 г до литра.
Совет для экономных!
Как оказалось, целебными свойствами обладает не только жидкость, содержащаяся в растении, но и кожура листочков. Поэтому, если после заготовки средства остается жмых, и его можно пустить в дело, например, сделать косметический лед. Для него потребуется по 50 г сока и измельченного жмыха растения, 40 мл жирных сливок, 100 г любого вина.
Формочки для льда следует заполнить смесью из вина, сока и жмыха, а сверху залить сливками. Когда кубики замерзнут, можно протирать ими лицо и руки – это действенное тонизирующее и при этом, натуральное средство. Хранятся они в морозилки и применяются по мере необходимости.
Правильное хранение
Если грамотно приготовить средство, остается только правильно применять и хранить сок этого цветка, чтобы он оставался полезным:
- Свежие соки суккулента – концентрированные или разведенные водой, долго не хранятся. Максимальная длительность хранения – трое суток в условиях холодильника. После этого периода если продукт и не испортится, то его целебное действие точно исчезнет и использовать состав бесполезно.
- Медовые составы хранятся в холодильнике в течение года.
- Спиртовые настойки можно применять до 2-х лет. Благодаря тому, что спирт выступает в роли отличного консерванта, средства долго не теряют полезных веществ.
- Срезанные листочки суккулентного растения можно хранить до 4-х недель, обернутыми в фольгу или темную бумагу в холоде.
Если природное лекарство предназначено для внутреннего приема, то следует более внимательно следить за условиями хранения и состоянием самого средства.
Это важно! Если у него изменился цвет, консистенция, состав стал неприятно пахнуть, то значит нарушена технологический процесс приготовления или продукт неправильно хранился. Такое средство нельзя принимать и следует утилизировать.
Забота о домашнем лекаре
Учитывая универсальность применения в народной медицине сока алоэ, это растение можно назвать ценным поставщиком биологически активных компонентов. А значит, цветок заслуживает хорошего отношения, его стоит поберечь. Но как это сделать, если листочки зеленого питомца регулярно срезаются на благо владельца?
Можно придерживаться следующих рекомендаций:
- Нельзя срезать кончики листочков, через отверстие начнет вытекать сок суккулента.
- Ухаживать за растением следует аккуратно. Удаляя пыль и загрязнения с листвы действовать нужно осторожно, так как даже небольшие царапинки могут стать причиной ее усыхания.
- Срезать листочки рекомендуется поближе к стволу.
- Если приготовление сока или многокомпонентных средств – мероприятие запланированное, то делать это лучше зимой или в начале весны.
Nutrition food from aloe vera leaf and honey, a nature cosmetic for skin care from herb, also use as medicine for health, sliced of aloe and honey on outdoor green background
Заключение
Алоэ – удивительное растение, которое в природе растет в достаточно суровых условиях, там, где остальные растительные собратья гибнут.
Неплохо освоился к жизни в домашних условиях и не требует сложного ухода – цветок неприхотлив и устойчив к различным изменениям. А при этом он еще является уникальным природным лекарством, аналоги которого еще нужно поискать.
Неудивительно, что он настолько популярен, а средства, приготовленные из его сока, высоко ценятся как целителями, так и врачами и косметологами. И естественно, такой цветок становится желанным в каждом доме – он поможет и в экстренных случаях и станет отличным помощником в борьбе с разными недугами.
Сок алоэ в домашних условиях. Как выбрать листья и приготовить лечебное средство?
Алоэ – одно из самых распространенных домашних растений. Неприхотливое в уходе, оно обладает множеством полезных свойств. Его используют для лечения простуды, насморка, воспаления и поддержания общего иммунитета. Приготовить целебный сок алоэ можно даже в домашних условиях. Разберем как это сделать, не потеряв удивительные свойства растения.
Из каких видов растения можно приготовить?
Однако в лечебных целях приемлемы лишь не более полутора десятка видов, самыми распространенными из которых являются алоэ вера (другое название – алоэ настоящее) и алоэ древовидное, также известное как столетник.
Несмотря на схожесть лечебных свойств, алоэ вера и столетник рекомендуется применять в разных целях.
Первое особенно эффективно при внутреннем применении, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, желудочно-кишечный тракт, иммунную систему в целом. Второе хорошо зарекомендовало себя в лечении кожных заболеваний, а также различных ран и порезов. Подробнее о том, как и при каких заболеваниях применяется сок алое, мы рассказывали тут.
Из каких листьев можно сделать?
Для получения максимальной концентрации полезных веществ нужны листья не слишком молодого растения, лучше всего 3 и более лет. Лечебными считаются нижние и средние плотные и мясистые листья длиной более 15 см без признаков болезни или увядания.
Как правильно срезать лист?
Приготовлением сока следует заняться в зимне-весенний период.
- Главное, что надо делать перед приготовлением сока алоэ, – нужно перестать поливать растение примерно за 2 недели, это способствует накоплению питательных веществ в листьях.
- За 2-3 дня до предполагаемого отделения сырья растение помещают в темное место
- Срезать листья нужно осторожно, как можно ближе к стволу, стараясь не повредить его.
- Отделенные от ствола листья нужно тщательно промыть, просушить, плотно завернуть в темную бумагу и на 2 недели поместить в прохладное место (4-8 °С). Далее все потемневшие листья убираются, для дальнейшего использования они уже непригодны.
Как выжать и получить продукт из сырья?
Как выдавить сок из собранных и подготовленных листьев:
- Тщательно измельчить листья.
- Залить полученную массу прохладной водой в соотношении 1:3, перемешать.
- Поместить полученную смесь в холод на 1,5 часа.
- Отжать и профильтровать сок при помощи марли.
Продукт готов к употреблению.
Для получения концентрированного сока пункт 2 нужно пропустить, готовую массу просто убирают в холод, без добавления воды. После того как из растения отжали сок, оставшуюся кашицу можно использовать в косметических целях – в рецептах масок для лица и тела. Иногда отжимки добавляют и в пищу.
Если продукт предназначается для длительного использования, то вот как его приготовить и хранить: можно либо упарить, либо смешать со спиртом в соотношении 4:1 (полученную смесь необходимо настаивать в течение 10 дней). Перед применением спиртовой раствор разбавляют водой в соотношении 1:3.
Сок алоэ не может рассматриваться как аналог назначенного врачом лекарства. Перед применением самостоятельно приготовленного раствора необходимо проконсультироваться со специалистом.
Целебный сок алоэ, применяемый сегодня в медицине и косметологии, несложно приготовить в домашних условиях. Главное – иметь под рукой здоровое, достаточно зрелое растение и немного терпения.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Польза и вред алоэ для организма. Как приготовить сок алоэ в домашних условиях
Практически в каждом доме среди комнатных растений можно встретить алоэ. Благодаря богатому составу и лечебным свойствам оно вполне способно заменить «домашнюю аптечку». К тому же, растение является легкодоступной альтернативой покупной косметике для поддержания молодости и красоты.
Химический состав алоэ
Витамины: А, В1, В2, В3, В6, В9, B12, С и Е.
Минералы: железо, калий, кальций, магний, марганец, медь, натрий, фосфор, фтор, хлор, цинк, хром и др.
Органические кислоты: коричная, лимонная, яблочная, янтарная и др.
Также растение содержит дубильные вещества, аминокислоты, сахара, смолистые соединения, флавоноиды и антрагликозиды.
Полезные свойства и польза алоэ для организма
- обладает антисептическим и бактерицидным свойством,
- укрепляет иммунную систему,
- лечит простудные заболевания,
- помогает справиться с головными болями,
- нормализует пищеварение,
- улучшает метаболизм,
- лечит гастрит и язву,
- устраняет диарею и запор,
- выводит токсины из организма,
- лечит заболевания ротовой полости,
- улучшает зрение,
- быстро заживляет ушибы, порезы, гнойные раны,
- облегчает состояние при солнечных ожогах,
- защищает от УФ-лучей,
- помогает при кожных заболеваниях,
- борется с воспалением и зудом,
- оказывает омолаживающий эффект,
- обеспечивает регенерацию кожи,
- улучшает состояние кожи и волос,
- увлажняет кожу, делает ее более упругой,
- способствует быстрому росту волос.
Как сделать лекарство из алоэ с медом
Сочетание данных продуктов является весьма популярным среди любителей народной медицины. Мед, как и алоэ, обладает уникальными полезными и лечебными свойствами. Поэтому в паре они усиливают свои действия, и становятся более эффективными.
Как правило «алоэ+мед» принимают при вирусных заболеваниях, кашле, ларингите, а также для устранения проблем с желудком и очищения организма.
Существует большое количество рецептов приготовления чудо-средства. Самое простое смешать продукты в пропорции 1:1 и принимать по 1 ст.л. 3 раза в день. Другие рецепты смотрите ниже — «Лечение соком алоэ».
Храните смесь обязательно в холодильнике. Идеальная емкость для хранения — стеклянная посуда с плотной крышкой.
Противопоказания и вред
Сок алоэ является гипоаллергенным и потому он не имеет никаких противопоказаний при наружном применении.
А вот внутрь его не стоит употреблять беременным женщинам, гипертоникам, при серьезных заболеваниях сердца, маточном кровотечении и геморрое.
Как приготовить сок алоэ в домашних условиях
В косметических и лечебных целях принято использовать именно сок растения. Он оказывает увлажняющее, антисептическое, ранозаживляющее и противовоспалительное действие. Чтобы получить максимальную пользу от него, необходимо тщательно следовать инструкции его приготовления.
Важно! Использовать надо трехлетнее, а лучше пятилетнее растение. Также его не стоит поливать 2 недели до приготовления сока.
Итак, аккуратно отрежьте ножиком большие нижние листочки. Хорошенько промойте их чистой водой, затем мелко нарежьте. Сложите все в марлю и отожмите. Сок готов!
Не стоит заготавливать его впрок, так как он не имеет долгий срок хранения. Готовьте его непосредственно перед применением.
Если вы хотите повысить пользу алоэ, то рекомендуем воспользоваться следующим способом. Отрезанные нижние листочки заверните в чистую ткань и уберите в холодильник на 2 недели. Зачем это делать? Известный академик В.П. Филатов утверждал, что если поместить растение в неблагоприятные для него условия (в температуру немного ниже 8°С), то начнут вырабатываться вещества, усиливающие жизненные процессы в тканях.
После истечения нужного времени, достаньте листья из холодильника, уберите почерневшие края и готовьте сок.
Лечение соком алоэ
От простуды. Прокрутите через мясорубку лимон с цедрой и алоэ (1:1). Можно воспользоваться блендером или кухонным комбайном. Переложите смесь в стеклянную емкость и залейте ее медом. Закройте плотно крышкой. Принимайте это чудо средство по 1 ч.л. 2-3 раза в день до еды.
Хранить в холодильнике.
От насморка. Капайте 2-3 раза в день в каждую ноздрю по 2-3 капли.
От кашля. Смешайте алоэ с медом в равных пропорциях. Принимайте получившуюся смесь за 20 мин до еда по 1 ст.л. 3 раза в день.
От язвы и гастрита. Утром и перед сном ешьте смесь из растения и меда (1:1) по 2 ч.л. Продолжительность лечения 60 дней.
Для заживления ран и синяков. 1) Смесь из растения и меда (1:1) нанесите на поврежденный участок кожи и забинтуйте. Меняйте повязку 2-3 раза в день.
2) Прикладывайте к пораженной коже лист 3-4 раза в день на 30 мин.
Для глаз. Закапывайте в глаза по 2-3 капли 1 раз в день. Рекомендуется это делать перед сном. Также для улучшения зрения пейте сок по 1 ч.л. 3 раза в день.
От стоматита и для ротовой полости в целом. Возьмите толстый лист растения и очистите его от кожуры. Затем мелко порежьте его. Алоэ надо жевать, но не проглатывать. Как правило, хватает 2-3 раза, чтобы избавиться от проблем ротовой полости.
Алоэ вера для лица в домашних условиях
Как многие знают, данное растение обладает увлажняющим, омолаживающим и противовоспалительным действием. Поэтому к нему часто прибегают при появлении угревой сыпи, мелких морщин, сухости кожи, а также его используют для заживления порезов, ран и ожогов. В состав растения входит аллантоин, легко проникающий в кожу. Благодаря ему вместе с ним в организм поступают и полезные вещества.
От морщин. Для избежания появления мелких морщинок достаточно 1-2 раза в неделю делать 10 минутные примочки. Благодаря данной процедуре кожа долгое время будет оставаться упругой и молодой, а также растение способствует избавлению от угревой сыпи. Для получения большего эффекта можно к соку алоэ добавить овощи или фрукты.
От угрей. При угревых высыпаниях сложите марлю в несколько слоев и пропитайте ее соком, затем положите на чистое лицо и держите ее 1 час. После процедуры лицо умывать не надо около 2 ч.
Маска от прыщей. 3 ст.л. белой глины и разведите ее соком до однородной густой массы. Нанесите маску на лицо и не смывайте ее до полного высыхания.
Омолаживающая маска. Для омоложения кожи приготовьте кашицу из 1 авокадо или абрикоса (1 ст.л.), возьмите с 1 ст.л. сока алоэ и 1 ч.л. оливкового масла. Перемешайте все компоненты маски и нанести ровным слоем на лицо. По истечению 30 мин смойте ее теплой водой. Процедуру стоит проделывать 2 раза в неделю.
Применение сока алоэ для волос
Маски с использованием сока растения подарят волосам природный блеск и сделают их крепче.
От выпадения волос. При очень сильном выпадении волос и медленном их росте маска из сока алоэ с небольшим количеством чеснока и лимонного сока прекрасно подойдет. А чтобы и вовсе упростить себе процесс, наносите по всей длине локонов только биостимулирующий сок ратсения за 30 минут до мытья головы.
От перхоти. 2 ст.л. сока алоэ и 2 ст.л. лимонного сока, 2 ч.л. меда и 2 ч.л. касторового масла тщательно перемешайте. Маску надо наносить на корни волос и втирать в кожу головы. Для утепления обмотайте голову полотенцем и оставьте его на 40 мин.
Для сухих волос и ослабленных волос. Можете использовать мед, сок алоэ и масло жожоба в одинаковом количестве (смотрите на длину волос). Все продукты хорошенько перемешайте, подогрейте на водяной бане и нанесите получившуюся маску на кожу головы и волосы. Оставьте ее на всю ночь.
Для жирных волос. Потребуется сок алоэ в чистом виде или с добавлением лимонного сока и меда.
Из вышеизложенного мы видим, что сок растения обладает большим количеством целебных свойств, к тому же, его просто использовать для лечения. Он не только лечит большое количество заболеваний, но и ускоряет процесс заживления ран, избавляет от морщин, угревой сыпи, а также укрепляет волосы. Все это позволит вам сохранять свою молодость и красоту долгие годы.
Натуральный шампунь для роста волос
Как приготовить сок алоэ в домашних условиях
Алоэ или как в народе еще называют «столетник» – известное во всем мире растение, чьи уникальные свойства были известны еще издревле. Его использовали от ожогов, при проблемах с кожным покровом и для устранения самых различных заболеваний. Сок алоэ используется в лечебных средствах как традиционной, так и нетрадиционной медицины уже очень давно и доказал свою уникальность и эффективность.
Растение имеет очень много разновидностей и сортов, но именно такое, которое называют столетником, считается одним из наиболее полезным и просто чудодейственным. Само по себе растение является вечнозеленым и при благоприятных условиях может очень хорошо разрастаться – вплоть до 4 м в высоту. Сок алоэ добывается из листьев, которые имеют по краям жесткие зубцы и достигают длины примерно в 40 см.
Целебные свойства и влияние на организм
С помощью сока алоэ можно успешно справиться с бактериями стрептококка, стафилококка, дизентерийной и дифтерийной палочки, воспалительными процессами, плохо заживающими и свежими ранами. Сок растения очень хорошо запускает процесс регенерации и оказывает общее оздоравливающее влияние на организм. В его составе можно найти целый комплекс различных питательных и необходимых веществ. Кроме этого способствует активизации иммунитета. За счет активных веществ сабура усиливается перистальтика кишечника, что хорошо помогает при хронических и атонических запорах. Небольшие дозы помогут улучшить пищеварение и усилить желчеотделение.
Из сока алоэ даже вывели антибиотик против туберкулеза и кожных болезней, применяемый при панкреатитах, хронических гастритах и других заболеваниях – барбалоин. Кроме сока в чистом виде применяются листья растения, сабур (сгущенный сок), а также экстракт. Сабур хорошо помогает при лечении постоянных запоров, а свежий сок является эффективным, но сравнительно несильным слабительным средством.
Незаживающие или гнойные раны обрабатывают орошением или примочками. От малокровия поможет сироп, приготовленный из сока, в который необходимо добавить железо. Столетник активно применяется даже в гинекологии для лечения процессов воспалительного характера в женских половых органах. Имея такое полезное растение дома, в любой момент можно приготовить какое-то натуральное восстанавливающее косметическое средство.
Нужно правильно ухаживать за растением
Лучше всего выращивать алоэ для получения сока самостоятельно, обеспечив правильный уход. Хотя это растение вовсе неприхотливо, следует придерживаться универсальных правил, чтобы оно выросло большим и дало хороший сок:
- Важно подобрать подходящий грунт – легкую почвенную смесь, с добавлением древесного угля в небольших количествах, а также кирпичной крошки;
- В зимнее время года не нужно часто делать полив, горшок с растением должен находиться в светлом и достаточно прохладном месте, летом же наоборот – в теплом, но тоже в светлом, полив по-прежнему должен быть умеренным, чтобы растение не загнило;
- Для столетника должен быть обеспечен хороший дренаж;
- Можно делать подкормку с помощью тех же питательных смесей, которые используются для кактусов;
- Молодые растения необходимо пересаживать раз в год, а чуть более зрелые – уже раз в три года;
- Размножение производится с помощью прикорневых побегов или черенков, реже – с помощью деления клубня или семенами.
Только при должном уходе сок алоэ будет иметь мощные целебные свойства.
Процесс приготовления сока столетника дома
Срывать листья алоэ можно в любой сезон, но лучше брать уже зрелые листья, у которых верхушка слегка подсохшая, тогда польза будет наибольшей. Отрывать листья нужно у стебля или основания, после этого их необходимо сразу использовать, так как через несколько часов полезные свойства будут сильно утеряны. Если по рецепту нужно использовать весь листок, он промывается, высушивается и пропускается через мясорубку. Листья имеют в себе очень много жидкости и ее легко можно выдавить прямо руками, выдавливая все как из тюбика.
Можно приготовить в домашних условиях биостимулированный сок алоэ, хранящийс несколько недель. Для этого столетник должен на протяжении 20 дней не поливаться, после чего листы срезают. Далее нужно завернуть их в черную бумагу, но чтобы концы остались открытыми и поместить в нижний отсек холодильника на 2 недели. Весь секрет состоит в том, что сначала столетник переживает засуху, а потом охлаждение и это запускает синтез биостимуляторов, еще сильнее добавляющих регенерирующих и других полезных свойств.
Рисунок 3
Чтобы срок хранения был длительным
Можно законсервировать сок, для чего его растворяют в медицинском спирте, необходимо делать это в пропорциях 4 к 1. Когда нужно применить такую консервацию, ее просто разводят водой в несколько раз. Еще один простейший и очень эффективный способ приготовить сок алоэ с длительным сроком хранения в домашних условиях – просто заморозить его. Замороженным соком отлично лечится угревая сыпь, его удобно хранить в обычных емкостях, которые используются для заморозки льда.
Более насыщенный экстракт готовится путем выпаривания сока, только перед этим срезанные листья настаиваются 20 минут, и тогда можно начинать выпаривать лишнюю жидкость. Хорошо готовить в домашних условиях всевозможные полезные настойки и спиртовые растирки. Для этого берется спирт или водка, добавляются листья и все это 10 дней настаивается в теплом помещении.