Голубика на даче фото

Голубика садовая: посадка и выращивание на участке

Голубика не всегда была окультуренным растением. Дикая голубика в естественных условиях растет на многих территориях и в большинстве стран. Усилиями селекционеров у садоводов появилась возможность выращивать голубику на участке. Садовая голубика – растение весьма неприхотливое, посадка и уход за кустарником голубики доступен каждому, кто знает основы агротехники и умеет выполнять уходовые садовые процедуры.

Посадка голубики

Посадка голубики начинается задолго до переноса саженца в землю. Успешность выращивания голубики зависит от правильной подготовки места и самого саженца к процедуре посадки.

Выбор места для посадки голубики

Как и большинству культур, садовой голубике важно место расположения грядки, освещенность, температурный режим и уровень влажности вокруг. Изучим подробнее процесс подготовки грядки к посадке голубики.

  • Освещение для голубики. Голубика – культура светолюбивая. Отсутствие достаточного освещения скажется не только на здоровье садового кустарника, но и на размере и даже на вкусе плодов голубики. Но, выбирая открытое и освещенное место для голубики, помните, что кустарник не терпит сквозняков. Поэтому оптимальным местом станет участок возле дома или ограды с южной стороны, подальше от навеса и крон деревьев.

  • Почва для голубики. Еще один важный аспект выбора участка, и еще одна причина посадки голубики подальше от плодового сада. Крупные деревья являются конкурентами голубики в водозаборе. Грунт для голубики должен обладать высокими дренажными свойствами, поскольку переувлажнение поверхностных слоев ведет к заболеваниям корневой системы голубики. Примечательно, что близость грунтовых вод и увлажнение нижних слоев почвы голубике не страшны, поскольку корневая система кустарника поверхностная и вглубь грунта не дотягивается.

Отдельно нужно упомянуть о сроках посадки голубики. Если речь идет о саженцах голубики с закрытой корневой системой, то определенных сроков не существует, посадить их можно в течение всего периода вегетации. Для саженцев голубики с открытой корневой системой оптимальным сроком посадки станет осень, чтобы растение успело укорениться до начала вегетативного сезона. Посадка голубики весной возможна, но в этом случае не стоит ожидать цветения и плодоношения в год посадки.

Подготовка места для посадки голубики

Подготовку грядки под посадку кустарника начните заранее, воспользовавшись предложенной пошаговой инструкцией.

  • Размеры ямы для голубики составляют квадрат со стороной 0,8 м, глубина ямы – не меньше 0,5 м.
  • Для достижения необходимого дренажного эффекта смешайте плодородный грунт с хвойными опилками, корой хвойных деревьев, небольшими поломанными веточками, а также добавьте мох.
  • На этом этапе необходимо подпитать грунт путем внесения в яму минеральных удобрений с высоким содержанием азота и серы.
  • Помимо удобрений необходимо учесть и кислотность почвы, поскольку голубика любит кислые почвы, уровень кислотности которых не превышает показателя 4,5. Для подкисления используйте покупные смеси или обычный уксус и лимонный сок. Если с дозировкой переборщили, и почвы стали слишком кислые, листья голубики начнут краснеть.

Когда место выбрано и подготовлено, приступаем к непосредственно посадке саженцев голубики.

  1. Правильно располагайте посадки, чтобы добиться максимально обильного урожая голубики. Кусты голубики сажайте рядами. Между каждым кустом соблюдайте одинаковый интервал: при выращивании высокорослых сортов голубики оставьте не менее 1,5 м шаг между ямами, если сажаете низкорослые сорта голубики – достаточно 1 м.
  2. Важно соблюдать и правильное расстояние между рядами, поскольку загущение посадок приведет к снижению количества солнца, доступного каждому побегу, что негативно скажется на вкусе плодов, их размере, а также приведет к снижению иммунитета и заболеваниям голубики. Между рядами оставляйте не менее 2 м, вне зависимости от сорта.
  3. В яму, подготовленную для посадки, насыпьте горкой почву, установите на эту горку саженец, аккуратно расправив корни вокруг. Засыпьте яму грунтом, слегка утрамбуйте, обильно полейте и замульчируйте грядку смесью хвои, опилок и коры.

Уход за голубикой

Растение любит частые поливы, но не путайте с обильным увлажнением почвы. Застой влаги для голубики опасен. Однако, дождей в весенне-летний сезон будет недостаточно для полноценного увлажнения грядки. После посадки поливайте голубику каждые 2-3 дня, если лето выдалось жарким, то необходимо увеличить полив до 3 раз в неделю. Взрослым кустарникам достаточно 2 раз в неделю. При наличии возможности, установите капельный полив голубики. И не забывайте о регулярном подкислении, если почва вашего участка обладает нейтральным pH.

Питание голубики состоит из нескольких этапов. Перед началом проведения подкормки изучите особенности процедуры для голубики.

  • Составить необходимое минеральное удобрение можно собственноручно, однако, в продаже в садовых магазинах имеются комплексные препараты, содержащие не только нужные растению минералы, но и имеющие в составе те самые подкислители почвы, так необходимые кустарнику. Пример таких смесей – Таргет или Флоровит.
  • Внесение удобрений под голубику проводится в три этапа. Первая подкормка должна состояться весной, в середине апреля. Вторая – спустя месяц. И еще через месяц завершите процедуру третьим внесением питания. Если по каким-либо причинам график сдвинулся, помните о том, что внесение в грунт азотных удобрений необходимо завершить до июля, иначе растение не успеет подготовиться к периоду покоя зимой.
  • Осенью обязательно мульчируйте почву, этот процесс не только защитит кустарник от потери влаги, но и поддержит кислотность на нужном показателе.

Существует несколько видов обрезки кустарника, все они применимы для садовой голубики.

  • Формирующая обрезка голубики. Проводится весной, не ранее, чем на четвертом году жизни посадки. Основная задача – формирование правильной кроны, чтобы солнечный свет попадал на все ветви голубики.
  • Регулирующая обрезка голубики. Проводится в конце августа, ежегодно, начиная с четвертого года жизни. Удаляются старые ветви, укорачиваются молодые побеги.
  • Омолаживающая обрезка голубики. Каждые 8-10 лет обрезайте кустарник практически целиком у самой земли, оставляя только 5-6 юных и крепких побегов. Такая обрезка дает новую жизнь кустарнику, проводится, когда заметным становится ухудшение качества и количества урожая голубики.

Голубика способна перенести морозы до -25 градусов. И даже если побеги вымерзли, имеется шанс на оживление кустарника с наступлением тепла. Однако, такие нагрузки негативно скажутся на здоровье и дальнейшем плодоношении голубики, поэтому лучше подготовиться к зиме качественно.

  1. перед наступлением морозов проведите влагозарядный полив голубики;
  2. ветви голубики свяжите и аккуратно пригните к земле;
  3. замульчируйте грядку хвойными остатками, корой и иголками;
  4. накройте голубику лапником или другим доступным материалом.

Весной смело открывайте голубику в числе первых культур, даже возвратные морозы до -7 градусов не навредят кустарнику.

Среди известных заболеваний, голубика подвержена серой гнили, антракнозу, фомопсису, но наиболее опасное заболевание – рак стебля голубики. Первые симптомы заболевания – появление красных пятен на листьях, со временем разрастающихся и охватывающих всю зелень. Опасность заболевания заключается в неизлечимости. Пораженные растения необходимо удалить с грядки и сжечь за пределами участка, чтобы исключить распространение заболевания. Успешной борьбой с заболеваниями голубики является только их профилактика.

  1. до появления листьев весной и после их опадания осенью опрыскайте кустарник бордоской жидкостью;
  2. опрыскивание Фундазолом тоже проводите по схеме: 3 раза с промежутком в неделю до начала цветения, и таким же образом после сбора урожая.

Основные вредители голубики – это пернатые, от которых необходимо укрывать кусты специальной сеткой, и майские жуки. С насекомыми поможет справиться опрыскивание, но предпочтительней использовать механический способ: вручную собирать жуков, личинки, или повесить возле дома скворечник, поскольку жуки – отличная пища для птиц.

Сбор урожая голубики

Соблюдение всех правил выращивания голубики на участке – гарантия появления первого урожая на кустарнике спустя три года после посадки. Ознакомьте с информацией, которую необходимо знать, приступая к сбору урожая голубики.

  1. Не спешите собирать ягоды голубики, они не осыпаются и длительное время будут висеть на ветке.
  2. Соберите мягкие и сахарные ягоды, а плотные и твердые оставьте на следующий раз. Сбор урожая проводите один раз в неделю.
  3. Голубика обладает высокой лежкостью: собранная ягода в свежем виде хранится в холодильнике до месяца после сбора, при комнатной температуре – 1-1,5 недели.
  4. Ягоды транспортабельны, перевозите голубику в деревянных ящиках, она не подавится и сохранит свой вкус.

Голубика не только вкусная ягода, но и крайне полезная. Содержащиеся в плодах витамины, простота посадки и ухода делают кустарник идеальным для садовода, даже если его опыта в садовом деле совсем мало или его вовсе нет.

Садовая голубика: лучшие сорта, посадка и уход, выращиваем в саду

Природа дарит человеку возможность быть здоровым и продлить свою жизнь. И достигнуть этого не так сложно, если выращивать на своем участке нужные растения. К их числу относится садовая голубика, которую в простонародье часто называют «дурнихой» или «пьяникой». Но такие нелицеприятные наименования возникли ввиду путаницы с часто соседствующим в природе с голубикой растением – багульником, вызывающим негативное влияние организма. На самом деле, голубика – полезная культура, которая широко используется в быту. Предлагаем детальнее ознакомиться с ней, ее особенностями.

Описание голубики

Садовая голубика (Vaccinium uliginosum) – вид листопадных растений из рода Вакциниум семейства Вересковых, общее название, объединяющее несколько достаточно разных кустарников. Считается дальней родственницей брусники и черники.

Поэтому даже специалисты порой задаются вопросом, в чем разница между голубикой и черникой. А она все-таки есть, заключается в том, что:

  • на корневой системе отсутствуют волоски;
  • бурая или насыщенно-серая кора располагается на поверхности веток цилиндрической формы;
  • окрас ее плодов и сока намного нежнее и не оставляет пятен при попадании на кожу человека.

Высота кустика варьируется от 1 до 2 м. Листья голубики обычно обратнояйцевидные с закругленной верхней частью и немного закругленными краешками. Лицевая часть покрыта восковым налетом, что придает листу красивый зеленоватый с синим оттенком цвет. На изнаночной части просматриваются прожилки и она бледного окраса.

Кувшинчатой формы венчиковые цветки с пятью опущенными зубками бело-розоватого цветка достигают 6 см длины. Цветки появляются на двугодках на верхней части стебелька несколькими штуками сразу.

Длина удлиненных фиолетово-синих ягод – около 1 см, вес варьируется от 1 до 25 г. Ягода голубики тонкокожая, сизого оттенка. А мякоть ее имеет бледный зеленоватый цвет.

Задаваясь вопросом, где растет голубика, следует отметить ее универсальность для прохладных и умеренно холодных территорий.

Как вырастить голубику

Стремясь обзавестись полезным и красивым растением, многие садоводы обращают внимание на кустарник, ягоды, которого, могут помочь справиться с хроническими недугами. Выращивание садовой голубики не такой уж и сложный процесс, зато урожай будут получать несколько поколений владельцев участка. Чтобы получить полноценный сад, лучше использовать сразу несколько сортов. Это способствует лучшему опылению.

Посадка и уход за cадовой голубикой

Посадка садовой голубики возможна как осенью, так и весной, но с небольшими отличиями. Участок выбирают по нескольким параметрам:

  • безветренный;
  • грунтовые воды на уровне 30-40 см;
  • без предшественников в течение 2-3 лет;
  • хорошее освещение;
  • соседствующая растительность не ближе, чем на 1,5 м;
  • торфяная дренированная почва с добавлением суглинисто-песчаной.

Специалисты для посадки рекомендуют брать саженец из контейнера.

Потребуется позаботиться об уровне кислотности грунта. Оптимально – 3.5-4.5 рН. Яма роется в 60 см диаметром, а вглубь – до полуметра. Дно застилают окисляющей смесью из опилок, песка, торфяного состава и хвои.

  • перед посадкой корни на полчаса помещают в воду. Легкими движениями (чтобы не повредить) расправить корневую систему (недопустимо пересаживать с землей из горшка цельным куском – корневище ослабнет и погибнет);
  • Покрывают корни той же смесью так, чтобы заглубление корневой шейки достигало 3 см. Удобрения не вносят при посадке;
  • Территорию вокруг куста на полметра (приствольный круг) мульчируют. Высота мульчи – 12 см.

В ряду расстояние между кустиками должно быть не менее полутора метров, в междурядьях – по три с половиной метра.

Выращивание голубики предполагает:

  • Прополки. Учитывается, что корневая система поверхностная. Поэтому проводится прополка очень аккуратно, не травмируя корни и не более 3 раз в год для нивелирования просыхания грунта. Разрешается рыхление вместе с мульчей, которая после процедуры пополняется в обязательном порядке. Если появляются сорняки в непосредственной близости к кусту, их вырывают.
  • Полив. Под один куст идет 10 л воды дважды в день не менее двух раз в неделю. А в летний зной дополнительно листву и стебли обрызгивают. Полив осуществляют исключительно в утреннее и вечернее время. Недостаток влаги уменьшает количество плодов и пагубно сказывается на росте куста. Застой воды также опасен для растения.
  • Обрезка. Садовая голубика периодически очищается от загущающих и сухих веток как внутри, так и прилегающих к земле. Стебельки, которым по 5 и более лет, также вырезаются. Делают это обычно весной до сокодвижения и набухания почек или при подготовке к зимовке. Появление признаков болезни или вредителей – сигнал для процедуры и летом. В идеале на кусте должно быть 4 крепкие стебельки.

Сбор урожая начинается не с того момента, когда ягоды окрасятся в фиолетовый цвет, а когда они станут мягкими, наполненными сахаром. Выполняется процедура не чаще раза в неделю.

Урожай спелой голубики будет радовать любого садовода

Следует позаботиться о перезимовке растения. Если зима не снежная или температура падает до -25 ° С, требуется дополнительная защита. Накрывается садовая голубика мешковиной и лапником, предварительно аккуратно опустив ветви к земле. А после выпадения снега еще и засыпают им для утепления.

Несмотря на то, что выращивание садовой голубики приобрело популярность в наших широтах ввиду морозостойкости растения, оно выдерживает температуру лишь до -28. Хотя и восстанавливается после сильных морозов достаточно легко, но сил на это уходит больше, чем после обычной зимовки, следовательно, и урожайность снижается.

Подкормка садовой голубики

Подкормка состоит исключительно из минеральных удобрений. Органика (навоз и компост) вредны кустам голубики. Подкормку следует производить как минимум дважды в год: весной для лучшего цветения и плодоношения растения и осенью, чтобы помочь подготовиться к зимовке.

Помните — органика меняет кислотность почвы. Не следует вливать ее под куст.

Голубике требуется суперфосфат (100 г в летне-осенний период), сульфат аммония (40 г при начале сокодвижения; 35 г – в начале мая; 25 г – июня), сернокислый магний (15 г за сезон), сульфат калия и сульфат цинка (по 2 г за сезон).Подкормка голубики осенью нивелирует ослабление растения, что можно заметить весной по желтизне или покраснению листа, появлению пятен на нем, деформации листовой пластины. Можно пользоваться как моноудобрениями, восполняя недостаток одного компонента в почве, так и комплексными, а также специальными для этого вида растений.

Размножение кустарника

Размножение садовой голубики происходит тремя способами: семенами, черенками и делением куста. Это позволяет, как приобретать различные сорта и выращивать их изначально на определенном участке, так и использовать собственный посадочный материал, удешевляя процедуру.

Первый, наиболее трудоемкий – семенной. Плоды разрезаются, семена просушиваются. Осенью высев производится в заделы с окисленным торфом. В весеннюю посадку семена проходят процедуру стратификации, путем вылеживания в морозилке в течение 3 месяцев. Углубленность грядки – 1 см, присыпка сверху из песка с торфом, где первый элемент в 3 раза превышает количество второго. Требования к выращиванию семян:

  • температура от 23 до 25°С;
  • влага 40%;
  • тщательный полив, прополки и разрыхление земли;
  • внесение азотистых смесей для двугодок и более взрослых кустиков.

Саженцы голубики можно переносить на постоянное место уже через 2 года.

Куст голубики подвержен вегетативному размножению: делению, черенкованию. Корневищный черенок не менее 10 см и не более 15 см заготавливают ранней весной или поздней осенью. На месяц заготовки помещают в подвал, где температура держится от 1 до 5°С. Смесь для посадки та же: три части песка и одна часть торфа. Вглубь на 5 см. Пересадка также производится через 2 года, как и в случае с семенами.

Если корневая система достигла полуметра, то допустимо и деление куста.

Преимуществом вегетативного размножения является скорейшее появление плодов – в среднем через 4 года. Семенной метод размножения дает результат в виде урожая через 7 лет. Садовая голубика, ее посадка и уход не сложнее, чем с другими кустарниками. А польза и урожайность во многом превосходят даже родственную чернику.

Болезни и вредители

Садовая голубика достаточно устойчива к неблагоприятным условиям и атакам вредителей, но существует целый спектр нюансов, которые следует учесть при ее выращивании. И отсутствие одного из них может спровоцировать ослабление защитной функции и, снижение урожайности либо гибель растения.

Читайте также:  Голубика чандлер описание сорта фото отзывы

Наиболее распространенными вредителями являются:

  • птицы;
  • хрущи и майские жучки;
  • листовертки, тли, гусеницы и ложнощитовки акациевые.

Борются с жуками, помещая их в соленый раствор, либо с помощью препаратов Карбофоса либо Актелликома. Их же используют для профилактики весной перед началом сокодвижения и осенью, после сбора урожая.

Наиболее часто встречаются такие заболевания:

Первая группа по большей части лечится, а вторая – требует удаления зараженного куста с участка для предотвращения заражения иных растений. Вредителей можно не допустить к растению, проводя ежегодное опрыскивание гербицидами, а с заболеваниями помогут справиться фунгицидные препараты.

Использование культуры в дизайне сада

Садовая голубика прекрасно создает природные ограждения, чтобы зонировать пространство.

Голубика в саду

Они прекрасно смотрятся как центральные фигуры в композиции, но не терпят близкого соседства с иными кустиками и деревцами. Чаще их используют в монокомпозициях.

Полезные свойства голубики и противопоказания

Из голубики готовят варенье, делают компоты из сухих ягод, настойки и пр. снадобья домашней медицины. Садовая голубика на зиму часто замораживается, в обычном холодильнике не сохраняется более чем полмесяца. Умеренное и регулярное употребление ягод продлевает жизнь и добавляет здоровья человеку.Рассказами о том, чем полезна голубика, заполнен интернет. Основные положительные свойства кроются в следующем:

  • антицинготник;
  • антивовоспалительное;
  • гипотензивное;
  • желчегонное;
  • антисклеротическое;
  • кардиотоническое средство.

Польза и вред голубики активно обсуждаются, но даже ее противники не могут возразить против того, что имеющиеся в ней провитамин A, витамины B1, B2, C, PP оказывают однозначно положительный эффект на иммунную систему человека. Положительное воздействие прослеживается при заболеваниях ЖКТ, лихорадке и сахарном диабете, спазме глаз и плохому зрению, радиоактивном заражении и даже предраковых состояниях организма, диарее и дизентерии, сердечно-сосудистых проблемах.

Лучшие виды и сорта садовой голубики

Но вне зависимости от внешних характеристик, полезные свойства голубики трудно переоценить для организма человека. Поэтому она используется повсеместно как для профилактики заболеваний, так и для снятия симптомов таких болезней как сахарный диабет, при проблемах с ЖКТ и даже с радиоактивным заражением.

Выделяют две основные разновидности растения:

    Голубика высокорослая, щитковый ягодник (Vaccinium corymbosum). Куст в 2-4 м, происходящий с Северной Америки. Голубика высокорослая (highbush blueberry)

Ягоды около 20 мм можно получить уже с четвертого года после высадки.

  • Голубика обыкновенная, низкорослая, топяная (Vaccinium uliginosum). Разрастается на полметра – метр в высоту, ягоды поменьше и плодоносит обычно на 2-3 года позже. Низкорослый вид — голубика обыкновенная или топяная (Vaccinium uliginosum)
  • Популярные сорта голубики

    В наших широтах больше всего популярны такие сорта:

    • Садовая голубика «Блюкроп» (Bluecrop). Выдерживает до -34 ° С. В высоту – от 1,2 до 1,8 м. Урожай собирают уже в начале августа. Результативность – от 6 до 9 кг с куста.
    • «Санрайз» (Sunrise). Среднерослый кустик, не требует частой обрезки. Созревает с середины июля. Урожай – до 4 кг.
    • «Нортланд» (Northland). Низкорослый (до 1 м), высокоурожайный – до 8 кг ягод с куста.
    • Садовая голубика «Элизабет» (Elizabeth). Раскидистый и морозостойкий куст, достигает до 1,7 метров в высоту, дающий по 5-6 кг ягод с куста.

    В наших широтах также популярна голубика Патриот ввиду высокой урожайности и способности приживаться в условиях низких зимних температур. Высокорослые сорта выносливее обыкновенных, но далеко не все могут выдержать мороз в бесснежный период. Американские кусты у нас известны как голубика садовая. Популярность приобрели не только ее сорта, но и гибриды, выведенные в Америке и Канаде. Они очень морозостойкие, что подходит для наших климатических условий. Выбор подходящего саженца – основная задача садовода, стремящегося не только украсить свой участок, но и получить практическую пользу от растения. Следуя всем рекомендациям, удастся получать хорошие урожаи голубики.

    Как вырастить голубику на даче

    Голубика хороша со всех сторон: и вкусна, и полезна. В ягодах, кроме сахара и белков, есть аскорбиновая, яблочная, лимонная, уксусная и щавелевая кислоты, а также множество витаминов и минеральных солей. Неудивительно, что многие дачники хотят выращивать ее на своих участках.


    Как вырастить голубику на даче

    В этой статье я расскажу о различиях лесной и садовой голубики, тонкостях посадки и ухода, популярных сортах отечественной и зарубежной селекции.

    Отличия лесной и садовой голубики

    Голубика — род растений, родственный чернике, включающий низкорослые (0,3-1 м) и высокорослые (1,8-2 м и более) формы. Различают два основных вида:

    • голубику обыкновенную, или болотную (топяную);
    • голубику высокорослую, или ягодник щитковый.

    Голубика обыкновенная

    Сильно разветвленный многолетний кустарник семейства Вересковых высотой 30-50 см (в природе) и 0,7-1 м (сорта). Предпочитает расти на кислых почвах торфяных болот, в сырых хвойных и лиственных лесах. Распространена по всей территории России — в Сибири, на Дальнем Востоке, на Урале, в других регионах нечерноземной полосы с холодным или умеренным климатом. Очень неприхотлива, довольно легко адаптируется к различным климатическим условиям.


    Высота болотной голубики редко превышает 30-40 см. Фото автора

    Плодоносит в течение 70-80 лет (начиная обычно с 10-15-летнего возраста), урожайность от 0,2 до 1 кг с куста (во влажные годы урожай заметно выше). В конце мая — июне на прошлогодних побегах образуются поникающие колокольчатые цветки, а через полтора месяца — синие ягоды до 10 мм в диаметре. В природе обычно размножается семенами.

    Голубика высокорослая

    Разновидность голубики обыкновенной. Ее родина — Северная Америка. Растет во влажных заболоченных местах, обычно достигает 1,5-2 м в высоту и 1,5-2,5 м в ширину.


    Голубика высокорослая сорт Patriot. Фото автора

    Цветет кустарник в конце мая, а очень сладкие ягоды начинают поспевать в середине июля (ранние сорта), в августе (среднеспелые сорта) или в сентябре (поздние сорта). Зреют ягоды неравномерно (созревшие могут висеть на ветках около двух недель), поэтому сбор урожая проходит поэтапно. Урожайность одного куста составляет около 3-7 кг. В ягодах садовой голубики (по сравнению с лесной) меньше витаминов.

    Голубика высокорослая от обыкновенной отличается:

    • скороплодностью: плодоношение наступает примерно с 4-5 лет, к 8-10 — достигает максимальной урожайности, сохраняющейся около 30 лет;
    • ягоды крупнее (10-25 мм);
    • более теплолюбива;
    • не выносит затопления корней и длительной засухи;
    • при температуре ниже -25 °C. -28 °C ветки часто обмерзают, но кусты довольно быстро восстанавливаются.

    Особенности выращивания садовой голубики

    Голубика не переносит близкого залегания грунтовых вод. Для полноценного развития ей требуется хорошо дренированная влагопрницаемая кислая или слабокислая почва (рН 3,5-5) — при другом уровне кислотности рост и развитие растений будут заметно снижены.


    На посадку в подходящий грунт садовая голубика реагирует хорошим приростом. Фото автора

    Если земля глинистая, то растению необходимо обеспечить дренаж (минимум 15 см) или высаживать его на возвышенность, так как от переизбытка влаги корни могут загнить. По той же причине нельзя сажать садовую голубику в низинах, где случается застой воды.


    Застой воды погубит голубику. Фото автора

    Для высадки голубики выбирают защищенный от северных ветров участок, расположенный на хорошо освещенном месте, без затенения со стороны растущих рядом деревьев или построек (в тени кора на побегах текущего года не всегда успевает вызреть).


    Невызревшие побеги зимой вымерзают. Фото автора

    Идеальным будет место, где продолжительное время не росли другие кустарники или деревья.


    Посадить голубику на место одного из плодовых кустарников — не лучший вариант. Фото автора

    Для посадки желательно приобрести 2-3-летние саженцы с ЗКС, причем высадка на участке нескольких сортов способствует лучшему опылению и плодоношению, повышает качество ягод.


    Желательно высаживать на одном участке несколько сортов голубики

    Заблаговременно (за 2 месяца) готовят посадочные ямы размером приблизительно 40-50 см в глубину и 50-60 см в диаметре. Расстояние между кустами выдерживают в среднем от 1 до 1,5 м и более.

    Посадка голубики

    1. Перед высадкой корни саженцев желательно поместить в воду на 10-20 минут.
    2. Яму заполняют кислым торфом, листвой, измельченной корой, опилками, для подкисления можно добавить серу, лимонную, уксусную или яблочную кислоту.
    3. При высадке саженца корни расправляют.
    4. Корневую шейку заглубляют на 5 см.
    5. При посадке никаких дополнительных удобрений не вносят.
    6. После посадки и полива лунки вокруг каждого куста мульчируют (слоем 5-10 см) измельченной сосновой корой, листвой, хвоей или опилками.

    Подобрать саженцы голубики подходящих сортов можно в нашем каталоге, где представлены товары различных интернет-магазинов семян и посадочного материала. Выбрать саженцы голубики.

    Уход за голубикой

    Уход заключается в рыхлении грунта, прополках и подкормках, правильной обрезке, укрытии кустов на зиму.

    Рыхление и прополка

    После посадки голубики обязательно проводится регулярное поверхностное (корни располагаются на глубине от 20 см) рыхление, помогающее почве хорошо дышать, и прополка сорняков вокруг куста.


    Отсутствие сорняков помогает голубике полноценно развиваться. Фото автора

    Почву также рыхлят перед поливом растений.

    Полив

    Голубика — влаголюбивое растение. В течение нескольких недель после посадки ее обильно поливают 2 раза в неделю утром или вечером, по 5-7 литров на куст, не допуская как пересыхания почвы, так и застоя воды. В дальнейшем обязателен полив (предпочтительно — капельным методом) раз в неделю.


    Голубика очень любит полив. Фото автора

    Для взрослых растений (и в период плодоношения) норму полива увеличивают до 10 л на куст, а в жару и засуху — удваивают, полезно будет и орошение кроны. В случае регулярных дождей полив не прекращают (проводят два раза в месяц).

    После полива лунки мульчируют опилками, корой, хвоей или опавшей листвой.


    Листва и хвоя помогают сохранить влагу. Фото автора

    В периоды весеннего роста и плодоношения, чтобы обеспечить голубику азотом, полив можно сочетать с подкормкой, разводя столовую ложку сульфата аммония в ведре воды.

    Уровень кислотности почвы

    Его можно определить с помощью специального комплекта контроля кислотности или рН-тестера. Для подкисления почвы кусты голубики два раза в год (весной и летом) поливают раствором: на ведро воды добавляют 2 чайные ложки лимонной, яблочной или щавелевой кислоты, или 100 мл 9% столового уксуса.


    Подкисление почвы способствует росту молодых побегов. Фото автора

    Также можно дополнительно внести под куст 10-20 см кислого торфа.

    Подкормка

    Органическими удобрениями (в том числе навозом или компостом) голубику не подкармливают! Со второго года выращивания, перед набуханием почек и во время цветения, начинают минеральные подкормки.


    После внесения удобрений листва часто приобретает яркую окраску. Фото автора

    В первый раз — одну столовую ложку готового удобрения; в последующие годы норму каждый раз удваивают, а с 5-6 года оставляют фиксированной.

    Как понять, чего не хватает голубике

    О недостатке различных минеральных элементов можно судить по следующим признакам:

    • желтоватый цвет листьев и слабый прирост — недостаток азота;


    Голубика нуждается в подкормке азотным удобрением (сульфат аммония). Фото автора

    • пятна на листьях, почернение и частичное отмирание — недостаток калия;
    • деформирование листьев — недостаток кальция;
    • покраснение краев листьев — недостаток магния;


    Пора вносить сернокислый магний. Фото автора

    • пурпурный цвет листьев, прижатых к ветви — недостаток фосфора;
    • зеленые жилки при желтой окраске листа — недостаток железа;
    • белая или бело-желтая окраска листьев — недостаток серы (говорит о снижении кислотности);
    • пожелтение листьев — недостаток бора.

    Восполнить недостаток того или иного элемента можно с помощью комплекса удобрений (сульфат аммония, сульфат цинка, сульфат калия, сернокислый магний, суперфосфат и другие). Также можно использовать и специальное удобрение для голубики.

    Заболевания голубики

    Все сорта голубики (в разной мере) подвержены различным заболеваниям, могут поражаться серой гнилью, раком стебля, фитофторозом и другими. Чтобы предотвратить развитие болезни и возможную гибель растения, весной проводят обработку фунгицидами.


    После болезни голубика может потерять ствол, но обновиться от корня. Фото автора

    Одно из наиболее частых заболеваний голубики — рак стебля. Признак болезни — появление красных пятен на листьях и стебле. В целях профилактики ранней весной и поздней осенью проводят обработку бордосской жидкостью. Больное растение рекомендуется уничтожить (сжечь).

    Обрезка голубики

    Ее проводят ранней весной, начиная со второго года после посадки, или в возрасте 3-4 года. Первая обрезка предназначена для формирования: взрослому растению достаточно 5-8 сильных побегов. Начиная с 6-летнего возраста, кустам потребуется омолаживающая обрезка (удаление побегов старше 4-5 лет, поврежденных, высохших, больных веток), чтобы поддерживать урожайность на высоком уровне.


    Осенью удаляют только засохшие (на фото — в центре) веточки. Фото автора

    Осенью можно проводить профилактическую обрезку (удалять высохшие побеги).

    Сбор урожая

    Время сбора урожая зависит от сорта:

    • ягоды раннеспелых сортов начинают собирать с середины июля;
    • среднеспелых — с начала августа;
    • позднеспелых — в сентябре.


    Ягоды голубики созревают неодновременно

    Созревание происходит неравномерно, поэтому сбор урожая на одном кусте затягивается на несколько недель. Спелые ягоды отделяются от кисти легко, причем плоды первых двух сборов самые крупные и вкусные, их желательно съесть свежими.

    Укрытие на зиму

    Садовая высокорослая голубика достаточно зимостойка: в зависимости от сорта способна переносить температуры -25 °C. -28 °C и ниже.

    Серьезный ущерб может быть нанесен растениям (особенно позднеспелым сортам) в морозные зимы с резкими перепадами температур или малоснежные.


    Укрытие на зиму для молодых кустов. Фото автора

    Чтобы уберечь от подмерзания или гибели надземную часть, кусты нужно укрывать неткаными материалами, предварительно обвязав побеги лапником (в каркасе), или пригнув их к земле и положив лапник сверху (без каркаса).


    Без укрытия после лютых зим молодая голубика может потерять надземную часть. Фото автора

    Весенние заморозки растению не страшны: цветущая голубика способна переносить до -7 °C без особого ущерба.


    Весенних заморозков голубика не боится. Фото автора

    Размножение голубики

    Размножить садовую голубику можно тремя способами:

    Семенами
    — очень долгий и трудный способ, при котором полноценного урожая можно ждать не ранее, чем через 10 лет. Семена берут из полностью созревших ягод, сушат, высевают в неглубокую траншею. Через 1-2 года сеянцы высаживают на постоянное место.

    Черенками — их заготавливают в конце осени. Далее — по принципу винограда.


    Прижившийся разветвленный черенок из сломанной ветки. Фото автора

    Корневыми черенками
    — от родительского куста отделяют черенок, помещают его в песок, хранят в прохладном месте. Через 1-2 года получают саженец, урожай на котором можно ожидать уже на следующий год после высадки в открытый грунт.


    Из молодых боковых побегов можно сформировать будущие саженцы. Фото автора

    Отводками — весной или летом ветку пригибают к земле, часть ее присыпают грунтом для формирования собственной корневой системы. На следующий год саженец отделяют от материнского растения и высаживают на постоянное место.

    Какой сорт выбрать

    Сортов голубики существует много, и каждый по-своему хорош. При выборе обязательно учитывайте характеристики сорта и климатические условия вашего региона. Как правило, к посадке рекомендуются наиболее выносливые и наименее капризные в уходе сорта.

    Если в вашей полосе часто наблюдаются малоснежные зимы или сильные перепады температур, отдайте предпочтение низкорослым и среднерослым (0,6-1,2 м) сортам, способным выдерживать понижение температуры до -34 °C. -40 °C.


    Сортов голубики много, и каждый по-своему хорош

    К лучшим российским сортам голубики, растущим и плодоносящим в северных широтах, относятся:

    • ‘Дивная‘;
    • ‘Изящная‘;
    • ‘Иксинская‘;
    • ‘Исакиевская‘;
    • ‘Таежная красавица‘;
    • ‘Юрковская‘;
    • ‘Нектарная‘;
    • ‘Голубая россыпь‘;
    • ‘Шегарская‘.

    Но их урожайность ниже, чем у высокорослой американской голубики.

    Из низкорослых американских сортов можно выделить:

    • ‘Northland‘;
    • ‘Norhblue‘;
    • ‘North Сountry‘ и ряд других.


    Низкорослая голубика сорта North Сountry прекрасно зимует под снегом. Фото автора

    При более теплых климатических условиях высаживают американские высокорослые сорта, которые хорошо приживаются и плодоносят:

    • ‘Bluecrop‘;
    • ‘Patriot‘;
    • ‘Bluejay‘;
    • ‘Spartan‘ и другие.

    Но и в этом случае все равно желательно сажать сорта раннего или среднего срока созревания. Они довольно легко приспосабливаются расти в новых условиях, выдерживают значительное понижение температур и уже через несколько лет дают хороший урожай.

    Ранние сорта, такие как:

    • ‘Duke‘;
    • ‘Weymouth‘;
    • ‘June‘;
    • ‘Bluegold‘;
    • ‘Early Blue‘

    начинают поспевать уже в середине июля, урожайны, но большинство плохо переносит транспортировку и хранение.

    Среднеспелые сорта, такие как:

    • ‘Bluecrop‘;
    • ‘Blueray‘;
    • ‘Berkeley‘;
    • ‘Elizabeth‘;
    • ‘Bluejay‘
    Читайте также:  Плоды голубики содержат сахар органические кислоты клетчатку

    начинают созревать к началу августа, высокоурожайны, ягоды крупные, хорошо транспортируются.


    Сорт Bluejay очень вынослив. Не обмерзают даже тонкие веточки. Фото автора

    Позднеспелые сорта, такие как:

    • ‘Spartan‘;
    • ‘Jersey‘;
    • ‘Coville‘;
    • ‘Herbert‘;
    • ‘Elliot‘

    средне- или высокоурожайны, ягоды более мелкие, хорошо переносят транспортировку.

    Я постарался как можно подробнее рассказать о выращивании голубики. Если что-то непонятно, что-то вызывает сомнения — спрашивайте, отвечу всем. Буду рад, если и вы поделитесь своим опытом выращивания этой замечательной ягоды.

    Выращивание голубики на даче


    В условиях средней полосы выращиванием голубики занимаются как в любительских садах, так и в фермерских хозяйствах. Ягоды этой культуры обладают высокими целебными свойствами, кроме того, они (в отличие от земляники и малины) отлично хранятся и по максимуму сохраняют полезные качества даже после глубокой заморозки. Однако перед тем как выращивать голубику на даче, придется оптимизировать условия садового участка для возделывания данной культуры.

    Выращивание диких экземпляров культуры на дачном участке – занятие бессмысленное. Для этих целей лучше воспользоваться саженцами гибридных сортов кустарника. Ответ на вопрос, почему, очевиден. Сохраняя полезные свойства лесной голубики, они приносят больше урожая, имеют более крупные ягоды, обладают повышенной декоративностью и меньше поражаются болезнями и вредителями. Есть среди них и низкорослые сорта, которые идеально подходят для разведения на Урале и в Сибири. Им не страшны сильные морозы, не повреждаются они и под толстым слоем снега.

    Кусты высокорослой садовой голубики вытягиваются вверх до 2-4 м. Свое происхождение она ведет из Северной Америки. В нашей стране она чаще встречается в южных регионах. Климат Сибири для нее слишком суров, хотя она может выращиваться в открытом грунте на Урале, если ответственно подойти к подготовке ее кустов к зимовке: пригнуть ветви к земле и тщательно укрыть лапником. Все более популярной у садоводов становится канадская голубика, имеющая узкие листья. Она удивительно неприхотлива, щедра на урожай и обладает повышенной морозостойкостью.

    Садовая голубика – высокорослый листопадный кустарник, выходец из северной Америки. В отличие от холодостойких видов, выращивание голубики американской селекции подходит для зон с умеренным и теплым климатом. Куст достигает высоты двух метров и дает до 10 кг ягод, что делает рентабельным выращивание голубики даже на даче или в саду.

    Популярные сорта голубики

    Сорт голубики Блюголд

    Относится к ранним сортам. В середине июля ягоды полностью вызревают. Производительность одного куста составляет 4-5 кг урожая. Этот вид оптимально подходит для северных регионов, ведь он выдерживает воздействие суровых морозов. Его категорически нельзя садить в местности со свойственной летней жарой до 40-50 °C. Голубика из-за солнечной атаки мгновенно завянет. Единственный недостаток – чрезмерная раскидистость веток, нуждающихся в частой обрезке.

    Сорт голубики Блюкроп

    Южный кустарник с высотой 1,5-2 м. Он является чемпионом по крупности ягод, диаметр которых превышает 20 мм. Благодаря этому куст способен дать 8-9 кг ягод. Период созревания длится с конца июля до начала августа. Ягоды этого сорта настолько упругие, что не трескаются во время перезревания и транспортировки. Основное преимущество – стойкость корневой системы к заморозкам и всевозможным вредителям.

    Сорт голубики Блюрей

    Лидер по плодоношению. Урожайность одного куста составляет 10-12 кг. Из-за высокой производительности растение быстро истощается и засыхает. Отличительная особенность – красивый «наряд» в весеннее и осеннее время. В апреле она покрывается нежно-розовыми цветами, а в октябре ее листья становятся огненно-красными. Благодаря этому сад ежегодно будет преображаться, радуя окружающих пестрыми красками природного пейзажа.

    Сорт голубики Джерси

    Неприхотливый к уходу сорт, отлично адаптирующийся к южной среде обитания. Он не требует частого полива, хорошо растет в песчаной почве. Кустарник плодоносит с середины августа до начала сентября.

    Посадка голубики

    Выбирая растения нужно учесть соответствие сорта агроклиматическим условиям региона. Выбрать место и подготовить почву достаточно просто, но имея всего один сорт голубики, трудно создать условия для качественного перекрестного опыления. Следует посадить рядом как минимум 2-3 растения различных сортов. Кустарники, расположенные вблизи, приведут к лучшему плодоношению и раннему созреванию урожая. Следует учитывать, что без опыления насекомыми плоды голубики мельче, имеют толстую кожицу. Рядом с ягодником желательно культивировать растения медоносы, которые хорошо привлекают насекомых.

    Сортовые саженцы плодовых кустарников всегда продаются в пластиковых ящиках или горшках. Это самый удобный посадочный материал. Растения можно растить дома, пока не будет подготовлено место посадки. Для достижения хорошего результата важно, когда сажать голубику. Пересаживать саженец на постоянное место можно в течение всей вегетации. Посадка садовой голубики с закрытыми корнями аналогична перевалке горшечного растения из меньшей в большую емкость. Ком субстрата защищает корни от повреждений, что позволяет 2-3 летнему саженцу быстрее адаптироваться к новым условиям.

    Для ягоды благоприятны хорошо дренированные, легкие, торфяно-песчаные, суглинистые почвы. Кислотность субстрата от 3,5 до 4,8 единиц. Все вересковые культуры хорошо растут только на кислых почвах, нейтральная, а тем более щелочная среда неблагоприятна для растений. Эта особенность связана с тем, что мочковатый корень растения функционирует в симбиозе с грибным мицелием.

    Место для голубики подбирают солнечное, на возвышении, желательно, чтобы земля в этом месте несколько лет находилась под паром. Помимо освещенности следует учитывать уровень грунтовых вод. На участках, где возможны подтопления и застой воды в обязательном порядке обустраивают дренаж. Площадь питания для высокорослых сортов должна составлять 1,5-2 кв. м. При посадке нескольких растений посадочные ямы копают на расстояние 1,2-1,5 м друг от друга, диаметром 60 см и глубиной 40-50 см. Дно выстилают толстым слоем перепревших листьев, сверху выкладывают подготовленный грунт.

    Саженцы пересаживают на постоянное место через пару недель, когда грунт осядет. Предварительно контейнеры с саженцами на 15 минут помещают в емкость с водой. Хорошо увлажненный ком легче достать, не повредив мелких и тонких корней голубики. Прижатые корешки желательно аккуратно расправить, чтобы изменить направление их роста в горизонтальном направлении. Саженец помещают в выкопанную лунку и присыпают вынутой почвой. Землю слегка уплотняют, поливают и мульчируют опилками слоем 5-8 см.

    Осенью, когда часть участка полностью освобождена, можно пересадить голубику на новое место или подсадить к старым кустам новый сорт. Желательно заранее приготовить грунт и наполнить им посадочные ямы. Работы нужно провести вовремя – это основная особенность посадки голубики осенью. Растения должны освоиться на новом месте до наступления устойчивого похолодания, а для этого им понадобится 30-45 дней. Для взрослых растений сигналом о готовности к пересадке служит опадение листьев. На зиму посадки мульчируют и укрывают лапником.

    Уход за голубикой

    Агротехника голубики довольно проста. В течение вегетационного периода почву вокруг кустарника нужно периодически рыхлить. Слишком часто проводить процедуру не рекомендуется, иначе высок риск пересушить растение. Рыхление должно затрагивать только верхний слой грунта (около 8 см). Если делать его глубже, можно повредить корни кустарника, которые развиваются в горизонтальном направлении и располагаются близко к поверхности почвы. Грунт под растениями постоянно должен быть укрыт слоем мульчи, рыхление проводят, не убирая ее. Каждые 2-3 года необходимо подсыпать мульчирующий материал. Голубика сорта Блюкроп не переносит соседства сорняков, поэтому нужно внимательно следить за чистотой посадок.

    Растение влаголюбиво, но длительный (более 2 суток) застой воды у его корней может привести к гибели куста. Правильно поливать голубику по следующей схеме:

    • дважды в неделю;
    • дважды в течение дня: ранним утром и поздним вечером, когда солнце уже село;
    • по 1 ведру воды под каждое растение.

    Крайне важен своевременный полив на стадии закладывания цветочных почек – в июле-августе. Недостаток влаги в это время приведет к сокращению урожая и снижению качества ягод. Скажется он и в следующем году. Если лето выдалось знойным, одним поливом обойтись не получится, придется дополнительно опрыскивать листья голубики, чтобы предотвратить перегрев растения. Проводят процедуру утром или ближе к вечеру, когда жара пойдет на убыль.

    Хорошо реагирует кустарник на минеральные удобрения: сульфат аммония, сульфат калия, сульфат цинка, сернокислый магний, суперфосфат. Вносить их лучше ранней весной, когда у растения начинается сокодвижение и набухают почки. Органические составы голубике только навредят. Азотсодержащие препараты вносят трижды за сезон: в начале весны, в мае, когда кустарник интенсивно наращивает листья, и в июне. Потребность в фосфоре у растения возникает летом и осенью. Магний, калий и цинк ему необходимы в небольших количествах, обогащают ими почву один раз в год.

    Посадки нужно периодически внимательно осматривать, чтобы вовремя обнаружить признаки поражения болезнями и вредителями. Если листья растения меняют цвет, желтеют или краснеют, покрываются пятнами, стоит насторожиться.

    Успешное выращивание голубики невозможно без регулярной обрезки кустарника, которая помогает повысить его урожайность и декоративность. Проводить процедуру лучше в начале весны, когда еще не началось сокодвижение. Профилактическую обрезку можно делать в любое время. Больные ветви и сильно поврежденные листья необходимо сразу же удалять и сжигать.

    Если кусты голубики зацвели на первом году жизни, бутоны обрывают, чтобы растение развивалось правильно. В 2-4-летнем возрасте у них формируют прочный скелет, удаляя слабые, а также поврежденные болезнями или морозами ветви. Нужно избавляться от побегов, которые лежат на земле, и от прикорневой поросли.

    Размножение голубики

    Голубику размножают вегетативным способом или семенами. Семена собирают из вызревших ягод и сразу высаживают для проращивания, или подсушивают и хранят в бумажных пакетах. Всхожести семена не теряют около 12 лет, но перед посадкой их необходимо пробудить, выдержав при температуре 3-5 градусов во влажном песке около трех месяцев. Высевают семена в горшки с хорошо увлажненным торфом и ставят в теплое, светлое место. С появлением 5 настоящих листьев сеянцы пересаживают в парник. В летний период сеянцы подкармливают минеральными удобрениями, поддерживая почву во влажном состоянии. В октябре посадки мульчируют торфом и накрывают двумя слоями спанбонда на зимовку. Весной растения пересаживают на учебную грядку или в контейнеры.

    Вегетативно голубику размножают черенками или отводками. Одревесневшие черенки заготавливают с декабря по март, полуодревесневшие – летом, с конца июня до середины июля. Черенки укореняют в теплице, обрабатывая их перед этим средствами для лучшего формирования корней. В небольших парниках почву постоянно поддерживают во влажном состоянии. К концу августа пленку с парников снимают. В октябре посадки мульчируют торфом и с первых чисел ноября укрывают спанбондом. Весной саженцы пересаживают в горшки, ящики для дальнейшего выращивания.

    На садовом участке кусты голубики также размножают отводками. Для этого боковой побег прижимают к земле и присыпают опилками и грунтом. Через пару сезонов у основания образуются корни. Ветку отделяют от куста и доращивают в питомнике или контейнере. Так как голубика укореняется плохо, то процесс занимает много времени и дает небольшое количество посадочного материала.

    Получение саженцев из семян – процесс длительный, при этом признаки сорта садовой голубики не сохраняются. Выявить достоинства и недостатки растения удастся только после получения первого урожая, на что может понадобиться 5-6 лет. Этот способ подходит для любителей селекционной работы. Садоводу гораздо удобнее размножать понравившееся растение черенками, при этом полностью сохраняются сортовые характеристики.

    Голубика садовая: описание, особенности выращивания и польза

    Каких только не встретишь в лесу дикорастущих кустарников: малина, ежевика, голубика — и каждая ягода полезна по-своему. Учитывая все качества растений, садоводы стараются облагородить и вырастить у себя на дачном участке вкусные, насыщенные витаминами лесные ягоды. Как правильно вырастить вкусную голубику и использовать растение для украшения ландшафта, далее в статье.

    Где растёт голубика в природе

    В природе низкорослый кустарник, сбрасывающий на зиму листву, растёт на болотистой местности и легко переносит холодные зимы. Дикорастущую голубику можно повстречать в лесах северного полушария — от Калифорнии до Аляски, в Северной Америке и от Монголии до Исландии в Евразии, где ягода отлично размножается и даёт хороший урожай.

    Описание

    Голубика обыкновенная относится к семейству Вересковых (брусника, клюква, черника), любит кислотные почвы и разрастается на болотистых топях, часто можно встретить на склонах гор. Куст с прямостоячими побегами тёмно-серого оттенка и молодыми ветками, окрашенными в зелёный цвет, не превышает в высоту 1 м, а некоторые высокорослые сорта вырастают до 2 м. Корневая система растения не имеет боковых тоненьких корешков и по своей структуре мочковатая.

    Весеннее цветение начинается на годовалых ветках, собранных по несколько штук небольших цветках с пятью лепестками. Нежно-розовый или белый венчик напоминает кувшин, облепленный тычинками, которых может быть до 19 шт. Плоды имеют продолговатую форму, длиной до 12 мм и в среднем весят по 1 г. Ягоды синего цвета покрыты сизым налётом с тонкой кожицей. Мякоть плотная, имеет бледно-зелёный окрас.

    Вес ягод высокорослой американской голубики, в отличие от низкорослого вида, может достигать до 2,5 г, при этом с одного куста можно собрать до 10 кг плодов. Заменяя на территории США и Канады чёрную смородину, гибриды высокорослой голубики пользуются большим спросом из-за своих незаменимых качеств, показывая хорошую урожайность сорта.

    Голубика и гонобобель — это одно и то же или нет

    Как только в народе не называют лесной кустарник — синий виноград, пьяничка, дурника, путая с багульником, растущим рядом с голубикой. Но самое распространённое название — гонобобель. Слыша это название, многие задаются вопросом, одно и то же это растение или же имеет совсем другой вид. Гонобобель — это высокорослый сорт голубики. Плоды на кусте насыщенного синего цвета, по размеру и массе больше, чем у лесной ягоды.

    Куст эффектно смотрится в саду от момента цветения и до осеннего листопада. По своим вкусовым качествам и химическому составу ничем не отличается от низкорослых сортов. Если вам предлагают приобрести гонобобель в сад, не сомневайтесь, что это высокорослый вид голубики, который порадует не только насыщенным комплексом витаминов и минералов, но ещё и даст отличный урожай.

    Разновидности сортов

    Учитывая большую популярность ягод в Северной Америке, американцы ещё в начале XX столетия начали селекционировать новые сорта. Генетическим материалом послужил обыкновенный низкорослый вид голубики.

    На данный момент результатом труда селекционеров США, Скандинавии, Канады являются многочисленные виды голубики, которые можно разделить на группы:

    1. Низкорослые — высота куста невысокая (до 0,5 м), ягода небольшого размера. Имеет один недостаток — сложность размножения и дорогую стоимость посадки плантаций.
    2. Высокорослые северные — сорта имеют поздние сроки цветения, выдерживают суровые, морозные зимы. Из-за позднего срока цветения ягоды могут не успеть вызреть.
    3. Высокорослые южные — выведены из растений, произрастающих на юге и скрещенных с северными видами. Хорошо переносят жару и выращиваются в южных регионах.
    4. Полувысокорослые — зимостойкие сорта высотой до 1 м, не вымерзают благодаря снежному укрытию.
    5. Кроличий глаз — кусты могут расти до 2,5 м, неприхотливы к составу почвы, ягоды не осыпаются, но вкусовые качества уступают другим группам, имеют поздние сроки созревания.

    Выращивая голубику на садовом участке, выбирайте сорт, подходящий для вашей климатической зоны.

    Цветение

    В начале мая голубика начинает цвести. На прошлогодних побегах образуется 4–5 вегетативных почек и распускаются белые или светло-розовые цветы. Первое цветение наступает через 2–3 года после посадки молодого растения. В первый год цветение не обильное, а в последующие кусты полностью облеплены цветами. На одной плодовой ветке может быть до 40 цветоносов.

    На что похож вкус

    Часто голубику путают с черникой. По цвету, форме и почти по вкусу ароматная, в меру сладкая ягода напоминает чернику. Мясистая мякоть, со светло-зелёным соком, на вкус немного с кислинкой. Почти, как и у плодов черники, только без приторно сладкого послевкусия.

    Посадка и уход за голубикой

    Зная о полезных свойствах плодов, многие садоводы-любители практикуют выращивание голубики на дачном участке. Сажать саженцы можно ранней весной и осенью.

    Весной, выбрав хорошо освещённый, защищённый от ветра участок с кислой почвой (рН 3,5–4,5), можно приступать к посадке:

    1. Подготовленный материал сажают в яму глубиной 50 см и диаметром 60 см.
    2. Для создания кислой почвы в яму насыпают смесь из песка, торфа, хвои, опилок с добавлением 50 г серы. Состав должен быть рыхлым, чтобы не повредить хрупкие корешки.
    3. Корни аккуратно распределяют по всему диаметру ямы.
    4. Присыпав землёй, углубляют корневую шейку на 3 см, слегка придавливают вокруг куста, поливают.
    5. Для сохранения влаги мульчируют поверхность.
    Читайте также:  Плантации голубики в России

    Высаживая саженцы осенью, соблюдайте правила весенней посадки, единственное, что необходимо сделать в эту пору, обрезать слабые ветки, а остальные укоротить на 50%. Это даст возможность быстрее укорениться растению и легче перенести зиму.

    Посадка голубики садовой и обыкновенной ничем не отличается, единственное условие — это расстояние между саженцами в одном ряду:

    • низкорослые сорта — не менее 50 см;
    • среднерослые — до 100 см;
    • высокорослые — 120 см.

    Приобретать саженцы лучше в контейнере с землёй. Перед высадкой 10–15 мин. подержать в воде, для того чтобы ком земли размяк и не повредил молодые корни. Особого ухода растение не требует. Умеренный полив, уборка сорняков, обрезка старых, повреждённых веток, подкормка — вот весь список дел на сезон по уходу за голубикой.

    Органические удобрения лучше не использовать, так как они понижают кислотность почвы. Несколько раз за сезон нужно рыхлить почву, давая доступ кислорода корням. Для поддержания необходимого уровня кислотности растение можно поливать раствором яблочного уксуса (1:3), а проверять лакмусовой бумагой.

    Голубика в ландшафтном дизайне: живая изгородь из голубики

    Нежное цветение весной, синие ягоды летом, красные листья осенью — такая разная за сезон голубика прекрасно может использоваться в ландшафтном дизайне. Высокорослые сорта окружают садовый участок как живая изгородь, а низкорослые легко помещаются в больших горшках и задают основу задуманной композиции, причём отдельно стоящее растение тоже смотрится оригинально.

    Нежно-розовые, а в некоторых сортах ярко-розовые, обильно облепленные цветами кусты привлекают внимание весной, свисающие на зелёном фоне листвы насыщенно синие ягоды не только украшают сад летом, но и дают пользу организму, красив и осенний окрас листвы. Это говорит о том, что голубика — универсальное растения для дизайнерских идей по озеленению территории. Многие садоводы используют растение на участке как живую изгородь, причём сажая как низкорослые сорта, так и высокорослые растения. Ряд низкорослых сортов высаживают на расстоянии до 0,5 м друг от друга и имеют вид невысокого (до 1 м) живого забора. Высокорослые сорта и группу Кроличий глаз пускают на шпалеры. Такая живая изгородь смотрится эффектно и достигает до 2–2,5 м в высоту.

    Вредители и борьба с ними

    Как и любое растение, голубика подвержена болезням и нападению жуков и бабочек, которые наносят непоправимый вред побегам, листьям, плодам:

    1. Листовёртки розанная и черноголовая — бабочки наносят вред молодым растениям, откладывая на зиму личинки на коре побегов, а весной, когда солнце прогреет воздух, появляются гусеницы, активно поедающие почки, цветки. Окутывая паутиной молодую листву, сворачивают их трубочкой, погружаясь в состояние покоя, пока не вылетит новая бабочка.
    2. Трубковёрт виноградный — жук, молодые личинки которого, повреждают почки, листву.
    3. Моль фруктовая — как и любая бабочка, откладывает личинки на почках, из которых появляются розовые гусеницы, повреждающие плоды.
    4. Хрущ майский западный — жук, поедающий листву, пока не обрастёт панцирем.
    5. Почковый клещ — личинки весной выедают почки и являются переносчиками вирусных заболеваний.
    6. Тля чёрная свекольная и красная кровяная— являются переносчиками бактерий и грибковых заболеваний, замедляют рост молодого растения, плоды становятся мелкими.
    7. Скосарь одиночный — чёрный жук, личинки которого питаются корнями.
    8. Щитовка запятовидная — насекомое, личинки питаются клеточным соком растения.

    Предотвратить весеннее поедание вредителями растения поможет осенне-весенняя профилактика, но если вы не успели и куст страдает от гусениц или жуков, предпримите меры борьбы с насекомыми:

    • от листовёрток и майского хруща используйте светоловушки, рыхление почвы, обрезку листьев с заложенной личинкой или обработайте куст препаратами «Десант», «Атом»;
    • против трубковёрта поможет осенняя профилактика и весенняя обработка «Метафосом»;
    • фруктовую моль выводят путём обработки в два этапа препаратами «Лепидоцид» и «Битоксибациллин»;
    • опрыскивание кустов ранней весной медным купоросом поможет справиться с почковым клещом;
    • от тли используйте препараты «Калипсо 480» и «БИ-58»;
    • весенняя обработка почек «Рогором» не даст размножиться личинкам скосаря одиночного;
    • поражённые щитовкой побеги обрабатывают «Карбофосом» или «Децисом».

    Вредителей у голубики много, но вовремя проведённая профилактика и обработка препаратами снижают риск нападения насекомых на растение.

    Профилактика голубики

    Многие враги голубики начинают откладывать личинки в опавшей листве или почве ещё с осени, поэтому профилактику нужно начинать с уборки листвы и рыхления почвы. Листву следует сжечь, а повреждённые ветки обрезать. Ранней весной обрабатывают кусты медным купоросом, заранее расставляют светоловушки, не забывают рыхлить почву и удалять отложенные личинки насекомых вручную.

    Подготовка к зиме

    Голубика — северная ягода и может выдержать морозы до -40°С, но все садовые сорта, нуждаются в подготовке растения на зиму. Первое, что необходимо сделать — обрезать больные, повреждённые и старые ветви. Это послужит как профилактика при борьбе с вредителями и болезнями, а также сформирует куст и повысит урожайность.

    Сбор и хранение ягод

    В середине июля пришло время собирать урожай. Спелые ягоды легко убирают с куста, главное — не допускать перезревания, иначе плоды сами осыпятся. Для полного созревания, после того как плод окрасится в синий цвет, нужно дать ещё пару дней, чтобы мякоть стала более мягкой и набрала массу, только тогда можно собирать урожай. Ягоды спеют равномерно, и достаточно одного раза в неделю для сбора.

    При комнатной температуре ягоды быстро портятся, поэтому их сразу кладут в холодильник, но и там плоды сохраняют свою свежесть не больше двух недель. Чтобы урожай хранился как можно дольше, ягоды стоит заморозить. В таком виде они сохраняют свои полезные свойства до самой весны.

    Полезные свойства голубики

    Рассматривая химический состав голубики, становится понятно, насколько природа наградила полезными свойствами плоды растения.

    В ягоде содержатся:

    • антиоксиданты (витамин С), помогающие организму бороться с вирусными и воспалительными заболеваниями;
    • антоцианы, защищающие от образования раковых клеток;
    • марганец, понижающий уровень сахара в крови;
    • витамины В1, В2, РР, провитамин А — улучшают эластичность сосудов;
    • аминокислоты, железо, кальций, фосфор — легко усваиваются организмом.

    Свежие или замороженные плоды помогают при проблемах ЖКТ, сахарном диабете, простудных заболеваниях, как хорошее жаропонижающее при лихорадке. Длительное употребление голубики помогает восстановить зрение. Сок из ягод выводит радиоактивные вещества, а настойка легко справляется с дизентерией и диареей.

    Энергетическая ценность продукта на 100 г составляет:

    • калории — 57 ккал;
    • белки — 0,74 г;
    • жиры — 0,33 г;
    • углеводы — 14,49 г;.
    • вода — 84,21 г;
    • зола –– 0,24 г.

    Соки, отвары, настойки, свежие ягоды полезны для организма по своему химическому содержанию, используются как для профилактики болезней, так и во время лечения.

    Противопоказания

    Сколько бы не съели ягод, нужно помнить, что всё хорошо в меру. Особых противопоказаний при употреблении продукта нет, но страдающим повышенной кислотностью желудка и склонным к аллергии следует пробовать ягоду осторожно. Не стоит и переедать, так как может возникнуть головная боль или открыться рвота.

    Посадив у себя на участке садовую голубику, вы не только насытите организм необходимыми витаминами и позаботитесь о своём здоровье, но и сможете облагородить свой участок красивым растением. А так как растение считается долгожителем (может прожить до 100 лет), то долго будет создавать атмосферу уюта на даче.

    Пошаговая инструкция по посадке голубики и уходу за ней в открытом грунте

    Голубика пока еще редкая культура в садах россиян. Тем не менее, находится много желающих вырастить ее у себя на участке. Рассмотрим правила и особенности посадки голубики и ухода за ней в открытом грунте.

    Когда сажать голубику

    Сажать садовую голубику можно весной и осенью, если посадка проводится черенками или саженцами с открытой корневой системой. Считается, что весенняя посадка предпочтительнее, но особого значения это не имеет.

    Весной нужно успеть посадить саженец до набухания и распускания почек, сажать можно рано, при температуре почвы около 5˚С. В Средней полосе и Подмосковье такие условия наступают в апреле, на Юге – во 2-й половине марта, на Северо-Западе, Урале и в Сибири — не раньше начала мая.

    Время для посадки голубики осенью наступает после опадания листьев с кустарника. В Подмосковье это период примерно с начала до середины октября, на Урале – приблизительно на 2 недели раньше.

    Саженцы, выращенные в контейнере, можно пересаживать в течение всей вегетации, даже летом. Но в этом случае они требуют более тщательного ухода. Их нужно поливать каждый день, пока не произойдет полное укоренение.

    Выбор саженца

    Хороший саженец садовой голубики должен быть 2-3 летним, с выраженным однолетним приростом. Кусты старшего возраста, хоть и выглядят больше и мощнее, приживаются на новом месте хуже.

    Нужно выбирать только полностью здоровые и нормально развитые растения. На их корнях и побегах не должно быть никаких признаков заболеваний, пятен, повреждений, трещин, усохших кончиков. У растений, выращиваемых в горшках или контейнерах, из отверстий в дне емкости должны выглядывать корешки. Это значит, что саженцы хорошо развиты, нуждаются в расширении площади питания и их пора пересаживать.

    Что касается сорта, то нужно приобретать саженцы тех разновидностей, которые районированы в местности, где они будут расти. Они лучше всего приспособлены к климатическим условиям региона, поэтому лучше приживаются, растут и плодоносят.

    Выбор места для посадки

    Садовую голубику важно правильно посадить. Для нее имеет значение состав и особенно кислотность почвы. Не подходит ей слишком влажная земля и заболоченная, в которой корни кустов страдают от недостатка воздуха, а зимой могут вымерзнуть. Поэтому нельзя выбирать для нее участки с близким расположением грунтовых вод или, если другого выбора нет, тогда размещать кусты нужно на холмиках. Еще одно требование к месту расположения – оно должно быть защищено от сильных ветров.

    Какая необходима почва

    Культура отличается требовательностью к кислотности почвы. Она хорошо растет на кислых грунтах (рН от 3,5 до 5), известкованных и нейтральных не переносит. В основном такая земля в садах встречается редко, поэтому обязательно нужно подготовить ее отдельно под голубику.

    Почву для голубики нужно готовить преимущественно из торфа, кроме него, в состав субстрата должна входить садовая земля (2 к 1 либо 1 к 1), если она глинистая, нужно в смесь добавить много песка. Грунт для смеси лучше всего брать на участке, где растут щавель, хвощ, мята, в этот месте она самая кислая. Готовый субстрат должен быть рыхлым, мягким, хорошо пропускать воздух и влагу.

    Освещенность

    Предшественники

    Высаживать голубику можно только после многолетних трав или сидератов, которые не подкармливали органикой. Не подходят ей овощи, зелень и другие огородные культуры. Они не должны располагаться и рядом с голубикой, так как овощи в течение вегетации подкармливают удобрениями, защелачивающими почву. Не рекомендуется высаживать рядом с кустарником малину, крыжовник, смородину, можно посадить таких же любителей кислого грунта – бруснику, клюкву или цветы: гортензии, азалии, рододендроны.

    Подготовка почвы

    В грунт для голубики при подготовке не вносят органику, даже перепревшую. Исключением является опавшая хвоя и опилки хвойных пород деревьев. Опилки нужны только перепревшие, свежие вытягивают из грунта азот. Выращивать голубику можно и в одних опилках. Их насыпают слоем 0,4-0,5 м и формируют из него гребень. Схема размещения кустов – 0,9 м в рядах и 2 м между ними.

    Посадочную яму и почву в ней подготавливают за 1,5 недели до посадки саженца. За это время земля осядет. Диаметр ямы в среднем составляют 0,6-1 м, глубина 0,6 м. Для засыпки готовят почвосмесь: в суглинки добавляют торф верховой и песок из расчета 3 к 1, в торфяной грунт – крупный песок. Рекомендуется добавлять в любую почвосмесь перепревшую хвою. Вносят удобрения: по 1 ст. л. суперфосфата, карбамида и калия сульфата.

    Как подготовить саженец

    Голубика в контейнере должна пройти специальную подготовку. Нужно не просто вынуть ее из горшка (хорошо полить растение, чтобы земля размокла и легко отходила от стенок емкости), но и расправить нижние корни. Для этого надо слегка размять земляной ком снизу и расправить тонкие корешки, чтобы они разошлись в стороны, а не остались направленными внутрь. Если это не сделать, в посадочной яме они так и останутся на прежнем месте, что не пойдет на пользу голубике.

    Технология и схема посадки

    Кусты высокорослой голубики высаживают по схеме: в рядах по 1-1,5 м, между ними – 1,5-2 м, для низкорослой расстояние между кустами и в междурядьях может быть меньше на 1 м.

    При посадке голубики весной и осенью нужно придерживаться направления размещения рядов с севера на юг, причем высаживать кусты нужно так, как они росли до этого – северной стороной на север, южной – на юг. Определить их можно по цвету, с южной стороны побеги будут темнее.

    Пошаговая инструкция посадки голубики осенью и весной саженцами:

    1. На дно ямы положить дренаж из камней, кусочков кирпича, битого шифера толщиной 15 см. Это обязательное условие, без дренажа корни голубики могут загнивать в мокром грунте.
    2. Поставить в центр саженец, расправить корни. Корневую шейку заглубить на 5-8 см ниже уровня почвы. Под землей в этом месте начнут формироваться новые молодые корни, которые увеличат объем корневой системы. Питание растения улучшится.
    3. Полить куст (чистой водой или раствором стимулятора корнеобразования), присыпать субстратом доверху, уплотнить его.
    4. Обрезать верхушки побегов для стимуляции бокового ветвления.
    5. Замульчировать поверхность земли вокруг голубики хвойными опилками, торфом или листьями дуба. Минимальный слой – 10 см.

    Выполнив посадку голубики по представленной схеме, удастся обеспечить каждое растение необходимой для него площадью питания.

    Возможные ошибки при посадке

    В основном садоводы допускают следующие промахи:

    1. Место для посадки выбирают неправильно.
    2. Подготавливают почву с неверным составом или кислотностью.
    3. Не соблюдают схему посадки.
    4. На дно ямы не укладывают дренаж.
    5. Не заглубляют корневую шейку.
    6. Не мульчируют почву около посаженных кустов.

    Каждая из этих ошибок может привести к тому, что саженец не будет хорошо расти, а значит и плодоносить.

    Уход за голубикой

    В комплекс работ по уходу за голубикой входят регулярные поливы, рыхления и подкормки. Особенное внимание нужно уделить орошению.

    Полив

    Поливают культуру умеренно, не допуская пересыхания и переувлажнения. Если сезон дождливый, поливы не требуются, но в жару они обязательны. Уменьшить количество орошений можно с помощью мульчирования. Под слоем растительного материала дольше будет сохраняться влага, воздухообмен нарушен не будет.

    Рыхление и прополка, мульчирование

    Для укладки мульчи используют хвойные перепревшие опилки, опавшую хвою, торф. Минимальный слой – 10-12 см. Полностью меняют его каждые 2-3 года. Рыхление проводят в том случае, если не проведено мульчирование приствольного круга, минимум несколько раз за сезон. Его глубина должна быть не больше 8-10 см, чтобы не задеть корни.

    Подкормка

    Первое подкармливание нужно голубике через 2 недели после посадки. Много удобрений она не требует. Достаточно в ведре воды развести по 1 ч. л. суперфосфата, калия сульфата и аммония сульфата. На один куст хватит 1 литра этой смеси. Еще через 2 недели кусты поливают жидким минеральным удобрением для цветущих культур (в ведре воды растворяют 3 ст. л. препарата).

    Нельзя использовать для подкармливания любую органику – навоз, свежий или перепревший, компост и особенно золу. Эти удобрения снижают кислотность почвы.

    Со 2 и 3 сезона голубику подкармливают 2 раза – в мае и повторно в июне. Каждый год объем удобрений увеличивают в 2 раза, пока кустам не исполнится 6 лет.

    Если нужно увеличить кислотность грунта, голубику можно полить 2 раза в год подкисленной водой: в 10 л воды растворить 3 ч. л. лимонной кислоты, 100 мл яблочного уксуса или 40-60 г коллоидной серы.

    Первые ягоды можно получить на 3 год после посадки. Сначала урожай может составлять всего несколько ягод, но с каждым годом он непременно будет увеличиваться. Стабильно плодоносят растения, которым не менее 5-6 лет. Давать урожай голубика при постоянном хорошем уходе может долго – примерно 3 десятка лет.


    Ссылка на основную публикацию
    ×
    ×