Картофель Красавчик: характеристика, посадка и уход
Столовый сорт Красавчик притягивает к себе взгляды среди прочих клубней привлекательным внешним видом. Картофель с красной кожурой долго хранится, крахмалистый. Сорт урожайный и неприхотливый.
История происхождения
Авторство сорта принадлежит НИИ картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха. С 2009 года сорт Красавчик внесен в Госреестр с рекомендациями к возделыванию в областях Центрально-черноземного региона. За это время новый сорт распространился по стране. Сейчас его семена предлагают хозяйства из Подмосковья, Калужской, Владимирской, Тюменской областей, Пермского края.
Описание и характеристики
Среднеранний картофель Красавчик входит в фазу технической зрелости через 80-90 дней роста. Урожайность 169-201 ц/га. Зафиксирован самый высокий показатель: 284 ц/га. В гнезде формируется 6-11 клубней средним весом 90-165 г. Товарный выход сорта достигает 85-95%. Показатель лежкости клубней 97%.
Полупрямостоячий среднерослый куст сорта картофеля Красавчик обычной облиственности. Венчики белые с незначительным антоциановым оттенком. Растение хорошо переносит кратковременные засушливые периоды. Овальные клубни сорта Красавчик покрытые гладкой, красноватой кожурой. Глазки мелкие. Кремовая мякоть плотная. Благодаря твердой структуре мякоти картофель Красавчик стойко выносит механические повреждения, пригодный к перевозкам.
Крахмалистость высокая – 12,4-17,8%, но клубни при варке остаются целыми. Вкус приятный, после тепловой обработки мякоть светлая. Сорт хорошо использовать для жарки, картофеля фри, салатов. Перерабатывающие производства приобретают сорт Красавчик для изготовления чипсов и сухого пюре.
Красавчик невосприимчив к картофельному раку, вирусным мозаикам: полосчатой и морщинистой. Сорт средне чувствителен к заражению клубней и стеблей фитофторозом, но подвержен инфицированию золотистой цистообразующей нематодой.
Преимущества и недостатки
Хороший вкус, входит по классификации в группу с высокой крахмалистостью (от 14 до 25%)
Не все любят клубни, что не развариваются
Высокие потребительские качества: красивые клубни, транспортабельность, лежкость
Восприимчивость к золотистой нематоде
Отличный товарный выход
Длительный период покоя
Устойчивость к вирусам мозаики и раку картофеля
Посадка
Сорту Красавчик подходят любые почвы. Надо лишь определить кислотность грунта. Картофель Красавчик лучше развивается на почвах с показателем кислотности 5,0–5,5. Высаживают картофель на поля, где выращивали кормовые травы, зерновые, бобовые культуры. Избегают участков, где в прошлом сезоне рос подсолнечник, выращивали томаты, сорго. Для полноценного созревания картофелю нужно хорошее освещение кустов, поэтому ряды с сортом Красавчик располагают в южном направлении.
- Кислые почвы осенью известкуют: вносят на 1 кв. м по 500-700 г извести или 200-300 г доломитовой муки.
- Эффективно осеннее внесение перегноя по 5-10 кг и 60-70 г суперфосфата. Свежий навоз вносится на год раньше, под предшествующие культуры.
- Клубни картофеля Красавчик высаживают по схеме 60-70 х 25-30 см.
- В лунки кладут по 50-80 г древесной золы.
Клубни сорта Красавчик, отобранные для посадки, должны быть здоровыми, без изъянов, упругими. Картофель яровизируют 30-40 дней при температуре 12-15°С, разложив в ящики в 2-3 слоя. Световые ростки сорта Красавчик розовые. Перед посадкой ростки должны подрасти до 1 см. Картофель высаживают, когда земля прогревается до +8°С на глубину 10 см. Прямо в ящиках опрыскивают стимуляторами роста и пред посадочными инсектицидами для борьбы с колорадскими жуками.
Всходы картофеля Красавчик регулярно очищают от сорняков и аккуратно рыхлят грунт. Поливы проводят, когда выдается аномально сухая весенняя погода. Особенно картофель нуждается в увлажнении почвы на глубину залегания старых клубней, когда образуются бутоны и после цветения. Не рекомендуют поливать посадки до достижения стеблями 10-12 см. На куст расходуют по 3-6 л воды, в жаркую погоду объем увеличивается до 12-20 л. Орошение влияет не столько на число завязей, сколько на величину клубня.
Окучивание и подкормка
Двух-трехразовое окучивание кустов положительно скажется на урожае. Окучивают подсушенной, но еще влажной землей после полива или дождя. Первый раз высота гребня – до 12 см, следующий – до 20 см. Рекомендуется окучивать кусты с двух сторон, не насыпая почвы в центр куста.
Удобрять сорт картофеля Красавчик начинают, когда растения достигают высоты 15 см: мочевиной, коровяком или куриным пометом. Перед цветением подкармливают древесной золой или сульфатом калия, а после – суперфосфатом.
Болезни и вредители
Бурые пятна на растении, позже появляется сероватый налет При температуре близкой к +10°С и пасмурной погоде за две недели грибок распространяется на всем участке и губит урожай
Профилактические меры включают обработку кустов картофеля Красавчик фунгицидами Татту, Ридомил Голд, Акробат МЦ и другими. Применяют народные средства: 200 г молока или одну столовую ложку перекиси водорода смешивают с 30 каплями йода и растворяют в 10 л воды. Составами обрабатывают кусты трижды через день
Черная парша, или ризоктониоз
Небольшие темные пятна на стеблях молодых ростков перерастают в белую гниль Растения погибают
Больной куст удаляют и сжигают. Обрабатывают участок фунгицидами
Ботва светло-зеленая, листья скручены, затем бледнеют, ломаются
Все клубни непригодны для посадки и хранения. Возбудитель переносится тлей. Опрыскивают картофель от тли инсектицидами или мыльным раствором: 100 г на 10 л воды
Микроскопические черви обитают на корнях. Куст желтеет, листья опадают Корни мочковатые
Нужно сжечь выкопанные кусты и соблюдать севооборот
Сбор урожая
Для хранения картофель сорта Красавчик копают, когда создалась плотная кожура, в фазе технической зрелости. Такие клубни меньше поддаются внешним воздействиям. За 20 дней до уборки ботву прикапывают, стебли засыхают, и крахмал уходит в клубни. Спустя 10 дней, ботву скашивают, и клубни дозревают. Желательно собирать в солнечную погоду, чтобы клубни сорта Красавчик просушились часов пять.
Заключение
Характеристика столового сорта привлекательна для выращивания на приусадебных участках и в промышленных объемах. Урожайность, отличная лежкость и устойчивость к некоторым грибковым заболеваниям – составляющие успешного распространения сорта. Красивый внешний вид, приятный вкус делают его востребованным у покупателей.
Сорт картофеля Красавчик
Красавчик — среднеранний сорт картофеля (Solanum tuberosum) столового назначения, пригодный для переработки на сухое пюре. Выведен сотрудниками ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства имени А. Г. Лорха». Получен путем скрещивания разновидностей Ганнибал и Пересвет. В 2009-ом году был добавлен в госреестр селекционных достижений РФ. Районирован в Центрально-черноземном регионе (Тамбовская, Липецкая, Курская, Орловская, Воронежская, Белгородская области). Ценится за высокую урожайность, раннее созревание, способность адаптироваться к разнообразным условиям выращивания. Пригоден к механизированной уборке. Хорошо подходит для переработки на различные картофелепродукты, благодаря высокому содержания крахмала в мякоти.
От момента появления полных всходов до сбора урожая проходит около 80−90 дней.
Растение среднее по высоте, промежуточного типа. Стебли полупрямостоячие. Листья средних размеров, промежуточного типа, зеленой окраски. Края листовой пластины слабоволнистые. Цветки розовые, пыльники желтые. Внутренняя сторона венчика имеет среднеинтенсивную антоциановую окраску, оттенок синевы очень слабый или отсутствует.
Корневая система Красавчика весьма хорошо развита, на одном растении может формироваться 6−11 довольно крупных клубней. Товарный картофель имеет вес 91−166 грамм, однако нередко образуются экземпляры и с большей массой. Клубнеплоды имеют овальную форму. Кожура слегка сетчатая, красного цвета, гладкая на ощупь. Мякоть имеет кремовую окраску. Глазки мелкие, глубина их залегания средняя и меньше.
Исходя из названия сорта, можно предположить, что его клубни имеют весьма привлекательный товарный вид, и это действительно так. Картофель в гнезде выравненный, однородный, мелочи очень мало. Клубнеплоды отличаются правильной формой и ровной поверхностью, благодаря чему наш герой становится весьма перспективным для выращивания в целях продажи.
По результатам проведения государственных испытаний, товарная урожайность Красавчика была зафиксирована в пределах 169−201 ц/га, что на уровне нормативов Ромула и Невский. Наибольшее количество собрали в Орловской области — 284 центнеров клубней с гектара. По некоторым данным, показатель может достигать и 300 ц/га. Товарность на хорошем уровне — 85−98%. Лежкость прекрасная — 97%.
Вкусовые качества картофеля отличные. Клубнеплоды среднеразваристые, при отваривании слегка растрескиваются, но сохраняют свою форму. Мякоть довольно плотная, с приятной консистенцией, слегка мучнистая и не водянистая, при термической обработке и резке не теряет свой цвет. Лучше всего сорт годится для жарки, варки, запекания, фаршировки, а также для приготовления салатов, супов и овощных смесей. Для пюре он также отлично подходит. В мякоти содержится 12,4−17,8% крахмала, что делает нашего героя идеальным для переработки на картошку фри, чипсы и сухое пюре. В России эта разновидность довольна популярна среди крупных пищевых предприятий.
Красавчик выращивается во многих областях РФ, однако наиболее распространен в центрально-черноземном регионе. Он способен адаптироваться к любым почвам и климату, но лучшей урожайности можно добиться на легких плодородных грунтах. Что касается ухода, растения неприхотливы, требуют проведения лишь стандартных агротехнических мероприятий. Своевременные прополки сорняков, окучивание и рыхление грунта, а также профилактические обработки, поливы и подкормки — всё это отлично скажется на урожайности и здоровье картофеля. Не забывайте и про соблюдение севооборота на участке. Кстати, наш герой обладает хорошей засухоустойчивостью, что является весомым аргументом при выборе его для выращивания в южных регионах с жарким засушливым летом.
Сорт устойчив к морщинистой и полосчатой мозаикам, возбудителю рака. Восприимчив к золотистой цистообразующей нематоде. По заявлению оригинатора, к фитофторозу среднеустойчив по ботве и устойчив по клубням.
Красавчик уже успел получить довольно большое количество положительных отзывов. Особенно огородникам нравятся ранние сроки созревания, дружное клубнеобразование, хорошая урожайность, отличный товарный вид картофеля и, конечно же, его отменные вкусовые качества. Многие отмечают прекрасную лежкость — клубни хранятся более года без потери потребительских и товарных характеристик, при этом не склонны к прорастанию. Кстати говоря, семенной материал перед посадкой проращивать не обязательно, что для некоторых дачников может оказаться большим плюсом.
Нельзя не отметить и пластичность сорта, его способность приспосабливаться к самым разнообразным окружающим условиям. Он показывает отличные результаты в разных регионах страны, к тому же обладает высокой засухоустойчивостью. Ещё к списку достоинств можно отнести довольно высокий процент товарности клубней и их устойчивость к механическим повреждениям, благодаря чему Красавчик является очень подходящим для выращивания в промышленных масштабах.
Из минусов можно упомянуть восприимчивость картофеля к золотистой цистообразующей нематоде, но своевременные профилактические мероприятия с легкостью исправят эту проблему. В остальном, этот сорт очень хорош, и пусть он не такой урожайный, как некоторые другие среднеранние разновидности, зато он способен радовать огородников практически по всей территории России, при этом не требуя к себе большого ухода.
Выращиванием официально занимаются следующие агропредприятия: ООО «Агрофирма Кримм» в Тюменской области, ЗАО «Озеры» и ООО ФХ «Седек» в Московской обл., ООО «Зеленые линии-Калуга» в Калужской обл., ООО «Владимирские овощи» и ООО «Суздальагропром» во Владимирской обл., ООО «Элемент М» и ФГБОУ ВО РГАУ-МСХА имение К. А. Тимирязева в Москве, ООО «Агропак» в Санкт-Петербурге, ООО «Беляевка» в Пермском крае, ООО «АПК Любовское» в г. Архангельск, ООО «СПК имени Ленина» в Луховицком районе Московской области.
Сорт картофеля «Красавчик»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото
У раннего семенного картофеля сорта «Красавчик» отличные вкусовые качества, из-за которых он приобрёл большую популярность как у отечественных, так и у зарубежных огородников. У него довольно интригующее название.
Высокоурожайные сорта картофеля мини-клубней:
История происхождения сорта картофеля «Красавчик»
Сорт «Красавчик» результат селекции российских специалистов ВНИИКХ им. А. Г. Лорха.
Внесен в Госреестр в 2009 год.
Подходящий для культивирования регион — Центрально-Черноземный.
В таблице представлены данные по массе товарных клубней (грамм) разных сортов:
Название | Сорт | Масса |
Никулинский | Позднеспелый | От 70 до 120 |
Кардинал | Позднеспелый | 65-110 |
Рокко | Позднеспелый | 100-120 |
Пикассо | Позднеспелый | 80-140 |
Боровичок | Раннеспелый | 120-200 |
Эльмундо | Раннеспелый | 120 |
Фелокс | Раннеспелый | От 100 до 120 |
Беллароза | Раннеспелый | От 120 до 210 |
Каратоп | Сверхранний | От 58 до 100 |
Жуковский ранний | Сверхранний | 100 до 120 |
Фермер | Сверхранний | От 90 до 110 |
Минерва | Сверхранний | От 120 до 245 |
Чародей | Среднепоздний | От 75 до 120 |
Моцарт | Среднепоздний | От 100 до 150 |
Гренада | Среднепоздний | От 800 до 100 |
Мелодия | Среднепоздний | От 95 до 180 |
Великан | Среднеранний | 100-140 |
Тоскана | Среднеранний | От 90 до 125 |
Сиреневый туман | Среднеранний | От 90 до 160 |
Ажур | Среднеранний | 90-120 |
Описание сорта
Корнеплоды:
- Клубни имеют овальную форму;
- Мелкие глазки;
- Гладкая кожура красного цвета;
- Мякоть на срезе кремовая;
- Содержание крахмала — 12,4-17,8%;
- Средняя масса варьируется от 91 до 166 грамм.
Побеги:
- Растение имеет среднюю высоту, промежуточного типа, куст полупрямостоячий;
- Зеленые, средние листочки;
- Цветки белого цвета, с небольшим синим оттенком.
Достоинства, недостатки и вкусовые качества
К основным достоинствам относят:
- Широкую зону выращивания;
- Высокую урожайность;
- Высокий товарный внешний вид клубней (до 98%);
- Отличную лежкость — 97%;
- Хорошие вкусовые качества;
- Востребованность как сырье для переработки;
- Невосприимчивость к морщинистой и полосчатой картофельной мозаике, раку.
Незначительным недостатком является неустойчивость к золотистой цистообразующей нематоде.
Особенности
Характерные особенности:
- Является среднеранним сортом. Срок вегетационного периода составляет 80-90 дней;
- Урожайность достигает 169-201 кг с одной сотки, а максимальная — 284 кг;
- Обладает устойчивостью к засухе и относительной устойчивостью к механическим повреждениям.
Семенной картофель:
Правильная посадка
Для получения хорошего урожая, необходимо соблюдение некоторых правил посадки:
- Правильно выбрать участок для выращивания картофеля. Культура является светолюбивой, поэтому участок должен быть незатененным. Для равномерного попадания солнечного света в течение дня на все грядки, ряды должны ориентироваться с севера на юг;
- Кислотность почвы должна составлять 5-5,5 Ph. При необходимости в грунт добавить известняк;
- Обязательно осенью перекапывать будущие грядки. Перекапывать на глубину 20-30 см, переворачивая земляные пласты. В этот период вносят удобрения, из расчёта 300 кг навоза на одну сотку;
- Посадочный материал должен быть здоровым, должен отсутствовать какой-либо налёт и присутствовать достаточное количество глазков;
- Посадку осуществляют в хорошо прогретый грунт в конце апреля-начале мае. Тёплая почва способствует быстрому прорастанию картофеля;
- Высаживают по обычной схеме: расстояние между кустами составляет 30-40 см, между рядами — от 50 до 60 см.
Благодаря своевременному и грамотному уходу за посадками картофеля в течение всего вегетационного периода можно получить большой и качественный урожай.
Чтобы успешно выращивать картофель на приусадебном участке его необходимо окучивать, пропалывать от сорной травы, подкармливать и по мере надобности поливать. Мероприятия, входящие в комплексный уход за сортом «Красавчик», являются стандартными.
Чтобы почва была удобрена, проводят подкормки:
- Рекомендована однократная подкормка настоем коровяка либо птичьего помёта (соотношение 1-2 литра раствора под каждый куст);
- Внесение качественного навоза прямо под корнеплоды при посадке увеличивает урожай в два раза;
- В конце цветения довольно эффективно проведение внекорневой подкормки кустов картофеля фосфорными удобрениями;
- Азотосодержащие удобрения вносят совместно в калийными, а использование древесной золы ограничивают.
Болезни и вредители
Сорт «Красавчик» восприимчив к золотистой цистообразующей нематоде. К признакам поражения относят:
- Скрученные и преждевременно засохшие листочки;
- Появившиеся на грядке отдельные участки с пожелтевшими и увядающими растениями;
- Преждевременно погибающие кусты и мелкие клубни;
- Кривые стебли;
- Отсутствующее либо слабое цветение;
- Корни растений приобретают коричневую окраску.
Сбор урожая
Срок созревания август-сентябрь, но возможно подкопать непосредственно после цветения. Не стоит торопиться выкапывать картофель, после увядания ботвы. Позже выкопанный урожай способствует лучшему хранению. Сигналом к уборке урожая служит сухая ботва.
Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:
Отзывы о сорте
Из данного сорта готовят первые и вторые блюда, его можно перерабатывать на картофель фри, а также использовать как сырье для сухого пюре. Овощеводы положительно отзываются о качественных характеристиках и показателях урожайности сорта «Красавчик».
Самые вкусные и урожайные сорта картофеля:
К большому плюсу при выборе посевного материала для приусадебного участка относят неприхотливость сорта в уходе. У многих отсутствует необходимое количество времени для своевременного ухода за картофельными посадками, но правильно подобранный вкусный и не требовательный сорт «Красавчик» позволяет получить отличный урожай.
Картофель Красавчик — замечательный красный сорт отечественной селекции
Невозможно представить себе стол российской семьи без картошки. Обычный дачник редко выращивает её на всю зиму, но немного, чтобы побаловать себя прямо с грядки, сажают многие. При этом стараются выбрать неприхотливые сорта с клубнями отличного вкуса. В последние годы одним из популярнейших стал картофель Красавчик.
Описание сорта Красавчик, его характеристики, регион выращивания
Сорт картофеля Красавчик сравнительно молодой: в Государственный реестр селекционных достижений РФ он был включён только в 2009 году. Выведен в ВНИИКХ им. А. Г. Лорха. В этом институте, созданном в 1919 году, получено более 160 сортов картофеля, это головной центр соответствующего направления селекционной науки. Красавчик выведен на основе известных сортов Пересвет и Ганнибал.
Несмотря на то, что сорт допущен к выращиванию только в Центрально-Чернозёмном регионе, за это десятилетие среди огородников-любителей он получил немалое распространение. Красавчик известен и в Подмосковье, и на Урале, и в Сибири. Конечно, обычные дачники выращивают его для использования на кухне (сварить да пожарить), но официальный документ свидетельствует, что при промышленном производстве этот сорт годится и для различных видов переработки, в том числе на сухое пюре и для приготовления картофеля «фри». Это связано в том числе и с тем, что при варке клубни почти не развариваются: далеко не всем это нравится, но для многих случаев такие сорта незаменимы.
По срокам созревания Красавчик относится к среднеранним сортам: клубни готовы к полной выкопке через 80–100 дней после появления всходов, но начинать выкапывать картошку по мере необходимости можно уже через полтора месяца. Кусты имеют среднюю высоту, полупрямостоячие. Листья зелёные, обычного размера, со слегка волнистыми краями. Клубни красивые, овальной формы, глазки небольшие. Картошка окрашена в красный цвет, кожура гладкая, с заметной сеточкой, на разрезе мякоть имеет кремовую окраску. Товарные клубни выше средней величины, весят от 91 до 166 г. Вкус признаётся хорошим или отличным, крахмалистость до 17,8%. Картофель используется в домашнем хозяйстве для приготовления всевозможных блюд, но этот сорт — не для любителей хорошо разваривающихся клубней. Сорт лучше всего подходит для жарки, поскольку нарезанные ломтики сохраняют форму, и для варки в мундире: кожура при готовке не растрескивается.
Урожайность — один из плюсов этого сорта картофеля
Урожайность высокая, на уровне стандартного сорта Невский. В полевых условиях она в среднем составляет 169–201 ц/га, максимально зарегистрированная в Орловской области величина — 284 ц/га. При интенсивном уходе на индивидуальных огородах с куста можно собрать до 2 кг клубней. Лёжкость высокая: согласно, Госреестру, она состоавляет 97%. Сорт обладает высокой устойчивостью ко всем болезням, за исключением золотистой картофельной цистообразующей нематоды. Кратковременную засуху переносит нормально, транспортабелен.
Основные данные по картофелю сорта Красавчик сведены в предлагаемую таблицу.
Таблица — характеристика картофеля сорта Красавчик
Свойство | Характеристика |
Группа спелости | Среднеранний |
Назначение | Столового назначения, для производства картофеля «фри» и пюре быстрого приготовления |
Содержание крахмала | 10,8–14,9% |
Вкусовые качества | Хорошие и отличные |
Потенциальная урожайность | · на 45-й день после полных всходов (первая копка) – 7,3–14,7 т/га · на 55-й день (вторая копка) – 16,5–21,2 т/га · максимальная урожайность — 28,2 т/га |
Товарность клубней | 86–95% |
Масса товарного клубня | 91–166 г |
Устойчивость к | · золотистой цистообразующей нематоде — восприимчив · фитофторозу — устойчив по клубням и среднеустойчив по ботве · раку картофеля — устойчив · морщинистой и полосчатой мозаике — устойчив |
Лёжкость при хранении | 95% |
Куст | Средней высоты |
Лист | Среднего размера, зелёный, волнистость края от слабой до средней |
Клубни | Овально-круглые с очень мелкими глазками; кожура красновато-коричневая, мякоть белая |
Ценность сорта | Хорошие товарная урожайность и вкус |
Регионы возделывания | Центрально-Чернозёмный |
Внешний вид
Если по внешнему виду кустов сложно угадать этот сорт, то клубни почти однозначно говорят: это Красавчик. Они действительно красивы и по красной окраске, и по ровной овальной форме. Небольшая сеточка только подчёркивает элегантность картофеля. Размер клубней в пределах куста довольно сильно варьируется, но «гороха» почти нет. Глазков много, но они небольшие, не затрудняют чистку клубней. Мякоть, если разрезать картофелину, слегка отличается от белой, окрашена в кремовый цвет.
Клубни у этого картофеля ровные, красивые, удобные для чистки
Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов
Картофель сорта Красавчик быстро завоевал популярность, что обусловлено следующими его достоинствами:
- устойчивость к подавляющему большинству заболеваний;
- отличный вкус клубней;
- прекрасный товарный вид;
- большое содержание крахмала;
- транспортабельность урожая и его длительная сохранность;
- засухо- и жаростойкость;
- высокая урожайность;
- универсальность использования.
Единственным неоспоримым недостатком является поражаемость золотистой нематодой, из-за чего требуется проводить своевременную обработку посадок инсектицидами. Впрочем, меры профилактики позволяют обойтись без применения опасных для человека препаратов. Если же уберечься не удалось, приходится использовать, например, БИ-58 (четырёхкратно с интервалом 5 дней). Кроме этого, не всем нравится то, что клубни практически не развариваются.
Особенностью сорта является прекрасный внешний вид клубней при сохранении всех остальных достоинств, присущих многим существующим сортам: отличного вкуса, высокой урожайности и универсальности использования урожая. Его отличают от многих других сортов высокая болезнестойкость и прекрасная сохранность клубней. При хранении в надлежащих условиях, как указывают в отзывах огородники, не сгнивает практически ни один клубень, конечно, если они были правильно подготовлены к зимнему хранению.
Существует более двухсот сортов картофеля среднераннего срока созревания. Одним из наиболее известных является Адретта, выращиваемый с 1980 года. Однако сравнивать эти сорта некорректно: у Адретты и внешний вид другой, и устойчивость к болезням гораздо ниже, разве что урожайность на высоком уровне. Другие и регионы возделывания. Среди среднеранних сортов, допущенных, в том числе и для Центрально-Чернозёмного региона, очень неплохим является сорт Архидея, устойчивый, в том числе и к золотистой нематоде. Его урожайность сравнима с урожайностью Красавчика, крахмалистость даже выше, но это желтоплодный сорт. Аналогичные показатели и у сорта Дина, но он отличается в плохую сторону невысоким процентом товарных клубней (82–90%), в то время как у Красавчика этот показатель приближается к абсолютному.
Среди сортов красного картофеля, пожалуй, самым известным является раннеспелый Ред Скарлетт, допущенный для Центрального региона. Его достоинством является именно скороспелость, но и масса клубня, и общая урожайность, и крахмалистость ниже, чем у Красавчика. Широко распространён сверхранний сорт Жуковский ранний, который характеризуется очень высокой урожайностью, но содержание крахмала в нём только 10%, вкус хороший, а восприимчивость к фитофторозу высока. Очень неплох и хорошо известный сорт Беллароза, но по совокупности показателей, пожалуй, Красавчика можно расположить в рейтинге несколько выше.
Картофель Беллароза внешне напоминает сорт Красавчик
Особенности выращивания и посадки картофеля Красавчик
Вырастить картофель сорта Красавчик не труднее и не легче, чем картофель большинства сходных с ним сортов. Важно лишь своевременно проводить профилактику появления картофельной нематоды. Это такие микроскопические червячки, которые селятся на клубнях и корешках и высасывают из них соки. Преждевременное пожелтение и засыхание нижних листьев — один из признаков заражения растения нематодой.
Для предотвращения заражения важно соблюдать севооборот. Картошку вообще, а сорт Красавчик в особенности очень нежелательно выращивать несколько лет подряд на одном месте. Не следует сажать картошку после любых паслёновых культур (помидоров, баклажанов и др.). Картофелины, выбранные для посадки, уже осенью перед закладкой на хранение следует хорошо вымыть тёплой водой и хранить отдельно от остального урожая. Каждые несколько лет следует обновлять семенной картофель, закупая его в надёжном месте.
Один из признаков появления нематоды — образование на корнях так называемых цист
В борьбе с нематодой помогают посаженные поблизости с картофельными грядками пижма, горчица, астры. При перекопке почвы под картошку в неё запахивают остатки растений бархатцев, донника или календулы. Землю перекапывать надо с осени, причём возможно более глубоко. Химические препараты (Нематицид, БИ-58) следует использовать только в случае явного присутствия нематоды.
Чаще всего при правильной агротехнике картофель сам справляется с непрошеными гостями. Посадка и выращивание этого сорта стандартные. Красавчик растёт на любых грунтах, но любит слабокислые почвы (рН около 5,5). Землю удобряют перегноем или компостом, а клубни перед посадкой немного проращивают на солнечном свету. Схема высадки — примерно 30 х 70 см, глубина закапывания семенных клубней около 8 см. В каждую лунку желательно положить горсть древесной золы. Затенение участка должно быть исключено.
Пока позволяют кусты, междурядья рыхлят и пропалывают, потом картофель сам справляется с сорняками. До начала цветения его два раза окучивают. Борьба с колорадским жуком — как и для любого другого сорта. Поливы необходимы только в случае продолжительной засухи, но во время бутонообразования и сразу после цветения почва обязательно должна быть умеренно влажной. Увлажнять её следует на глубину до 30 см.
Жука лучше всего собирать вручную
Удобряют картофель Красавчик в основном коровяком и золой. Коровяк используют задолго до цветения, настой золы — непосредственно перед распусканием цветков и после окончания цветения. Подкапывать кусты для выборочного сбора урожая можно уже в середине лета, но полная выкопка проводится не ранее середины августа. Для длительного хранения картофель выкапывают возможно позже.
Отзывы о картофеле-Красавчике
Красавчик выращивал в 2014 году, урожайность так себе была, очень жаркое лето было. Зато по сравнению с другими сортами ни парши, ни болячек не было, и ни одного клубня гнилого не было.
Санёк 62
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6617&start=60
Красавчик, судя описанию, вполне нормальный сорт.
Клим
http://pticedvor-koms.ucoz.ru/forum/58–181–18
Сорт картошки красавчик я взял, потому что название понравилось. Нормальный сорт. Ничего к нему не пристало, никакие болезни, насекомые. И картошки с куста получается много. Мне она подходит, потому что я терпеть не могу, когда картошка разваливается. Картофель Красавчик всегда в форме! Красавчик после варки остаётся красавчиком, без всяких там тёмных пятен. Короче, красавчик по всем показателям КРАСАВЧИК!
Васятка108
https://irecommend.ru/content/kartofel-krasavchik-polnostyu-opravdyvaet-svoe-nazvanie
Красавчик. Очень вкусный, рассыпчатый. Достаточно урожайный.
Карпуша
https://teron.online/index.php?showtopic=380257&st=50
Собрали богатый урожай, учитывая то сколько я посадил. Сам картофель с кожурой красного цвета, овальной формы и с жёлтой серединкой. Кого-то мне этот картофель напоминает… По вкусу, я бы даже сказал, ну прям очень вкусно. Мы её и жарили, и пекли и варили. Причём пекли и в костре и духовке. И везде она получалась вкусной. И при варке или даже при жарке она не разваливается, что тоже плюс. Лично мне не нравиться, когда картошку жаришь, и она как каша становится вместо золотистой и поджаристой. В целом меня сорт «Красавчик» устраивает всем.
Александр
http://1mnenie.ru/reviews/kartofel-krasavchik/review-13729.html
Видео: характеристика картофеля сорта Красавчик
Картофель Красавчик — очень хороший среднеранний сорт, почти не имеющий недостатков. Он подходит любителям красного картофеля, но не тем, которые любят, чтобы клубни хорошо разваривались.
Среднеранний сорт картофеля «Красавчик» с потрясающим вкусом
Картофель Красавчик получил название за внешнюю привлекательность клубней. Кожура ярко-красного цвета притягивает внимание покупателей и овощеводов. Этот сорт способен быстро адаптироваться к любому климату и различному почвенному составу. Он долго сохраняет товарный вид, поэтому его часто выращивают в больших объемах. Но главное преимущество Красавчика – высокая устойчивость клубней к механическому повреждению.
Описание сорта
Картофель Красавчик – столовый, среднеранний сорт. Куст полупрямостоячий, среднерослый, раскидистость умеренная. Листья темно-зеленые, слабо волнистые по краям. Цветет растение белыми цветками с бледно-голубым оттенком.
Сорт способен произрастать в почве с любым составом, хорошо адаптирован к жаркой погоде, засухоустойчив.
Происхождение и развитие
Сортовая культура получена в результате работы специалистов НИИ картофельного хозяйства имени А. Г. Лорха. В Госреестр селекционных достижений включен в 2009 году.
Многочисленные испытания подтвердили производительность культуры и высокую устойчивость к повреждениям. Также была отмечена способность растения полноценно развиваться в любом почвенном составе.
Справка. Александр Георгиевич Лорх – советский селекционер XIX века, положивший начало сортоиспытания картофеля в СССР.
Химический состав, микроэлементы, витамины
Красавчик отличается высоким содержанием крахмала – 18%. Из макроэлементов в состав входят кальций, магний, натрий и фосфор. Химический состав дополняют такие микроэлементы, как железо, цинк, йод, медь и селен.
Пищевую ценность определяет содержание белков и углеводов. На 100 г продукта приходится 2 г белков и 16 г углеводов, жиры овощ не содержит. Калорийность – 77 ккал.
Биологическая ценность картофеля заключается в витаминном составе. Клубни содержат витамин С (200 г продукта восполняют суточную потребность организма), полный комплекс витаминов В, витамин А и витамин Е.
Из минеральных солей в клубнях содержатся соли калия, а из органических кислот отмечены щавелевая и лимонная кислоты.
Срок созревания и урожайность
Сроки созревания среднеранние: с момента появления всходов до полной спелости проходит 80-90 дней.
Характеристику сорта дополняют показатели урожайности. С 1 гектара собирают от 170 до 200 центнеров. Максимальный показатель зафиксирован на отметке 280 ц/га. Один куст формирует 6-10 клубней общей массой до 5 кг.
Выход товарной продукции – 85-97%. Лежкость высокая – не менее 97% от всего объема.
Устойчивость к болезням
Растение наделено повышенным иммунитетом к картофельному раку, вирусу морщинистой мозаики и фитофторозу клубней. К фитофторозу листьев устойчивость средняя. Серьезную опасность представляет золотистая нематода.
Характеристика клубней, внешний вид
Средний вес – 90-150 г, форма овальная или овально-округлая. Цвет кожуры красный, мякоть светло-кремового оттенка, вкусовые качества на высоком уровне. Применение картошки универсальное – она подходит для изготовления полуфабрикатов, чипсов и фри. В домашнем хозяйстве ее используют для варки, жарки, тушения и запекания. Картофель выдерживает любую термическую обработку, не растрескивается и сохраняет белизну мякоти.
Спелые овощи выдерживают транспортировки на любые расстояния без потери товарного вида.
На фотографиях представлена картошка Красавчик.
Для каких регионов подходит
Картофель Красавчик рекомендуется для разведения в Центрально-Черноземном районе. Также сорт показывает высокую производительность в Республике Молдова и на Украине. Хорошо адаптированный к жаркому климату картофель отлично приживается в южных регионах.
Преимущества и недостатки
Многочисленные преимущества выгодно выделяют Красавчика среди других сортов:
- растет в любой почве;
- высокоурожайный;
- стойкий иммунитет ко многим заболеваниям;
- несложная агротехника;
- засухоустойчивость;
- отличный вкус;
- универсальное применение;
- долгосрочное хранение;
- длительные перевозки.
Из минусов отмечают неустойчивость перед золотистой нематодой.
Отличие от других сортов
Главное отличие – повышенная устойчивость к механическим повреждениям. Клубни остаются ровными и красивыми независимо от внешнего воздействия. Такой фактор определил название культуры. Также овощеводы отмечают быструю адаптацию и полноценное развитие даже в тяжелом грунте.
Посадка и выращивание
Растение считается неприхотливым в уходе, но без правильной подготовки семенного материала можно потерять часть урожая.
Предпосевная подготовка
Клубни к посадке готовят за месяц. За это время их нужно прорастить и озеленить. Вес посадочных клубней не должен превышать 100 г.
Посевной материал после тщательного осмотра раскладывают в светлом помещении при температуре +15…+17°С. Более низкий температурный режим приводит к образованию ломких ростков.
Справка. Перед началом проращивания те ростки, что образовались за время хранения, удаляют.
Непосредственно перед посадкой посевной материал обрабатывают стимулятором роста и «Фитоспорином», который защищает от грибковых спор. Из стимуляторов используют «Эпин» или «Корневин».
Требования к грунту
Для посадки картофеля Красавчик лучше всего выбирать открытые солнечные участки – он теплолюбив.
Кислотность грунта не должна превышать 5,5 единиц. При повышенном показателе грунт раскисляют с помощью доломитовой муки или гашеной извести. Определить кислотность поможет лакмусовая бумажка. В стакане с водой растворяют немного земли и помещают индикатор. Красный цвет означает повышенную кислотность.
Справка. Определить кислотность помогут растения на участке. Появления щавеля, черники или люпина говорит о кислой среде.
Чтобы повысить плодородность грунта, его дважды перекапывают с внесением золы и перегноя. Первую перекопку проводят осенью, после сбора урожая, второй раз – весной, перед посевом.
Сроки, схема и правила посадки
Оптимальные сроки для посадки картофеля: конец апреля – начало мая. Основные факторы, на которые следует ориентироваться, – температура воздуха и почвы. Клубни высаживают, как только грунт прогреется до +9…+11°С, а температура почвы устоится на уровне +16…+19°С. В холодных регионах такой температурный режим достигается не ранее конца мая.
Высаживают посевной материал на расстоянии 30 см друг от друга. Ширина междурядий – не менее 60 см. Глубина лунок – 8-10 см. Перед посевом на дно каждой лунки кладут не более 50 г древесной золы.
Особенности выращивания
Уход за культурой строится на обычных агроприемах: поливе, внесении подкормок, рыхлении, прополке и окучивании.
Режим полива
Полив начинают после того, как кустики дорастут до 10-15 см. Большой объем влаги необходим только во время цветения, когда начинается формирование клубней. Под каждый саженец расходуют не менее 4-6 л воды, при сильной засухе объем увеличивают до 10-12 л.
Нехватка влаги во время формирования клубней приводит к уменьшению их размера.
Подкормки
Внесение подкормок начинают при высоте саженцев 15-20 см. Для первой подкормки используют органику – птичий помет или настой коровяка в соотношении 1:10. Под каждый саженец расходуют 2 л.
Во время цветения культуру удобряют полным минеральным комплексом, акцентированным на фосфоре.
Во время плодоношения вносят калийные вещества в сочетании с азотом.
Справка. Все подкормки проводят по обильно увлажненной земле. Своевременность внесения удобрений существенно повышает урожайность.
Рыхление и окучивание
Рыхление улучшает доступ кислорода к корням, который необходим саженцам для полноценного развития. Рыхлят грядки после полива. Затем их пропалывают и мульчируют. Мульча, например, солома или торф, не дает расти новым сорнякам и удерживает влагу.
Окучивание проводят по влажной земле – после полива или дождя. Первый раз кусты окучивают при росте 20-25 см. Гребень делают не ниже 10 см. Окучивание защищает клубни от солнечных лучей и вредителей. Во второй раз гребень поднимают до 20 см. Окучивают саженцы с двух сторон, не засыпая центр.
Борьба с болезнями и вредителями
Картофельные болезни проявляются редко, однако сорт беззащитен перед золотистой нематодой. Это маленькие черви-вредители, от жизнедеятельности которых усыхает листва и не наступает цветение. Во избежание их появления необходимо дважды перекапывать грунт – во время перекопки уничтожаются взрослые особи и их личинки.
В целях профилактики от нематоды посадочные клубни обрабатывают препаратом «Гуми» или «Альбит», а участок перед посевом обрабатывают мочевиной в расчете 1 кг на 10 кв. м. Также золотистая нематода боится запаха определенных растений – бархатцев, донника и календулы.
Особенно опасны для картофеля медведка и колорадский жук. Профилактические меры в борьбе с медведкой проводят заранее. Практически сразу после посадки клубней в землю заглубляют гранулы «Медветокса» или измельченные дольки чеснока. Запах отпугивает вредителя, и он не приближается к таким грядкам.
Тщательный осмотр саженцев помогает вовремя заметить колорадского жука. Колорадский жук опасен тем, что уничтожает посевы за короткий промежуток времени. В борьбе с ним применяют соответствующие инсектициды, например, «Престиж».
Трудности, возникающие при выращивании
При соблюдении правил севооборота сохраняется плодородность почвы и здоровье растений. К тому же, выполнение установленных стандартов повышает урожайность культуры.
Картофель высаживают на грядки, где ранее росли морковь, лук, капуста, бобовые и озимые культуры. После культур из семейства пасленовых картофель не сажают, т. к. эти растения сильно истощают почву.
Если высадить между картофельными саженцами бархатцы, можно отпугнуть от грядок нематоду и белокрылку. Осенью почву перекапывают вместе с этими цветами, и черви не появятся в земле.
Сбор и хранение урожая
Уборка урожая начинается в августе. Клубни, достигшие технической зрелости, практически не подвержены повреждениям. Из земли их выкапывают вилами или лопатой и оставляют на участке для просушивания. В пасмурную погоду урожай убирают под навес, чтобы клубни не намочил дождь.
Для просушивания достаточно 2-3 дней, после чего урожай готов к долгосрочному хранению.
Лежкость сорта, условия хранения
Сорт обладает повышенной лежкостью, независимо от продолжительности сроков товарный вид сохраняется у 97%. Помещение, в котором оставляют собранный урожай, должно быть сухим, хорошо вентилируемым и темным.
Хранят овощи в деревянных ящиках. В этих же ящиках их перевозят.
Советы и отзывы огородников
Советы овощеводов, касающиеся сбора урожая:
- Уборку проводите в ясную и сухую погоду. Во время дождей повышается вероятность поражения клубней проволочником.
- За три недели до сбора прикопайте картофельную листву. Стебли засохнут, а весь крахмал перейдет в клубни.
Положительные отзывы культура получает вполне заслуженно. Огородники охотно делятся ими.
Ольга, г. Кострома: «Высадила 20 кг картофеля сорта Красавчик в прошлом году, урожай получился хороший. С кустов собрала по 2,5-3 кг, сами клубни весили в среднем 100 г. Саженцы особо не удобряла. Вкус у картошки приятный, мне понравился. Особый плюс лично для меня в том, что клубни не развариваются. Обязательно буду сажать еще».
Антон, г. Тамбов: «Картофель Красавчик узнал по описанию сорта и фото из интернета. Выращиваю 2 года. Все отлично, урожаи собираю большие. Клубни ровные, красивые, всегда хорошо продаются. По уходу: регулярно провожу профилактические обработки и подкармливаю «Нитрофоской». Обязательно оставляю себе на зиму. Овощи отлично сохраняются до весны, не теряя вкуса и вида».
Заключение
Картофель Красавчик приживается не только на юге, но и в регионах с прохладным климатом. Сорт практически не болеет на протяжении всего периода вегетации и показывает высокую урожайность в грунте с любым составом. Внесении подкормок существенно увеличивает количественный показатель – до 250 ц/га. Вкусовые качества на высоком уровне, что позволяет выращивать культуру и для личного применения, и для продажи.
Картофель Красавчик: описание, особенности выращивания и ухода за сортом
Несмотря на своё претенциозное название, картофельный сорт Красавчик отличается не столько привлекательным товарным видом клубней, сколько их вкусом и другими впечатляющими потребительскими качествами. Подробнее об этом интересном сорте картофеля пойдёт речь в статье.
Описание и характеристика
Этот картофельный сорт был выведен в 2009 году российскими селекционерами из научно-исследовательского института картофельного хозяйства им. А. Лорха и первоначально предназначался для возделывания в Центрально-Чернозёмном экономическом районе. Однако достаточно быстро Красавчик распространился по многим другим регионам страны и даже за её пределы.
Данное картофельное растение представляет собой полупрямостоячий куст средней высоты, покрытый зелёной листвой средней величины. Клубни имеют овальную форму и красноватую окраску с розовой мякотью внутри. Мелкие глазки облегчают очистку клубней, а плотность мякоти способствует хорошей транспортабельности картофеля. Масса клубней варьируется в пределах между 90 и 165 г.
Вкусовые качества
При высоком содержании крахмала, достигающим 17,8%, клубни при любой тепловой обработке сохраняют первоначальную форму и пригодны для:
- варки;
- жарки;
- тушения;
- приготовления картофеля фри;
- использования в салатах и супах;
- запекания;
- приготовления пюре.
Мякоть Красавчика при тепловой обработке не темнеет и обладает высокими вкусовыми достоинствами.
Срок созревания и урожайность
Достигая фазы технической зрелости через 80-90 суток вегетационного периода, картофель Красавчик принадлежит к среднеранним сортам. При этом его урожайность в зависимости от региона произрастания и созданных для этого условий колеблется между 170 и 200 ц/га, достигая иногда показателей свыше 280 ц/га. В среднем при грамотном уходе куст Красавчика даёт до 5 кг полноценных плодов.
Плюсы и минусы сорта Красавчик
- Достоинства этого картофеля представлены:
- высокими вкусовыми качествами;
- большим содержанием крахмала;
- привлекательным товарным видом;
- хорошей транспортабельностью;
- длительным периодом покоя;
- устойчивостью ко многим болезням паслёновых культур;
- хорошей лёжкостью;
- высоким товарным выходом, достигающим 98%.
Единственным заметным недостатком данного сорта является его восприимчивость к золотистой нематоде. Кроме того, некоторые претензии к его клубням высказывают любители разваристой картошки, к которой Красавчик явно не принадлежит.
Посадка и выращивание картошки
Выращивание картофеля описываемого сорта практически не отличается от агротехнических приёмов, применяемых для других картофельных сортов.
Оптимальные сроки посадки
Посадочные сроки заметно варьируются в зависимости от климатических условий региона выращивания. Но имеется правило, согласно которому можно точно определить, когда следует сажать картофель, независимо от местонахождения посадки. Если почва стабильно прогрелась до температуры +8°С на глубину не менее 100 мм, можно смело сажать картофель в грунт.
Правила севооборота
Картофельное растение очень чувствительно к тому, какие предшественники росли ранее на выделенном для его возделывания участке земли.
Лучшие предшественники картофеля представлены:
- кормовыми травами;
- зерновыми культурами;
- бобовыми;
- льном;
- морковью;
- свёклой;
- брюквой;
- огурцами;
- редькой;
- капустой.
Не следует сажать картофель после:
- помидоров;
- перца;
- баклажанов;
- физалиса.
Требования к почве
Красавчик не привередлив к составу почвы и прекрасно растёт в любом грунте, если показатель его кислотности не превышает 5,5 единиц. Более кислые почвы необходимо подвергнуть известкованию, для чего осенью при перекопке грунта на каждый м² вносят 600 г извести или 250 г муки из доломита. Кроме того, осенью почва должна быть обогащена перегноем (до 10 кг на 1 м²) и суперфосфатом (65 г на 1 м²). Поскольку картофель Красавчик подвержен нападению золотистой нематоды, за месяц до высадки посадочного материала земля обеззараживается посредством заделки в неё нематоцида «Тиазона».
Подготовка посадочного материала
Посадочные картофельные клубни отбираются по безупречному внешнему виду, не допускающему повреждений, гнили, потери упругости и прочих изъянов. В течение месяца картофелины подвергают яровизации при температуре от +12°С до +15°С, для чего их раскладывают в 2 слоя по ящикам. Ростки, образовавшиеся на картофелинах на свету, должны иметь розовую окраску и к моменту посадки в почву иметь длину не менее 10 мм.
Прямо в ящиках, где клубни яровизируются, их обрабатывают средствами, стимулирующими рост, инсектицидами в качестве профилактики нападения в первую очередь колорадских жуков, а также фунгицидами, предотвращающими грибковые заболевания.
Технология посадки
Подготовленную осенью почву перекапывают, разравнивают и выкапывают в ней лунки глубиной до 100 мм. Расстояние между каждой лункой должно составлять не менее 200 мм, а дистанция между рядами лунок устанавливается минимум в 600 мм. Проросшие картофелины укладываются в лунки, куда можно добавить по горсти древесной золы, а затем засыпаются грунтом. Посаженные картофелины не поливают во избежание образования поверхностных корней.
Уход за картошкой после посадки
После того как на поверхности грядок появятся ростки высотой 50-100 мм, они нуждаются в:
- поливе;
- подкормке удобрениями;
- прополке;
- рыхлении почвы.
Удобрение
Подкармливать удобрениями картофельный сорт Красавчик начинают при достижении растением высоты 150 мм.
В этот период для активного наращивания зелёной массы картофельные кусты больше всего нуждаются в азоте, который поставляется в грунт посредством добавления в него:
- коровяка;
- куриного помёта;
- мочевины из расчёта 20 г на 1 м².
Полив
Картофель столь же чувствителен к недостатку влаги, как и к её переизбытку.
Схема оптимального полива картофельного сорта Красавчик предполагает трёхкратный полив в течение вегетационного периода:
- Первый раз полив осуществляется по достижении ботвой высоты не менее 100 мм.
- Второй полив приурочивается к появлению на кусте соцветий.
- А третий раз поливают растение с началом исчезновения соцветий.
Однако погодные условия и нестандартные ситуации часто вносят коррективы в схему идеального полива. В засушливый сезон неизбежно увеличивается частота поливов. Опытные овощеводы зачастую не поливают растения после исчезновения соцветий при существующей опасности заболевания картофеля фитофторозом.
Грунт вокруг кустов увлажняют на глубину залегания старых клубней, расходуя на каждое растение от 3 до 5 л воды, увеличивая её объёмы в жаркую погоду до 10-20 л. Специалисты считают, что полив на глубину 200-300 мм существенно увеличивает урожайность Красавчика. Кусты рекомендуется поливать тёплой водой по вечерам, избегая попадания влаги на листву. Наилучшим способом оптимального увлажнения почвы является капельный полив.
Прополка и окучивание
Корневая система картофеля чувствительна к недостаточному кислородному снабжению. Поэтому рыхление почвы вокруг кустов очень актуально для этих растений. Обычно рыхление сопрягают с прополкой сорняков и проводят после каждого полива и прошедшего дождя. Очень важно для самочувствия растения и его урожайности окучивание, которое в течение сезона проводится не менее 2 раз.
Болезни и вредители сорта
Данный сорт картофеля достаточно устойчив к большинству болезней, свойственных паслёновым культурам, однако может пострадать от заражения клубней и стеблей фитофторозом и особенно чувствителен к нападению золотистой нематоды.
Фитофтороз, проявляющийся в появлении на листве бурых пятен с сероватым налётом, предупреждается профилактическими мерами в виде обработки кустов фунгицидами:
- «Ридомилом Голд»;
- «Акробатом»;
- «Татту»;
- «МЦ».
Эффективны также народные средства, представляющие смесь из 200 мл молока, 30 капель йода и ведра воды, которой трижды в день обрабатывают кусты картофеля Красавчик. Лучшей профилактикой поражения нематодами служит предпосевная обработка грунта нематоцидом «Тиазоном». Также радикальным средством, предупреждающим появление нематод, является правильный севооборот. Если же растение всё поражается нематодами, лучше всего его извлечь из земли и сжечь.
Правила сбора и хранение урожая
Выкапывают картофельные клубни сорта Красавчик по достижении ими технической зрелости, когда на них образовалась плотная кожура. Это позволяет им лучше противостоять внешним воздействиям во время транспортировки. Примерно за 3 недели до сбора урожая ботву картофеля прикапывают или надламывают, чтобы она засохла, а крахмал перешёл в клубни. Через декаду после этого подсохшую ботву скашивают. Выкапывают клубни в солнечную погоду в августе или сентябре, чтобы они успели подсохнуть на солнце в течение нескольких часов, поскольку мокрые клубни не пригодны для хранения.
Для хранения отбирают неповреждённые и хорошо выглядящие клубни, которые отправляют в сухое, тёмное и прохладное место с температурой, не превышающей +5°С, и влажностью 80-90%. Для хранения используют пластиковые сетки или ящики. При хранении картофельный сорт Красавчик демонстрирует хорошую лёжкость, составляющую 97%.
Несколько игривое название сорта никак не умаляет его многочисленных достоинств. За исторически очень короткий срок Красавчик сумел завоевать расположение как овощеводов-любителей, так и строгих профессионалов, которым пришлись по душе высокие вкусовые качества сорта наряду с достаточно простым его выращиванием.