Можно ли вырастить картофель из семян

Пошаговая инструкция: как вырастить картофель из семян в домашних условиях

Большинство огородников из года в год выращивают картофель из клубней, покупая посадочный материал на рынке или выбирая из собственного урожая. Этот способ прост и позволяет за несколько месяцев получить готовый к сбору урожай. Однако есть у него и недостаток: через 5-7 лет урожайность культуры падает, и она начинает часто болеть. Это происходит из-за вырождения клубней при многократной посадке.

У огородника есть два выхода из такой ситуации: купить клубни из первого урожая на рынке или вырастить собственный посадочный материал из семян. Второй вариант считается более надежным. Как вырастить картофель из семян в домашних условиях – читайте далее.

Преимущества и недостатки выращивания картофеля из семян

Выращивание картофеля из семян – это занятие, требующее определенных временных затрат и знаний. Ведь в этом случае огороднику придется ухаживать за молодыми растениями, которые более капризны чем, например, томаты или перец.

Несмотря на это, некоторые огородники практикуют выращивание картофель из семян. Такой способ культивирования имеет множество преимуществ:

Из семян получаются элитные клубни. Именно они обладают самыми высокими показателями урожайности.
Выращивание картофеля из семян – это самый надежный способ получить качественный материал для дальнейшей культивации.
Вырастить картофель из семян дешевле, чем купить элитные клубни.
Не все сорта продаются на рынке в виде клубней. Если брать семена у производителей, то можно самостоятельно вырастить абсолютно любой сорт.
Картофель, выращенный из семян, обладает высокой устойчивостью к заболеваниям и не боится фитофтороза.
Семена, в отличие от клубней, не занимают много места. Их можно хранить в любом сухом месте в квартире.

Внимание! Самостоятельно отличить клубни из первого урожая практически невозможно. Недобросовестные продавцы могут продавать по цене элитных клубней посадочный материал 2-3 поколения.

Многие огородники отказываются от самостоятельного выращивания семенного картофеля. Это связано с недостатками такого способа:

За рассадой картофеля ухаживать сложнее, чем за томатами или перцем. Эта культура наиболее подвержена черной ножке.
Из семян не удастся получить большое количество крупных клубней: выращивают овощи не для еды, а посадочный материал.
Картофельные саженцы подвержены заболеваниям, так что без применения химических препаратов вырастить их не удастся.
Выращивать картофель из клубней гораздо легче, чем из семян.

Несмотря на наличие недостатков, плюсов все-таки больше. Ведь однократное выращивание картофеля из семян обеспечит огородника качественным посадочным материалом на 4-6 лет.

Правила сбора и подготовки картофельных семян

Самый простой способ получить качественные картофельные клубни – купить семена в специализированном магазине. Такой посадочный материал точно даст крепкие и здоровые растения, которые порадуют высоким урожаем. Производители, как правило, обрабатывают свою продукцию в заводских условиях, что облегчает работу огородникам. На упаковке будет представлена вся информация, а также фото и описание семян картофеля.

Можно использовать и собственные семена для выращивания картофеля. Для этого выбирают самые сильные растения на грядке, которые не болели в течение дачного сезона. В конце лета собирают образовавшиеся на кустах ягоды. Выбирают наиболее крупные — в них больше всего посадочного материала с хорошей всхожестью. Затем их складывают в марлевые мешочки и вывешивают в теплом светлом месте на дозревание.

Когда ягоды посветлеют и станут мягкими, из них извлекают семена. Посадочный материал промывают от мякоти и выкладывают в один слой на просушку. Затем его складывают в бумажные или тканевые упаковки. Хранятся картофельные семена 2-4 года.

Совет! Семена картофеля обладают невысокой всхожестью. Опытные дачники заготавливают в 2 раза больше посадочного материала, чем планируют получить кустов.

Перед посевом смена обязательно подготавливают. Это ускорит их прорастание, увеличит всхожесть и защитит от поражения инфекциями.

Пошаговая инструкция по подготовке семян:

Закалка. Сухой посадочный материал в дневное время хранят при комнатной температуре. На ночь его убирают на нижнюю полку холодильника. Такую процедуру проводят в течение 3 дней.
Дезинфекция. Семена замачивают на полчаса в светло-розовом растворе марганцовки или в перекиси водорода. После обработки промывают.
Замачивание. Семена заворачивают в ткань, кладут в глубокую емкость и заливают очищенной (или кипяченой водой) комнатной температуры на 7 дней. Некоторые огородники в последний день замачивания помещают семена в стимулятор роста.

Рассадный способ выращивания картофеля

Молодые растения картошки, выращиваемой из семян, чувствительны к негативным факторам окружающей среды.

В большинстве регионов России посев семян сразу в грунт невозможен. Рассадный способ считается самым надежным.

Семена на рассаду сеют во второй половине марта или начале апреля. Опытные огородники рекомендуют перед посевом семян ознакомиться с показателями лунного календаря.

Картофель сажают в легкий, питательный, слабокислый грунт. Подойдет универсальная смесь для рассады или для томатов и перца.

Готовят грунт и самостоятельно:

Смешивают 2 части садовой земли, 3 части торфа, 1 часть песка и 1 часть перегноя.
На ведро такой смеси добавляют стакан золы.
Полученный грунт дезинфицируют, поливая темно-розовым раствором марганцовки и «Фитоспорином».

Чтобы получить достаточное количество рассады, сеют большое количество семян (не все они взойдут). Для этого используют деревянные ящики или широкие, но неглубокие пластиковые лотки. Позже рассаду пикируют в индивидуальные торфяные или пластиковые горшочки объемом 300-500 мл. Емкости обязательно дезинфицируют раствором марганцовки или кипятком.

Важно! Чтобы избежать застоя воды, убедитесь в наличии дренажных отверстий в дне горшков. На дно емкостей рекомендуется засыпать слой обеззараженного дренажа (щебня, ракушника, колотой керамики).

Как правильно посеять семена:

в почве рядами делают канавки глубиной 3 см на расстоянии 7 см друг от друга;
в углубления раскладывают семена с промежутком 3 см;
сверху посадочный материал засыпают песком;
почву увлажняют из пульверизатора водой комнатной температуры;
емкости накрывают пленкой и ставят в теплое светлое место.

Первые всходы картофеля появляются через 9-14 дней после посадки.

Выращивание в торфяных таблетках

Самый простой способ выращивания картофельной рассады – посев семян в торфяные таблетки. Субстрат в них сам по себе питательный и не требует дополнительного обогащения. Необязательна и дезинфекция такого грунта.

Главное преимущество торфяных таблеток – в дальнейшем не придется делать пикировку. При высадке растений на постоянное место рассаду не придется извлекать из емкостей:

Торфяные таблетки складывают в глубокие емкости отверстием вниз. После этого их заливают кипятком.
Когда жидкость впитается, доливают еще немного кипятка.
Разбухшие заготовки переворачивают отверстием вверх и ставят в глубокую емкость.
В каждом мешочке с торфом делают по три 3-сантиметровых углубления. В них помещают по 1 семечке и засыпают грунтом.
Если в одной таблетке прорастет несколько семян, то оставляют одно более сильное растение. Стебли остальных всходов прищипывают.

Уход за рассадой

Чтобы получить здоровую и крепкую рассаду, за ней нужно правильно ухаживать. Вот основные правила:

Пленку снимают после появления всходов. Те семена, которые не проросли через 2 недели после посева семян, не взойдут.
Грунт увлажняют по мере его высыхания. Поливать растения нужно необильно, чтобы вода не попадала на листья. Молодые всходы рекомендуется поливать из пульверизатора или через поддон.
Рассаде нужен 12-часовой световой день. Если естественного освещения недостаточно, используют фитолампы. Такие приборы позволяют получить невытянутую крепкую рассаду.
Когда на рассаде образуется 2 настоящих листочка, ее пикируют (если семена сеяли в ящики, а не в торфяные таблетки). Растения аккуратно извлекают из земли с помощью обычной вилки, стараясь не повредить корни, и перемещают в индивидуальные емкости. После этого почву увлажняют. Следующий полив возможен через 7 дней.
Когда появились первые всходы, рассаду удобряют впервые. Ее поливают средством, приготовленным из 5 л воды и 5 г аммиачной селитры. Вторую подкормку делают таким же раствором через неделю после пикировки.
За 2 недели до высадки в открытый грунт рассаду начинают закалять. К этому времени температура на улице должна достичь +10-12°C. Их выносят на балкон или улицу, постепенно увеличивая время пребывания на свежем воздухе.

Высадка на постоянное место

В зависимости от региона на постоянное место высаживают рассаду в начале или середине мая. В теплице пикировку проводят на 2 недели раньше:

Лунки выкапывают в шахматном порядке. Расстояние между рядами 70 см, а между лунками – 20 см.
В каждую лунку засыпают по стакану перегноя, золы или гранулированных удобрений длительного действия.
В углубления высаживают рассаду. Ее заглубляют таким образом, чтобы на поверхности осталось всего 2 листочка.
Лунки засыпаются грунтом, который немного утрамбовывается вокруг растений.
Почву увлажняют водой комнатной температуры.

Пока рассада не окрепнет, на ночь ее накрывают пленкой. Это снизит риск ее гибели из-за ночных заморозков.

Совет! С использованием фитоламп семенной посадочный картофель возможно выращивать круглый год (даже зимой) в мешках дома или в отапливаемой теплице.

Безрассадный способ выращивания картофеля из семян

На юге России практикуют посев семян сразу в открытый грунт. Этот способ считается менее надежным, так как часто прорастает не весь посадочный материал.

Для картофеля выбирают наиболее освещенный участок сада. Грунтовые воды в этом месте не должны пролегать вблизи поверхности.

Почву для посадки готовят с конца лета. Ее перекапывают и очищают от остатков растений. Чтобы обогатить почвенный состав, на грядки сеют растения-сидераты (люпин, рожь, фасоль) или вносят по 6 кг перегноя на каждый 1 м². Если кислотность грунта повышена, дополнительно вносят по 2 ст. золы на каждый 1 м².

Совет! Некоторые дачники закапывают ботву (без признаков заболевания) прошлогодних культурных растений и сорняков. Такая «хитрость» позволяет получить богатую почву без лишних усилий.

Весной почву перекапывают и очищают от сорняков. Если были посеяны сидераты, то их закапывают в грунт и поливают средством, ускоряющим их разложение («Байкал»).

На каждый 1 м² весной вносят по 25 г суперфосфата и 15 г мочевины. Грунт поливают горячим раствором медного купороса – 1 ст. л. на ведро воды. Дополнительно рекомендуется обработать почву «Фитоспорином» и «Триходермином». Это снизит вероятность заражения растений инфекциями.

Обратите внимание! Правила выбора участка сада и подготовки грядок для картофеля действуют и при пикировке рассады в грунт.

Грядки для картофеля формируют рядами, сохраняя между ними расстояние 70 см. Семена сеют на расстоянии 20 см друг от друга. Перед посадкой почву обильно поливают теплой водой. К посеву приступают, когда жидкость полностью впитается.

Семена заглубляют на 1 см. На каждые 20 см сеют 3-4 семечки. После появления на всходах 2 настоящих листочков лишние растения удаляют, оставляя самые сильные саженцы. Слабые экземпляры не выдергивают, а отламывают.

После посева семян грядки накрывают пленкой. Ее убирают, когда появятся всходы. Далее растения укрывают лишь при угрозе ночных заморозков. Поливают их по мере высыхания почвы. Важно удалять сорняки вокруг саженцев.

Уход за картофелем в грунте

В течение всего сезона за культурой нужно правильно ухаживать:

После пикировки картофеля в грунт его постепенно приучают к обильным поливам. Первые 2-3 недели почву увлажняют небольшими порциями каждые 2 дня. Затем делают обильные поливы 1 раз в неделю.
После каждого полива или осадков почву рыхлят и очищают от сорняков. Это разрушает земляную корку, которая препятствует воздухообмену и провоцирует гниение корней.
Пока картофельные кусты не разрастутся (до смыкания), рекомендуется мульчировать грядки сеном или перегноем.
За весь дачный сезон картофель подкармливают дважды. Первый раз – через 2 недели после высадки в открытый грунт или образования 2 настоящих листочков. Для этого используют нитрофоску (30 г на 1 куст), «Кемиру» (10 г под каждый куст) или силос (1 л под каждый куст). Второй раз подкормку вносят в период образования бутонов. Используют фосфорно-калийные удобрения.
Картофель 2 раза окучивают. Первый – когда растения достигнут высоты 15-20 см. Второй – после образования первого бутона. Почву поднимают на 6 см.
Колорадских жуков и их личинок на кустах собирают вручную. Используют для борьбы с ними и химические препараты, например, «Барьер».
В период эпидемий, а также после длительных осадков растения нуждаются в профилактической обработке. Их опрыскивают противогрибковыми препаратами, например, «Фитоспорином».

Когда собирать урожай

Время сбора урожая зависит от картофеля. Одни сорта готовы к сбору урожая уже в июле, а другие – только в августе или сентябре.

Картофель выкапывают не лопатами, а вилами. Так клубни получат меньше повреждений. Сбор урожая возможен только в сухую погоду.

Собранный урожай сортируют. Все пораженные и инфицированные клубни удаляют. Целые экземпляры складывают в ящики и отправляют в подвал, предварительно окуренный серой.

Для справки. Клубни картофеля, выращенного из семян, в первый год получаются мелкими (10-30 г). Их используют в качестве посадочного материала на следующий год, тогда картофель получится крупным, а урожай высоким.

Распространенные ошибки и сложности при выращивании

Выращивая картофеля из семян, огородники нередко сталкиваются с рядом трудностей. В списке представлены основные проблемы, возникающие при возделывании этой культуры и способы их решения:

Черная ножка. Это заболевание поражает молодые растения. Часто ее появление связано с застоем влаги. Чтобы предотвратить заболевание, для выращивания рассады используют емкости с отверстиями и слоем дренажа на дне.
Потеря тургора. Основная причина — переохлаждение кустов. Это происходит в случае полива растений холодной водой или ночных заморозков. Поэтому для увлажнения почвы используют жидкость комнатной температуры, первое время кусты накрывают на ночь пленкой.
Ожоги на листьях. Чтобы снизить риск их появления, грядки поливают рано утром или вечером, когда солнце неактивно. Жидкость заливают под корень, она не должна попадать на листья.
Образование раскидистой ботвы и небольшого количества клубней. Это связано с внесением большого количества азотных подкормок. Для картофеля лучше не использовать такие удобрения. Достаточно внести перегной в грунт на стадии подготовки.

Опытные фермеры советуют для увеличения урожая семенного картофеля полезно сажать в одну лунку сразу 2 растения.

Заключение

Выращивание картофеля из семян – это долгий и трудоемкий процесс. Не каждый дачник решится тратить на него свое время. Поэтому часто используют покупные клубни и продолжают их сажать десяток лет, несмотря на снижение урожайности.

Между тем, следуя советам и правилам ухода, с выращиванием собственных элитных клубней справится даже начинающий дачник. Наградой за потраченное время станут крупные клубни с высоким иммунитетом, которые дадут богатый урожай.

Мой способ – как вырастить картофель из семян в домашних условиях

На своём участке я любила экспериментировать с разными растениями, и когда увидела в магазине пакетики с сортами картошки, мне стало интересно узнать, как вырастить картофель из семян.

Сегодня я расскажу, как развела сортовой картофель, как ухаживала за ним, и какими полезными свойствами обладает этот овощ.

Ассоль, Аусония, Императрица, Фермер – это сорта, которые я использовала для разведения у себя на участке.

Сами семена картофеля очень мелкие и сажать их сразу в землю нельзя – ничего не вырастет, поэтому я подготовила рассаду.

Добавляем мы картошку и в первые блюда, и делаем из неё гарнир ко вторым блюдам, и готовим как самостоятельное блюдо.

Поэтому мы уделяем особое внимание выращиванию картофеля на своём дачном участке.

Если вы заинтересовались этой темой и не знаете, как вырастить картофель из семян, читайте мою статью.

Как вырастить картофель из семян в домашних условиях

Для начала на посадку картофеля отбираются не очень крупные клубни из предыдущего урожая, но из самых плодородных кустов (обычно мы так и делаем с осени из года в год).

Даже если обрабатывать клубни перед посадкой, то все равно грибки и споры хорошо перезимуют в земле. Покупать на рынке семенной картофель тоже нет смысла, т.к. он уже не первый год выращивается на чьем-то участке.

Поэтому я стала присматриваться к новым сортам, разговаривала с соседями по даче на эту тему – все они использовали одну и ту же технологию выращивания картошки в домашних условиях.

Я не стала больше искать новый семенной картофель, так как качественного просто не было. Но однажды, покупая семена для разных овощей в магазине с аналогичным названием, я обратила внимание, что есть множество различных сортов картошки.

Я решила узнать на собственном опыте, можно ли вырастить картофель из семян. Стало интересно, получится что-то из этого или нет.

Как вырастить картофель из семян – первый этап: выбор сорта картофеля, подготовка семян к посадке

Как уже писала выше, я пересмотрела все сорта картофеля, прочитала про их качество и выбрала несколько: Ассоль, Аусония, Императрица, Фермер.

Что из себя представляют эти сорта, я еще не знала, поэтому выбирала по виду и по описанным вкусовым качествам.

Землю для рассады купила в магазине, и чтобы она была рыхлой, добавила вермикулит и немного песка (брала речной, т.к. в нём нет примеси глины).

Землю, песок и семена обрабатываю Фитоспорином для обеззараживания, потому что даже в земле из магазина могут быть опасные бактерии.

Далее на блюдце наливаю Фитоспорин, разведённый по инструкции, кладу тряпочку. Марлю или бинт не беру, т.к. семена картофеля очень мелкие и могут запутаться в ячейках марли. После этого держу в растворе примерно 30-35 минут.

Как вырастить картофель из семян – второй этап: посадка картофеля на рассаду

Выбор ёмкости для рассады. Посадку картофеля семенами на рассаду начинаю с выбора ёмкости. Для этого беру небольшую пластиковую ванночку от мороженого или от круассанов и шилом делаю несколько отверстий в дне, чтобы из неё могла выходить жидкость.

Ёмкости заполняю подготовленной землёй на 1,5-2 см ниже края – это для того, чтобы было пространство для роста сеянцев.

В качестве емкости можно использовать и пластиковые баночки из-под салатов с прозрачными крышками (для сеянцев глубокие не нужны).

Семена немного подсушиваю, чтобы было удобнее их раскладывать на земле. Распределить их нужно так, чтобы между семечками было расстояние 3-5 миллиметров, тогда при пикировке корешки не будут запутываться (если они сломаются, то сеянец пропадёт).

Далее следует посев семян в ёмкости. Когда я распределила семена по поверхности, накрыла их прозрачной плёнкой (разрезаю с 2-х сторон обычный пакет) и закрепила простой резинкой.

Чтобы семена не “задохнулись” или не заплесневели, дня через 2-3 обязательно нужно их проветрить, т.е открыть на 2-3 минуты, но не более, чтобы семена не успели высохнуть.

После я обычно ставлю их в тёплое место при температуре 23-25 °C, но если у вас широкий подоконник, где довольно прохладно, то ставить семена там не стоит, т.к. они могут просто сгнить от таких условий.

Каждую баночку с семенами я обязательно подписываю: какое число, месяц посадки и какой сорт (число нужно для того, чтобы знать, когда будут всходы, и когда нужно высаживать саженцы в грунт).

Определяем время посева семян на рассаду: я рассчитываю его таким образом, чтобы к моменту высадки сеянцы имели по 2-3 настоящих листочка.

Через неделю обычно все семена всходят, но бывает, что некоторые прорастают только на 10-й день.

Я посеяла семена в конце марта с таким расчётом, чтобы в первых числах июня высадить их уже в открытый грунт.

Конечно, сомнения были, но я думаю, что каждого человека, который начинает новое дело, всегда посещает неуверенность в конечном результате.

Но всё было как нельзя лучше: ростки взошли, как и было указано в описании к семенам – через 8-10 дней, и это меня очень обрадовало. Появилась уверенность в том, что этот мой эксперимент будет удачным.

Далее обратите внимание на следующее: как только сеянцы начнут всходить, их надо переместить на свет, а когда они уже подрастут до 3-5 см, нужно их пикировать.

Не старайтесь рано снимать плёнку, потому что ростки очень слабые, корешки еще тоненькие и могут быстро высохнуть и погибнуть.

У меня был такой опыт с рассадой земляники: открыла и оставила на целый день, земля быстро высохла, и сеянцы погибли. Даже уже пикированную рассаду я ставила в ящики и делала им что-то типа теплички.

Пикируем сеянцы. Выращивание картошки из семян требует навыка и терпения. Первая пикировка – ну просто ювелирная работа! Для неё нужно взять небольшие стаканчики или пластиковые кассеты, иначе сеянцы могут просто-напросто сгнить.

Росточки вытягиваются такие тоненькие, что страшно браться за пикировку, но, как говорится, глаза боятся, а руки – делают! Пикировать все нужно аккуратненько, чтобы не повредить корешки (я это делала иголкой).

Иголкой нужно сделать ямочку в земле, осторожно туда поставить сеянец (только землёй присыпать не нужно), далее совсем чуть-чуть поливать чайной ложечкой. При поливе саженцы сами опустятся ниже (нельзя придавливать их землёй, потому что можно сломать).

Вторую пикировку делаю в пол-литровые пластиковые стаканчики, когда сеянцы немного подрастут, и у них появится настоящий (не семядольный) листочек. Пикирую так, чтобы от края стаканчика оставалось немного места – 1-2 см.

У нас весной заморозки могут быть и в начале июня, поэтому я особо не потороплюсь высаживать рассаду в почву.

Высадка рассады в открытый грунт. Рассада для посадки картофеля выглядела не очень надежно: она была тоненькая, и казалось, что выжить в суровых условиях забайкальского климата ей будет очень сложно.

Места у меня на участке немного – всего чуть больше одной сотки, но я всегда выкапывала по 4-5 мешков хорошей картошки. На всю зиму такого урожая нам хватало, ещё и оставалось на посадку.

Сначала я высадила в почву семенную картошку, которую оставляла с осени, потому что сильно не рассчитывала на хороший урожай, выращенный дома из рассады. После я сделала разметку: расстояние между рядами – 70 см, а между лунками – 40-50 см.

Для посадки выбрала самое лучшее место, чтобы нежную рассаду закрыли от ветра поднявшиеся мощные кусты картошки, которую я посадила клубнями: у нас здесь (в Забайкалье) сильные ветра!

Высаженную рассаду картофеля поначалу ещё укрыла агрилом, чтобы ей было комфортно после домашних условий – так она не сломается от ветра, а ночью ей не будет холодно.

Посадила её так же в лунки, как и семенную картошку, но так как у меня получилась не очень крепкая рассада (не как помидорная), то в лунки высаживала по 2 – 3 растения, при этом расстояние между лунками – 40-50 см, а между рядами – 70 см.

Меры защиты от вредителей я предпринимала следующие: перед посадкой картофеля предварительно готовила почву, а далее добавляла в лунку шелуху лука (можно и чеснока).

Это отпугивает очень серьезного вредителя – проволочника. Все знают, сколько ущерба он приносит огороду!

А для рассады я ещё и выливаю ковшик тёплой воды, в которой можно развести немного марганцовки (это не будет лишним).

Рассады картофеля из семян было не так много, поэтому я её и поливала, и окучивала – в общем внимания ей уделяла больше, чем обычной картошке.

Каково же было моё удивление, когда тоненькие росточки рассады догнали и перегнали кусты картофеля, высаженного клубнями.

Может потому, что я поливала их чаще, чем остальные: дожди у нас в начале лета бывают очень редко (чаще идут во второй половине лета).

Хотя участок у меня небольшой, но на нем есть: почва, супесь, скважина (емкость для воды большая – высота 2.5 м), наполняла её один раз в неделю, и на семь дней хватало воды для полива всего огорода. Картошку, конечно, баловала не особо – поливала раза 2 за лето.

Для чего садила картофель на рассаду

Хочу сказать, что рассаду картофеля из семян садила для опыта:

выращивания картофеля из семян в домашних условиях;

чтобы заменить существующий семенной материал на новый.

Ряды или лунки (смотря сколько рассады) нужно отметить колышком, на котором написан сорт картофеля, чтобы сортовой не спутать с обычным. У кого-то, может быть, есть другой способ, как его обозначить.

Я окучивала и полола рассаду, как и остальную картошку – два раза за сезон, затем наступило время сбора урожая.

Мне было очень интересно, что же получилось из моего эксперимента! Убирают у нас урожай картошки в начале сентября.

Сбор и хранение урожая

Урожай сортовой картошки, которую садила на рассаду из семян, убирала раздельно (то есть по сортам).

Картошки было немного, поэтому я приготовила несколько картонных коробок (сколько сортов, столько и коробок) и подписала их названиями сортов (хранить их тоже нужно отдельно)

В результате моего эксперимента с посадкой картофеля семенами на рассаду из 6-ти лунок было выкопано полтора 10-литровых ведра семенной картошки.

По размеру клубни были разные: самые крупные (а их было немного) – размером с куриное яйцо.

Всю картошку оставила озеленяться на солнышке. Что это значит? Если кто имеет дело с посадкой картошки, тот знает, что, если какая-то часть картофеля не была засыпана землёй, или в процессе роста “выглянула” из земли, то её бочок становится зелёным.

Что такое соланин, и для чего нужно озеленение

На свету в картошке вырабатывается природный яд соланин. Такой картофель не рекомендуется употреблять в пищу (если только не срезать весь зелёный слой), иначе можно отравиться.

Соланин не растворяется в воде, и даже кипяток его не берёт, поэтому при таком отравлении лечиться нужно только в стационаре!

Картошку на посадку отбираем весной: сортовую, которую отложили осенью, высаживаем также отдельно от картошки, заготовленной в то же время года.

После этого снова в начале ряда ставим колышек с табличкой, на которой написан сорт – и так, пока не кончится вся картошка.

Сортовую мелкую картошку кидаем по 3-4 клубня, если вырастет не крупная картошка, а мелкая, то она пойдет на семена.

Если не получилось засадить новыми сортами, то участок, предназначенный для посадки картошки, нужно засадить теми сортами, которые есть.

Но обязательно на следующий год оставляем семена новых сортов, чтобы постепенно заменить всю картошку новыми или одним понравившимся.

Мои выводы

В своей заметке я постаралась вам рассказать, как вырастить картофель из семян в домашних условиях.

Как вкусен картофель, по-моему, знает каждый, ведь все мы любим и жареную картошечку, и вареную, и пюре, и различные запеканки из неё.

Блюд из картошки можно назвать великое множество, но не все знают, какая польза в ней заключается.

Например, если каждый день есть только 300 граммов вареной картошки, то ваш организм будет обеспечен дневной нормой калия, витамина С и клетчатки.

В картофеле содержатся:

витамины группы В

калий

магний

селен

кальций

фолиевая кислота

Если у вас панкреатит, то свежевыжатый сок картофеля поможет вам, но пить его надо сразу, как только приготовили, т.к. через 15 минут вся польза сока пропадет, и в течение 5-7 дней три раза в сутки, и хорошо бы еще добавить к нему свежевыжатый сок моркови.

Но картофель имеет и отрицательные качества, которые влияют на самочувствие организма: если у вас повышенный вес, панкреатит, сахарный диабет, то следует ограничить употребление картофеля, но это большая тема для новой статьи.

Вырастить рассаду картофеля из семян я смогла несмотря на то, что опыта у меня в этом деле не было никакого, но моё любопытство: получится ли у меня задуманное – сделало свое дело.

Поскольку на моем участке выросло немного сортового картофеля, выращенную картошку из семян я оставила для посадки на следующий год.

Из всего вышесказанного можно сделать такой вывод, что выращивание картофеля из семян в домашних условиях – это очень полезное занятие.

Ведь есть возможность заменить полностью старый уже менее урожайный сорт на новый. Также можно подобрать картошку по своему вкусу и даже по цвету.

Кажется, по разведению картофеля из семян, я рассказала все так же, как делала сама. Если кому будет интересно узнать что-то ещё или возникнут вопросы – пишите, отвечу на все с удовольствием!

Сделай репост – выиграй ноутбук!

Каждого 1 и 15 числа iBook.pro разыгрывает подарки.

Нажми на одну из кнопок соц. сетей
Получи персональный купон
Выиграй ноутбук LENOVO IdeaPad

LENOVO IdeaPad Intel Core i5, 8ГБ DDR4, SSD, Windows 10

Как выращивать картофель из семян и когда их нужно собирать

Время на чтение: 9 минут

При выращивании картофеля на приусадебных участках из собственного посадочного материала к 5-6 году происходит его вырождение. Заключающееся в снижение урожайности и товарных качеств клубней, накоплении в них возбудителей вирусных заболеваний, повышенной чувствительности растений к условиям окружающей среды его можно устранить не только приобретением посадочного материала высоких репродукций, но и выращиванием суперсуперэлитного картофеля из семян.

Как выглядят картофельные семена

Картофельные семена (элитные или собранные с выращенных на приусадебном участке растений) представляют собой мелкие сплюснутые овальные семечки со светло-желтой окраской. Вес 1000 семечек в зависимости от сорта и условий выращивания составляет 0,4-0,5 г.

Формируются картофельные семена внутри зеленой многосемянной ягоды разделенной внутри перегородкой на два гнезда.

Важно! Образующиеся на кустах картофеля зеленые ягоды содержат ядовитое вещество соланин, поэтому в пищу не употребляются.

Преимущества и недостатки семенного выращивания

К основным преимуществам данного способа размножения картофеля относятся следующие:

получение недорогого высококачественного посадочного материала – выращенные из рассады мини клубни и высаженные на следующий сезон дадут урожай клубней супер-суперэлиты, являющейся самой высокой категорией посадочного материала, используемой на приусадебных и дачных участках;
оздоровление семенного картофеля – полученный посадочный материал не содержит возбудителей различных опасных вирусных заболеваний;
увеличение урожайности – использование высокопродуктивного посадочного материала, полученного из мини клубней позволяет получить максимальную урожайность характерную для сорта.

Недостатками такого способа размножения картофеля являются:

чувствительность выращенных из семян картофельных кустиков к условиям окружающей среды – температуре, влажности, освещенности;
высокая требовательность сеянцев к почве – ее структуре, влажности, содержанию питательных веществ;
двухгодичный цикл выращивания – при семенном размножении картофеля за один сезон выращивают мини клубни, из которых только в следующем году получат полноценный посадочный материал;
хрупкость ростков и сеянцев – нежные кустики картофеля, выращенные из семян, при неаккуратном обращении очень легко ломаются и травмируются;
подверженность различным заболеванием (гнилям, черной ножке);
более тщательный уход за сеянцами на первых стадиях из развития.

Также еще одним минусом данного способа размножения является возможная стерильность (невсхожесть) самостоятельно заготовленных семян.

Однако, несмотря на большое количество недостатков, данный способ размножения и оздоровления картофеля приобрел в последнее время очень большую популярность, о чем свидетельствует появление в продаже большого количества картофельных семян различных сортов, многочисленные ролики по получению мини клубней и супер-суперэлитного посадочного материала.

Сбор и подготовка

Заготавливают семенной материал для выращивания сеянцев со здоровых не поврежденных болезнями и вредителями картофельных кустов. Собирать зеленые плоды начинают после того как они приобретают насыщенно-зеленую равномерную окраску. Однако, для того чтобы получить семена с максимальной всхожестью сорванным ягодам дают дозреть в течение 10-14 дней. Для этого их раскладывают равномерным слоем в теплом помещении на хорошо освещенном просторном подоконнике. В процессе дозревания ягоды становятся мягкими, а их окраска измениться с темно- зеленой до желто-бурой.

Для того, чтобы извлечь семена из ягод каждую из них разрезают пополам острым ножом, выдавливают мякоть на лист чистой бумаги и растерев по нему равномерным слоем дают высохнуть. При этом вся кашицеобразная мякоть, содержащая большое количество воды, практически полностью испаряется, а на поверхности листа остаются только мелкие семечки. После этого из листа с приставшими к нему семенами складывают небольшой конвертик, на котором указывают дату сбора, сорт и репродукцию картофеля. Конверт с семенами хранят в темном и теплом месте.

Как правильно выращивать картофель из семян через рассаду

Для того, чтобы вырастить крепкие и жизнеспособные сеянцы картофеля в домашних условиях необходимо ответственно подойти к таким этапам технологии семенного размножения культуры как подготовка питательного грунта, посев, уход за ростками и сеянцами, пикировка и пересадка подросших кустиков на постоянное место.

Подготовка земли

Для сева мелких семян картофеля необходим рыхлый, мелкокомковатый слабокислый грунт с высоким содержанием гумуса и питательных веществ. Из покупных смесей таким требованиям отвечают специальные марки грунтов, предназначенные для рассады томатов.

Кроме магазинных грунтов часто используют самодельные смеси, состоящие из низинного торфа, песка и дерновой мелкокомковатой земли в соотношении 3:1:1.

Питательный грунт или почвосмесь для посева помещают в неглубокий пластиковый контейнер с закрывающейся крышкой. Для оттока излишков влаги в дне емкости делают дренажные отверстия.

Обеззараживание почвы для рассады. 90-100С в течение 10-15 минут

Протравливание семян и почвы

Для уничтожения возбудителей различных заболеваний, которые могут находиться на поверхности семян перед посевом их обязательно протравливают.

Выполняется данная предпосевная подготовка следующим образом:

Семена аккуратно отделяют от поверхности листа и раскладывают на небольшом кусочке хлопчатобумажной ткани.
Кусочек ткани с семенами помещают в плоскую тарелку.
В 100 мл теплой воды разводят 1,5 г Фитоспорина-М (1/2 чайной ложки)
Полученным раствором заливают лежащий в тарелке кусочек ткани с семенами
Спустя 2 часа кусочек ткани вынимают из тарелки и, высыпав семена на бумажную салфетку, тщательно просушивают.

Для протравливания грунта его обильно поливают т 0,05%- ным раствором Фитоспорина-М (0,5 г препарата растворяют в 1 литре воды). Для удаления лишней влаги через дренажные отверстия на дне контейнера под него подставляют поддон или такой же контейнер.

Посев

Посев мелких протравленных семян картофеля в подготовленный грунт производят в конце февраля -начале марта следующим образом:

Семена по одному равномерно раскладывают по поверхности питательного грунта.
Когда все семена разложены, контейнер закрывают крышкой.

Важно! Заглублять мелкие семена картофеля не рекомендуется – объясняется это их небольшим запасом питательных веществ. Если высеять мелкие картофельные семечки даже на небольшую глубину (0,5-1,0 см) эти питательные вещества будут усиленно расходоваться не только на прорастание, но и на преодоления ростком слоя почвы находящегося над ним.

Контейнер помещают в теплое место с температурой от +20 до +24 +250С. Нежелательно ставить емкость с посеянными семенами на подоконник – из-за проветривания помещения, а также наличия щелей температурный фон в таком месте будет на несколько градусов ниже, чем в комнате. Охлаждение же влажного грунта приведет к его закисанию, развитию гнилей на корневой системе, поражению ростков таким заболеванием как черная ножка.

Что делать после первых всходов

После того как появились входы контейнер помещают на хорошо освещенное место. Если этого не сделать появившиеся ростки будут вытягиваться, то их пикировка в дальнейшем станет затруднительной.

Уход за рассадой

После появления всходов ростки периодически поливают и проветривают, открывая крышку контейнера. Спустя 5-7 дней маленькие сенцы пикируют в небольшие торфяные горшки или ячейки кассет используемые для выращивания рассады. До высадки рассады в открытый грунт ее помещают на хорошо освещенный подоконник, умеренно поливают.

Когда и как пересаживать на постоянное место

Посадка подращённой и крепкой рассады на постоянное место выполняется в середине мая при температуре почвы не менее 10+120С. При этом небольшие картофельные кустики высаживают по схеме 20×40 см.

Выращивание картошки из семян в открытом грунте

Агротехника выращивания картофеля из семян в открытом грунте включает в себя тщательный выбор участка и подготовку почвы, посев семян.

Выбор места и подготовка почвы

Для выращивания рассады и ее пикировки выбирают хорошо освещенные солнцем участки с рыхлой плодородной почвой. Нежелательно высеивать семена и производить пикировку рассады на сильно затененные участки с тяжелым заплывающим грунтом.

Посев семян

В открытом грунте семена высеивают как поверхностно так и с небольшим заглублением (до 1,0 см). До прорастания грядку с высеянными семенами накрывают пленкой. Как только появляются первые ростки, пленку начинают периодически снимать, маленькие сеянцы аккуратно поливать теплой водой

Подросшие сеянцы при появлении на них 3-4 настоящего листка пикируют на постоянное место. Посадку при этом осуществляют по схеме 20×40 см.

Дальнейший уход за картошкой

Уход за высаженной в открытый грунт рассадой включает в себя следующие мероприятия:

защита рассады от заморозков – для этого плантацию накрывают лутрасилом, спанбондом или другим нетканым укрывным материалом;
умеренный полив по мере просыхания верхнего слоя почвы;
мульчирование 5-8 сантиметровым слоем соломы, торфа;
борьба с вредителями и болезнями (опрыскивание инсектицидами и фунгицидами).

При мульчировании междурядий окучивание кустиков картофельной рассады не производят.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая производят в конце августа начале сентября. Копку плантации производят очень аккуратно с помощью небольшой садовой лопатки. Выкопанные мелкие мини клубни зеленят – раскладывают ровным слоем на хорошо освещенном солнцем месте на 10-12 дней. Для того, чтобы клубни при этом не отсырели, и не набрали влагу от почвы их кладут на кусок полиэтиленовой плотной пленки.

После зеленения весь урожай укладывают в чистые пластиковые емкости и помещают на хранение в сухое, темное и прохладное помещение – погреб, подвал.

Как обновить семена картофеля?

Для того чтобы обновить семена картофеля (произвести сортообновление) мини клубни полученные при выращивании рассады ранней весной проращивают и высаживают в открытый грунт. Уход за такой плантацией включает в себя несколько междурядных обработок, полив при затяжной сухой погоде, борьбу с вредителями и болезнями.

Выкопанные в конце сезона с данного участка клубни относятся к супер-суперэлите – самой высшей репродукции посадочного материала картофеля. В последующие 4 года такое сортообновление позволяет собрать семенной картофель суперэлиты, элиты, 1 и 2 репродукций соответственно. На 5 год процедуру выращивания мини клубней и получения супер-суперэлиты повторяют.

Таким образом, семенное размножение картофеля – это очень важная и необходимая процедура, применяемая для получения высококачественного посадочного материала. Широко используемое в последнее время дачниками и огородниками она позволяет бороться с такой проблемой как вырождение картофеля, существенно экономя при этом деньги на приобретении дорогого семенного картофеля высоких репродукций.

Можно ли вырастить картофель семенами: посадка и уход

Урожай картошки можно получить не только высаживая посадочный материал, но и другими способами. При этом происходит оздоровление культуры, растения из обновленных клубней перестают болеть. Семена картофеля можно собирать и заготавливать от собственных посадок или купить готовые в садовом магазине. Картофель, выращенный на рассаду из семян в домашних условиях, снова становится элитным и высокоурожайным.

Преимущества семенного размножения картофеля

При длительном использовании семенной картошки в качестве посадочного материала урожай получается все меньше, сорт вырождается, становится подвержен различным заболеваниям. В этом случае необходимо обновить клубни для посадки. Покупные использовать дорого, и не всегда попадаются добросовестные продавцы. Проще и надежнее воспользоваться альтернативными способами – разведением листоклубней, мини-клубней, из черенков, верхушек картофелин, ростков. Но самый простой вариант – выращивание из семян.

Их можно приобрести в магазине, стоимость значительно дешевле готового посадочного материала, или собрать со своих растений. В последнем случае вырастает картофель, приспособленный для данного места выращивания, с более стойким иммунитетом, что приводит к увеличению урожайности. Для хранения не нужен погреб или подвал. Срок годности семенного материала – до 5 лет, но лучшая урожайность получается в течение первых 2 лет.

При размножении картофеля семенами вырастающие клубни не накапливают заболеваний 3-5 лет, урожайность не снижается около 5 лет. Для получения посадочного материала потребуется 1 сезон.

На период выращивания при условии надлежащего ухода будет также небольшое количество товарных корнеплодов, по которым можно судить о вкусовых качествах клубней.

Недостатки и трудности

В выращивании картофеля из семян есть не только достоинства. К основным сложностям и минусам можно отнести:

В результате форма, цвет, размер корнеплодов могут сильно отличаться от растения, с которого брались семена. Устойчивость к заболеваниям также может быть различной.
Чтобы получить семенной картофель, предварительно придется выращивать рассаду. Она отличается неустойчивой корневой системой, требует определенных характеристик почвы и ухода. Сами сеянцы тоже очень хрупкие, нежные.
Нужно открытое, солнечное место.
Несмотря на то что сами клубни устойчивы к заболеваниям, их всходы им подвержены.
Урожай придется ждать до следующего сезона. Сначала из семян выводят посадочные клубни, потом из них выращивают картошку на еду.

Способы получения семенного материала

После цветения на картофельном кусте образуются зеленые ягоды, похожие на маленькие помидоры. Именно в них находятся семена картошки (до 200 в 1 шт.). Собирать плоды нужно, когда растение начнет желтеть и сохнуть. Далее разложить на подоконнике при комнатной температуре для дозревания.

Готовые ягоды должны стать мягкими, тогда можно их раздавить. Содержимое промыть в воде, удалив все всплывшие зернышки, и сразу просушить. Готовые к посадке картофельные семена похожи на семечки кунжута, но более мелкие и мраморно-бурого оттенка. Их нужно собрать в бумажные пакеты и подписать когда, с какого сорта собраны.

Для сохранения высокой урожайности картофель должен размножаться семенами каждые 5-7 лет. Но столько времени материал не хранится, поэтому нужно либо каждый раз собирать новые со своих растений, либо покупать в садовом магазине готовые.

Описание сорта на упаковке не означает, что именно такой картофель вырастет, это всего лишь условные названия популяций с качественным семенным потомством.

Как вырастить картофель из семян

На юге страны можно использовать безрассадный способ выращивания в открытом грунте. Для получения хорошего урожая придется первое время накрывать взошедшие сеянцы пленкой. В остальных регионах в почву высаживается готовая рассада картофеля. В обоих случаях следует учитывать, что всходы легко повреждаются, требуют аккуратного обращения и должного ухода.

Таблица 1. Выращивание из семян картофеля по календарю огородника

Месяц	Работы
июль	заготовка своего семенного материала
январь – март	покупка фирменных семян
апрель	посев на рассаду
май	высадка рассады в открытый грунт
июнь – июль	полив, подкормка, рыхление
август	выкапывание, сортировка, отбраковка
сентябрь – декабрь	хранение
май	посадка для получения товарных клубней

Сроки для посева

Для каждого региона свои временные рамки, главное, чтобы позволяли климатические и погодные условия. При посеве семян картофеля в открытый грунт почва должна прогреться до 14-16°C, обычно это происходит в первой половине мая.

При выращивании рассадным способом проращенные семена нужно посеять в подготовленные емкости в конце марта – начале апреля. В открытом грунте посадочные работы ведутся во второй половине мая.

Почва для выращивания рассады

Картофель из семян требует плодородного, рыхлого грунта с хорошей вентиляцией и дренажем. Почвосмесь можно сделать из огородной земли, дерновой почвы, торфа и песка в пропорции 2:6:4:1. Нужно обязательно удобрить Нитрофоской или другими добавками, обеззаразить или добавить биопрепараты (Триходермин, Фитоспорин). Все тщательно перемешать, подсушить при комнатной температуре.

Подготовка семян к посеву

Сначала следует закалить влажный посевной материал в течение 7-10 дней. Для этого поместить на ночь в холодильник, а днем держать при комнатной температуре. Можно обработать стимулятором роста.

Для подготовки семян картофеля к посадке их нужно вымачивать, но не заливать водой, а разместить их во влажной ткани, на плотной бумаге или в опилках. Процедура займет 3-5 дней. Перед посевом немного просушить.

Выбор и подготовка емкости для рассады

Выращивать саженцы можно в ящиках, кассетах, стаканчиках, горшочках, пакетах из-под сока, баночках от сметаны. Емкость должна быть высотой не менее 10 см, иметь на дне дырочки для удаления лишней влаги. Сверху прикрыть полиэтиленом или стеклом. Перед посадкой семян картофеля емкости помыть, обработать обеззараживающим раствором, например, насыщенным раствором марганцовки. Перед наполнением почвосмесью просушить.

Технология посева

Проращенные семена размещать рядами в заполненные грунтом емкости. Между ними оставлять примерно 5 см, между рядами – 10 см, глубина заделки – 0,5-1 см. Сверху засыпать 0,5 см рыхлой земли или песка, немного уплотнить, сбрызнуть водой из пульверизатора, стараясь не смыть верхний слой. После посева картофеля емкости прикрыть пакетом, перенести в теплое помещение. Первые всходы должны появиться через 10-14 дней.

Уход за картофельной рассадой

Выращивая картофель из семян, придется приложить некоторые усилия, чтобы получить хороший результат. Рассада очень требовательна. Любое несоблюдение правил полива или отсутствие питательных веществ в почве погубят урожай.

Ухаживать за сеянцами нужно очень аккуратно, избегать травмирования при пикировке, не поливать сверху. Корневая система рассады плохо восстанавливается. Может потребоваться последующая перевалка в более глубокие емкости. Срок выращивания рассады до пересадки в открытый грунт – около 60-75 дней.

Полив

Нельзя допускать попадание воды на появившиеся всходы. Поэтому до их появления и после желательно лить воду в поддон, а не на растения. Почва затянет жидкость сама. Нельзя допускать пересыхания земли, рассада может погибнуть. При чрезмерном увлажнении нежные корешки загниют, поэтому важно соблюдать умеренный режим.

Рыхление

Даже при небольшом уплотнении верхнего слоя почвы ее необходимо рыхлить. Рассада картофеля требовательна к поступлению свежего воздуха, в противном случае развиваются заболевания, кустики вянут, загнивают. Рыхление следует производить между рядками, не затрагивая растения.

Подкормка

После появления всходов нужно подкормить сеянцы картофеля мочевиной. На 10 л воды потребуется 10 г удобрения. Подкормив, полить водой с температурой около 25°C. Больше подкормок на этом этапе не нужно, так как изначально семена сеялись в удобренную почву.

Высадка в грунт и дальнейший уход

Перед тем как пересадить рассаду, нужно ее немного закалить. Достаточно за 7-10 дней вынести растения на застекленный балкон. Для переноса сеянцев в открытый грунт они должны достигнуть 12-15 см в высоту, иметь больше 4 полных листочков. Также необходимо дождаться, когда минует угроза заморозков.

Землю предварительно перекопать, сделать лунки по 10 см в глубину, добавить 300 г перегноя, 2 ложки золы, 0,5 л воды. Рассаживая всходы, нужно заглублять их так, чтобы сверху было только 3 верхних листочка. Между растениями оставлять 30-40 см. Можно в 1 гнезде сажать по 2 сеянца.

Рассада легко ломается, полегает, поэтому в лунку ее следует укладывать аккуратно. На первое время (до появления новых листочков) необходимо сверху установить парник или натянуть пленку.

Первый месяц при условии засушливого лета поливать каждые 2-3 дня. Далее увеличить объем воды, а частоту сократить до 1 полива в неделю. Необходимо рыхлить почву, своевременно удалять сорняки. На этом этапе выращивания клубней растения очень подвержены заболеваниям. До того как кусты сомкнутся, почву желательно мульчировать.

Подкормка после высадки в грунт осуществляется 1 раз, через месяц, совмещая процедуру с окучиванием. В случае среднеспелых и поздних сортов понадобится 2 подкормки – при росте ботвы и во время цветения. Используется смесь азотных, калийных и фосфорных туков в пропорции 1:1:2 или 1:1,5:2. Удобрение не должно содержать хлористые формы.

При первой подкормке можно добавить Нитрофоску или Нитроаммофоску. Если при посадке в лунки вносился перегной, органические удобрения не нужны. Вместо нее можно использовать Кемиру. Второй раз удобрять следует сернокислым калием и фосфорсодержащими удобрениями в пропорции 1:1,5. Азот на этой фазе роста исключить.

Растения регулярно осматривать на возникновение заболеваний или поражение вредителями:

Из болезней могут быть фитофтороз, парша, фузариоз, гнили, рак клубней и другие.
Возможные вредители – колорадский жук, тля, медведка, картофельная совка, червь-проволочник, нематода, моль.

Заболевания нужно лечить биопрепаратами (Фитолавин, Планриз, Триходермин, Фитоспорин), они безвредны для животных и человека. Для устранения вредителей подойдут Фитоверин, Боверин, Бикол, Акарин.

Выращивание картофеля в домашних условиях

Предварительно нужно вырастить рассаду из семян по всем правилам агротехники. Далее перенести ее не в грунт, а в большие емкости, которые установить на балконе или в комнате, подальше от батарей. Можно использовать мешки от сахара, глубокие цветочные горшки, ящики, контейнеры, ведра.

В одну емкость высаживать по 1-2 сеянца. В стенках желательно иметь отверстия для свободного доступа воздуха. На дно насыпать 5-8 см дренажа. Посадить рассаду, как в открытый грунт, полить. Поливать и рыхлить 1 раз в неделю.

В домашних условиях выращивание картофеля можно осуществить из клубней в вертикальных грядках. Для этого на балконе установить большой мешок, сделать в стенках несколько отверстий для поступления воздуха. На дно засыпать 10 см дренажа. Сверху – 20 см грунта, разложить 2-3 картофелины, засыпать 15-20 см почвы, полить. Когда стебли отрастут, постепенно подсыпать почвосмесь до высоты конструкции 60-70 см. Поливать 1 раз в неделю, подкормить мочевиной и калийными добавками.

Стоит ли выращивать картофель из семян? Плюсы и минусы этого способа

Большинство выращивающих картофель для себя или в больших объемах практикует лишь одну технологию выращивания этого корнеплода – через клубни. Вокруг этого и сосредоточены все вопросы: какой сорт выбрать, где приобрести посадочный материал, с кем поменяться, вариант посадки (гребневый, траншейный, в бочки, пр.), как сохранить/подготовить клубни и т.д.

А вот такую редкую и малоизвестную большинству технологию, как выращивание картофеля из семян, многие в расчет не берут. И напрасно, у такого способа есть немало преимуществ и перспектив.

Что предполагается под выращиванием картошки из семян?

При такой технологии вместо привычных пророщенных клубней версией посевного материала становятся картофельные семена. Таковые можно приобрести в специализированных магазинах или получить самостоятельно из плодов растения при культивировании картошки любым способом.

Как получить семенной посадочный материал самостоятельно

Для сбора семян с куста необходимо снять плоды. Они по виду схожи с помидорками черри зеленоватого оттенка или небольшими, плотными, округлыми ягодками. Формируются эти семенные коробочки на кусте в период или после цветения летом, чаще в сезон повышенной влажности. Ягоды с будущим посадочным материалом нуждаются в дозревании, для чего им нужно обеспечить правильные условия: теплое место с хорошим и достаточным естественным освещением, защита от прямого солнца и пыли в виде марлевого мешочка или кулечка из легкой воздухопроницаемой ткани, куда и следует поместить плоды.

Став мягкими, ягодки готовы к дальнейшей работе. Их осторожно давят в эмалированной емкости, отделяют семена, которые важно хорошенько промыть (вода слегка теплая, комнатная), тщательно просушить и разложить по бумажным пакетам. Есть нюанс – всхожесть у самостоятельного заготовленных семян не слишком высокая, рекомендуется заготавливать такой материал хорошо «с запасом».

Картофель, культивируемый из семян: плюсы и минусы

Чтобы понять, достойна ли внимания технология выращивания картошки семенным способом, стоит вспомнить о проблемах и нюансах, с которыми сталкиваются поклонники клубневого разведения.

1. Качество посадочного материала.

Если практикуется схема обора части урожая на посевной материал и проделывается это ежегодно, неизбежны проблемы вырождения сортов, их смешивания, обмельчания, потери вкусовых характеристик и формы, способностей к хранению, противостоянию болезням и вредителям и т.п.

Если работать по схеме приобретения клубней на посадку, здесь свои нюансы. Велик риск купить тот же вырождающийся уже материал, не оригинальный (когда за один сорт выдают другой), не чистый (смешанный), неправильно сохраненный (будет сильно болеть и гнить или не взойдет вовсе) и пр.

Важно успеть все приобрети своевременно, а поставщики нередко придерживают посадочные корнеплоды «до последнего», чтобы «порадовать» огородников максимальной ценой.

Да, свой посадочный материал обходится практически бесплатно, но сколько препаратов придется приобрести для «уставших» клубней, чтобы добиться от них желаемой урожайности. А организовать правильные условия хранения и поддерживать таковые всю зиму! Это тоже потребует вложений. Покупать же клубни весьма затратно, выгодней делать это осенью, но тогда не обойтись без сопутствующих расходов по хранению, подготовке, выращиванию.

А вот технология семенного выращивания картофеля подобных проблем лишена:

Покупные семена стоят в разы дешевле, а качество их проверить проще, не накладно будет и приобрести материал «с запасом».
Никаких особых трат на хранение не потребуется.
По срокам огородник ни от кого не зависит (даже от погоды при рассадном методе выращивания картофеля из семян), и ни за что не переплачивает.
На семенах не может быть переносчиков болезней, гнили и прочих моментов, из-за которых снижается качество и объемы урожая.
Семена гораздо устойчивей к болезням, нестабильности климата и неблагоприятности условий.

Итак, семенной способ «бьет» клубневый по всем позициям, но есть здесь и свои особенности. Так, эта технология требовательна к деликатности обращения с семенным и рассадочным материалом, соблюдению всех шагов выращивания и ухода, довольно трудоемкая (правда, только на начальных этапах до укрепления саженцев на постоянном месте). Решается на нее не каждый, но отважившийся получает награду в виде высокого и качественного урожая. Кстати, это отличный способ очищения и возрождения сорта.

Особенности и этапы технологии культивирования картофеля из семенного материала

При выращивании картофеля из семян можно практиковать как безрассадный (высев в грунт), так и рассадный способ. В любом случае первым этапом будет подготовка семенного материала. Сначала он закаливается, на что уходит 3-4 дня, затем семена замачивают на срок 5-7 дней до проключивания. Важно не погружать семя в воду полностью, а закладывать его во влажную ткань для предупреждения загнивания.

Дальнейшие этапы зависят от способа выращивания.

Прямая посадка в грунт

При безрассадном способе подготовленный семенной материал высевают в почву в первой декаде мая. Предварительно площадку готовят: формируют неглубокие ряды с растоянием между ними в 50-60 см и заливают водой. После впитывания семена можно высаживать с заделкой на 0,5-1 см, выдерживая расстояние в 5 см. До прорастания рекомендуется использовать укрытие (спанбонд или похожие).

Второй этап – рассадка саженцев. Приступать к нему можно тогда, когда растение обзавелось 2-3 полноценными листочками. Принявшиеся кустики распределяют так, чтобы выдерживать расстояние между ними в 25-30 см. Далее стандартные, но важные при выращивании картофеля через семена процессы: прополка, своевременный полив. Бутоны рекомендуется удалять до распускания.

Выращивание через рассаду

Закаленный и пророщенный семенной материал при таком методе высевается в невысокие (до –10 см) контейнеры в последней декаде марта – первой неделе апреля рядочками с заделкой на 1-1,5 см и расстоянием между семенами в 4-5 см. В посадочную емкость закладывается смесь из почвы, песка, торфа и перегноя, увлажняется с помощью пульверизатора. После высадки контейнер накрывается полиэтиленом и размещается в хорошо освещаемой зоне.

За ростом рассады нужно тщательно следить, она нуждается в своевременном увлажнении. Подсыхать и браться коркой почвосмесь не должна, но и заливать ее не нужно ввиду высокого риска загнивания и заболевания черной ножкой. Лучше для полива пользоваться пульверизатором.

Поднявшиеся всходы подкармливаются мочевиной по схеме 5 г на 5 л жидкости и поливаются теплой водой (температура 23-26°С). Подросшие и окрепшие саженцы переносят на постоянное место в третей декаде мая. Пересаживают рассаду в подготовленные предварительно ямки, в которые вносят по 250-300 г перегноя, глубина посадки 10 см. Высаженные кустики слегка на 1-2 см присыпают землей и снова увлажняют, используя пульверизатор.

В обоих случаях рекомендовано применение биопрепаратов, повышающих иммунные способности растения.

Далее все традиционно: прополка, защита от вредителей и и атак колорадского жука, окучивание, выкапывание урожая. Есть еще один нюанс, в первый год использования такого метода картофель из семян редко радует крупными размерами, он больше похож на клубень-севок (в этом качестве его и можно использовать на следующий год). Но, во-первых, эта картошка вполне пригодна к употреблению и вкусна. Во-вторых, он обладает чистотой сорта и отличными сортовыми характеристиками, высокой стойкостью к болезням и способностью к высоким урожаям.

Вот и все «премудрости» выращивания картофеля из семян. Если сравнить полный цикл, семенной способ немногим сложней клубневого, а преимуществ и выгод в нем намного больше. В перспективе – 4-5 лет крупного, элитного, стойкого к болезням и вкусного элитного картофеля.

Способы выращивания картофеля из семян, сроки и схема посадки

В основном картофель размножают вегетативным способом, то есть посадкой клубней или их частей в грунт, глазками или отдельными ростками. Но также можно прибегнуть и к выращиванию картофеля из семян, которое имеет определенные преимущества перед традиционным способом размножения. Узнайте о достоинствах и недостатках этого метода, а также о способах получения картофеля из семян.

Достоинства семенного размножения картофеля

Рассмотрим, в чем состоят достоинства размножения картофеля семенами. Например, в том, что приобретенные семена будут стоить дешевле, чем сортовые клубни, поскольку не нужно хранить их до весны, поддерживать в хранилище определенные условия, при которых они должны храниться. Семена можно держать в комнате вместе с семенным материалом других овощей или же просто приобрести их весной незадолго до проращивания.

Картофель из семян, отличается тем, что не заражен никакими заболеваниями, в том числе фитофторозом, устойчив ко многим неблагоприятным условиям среды, хорошо адаптируется к климату различных регионов. И главное преимущество рассадного картофеля заключается в том, что из него можно получить гораздо больший урожай, чем при использовании семенных клубней, а сам картофель, выращенный из семян, удается более качественным и многочисленным. Высокие показатели такой картошки сохраняются на протяжении 5-7 лет.

Сортовые семена сохраняют неплохую всхожесть 5-6 лет. С их помощью можно легко обновить картофель, который много лет выращивается на участке, и получить новую разновидность этой огородной культуры.

Недостатки семенного размножения

При всех достоинствах у выращивания картофеля семенами есть и некоторые недостатки. Например, получить картошку, пригодную к употреблению в пищу можно будет не в один сезон, а через 2 года: в 1-й сезон из семян вырастут мелкие клубеньки массой 20-40 г, которые нужно будет посадить на следующую весну в землю.

Еще один минус семенного размножения — сложность выращивания рассады. Чтобы вырастить ее, понадобится терпение и обеспечение картофеля необходимыми условиями для нормального роста и развития. Нужны будут:

Очень рыхлый и воздушный субстрат, например, опилки, ведь у картофеля, полученного из семян, слабые непрочные корешки, которые могут нормально развиваться только в легком грунте.
Достаточное и равномерное освещение, чтобы рассада не вытягивалась.
Обработки рассады фунгицидными препаратами для профилактики или лечения.

Но, если удастся сделать все как нужно, то никаких проблем с получением картофельной рассады не будет.

Где взять семена картофеля

Ботанические семена картофеля можно приобрести в овощеводческих магазинах или заказать в интернете. Так возможно получить совершенно новый сорт, в чистоте которого можно не сомневаться. Или можно собрать семена самостоятельно со своих растений. Для этого нужно собрать картофельные плоды, которые похожи на маленькие зеленые «помидорчики», завернуть их в марлю и оставить в сухом и теплом помещении на дозревание. Когда они поспеют, станут мягкими, их нужно разломать, выбрать все семена, промыть их и просушить. Готовые семена разложить по бумажным пакетикам, в них их можно хранить в домашних условиях до весны. Важно отметить, что семена этой культуры прорастают плохо, по этой причине нужно заготовить как можно больше семенного материала картофеля.

Технология выращивания картофеля из семян

Рассадным способом

Перед высадкой картофельные семена нужно подготовить, чтобы увеличить вероятность их прорастания. Для этого нужно замочить их в теплой воде, оставив их там на 2 дня. Вместе с замачиванием, семена можно закалить: днем держать в комнате при обычной температуре, а ночью ставить в холодильник. Затем их нужно разложить на мокрой ткани или салфетке, положенной в чашку, сверху накрыть еще одной влажной тканью или салфеткой и поставить чашку в теплое место, к примеру, около батареи или обогревателя. Когда семена проклюнутся, что произойдет приблизительно через 3-5 дней, их можно высевать.

Начинать сеять картофельные семена на рассаду допустимо весной в конце марта – начале следующего месяца – апреля. Высевать можно в ящички, кассеты, пластиковые рассадные горшочки. Для посева семян картофеля нужно подготовить почвосмесь: 1 часть рыхлой плодородной земли смешать с 4 частями торфа, перемешать, добавить в эту смесь минеральные удобрения и увлажнить. Второй вариант почвосмеси:

земли огородной – 2 части;
торфа верхового – 4 части;
крупного песка – 1 часть.

Все составляющие нужно перемешать, пролить марганцовкой, добавить на каждые 10 кг смеси по 10 или 15 г удобрения нитрофоски. Грунт просушить, наполнить им ящички и высеять в них замоченные семена по схеме:

в рядках – 5 см;
в междурядьях – 10 см.

Такая площадь питания необходима для полноценного развития и хорошего самочувствия картофельной рассады. Семена нужно осторожно увлажнить и прикрыть тонким (0,5 см) слоем грунта или песка. После этого рассадные ящики накрыть куском пленки либо стеклом и поставить их в теплое, хорошо освещаемое место, где нет сквозняков. Например, хорошим вариантом окажется пленочная теплица. Во всяком случае, температура в помещении, где стоит рассада картофеля, не должна быть ниже 10 °С даже ночью, а освещение должно быть как минимум 10 часовым.

До образования первых всходов, которые должны появиться через 1-2 недели, грунт в горшочках надо увлажнять с помощью пульверизатора, а не поливать его, чтобы не вымыть семена вглубь грунта. Затем можно поливать рассаду обычным способом. Если грунт будет чрезмерно влажным, то для профилактики развития черной ножки рассаду нужно полить фунгицидами вроде Планриза или Триходермина. Для того чтобы к ее корешкам проникал воздух, время от времени нужно рыхлить почву в горшочках.

С появлением на рассаде 1-2 настоящих листочков ее нужно пикировать в отдельные пластиковые стаканчики, на донышках которых проделаны дырочки для стока лишней жидкости. Можно использовать и популярные в среде овощеводов торфяные горшочки. Картофель, изначально высаженный в горшочки, пикировать не нужно.

Как до так после пикировки картофельную рассаду необходимо регулярно, но умеренно поливать теплой водой, а после пересадки в горшочки – подкормить аммиачной селитрой или карбамидом (1 г на 1 л воды). За 1,5-2 недели до пересадки рассады на гряды ее нужно закалить, для чего горшочки нужно выносить на улицу каждый день сначала на 2 ч, а затем время закаливания увеличить до 6 часов. За несколько дней до пересадки рассаду можно оставить в прохладном месте уже на целый день.

Безрассадным способом

Температура земли, в которую уже можно заделывать семена, должна быть примерно 15 °С. Выделенный под семенной картофель участок нужно взрыхлить, сделать небольшие (3-4 см) углубления на дистанции 30-40 см друг от друга. В каждую такую лунку нужно посеять по 2-3 картофельных семечка, полить их и присыпать землей или мульчей слоем 0,5 см. Вместо лунок для посадки картофеля семенами можно сделать бороздки 4-5 см глубиной.

На 5-10 сутки после посева должны пробиться всходы, если они будут загущены, их нужно проредить, перед этим увлажнив почву. Выдергивать сеянцы нужно осторожно, если получится не повредить корневую систему, то их можно пересадить отдельно, сделав дополнительные картофельные грядки.

Правила и особенности ухода за картофелем, выращиваемым из семян

Место под картофельную рассаду или семена нужно подбирать обязательно светлое, открытое. В тени высаживать нежелательно: кустики вытягиваются, а картофельный севок получается слишком мелким. Лучшими предшественниками для этой культуры считаются бобовые, свекла, морковь, огурцы и другие тыквенные, капусты и другие крестоцветные, кукуруза.

Участок начинают подготавливать еще ранней осенью. С него нужно убрать сорняки и перекапать землю как минимум на штык лопаты. Если грунт кислый, то в него надо внести на каждый м 2 по 1 ст. доломитовой муки или гашеной извести и по 2-3 ст. древесной золы. Затем высеять на этом участке сидераты, например, рапс, ячмень, горчицу, горох или рожь. Когда пройдет 5-8 недель участок снова нужно перекопать вместе с зелеными растениями.

Если предполагается подготавливать землю без сидератов, то при осенней подготовке почвы в нее необходимо внести по 0,5-1 ведру перепревшего перегноя или компоста. Второй вариант: весной при перекопке внести минеральные удобрения. Лучше всего для этого подойдет нитрофоска, которую нужно внести по 30-40 г на каждый м 2 .

Высаживать полученную своими руками картофельную рассаду на открытые грядки нужно в возрасте примерно 40-55 дней, то есть приблизительно в середине или конце мая (на юге), в Средней полосе и на севере страны еще позже. Размещать картофельные кустики в лунках нужно на глубину приблизительно 10 см. Расстояние между растениями должно быть 25-30 см, чтобы получить картофельный севок хорошего качества. В первые дни после высадки картофельную рассаду нужно прикрыть лутрасилом или спанбондом, чтобы она не сгорела на солнце днем и не погибла от похолодания ночью. Когда она укоренится, и начнет расти на новом месте, укрытие нужно снять.

Агротехника получения картошки из семян предполагает дальнейший уход за растениями, высаженными рассадой на грядки или выращенными из семенного материала на открытых грядках. В чем он состоит? В поливах, рыхлениях, прополках и подкормках. Картофельные сеянцы сначала растут медленно, поэтому почву нужно всегда держать в рыхлом и влажном состоянии, чтобы она не пересыхала и не становилась твердой.

Когда картофельные кустики подрастут, частоту поливов нужно сократить, чтобы не делать грунт слишком влажным. Поливать надо теплой водой, утром или вечером, но не в дневную жару. Кусты в месячном возрасте уже состоят из нескольких стеблей. Уход за ними практически ничем не отличается от того, который рекомендован для картошки, выращенной из клубней.

Подкармливать картофельные сеянцы необходимо так:

Ранних сортов – 1 раз спустя 30 дней после посадки на грядки. Одновременно провести окучивание.
Средних и поздних разновидностей – 2 раза (1-й раз как для ранних сортов, второй раз – перед цветением).

Подкармливать сеянцы или рассаду первый раз можно смесью азотно-, калийно- фосфорных удобрений в пропорции 1:1:2. Можно использовать нитроаммофоску (по 30 г на куст). Можно также подкормить картофель любым комплексным удобрением, например Кемирой (по 10 г на кв. м). Во 2-й подкормке нужно исключить азот, но оставить фосфор и калий (в пропорции 1,5:1). Эти элементы можно вносить в почву в виде золы (1-2 ст. на кв. м). По окончании цветения, для стимуляции оттока питательных веществ в клубеньки, картофель можно опрыскать по ботве раствором суперфосфата (20 г этого удобрения растворить в 10 л жидкости, оставить настаиваться 2 суток).

При получении картошки из семян, картофельный севок и полученные их него клубни остаются полностью здоровыми, однако сами растения могут заразиться гнилями, фитофторой, фузариозом, картофельным раком, паршой. Они также могут быть повреждены вредителями, находящимися в почве: медведкой, проволочником, нематодой или теми, которые могут прилететь на картофель (колорадским жуком, молью, тлями, совками). Для борьбы с заболеваниями можно применять фунгициды Фитоспорин, Фитолавин, Триходермин, Планриз, а для истребления вредителей – препараты Фитоверм, Боверин, Бикол, Битоксибациллин т. д.

Когда собирать урожай

Сроки сбора картофельного севка и полученных из него клубней различны, все зависит от выращиваемого сорта. Сигналом того, что можно начинать выкапывать куст, служит пожелтевшая и посохшая ботва. Картофель из семян 1-го сезона мелкий, поэтому собирать его нужно предельно осторожно. Подкопать кусты лопатой, снять со столонов маленькие клубеньки, разгрести землю, где был куст, и перебрать ее (там тоже может быть севок). Все собранные картофелинки просушить в тепле (сарае, гараже, подсобных помещениях) в течение 3 суток, рассортировать по фракциям и сложить в ящички. Поставить их в погреб на хранение, где картофель сможет благополучно пролежать до следующего сезона.

Весной их нужно высадить на грядки и в конце сезона получить первый урожай нормальных по величине клубней, которые уже можно есть. Такой картофель можно высаживать и в течение следующих нескольких сезонов, но на 7 год нужно снова обновить семенной материал, вырастив клубеньки из биологических семян.