Клубника сирия описание сорта фото отзывы садоводов

Сорт клубники Сирия

Сирия — неремонтантный среднеспелый сорт земляники садовой (клубники) универсального назначения использования. Был выведен в Италии, селекционерами фирмы New Fruits. Красавица-итальянка хороша со всех сторон — обладает прекрасным вкусом и отличным товарным видом ягод, дает обильные урожаи, имеет превосходный иммунитет к болезням и вредителям, да к тому же может успешно выращиваться в разнообразных климатических широтах, на самых различных почвах. Рекомендована для культивирования в открытом грунте в условиях континентального климата, в защищенном грунте показывает впечатляющие результаты. Среди огородников и фермеров за этой клубникой закрепилось слово «перспективная», и это неспроста. Сирия прекрасно проявляет себя во многих регионах России и Украины, а в странах Европы и на своей родине почитается как одна из самых лучших коммерческих разновидностей, имеющих идеальное соотношения вкусовых качеств, производственных и товарных характеристик.

Растение мощное, высокорослое, среднераскидистое и среднеоблиственное, габитус вертикальный. Усообразование умеренное. Листья довольно крупные, слабоморщинистые, яркого темно-зеленого окраса. Цветоносы у сорта мощные, крепкие, хорошо держат плоды, однако под тяжестью крупных экземпляров склонны полегать на землю.

Ягоды у Сирии весьма крупные, отличаются однородностью форм и размеров. Плоды правильной конической формы, выравненные, гребневидных экземпляров практически никогда не наблюдается. Кожица весьма плотная, блестящая, ярко-красная в стадии технической спелости и темно-малиновая при полном вызревании ягоды. Семянки желтые, при созревании плода могут приобретать красный оттенок, вдавлены неглубоко. Мякоть насыщенного красного цвета, плотная, можно даже сказать довольно твердая, очень сочная, с ярким многогранным ароматом, играющим нотками земляники и фруктов. Для сорта характерно наличие небольших пустот внутри плода.

Вкусовые качества клубники просто великолепные! Вкусовая палитра очень необычная, многогранная, с фруктовым оттенком, иногда напоминающим ананас. Вообще, вкус характеризуется как классический, эталонный по европейским стандартам коммерческих разновидностей. Ягоды очень сладкие, со слабо выраженной кислинкой, гармонично вписывающейся в богатую вкусовую палитру. Сирия обладает действительно очень плотной мякотью, благодаря чему прекрасно переносит транспортировку, но в этой особенности есть один нюанс. Как известно, не всем огородникам нравятся твердоплодные сорта. Вспомнить, к примеру, тот же Альбион, который прославился в качестве клубники с хрустом огурца при укусе. Наша героиня не грешит этим недостатком, однако её мякоть все равно будет отличаться излишней плотностью в сравнении с другими разновидностями на участке. Но, по отзывам садоводов, прекрасный вкус с лихвой покрывает этот небольшой нюанс!

Кстати сказать, плотность ягод зависит и от того, насколько они созрели. Вообще, клубника обладает отличными вкусовыми качествами даже в стадии технической спелости, когда кожица плодов ярко-красная, а кончик ягоды еще не до конца окрашен. Но наилучшую вкусовую палитру плоды набирают именно при полном вызревании, когда полностью окрашиваются в темно-малиновый цвет. И именно в это время мякоть становится нежной, но при этом сохраняет необходимую плотность и позволяет без опаски транспортировать урожай. В употреблении ягоды Сирии универсальны, прекрасны в свежем виде, подходят для любого рода переработки. Что касается пригодности для замораживания, есть негативные отзывы — при заморозке сорт теряет свои великолепные вкусовые качества и прекрасный аромат. С другой стороны, есть и положительные отклики по этому поводу, поэтому не будем утверждать однозначно.

Наша героиня отличается действительно крупными ягодами, средняя их масса в сезоне составляет около 30−35 грамм. Первые экземпляры могут быть значительно крупнее — более 50 грамм. Сирия характеризуется длительным стабильным плодоношением, ягоды лишь незначительно мельчают от сбора к сбору, однако в конце сезона становятся уже заметно мельче, чем в начале, но сохраняют среднюю массу 20−25 грамм. Во время первых нескольких сборов средний вес держится на отметке 35−40 грамм. Таким образом, можно сказать, что плоды у клубники, конечно, не гигантские, но весьма приличные, откровенной мелочи на кустиках вы не найдете.

Урожайность сорта высокая — около 1 кг с кустика, и эта цифра не является пределом. Для простых огородников, то есть при условии умеренной агротехники, вполне достижим показатель 600−700 грамм с одного растения. Для фермеров, практикующих интенсивную технологию выращивания, потенциал Сирии очень высок, и отметка в 1 кг с кустика может значительно увеличиваться. Напомним, что разновидность коммерческая, поэтому её урожайность прямо пропорционально зависит от труда, вложенного в выращивание. Чем идеальней будут условия произрастания и обильней питание, тем лучше растение себя проявит. А если обобщить отзывы садоводов, можно сказать следующее — урожайностью клубники довольно подавляющее большинство, и даже при умеренной агротехнике наша героиня показывает впечатляющие результаты.

Разновидность обладает отличным иммунитетом, особенно хорошо противостоит грибковым заболеваниям, гнили плодов, корневая система также редко поражается болезнями. Вредители растениям тоже не особо докучают. Стоит однако сказать, что своевременная профилактика крайне желательна, а если вы хотите «выжать максимум» из клубники, то крайне необходима. В принципе, для садовода-любителя сорт очень привлекателен, так как может выращиваться без применения химических препаратов для обработки, подойдут и народные средства защиты.

Сирия созревает в средние сроки, примерно в первых числах июня, на 5−6 дней позже Альбы и на 6−7 позже Хоней. Однако, в различных климатических условиях начало плодоношения может запаздывать, либо же стартовать немного раньше. В теплых регионах клубника созревает быстрее, а в холодных может вообще начинать плодоносить в среднепоздние сроки. Кстати говоря, чтобы получить урожай немного раньше, можно использовать укрывные материалы, которые, кстати, помогут сберечь цветки во время весенних заморозков. Отметим еще одну интересную особенность: в некоторых регионах наша героиня проявляет признаки ремонтантности — зацветает второй раз осенью и даже дает неплохой урожай, но несравнимый с основным, конечно.

Сорт отлично себя проявил на глинистых и карбонатных почвах, также показывает прекрасные результаты на черной пленке и под укрытиями в весенний период. Как уже говорилось, клубника рекомендована для выращивания в открытом грунте в континентальном климате, который подразумевает стабильно жаркое лето, стабильно морозную зиму и небольшое количество осадков. Это открывает поистине широкие возможности для садоводов многих регионов России. Сирия обладает высокой зимостойкостью, даже в малоснежные зимы довольно комфортно себя чувствует, но укрытие всё же не помешает. Морозоустойчивость также хорошая, но весенние заморозки могут повредить цветки, поэтому стоит позаботиться об укрывных материалах.

Клубника прекрасно переносит засуху и жару, за что очень ценится. В отличие от многих других коммерческих сортов, она действительно весьма комфортно чувствует себя в самые знойные сезоны и способна давать обильный урожай. Конечно, так как разновидность «заточена» под промышленное выращивание, оптимальные условия температуры и влажности в значительной степени оказывают влияние на урожайность. А вот вкус ягод Сирии остается на высоте даже при различных погодных катаклизмах. Этот пункт действительно заслуживает внимания, так как не все коммерческие экземпляры могут этим похвастаться. Но всё же настоятельно рекомендуется обеспечить растения регулярным обильным поливом, чтобы вкусовые качества уж точно вас не разочаровали.

Про агротехнику мы, в принципе, уже поговорили по ходу текста, но осталось упомянуть ещё несколько небольших нюансов. Высаживать сорт целесообразно в конце июля — начале августа, чтобы клубника успела сформировать цветковые почки и в следующем году порадовала урожаем. Посадки не следует загущать, оптимальное расстояние между кустиками — 40 см, минимальное — 30 см. Не забывайте вовремя проводить все необходимые агротехнические мероприятия, чтобы растения максимально оправдали ваши ожидания.

Сирию целесообразно выращивать в двухгодичной культуре, так как на протяжении двух лет она дает стабильно большие качественные урожаи, к тому же её иммунитет вполне позволяет использовать её более одного года, при этом не тратя много средств на обработки от болезней. Для дачников можно посоветовать держать растения на протяжении трех лет, а затем обновлять посадки. Такой срок клубника вполне себе выдерживает, радуя стабильными отличными урожаями. На 4-й же год жизни урожайность снижается, ягоды начинают мельчать. Поэтому вовремя омолаживайте свою плантацию, чтобы сорт продолжал вас радовать. Кстати говоря, в плане долголетия наша героиня весьма привлекательна для фермеров, так как многие коммерческие разновидности не выдерживают более года использования, в то время как Сирия действительно способна показывать хорошие результаты на протяжении двух лет выращивания.

В заключение подведем краткий итог. Эта клубника заслужила множество положительных и восхищенных отзывов. Благодаря всем своим впечатляющим характеристикам, она достойна называться коммерческим сортом, способным в полной мере порадовать и обычного огородника. Она очень популярна во многих странах и действительно заслуживает такой известности. Что касается недостатков, они, пожалуй, стандартны для всей категории коммерческих разновидностей. Весь потенциал Сирии можно раскрыть только при очень грамотной, почти идеальной агротехнике, создав растениям самые оптимальные условия произрастания. Но стоит сказать, что даже при не совсем кропотливом уходе наша героиня показывает прекрасные результаты, и капризной неженкой её назвать однозначно нельзя. Смело пробуйте поселить эту клубнику на своем участке, она точно вас не разочарует.

Клубника сорт Сирия: перспективная итальянка с ароматными плодами

Существуют сорта клубники, которые одинаково хороши как для посадки на садовом участке в целях личного потребления, так и для возделывания на фермерских плантациях в промышленных масштабах. К таким разновидностям относится клубника Сирия – плод многолетнего труда итальянских селекционеров. Показывает отличные результаты в континентальном климате, с успехом выращивается во многих областях России.

Описание сорта

Клубника Сирия относится к неремонтантным среднеспелым сортам (начало плодоношения примерно на неделю позже другого популярного сорта клубники — Альба). Садоводов привлекают в первую очередь неприхотливость к условиям выращивания и возможность получения ароматного сладкого урожая, пусть и не самого большого.

Сирия относится к интенсивным перспективным сортам. Из «итальянцев» к этой же группе можно отнести сорта: Азия, Альба, Роксана.

Кусты

Кусты клубники Сирия мощные, среднерослые, среднеоблиственные, с крупными тёмно-зелёными, блестящими, слегка морщинистыми листьями.

Отличительная черта Сирии – края листиков загибаются вниз

Плоды при таком строении растения оказываются спрятанными от поклёва птиц среди листьев. На мощных цветоносах образуется большое количество белых цветов среднего размера.

По рекомендации итальянских селекционеров Сирию оставляют на третье плодоношение, после которого плантацию обновляют. Для большинства современных сортов рекомендована смена после второго плодоношения.

Ягоды

Плоды у Сирии в первой волне созревания крупные, массой 40-60 г. Последние ягоды почти в два раза мельче — около25 г. Форма красивая – правильная коническая, без ребристости. Плотность умеренная, достаточная для того, чтобы без ущерба качеству транспортировать и длительно хранить урожай.

Читайте также:  С чем сочетается клубника

На стадии биологической спелости цвет у ягод ярко-красный с вишневым оттенком. Срез светло-розовый, не имеет пустот и досадных белых прожилок. Желтоватые семена слегка вдавлены в мякоть. Аромат сложный, долгоиграющий, с нотками садовой земляники и цветущих фруктовых деревьев.

Во вкусе гармонично сочетаются сладость и кислинка, эти качества не теряются при хранении. Профессиональные дегустаторы клубнику Сирию оценили на 4,5 балла из 5-ти. Даже недозревшие ягоды с зеленым кончиком сладкие на вкус.

Урожайность

Мощные цветоносы хорошо удерживают обильный урожай созревших ягод, который увеличивается на второй и третий год без потери сортовых характеристик. На промышленных плантациях при плотности 50 тыс. кустов на 1 га получают более 200 ц. На личных приусадебных участках садоводы снимают до 500-900 г. с одного растения.

Краткая характеристика

Клубника Сирия относится к сортам универсального назначения и имеет достоинства, которые позволяют говорить о коммерческом успехе при выращивании данной культуры.

Достоинства сорта

  • высокая дегустационная оценка вкусовых характеристик плодов;
  • подходит для употребления в свежем виде, в компотах, не теряет форму после разморозки;
  • хорошие адаптивные возможности к различным климатическим условиям;
  • высокая зимостойкость;
  • на качестве и количестве урожая не отражается жара и кратковременная засуха, плоды не пекутся на солнце;
  • отличная транспортабельность ягод, которые можно перевозить на дальние расстояния и хранить длительное время;
  • устойчивость к наиболее распространенным грибковым заболеваниям и клещу;
  • не хлорозит.

Недостатки сорта

  • не относится к рекордсменам по урожайности;
  • при выращивании в теплицах подвержена поражению паутинным клещом.

Средние характеристики по урожайности компенсируются стабильностью и неприхотливостью к погодным условиям.

Посадка

Клубнику сорта Сирия можно высаживать с ранней весны и до поздней осени при условии закрытой корневой системы (в торфяных горшочках). В других случаях это ранняя весна и конец июля — начало августа.

Место выбирают хорошо освещаемое солнцем. В тени плоды обмельчают, кислоты в них будет больше. Тяжелые почвы и близкое залегание грунтовых вод не дадут раскрыться сортовым характеристикам. Глинистый грунт разбавляют песком, измельчённой соломой или листовым дёрном. Если участки в низинах, растение поднимают на гребни и предусматривают дренаж.

Лучшая схема посадки двухстрочными лентами с севера на юг. Между кустами 35 см, между рядами 50 см. Почву перед посадкой улучшают органическими и минеральными удобрениями. Идеально, если на участке росли рапс, горчица, овес или календула, которые перекапывают на месте.

Отлично растёт Сирия после моркови, бобовых, редиса, лука и чеснока. Капуста, тыква, картофель, помидоры и перец плохие предшественники для клубники. А вот в обратную сторону севооборот очень даже удачен, например, картофель после клубники хорошо развивается и не болеет фитофторозом

Выращивание и уход

При хорошем уходе и от Сирии можно добиться высоких результатов по урожайности

Полив

Полив оптимально проводить с помощью капельной системы. Если создать такие условия невозможно, поливать клубнику надо ранним утром или после того, как спадёт жара.

Очень холодная вода (ниже +14 ℃) затормозит рост растения. Сорт засухоустойчивый, обильный полив требуется в первую очередь перед началом цветения и во время завязывания плодов. Частота поливов в эти периоды: 1 раз в 3-4 дня.

Рыхление, борьба с сорняками

Процесс мульчирования грядок игнорировать нельзя. Лучший материал — опилки, кора деревьев и солома. Весной под мульчей раскладывают минеральные удобрения. В регионах, где используются торф или хвойные иголки, участок посыпают тонким слоем извести для снижения кислотности.

После полива грядки рыхлят и пропалывают, чтобы улучшить воздухопроницаемость и снизить вероятность корневой гнили.

Удаление усов

Усообразование у клубники сорта Сирия среднее, но достаточное для того, чтобы размножать растение. В течение сезона усы обрезают для того, что клубника не бросала силы на розетки, а успешно плодоносила.

Подкормка

Специалистами рекомендована четырёхразовая схема подкормки:

  • ранней весной;
  • во время образования завязей;
  • по окончании плодоношения;
  • поздней осенью.

Лучшие органические удобрения для клубники — растворы коровяка (1:10), птичьего помёта (1:20). К органике добавляют комплексные минеральные удобрения с микроэлементами.

При недостатке азота окрас не будет таким ярким, ягоды обмельчают, сахаристость снизится. При недостатке калия, дефицит которого сразу виден по бурым каёмочкам листьев, ухудшается вкус плодов, они делаются менее сочными и сладкими. Фосфорные подкормки увеличивают урожайность культуры. Сирия отзывчива и к подкормкам по листу. Один из вариантов – использование препарата Плантафол.

Борьба с вредителями и болезнями

В борьбе с болезнями, такими как серая гниль, парша и мучнистая роса успешно справляется биопрепарат «Фитоспорин» в виде порошка, пасты или водного раствора.

От тли, плодожорки, долгоносика, паутинного клеща можно без опаски применять «Гуапсин». Это нетоксичный препарат, который имеет в составе живые бактерии и микроэлементы.

Одна из схем обработок, применяемая на промышленных плантациях. Двухкратная обработка Фальконом и Ридомилом от пятнистостей и двухкратная обработка препаратами Санмайт и Энвидор от клеща.

Подготовка к зиме

Зимостойкие характеристики позволяют клубнике благополучно зимовать без укрытия в условиях континентального климата. Но если цветущее растение застанут возвратные заморозки, бутоны могут подмёрзнуть.

Осенью, после подкормки минеральными удобрениями, желательно прикрыть грядки сухой скошенной травой, лапником, соломой или агроволокном. Это актуально, если синоптики обещают холодную бесснежную зиму. Хороший эффект в этот период даёт профилактическое обеззараживание растений и грунта 3% раствором бордоской жидкости.

Размножение

Размножить клубнику сорта Сирия можно усами, методом деления кустов и семенами. Ленточный способ посадки клубники хорош тем, что можно выделить дополнительную полосу для укоренения розеток. Опытные садоводы обходятся без пересаживания молодых кустов, а выкорчевывая полосу со «старой» клубникой после укоренения розеток.

Методом деления можно воспользоваться, выбрав для этого здоровые материнские кусты трёхлетнего возраста.

Размножение семенами — длительный процесс, который доступен садоводам с опытом и оправдывает себя только при недостатке посадочного материала.

Отзывы

У Сирии очень вкусные, красивые ягодки с отменным ароматом. Усов формируется достаточно для быстрого размножения сорта, усы мощные, очень хорошо приживаются. В отзывах встречаются отзывы про недостаточную урожайность сорта, но я с весами по грядкам не хожу, да и похвастаться урожаями ведрами не могу. На поесть и варенье хватает – вот и хорошо. Тут либо на работу ходи, либо с опрыскивателем по грядкам бегай с утра до ночи, спасибо, я лучше по старинке – полил, навоза весной принес, прополол и забыл.

Проживаю в Новосибирске, «Сирия» у меня не подмерзает, но в один дождливый сезон почти половину кустов выкосил фитофтороз. Вначале не могла понять, что это – кусты чахнут, на цветках образуются черные точки, как после мороза, а какие морозы в июле. Почитала информацию – оказывается, так проявляет себя фитофтора. Сажала клубники после томатов, думаю, может в этом причина.

Клубника Сирия перспективный беспроблемный сорт с отличными дегустационными показателями. Доступный для размножения, подходит для выращивания в большинстве областей России. При выращивании для реализации населению риски остаться без урожая минимальные

Клубника Сирия

Вкус, крупноплодность и стабильная урожайность в течение 3-4 лет – главные преимущества сорта. Ягоды при надлежащем уходе вырастают размером со спичечную коробку. Форма у них округлая и немного приплюснутая, часто встречаются сросшиеся ягоды. При созревании шкурка становится ярко-красной, желтые семена на ней очень заметны. Кончик может оставаться желтым или белым. В половине ягод мякоть с пустотами в середине.
Кусты хорошо переживают засуху, жару и сильные морозы. Цветоносы крепкие, но выдерживают не все ягоды. Если они весят больше 25-ти грамм, то ложатся на землю. Если своевременно не собирать их, то они быстро гниют.

Сирия при желании позволяет получить полностью экологически чисты урожай. Народные методы при правильно подходе позволяют надежно защитить клубничную плантацию от сорняков, болезней, грибка и вредителей. Высаженные рядом петрушка, лук или чеснок отпугивают многих вредоносов. Аналогично работает раскиданная на грядках луковая шелуха или свежая хвоя. Бархатцы (годятся только невысокие) практически полностью решают проблему с сорняками. После отцветания их не следует выдергивать, поскольку высок риск повреждения корневой системы клубничных кустов. Просто срезаю их под корень.
Для профилактики болезней отлично подходит бордосская кислота (раствор 4%). От муравьев и слизней помогает избавиться раствор золы и обычного мыла. Но при массовом нашествии без инсектицидов обойтись не получится. В целом сорт очень неприхотливый, все процедуры по уходу стандартные. Только нельзя допускать сильного переувлажнения и пересушивания почвы.
Ягоды вкусные, сочность и сладость на высоком уровне. Плодоношение на одном месте происходит только 4 года, пик приходится на 2-й или 3-й год. Расширение плантации проще всего производить сформировавшимися за лето розетками.

Несколько лет выращивала клубнику на участке, склонном к периодическому подтоплению и повышению уровня грунтовых вод. Для этого пришлось сооружать высокие грядки с отличным дренированием. Если не справиться с повышенной влажностью, то плоды становятся кислыми и водянистыми. Перед посадкой основательно пришлось удобрить почву органическими и минеральными удобрениями. Закладка должна быть обильной, чтобы хватило на 3 года. Именно столько кусты нормально отдают урожай.
Важно подобрать предшественников клубники. Лучшими сидератами являются рапс, горчица, бархатцы, овес и календула. Хорошим вариантом являются лук, чеснок и бобовые. При подготовке почвы их не нужно полностью удалять, просто закапываю их в грунт. Такой момент позволяет снизить заболеваемость и интенсивность размножения сорняков. Категорически запрещена высадка после картошки, помидоров, капусты, кабачков, тыквы и перца.
Клубника требует постоянного внимания на протяжение всего вегетационного периода. Рекомендован вечерний полив теплой водой (ориентировочно 15 градусов). Объем полива напрямую зависит от состояния почвы и стадии развития кустов. Самый обильный полив требуется после высадки и во время цветения.

Читайте также:  Подготовка клубники к зиме осенью в ленинградской

Сирии нужен постоянный качественный полив, но без перелива, чтобы ягоды не стали слишком водянистыми и кислыми. Оптимальный вариант организации полива – капельный. Правильно установленная система позволяет также регулярно вносить жидкие удобрения. Минеральные удобрения вносятся только в 1-й год перед посадкой. Лучше всего проявляют себя аммоний и суперфосфат. В последующие годы осуществляю подкормки 2-3 раза в сезон только органикой (торф, зола, навоз, коровяк, перегной).
Мульчирование пространства между кустами помогает дольше удерживать влагу в почве и упрощает уход за грядками (число поливов сокращается, сорняков появляется меньше). При обычном поливе приходится рыхлить почву, поскольку ее уплотнение негативно сказывается на урожайности.
Особое внимание приходится уделять защите кустов от садовых вредителей. По весне, пока клубника не “проснулась”, удаляю верхний слой почвы, поскольку в нем могут остаться перезимовавшие вредители. И обрабатываю грунт Фитоспорином или раствором медного купороса. Повторную обработку произвожу осень после окончательного сбора урожая. В период формирования и созревания урожая использовать химикаты нельзя.

Сорт нельзя назвать сильно капризным и требовательным к уходу. Затяжные морозы, засуха, жара, резкие перепады суточных температур не представляют опасности. При длительной перевозке ягоды не текут, не сочатся, не сминаются. Устойчивость к самым распространенным болезням высокая, но при этом очень высокая склонность к поражению прозрачным паутинным клещом. Особенно высокую активность он проявляет при культивировании сорта в условиях теплиц. Без регулярной обработки фунгицидами не обойтись.
Клубника эффективно размножается любыми способами – розетками, семенами, делением куста. С приобретением посадочного материала проблем не возникало из-за высокой популярности сорта. Заказывала в Садах Сибири и Русском огороде, в обоих случаях качество было хорошим. Упаковка была надежной, почтовая пересылка не нанесла вреда. Для получения хорошего урожая подбирала оптимальное место для высадки. Сирии требуется качественное освещение в течение дня. Тень повышает риск развития заболеваний и измельчания плодов. Нужно избегать плотных почв с высокими грунтовыми водами. Постоянно произвожу рыхление, чтобы корневая часть получала необходимое количество кислорода.

Огромное количество листьев сильно затрудняет сбор урожая, ягоды приходится выискивать. При этом достаточная плотность мякоти позволяет легко отделять ее от плодоножки без повреждения. На перевозку урожая и переработку есть максимум 2-3 дня. Продлить хранение ягод можно, только обеспечив низкую температуру в помещении и хорошее проветривание.
Сорт не годится для интенсивного самостоятельного размножения, поскольку дает совсем небольшое количество усов. А для размножения годятся только усы 1-й очереди. Спелые ягоды имеют классическую клубничную форму (вытянутый конус с заостренным кончиком) и вес до 40 грамм. Первые ягоды самые большие, постепенно они мельчают, но вес не бывает меньше 25-ти грамм. На вкус мякоть кисло-сладкая, с хорошей сочностью, без пустот и большого стержня.
С годами урожайность не падает, ягоды не утрачивают сортовых качеств, не мельчают, вкус не ухудшается. При термической обработке и замораживании вкус и аромат ягод не теряются. Клубника прекрасно адаптируется к любым условиям, хорошо прижилась в Подмосковье и в Сибири. Сильная жара и затяжные морозы не оказывают негативного влияния на кусты, но на зиму требуется сооружение хорошей защиты.

Клубника адаптирована под выращивание в континентальном климате, поэтому отлично себя чувствует в Сибири. Нормально переносится сильная летняя жара и затяжные зимние морозы. Пик урожая обычно приходится на середину июня, но капризы погоды могут сдвинуть этот срок. При высокой агротехнике урожайность выходит на максимум, с каждого куста удается собрать не менее 1-го кг. При стандартном уходе продуктивность падает не сильно – до 800 грамм с куста. В 1-й год после высадки кусты дают не более 200 грамм.
Ресурс у сорта небольшой, на одном месте он плодоносит максимум 3 года. Никакие агрономические ухищрения и разделение кустов с обильной подкормкой не продлевают этот срок, требуется замена посадочного материала. Кусты формируются большими и раскидистыми, для организации клубничных грядок нужно много свободного места. Большая часть цветоносов располагается под листьями, поэтому спелые ягоды часто ложатся на землю. Избежать загрязнения и загнивания ягод помогает обильное мульчирование грунта. Листья надежно скрывают ягоды от посягательства птиц и солнечных ожогов в период повышенной солнечной активности.
Количество усов умеренное, что облегчает уход. Для размножения их достаточно. Если нужно сильно увеличить плантации, то приходится приобретать дополнительный посадочный материал.

Клубника Сирия

Клубника Сирия – один из лучших не ремонтантных сортов. Может с успехом выращиваться и на приусадебных участках, и в промышленных масштабах. Сорт отличается не только оригинальным названием, но и прекрасными вкусовыми качествами. Также стоит отметить крупные размеры ягод и отличный товарный вид. Далее представлена информация о сорте клубники Сирия, фото и отзывы садоводов.

История селекции

Выведена клубника Сирия была итальянскими селекционерами известной компании «Нью Фрутс», которая объединяет 2 больших питомника – «Раджи» и «Джеоплант». Запатентован сорт был в 2010 году, получив во время регистрации название «Сирия».

Описание сорта клубники Сирия

Клубника Сирия является одним из лучших сортов, пригодных для любительского и товарного производства.

Описание клубники Сирия, согласно фото, представлено в таблице:

От малиново-красного до темно-вишневого, с глянцевой поверхностью

Плотная, сочная, нежно-розового цвета, без белых вкраплений и пустот

Классический сладкий, с небольшой кислинкой

Крупные, высокорослые, раскидистые

Большие, темно-зеленые, слегка морщинистые

Средних размеров, белого цвета

Характеристика сорта

Согласно описанию сорта от оригинатора, клубника Сирия рекомендована для разведения в континентальном климате. Подходит эта садовая земляника для выращивания как в открытом грунте, так и в защищенном (парниках, теплицах, под пленочными укрытиями).

Основные преимущества

Клубника Сирия имеет ряд преимуществ по сравнению с другими сортами, о чем свидетельствуют отзывы фермеров и садоводов. Среди них можно отметить:

  1. Отменный вкус и аромат, не исчезающие при длительном хранении.
  2. Стабильное плодоношение.
  3. Высокие адаптивные качества, благодаря которым растения с легкостью приспосабливаются к новым условиям произрастания.
  4. Хорошая морозоустойчивость, поэтому растения прекрасно зимуют при низких температурах.
  5. Жароустойчивость и засухоустойчивость. Отличное плодоношение наблюдается в условиях летнего зноя, с минимальным количеством осадков.
  6. Отличная транспортабельность. Благодаря высокой плотности, сорванные ягоды (даже без плодоножек) не теряют первоначальной формы и не текут, даже при транспортировке на длительные расстояния.
  7. Устойчивость к большинству клубничных болезней.
  8. Выносливость. Ягоды устойчивы к повреждению дождями и плесневелыми грибами.
  9. Высокий спрос на рынке свежей продукции.

Период цветения, сроки созревания, урожайность

Клубника Сирия – среднеспелый сорт. Сбор первого урожая в южных регионах начинается в первой половине июня. В среднем через 8 недель после посадки. Отличается сорт хорошей урожайностью. При должном уходе и соблюдении основных агротехнических правил с одного земляничного куста можно снимать за сезон до 0,5-1 кг высококачественных ягод.

Минимальная урожайность наблюдается в первый год после посадки клубники, около 200-300 г с одного растения. После чего показатель этот постепенно увеличивается, в 2-3 раза. Первые ягоды довольно крупные, к концу сезона несколько мельчают.

Область применения

Клубника Сирия является сортом универсального назначения. Ягоды используют в косметологии и кулинарии. Подходят для употребления в свежем виде и для замораживания на зиму. Клубника Сирия не утрачивает своего первоначального цвета и аромата в процессе обработки, поэтому ее можно использовать для выпечки, приготовления десертов, йогуртов, разнообразных заготовок – джема, варенья, повидла. В ягодах содержится большое количество витаминов и полезных веществ, поэтому их употребление полезно для здоровья.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Клубника Сирия обладает высокой устойчивость к болезням корневой системы. Сорт практически не поражается:

  • мучнистой росой;
  • серой плодовой гнилью;
  • антракнозом.

Достоинства и недостатки сорта

Ниже представлены плюсы и минусы клубники Сирия

Поражается паутинным клещом

Устойчивость к грибковым заболеваниям

Восприимчив к некоторым бактериальным болезням

Посадка и уход за клубникой сорта Сирия, его описание, способы размножения

В последнее время популярностью у российских садоводов пользуется клубника, выведенная итальянскими селекционерами. Она обладает ценными для потребителей качествами и пригодна для выращивания на домашних грядках. Рассмотрим клубнику сорта Сирия, описание которой и агротехника выращивания пригодится тем овощеводам, которые заинтересовались именно этим сортом.

Характеристики и описание

Сорт был выведен итальянской компанией Нью Фрутс, но по своим характеристикам он вполне подходит для выращивания в российском климате. Принадлежит к группе, в которую входят разновидности со средним сроком созревания.

  • кустики большие, раскидистые;
  • лист крупный, темно-зеленый, слегка морщинистый;
  • мощные, не поникающие цветоносы;
  • среднее количество усов;
  • плоды средней величины, имеют классическую форму – конусообразную, темно-красные, почти вишневого цвета;
  • мякоть плотная, нежно-розовая, без пустот и белых вкраплений, сладкая с кислинкой;
  • семена слегка вдавленные в мякоть, желтого цвета.

Урожайность садовой земляники Сирия – до 1 кг с куста (при условии соблюдения всех правил агротехники) при массе 1 клубнички в 40 г, первые плоды бывают крупнее всех остальных.

Вкус ягод оценивается дегустаторами очень высоко. Растения плодоносят 3 года подряд, причем размер ягод остается постоянным, они не мельчают и не теряют своих качеств.

  • крупноплодность;
  • засухоустойчивость;
  • холодостойкость;
  • адаптированность к условиям произрастания в российском климате;
  • хорошая устойчивость к болезням;
  • выравненность, товарный вид и транспортабельность ягод.
Читайте также:  Торт бисквитный с клубникой рецепт с фото

Спелую клубнику можно есть в свежем виде, подходят они также для консервирования и заморозки.

Достоинства и недостатки

Овощеводы отмечают, что они выбирают землянику Сирия из-за того, что ее можно выращивать в любом регионе России, из-за ее крупноплодности, хорошего качества плодов, их отличного вкуса, потому, что ягоды имеют привлекательный вид, хорошо реализуются, у них плотная мякоть, поэтому они выдерживают транспортировку, не мнутся, не текут. Сорт показывает высокую урожайность.

Недостатков у клубники сорта Сирия немного: отмечается, что она может поражаться, особенно в условиях теплиц, паутинным клещом, поэтому при выращивании необходимы профилактические опрыскивания.

Агротехника выращивания и ухода

Клубника Сирия предпочитает расти на хорошо освещенных местах, в тени ее ягоды мельчают, становятся кислее, могут поражаться болезнями. Культура любит легкую, рыхлую почву, плохо растет на тяжелых глинистых грунтах, мокрых или кислых. Перед посадкой виктории на участке высевают сидераты или выращивают зелень, лук, корнеплоды, бобовые. Удобряют землю перед посадкой сульфатом аммония (15 г) и суперфосфатом (40 г) на 1 кв. м.

На грядках посадку клубники проводят на расстоянии 30-40 см. С момента посадки рассады растения нужно поливать теплой водой, предпочтительно орошения проводить вечером. Из-за сортовых особенностей клубника хорошо переносит засуху, но для получения хорошего урожая необходимо, чтобы влага поступала к растениям постоянно. При выращивании земляники оправдано применение капельного орошения: можно не только контролировать частоту и время полива, но и подкормок. После орошений необходимо рыхлить почву. Но чтобы облегчить уход, не рыхлить грядки и не пропалывать их, рекомендуется выращивать клубнику под черной пленкой или укладывать в междурядьях мульчу минимум 5 см толщиной.

Удобрять растения нужно весной, после начала отрастания листьев, перед началом цветения и после сбора ягод: сначала азотными удобрениями, затем калийными и фосфорными.

К болезням садовая земляника сорта Сирия устойчива, но и ей не помешают профилактические обработки фунгицидами весной, в начале вегетации и после уборки ягод. От вредителей: нематод, слизней, муравьев, клещей и листоедов применяют специальные препараты. В период налива ягод опрыскивания агрохимическими препаратами не проводятся.

Сбор и хранение урожая

Собирают ягоды, когда они приобретут характерную для сорта окраску, указывающую на то, что они поспели. Клубника отличается плотной мякотью, поэтому ее можно некоторое время хранить и перевозить для реализации. Условия хранения – темное, холодное и сухое место.

Размножение

Размножать викторию сорта Сирия можно в домашних условиях пересадкой усов, разделением взрослых кустов и выращиванием рассады из семян.

Размножение семенами

Семена высевают в последней декаде феврале в стаканчики с питательным субстратом или в торфяные таблетки и выращивают в теплом (25˚С) и умеренно влажном помещении. Перед посевом они должны пройти стратификацию в течение 2 недель. Через 1,5-2 месяца клубничную рассаду пересаживают на грядки на постоянное место.

Размножение делением куста

Клубника Сирия хорошо плодоносит не более 3 лет. Для обновления растений осенью или весной их выкапывают, делят на примерно одинаковые части, в каждой из них должна быть ростовая почка. После этого сразу же пересаживают на новые грядки.

Размножение усами

Выбирают молодые, здоровые кусты, прикапывают возле них усы 1-го порядка и оставляют их до осени укореняться. В сентябре выкапывают и пересаживают на грядки. На зиму обязательно укрывают мульчей.

Отзывы овощеводов

Отзывы садоводов об этом итальянском сорте подтверждают его отличные характеристики.


Клубника Сирия: описание вида и 7 правил агротехники

В этом году сильно подвела погода — долго шли дожди, и не было солнца. Ягоды земляники Сирия выросли крупными, но кончик никак не хотел созревать, что портило товарный вид. Компенсировал недостаток изумительный аромат и непревзойденный вкус. Всем рекомендую посадить хотя бы несколько кустов этого удивительного сорта.

Сажать весной или осенью

Клубника Сирия — описание сорта:

  1. Сирия— среднеспелый сорт итальянской селекции. Клубника рекомендована к выращиванию в лесостепной и степной зоне. Подходит для открытого и закрытого грунта. Продуктивность сорта оценена как средняя, урожайность с куста составляет 500-600 г с куста. Рекомендуется выращивать в двухлетней культивации.
  2. Кусты раскидистые со средней облиственностью и усообразованием. Крепкие цветоносы хорошо удерживают ягоды до полной зрелости. Усы появляются в стадии последнего плодоношения, что положительно сказывается на урожайности.
  3. Ягоды правильной конической формы с вытянутым кончиком. Преимуществом считается сохранение плодов в одной форме практически до самого конца плодоношения. Средняя масса ягоды 40-50 г. Превосходные вкусовые качества выделяют клубнику среди лучших сортов Альба и Хоней. Мякоть плотная, сочная, очень сладкая, с приятным земляничным ароматом.
  4. Растение хорошо переносит непродолжительные морозы, устойчиво к жаре и кратковременной засухе. Хорошая транспортабельность и продолжительные сроки хранения сделали садовую землянику самой популярной культурой среди садоводов.
  5. Из недостатков можно отметить лишь склонность к поражению земляничным клещом и слабую сопротивляемость повышенной влажности.

На фото — грядки первого года посадки. Фото: sornyakov.net

Автор видеоролика утверждает, что Сирия отличается повышенной урожайностью. Сорт очень сладкий, ягоды красивые, выровненные, насыщенного яркого цвета. Подходит для выращивания на дачных участках и в фермерских хозяйствах:

Высаживать в подготовленный грунт

mamamasha.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da4056288e5f3.jpg” alt=”table_pic_” width=”750″ height=”562″ srcset=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da4056288e5f3.jpg 750w, https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da4056288e5f3-300×225.jpg 300w” sizes=”(max-width: 750px) 100vw, 750px” />Шаг 1. Выбор места
  • высаживать клубнику следует на хорошо освещенные места без затенения;
  • почву следует подбирать нейтральной кислотности, при необходимости раскислить мелом, доломитовой мукой, древесной золой;
  • располагать грядки следует с юга на север
belagrobiznes.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da40563146420.jpg” alt=”table_pic_” width=”800″ height=”535″ srcset=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da40563146420.jpg 800w, https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da40563146420-300×201.jpg 300w, https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da40563146420-768×514.jpg 768w” sizes=”(max-width: 800px) 100vw, 800px” />Шаг 2. Подготовка грядок

  • для весенних посадок грядки готовить с осени, для осенних — весной;
  • почву перед посадкой хорошо заправить органическими и минеральными удобрениями;
  • лучшими предшественниками для посадки считаются сидераты, которые заделываются в почву при перекопке
5-nt.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da405644248d5.jpg” alt=”table_pic_” width=”900″ height=”655″ srcset=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da405644248d5.jpg 900w, https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da405644248d5-300×218.jpg 300w, https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da405644248d5-768×559.jpg 768w” sizes=”(max-width: 900px) 100vw, 900px” />Шаг 3. Посадка

  • сажать клубнику следует в лунки на расстоянии 30-40 см;
  • для предотвращения появления вредителей между кустами можно посадить бархатцы, петрушку, чеснок;
  • хорошо высаживать ягоду на грядки, покрытые укрывным материалом, он предотвращает пересыхание почвы и появление сорняков
fermer.blog ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da4056736bec9.jpg” alt=”table_pic_” width=”840″ height=”570″ srcset=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da4056736bec9.jpg 840w, https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da4056736bec9-300×204.jpg 300w, https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da4056736bec9-768×521.jpg 768w” sizes=”(max-width: 840px) 100vw, 840px” />Шаг 4. Полив

  • поливать культуру следует регулярно, при этом следить, чтобы не было застоя воды в корнях;
  • во время цветения и плодоношения в жаркие дни грядки следует орошать теплой водой в вечернее время;
  • лучшим способом полива является капельная система, где увлажнение происходит дозировано
bitbat.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da40568dd2bb4.jpg” alt=”table_pic_” width=”800″ height=”600″ srcset=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da40568dd2bb4.jpg 800w, https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da40568dd2bb4-300×225.jpg 300w, https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da40568dd2bb4-768×576.jpg 768w” sizes=”(max-width: 800px) 100vw, 800px” />Шаг 5. Подкормка

  • если грядки хорошо были заправлены при посадке, то первый год растения не нуждаются в дополнительных подкормках;
  • на второй год, осенью между рядами разбросать перегной, а весной полить посадки птичьим пометом в соотношении 0,5 л на 10 л воды
agrarii.com ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da4056a70a770.jpg” alt=”table_pic_” width=”700″ height=”512″ srcset=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da4056a70a770.jpg 700w, https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da4056a70a770-300×219.jpg 300w” sizes=”(max-width: 700px) 100vw, 700px” />Шаг 6. Обрезка

  • сразу после плодоношения с кустов следует срезать все листья и усы, если не предполагается получение посадочного материала;
  • полить кусты раствором птичьего помета, после чего прорыхлить почву;
  • до осени периодически подрезать отрастающие усы
glav-dacha.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da4056b6db082.jpg” alt=”table_pic_” width=”755″ height=”503″ srcset=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da4056b6db082.jpg 755w, https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da4056b6db082-300×200.jpg 300w” sizes=”(max-width: 755px) 100vw, 755px” />Шаг 7. Подготовка к зиме

  • перед первыми заморозками клубнику следует немного окучить и присыпать слоем мульчи. В качестве мульчирующего слоя можно использовать опилки, солому, лапник;
  • в местностях с холодными и бесснежными зимами хорошо прикрыть грядки спанбондом

Болезни и вредители

vreditel-stoi.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da4056c5a7487.jpg” alt=”table_pic_” width=”650″ height=”484″ srcset=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da4056c5a7487.jpg 650w, https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da4056c5a7487-300×223.jpg 300w” sizes=”(max-width: 650px) 100vw, 650px” />Нематоды

Способы борьбы:

  • перед посадкой глубоко перекопать почву;
  • полить землю кипятком или раствором марганцовки;
  • при обнаружении вредителей, вырвать куст и уничтожить. Место посадки засыпать известью
fermerinform.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da4056d100822.jpg” alt=”table_pic_” width=”900″ height=”600″ srcset=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da4056d100822.jpg 900w, https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da4056d100822-300×200.jpg 300w, https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da4056d100822-768×512.jpg 768w” sizes=”(max-width: 900px) 100vw, 900px” />Фитофтороз

Способы борьбы:

  • после сбора урожая срезать всю зеленую массу;
  • обработать посадки 1 % раствором бордосской жидкости;
  • можно использовать раствор молочной сыворотки (1 л на ведро воды), опрыскивать посадки каждые 3 дня в течение недели
fermer.blog ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da4056e788316.jpg” alt=”table_pic_” width=”840″ height=”590″ srcset=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da4056e788316.jpg 840w, https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da4056e788316-300×211.jpg 300w, https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5da4056e788316-768×539.jpg 768w” sizes=”(max-width: 840px) 100vw, 840px” />Мучнистая роса

Способы борьбы:

  • не загущать посадки;
  • следить за влажностью почвы;
  • обработать растения медьсодержащими препаратами. Из биопрепаратов подойдет Фитоспорин или Фитоверм

Отзывы садоводов

Зенер, Воронеж

Сорт один из поздних , с крупной и сладкой ягодой даже в этом сезоне. Отдельно хочу упомянуть аромат — непревзойдённый.

Роман, Рязань

Первая ягода на цветоносе порядка 40-45 г., в деревне до 50 г . Дальше мельчает, но мелочи нет. За счет плотности ягоды сорт однозначно рыночный, хорошо на вес продавать.

Ссылка на основную публикацию
×
×