Малина голден эверест описание сорта

Сорта белой малины

Белая малина (желтая малина) — достаточно редкое явление на дачных участках. Хотя она имеет много преимуществ по сравнению с красной малиной, некоторые дачники даже не слышали о ней. Одними из главных плюсов данной ягоды являются высокие вкусовые качества и низкий процент проявления аллергических реакций на фоне ее употребления. В данной статье мы опишем некоторые сорта желтой малины и расскажем об их полезных свойствах и преимуществах.

Что это за чудо?

Белая малина является гибридом красной разновидности ягоды и ежевики. Такой окрас ягода приобретает из-за небольшого количества антоцианов (высокое количество антоцианов как раз и вызывает покраснение плодов).

Белая малина приносит огромную пользу организмам детей и беременных женщин. А минимальное количество антоцианов делает плоды безопасными для людей, страдающих постоянными аллергическими реакциями.

В плодах желтых ягод содержится большое количество сахара, что делает их намного слаще других разновидностей малины и ежевики.

Кроме того, белое чудо богато на витамин В9 и фолиевую кислоту, а как известно, эти химические соединения оказывают положительную динамику на пищеварительную и кровеносную системы.

Лучше всего употреблять желтые ягоды в свежем виде, так как если их термически обработать, то большинство полезных веществ пропадет. Сортов белой малины не так уж и много. Отличаются они периодом созревания и окрасом ягод (от желто-белого до лимонно-оранжевого). Но все они неплохо переносят сильные зимние морозы, поэтому выращивание желтого чуда в нашей стране не доставляет особых трудностей садоводам-любителям.

Кустарник имеет мощную разветвленную корневую систему, благодаря чему получает достаточное количество минералов из почвы. Он достигает в высоту 2-2,5 метров. Побеги малиновых кустов прямостоячие.

Однолетние побеги травянистые, полностью покрыты маленькими шипами. Двухлетние побеги одревесневшие, окрашены в оливково-коричневый цвет, сразу после плодоношения отмирают.

Листья белой малины имеют форму продолговатого овала. Их верхняя часть окрашена в темно-зеленый цвет, тыльная — в белесоватый. Цветки кустарника образуют кистевидные соцветия, формируются они в пазухах листьев, имеют слабый, но очень приятный аромат. Период плодоношения припадает на июнь — август, и на протяжении всего этого времени кустарник продолжает активно плодоносить, так как ягоды созревают вразнобой. Также хотелось бы отметить, что желтая разновидность малины имеет немного большие размеры ягод по сравнению с красной.

Это связано с тем, что в белой малине имеются гены ежевики, а последняя всегда славилась большими размерами ягод.

Лучшие сорта

Мы выделили 8 самых популярных сортов белой малины, о которых и расскажем подробнее, поочередно иллюстрируя фото разных видов этого чуда.

«Абрикосовая»

Малина «Абрикосовая» по ботаническому описанию относится к желтоплодным стандартам, она высокоурожайная, обладает высокими вкусовыми качествами.

Данный сорт является ремонтантным (побеги плодоносят на протяжении длительного времени периода вегетации, причем плодоносят как однолетние, так и двухлетние побеги). Этот сорт необычайно интересной желтой ягоды был выведен профессором В.В. Кичиной специально для выращивания в среднем регионе России.

Форма кустарника слабораскидистая, побеги растут вертикально, окрашены в бежевый или оливково-коричневый цвет. На нижней части побегов сформированы небольшие шипы, которые направлены под углом вниз.

Шипы у основания зеленые, обладают средним размером, при сборе урожая следует быть осторожными, так как они имеют острые окончания.

Ягоды сорта «Абрикосовый» имеют тупоконическую форму, солнечно-абрикосового цвета. Каждая ягода покрыта незначительным опушением, средний вес плода составляет 3-4 грамма. Мякоть малины приятная на вкус, средне-плотная, кисло-сладкая.

Дегустационная оценка плодов малины «Абрикосовой» — 4,5 балла. Данный вид кустарника защищен от многих сортовых заболеваний, поэтому при надлежащем уходе практически не поражается вредителями.

Средняя урожайность с 1 га малинника составляет 120 ц. Плодоносить начинает в конце июля, однако сбор ягод может продолжаться вплоть до начала сентября.

«Ананасная»

Малина «Ананасная» является ярким представителем желтоплодных стандартов. Получила она свое название из-за необычайно вкусных кисло-сладких плодов, вкусовые качества которых напоминают спелый тропический ананас.

Сорт является полуремонтантным, его кусты не склонны к образованию многочисленной поросли. «Ананасная» желтая была выведена профессором Л.И. Вигоровым в Сибири. Но она малопригодна для посадки в северных регионах России, так как отличается слабой морозостойкостью.

Несмотря на все это, малина «Ананасная» является довольно продуктивным сортом. Ее ягоды могут достигать в весе 4,5-5 г (если растение правильно и своевременно подкармливать). Урожайность сорта высокая, и ничем не уступает малине «Абрикосовой». Условия для ее выращивания остаются стандартными. Для получения большого и качественного урожая кустарникам необходимо обеспечить надлежащее солнечное освещение.

Ягоды малинового куста сорта «Ананасная» пригодны для универсального использования, однако предпочтительнее их употреблять в свежем виде (так не будут утрачены все полезные витамины и органические кислоты плодов).

«Алтайская десертная»

Данная разновидность малины отличается высокой морозоустойчивостью (специалисты считают его самым зимостойким сортом малинового кустарника). Кусты формируются плотные, хорошо разрастаются.

Побеги пряморастущие, прочные. Ягоды имеют форму тупого конуса, сладкие, ароматные. Мякоть приятно пахнет, десертная, используется для консервирования и употребления в свежем виде.

Плодоносить «Алтайская десертная» начинает с конца июля. Ягоды у данного сорта формируются достаточно крупные, средний вес составляет 3,5-4,5 г. «Алтайская десертная» предпочитает суглинистые или супесчаные почвы с умеренной кислотностью.

Наиболее подходящее место для посадки: солнечные места, защищенные от порывистых ветров. «Алтайская десертная» нуждается в регулярных подкормках, так как от этого будет зависеть качество и количество урожая.

Данный сорт белой малины является неремонтантным, слабоустойчив к различным типам инфекций и вредителей. Требует постоянных и своевременных профилактических и защитных мер.

Но это компенсируется необычайными вкусовыми качествами ягод, которые по вкусовым характеристикам напоминают помесь ежевики, меда и сладкой красной малины.

«Голден Эверест»

Популярный сорт малинового кустарника среди дачников. «Голден Эверест» отличается хорошей морозоустойчивостью (выдерживает заморозки до -30 °С), поэтому пригоден для выращивания в центральном регионе нашей страны.

Сорт ремонтантный, поэтому урожайность кустарниковых посадок высокая. Вкусовые характеристики ягод на дегустации получили оценку 4,5 балла.

Куст средний, слабо раскидистый. Побеги пряморастущие, не превышают высоты 1,5 метра. Малина «Голден Эверест» имеет округлые солнечно-желтые ягоды, средний вес которых составляет 3,5-4 г. Мякоть обладает приятным ароматным вкусом, напоминающим спелую хурму, очень сладкая, душистая, но немножко терпкая. Ягоды данного сорта используются по универсальному назначению. Как гласят отзывы некоторых садоводов-любителей, из сорта «Голден Эверест» получается отличный джем.

«Корнуэльская Виктория»

Широко распространенный сорт малинового кустарника в центральных и восточных регионах Европы. Наверное, один из самых популярных сортов белой малины. Отличается высокой урожайностью и низкой повреждаемостью от сильных морозов.

В регионах с морозными зимами рекомендуется сооружать укрытие при наступлении первых заморозков. Сорт устойчив ко многим заболеваниям, но может повреждаться малиновым жуком и долгоносиком.

«Корнуэльская Виктория» приносит богатый и качественный урожай на плодоносных почвах, в местах с постоянным солнечным освещением. В первые годы после посадки довольно активно размножается корневыми отпрысками.

Ягоды у данного сорта крупные, округлой формы, кремово-желтого окраса. Мякоть отличается необычайным медовым ароматом. Лучше всего употреблять свежие плоды, так вы сможете ощутить все тончайшие вкусовые качества, которые поочередно меняются от сладкого к немного кисловатому. Как гласят отзывы садоводов, плоды малинового кустарника сорта «Корнуэльская Виктория» превосходят по вкусовым качествам большинство сортов желто-белой малины.

«Золотой гигант»

«Золотой гигант» — малиновый кустарник, который был выведен в 2001 году селекционерами малинника «Супермалина». За короткий промежуток времени данная сортовая разновидность завоевала признание у многих садоводов нашей страны.

«Золотой гигант» отличается повышенной зимостойкостью и очень хорошей урожайностью. С одного малинового куста за период плодоношения можно собирать от 4 до 8 кг ягод.

Куст у «Золотого гиганта» мощный и пряморастущий, достигающий значительной высоты. Ягоды у этого сорта крупные и обладают высокими вкусовыми качествами.

Средний вес ягоды составляет 8-10 г, что значительно превышает средний вес ягоды всех ранее описанных сортовых разновидностей малиновых кустарников. Ягоды «Золотого Гиганта» обладают хорошими товарными качествами и имеют красивый окрас, что придает кустарнику декоративности. Солнечно-золотые ягоды имеют удлиненно-коническую форму, и слегка покрыты волосками.

Мякоть плодов очень сочная и вкусная, таящая во рту. Ягоды «Золотого гиганта» десертные, по вкусовым характеристикам напоминают лесную малину, пригодны как для употребления в свежем виде, так и для приготовления джемов, варенья и т. д.

Однако мякоть плодов не очень плотная, поэтому хорошей транспортабельностью «Золотой гигант» не отличается.

«Медовая»

Свое название данный малиновый кустарник получил не просто так. Как отмечают некоторые садоводы, медовый аромат имеют не только вкусные и сочные плоды, но и цветки, которые массово атакуются пчелами и осами.

Ягоды не отличаются большими размерами (средний вес составляет 3-3,5 г), однако наслаждение при их употреблении, несомненно, получит каждый любитель вкусной малинки.

«Спирина белая»

Эта разновидность желтой малины была выведена профессором В.В. Спириным более ста лет назад. С тех пор «Спирина белая» не обрела широкой популярности среди садоводов, однако есть особые ценители, которым сорт известен еще с давних времен.

Эта разновидность белой малины отличается среднераскидистыми кустами, высокой урожайностью и неплохой зимостойкостью.

Плоды «Спирины белой» крупных размеров, тупоконической формы, при полном созревании окрашены в золотисто-желтый цвет.

Мякоть мягкая, ароматная, очень сочная, на вкус — кисло-сладкая. Несмотря на то, что «Спирина белая» отличается средней урожайностью, она имеет крупные и вкусные десертные плоды.

Кроме того, кустарник образует мало корневых отпрысков, что значительно облегчает процессы ухода за ним. Как видите, каждый из сортов белой малины имеет свои преимущества, по которым и характеризуют ту или иную разновидность кустарника. Однако постоянным остается тот факт, что желтые плоды намного вкуснее и полезнее красных, поэтому белая малина заслуживает особого внимания ценителей высоких вкусовых качеств ягод.

Фермеры России

Сообщество Российских фермеров

Сорта желтой малины.

Если вам не по вкусу кисловатый привкус красной малины, то желтая малина порадует вас своей приятной сладостью, а сорта желтой малины порадует своим разнообразием. Не стоит переживать если малиновое варенье будет непривычного желтого цвета, ведь на праздничном столе это станет настоящим украшением, а друзья-сладкоежки определенно будут в восторге.

В процессе выращивания и сбора технология точно такая же как и с красной малиной.

Разнообразие сортов ничем не уступает красным сортам, каждый из вас найдет именно свою ягодку. Наиболее известными и популярными считаются такие сорта как Абрикосовая, Оранжевое чудо, Золотая осень, Желтое Чудо, Желтый гигант, Амбер, Беглянка, Желтая десертная, Золотые купола, Сластена желтая, Утренняя роса, Ярославна, Fool Gold (Фулгодл), Малина ананасовая Вигорова, Челябинская желтая, Алтайская десертная, Желтая Спирина, Желток, Голден Эверест, Золотой сентябрь, Медовая, Валентина, Голден Квин и Желтая ягодка.

Рассматривая далее сорта желтой малины для начала обратим внимание на старейший сорт именуемый Абрикосовая.

Сорт малины «Абрикосовая»

Сорт «Абрикосовая» является самым плодоносным среди своих желтых собратьев, также он начинает плодоносить в первый год посадки. Данный сорт также был выведен знаменитым селекционером В. В. Кичиной в 1996 году. Растение вырастает до 1,5 метра в длину. Масса одной ягоды составляет 3 грамма. С одного куста можно получить до 3 кг урожая, а 1 гектара 120 центнеров.

Сорт малины «Оранжевое чудо»

Сорт «Оранжевое чудо» создан российским селекционерами из Брянска. Вкус ягод зависит от погоды чем солнечнее тем вкуснее ягода. В солнечную погоду ягода приобретает легкий розоватый оттенок, а в дождливую становится бледно-желтой. Куст вырастает длиной до 2-х метров. Масса одной ягоды составляет 8 грамм, иногда бывают и более крупные экземпляры. Один куст способен дать до 3кг ягод.

Сорт малины «Золотая осень»

Сорт «Золотая осень» создан также российскими селекционерами И. Казаковым и С. Евдокименко. Этот сорт является элитным и занесен в Государственный реестр по Российской Федерации. Куст Золотой осени вырастает до 1,5 метра в длину. Урожайность с одного куста составляет 2 – 2,5 кг. Средний вес одной ягоды составляет 5 грамм, хотя бывают и гиганты до 7 грамм. Сорт выдерживает похолодание до -30С.

Сорт малины «Желтое чудо»

Сорт «Желтое Чудо» очень похож на Оранжевое чудо и является также продуктом селекционеров из России. Куст растения вырастает до 2 метров в длину. Масса одной ягоды составляет от 6 до 8 грамм. Ягоды ярко-желтого окраса и имеют яркий десертный вкус. Урожайность с одного куста составляет до 2 кг.

Сорт малины «Желтый гигант»

Сорт «Желтый гигант» является еще одним созданием профессора В.В.Кичины. В результате многолетней работы по скрещиванию Маросейки и Ивановской получился упомянутый сорт. Кусты Гиганта достигают до 2 метров в длину. Масса одной ягоды составляет до 8 грамм. При хорошем уходе с одного куста можно собрать до 4 кг ягод. Плодоносить начинает с середины и до конца августа, а некоторые садоводы отмечают длительное плодоношение до сентября при комфортной погоде.

Сорт малины «Амбер»

Сорт «Амбер» представляет собой куст длинной 2,5 метра. Ягоды красивого янтарного цвета массой 3-4 грамм, сладкие и плотные, не осыпающиеся после созревания. С одного куста можно получить до 3кг ягодок. Сорт Амбер внешне напоминает дерево, но имеет шипы.

Сорт малины «Беглянка»

Сорт «Беглянка» ягоды этого сорта имеют золотистый, а порой абрикосовый цвет. Масса ягод составляет до 3 грамм. Этот сорт отличается высокой урожайностью до 2 кг с одного куста. Отдельно стоит отметить морозоустойчивость и высокий иммунитет к заболеваниям.

Сорт малины «Желтая десертная»

Сорт «Желтая десертная» отличается своей низкорослостью до 1,5 метра высотой. Чтобы получить хороший урожай за ней необходим тщательный уход. Ягоды всего 2 грамма, мелкие. Этот сорт понравится любителям мягких ягод, потому как она при созревании опадает, а также не переносит транспортировку.

Сорт малины «Золотые купола»

Сорт «Золотые купола» сорт российских селекционеров. Высота куста составляет от 1,3 и до 1,5 метра. Ягоды массой 3,8 граммов, бывают конечно и крупнее, все зависит от ухода и подкормки. Ягоды имеют небольшое опушение, во время созревания становятся желтыми, а затем при перезревании становятся цвета абрикоса. Если судить по урожайности, то с одного куста можно получить до 2 кг ягод, а с гектара до 100 центнеров.

Сорт малины «Сластена желтая»

Сорт «Сластена желтая» этот сорт был выведен, как и многие другие популярные сорта малины В. В. Кичиной в Научно-исследовательском зональном институте Нечерноземной полосы. Куст вырастает от 1,6 до 2 метров в длину. Масса одной ягоды составляет от 3 до 6 грамм. Урожайность Сластены составляет от 3.5 до 8 кг.

Сорт малины «Утренняя роса»

Сорт «Утренняя роса» Данный сорт был выведен в Польше, в Институте Садоводства и Цветоводства в Бзездне. Второе название сорта Поранна Роса. Высота растения составляет 1,5 метра в длину. В отличие от остальных сортов Утренняя роса показывает высокую урожайность до 3 кг с одного куста. Плоды весом 8 грамм имеют кисло-сладкий вкус.

Читайте также:  Что делать с малиной осенью видео

Сорт малины «Ярославна»

Сорт «Ярославна» является самым вкусным сортом среди желтой малины. Этот сорт также называют Брусвяна желтая и Росяница. Сорт является продуктом украинской селекции. Размер ягоды составляет всего 3,5 см, а вырастает она до 1,7 метров. Урожайность составляет до 4 кг с одного куста.

Сорт малины «Желтая десертная»

Сорт «Желтая десертная» эта малина представляет собой низкорослое растение до 1,5 метров. Масса ягод 2 кг, мелкие. С одного куста можно получить до 2 кг ягод. Сорт был выведен на Горнотаежной опытной станции в Приморском крае.

Сорт малины «Фулголд»

Сорт «Фулголд» это чудо финских селекционеров. Куст вырастает размером с 2 метра. Масса одной ягоды составляет от 5 до 7 грамм. С одного куста можно собрать от 3 до 7 кг ягод. Цвет ягод золотисто-желтый, аромат освежающий, десертный.

Сорт малины «Ананасовая Вигорова»

Сорт «Ананасовая Вигорова» сибирский сорт выведенный ученым-селекционером Л.И. Вигоровым в Сибири. В высоту куст вырастает не больше 2 метров. Масса одной ягоды может составлять от 3,5 до 4 грамм. Цвет ягод янтарно-желтый. Урожайность может достигать до 4 кг с одного куста.

Сорт малины «Челябинская желтая»

Сорт » Челябинская желтая» само название сорта говорит о том что ее вывели челябинские селекционеры. Этот сорт считается крупноплодным, так как одна ягода весит от 4 до 5 грамм. Высота куста составляет до 2,2 метра. Очень хорошо переносит морозы. Плодоносить этот сорт начинает в конце июля – начале августа. Урожайность Челябинской может доходить до 1,7 кг с куста.

Сорт малины «Алтайская десертная»

Сорт «Алтайская десертная» был создан в НИИ садоводства Сибири. Куст малины вырастает до 1,5 метра в длину. Ягоды желтые с абрикосовым оттенком. Масса одной ягоды составляет от 2,5 до 3,5 грамм. Урожайность с одного куста 2-3 кг. Отличительная особенность хорошая морозоустойчивость.

Сорт малины «Желтая Спирина»

Сорт «Желтая Спирина» этот сорт был выведен В. Спириным в Вологодской области. Ягоды на вкус кисло-сладкие, напоминают обычную красную малину. Вырастает куст длиной до 1,5 сантиметров. Масса одной ягоды составляет до 4грамм. Растение имеет низкую зимостойкость поэтому необходимо укрывать на зиму. Урожайность 3кг с одного куста.

Сорт малины «Желток»

Сорт «Желток» является еще одним представителем крупноплодной малины желтого сорта. Размер плода равен размеру грецкого ореха, примерно от 4,5 до 7,5 грамм. Куст вырастает в длину до 2,5 метров. Урожайность Желтка составляет до 6кг. Многие любят есть этот сорт в свежем виде, потому как крупную ягодку не хочется превращать в варенье, она сама так и просится в рот.

Сорт малины «Золотой сентябрь»

Сорт «Золотой сентябрь» весьма похож на сорт Золотая осень. Цвет ягод янтарно-желтый, а вкус сладкий. Растение в длину вырастает до 1,5 метра. Масса одной ягоды до 8кг. Урожайность составляет от 2 до 2,5 кг с одного куста.

Сорт малины «Валентина»

Сорт «Валентина» эту солнечную ягоду насыщенного абрикосового цвета создали английские селекционеры. Все сорта желтой малины по своему прекрасны, но Валентина в отличие от других собратьев имеет очень привлекательный солнечно оранжевый цвет и форму, поэтому сможет стать достойным украшением сада. В 1994 году на Ист-Моллингской исследовательской станции скрещивая красно плодную и желто плодную малину. Именно цвет и одновременно высокая урожайность отличает этот сорт малины от других сортов желтой малины. Куст Валентины вырастает до 2 метра в длину. Масса ягод составляет до 7 грамм. С одного куста можно собрать от 4 до 5 кг ягод.

Сорт малины «Медовая»

Сорт «Медовая» является средне рослым растением с яркими красивыми ягодами. Ягоды массой 2,8-3,6 грамм красивого янтарного цвета и очень сладкие. Медовая обладает хорошей морозостойкостью.

Сорт малины «Голден Куин (Золотая королева)»

Сорт «Голден Куин» или Золотая королева еще один сорт польской селекции. Окрас ягод золотисто-лимонный. Длина растения 1,5-2 метра. Масса ягод составляет от 4 до 5 граммов, а иногда может доходить и до 6-7 грамм. Урожайность составляет до 6 кг с одного куста.

Сорт малины «Желтая ягодка»

Сорт «Желтая ягодка» начинает плодоносить на второй год после посадки. Растение достигает до 2 метров в высоту. Масса ягод варьируется от 2,5 до 4 грамм.

Теперь вы знаете самые лучшие и популярные сорта желтой малины. Осталось дело за малым отправится на рынок или питомник и купить понравившийся саженец. Если вы все еще раздумываете какой сорт малины стоит выбрать и хотите узнать мнения садоводов, которые успешно выращивают сорта желтой малины, а также узнать что из нее можно приготовить приглашаем на наш форум.

8 comments on “ Сорта желтой малины. ”

В прошлом году посадила желтую малину. В этом году начала плодоносить. Только она оказалась красной. Не берите на рынке такие вещи. Лучше в магазинах или у знакомых отростки.

У моих соседей по даче растет желтая. Но она не размножается, может гибрид какой? Как посадили 5 кустов, так и растут уже который год. Действительно, попробовать укоренить черенок нужно, посмотрим что получится.

Если я посажу осенью желтую малину, то весной на ней будут ягоды? Или она плодоносит на второй год?

Надежда, осенью сажают ее как раз чтобы весной она зацвела и затем появятся ягодки. Я думаю что все сорта желтой малины одинаково хороши, но я люблю Валентину. Сорт Валентина очень красив. Варенье из нее получается темно-янтарное и вкусное.

Я в этом году разгулялась на посадку малины. Старый сорт еще советского периода весь почти повымирал и еще заболел. Кое-как отходила несколько кустов спасла. В питомнике купила желтую малину сорт Голден Куин. Посоветовали ее кстати мне работники питомника. Приехала домой значит, посадила, подкормила и стала ждать урожай. Вымахала у меня эта Голден Куин под два метра, видимо удобрения хорошие были. По урожаю могу сказать что сняла 18 кг вкусных ягодок. Варенья наварила море и детям и себе оставила. Сейчас вот подчикала ее на зиму. Посмотрим как зиму переживет, все равно ее укрывать буду. А вот это моя королевна на фотке.

А у меня Челябинская желтая малина. У нас на Урале она очень хорошо растет, она выведена специально для наших суровых условий. У меня на даче под Серовом выделен небольшой участок для различных ягод. Другие сорта пыталась сажать ни в какую, то болеют, то вымерзают прям беда. Что мне нравится в Челябинской желтой так это ее неприхотливость. На зиму лапничком укрываю ее и она спокойно зимует. Так что если у вас не приживается ни один сорт, то сажайте этот сорт, не прогадаете.

А у нас на даче хорошо растет Золотой сентябрь. Родители посадили ее аж 3 года назад. Конечно купили на рынке, а не в питомнике. Опасно было брать, вдруг не тот сорт, но нас пронесло. Не повторяйте наших ошибок берите в питомнике. На вкус очень приятная, но на вид невзрачная. Для заморозки и для варенья вполне годится. И еще если вдруг купили слабенькие саженцы не ленитесь их подкармиливать удобрениями. Мы купили как раз такие, последние были в тот день, у нас в Самаре очень хвалят Золотой сентябрь.

Я сама по себе сладкоежка и просто обожаю ягоды. Желтоплодная малина для меня стала открытием в прошлом году. Наткнулась на эту статью еще в прошлом году и решила попробовать посадить на своем участке вот такую вот солнечную малину. Купила в питомнике «Ананасовая» и «Валентина». Валентину взяла потому что она уж больно красивая цветом ягодок. На зиму естественно я все саженцы укрыла, ведь не известно как первогодки поведут себя зимой вымерзнут или нет. И вот в этом году я уже попробовала первые ягоды. По вкусу желтоплодная малина превосходит, она очень душистая и ароматная. У «Ананасовой» мне показалось что есть привкус и запах ананаса, не знаю может меня очень впечатлило название. Валентина тоже достаточно сладенькая ягодка, мне тоже пришлась по душе. В итоге наварила варенья на зиму, тем более и на новогоднем столе такое варенье будет весьма нарядно смотреться. Вот задумываюсь о расширении плантации своей, пока остановлюсь на желтоплодной малине, а там может и прикуплю и красные и черные сорта, тем более красная у меня есть, но сорт очень и очень старый, с большими косточками.

Сорт малины голден эверест

Все необычное привлекает внимание — проверенно. И желтая малина — не исключение. Садоводы, фермеры, покупатели — все дивятся янтарной ягоде с малиновым ароматом. И дети, и взрослые хотят полакомится ею. Впрочем, отзывы о промышленном выращивании неоднозначны. Рассмотрим и мы поближе диковинку.

Все о янтарном чуде. Особенности выращивания, сорта, характеристики — желтая малина и ее сорта.


На фото спеющая малина сорт Утренняя Роса

Сорта желтоплдодной малины: кто есть кто

Первые экземпляры выращивались 20-х годах прошлого века, и были редкостью среди садоводов. И сегодня желтоплодных не так уж и много. Все они отличаются окраской, сроками созревания и другими характеристиками. Мы отобрали для наших читателей наиболее известные, лучшие сорта желтой малины, на которые стоит обратить внимание.

Малина сорт Утренняя роса (Poranna Rosa) — что нужно знать?

Один из перспективных для фермерских хозяйств в небольших масштабах ввиду не самого высокого спроса на желтую малину в целом.Скорее промышленный сорт, чем десертный, понравится и садоводам ввиду невысокой прихотливости и урожайности. Приведем описание малины Утренняя роса.

  • Выведен в Институте Садоводства и Цветоводства в Бзездне, известен также как Поранна Роса.
  • Желтоплодный сорт ремонтантный, транспортабельный. Побеги 1.5 м в длину, сильно шиповатые, но шипы короткие, прямые, жесткие.
  • Относится к крупноплодным, ягода округлой — сферической формы, золотисто-желтые, вкусные.
  • Плодоносит на однолетних побегах, с середины августа до конца вегетации, иногда возможно повторное плодоношение в конце июня.
  • Зона плодоношения — половина длины побега. Коммерческий сорт. Вкус сладко-кисловатый, более кислый в жару, виду чего не рекомендован для южных засушливых регионов. Лучший коммерческий сорт из желтоплодных ремонтантов.

А недостатки?

В сравнении с красноплодными и черноплодными сортами, содержит меньше органических, в т.ч. фруктовых кислот — ее вкус нежнее. Сахаров в плодах выше. Благодаря низкому количеству антоцианов, красящих веществ — находка для аллергиков. Антоцианы вызывают непереносимость плодов людьми, страдающими аллергическими заболеваниями. Полезна женщинам в положении, детям ввиду высокого количества фолиевой кислоты, витаминами B9, В6, С.

  • При недостатке влаге кисловата, да и при достаточном орошении та же Бриллиантовая слаще, Желтый Гигант.
  • Восприимчив к вредителям, болезням — слишком преувеличены слухи, страдает наравне с сортами, восприимчивость на 3-4 балла.
  • Переносит неплохо жару +30-35 С, выпадов не отмечается, ягода печется редко, лишь под прямыми лучами в пик высоких температур. Тем не менее, при температурах ниже 20-25 С вкус лучше, ягоды более сочная, сладкая.
  • Дает много поросли при грамотной агротехнике — достаточный полив, рыхлый грунт, саженцы приживаются хорошо.

Уход за малиной Утренняя Роса прост.

  • 2-х разовое плодоношение — не лучший выбор, лучше одно, осеннее. Поэтому рекомендуется обрезка под корень после плодоношения.
  • В большинстве случаев опоры не требует.
  • При температурах ниже 35 С укрывают на зиму.

Абрикосовая

Ремонтантный желтоплодный сорт, выведен И.В. Казаковым и С.Н. Евдокименко из семян межвидовых форм путем переопыления, с 1996 г получил название Абрикосовая, включена в Госреестр РФ.

Ягода очень красива — нежно-абрикосового, янтарного цвета, светится на солнце. На редкость — для данного вида — вкусная, с тонким выраженным ароматом, сладким десертным вкусом, чем могут похвалится не все аналоги. Хороша как в свежем виде, для варенья и джемов. Итак, приведем описание сорта малины Абрикосовая подробно.

  • Плоды тупоконической формы, массой 3-3.6 г, костянка плотно крепится, мелкая, легко отделяется от плодоножки.
  • Сахар 10.4, кислота 1.29, дегустационная оценка 4.5. Вкусовые качества раскрывает при полном созревании — сладко-кислая, с легкой кислинкой, но умеренной.
  • Урожайность с куста — 1.5-2 кг, 8.5-11 т/га, при высокой агротехнике — 5-7 с куста.
  • Сроки созревания — первая декада августа до заморозка.
  • Куст среднерослый 1.2-1.7 м, слабоораскидистый, с достаточным, но не слишком высоким побегообразованием (5-7 побегов).
  • Побеги ветвящиеся, пряморослые, плодоношение — более чем на половине высоты.
  • Первого года саженцы Абрикосовой — с восковым налетом, зеленые, слабошиповатые. На второй год — светло-коричневые. Шипы направлены вниз, тонкие, расположенные в центральной и нижней части побега.
  • Листья слабоморщинистые, средних размеров, без опушения, края среднеострые.

Малина абрикосовая — уход за абрикосовым чудом

  • Требует опоры, несмотря на невысокий рост.
  • Технология выращивания — скашивание после плодоношения.
  • Хорошо размножается корневыми отпрысками, посадка на расстоянии не менее 1 м между кустами — не любит загущения, междурядья — от 1.5 м — не стоит экономит!

Все ли малина Абрикосовая отзывы собрала положительные? Не все так однозначно.

  • В сырость, дожди вкус ухудшается — сахар ниже, да и кислота, возможно загнивание — впрочем, как и у все ягод.
  • Первая волна плодоношения в июле 10-15, однако лучше снимать один осенний урожай, начиная с середины августа.
  • Не лучшим образом переносит жару. Яркие вкусовые качества полностью раскрываются в умеренном климате, в жарком, засушливом сахаристость падает.

Золотые Купола


На фото малина Золотые купола, конец плодоношения

Золотые купола — ремонтантный сорт желтой малины, среди аналогов наиболее урожайный. Включен в Госреестр РФ. Славится размером и красотой, может похвалиться и немалой урожайностью.

  • Ягода округло-конической формы, с мелкой костянкой, сочная, желто-золотистая, яркая, с ощутимым ароматом, десертного вкуса.
  • Средняя масса 6-7 г, при повышенной агротехнике выращивания до 8-11 г.
  • Срок созревания — начало-середина августа, плодоношение до заморозка.
  • Куст среднераскидистый, слабошиповатый, побеги гнущиеся — даже если не тонкие, просто чересчур гибкие.
  • Шипы короткие, мягкие, среднесильный, не слишком раскидистый. Однолетние побеги светло-зеленые, имеют восковой налет. Высота куста — невысокий, до 1.5-1.7 м. Побеги, даже невысокие, склонны наклонятся, поникать — требуют обязательной подвязки.
  • Для транспортировки на дальние расстояния, для промышленного фермерского выращивания не лучший выбор: ягода рассыпается, мнется.
  • Для посадки в поле, на больших площадях не всегда целесообразна: требует обязательной опоры.
  • При задержке съема ягода может рассыпаться.

Малина Фолдголд — находка для гурмана

Фолдголд (Fall Gold) — выведенн в Финляндии. Славится десерным вкусом, ароматом, известен как самый вкусный сорт желтой малины.

Описание, характеристика сорта, отзывы

  • Малина желтая ремонтантная, высокорослый, урожайный.
  • Побеги малины сорта Фолголд до 0.8-1.2 м высотой, среднешиповатые с восковым налетом, побегообразование умеренное, саженцы хорошо приживаются.
  • Листья крупные, слабоморщинистые, пятилисточковые.
  • Ягода золотисто-желтая, 4-8 г.
  • Сроки плодоношения — середина августа.
  • Относительная зимостойкость, высокая урожайность от 1.7-2 кг с куста.
  • Fallgold скорее десертного назначения, чем технического, для промышленного выращивания в поле не всегда пригоден, для фермерского, для свежего рынка — хорош.
  • Транспортабельность средняя, для дальних первозок не всегда пригоден.
  • Посадка как для высокорослых: с расстоянием между рядами не менее 1.5 м, между кустами — не менее 0.7 м.
  • Шпалера 2 м, обрезка, обычная для ремонтантов. Целесообразно брать один урожай — осенний.
Читайте также:  Как сделать настойку из малинового варенья

Малина Оранжевое Чудо

Один из лучших для низкозатратных и экологически чистых технологий выращивания — уход не требует усиленной агротехники в виде капельного орошения, интенсивных подкормок, защиты от вредителей и болезней.

Известный крупноплодный сорт коллекции В.В. Кичины, однозначно перспективный, интересный для садоводов и промышленного выращивания. Патентообладатель ГНУ Всеросийский Селекционно-Технологический Институт Садоводства и Питомниководства, включен в Госреерстр сортов РФ.

  • Сорт малины Оранжевое чудо — ремонтантный, крупноплодный, среднего срока созревания, универсального назначения.
  • Куст мощный, среднераскидистый, высокий, мощный, побегооьбразовательная способность высокая.
  • Однолетние побеги светлокоричневые с восковым налетом, легкое опушение.
  • Шипы средние, зеленоватые, сосредоточены в большей в мере у основания побега, выше более мягкиею
  • Лист зеленый, морщинистый, слабооупушены, зубчики среднеострые. Боковые ветки плодоносячщие голые, со слабым восковым налетом, слабооупушены.
  • Ягоды массой 5-6 г, максимально — 10.2, удлинено-конической формы, ярко-оранжевые с блеском, слабоопушенные, умерено твердые, плотно сцеплены между собой.
  • Сахар 3.3%, кислота 1.1%, витамин С 67 мг/%.
  • Мякоть нежная, кисло-сладкая. Урожайность 155 ц/га. В теплых регионах осенний урожай 2-2.5 кг с куста. Жаровыносливость средняя, к вредителям — на уровне стандартных сортов.
  • Осеннее скашивание побегов.

Уход за оранжевым чудом

Обязательная подвязка — при ветре высокие стебли гнутся, ягоды портятся, опадают либо мнутся, повреждаются об шипы побегов.
Не допускать загущения, хорошая проветриваемость, полив — тогда ягода не печется.
Расстояние при посадке 70-80 см между кустами — мало, как минимум — 1-1.2 м. В трехлетнем плодоносящем кусте — 7 побегов, занимает 7 м шпалеры. Плодоносит с середины июля по сентябрь, на побегах текущего года — чуть раньше, в конце июня.
Перед цветение подкормка нитрфоской, под конец — калийные удобрения. Из органики — мульча. Прищипывать верхушки не следует, метод для летней малины и не подходит для ремонтантов.

  • Низкая транспортабельность. Не слишком хорош для промышленного выращивания, поскольку ягода мнется при транспортировке дальней.
  • При температуре +28-30 ягода печется без достаточного орошения и в сухом климате.
  • Несмотря на заявленную устойчивость, подвержен пятнистостям при неблагоприятном агрофоне.

Особенности выращивания Оражневого чуда

  • Выращивается в основном без опоры.
  • Не терпит чересчур влажного климата, избыточного полива.
  • Весьма светолюбив: это касается с региона выращивания, и места посадки. Для полного вызревания не всегда походят северные регионы, при посадке исключены затененные участки.

Амбер — янтарная ягода

Амбер — сорт малины среднепозднего созревания. Amber — означает «янтарь» и соответствует полностью: цвет янтарно-желтый. Сорт старый, известный: выведен в США более 30-ти лет назад. Ягода округлой формы, в средней массе крупная — не менее 3-4 г, при усиленной агротехнике — и более. Отличается высокой зимоустойчивостью, однако для северных регионов либо в бесснежные зимы требует укрытия.

Вера — северная любовь

Вера — сорт малины ранний, выведен в НИИ Садоводства Сибири М.А. Лисавенко, включен в Госреестр России в 1989 г, гибридная форма Новость Кузьмина х Барнаульская.

  • Весьма зимостойкий, урожайный. Однородна, в средней массе не отличается огромным размером — до 3-3.5 г. Огромный плюс — не осыпается, не рассыпается, костянки нежные, но прочно скреплены. Не отличается высокой транспортабельностью: сочность и нежность мякоти оказались в приоритете.
  • Побеги Вера не высокорослые, гибкие, прямостоячие, но легко пригибаются.
  • Рекомендован для Северо-Западного региона, Центральных областей России, средней полосы Украины, Белоруссии.

Желтая малина Алпенголд

Alpengold — ремонтантный сорт. Выведен в Венгрии. Известен высокими вкусовыми качествами, перспективен в плане урожайности. Приведем краткое описание сорта Алпенголд.

  • Побеги бесшипные — огромный плюс, приживаемость саженцев высокая.
  • Ягода лимонно-желтой окраски, крупная, правильной конусообразно-овальной формы.
  • Рекомендуется снимать один урожай — осенний, а значит, осенняя, либо весенняя обрезка.

Сластена Желтая

Еще один достойный внимания бриллиант коллекции В.В. Кичины. Выведен Научно-исследовательском зональном институте Нечерноземной полосы.

  • Среднераннего созревания, десертного назначения. Урожайность 3.5-8 кг с куста в среднем. Зимостойкость средняя, в условиях средней полосы требует укрытия на зиму, пригибания под снегом.
  • Куст высотой не более 1.6-1.9 м, умеренно раскидистый. Дает достаточно побегов замещения — 5-10, до 4-5 корневой поросли.
  • Однолетние побеги бесшипные, с восковым налетом.
  • Плодовые веточки собраны в кисти по 15-20 ягод, крупные.
  • Вес овально-конических плодов до 3-6 г, крупная в средней массе. Ягоды светло-желтые, чуть беловатые, мякоть сладкая, очень сочная, мягкая. Костянка мелкая.

Goldenbliss (Голден Блисс) — ремонтантная, желто-оранжевая, плодоносит с августа по сентябрь. Обнаружен среди саженцев Autumn Bliss в питомниках Нью-Гепшир, США, и считается, поскольку описание сорта практически идентичны.

  • Плоды овально-цилиндрической формы, желтые с приятным оранжевым оттенком, сочные, вес 4-6 г.
  • Плодоносит на однолетних побегах.
  • Плодоношение с первой декады августа по сентябрь.

Желтое чудо

Куст сильнорослый, с толстыми прочными побегами, требует опоры. Ягоды крупные 6-8г, десертного вкуса. Универсального назначения, ремонтантный. Позднее осеннее плодоношение — первая декада сентября.В центральных областях лучше использовать как сотр, совмещающий летний и осенний урожаи.
Уход за желтым чудом: вырезка осенью, укрытие на зиму в холодных регионах, пригибать для прикрытия снегом.

Как можно убедиться, причем на собственном опыте — саженцы желтой малины купить можно практически в любом питомнике, желтоплодных сортов множество, и перечислены далеко не все. Подходит она для любителей-дачников, как говорится, для себя и для семьи. Для фермерского хозяйства, для выращивания на продажу, подходит ли — вопрос спорный. Многие выращивают небольшое количество — для разнообразия ассортимента, поскольку на рынке спрос не слишком велик. Другие делают ставку на продажу саженцев — множество любителей-садоводов собирают новые сорта. Для дачников, особенно для тех, кого не волнует вопрос транспортировки больших объемов, это неплохой повод разнообразить «ягодное меню» и порадоваться янтарной солнечной ягодой и близких порадовать.

Ремонтантная малина. Август

Здравствуйте! Сегодня я расскажу о некоторых сортах ремонтантной малины, растущих у меня на участке. Ягоды у ремонтантной малины созревают на побегах текущего года. Достоинства ремонтантной малины:

  • простота ухода — не надо пригибать и укрывать стебли на зиму
  • не требует химических обработок от вредителей и болезней
  • скороплодна — урожай можно получить в год посадки, если садить рано весной
  • высокая урожайность
  • растянутый период плодоношения — с конца июля и до сильных заморозков
  • ягоды высокого качества и десертного вкуса

Ремонтантная малина, как и традиционная двухлетняя, бывает разных сроков созревания. Ранние сорта начинают созревать в конце июля — начале августа, средние — с середины августа, поздние — с конца августа — начала сентября и до заморозков. Если посадить у себя несколько кустов разных сроков созревания, то урожай можно собирать два месяца, до начала октября.
Перед сильными заморозками я срезаю ветки с недозревшими ягодами секатором, и еще две недели они стоят дома в банке с водой, постепенно доспевая. Из высушенных цветков и листьев можно приготовить полезный чай.

Самой первой, в конце июля, поспевает малина сорта Недосягаемая.

Ягоды у Недосягаемой крупные и очень крупные, темно-малинового цвета, сладкие, с нежной сочной мякотью, не очень транспортабельные. Продуктивность высокая при хорошем уходе. Куст среднерослый, дает много отпрысков, побеги средней толщины, шипов мало. Размножается быстро.

Если в конце августа обрезать отплодоносившую часть побега, примерно половину стебля, полить и подкормить куст, то на оставшейся части стебля начинаю расти длинные плодовые веточки. Таким образом плодоношение можно продлить до заморозков и получить дополнительный урожай.

Брянское диво — ранний сорт.

Брянское диво начинает созревать в начале августа. Ягоды у него красные, крупные и очень крупные, удлиненно-конической формы, плотные, транспортабельные, вкус кисло-сладкий. Урожайность высокая. Куст среднерослый, побеги средней толщины, шипов не много, плодовые веточки длинные. Побегов замещения и поросли дает мало.

Золотой Эверест — ранний сорт.

Золотой Эверест начинает созревать в начале августа, плоды у него светло-желтые, средние и крупные, сладкие, транспортабельные. Продуктивность высокая. Куст среднерослый, побеги прямые, толстые, с шипами, плодовые веточки короткие. Поросли дает не много.

Осенняя красавица — среднеранний сорт.

Первые ягоды у Осенней красавицы начинают созревать в начале августа. Плоды красные, крупные, сладкие с привкусом дикой боярышниколистной малины, плотные, транспортабельные. Сорт урожайный. Куст невысокий, до 1,5 м, стебли средней толщины, плодовые веточки длинные. Поросли дает достаточно, размножается быстро.

Атлант
— среднеспелый сорт.

Атлант — один из лучших сортов для выращивания ягод малины на продажу. Ягоды у него начинают созревать ближе к середине августа. Они красного цвета, крупные, кисло-сладкие, привлекательной удлиненно-конической формы, плотные, транспортабельные. Урожайность высокая. Куст среднерослый, стебли прямые, толстые, с шипами, плодовые веточки средней длины. Побегов замещения и поросли дает мало.

Полана — среднеспелый сорт.

Ягоды у Поланы начинают созревать в середине августа, они красные, крупные, кисло-сладкие, плотные, транспортабельные. Урожайность высокая. Кусты высотой до 1,5 м, стебли средней толщины, с шипами, пряморослые, плодовые веточки средней длины. Побегов замещения 5-7 шт, размножается быстро.

Оттом Близ — среднеспелый сорт.

Ягоды начинают созревать с середины августа и спеют до конца сентября. Плоды среднего размера, красные, сладкие, плотные, транспортабельные. Урожайность высокая. Куст среднерослый, побеги средней толщины, с шипами, плодовые веточки средней длины. Побегов дает много, размножается быстро.

Сорт без названия — среднеспелый.

Этот сорт я купила на рынке и названия не знаю. Ягоды начинают созревать ближе к середине августа, они темно-красного цвета, средние по размеру, кисло-сладкого вкуса, плотные, транспортабельные. Урожайность средняя. Куст низкорослый, высотой 1,2-1,3 м, стебли прямые, средней толщины, шипов не много. Побегов замещения 5-7 шт, поросли дает очень мало.

Технологий возделывая малины немало, расскажу о тех, которые я испытала.

1. Возделывание малины в виде куртины. Это самый простой способ выращивания. Лет 6 назад посадила два саженца ремонтантной малины сорта Абрикосовая на расстоянии 1,5 м друг от друга. За несколько лет она разрослась до размеров небольшой полянки. Лишние побеги я просто срезаю секатором. Этот способ подходит для тех, кто не может уделять много времени на уход и у кого много земли. Урожайность при таком способе выращивания средняя. Сорта нужно подбирать не требующие особого ухода.

2. Ленточный способ возделывания.
Под посадку малины копаю траншею шириной примерно 60 см и глубиной 1,5 штыка лопаты. На дно укладываю садовый мусор — измельченные ветки от обрезки кустарников, высохшие стебли подсолнечника и т.д. Часть вынутой почвы перемешиваю с органическими и минеральными удобрениями и засыпаю на стебли. Сверху насыпаю почву толщиной примерно 10 см, хорошо проливаю и оставляю так на некоторое время. Траншеи под посадку надо готовить заранее, с таким расчетом, чтобы почва осела. Помещаю саженцы на середину траншеи через 60-80 см, в зависимости от сорта, и засыпаю почвой без удобрений, поливаю. Сверху мульчирую перепревшими опилками. Со временем малина разрастется и займет всю ширину траншеи. Стебли подвязываю к кольям по несколько штук или натягиваю между кольями шпагат в один или два ряда.

3. Выращивание малины отдельными кустами.
Для такого способа подходят сорта, дающие мало поросли, например Атлант, Брянское диво, Шугана и т.д. Ямы располагаются в произвольном порядке, так, как вам удобно, главное, чтобы кусты находились на солнце. Под посадку копаю ямку средних размеров, заполняю ее плодородной почвой, с добавлением органических и минеральных удобрений, в центре высаживаю 1-2 саженца, хорошо поливаю и мульчирую почву. В дальнейшем уход за малиной стандартный. Достоинства этого способа — куст со всех сторон освещается солнцем, поэтому урожай созревает раньше, ягоды крупнее, удобно ухаживать и собирать ягоду. Стебли подвязываю к кольям.
Садить ремонтантную малину можно весной и осенью.

Уход за плодоносящей малиной. В апреле разбрасываю по поверхности почвы азотное удобрение и рыхлю почву. После того как молодые побеги отрастут примерно на 15-20 см, почву мульчирую перепревшими опилками. В июне во время активного роста побегов вношу комплексное минеральное удобрение, например, азофоску под дождь, если дождей нет, то поливаю кусты раствором удобрения под корень. Поливаю малину по мере необходимости. Стебли подвязываю к кольям или к натянутому шпагату. Отплодоносившие побеги обрезаю рано весной до уровня почвы, зимой они помогают задерживать снег. Ягоду собираю через 1-2 дня, по мере созревания.

Как вырастить желтую малину крупной и сладкой?

Желтая малина – настоящее лакомство для сладкоежек. Кажется, что ее янтарные ягоды впитали всю палитру лета – капли росы, солнечный свет, медовый аромат. И названия сортов такие же красноречивые – Утренняя роса, Сластена, Золотые купола, Оранжевое чудо… Желтоплодная красавица, кроме необычного цвета, обладает и другими достоинствами, позволяющими ей если не соперничать, то гармонично дополнять сорта с привычными рубиново-красными ягодами.

Солнечный ягодный букет – вкусно и красиво!

Желтоплодная красавица: плюсы и минусы

Желтая малина почти ничем не отличается от обычной лесной разновидности кустарника – такая же биология вегетации, форма куста и листьев, способы размножения. Растение обладает мощным многолетним корневищем, из которого прорастают и развиваются надземные стебли с двухлетним циклом вегетации. Плодоносит культура на двухлетних и однолетних (ремонтантные виды) побегах. Ягоды желтой малины в зависимости от сорта имеют разные оттенки – персиковый, абрикосовый, янтарный, оранжевый, золотистый.

И хотя каждый сорт желтоплодной малины обладает индивидуальным набором характеристик, можно выделить и общие достоинства.

  • Ягоды очень вкусные, сладкие, если и есть кислинка, то незначительная и приятная.
  • Отличительная черта – крупноплодность, вес ягод начинается от 4,5–5 г, встречаются экземпляры до 12 г.
  • Плоды гипоаллергенные, их можно потреблять маленьким детям, беременным и кормящим женщинам, людям, страдающим аллергией.
  • Длительный период плодоношения позволяет лакомиться свежей продукцией на протяжении 1,5–2 месяцев.
  • Садоводы отмечают высокую устойчивость сортов желтой малины к заболеваниям и вредителям.

Среди недостатков любители отмечают низкую транспортабельность сочных плодов и склонность к неконтролируемому разрастанию. Хотя последний минус можно устранить, создав заградительную конструкцию для поросли, или обратить в плюс, организовав, например, бизнес на саженцах.

Важно! Желтые свежие плоды богаты фолиевой кислотой (В₉), влияющей на состав крови и иммунитет. Кроме того, она нормализует обмен жиров и углеводов, предотвращает анемию, способствует выработке серотонина (гормона радости), снимая тем самым стресс и депрессию.

Золотой сортимент

Первые упоминания о необычной «белой» малине относятся к XVI веку – уже тогда она произрастала в монастырских и купеческих садах. Культура того времени была мелкоплодной, не очень урожайной, но сладкой и ароматной. Желтая малина современной селекции – это крупноплодные высокоурожайные сорта, ниже представлены описание и фото лучших образцов.

Читайте также:  Листья малины для волос

Желтый гигант

Сорт, название которого на слуху и полностью себя оправдывает. Растение образует мощный раскидистый куст, имеет высокий коэффициент побегообразования, во избежание вымерзания однолетние стебли зимой требуют укрытия. Ягода круглой формы, сочная, крупная, отдельные экземпляры достигают массы 12 г. Сахара набирает 10,6% из максимальных 11%, характерных для малины. Период плодоношения начинается в конце июня и продолжается 1,5 месяца, за это время куст способен выдать 5–7 кг плодов. Одним словом – гигант во всем!

Беглянка

Ранний сорт желтой малины, внешне похожий на Желтый гигант, но с ягодой немного мельче и чуть кислее. Образует куст из крепких, среднего размера побегов, которые можно выращивать без подвязывания. Отличается морозоустойчивостью, не вымерзает даже в северных регионах, на зиму можно не укрывать.

Поранна роса (Утренняя роса)

Польский ремонтантный сорт, который можно встретить под одним из вышеуказанных названий. Кусты компактные, невысокие (1,5–1,7 м), не требуют опоры, до половины стебля охвачены зоной плодоношения. Плодовые кисти обильные, ягоды крупные, золотистые, в отличие от многих других желтоплодных культиваров – плотные, годятся для транспортировки. Утреннюю росу рекомендуют выращивать в однолетней культуре – из-за позднего начала (середина августа) и растянутого периода плодоношения часть ягод уходит под снег.

Золотые купола

Самоплодный ремонтантный сорт с крупной красивой полушаровидной ягодой нежного абрикосового цвета. Побеги вырастают до 1,5 м, плодоносят с середины августа и до морозов, успевая отдать до 80% урожая. На зиму требует полной обрезки, корневище зимует без проблем, весной интенсивно отращивает молодые побеги.

Оранжевое чудо

Это гордость российской селекции. Сорт ремонтантный, высокоурожайный, среднепоздний. Зона плодоношения занимает ⅔ побега, так что ветви буквально поникают к земле под тяжестью крупных конических ягод оранжевого цвета. Костянки плотные, прочно держатся на цветоложе, не опадают, что ценно для массовых сборов. Созревание хотя и растянуто во времени, но довольно дружное и растение успевает отдать до морозов не менее 90% урожая.

Золотая осень

Среднепоздний ремонтантный сорт, обладающий множеством привлекательных качеств – среднерослым компактным кустом, низким побегообразованием, нежной кисло-сладкой ягодой, средний вес которой составляет 5 г, высокой урожайностью. Первые плоды начинают зреть уже в конце июля, что позволяет до заморозков снять с каждого куста до 2,5 кг урожая.

Обратите внимание! Это далеко не весь перечень сортов желтой малины. Только «янтарных» представителей несколько – Янтарная, Янтарная Садко, американская Амбер, а еще есть Фолл Голд, Голден Эверест, Ярославна, Абрикосовая, Сластена и другие.

Нюансы выращивания

Большинство видов желтой малины отличаются неприхотливостью к посадке и уходу, не требуют укрытия на зиму, устойчивы к заболеваниям грибной этиологии, стеблевой галлице, паутинному клещу, малинному жуку и другим вредителям. Особо чистый и качественный урожай дают ремонтантные сорта, так как период их плодоношения не совпадет с летом наиболее вредоносных насекомых.

Особенности посадки

Предпочитаемый способ посадки – в траншеях глубиной не менее 50 см. Что это дает? На дно укладывают измельченный хворост (валежник), не перепревшую органику (листья, солому, растительные остатки), следующим слоем идет перегной, на него, как на подушку, укладывают корневую систему саженца, присыпают садовой землей. Сначала растение будет использовать для питания перегной, затем – «стратегический запас» из разложившейся со временем органики.

Если нужно предотвратить расползание культуры по участку, по периметру траншеи на глубину 20–30 см вкапывают ограничительный материал – старый шифер, бордюрную ленту, полосы линолеума. После посадки кустик нужно обильно полить, чтобы земля облегала корни, замульчировать сухим перегноем, торфом, свежим растительным компостом.

Штамбовые и низкорослые разновидности выращивают в рядах без подвязки, сильнорослые – на шпалере или подвязывают к мачте.

Правила ухода

В чем-то желтая малина по сравнению с красной менее прихотлива, но есть в агротехнике культуры ряд требований, без соблюдения которых она не проявит себя в полную силу.

  1. Первый обязательный элемент ухода – весенняя подкормка. Питательный раствор должен содержать достаточно азота – для быстрого развития побегов, фосфор и калий для старта корней и будущей завязи. Идеальное сочетание – органика + суперфосфат + древесная зола.
  2. Завязывание и наливание ягод большинства сортов припадает на самый жаркий летний месяц. В этот период растение нуждается в обильных поливах.
  3. Чтобы не повредить корни, малину не рекомендуют рыхлить. Сорняки лучше вырывать руками, а поверхность почвы – замульчировать.
  4. Осенью молодые побеги летней малины снимают со шпалеры, прижимают к земле, чтобы снег их надежно укрыл, ремонтантной – обрезают под корень, само корневище прикрывают мульчей или опавшей листвой.

Совет! Предлагаем универсальный рецепт питательной весенней подкормки для малины. На 1 м² рассыпьте 5–6 кг куриного помета, 30–40 г нитроаммофоски и обильно полейте водой до растворения минеральных гранул. Норму птичьего помета можно заменить 10 кг растительного компоста.

Размножение

Размножают желтую малину в основном корневыми отпрысками. Делать это можно осенью во время листопада или весной. Высаживают молодые саженцы на ту же глубину, на которой они росли, осенью побег укорачивают, оставляя 20–30 см, ремонтантные виды срезают до поверхности почвы.

Обзор белой малины: характеристика и популярные сорта

Традиционно российские садоводы отдают предпочтение привычной красной малине. Но белая не уступает ей во многих отношениях, к тому же новых улучшенных сортов становится с каждым годом больше. Поэтому данный вид малины уже не является экзотикой и уверенно завоёвывает популярность.

Описание белой малины

Название «белая малина» не совсем корректно. На самом деле, это малина — жёлтая. Путаница с названиями, вероятно, происходит из-за того, что недозрелые ягоды имеют белый цвет, а при дозревании — от бледно-жёлтого до золотистого. К тому же первые выведенные сорта действительно были почти белыми.

Белая малина, в отличие от красной, при вызревании очень быстро осыпается, поэтому тянуть с её сбором нельзя. Собранная спелая белая малина быстро теряет товарный вид. Поэтому для промышленного выращивания она не используется. Но на рынках её можно приобрести в небольших количествах.

В ягодах белой малины, по сравнению с традиционной красной, меньше кислот и больше сахара. Ей могут полакомиться аллергики — белая малина гипоаллергенна, так как в ней минимум красящих веществ (антоцианов). Это же делает её доступной для женщин в период беременности и лактации, разрешена и маленьким детям. В белой малине содержится больше фолиевой кислоты.

По способу плодоношения белая малина, так же как и красная, бывает одноразовой, полуремонтантной и ремонтантной. При должном уходе можно получать большие урожаи белой малины — до 9 кг с куста.

Этот вид малины сохраняет все полезные свойства красной. Её так же можно использовать для лечения простуды и при проблемах с желудком. Все виды переработки красной малины годятся и для белой.

Лучшие сорта белой малины

Первые сорта белой малины появились ещё в середине прошлого века. Но они не были широко известны, да и не могли на равных соревноваться с традиционной красной малиной по вкусовым качествам. С тех пор селекционерами проделана огромная работа по улучшению белой малины и выведению новых перспективных сортов.

Абрикосовая

Данный сорт российской селекции, входит в Государственный реестр РФ с 2004 года. Урожайный ремонтантный сорт Абрикосовой малины позволяет получить до 4-5 кг с куста. Ягоды по цвету напоминают абрикос (отсюда и название), в спелом виде наблюдается лёгкий румянец.

Высота куста — от 1,5 до 2 м. Из-за большого количества ягод требует подвязывания. Шипов мало, они небольшие, загнуты вниз и расположены внизу побегов. Малина Абрикосовая устойчива к большинству болезней и вредителей, холодостойкая. Зимой выдерживает морозы до 30°С.

Ягоды у этого сорта приятные на вкус, с лёгкой кислинкой, нежной консистенции. Вкусовые качества оцениваются в 4,5 балла. Ягоды пригодны для всех видов переработки.

Ананасная Вигорова

Сорт был выведен профессором Л. И. Вигоровым в Сибири. Растение отличается средней зимостойкостью, в высоту достигает двух метров. Неремонтантная малина, но отличается хорошей отдачей урожая, не даёт много поросли.

Ягоды малины Ананасной Вигорова достаточно крупные — до 4,5 г. В спелом виде янтарного оттенка, вкус приятный сладкий, в стадии полной спелости приобретает лёгкий ананасовый привкус. Ягоды универсального назначения, но особенно вкусны в свежем виде.

Алтайская десертная

Этот сорт выведен в НИИ садоводства Сибири. Один из самых зимостойких сортов, поэтому не требует пригибания в зимний период. Высота куста Алтайской десертной малины до 1,5 м, побеги прямые, поросль образуется умеренно.

Сорт неремонтантный, созревает с конца июля, обладает хорошей урожайностью. Ягоды жёлтые, собраны в плотные кисти, весом от 2,5 до 4,5 г, вкус сладкий. Сорт универсального назначения.

К минусам можно отнести подверженность как к грибковым, так и вирусным заболеваниям. Поэтому требуется постоянный и тщательный уход за кустами.

Голден Эверест

Это один из самых популярных сортов зарубежной селекции. Голден Эверест отличается хорошей зимостойкостью, способен выдерживать морозы до -30°С. Кусты среднераскидистые высотой до 1,5 м, дают среднюю поросль, побеги прямостоячие.

Цвет ягод в полной спелости оранжевый, размер крупный (до 4 г). Сорт ремонтантный, но ягоды лучших вкусовых качеств созревают в конце лета и начале осени. Вкус малины кисло-сладкий, некоторые находят в нём привкус хурмы. Употребляется в свежем виде, ягоды идеальны для варки джема.

Корнуэльская Виктория

Данный сорт малины — западноевропейской селекции. В России Корнуэльская Виктория не районирована и широко не распространена, но всё же встречается в любительских садах разных климатических зон. Так как не отличается хорошей морозоустойчивостью, требует пригибания и дополнительных укрытий при первых заморозках. Но несмотря на это может вымерзать в малоснежные зимы.

В первые годы после посадки даёт активную поросль, через несколько лет — умеренную. Кусты невысокие и раскидистые, побеги толстые, покрыты небольшими мягкими шипами, особенно снизу.

В Европе Корнуэльская Виктория считается одним из самых вкусных десертных сортов белой малины. Ягоды крупные, приятного кремового цвета, с сильным ароматом, мякоть нежная, буквально тает во рту. Малина Корнуэльская Виктория особенно хороша в свежем виде, но её можно и перерабатывать.

Сильно повреждается малинным жуком и долгоносиком. Чтобы этого не допускать, требуется периодически проводить профилактику для защиты кустов от насекомых.

Золотой гигант

Этот сорт часто путают с Жёлтым гигантом, или даже считают, что это один и тот же сорт. Золотой гигант выведен в питомнике «Супермалина» на основе Жёлтого гиганта и является его улучшенной разновидностью. Но Жёлтый гигант входит в Госреестр с 2008 года, а Золотой — нет.

Золотой гигант отличается высокой продуктивностью и зимостойкостью. Урожай с куста при хорошей агротехнике может достигать 8 кг. Кусты высокие, прямостоячие и мощные. Ягоды имеют тёмно-золотистую окраску, достаточно крупные (8-14 г) и обладают хорошим товарным видом, но не транспортабельностью. Вкус ягод похож на лесную малину, очень сочные, практически незаметны косточки.

Медовая

Неремонтантный сорт белой малины. Обладает средней зимостойкостью, но высокой устойчивостью к различным вредителям и болезням. Образование побегов среднее, куст вырастает до 1,5 м, раскидистый, шипов нет. Урожайность куста может достигать 8 кг.

Ягоды от средних до крупных (3-6 г), цвет от бело-жёлтого до жёлтого. Вкус десертный, аромат сильный и ярко выраженный. Отличительная особенность сорта — вызревшие ягоды не осыпаются.

Спирина белая

Сорт малины Спирины белой отличается хорошей зимостойкостью. Урожайность средняя, но это компенсируется крупными ягодами. Кусты средневысокие и среднераскидистые, корневой поросли образуется мало. Вкус ягод десертный, кисло-сладкий, при полном созревании ягоды окрашиваются в нежный золотистый цвет.

Профессор В. В. Спирин вывел данный сорт более 100 лет назад. Но в то время интерес к белой малине был низок, а сейчас и вовсе почти забыт, так как появилось много современных сортов белой малины. Спирина белая сохраняется в садах любителей, но широкого распространения не получила.

Особенности в уходе

Считается, что уход за белой малиной мало чем отличается от ухода за обыкновенной ремонтантной. Но всё же есть некоторые особенности:

  • Правильно подберите участок для выращивания белой малины. Если красная малина переносит небольшое затенение и очень хорошо уживается, например, с яблоней, то для белой обязательно нужно солнце. И чем больше его будет, тем лучше.
  • Белая малина любит простор, но в то же время не выносит сквозняков. Почву выбирайте рыхлую, хорошо подходит легкосуглинистая или супесчаная почва, а вот кислая — категорически нет.
  • Высаживайте белую малину лучше осенью, но не позднее начала октября.

Высадку белой малины лучше выполнять в траншеи, категорически запрещено заглублять саженцы.

Полив

Как и любая другая малина, белая любит влагу, но совершенно не переносит застоя воды. Если дождей недостаточно, малину хорошо поливают в период активного роста побегов, а также после сбора урожая. Излишний полив в период образования ягод делает их водянистыми и несладкими. Хорошо справляется с удержанием влаги мульчирование. В качестве мульчи можно использовать скошенную траву, перегной, солому.

Подкормка

Белая малина хорошо реагирует как на минеральные, так и органические удобрения. Для подкормок лучше подходят осень и весна. Причём азотные удобрения вообще рекомендуется рассыпать по снегу, чтобы они достигали корней с талой водой. В этом случае растения не дадут сильной поросли.

Наиболее важен азот в первое трёхлетие жизни белой малины. Он способствует хорошему формированию куста, вследствие чего урожай будет стабильно высоким. При траншейном способе посадки белой малины минеральные удобрения вносятся один раз с расчётом на несколько лет.

Если вы предпочитаете органические удобрения и недолюбливаете минеральные, используйте перепревший навоз (коровий или конский). Также отличным поставщиком органики является растительная мульча и кухонные остатки.

Обрезка

У ремонтантных сортов белой малины осенью лучше полностью вырезать все побеги. Тогда на новых побегах урожай будет только осенью, но обильный и особо вкусный. У неремонтантных кустов вырезаются отплодоносившие побеги. А у оставленных, в отличие от красной, можно не обрезать верхушки.

Сбор урожая

Белую малину необходимо собирать вовремя, так как подавляющее большинство сортов осыпается, как только достигнет спелости. Также белая малина не может долго храниться, поэтому её надо быстро съесть или сразу же перерабатывать.

Белая малина вкусная, полезная и необычная. Большое разнообразие сортов даёт возможность подобрать подходящий именно вам. Но хороший урожай возможен только при условии правильного и регулярного ухода за кустами.

Ссылка на основную публикацию
×
×