Помидоры большая мамочка описание сорта фото отзывы

Томат Большая мамочка — описание сорта с фото

Работа селекционеров никогда не стоит на месте – они продолжают выводить новые сорта и гибриды, улучшая и совершенствуя их характеристики. Настоящим открытием для российских садоводов стал сорт Большая мамочка – ранний, крупноплодный, вкусный и низкорослый.

Характеристика, описание сорта Большая мамочка с фото

Сорт томата Большая мамочка был выведен относительно недавно, но уже успел завоевать своих поклонников среди любителей крупноплодных помидоров. Большая мамочка – результат работы российских селекционеров фирмы „Гавриш“.

В Госреестр сорт был занесён в 2015 году, предназначен для выращивания в плёночных укрытиях.

  • Куст детерминантный, ограничивается в росте 60…100 см.
  • Ствол очень мощный, растение развивает несколько малооблиственных ветвей.
  • Листва средняя по размеру, картофельного типа.
  • Листовые пластины морщинистые, без опушения. Корневая система мощная, охватывает большую площадь питания.
  • Плоды имеют красивую сердцевидную форму со слабой ребристостью. Окраска – насыщенная, ярко-красная.
  • Мякоть сочная, мясистая, сахаристая.
  • Вкус сладкий, с кислинкой, ярко выражен. Семян в мякоти мало.
  • Шкурка плотная, прочная, поэтому плоды не обладают склонностью к растрескиванию.

Плоды пригодны для употребления в свежем виде и в салатах, а также в переработке – приготовлении соков, кетчупов, лечо, соусов и пр.

Некоторые садоводы утверждают, что Большая мамочка отлично консервируется в нарезных заготовках и солениях. Термообработка плодов никак не влияет на вкус томатов, поэтому все блюда из них получаются очень вкусными.

Товарные качества плодов – на высоком уровне: томаты хорошо хранятся и без потерь переносят транспортировку. Сорт характеризуется хорошей устойчивостью к комплексу заболеваний культуры.

Урожайность

Большая мамочка вступает в фазу плодоношения в ранние сроки – уже через 85 дней можно собирать первые плоды. Первое соцветие появляется на кусте после седьмого листа. В одном соцветии сорт завязывает до 6 томатов. На нижних ветвях томаты не крупные – около 250 г, зато верхние несколько крупнее – до 400 г.

Максимальная урожайность сорта Большая мамочка составляет 10 кг/м 2 . Такого показателя можно добиться в Средней полосе и более холодных регионах только при выращивании в теплице. При выращивании в открытом грунте урожайность сорта резко снижается. На юге страны кусты этого сорта показывают высокую урожайность в открытом грунте.

Плюсы и минусы томата Большая мамочка

Большая мамочка является одним из немногих сортов, дающих в ранние сроки крупные томаты приятного насыщенного вкуса.

Кроме того, огородники выделяют другие преимущества этого сорта:

  • устойчивость к основным заболеваниям томатов: фитофторозу, мозаике, мучнистой росе;
  • крепкую плодоножку, не позволяющую урожаю опадать до сбора;
  • высокую урожайность в тепличных условиях;
  • красивую форму и равномерную окраску плодов;
  • универсальность в использовании;
  • низкорослость кустов;
  • устойчивость к растрескиванию;
  • отличные товарные качества.

Существенных минусов у Большой мамочки выявлено не было.

  • Единственным недостатком является потребность в организации опоры, но эта необходимость характерна для многих крупноплодных сортов.

Особенности выращивания

В принципе, сорт Большая мамочка выращивается по стандартной технологии. Рекомендуется выращивать его рассадным способом с пикировкой ростков. Оптимальный возраст рассады для посадки в теплицу составляет 55…60 дней.

Для гармоничного роста и правильного распределения солнечного света, хорошего воздухообмена и обеспечения необходимой площади питания рекомендуется высаживать кусты на постоянное место по схеме 40х50. Более загущенная посадка не приветствуется.

Перед тем как высадить кусты, нужно продумать соответствующую опору. Причём по мере развития придётся подвязать не только стебель Большой мамочки, но и отдельные ветви.

Кусты ведут в 2 или 3 стебля – именно такая формировка поможет добиться максимальной урожайности сорта:

  • Для этого оставляют 1 или 2 самых крепких пасынка, остальные удаляют по мере появления.
  • Важно не допускать длины ненужных пасынков более 5 см – удаление больших отростков плохо отражается на здоровье кустов (большие раны долго затягиваются).

Уход за высаженными кустами томатов стандартный и подразумевает своевременные умеренные поливы, внесение подкормок, рыхление, прополку и окучивание. Чтобы сократить количество некоторых мероприятий, можно замульчировать грунт под кустами. При этом воды будет удерживаться в земле, а не испаряться с её поверхности, сорняков будет гораздо меньше, а на грунте не будет образовываться сухая корка после каждого полива.

Подкормку томатов после высадки на постоянное место проводят несколько раз.

В зависимости от стадии развития кустов их подкармливают различными удобрениями.

  1. Первую подкормку проводят через 2 недели после посадки саженцев. Здесь вносят комплексное минеральное удобрение, содержащее множество элементов. Например, можно выбрать нитрофоску: 1 ст.л. разводят в ведре воды и используют для полива.
  2. В последующих подкормках, направленных на улучшение цветения и плодоношения, должен преобладать калий. Именно этот элемент отвечает за крупноплодность и сладость плодов.

Таким образом, выращивание Большой мамочки не является сложным. Вырастить такой сорт у себя на участке сможет не только опытный огородник, но и новичок.

Отзывы садоводов, кто сажал

Многие огородники любят экспериментировать и тестировать все новинки, появляющиеся на рынке семян, на своих дачных участках. Полученными результатами они охотно делятся в интернете, оставляя отзывы и комментарии на любительских форумах.

Александра, г. Красноярск:

„Впервые посадила томат Большая мамочка в 2018 году в теплицу. Лето оказалось настолько жарким, что практически все помидоры не дали урожая, за исключением этого нового для меня сорта. В экстремальных условиях цветки и завязи не опали, а плоды выросли крупными и сладкими. Посадила на пробу всего 4 кустика и благодаря им не осталась совсем без помидоров в сезоне.“

„Томат очень понравился, но форма совсем не сердцевидная, а круглая. Всё остальные качества совпадают с указанными на упаковке семян.“

„Рискнула и засадила половину теплицы новым для меня сортом. Сначала переживали, но потом все обернулось как нельзя лучше: Большая мамочка созрела почти на неделю раньше других скороспелок, а уход за ней оказался лёгким.“

„Большая мамочка очень понравилась. Оказалась очень урожайной, помидоры выросли до 240 г, думала, по вкусу будут „магазинными“, но мои ожидания не оправдались – вкус действительно очень приятный.“

„Сажала Большую мамочку, мне не понравилась. Плоды крупные, красивые, сорт довольно урожайный, но мякоть, на мой взгляд, очень жёсткая и безвкусная. Семенные камеры резко ограничены, поэтому уже при разрезе видно, что мякоть очень плотная и твёрдая.“

„Томат очень понравился: урожайный, вкусный, красивый. Высадила всего два кустика, обязательно посажу больше на следующий год. В середине июля уже ели помидоры в салатах.“

„Сорт не очень понравился. Кусты красивые, аккуратные, невысокие, но все равно требуют подвязки. Вкус показался не слишком насыщенным, а мякоть – твёрдой.“

„Люблю экспериментировать и ежегодно оставляю место на участке для проверки 2…3 новых сортов. В прошлом году выращивала Большую мамочку и считаю, что этот томат имеет преимуществ больше, чем недостатков. На мой взгляд, плоды хорошо подходят для сушки и заморозки.“

Томат Большая мамочка — сладкие мясистые плоды: видео

Большая мамочка по мнению многих огородников, успевших проверить её на своих дачных участках, соответствует всем качествам, заявленным производителем. Большая часть дачников остались довольны своим выбором семян, у некоторых не получилось вырастить достойный урожай Большой мамочки.

Статистика показывает, что плохих результатов выращивания совсем немного (по сравнению с довольными огородниками). Совмещение скороспелости, достойного вкуса и крупноплодности влияет на выбор дачников в пользу Большой мамочки.

Красивый сердцевидный томат Большая мамочка — описание сорта и его основные характеристики

Большая мамочка – относительно молодой сорт российских селекционеров. Был зарегистрирован в 2013 г., но уже успел завоевать всеобщую любовь и признание фермеров.

ВысотаМесто посадкиСроки созреванияЦвет плодовРазмер плодовПроисхождениеФорма плода
НизкорослыйТеплица, Открытый грунтУльтраранниеКрасныеКрупныйСортСердцевидные

Описание и характеристика сорта

Большая мамочка – детерминантный томат с ограничением в росте, имеет нештамбовые кусты, малооблиственные и крепкие. На растении формируется до 7 плодоносных кистей.

Многих огородников интересует актуальный вопрос: «Томат Большая мамочка — гибрид или нет?» Высокая урожайность, крупные размеры плодов, превосходная устойчивость к патогенам дают основания думать, что этот томат — гибрид. На самом деле, Мамочка –высокоэффективный сорт. Он отлично размножается семенами, которые можно собирать самим.

Томаты от фирмы «Гавриш» являются очень ранними, созревание начинается через 85 дней с момента посадки. Насыщенно-красные плоды имеют форму сердца, мясистую мякоть с небольшим содержанием семян – 6-8 камер. Располагаются дружной кистью как на картинке.

Преимущества и недостатки

  • хорошая урожайность;
  • товарный вид;
  • простота агротехники;
  • превосходные вкусовые качества;
  • устойчивость к болезням – фитофторозу, гнили;
  • выносливость к неблагоприятным факторам – похолоданию, жаре, засухе.

Минусы:

  • сложности при цельноплодном консервировании.

Урожайность

Томат славится отличными урожаями: с 1 м2 собирают 10-11 кг, с куста 3-3,5 кг. Средний вес плодов варьируется от 200 до 350 г.

Особенности выращивания и хранения

Почва к этому моменту должна быть удобрена органическими и минеральными веществами. Лунки делают глубиной 30 см. Посадки не загущают – сажают на 1 м2 4-5 растений. Оптимальное расстояние 40-50 см, дистанция между рядками 60 см.

Основные элементы ухода за растением:

  • полив теплой водой;
  • подкормка;
  • выпалывание сорняков и рыхление во избежание образования корок;
  • мульчирование легкой мульчей в виде соломы и опилок.

Посадка и уход

Семена высевают в конце февраля — начале марта. Для улучшения всхожести замачивают в теплом солевом растворе, затем в марганцовке. Отбирают крупные цельные семена.

Читайте также:  Низкорослые помидоры для открытого грунта в подмосковье

Для получения больших урожаев обращают внимание на следующие важные моменты.

Подготовка почвы

Для рассады берут листовой дерновой грунт, добавляют торф, компост, песок и золу. Равномерно перемешивают. Для обеззараживания прокаливают 20 минут в духовке или обрабатывают 1% марганцовкой.

Подкормка томатов

Основные внесения удобрений проводят:

  • При выращивании рассады за неделю до и после пикирования. Применяют минеральные смеси.
  • После высадки на грядку через 10 дней. Используют селитру, суперфосфат и калийную соль.
  • При появлении цвета. Вносят селитру и суперфосфат.
  • Во время интенсивного формирования завязи. Применяют селитру калийную.
  • В период наливания и увеличения плодов. Особенно необходимы суперфосфат и селитра калийная.

Полив, пасынкование и подвязка

Томат Большая мамочка растят в открытом грунте. Основные рекомендации:

  • Полив 2 раза в неделю под корень теплой водой. Норма на 1 растение 2,5-3 л.
  • Пасынкование раз в 10 дней с одновременной формировкой в 2 стебля.
  • Подвязка к шпалере плодоносных кистей во избежание надломов из-за большого веса.

Томат Большая мамочка: отзывы огородников + фото

При выборе сорта помидоров, рассматривая пакетики с семенами, огородник подсознательно симпатизирует сердцевидным томатам, как Большая Мамочка. Судя по «визитке», это крепкий куст растения с крупными плодами. Селекционеры не зря его так окрестили. Хоть этот сорт томатов совсем молодой, зарегистрирован в 2015 году, растение быстро набирает популярность, благодаря букету ценных свойств. Изначально кусты этих помидоров предназначались для выращивания в теплицах, но на юге отлично вызревают в открытом грунте.

Явные достоинства нового сорта

Стоит заранее узнать о характеристиках самого растения томата и его плодов.

  • Раннеспелость : тепличные кусты дарят красные огромные ягоды уже через 85-93 дней после появления всходов;
  • Детерминантность : рост куста томата Большая Мамочка прекращается, как только на стволе образуется пятая кисть. С этого момента его задача – формирование плодов. В основном растения сорта томата Большая Мамочка достигают высоты 60 см. При повышенном питании кусты поднимаются еще сантиметров на десять, очень редко – до метра;
  • Урожайность : вес спелых плодов томата стартует от отметки 200 г. В тепличных условиях при соблюдении всех требований агротехники общая масса собранных плодов достигает 9-10 кг с 1 кв. м. В открытом грунте плоды меньше;
  • Качество плодов : томаты Большая Мамочка, по отзывам энтузиастов, первыми взявшимися за выращивание нового сорта, – отменные. Сочная мякоть сбалансирована по сладости и кислоте. Плюс и в том, что семян в плодах мало;
  • Транспортабельность : из-за наличия сухого вещества внушительные красные плоды томата отлично переносят перевозки;
  • Устойчивость к возбудителям грибковых и других заболеваний . Кусты сорта Большая Мамочка только в крайне неблагоприятных условиях и при отсутствии ухода могут поражаться спорами фитофтороза, мучнистой росы, гнили или вирусами табачной мозаики.

Характерные особенности растения

Детерминантные кусты помидоров Большая Мамочка, по отзывам, понравились многим огородникам из-за своего довольно низкого роста и, соответственно, устойчивого, крепкого стебля. На расположенных равномерно ветках растения немного светло-зеленых, морщинистых листьев среднего размера, похожих на картофельные. Соцветия образуются после 5 или 7 листа, как правило, несут пять-шесть плодов. Корневище куста горизонтальное.

Великолепные, ярко-красные плоды полюбились насыщенным и приятным вкусом.

  • Ягоды помидоров Большая Мамочка слаборебристые, вытянутые книзу, напоминающие по форме сердце. Часто встречаются округлые или немного суженные, с носиком;
  • У плодов гладкая, плотная, хоть и тонкая кожица, не поддается растрескиванию;
  • Главная особенность томатов Большая Мамочка – величина ягоды, которая весит от 200 до 400 г;
  • Плоды вкусные, с мясистой и сочной мякотью, с малым количеством семян, для которых ягода формирует 7 или 8 камер.

Помидоры этого сорта идеальны для свежих салатов. Плоды удобно использовать в нарезке для консервированных заготовок. В стадии полной спелости из них готовят соусы и пасты.

Специфика выращивания рассады

Плоды любого растения начинаются с семян и рассады. Поскольку разработала сорт томатов Большая Мамочка селекционная компания «Гавриш», из ее семян и должны вырастать кусты, полностью сохраняющие заявленные свойства.

Посев семян

Если семена томата Большая Мамочка продаются уже обработанными, их просто аккуратно раскладывают в почву, углубляя на 0,5-1 см. Субстрат лучше приобретать в садоводческих магазинах. Садовую землю перемешивают с торфом, речным песком и перегноем, поливают раствором марганцовки. В таком же обеззараживающем растворе держат минут двадцать и семена.

Контейнеры накрывают пленкой, а после первых всходов ее снимают, и на протяжении недели оптимальная температура будет составлять 15 0 С.

Поддержка ростков

Нежные всходы помидоров нуждаются в тщательном уходе.

  • Рассада томатов Большая Мамочка требует для себя много света для формирования корневой системы. Если естественного освещения мало, досвечивают фитолампами;
  • Корешки томатов правильно развиваются и без досвечивания при температуре не выше 16 0 С. Когда всходы помидоров окрепнут, их переносят в тепло – до 25 0 С;
  • При развитии двух настоящих листов рассаду томатов Большая Мамочка пикируют и переносят в индивидуальные горшочки, объемом не меньше 300 мл;
  • Обычно рассада томатов не требует подкормок, но если растения будут в теплице, саженцы поливают питательным раствором. В 1 л воды кладут 0,5 г аммиачной селитры, 2 г сульфата калия и 4 г суперфосфата.

Перед высаживанием в открытый грунт рассаду помидоров закаливают, вынося на воздух, в тень, на протяжении двух недель.

Уход за саженцами в теплице

Когда рассада помидоров Большая Мамочка достигнет 20- 25 см высоты, на ней есть уже больше 6 листов, ее переносят на постоянное место. Лунки делают по схеме 40х50. Прежде чем высаживать молодые растения томатов, необходимо подготовить теплицу.

Подготовка почвы

Грунт надо перекопать. Иногда снимают почву на глубину семь сантиметров, чтобы поменять на новую. Обычно используют дерновую землю и перегной поровну, разбавляя вермикулитом или опилками. Добавки необходимы для поддержания воздушно-водного баланса. Почвенную смесь обрабатывают, растворяя 2 мл биологического вещества «Фитолавин» на литр воды.

Магазины предлагают готовую почву для томатов. Ее кладут в лунку при посадке растения.

Подкормка томатов

Выкопав лунку, надо определиться, где будет располагаться корешок, и за пять сантиметров от него положить 3-7 г удобрения для томатов, которые приобретают в специализированных магазинах. Калий и фосфор, необходимые для развития растения и формирования плодов помидоров, в готовых подкормках сбалансированы. Используются препараты «Фертика», «Кемира» и другие.

До цветения растения удобряют азотными подкормками. Периодически кусты томатов Большая Мамочка поливают питательным раствором. Чтобы его приготовить, в 10 л воды кладут 0,5 л жидкого коровяка и 20 г нитрофоски. Часто добавляют к этой смеси по 5 г калия сернокислого и 30 г суперфосфата.

Цветущие кусты томатов Большая Мамочка остро нуждаются в калийной поддержке. Лучше всего в этот период подойдет внекорневая подкормка древесной золой, которая даст саженцам возможность быстро усвоить ценные питательные вещества. Один стакан золы заливают 1 л горячей воды и настаивают 2 суток. Затем настой разбавляют и опрыскивают растения.

Полив, пасынкование и подвязка

Тепличные кусты помидоров Большая Мамочка любят теплую воду, около 20 0 С.

  • Поливают растения только под корень раз в неделю;
  • Нельзя переувлажнять землю;
  • Растению томатов требуется больше воды, когда начнут формироваться плоды;
  • Поливают кусты томатов в теплицах только утром.

После того как земля подсохнет, ее рыхлят и мульчируют. Теплицы нужно обязательно проветривать и следить за влажностью воздуха.

Ветки, которые на кустах помидоров начинают расти в пазухах листьев, надо удалять.

  • Пасынкуют кусты томатов раз в 15 дней;
  • На растении за один раз удаляют только одну ветку, иначе саженец заболеет;
  • Самый нижний пасынок, или два, оставляют для формирования мощного куста в 2 или 3 стебля.

Заранее надо позаботиться о шпалерах, к которым по мере подрастания куста томата подвязывают ветки. С началом роста зеленых плодов, листья с куста постепенно обрывают.

В теплицах урожай помидоров гарантирован даже в прохладное лето.

‘Большая мамочка’ — авторитет среди томатов. Почему дачники выбирают этот сорт

Многие дачники ошибочно полагают, будто все самые стоящие сорта томатов были выведены как минимум в прошлом столетии, а новые — сплошное разочарование: ровненькие, гладкие помидорчики красивы как на картинке — но и только. Ни вкуса, ни аромата… Спешим вас обрадовать: есть в томатной семье очень приятное исключение — красивый, урожайный, транспортабельный, но при этом вкусный и ароматный современный сорт ‘Большая мамочка’.


Томат ‘Большая мамочка’

Новые сорта — «пластиковый» вкус

Стоит признать, что опасения огородников-любителей не лишены основания: многие томаты за урожайность, устойчивость к болезням и превосходную лежкость заплатили самым главным помидорным достоинством — вкусом. «Пластмассовые» — так метко окрестили их в народе. Тем обиднее за ‘Большую мамочку’ — отменно вкусный сорт, который по незнанию ставят в один ряд с ними. Мы решили внести ясность в ситуацию и предоставить дачникам достоверную информацию о сорте.

Это наши семена

Да, томат ‘Большая мамочка’ — наше детище, сорт создан в собственном селекционном центре группы компаний «Гавриш». Зная, насколько важен для покупателей вопрос происхождения посевного материала, хотим особо подчеркнуть, что сорт выведен исключительно способом традиционной селекции, без использования ГМО. Нашим специалистам удалось совместить в нем лучшие качества: крупноплодность, выносливость, неприхотливость, стабильную урожайность даже в неблагоприятных условиях и при этом сохранить главную ценность — классический томатный вкус и аромат.


Сорт ‘Большая мамочка’ выведен способом традиционной селекции, без использования ГМО

Сорт специально создан для выращивания на собственных участках. Учитывая, что многие дачники приезжают лишь по выходным, селекционеры постарались сохранить урожайность и превосходные вкусовые качества при минимальном уходе. И им это блестяще удалось. В последние годы погода настолько нестабильна, что большинство российских дач можно условно отнести к зоне рискованного земледелия, что тоже было учтено специалистами: томат ‘Большая мамочка’ подходит для выращивания и в открытом грунте, и в теплицах. Еще один немаловажный плюс: сорт выведен в России, поэтому приспособлен к реальным российским условиям, то есть на 100% адаптирован к нашему климату.

Читайте также:  Печеные баклажаны с перцем и помидорами

Большие достоинства ‘Большой мамочки’

Сорт получился настолько удачным, что сразу занял почетное место в линейке элитных семян овощей отечественной селекции.


Сорт Большая мамочка занял почетное место в линейке элитных семян томатов отечественной селекции

Мы расскажем обо всех его достоинствах. И начнем с главного — вкуса плодов, ведь это самое важное качество любого сорта или гибрида, верно?

Настоящий томатный вкус

Дачники старшего поколения, которые росли во времена СССР, помнят вкус «бабушкиных помидоров» — сладкий и нежный, с легкой кислинкой и приятным послевкусием. Так вот, по их мнению, плоды ‘Большой мамочки’ по вкусу ничуть не уступают помидорам с бабушкиной грядки! Добавим, что они еще и полезны — высоким содержанием ликопина.


У Большой мамочки настоящий томатный вкус

Особенно хороши помидорчики в летних салатах: мясистая мякоть — почти без семян, сахаристая, в меру плотная. А аромат какой!

Универсальное назначение

Теперь о том, что можно приготовить из помидоров ‘Большая мамочка’, это ведь тоже немаловажный фактор. Назначение плодов универсальное — из них получаются отменные соки, они идеальны для вяления, хороши в соусах и пастах. Можно использовать и для цельноплодного консервирования (только мелкие помидорчики). В общем, их можно есть все лето и делать заготовки впрок — в любом случае ‘Большая мамочка’ будет на высоте.

Простая агротехника

Следующее достоинство — простая агротехника. Сорт, как уже упоминалось, можно выращивать в открытом грунте, в парниках или теплицах любого типа. Посев на рассаду проводят в конце марта или начале апреля.


Неоспоримое достоинство сорта — простая агротехника

Кстати, посев — первый шаг к обильному урожаю вкусных помидорчиков, поэтому постарайтесь провести его точно так, как рекомендуют наши специалисты:

  • глубина заделки семян — 2 см;
  • емкость с посевами накрыть пленкой (создать парниковый эффект);
  • как только появились ростки, пленку снимают, температуру в помещении снижают до +15°С;
  • через неделю, когда сеянцы чуть подрастут, температуру снова повышают;
  • обязательны подкормки и досвечивание (не менее 12 часов в сутки);
  • пикировка — в фазе 1-2 настоящих листов;
  • высадка в грунт — только после того, как минует угроза возвратных заморозков, при температуре не ниже +12°С;
  • схема посадки — 40х50 см.


Ранние помидорчики со своей грядки — это круто!

Ничего сложного, даже начинающий огородник справится. Только представьте: всего через 95 дней после появления всходов вы можете снять в куста первый краснобокий томат!

А в этом видео Юлия Миняева демонстрирует процесс посева ‘Большой мамочки’ в улитки.

Минимум ухода

А теперь — несколько слов об уходе. Почему несколько? Очень просто: при всех своих достоинствах ‘Большая мамочка’ неприхотлива, много времени от вас не потребует. Смотрите сами: сорт низкорослый (65-70 см), детерминантный, пасынковать не обязательно, формировать оптимально в 2 стебля. Подвязка нужна: под тяжестью плодов (а их масса может превышать 200 г) могут сломаться не только боковые побеги, но и стебли. Если нет возможности организовать регулярный полив, не огорчайтесь: плоды будут чуть мельче, но на их количестве и вкусе нехватка влаги не скажется. Неблагоприятные погодные условия (прохладную погоду, нехватку солнца, частые дожди) сорт перенесет стойко, и без вкусных помидорчиков вы не останетесь однозначно. Конечно, их поспеет меньше, но они все равно будут! Плюс ко всем достоинствам: сорт устойчив к большинству заболеваний томатов.


Неблагоприятные погодные условия Большая мамочка перенесет стойко, и без вкусных помидорчиков вы не останетесь

Мы решили не ограничиваться только словами: осенью 2018 года на сайте «7 дач» было проведено народное тестирование сорта томата ‘Большая мамочка’. Обычные дачники выращивали его в разных климатических условиях. Естественно, уход в каждом отдельном случае тоже был организован в соответствии с возможностями хозяев участка. То есть не всегда ‘Большой мамочке’ были созданы идеальные условия. Тем не менее… результаты можете оценить сами:

  • Томат ‘Большая мамочка’. Этап V. Плодоношение;
  • Томат ‘Большая мамочка’. Этап V. Плодоношение. Второй, третий, четвертый сбор урожая;
  • Томат ‘Большая мамочка’. Этап V. Плодоношение.

В ходе тестирования дачники обменивались мнениями о качестве томатов, которые мы считаем нужным привести:

  • плоды хорошо переносят транспортировку, переезд в 30-60 км выдержат даже насыпом в ведре. Если нужно перевезти на более далекое расстояние, уложите их в 1-2 слоя в деревянные (пластиковые) ящики, дно которых желательно устелить бумагой;
  • и еще одно достоинство — сорванные абсолютно зелеными помидоры отлично дозариваются, причем вкусом и ароматом практически не отличаются от созревших на кусте.


Настоящая элита: королевский размер и неповторимый томатный вкус!

А еще ранние помидорчики со своей грядки — это здорово, полезно и экономически выгодно!

Ранние томаты со своей грядки

С практической точки зрения это очень выгодно: на рынке помидоры в эту пору еще очень дороги. Кстати, фермеры-овощеводы осень быстро оценили добротность сорта и выгоду, которую получат от продажи ранней продукции, поэтому сеют исключительно ‘Большую мамочку’!

Если же обеспечить ‘Большой мамочке’ оптимальные условия, она отблагодарит действительно щедрым урожаем — с одного куста можно собрать до 4-4,5 кг отменных плодов! Это действительно отличный элитный сорт для дачного участка. Вы еще не выращивали ‘Большую мамочку’? Обязательно попробуйте!

Томат Большая мамочка: характеристика и описание сорта

Томат Большая мамочка получил признание у огородников благодаря неприхотливости и приятному вкусу крупных красных плодов. Среди замечательных свойств помидоров нового сорта отмечается устойчивость к грибковым заболеваниям. Выведен сорт сотрудниками компании «Гавриш», которая и производит семена; распространяется с 2015 года.

Описание томата Большая мамочка

Помидоры сорта Большая мамочка относятся к детерминантным растениям. Томаты поднимаются только до высоты 60 см, иногда, при благоприятных условиях, до 70 см и прекращают свой рост. К этому времени формируется пятая плодовая кисть, и растение направляет питательные вещества на налив крупных помидоров. В закрытом грунте томаты созревают через 85 дней, на огородах через 95–100 дней.

Корневая система растения разветвленная горизонтально, с множеством тонких отростков, достающих воду и минералы из почвы. Крепкий куст Большой мамочки не штамбовый, малооблиственный. Среднего размера морщинистые листья светло-зеленые, не опушенные, формой похожие на картофельные. Соцветия сорта завязываются после пятого листа. На одной кисти создается до 6 плодов. Далее соцветия образуются через два листа. Плодоножка сильная, с сочленениями, крепко держит крупные томаты.

Описание плодов

Помидоры Большая мамочка достигают 200–350 г. Часто ягоды сорта, расположенные на первых кистях, вырастают до 400 г. Диаметр плода равняется 6–8 см в среднем. Слаборебристые помидоры округлые или сердцевидные, с небольшим носиком снизу. Тонкая кожица плотная, ярко-красная, не трескается.

Мякоть сорта томата Большая мамочка сочная, сахаристая, вкус приятный, сбалансированный по кислоте и сладости. Томаты Большая мамочка мясистые, содержат немного семян в 7–8 маленьких семенных камерах. В помидорах достаточно сухого вещества, чтобы использовать плоды для салатной нарезки или положить кружок в сэндвич. Производитель посевного материала помидоров указывает на высокое содержание в плодах антиоксиданта ликопина, полезного для здоровья вещества.

Характеристики томата Большая мамочка

Этот сорт обладает привлекательными особенностями.

Урожайность томата Большая мамочка

Соответственно описанию помидоров Большая мамочка самые крупные ягоды завязываются на нижней ветке. Верхние кисти дают большие томаты, до 100–150 г, если кусты посажены на обогащенной почве или получают калийно-фосфорные удобрения. С 1 кв. м посадок сорта получают 9–10 кг томатов. В условиях климата средней полосы помидоры Большая мамочка выращивают в поликарбонатной или пленочной теплице, поскольку растения любят тепло, умеренный полив и свет. В закрытом грунте эти требования соблюдаются. На огороде томаты меньше, но сохраняют сладкий вкус и плотную структуру мякоти.

Урожайность помидоров Большая мамочка во многом зависит от качества рассады. В этой фазе развития растениям обеспечивают тепло от 22 °C, специальные сбалансированные удобрения для рассады и умеренный полив. Обеззараживание семян в перманганате калия на протяжении 15 минут гарантирует здоровые ростки.

Область применения плодов

По отзывам с фото о помидорах Большая мамочка составляется представление, что сорт больше всего подходит для употребления свежим. Мясистая сочная мякоть с умеренным содержанием сухих веществ держит форму, не разваливается. Излишки перерабатывают на заготовки: сок, пюре, пасту, зимние салаты. Плотная текстура мякоти помидоров этого сорта, немногочисленные зернышки, наличие приятной кислинки и большого количества сахаров позволяет и заморозить плоды.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт устойчив к грибковым инфекциям – вершинной гнили, фузариозу, мучнистой росе, фитофторозу, а также вирусной мозаике. Против типичных вредителей, насекомых, что разводятся в закрытых помещениях, проводят своевременную профилактику.

Достоинства и недостатки сорта

Помидоры Большая мамочка нравятся огородникам качественными плодами и свойствами самого растения:

  • высокой урожайностью и крупноплодностью;
  • ранним началом плодоношения;
  • приятным салатным вкусом;
  • отличными коммерческими показателями;
  • транспортабельностью и лежкостью;
  • устойчивостью к распространенным заболеваниям.

Явных недостатков у сорта помидоров Большая мамочка огородники не указывают.

Особенности посадки и ухода

Выращивание помидоров Большая мамочка начинают в конце февраля для закрытого грунта или в марте для огорода. За два весенних месяца рассада окрепнет, и в последней декаде апреля – начале мая томаты высаживают в теплицу. Саженцы образовали уже 5–9 листков и достигли высоты 20–25 см. В областях с мягким климатом растения высаживают на огород в мае – начале июня.

Собранные собственноручно семена из помидоров калибруют, дезинфицируют и просушивают. Обработав, начинают их посев в подготовленную заранее почву, которая состоит из садовой земли, перегноя, песка и торфа или старых опилок. Чаще покупают готовую смесь для рассады в магазинах. Семена углубляют на 1–1,5 см и накрывают контейнер пленкой или стеклом, создавая мини-теплицу. Емкость ставят в тепло, до 25–28 °C. Через 6–10 дней семена всходят. Пленку снимают и устанавливают температуру ниже 20 °C на протяжении недели, обеспечивая одновременно досвечивание до 14 часов в сутки.

В условиях умеренного тепла и достаточного света ростки крепнут, а не вытягиваются вверх. Если емкость находится на подоконнике, ее поворачивают время от времени, чтобы слабые стебли не наклонялись к солнцу. Постепенно температуру повышают до комфортной для помидоров – 25 °C. Через 15–18 дней после всходов ростки пикируют и пересаживают одновременно в стаканчики, где они будут расти до перевалки на постоянное место. При пикировании укорачивают центральный корешок на 1–1,5 см, давая корневой системе томатов импульс для горизонтального развития. Рост саженцев продолжается при прежних температуре и световом режиме. Поливают умеренно, не переувлажняя почвы.

С полуторамесячного возраста рассаду закаливают, вынося на свежий воздух в тень. Высаживают кусты по схеме 40 х 50 см. Через 5–6 дней растения подвязывают. В теплице сорт Большая мамочка ведут на 2–3 стебля, в открытом грунте – на два. Остальные пасынки удаляют, формируя растение помидора еженедельно. Постепенно подвязывают каждую кисть, чтобы поддержать плоды с большим весом, как на фото из отзывов о томате Большая мамочка. В теплице устанавливают бочки с водой, которой поливают растения в вечернее время. Льют в лунку под куст, стараясь не брызгать на стебель и листья.

Подкармливают раз в десять дней органикой, минеральными комплексами, специальными удобрениями для помидоров. Способствуют урожайности внекорневые подкормки древесной золой, раствором борной кислоты или другими препаратами. После подкормок обязателен обильный полив и проветривание теплицы. Влажную землю неглубоко рыхлят. По мере роста куста удаляют нижние листья на стебле, чтобы избежать загущения и распространения заболеваний и вредителей. Огородники с опытом обрабатывают помидоры с целью профилактики заболеваний и появления насекомых растворами зеленки, йода или сыворотки.

Заключение

Томат Большая мамочка – перспективный сорт, привлекательный крупными и вкусными плодами универсального применения. Тщательный уход за рассадой, а затем взрослыми кустами порадует удивительным богатым урожаем. Устойчивость растений к болезням уменьшает трудоемкость процесса выращивания этих помидоров.

Томаты Большая мамочка: отзывы тех, кто сажал и фото

Томат Большая мамочка получил регистрацию только в 2015 году, но уже успел приобрести широкую популярность среди земледельцев. Крупные и вкусные плоды этого сорта мало кого оставляют равнодушным. Из этой статьи сайта о ведении фермерского хозяйства вы подробно узнаете все отличительные характеристики, которые имеют томаты Большая мамочка. Фото, отзывы, кто сажал, помогут вам оценить его по достоинству.

Для начала рассмотрим описание сорта Большая мамочка, данное производителем. А далее вам будет интересно узнать, совпадает ли эта характеристика с тем, что говорят дачники, которые реально сажали этот сорт на своем участке. Также вы узнаете, соответствует ли внешний вид плодов тому, как они выглядят на упаковке.

Помидоры сорта Большая мамочка: описание и фото

Особенности куста. Томат Большая мамочка — это детерминантное растение, которое прекращает свой рост достигнув 60 см, иногда 1 м. Это достаточно мощное растение с крепким стеблем и хорошо развитым корневищем. Несмотря на это кусту необходимо подвязывание к опоре. Отдельно следует укрепить увесистые кисти с плодами. Производитель рекомендует формировать растение в 2 или 3 ствола.

Сроки созревания и урожайность. Большая мамочка — это очень ранний сорт помидоров, так что первые покрасневшие плоды появятся уже через 85 дней после того, как появятся первые росточки. Максимальная урожайность, которой можно достигнуть в тепличных условиях — 10 кг с 1 кв. м.

Характеристика плодов. Помидоры этого сорта имеют форму, которую любят многие земледельцы — сердцевидную. Они достаточно крупные — 200-400 г — ввиду чего попали в группу салатных сортов. Селекционеры заявляют, что вкус плодов сорта Большая мамочка очень приятный и насыщенный, с кислинкой, мякоть сахаристая, шкурка плотная.

На фото сердцевидный плод томата Большая мамочка

Семян в них очень мало, и это только плюс. Большая мамочка — это гибрид, а потому собирать с него семена на посадку – неудачная идея. При правильном хранении томаты долго не теряют товарный вид, перевозить их можно также без опасений за сохранность. Эксперты отмечают, что в этом сорте помидоров наблюдается повышенное содержание липотина, который является природным антиоксидантом. Кроме этого, в них содержится сравнительно много других ценных для человека веществ.

Устойчивость к болезням. Проявляет неплохую стойкость к возбудителям основных болезней.

Томат Большая мамочка — отзывы тех, кто уже сажал этот сорт

Теперь вы знаете, как производители характеризуют томаты Большая мамочка. Фото, отзывы кто сажал также не окажутся лишними для вас.

Хотя доступных отзывов о томате Большая мамочка не так много, мы постарались создать обобщенную версию того, что думают о нем земледельцы, которые имеют опыт его выращивания. Итак, вот на что обычно обращают внимание:

• Плоды действительно крупные, в теплице даже более увесистые, чем заявляет производитель. Но интересно, что не у всех они получаются такой же формы, как на фото. Вместо сердцевидных формируются округлые помидоры. Предположение — вина производителя.
• В отзывах садоводы отмечают, что этот сорт не склонен к растрескиванию, так как имеет прочную шкурку. Это радует, ведь трещины на больших помидорах, к сожалению, не редки. Чтобы полностью свести на нет вероятность возникновения такой проблемы, старайтесь не слишком обильно поливать кусты во время созревания плодов.
• Приятный вкус. Из отзывов становится очевидно, что помидоры сорта Большая мамочка действительно приятны на вкус, как и заявляет производитель.
• Земледельцы отмечают, что томат этого сорта редко болеет. Так что информация об этом, находящаяся в описании на упаковке, подтверждается практикой.
• Помидоры действительно созревают очень быстро. Конечно, многое зависит от погоды — чем теплее, тем быстрее — но тем не менее, на огороде они краснеют первыми.
• Неплохая урожайность также отмечена в отзывах, как достоинство томата Большая мамочка. При схеме посадки 40 х 50 см ведро помидоров с квадратного метра посадки — это хорошо.

На фото куст томата Большая мамочка

Правильная посадка томата Большая мамочка

Этот сорт не даст ожидаемого урожая в открытом грунте северных регионах. Там их возможно растить только в укрытии. Посев семечек следует производить в конце марта или начале апреля. При приобретении посадочного материала у надежного производителя, дополнительную обработку семян производить не нужно.

Семена углубляют на 2 см, поливают с распылением и накрывают пленкой до образования всходов. После снятия укрытия необходимо снизить на неделю температуру до 15 °С, а затем снова повысить. Когда на ростках появится по два листа, их следует пикировать. Емкости должны быть объемом не менее 300 мл.

В зависимости от изначального состояния грунта произведите подкормку рассады. Обязательно досвечивайте ее, чтобы листья получали свет не менее 12 часов в сутки. Когда до высадки рассады останется две недели, начните закаливать томаты, вынося на улицу. Сначала на 30 минут, затем на час и так далее.

Высадку в открытый грунт не стоит совершать слишком рано, так как похолодание может задержать развитие культуры и в итоге сорт получится вовсе не ранний. Сажайте ростки, когда температура воздуха не будет опускаться ниже 12 °С, а угроза заморозков вовсе уйдет. Для средней полосы это конец мая и начало июня. Схема посадки — 40 х 50 см.

На фото помидоры сорта Большая мамочка без подвязывания

Обеспечение заботливого ухода за томатом Большая мамочка

Поливайте кусты только под корень и не слишком заливайте. Используйте согретую солнечными лучами воду. Не забывайте о подкормке. По мере роста аккуратно подвязывайте кусты и отдельные гроздья. Почаще рыхлите почву, когда она просохнет после полива. Эта мера также поможет избавить землю от излишков воды во время обильных дождей.

Формирование — это очень важная часть ухода за томатами. Оставьте на каждом кусте помидоров Большая мамочка основной стебель и один или два самых крепких отростка (пасынка). Удаляйте пасынки постепенно, каждую неделю. Резкое вмешательство в строение куста может его ослабить и даже погубить.

Заинтересовались ли вы тем, чтобы посадить томаты Большая мамочка? Фото, отзывы, кто сажал, и описание производителя должны помочь вам определиться в этом вопросе. Не бойтесь экспериментов — они делают нашу жизнь интереснее!

Ссылка на основную публикацию