Помидоры сто пудов описание сорта фото отзывы

Сорт помидор Сто Пудов: описание и особенности выращивания

Время на чтение: 8 минут

Высокорослые кусты томата Сто пудов поздно вступают в плодоношение. Дачникам это нравится, потому что именно в конце августа нужны крупные, сладкие помидоры. Из них делают сок и режут салаты. Плоды долго лежат, не портятся. Дачники, любители крупноплодных помидор, сорт считают классикой, сажают его по многу лет.

Происхождение сорта Сто Пудов

Точная информация о томате 100 Пудов есть в Госреестре. Сорт в него внесли после проведенных испытаний в 2013 году. Работали над ним Н. Н. Настенко, В. Г. Качайник (руководитель агрофирмы Аэлита), О. В. Астахова.

Сортоиспытания проводили, соблюдая стандартную агротехнику. Помидоры Сто Пудов выращивали под пленочными укрытиями. В таких условиях сорт показал невысокую урожайность – 9 кг/м². Дачники при интенсивном уходе получают плодов больше, чем заявил производитель.

Регионы, подходящие для выращивания томатов

Томат Сто Пудов вывели для закрытого грунта. В теплицах, тоннелях его выращивают в любых регионах страны. На юге страны, где посадочный сезон начинается раньше, сорт выращивают в открытом грунте. От возвратных заморозков сеянцы защищают укрывным материалом.

Характеристики и описание

Сто Пудов – гибрид, поэтому семена нужно покупать. По срокам созревания он входит в группу среднеспелых томатов.

Индетерминантный, с неограниченной силой роста. За 2–3 недели до конца плодоношения прищипывают точки роста. Высота куста 1,6–1,8 м. В условиях теплицы могут достигать 2 м. Листья у растения темно-зеленые, крупные, тип соцветий промежуточный. Томат вяжет в кисти 2–3 плода.

Урожайность и вкусовые качества плодов

Форма помидоров оригинальная. Она грушевидная. В области плодоножки ярко выраженная ребристость. Спелые томаты становятся насыщенно-красными. Они крупные, весят 170–300 г. Очень сочная и мясистая мякоть содержит небольшое количество семян.

Она сладкая. Во вкусе присутствует легкая кислинка. Семенных камер 4–6 шт. Кожица у плодов тонкая, но прочная. Трещин на ней не бывает. Мякоть томата Сто Пудов содержит ликопин, сахара, бета-каротин.

Область применения урожая

В Госреестре сорт Сто Пудов заявлен как салатный. Его выращивают для свежего потребления и как сырье для зимних заготовок. Из плодов делают сок, соусы, острые закуски.

Иммунитет к заболеваниям и вредителям

При правильном уходе томат Сто Пудов не подвержен инфекциям. Устойчивый иммунитет заложен в генах.

Преимущества и недостатки

Плюсы есть на стадии выращивания. Томат Сто Пудов неприхотлив. Хороший иммунитет применение химии сводит к минимуму. Немаленький урожай всегда радует качеством плодов, их характеристиками:

• лежкостью;
• транспортабельностью;
• хорошим вкусом;
• оригинальной формой;
• крупноплодностью.

Покупая семена помидоров Сто Пудов, нужно помнить об его особенностях. Некоторые огородники считают их минусом гибрида:

• чтобы вырастить крупные плоды, куст придется формировать;
• самые крупные помидоры придется подвязывать, чтобы плети не поломались;
• опора для куста нужна прочная, высокая.

Выращивание рассады

Сорт среднеспелый с продолжительным вегетационным периодом. Чтобы вырастить полноценный урожай, его размножают рассадным способом. Чтобы всхожесть была 100 %, семена берут с неистекшим сроком годности.

Подготовка семян и почвы

Следует прочитать перед посадкой информацию, которая есть на упаковке. Обрабатывать посадочный материал не нужно, если сказано, что он прошел обработку. Семена обработать по классической схеме, если такой отметки нет:

• приготовить 1%-ный раствор медного купороса;
• отобрать неповрежденные экземпляры;
• замочить на 20 минут.

Почвенную смесь (огородная земля, низинный торф, перегной, песок) за 5 дней до посадки пролить раствором фунгицида. Для этого приобрести препарат «Фитоспорин», жидкий или пасту. Если биопрепарата нет, приготовить раствор марганцовки. Почвенную смесь полить им.

Сроки и правила посева

В неотапливаемых теплицах сроки пересадки рассады в грунт зависят от погоды. Тепличный грунт должен прогреться, температура воздуха стабилизироваться, ночью не опускаться ниже 8 °C. Рассаду томата Сто Пудов высаживают на постоянное место в возрасте 65–70 дней.

Семена сеют в общий контейнер с шагом 2–3 см. В фазе 1–2 настоящих листьев пикируют в отдельные емкости. Минимальный объем земли для формирования хорошей корневой системы – 0,5 л.

Условия выращивания рассады

До появления всходов ящик ставят в помещение, где воздух прогрет до 22–25 °С. Для создания парникового эффекта прикрывают его пленкой. Когда появятся первые ростки, температуру снижают. Крепкую, невытянувшуюся рассаду выращивают, если ей создают оптимальные условия:

• дневная температура 16–18 °C, ночная чуть ниже;
• хорошее освещение на протяжении 12–14 часов;
• умеренный, но регулярный полив теплой, отстоянной водой.

Пересадка на постоянное место

При пересадке рассада томатов испытывает стресс. Меняется температурный режим, освещение, влажность и температура грунта. Чтобы его уменьшить, сеянцы томата Сто Пудов перед пересадкой закаляют. Выносят днем на солнце, ночью понижают температуру до 8 °C.

В открытый грунт

Весной в средней полосе и за Уралом существует угроза возвратных заморозков, поэтому сеянцы пересаживают на постоянное место с конца мая до 10 июня. Сажают их в подготовленные заранее лунки, заполненные смесью:

• огородная земля;
• перегной;
• зола;
• суперфосфат;
• сульфат калия;
• карбамид.

В теплицу

В закрытый грунт рассаду Сто Пудов высаживают с середины апреля. На 1 м² гряды высаживают не более 3 кустов. Почву готовят с осени. Раз в 2–3 года обновляют верхний слой грунта (5–7 см). Каждый год восстанавливают плодородие, внося минеральные (фосфорно-калийные) и органические (перегной, растительный компост) удобрения.

При посадке в лунку кладут:

• большую горсть перегноя;
• горсть золы;
• чайную ложку мочевины.

Как ухаживать за томатными грядками

Уход за тепличными и грунтовыми огурцами отличается несущественно. В огороде температурой, влажностью воздуха управляет погода, а в теплице этим занимается огородник. Если она не оборудована автоматическими системами проветривания, орошения, форточки открывать и поливать приходится самому.

Полив

В жару активно вегетирующие кусты поливают не менее 2-х раз в неделю. Воды расходуют много, она должна увлажнять грунт на глубину 40–45 см. При поверхностном поливе формируется поверхностная корневая система, которая не обеспечивает должного питания кустам томата Сто Пудов.

Подкормка

Первый раз подкормить укоренившуюся рассаду. На адаптацию после пересадки ей требуется 2 недели. Кусты в этот период потребляют много азота, потому что активно наращивают зеленую массу. Подходящие удобрения в этот период:

• настой коровяка;
• настой травы;
• аммиачная селитра или мочевина – 1 ст. л на ведро

Во время цветения, плодоношения Сто Пудов нужно дважды подкормить фосфорно-калийными удобрениями. При ухудшении погоды опрыскать раствором борной кислоты с йодом или молочной сыворотки с йодом.

Пасынкование и подвязка

Пасынки удалять не реже 1 раза в неделю. Куст вести в 1, максимум в 2 ствола. Для подвязывания использовать мягкие вязки. Их можно нарезать из старых, вышедших из употребления вещей. Пасынкованием, подвязыванием плетей заниматься весь сезон.

Борьба с болезнями и вредными насекомыми

В теплице, которую правильно готовят к новому сезону, оборудованной удобными форточками, помидоры Сто Пудов не болеют, не поражаются насекомыми. Прибегая к стандартным мерам профилактики, огородники редко используют химию. При появлении насекомых используют народные средства. Готовят настои:

Частые ошибки при выращивании

Начинающие огородники совершают классические ошибки. Семена сеют поздно, пасынкуют сеянцы с опозданием, ставят их плотно на подоконнике, не подкармливают, не контролируют температуру воздуха в помещении.

Рассада вырастает слабая, длинная. Она долго адаптируется на новом месте. Урожай на кустах формируется позднее, он меньше заявленного. У ослабленных растений низкий иммунитет, поэтому они страдают от фитофторы, других грибковых инфекций.

Отзывы огородников

Все, кто сажал сорт Сто пудов, результатом довольны. Об этом они пишут на форумах огородников, выкладывают там фото огромных плодов, выращенных летом в открытом грунте или теплице.

Елена Викторовна, 37 лет, г. Нижний Новгород:
«На упаковке не было указано, где выращивать. Характеристики куста отсутствовали. Посадила в открытый грунт. Оказалось, что сорт индетерминантный. Кусты в огороде вымахали выше 1,5 метров. Помидоры понравились. Форма красивая. Мякоть плотная. В следующем сезоне буду Сто пудов растить в теплице».

Любовь Семеновна, 63 года, г. Владимир:
«Сорт поздний. Томаты дозаривала дома, снимала зелеными. На кустах не спели, потому что выращивала в открытом грунте. Вкус не кислый, слегка пресный. Лучше Сто Пудов сажать в теплице. Люблю, когда плоды спеют на кустах».

Игнат Валентинович, 48 лет, Нижегородская область:
«Сорт выращиваю в теплице не первый год. Сто пудов очень нравится. Помидоры крупные и очень крупные, едим их в салатах, делаем сок. Кожица снимается легко, попка не крупная. Отходов минимум. Кусты 2 м. Плодоносят до середины сентября».

Характеристика и описание сорта томата Сто пудов, его урожайность

Томат Сто Пудов относят к среднераннему сорту. В 2013 сорт внесен в Госреестр селекционных достижений России. Сорт очень полезен, так как в плодах имеется большое количество сахаров, антиоксиданта ликопина, клетчатки, бета-каротина, который преобразуется в организме человека в витамин A. В 100 г томатов содержится 20 ккал, из-за этого помидоры можно употреблять тем, кто хотят похудеть.

Есть сорт Сахарный пудовичок, но это абсолютно другой сорт. В отличие от томатов сорта Сто пудов, помидоры у Сахарного пудовичка имеют ровную, округлую, чуть-чуть приплюснутую форму.

Характеристика сорта

Характеристика и описание сорта томата Сто Пудов: от всходов до съема помидоров проходит примерно 110 дней, кустики индетерминантные, в высоту до 2 м. В открытом грунте кусты меньше: в высоту до 1,5 м.

Описание сорта: облиственность кустов средняя. Листья мелкие, темновато-зеленые. В одной кисти по 3 – 5 плодов. С 1 кустика снимают до 6 кг помидоров, с 1 м² посадок — до 9 кг. На юге сорт можно выращивать в открытом грунте, в Центральном регионе России можно вырастить рассаду, сажая ее в теплицы.

Описание плодов: крупные, их масса 170 – 300 г. По форме округло-грушевидные, четко просматриваются ребра вблизи плодоножки. Похожи на наполненный и завязанный сверху мешочек. При полном созревании помидоры алые. Мякоть сочная, семян немного. Но так как урожайность огромная, то на посадку можно набрать своих семян. Кожица тоненькая, но плотная, не трескается. Вкус отменный, преобладает сладость, кислота чуть заметна. У плодов не бывает пятен около плодоножки.

Плоды отлично хранятся, хорошо транспортируются. Томаты можно снимать недозревшими.

Помидоры Сто пудов едят в свежем виде, кладут в блюда, консервируют, выжимают сок.

Преимущества и минусы

Главные преимущества сорта:

• прекрасный десертный вкус, очень полезный;
• урожайность высокая;
• помидоры долго хранятся, имеют прекрасный товарный вид;
• транспортабельны;
• неприхотлив в уходе;
• хорошо переносит резкие перепады температур, засуху;
• имеет иммунитет к основным болезням.

К небольшим минусам относят то, что куст нужно формировать, подвязывать не только стебли, но и ветки.

Посев семян

Семена сеют на рассаду в третьей декаде марта. Перед посевом сложите семена в мешок из марли и опустите на четверть часа в розовый раствор марганцовки. Далее накапайте 2 капли Циркона в 100 мл воды и опустите семена на 6 часов.

Сделайте почву, перемешав садовую землю с перегноем, торфом, всыпьте чуть-чуть суперфосфата, золы. Грунт прокалите 20 минут в духовке при температуре 200 градусов.

При посадке семена заглубляйте на 1 см, полейте посадки из пульверизатора, прикройте пленкой, поставьте в теплое помещение.

Когда появятся всходы, то пленку снимите, ростки поставьте на подоконник. Поливайте из пульверизатора либо лейки. При вырастании 2 настоящих листков сеянцы пикируйте. После удобрите раствором комплексного минерального удобрения.

Когда сажать рассаду в теплицу? Когда саженцам исполнится 2 месяца, пересадите их в теплицу. Рассаду высаживают на то место, где до этого росли огурцы, бобовые, капуста, лук, морковь.

При высадке рассады сначала вбейте колышки, затем на 1 м² помесите по 3 – 4 куста. Рассаду полейте. Кусты сразу же подвяжите на шпалеру.

Поливайте кустики томата 100 пудов вечером теплой, хорошо отстоявшейся водой, так как от холодной воды помидоры начинают расти медленнее. Выливайте под каждый кустик по 1 л воды. Помидоры поливайте 1 раз в неделю, землю рыхлите после поливов. Обрывайте сорняки и сухие листики.

За сезон подкормите 3 – 4 раза. До распускания бутонов применяйте азот. Можете подкормить помидоры, всыпав ст. ложку золы в 1 л дождевой воды. Под одно растение выливайте пол-литра зольной воды, стараясь не попасть на листву.

При образовании бутонов можно удобрить кусты перегноем, предварительно обильно полив их водой. Подсыпьте 1 ведро перегноя на 1 м² земли, насыпав его слоем в 2 см, а сразу же после перегноя подкормите кусты раствором, всыпав 10 г Байкала в десятилитровое ведро отстоявшейся воды, после полейте раствор на перегной.

Вместо перегноя можете сделать такую подкормку: всыпьте в десятилитровое ведро с дождевой водой 1 – 2 кг птичьего помета. Оставьте на неделю. Затем разбавьте удобрение еще водой в соотношении 1:20. Жидкую подкормку выливайте под корень до цветения по пол-литра на куст. Это довольно интенсивное азотное удобрение.

Томат Сто пудов

Характеристика сорта

Название сорта томатов Сто пудов говорит о его качествах лучше самого развернутого описания. Большие мясистые плоды, раннее созревание и высокая урожайность – томат с красноречивым названием сочетает в себе все признаки, которые ценят в этой культуре садоводы и огородники.

Описание

Внешне плоды этого сорта напоминают гибрид яблока и груши – «пузатая» ягода с продольными бороздами расширяется книзу, представляя собой что-то среднее между грушей и «бычьим сердцем». Кожица ярко-красная, порой с оранжеватым отливом. Густая и тяжелая гроздь (3-5 плодов) притягивает взгляд и будоражит гастрономическую фантазию тонким деликатесным вкусом с едва заметной кислинкой.

Сорт Сто пудов относят к среднеспелым культурам высокой урожайности. Плод тяжелые – каждый такой помидор затянет от 170 до 700 г. Плодоножки – плотные и жесткие.

Мякоть томата мясистая, внутри мало семечек, плоды не водянистые, зернистые. Кожица – в меру плотная: не мягкая (под которой мякоть буквально разлазится), но достаточно крепкая, чтобы быстро поспевающие плоды даже в условиях усиленного полива не растрескивались.

«Сто пудов» — высокорослый сорт, может вырастать до 2 м, оптимален для теплиц с ограниченной высотностью – но требует своевременной колировки и пикирования, чтобы лишние побеги не провоцировали чрезмерное разрастание куста.

В открытом грунте сорт вырастает несколько ниже, до 1,5 м. Куст не обрастает густыми листьями, потому формировать крону несложно. Листья бархатистые, темно-зеленого цвета.

Посадка

Садить семена сорта «Сто пудов» советуют не позже, чем за 2 месяца до высадки в грунт. Какого-то специфического ухода они не требуют. Пикирование проводят, когда у ростка появляется 2 настоящих листа. При высадке соблюдают следующее соотношение – 3-4 ростка на 1 кв. м. площади – с учетом высокого ростка и густой кроны.

Далее растениям понадобится своевременный обильный полив, подкармливание специальными комплексными добавками (при желании), пасынкование, своевременная обработка от болезней и вредителей.

Выращивание рассады

Томат Сто пудов неприхотлив, и выращивать его можно как через рассаду, так и безрассадным способом. Если перед высадкой семена обработать стимулятором роста – кусты гарантированно дорастут до 2,2 – 2,5 м. Грунт для рассады лучше брать не покупной готовый, а смешать самостоятельно – на основе садовой земли с добавлением перегноя или торфа, суперфосфата или древесной золы.

В контейнерах для семян должно быть небольшое заглубление. Комфортная температура для прорастания семян — 25˚. Ящики с первыми ростками выставляют на свет и поливают по мере потребности, дозировано, из лейки или пульверизатора. После появления первых двух листков пикируют, а затем – обрабатывают минеральной добавкой.

Высадка в грунт

Саженцы, которым исполнилось 60 – 65 дней, можно высаживать в теплицу, или, если позволяет погода, в открытый грунт. В теплице сорт можно вырастить и без рассады, высаживая семена в лунки и удобряя с перегноем. Полив — только теплой водой, от холодной рост растений замедляется.

Проветривание и опрыскивание фитоспорином для профилактики грибка – залог того, что кусты не поразит фитофтороз. От вредителей в теплице достаточно применять народные средства – раствор нашатыря, мыльная вода, отвар чистотела. При желании – обработать инсектицидами и обязательно собирать насекомых или личинки вручную.

За сезон растениям понадобится 3-4 подкормки. Сначала достаточно азотных удобрений. После того, как начнется активный рост, понадобится сульфат магния, а потом – суперфосфаты.

Чтобы обеспечить высокую урожайность, важно вовремя формировать крону и удалять лишние побеги и пасынки. Чтобы плоды не мельчили, важно оставить не больше 3-4 цветков на кисти, удаляя те, что помельче, пораженные или деформированные.

Сорт достаточно стойкий и не подвержен болезням. Но перед посадкой нужно обеззаразить почву марганцовкой или раствором медного купороса и регулярно, хотя бы раз в неделю разрыхлять почву.

Видео

Томат 100 Пудов: характеристика и описание сорта

К разряду необычных томатов стоит отнести сорт «Сто пудов». Такое оригинальное название наиболее ярко демонстрирует особенность этих помидоров: они очень крупные и увесистые. Их форма напоминает огромную каплю или небольшой тряпичный мешочек, наполненный чем-то очень тяжелым. Фото таких уникальных помидоров и основные характеристики сорта «Сто пудов» предложены далее в статье. Для всех интересующихся мы также постараемся дать рекомендации, которые помогут успешно вырастить удивительные томаты своими руками.

Подробное описание сорта

Сорт томатов «Сто пудов» совсем недавно стал доступен отечественным огородникам. Его включили в Государственный реестр только в 2013 году. Но буквально за несколько лет этот сорт удивительных помидоров приобрел популярность и стал любимым сортом многих земледельцев.

Описание растения

Сорт «100 пудов» индетерминантный, характеризуется продолжительным периодом плодоношения. Его кусты растут постоянно, и только неблагоприятные погодные условия могут стать причиной завершения этого процесса. Выращивать сорт томатов «Сто пудов» можно на открытых грядках только в южных регионах страны. В центральных и северных регионах рекомендуется выращивать помидоры в парниках, теплицах. Также стоит учитывать, что именно в условиях теплицы сорт демонстрирует свою рекордную урожайность.

На всем протяжении выращивания томаты «Сто пудов» необходимо грамотно формировать, удаляя боковые пасынки. В процессе формирования лишь можно оставлять один пасынок, который со временем станет второй плодоносящей ветвью.

В условиях открытого грунта и в теплице помидоры «Сто пудов» не успевают полностью отдать весь урожай, поэтому многие земледельцы за месяц до окончания дачного сезона прищипывают верхушку мощного высокорослого куста. Это позволяет направить питательные вещества не на наращивание дополнительных листьев, а на созревание уже существующих овощей.

Индетерминантные кусты в тепличных условиях могут вырастать до 2-2,5 м. На открытых участках почвы их высота, как правило, не превышает 1,5 м. На высоких побегах активно образуются плодоносящие кисти с 3-5 завязями. Немногочисленные листья томатов рекомендуется частично прореживать для оптимизации распределения питательных веществ и в качестве профилактики развития заболеваний.

Высокорослые кусты томатов «Сто пудов» требуют тщательной подвязки. Причем закреплять на опоре следует не только сами длинные стебли, но и плодоносящие кисти, которые под тяжестью томатов могут надломиться.

Характеристика овощей

Помидоры сорта «100 пудов» обладают потрясающей характеристикой. Они имеют уникальную, ни на что не похожую форму. Некоторые эксперты утверждают, что форма этих томатов каплевидная, во многих отзывах она характеризуется как грушевидная. Оценить же реальную форму помидоров «Сто пудов» можно на фото ниже:

Крупные томаты этого сорта весят порядка 200-300 г. Их характерной чертой является наличие ярко-выраженных продольных ребер, расположенных по всей поверхности плода. Зрелые помидоры имеют ярко-красную, весьма аппетитную окраску. Кожица томатов достаточно тонкая и нежная. При употреблении свежих томатов она едва заметна. Мякоть помидоров плотная и мясистая. Во внутренней полости овоща практически отсутствует свободная жидкость и семена.

При разрезании томата можно наблюдать распространение яркого, свежего аромата. Он возбуждает аппетит у каждого вблизи находящегося человека. Попробовав мякоть на вкус, никто не останется разочарованным, ведь большое количество сахара и низкий процент кислотности делает томат очень и очень вкусным. И стоит ли отмечать, что при таких характеристиках вкуса, сорт томата «Сто пудов» является салатным и рекомендуется для приготовления свежих блюд.

Довольно плотная мякоть и малое содержание свободной жидкости позволяет успешно готовить из помидоров пасту, однако, приготовить сок из таких овощей удастся навряд ли. Вкус томатов после консервирования сохраняет свою уникальность, но, к сожалению, для закладки в банку крупные томаты придется разрезать на несколько частей.

Урожайность сорта

Сорт «100 пудов» обладает коротким периодом созревания плодов. Так, для получения массового урожая овощей должно пройти порядка 110 суток от момента появления первых зеленых всходов. Также на период созревания томатов влияет количество пересадок и скорость адаптации растений к новым условиям.

Выращивать томаты рекомендуется рассадным способом. Семена высевают в грунт в начале апреля и в возрасте 45-55 суток высаживают рассаду в теплицу или на грядку. Уже буквально через месяц можно будет попробовать первые зрелые томаты. В целом же урожайность растений сорта «Сто пудов» достаточно высока и составляет порядка 6 кг/куст или 20 кг/м 2 .

Устойчивость к заболеваниям

Сорт томатов «Сто пудов» имеет высокую устойчивость к воздействию пагубной микрофлоры. Генетическая защита растения позволяет без использования химикатов вырастить хороший, обильный и экологически чистый урожай. При этом важно помнить, что при несоблюдении некоторых правил культивирования нашествия болезней и насекомых избежать не удастся. Мы же постараемся напомнить только некоторые важные нюансы выращивания «здоровых» помидоров:

• Перед посадкой томатов следует обеззаразить грунт раствором марганцовки.
• В теплице следует предусмотреть наличие нормальной циркуляции воздуха.
• Прополка, рыхление и мульчирование грунта, удаление избыточной листвы является эффективной мерой в борьбе с развитием заболеваний.
• В качестве профилактической меры в борьбе с грибковыми заболеваниями можно использовать опрыскивания растений раствором марганцовки.
• Своевременный осмотр растений позволит на ранних стадиях бороться с насекомыми, путем их механического устранения.
• Некоторые народные методы позволяют эффективно бороться с заболеваниями и вредителями, сохраняя при этом качество и экологичность овощей.

Таким образом, рассчитывать только на генетическую устойчивость помидоров к различным заболеваниям не стоит, ведь только комплекс мер позволит наверняка сохранить здоровье растений и урожая.

Достоинства и недостатки сорта

Характеристика и описание сорта томатов «100 пудов» не позволяет говорить о каких-либо явных недостатках. Необходимость формировать и подвязывать куст – это, пожалуй, единственный нюанс, который может вызвать определенные сложности в процессе культивирования. В остальном томаты «Сто пудов» характеризуются только положительными качествами:

• потрясающий внешний вид и вкус овощей;
• высокая урожайность;
• короткий период созревания плодов;
• неприхотливость к условиям выращивания;
• хорошая устойчивость к заболеваниям.

Заключение

При всей своей простоте и неприхотливости, томаты «Сто пудов» обладают превосходным вкусом и ароматом, который никого не оставляет равнодушным. Эти помидоры незаменимы в салате, из них получается весьма густой, интересный соус, и даже после консервирования они остаются неповторимыми. Тот, кто хотя бы раз попробовал томаты «Сто пудов» наверняка захочет их вырастить самостоятельно на своем огороде, чтобы в любой момент была возможность снова почувствовать этот превосходный вкус.

Сорт томата Сто пудов

Услышав название томата Сто пудов, наверняка каждый огородник проявит неподдельный интерес к этому сорту, ведь название многообещающее. О создании крупноплодной новинки в 2012-ом году заявило ООО «Агрофирма Аэлита». В Госреестр селекционных достижений России разновидность включена в 2013-ом году. Хорошие результаты сортоиспытаний позволили культуре получить допуск к выращиванию во всех регионах страны. Разновидность рекомендуется для культивирования под плёночными укрытиями и в открытом грунте личных подсобных хозяйств. Выбор места выращивания напрямую зависит от климата региона. Новинка сразу же стала популярной у томатоводов благодаря необычной форме, крупным плодам и урожайности.

Описание

Госреестр описывает растение как индетерминантное. В закрытом грунте высота томата достигает 1,5 — 2,0 метра, некоторые говорят, что и после преодоления этой черты кустики продолжают расти. На открытой грядке рост скромнее — 1,0 — 1,2 метра. Растение выглядит мощно, стебель крепкий. Побегообразовательная способность у сорта умеренная. Облиственность средняя. Листья у Сто пудов крупные, тёмно-зелёного цвета, обычного типа, со слабогофрированной поверхностью. Стебель, побеги, черешки и соцветия покрыты железистыми волосками. Соцветие промежуточное. В каждой плодовой кисти формируется до 7 завязей, правда вызревают не все помидорки. Но всё равно кисти получаются тяжёлые — от 3 до 5 плодов. Первое соцветие образовывается над 6 — 7 листом, последующие — через каждые 3 листа. Плодоножка без сочленения.

Внешний вид помидоров довольно необычный. Форма очень оригинальная, она сразу же притягивает взгляды. Томат может быть бочковидным или грушевидным, с сильно выраженной продольной ребристостью. Издалека грушевидный в складочку помидор похож на завязанный мешочек. Незрелый плод Сто пудов окрашен в светло-зелёный цвет, тёмное пятно у плодоножки отсутствует. Вызревший помидор окрашивается в насыщенно-красный цвет, некоторые томатоводы описывают окраску как красно-оранжевую. Кожица глянцевая, тонкая, но достаточно крепкая, не жёсткая. Большое преимущество сорта в том, что кожица снимается с мякоти достаточно легко, даже кипятком ошпаривать не нужно. Многие мясистые томатные разновидности страдают зелёными плечиками, но наш герой в этом плане показывает великолепную степень спелости и окраски. Этому способствует неторопливое созревание.

Помидоры толстостенные, средней плотности. Мякоть равномерно окрашенная, но на срезе у основания может быть небольшая белизна — это не недостаток, а сортовая особенность. Также мякоть отличается мясистостью, благодаря повышенному содержанию сухих веществ и нежной консистенции. Аромат яркий, свежий. При разрезании на дольки мякоть не стекает. Число семенных камер 4 — 6 (иногда можно и с десяток насчитать). Камеры небольшие, ассиметричные, как правило, хорошо заполненные, с малым количеством семян. Но иногда пустоты внутри томата могут встречаться, правда, они очень маленькие и на общее впечатление не влияют. Вкус Сто пудов Госреестр описывает как хороший. Овощеводы более высокого мнения о вкусовых качествах. Они отмечают высокое содержание сахаров, но при этом и едва уловимая кислинка чувствуется, поэтому можно с уверенностью назвать вкус ярко выраженным, настоящим, томатным. Масса плодов по Госреестру — 200 — 260 грамм. Оригинатор заявляет вес от 170 до 250 грамм. На самом деле помидорки вырастают и большего размера — 300 грамм, причём это не редкость, а скорее закономерность. Некоторые экземпляры даже за 500 грамм переваливают. Ещё одно качество, которое оценили томатоводы — плоды на всех кистях, от нижних до верхних, практически не отличаются друг от друга весом.

На форумах очень часто встречаются сведения о том, что сорта от Аэлиты Сто пудов и Пузата хата — одна и та же разновидность, просто агрофирмы продают семена под разными названиями. На первый взгляд, такое впечатление действительно создаётся. Уж очень похожи эти томаты, и не только внешне. Но на самом деле, Пузата хата — совершенно самостоятельный сорт, также занесённый в Госреестр России в 2013-ом году. И если внимательно изучить информацию, то различия между двумя видами всё же существуют. Взять хотя бы вес, у Пузатой хаты помидорки увесистее — 200 — 260 грамм, по срокам созревания она относится к раннеспелым, но по вкусовым качествам уступает. Кроме того, многие огородники недовольны пустотелостью Пузатой хаты, которая этим недостатком страдает намного чаще нашего героя.

Характеристики

• Сто пудов в Госреестре описывается как среднеспелый вид. Созревание плодов наступает через 110 — 115 дней с момента появления полных всходов. Конечно, на срок созревания большое влияние оказывает климатическая зона. Так, в холодных регионах на открытой грядке томаты могут и вовсе не вызреть полностью. Чтобы не надеяться на погоду в зонах рискованного земледелия, рекомендуется выращивать разновидность в защищённом грунте;
• период плодоношения продолжительный — сорт завязывает плоды до наступления холодов. В открытом грунте культура плодоносит до середины сентября, а в теплицах — на 2 недели дольше;
• урожайность товарных плодов под плёночными укрытиями составляет 8,5 — 9,0 кг с 1 квадратного метра (по Госреестру). По средним меркам, это неплохой результат. Многие овощеводы в принципе довольны показателями урожайности. Так, при хорошем уходе, урожайность с одного растения может составить 5,0 — 6,0 кг;
• как и большинство крупноплодных томатов, наш герой иногда может страдать от растрескивания плодов. Чаще всего это происходит в тепличных условиях при несоблюдении норм полива;
• растение прекрасно приспосабливается к неблагоприятным погодным условиям, поэтому даже в холодную погоду показывает хорошую завязываемость. На юге Сто пудов также радует отличными результатами;
• об иммунитете сорта Госреестр не упоминает. Оригинаторы также не приводят конкретных данных. Но если опираться на отзывы томатоводов, то со здоровьем у культуры всё в порядке. Даже в холодное лето, когда болели другие разновидности, наш герой показывал хорошую устойчивость к бактериозу, серой гнили. Хотя есть некоторые нарекания на неспособность устоять перед фитофторой, но опять-таки, это случается в самом конце вегетации, когда урожай практически собран;

• транспортабельность неплохая, спелые томаты могут даже храниться некоторое время. Но есть один недостаток — в процессе хранения мякоть утрачивает замечательные вкусовые качества и становится немного рыхловатой. Поэтому урожай Сто пудов если и хранят, то непродолжительное время;
• способ употребления — в первую очередь салатный. Но мякоть отличной консистенции позволяет изготовлять из плодов этого сорта высококачественные томатопродукты — кетчуп, соки, пасты.

Агротехника

В средней полосе России семена высевают на рассаду в первые 2 недели марта. Пикировка проводится в фазе 2-х настоящих листочков. Пересадка в грунт осуществляется, когда сеянцам исполнится 60 — 65 дней. В южных и северных регионах сроки корректируются. На юге можно высевать семена в середине февраля, в прохладных районах — в конце марта — начале апреля (для последующей пересадки в открытый грунт). По отзывам, всхожесть семян неплохая, не ниже 80%. Уход за сеянцами во время выращивания проводится стандартный. Рекомендуемая плотность посадки — 3 — 4 растения на 1 квадратный метр. Высокорослый томат нуждается в подвязке — в открытом грунте его можно выращивать как коловую культуру, в теплице подвязывать на шпалеру. Для сдерживания разрастания кустика, появляющиеся пасынки нужно удалять. Чтобы Сто пудов смог показать наилучший результат, растение формируют в 1 или 2 стебля. Хотя некоторые томатоводы в качестве эксперимента оставляли и большее количество стеблей. Но в этом случае масса плодов была ниже среднего. Сорт очень любит поливы, особенно нуждается в них в жарком климате. Но увлекаться не стоит, переувлажнение чревато растрескиванием даже ещё не вызревших томатов. На качественные подкормки наш герой отзывается увеличением урожая, для этого можно чередовать органику и минеральные удобрения. Не забывайте и о профилактических обработках, даже устойчивая культура нуждается в защите.

Для того чтобы в прохладных регионах ускорить процесс созревания урожая, опытные томатоводы под начавшими вызревать кистями удаляют листву. Но обрывать сразу всю зелень не рекомендуется. Делать это нужно постепенно — не более 2 — 3 листов в неделю.

Сто пудов большинством овощеводов признан прекрасной культурой с превосходными сортовыми качествами, которую хочется высаживать каждый год. Тем более что, единожды приобретя семена, дальнейшей заготовкой семенного материала можно заниматься самостоятельно. Растение неприхотливое, при стандартном уходе оно отблагодарит хорошим урожаем. А уж вкусом выращенных на солнечной грядке томатов, которые к тому же имеют удивительную форму, многие овощеводы не перестают восхищаться. Единственное неудобство — необходимость подвязывать растения. Но это вынужденная мера, так как тяжёлые кисти могут легко согнуть или даже сломать стебель. Напоследок хочется предупредить огородников об участившихся случаях пересорта, которые портят общие положительные впечатления от сорта.

Сладкий и вкусный: описание и агротехника сорта томата Сто пудов

Многие огородники хотят вырастить крупноплодные помидоры, но считая, что агротехника их сложна, выбирают другие сорта. Между тем, сорт Сто пудов под силу вырастить даже начинающим. Томат пудовик удивит не только формой плодов, но и отменным вкусом, урожайностью.

«Сто пудов» на ваших грядках

Название сорта, хоть и преувеличено, но вполне оправдано, так как у томата Сто пудов плоды, действительно, очень увесистые. Начинают созревать они примерно через 110-115 дней, то есть сорт – среднеспелый. Куст высокий, в укрытиях может достигать почти двух метров в высоту, при выращивании на грядах под открытым небом – до полутора.

Растение неограниченного роста (индетерминантный томат), поэтому в регионах с коротким летом желательно уже в августе (примерно с 1 по 15) провести прищипку главного стебля. Если томат выращивают в два стебля, ограничивают рост у обоих.

Спрашивайте и получайте полезные советы от профессиональных садоводов и опытных дачников.Задать вопрос >>

Облиственность средняя, листья небольшие, простой формы, имеют насыщенный зеленый цвет. В северных регионах этот томат лучше выращивать в укрытиях, но надо учитывать, что растения высокорослые.

Кисти томат вяжет активно, в каждой – до 4-5 завязей. Несомненно, Стопудовый – это уникальный сорт по форме плодов, хотя крупных размеров достигает не каждый помидор. В среднем вес их – около 250-300 граммов, но в кисти могут быть и томаты весом меньше, всего 170-180 граммов.

Форма помидор – округлая, грушевидная, с ярко выраженной ребристостью. Ребра, особенно рельефные в области плодоножки, придают помидорам сходство с мешочками, и такие плоды очень нарядно выглядят на кустах. Окраска – насыщенно красная с розовыми переливами, пятен нет. Мякоть – мясистая, очень сочная, при этом семян в томате совсем мало. Камеры небольшие, расположены по краям.

Такие помидоры – просто идеальны для салатов, приготовления пасты, соусов, лечо. Можно также готовить из мякоти сок, но он получается слишком густым. Для консервации и маринования рекомендуется использовать другие сорта томатов.

В особенности разница заметна по плодам: у Пудовичка помидоры гладкие, округлые, а у сорта Сто пудов – ребристые «мешочки.

Лежкость у Стопудовика неплохая, также помидоры пригодны для транспортировки.

Ценность сорта

Сорт является довольно известным у огородников, а все благодаря очень хорошим характеристикам томата.

• отличный вкус плодов;
• высокая урожайность томата;
• стойкость к болезням;
• неприхотливость;
• привлекательный и необычный внешний вид помидоров.

Из плодов можно брать семена для посева, только надо учесть, что количество их в камерах небольшое. Для надежности лучше оставлять на семена 2-3 помидора.

Помидоры 100 пудов содержат большое количество сахаров, бета-каротина, минимум кислот. Все это делает их не только очень вкусными и сладкими, но и полезными для здоровья. Мясистые и сладкие плоды очень нравятся детишкам, подходят они и для диетического питания.

Недостатки сорта

Вряд ли можно назвать недостатками сорта необходимость формирования растений, обязательную их повязку, пасынкование. Это входит в агротехнику многих томатов, так как такие приемы позволяют существенно увеличить урожайность культуры.

Да, выращивание индетов – специфический труд и искусство, но все хлопоты окупаются, тем более, освоив основные приемы, со временем и опытом особых трудностей не возникнет. Подвязку лучше делать не к высоким колышкам, а оборудовать в теплице или на грядах шпалеры.

Недостатком можно считать не особо хорошую лежкость помидоров Сто пудов, поэтому лучше употреблять их в пищу сразу после уборки или дозаривания.

Отзывы огородников

На всевозможных форумах сорт помидор Сто пудов нахваливают практически все. Да, он требует внимания, но по полноценному уходу всегда хороший результат будет, поэтому можно не сомневаться в выборе.

Огородники средней полосы Сибири, Урала ценят сорт за вкусные и сладкие плоды, стойкость к различным болезням. Те, кто выращивали его, говорят, что как и популярные помидоры Сахарный пудовичок, у Стопудовика плодоношение идет до первых похолоданий, при этом урожайность при хорошем уходе сорт не снижает.

Только названием притягивает этот томат множество взглядов, а при более внимательном знакомстве с характеристиками и свойствами сорта каждый желает попробовать вырастить это «чудо» у себя на участке. Хорошие отзывы – для многих показатель при выборе нового томата, только надо учитывать климатические особенности и специфику агротехники индетов.

Рекомендации по выращиванию томата

На юге сорт урожайного томата Сто пудов выращивают посевом семян сразу на гряды, в регионах, расположенных в центре страны, за Уралом, на Европейском Севере придется сначала позаботиться о рассаде.

Сроки посева – март, при этом семена обрабатывают в марганцовке, замачивают в специальных препаратах для стимулирования всхожести. Рассаду обычно выращивают в общих ящиках с последующим пикированием, а можно сразу высевать семена в отдельные емкости.

В теплице томат высаживают по три куста на один квадратный метр. И в укрытиях, и на грядках заранее устанавливают колья для опор или оборудуют шпалеры. Этот сорт также требует формирования куста, удаления пасынков. Побеги в пазухах и листья удаляются аккуратно, при этом листья убирают только снизу и только после образования в первой цветочной кисти плодов.

Поливают томаты примерно через 6-7 дней после высадки растений, в дальнейшем поливы должны быть редкими (1-2 раза в 5-6 суток), но обильными.

Холодная вода и избыточная влажность являются причинами появления различных инфекций, и хотя Сто пудов устойчив к заболеваниям, про правила и рекомендации забывать не следует. После полива теплицы проветривают, открывая все форточки и двери.

Мощные кусты с крупными плодами нуждаются в полноценных подкормках. Если почва была хорошо удобрена ранее, то недостатка в питании у томатов сначала вегетации не будет. Первая подкормка проводится примерно через 16-18 суток после высадки, последующие – каждые 10 дней. Используют органику, а также минеральные удобрения.

Если будут появляться вредители, профилактика томатов в виде обработок по листьям специальными составами станет надежной защитой от любых насекомых. От болезней помогает бордоская жидкость, а также медьсодержащие препараты.

Убирают плоды зелеными, бланжевыми, красноватыми, а также в полной биологической зрелости (красными).