Сорт томата сахарный бизон отзывы

Томат Сахарный бизон — описание сорта с фото

Томат Сахарный бизон считается одним из самых популярных тепличных сортов. Такое оригинальное название сорт получил благодаря крупному размеру и удивительно сахарной мякоти плодов. Многие огородники ценят этот сорт за красивый внешний вид, отменный вкус и устойчивость ко многим заболеваниям.

Описание, характеристика сорта Сахарный бизон с фото

Сорт томатов Сахарный бизон был выведен в 2004 году группой российских селекционеров под руководством В. Качайника. В 2015 году сорт был внесен в Государственный Реестр Российской Федерации. Оригинатором сорта стала фирма Аэлита.

• Томат Сахарный бизон относится к среднеранним, индетерминантным сортам. В теплицах растения вырастают до 1,8-2 м. Кусты томата мощные, раскидистые. Облиственность средняя. Листья поникающие, зеленого цвета.
• Первая плодовая кисть формируется над 6-7 листом, последующие — каждые 1-2 листа. В одной кисти завязывается по 3-5 плодов.
• Первые спелые помидоры можно увидеть через 90-100 дней после посадки семян, как правило, они вырастают самые крупные. Плоды довольно тяжелые, поэтому ствол и плодовые кисти необходимо подвязывать к опоре. Период плодоношения растянуто, собирать помидоры можно до конца сентября (в это время они особенно вкусные).
• Томаты вырастают крупные – по 250-350 граммов каждый. При хорошем уходе первые плоды бывают более крупными – по 500-800 граммов.

Форма томатов встречается разная – сердцевидная или плоскоокруглая. Цвет плодов розовый или малиновый (зависимости от стадии спелости). Внутри каждого помидора имеется по 4-5 семенных камер. Мякоть мягкая, но не водянистая, на изломе видна сахаристость. Вкус кисло-сладкий, насыщенный. Кожица плодов тонкая, во время транспортировки может растрескиваться.

Спелые томаты хранятся не очень долго. Их лучше сразу употреблять в пищу или перерабатывать на сок или томатную пасту. Транспортабельные качества средние. Помидоры перевозят осторожно, аккуратно укладывая в ящики.

Сорт Сахарный бизон обладает средней устойчивостью к заболеваниям. Томаты часто поражаются бурой гнилью.

Плоды Сахарного бизона используют для употребления в свежем виде, а также для зимних заготовок. Из этого сорта получается вкусный кетчуп, сок и томатная паста.

Достоинства и недостатки сорта

К достоинствам сорта относятся:

• высокий процент всхожести семян;
• хорошая урожайность;
• высокие вкусовые показатели;
• продолжительное плодоношение;
• универсальность использования;
• способность к дозариванию;
• иммунитет ко многим заболеваниям.

К главным недостаткам сорта можно отнести:

• требовательность к достаточному освещению;
• потребность в подкормках и своевременному внесению удобрений;
• не рекомендовано выращивание в открытом грунте;
• поражается бурой гнилью.

Урожайность

Томат Сахарный бизон относится к категории крупноплодных сортов. Период вегетации от появления первых всходов до начала созревания плодов не превышает 100 дней. Если все условия посадки были соблюдены, то первый урожай можно собирать уже в конце июля.

За весь сезон с одного куста можно собрать до 7 кг плодов. Если соблюдать предлагаемую схему посадки на 1 кв. м. не более 2-3 растений, то удается собрать до 20 кг высококачественных томатов.

Количество урожая напрямую зависит от соблюдения правил посадки и ухода, а также от своевременного полива и внесения удобрений. Если все сделать правильно, то урожай вас порадует. Собранные в недозрелом виде томаты, могут дозревать при комнатной температуре, не теряя своих товарных и вкусовых качеств.

Особенности выращивания и ухода

Чтобы получить хороший урожай томатов, необходимо вырастить здоровую и крепкую рассаду.

Выращивание рассады пошагово:

1. Замачивание семян в стимуляторе роста(3-4 дня).
2. Подготовка земли. Берут садовую землю, торф и песок в пропорции 3:1:1. Можно использовать универсальный грунт, который продается в магазине. Также очень удобно использовать торфяные таблетки.
3. Высаживают семена в подготовленный питательный грунт или торфяные таблетки. Глубина посадки семян 1,5-2 см. Расстояние между семенами 2-3 см. Посадки поливают теплой водой, укрывают пленкой и помещают в темное и теплое место.
4. При появлении полных всходов укрытие снимают, а емкости с рассадой переносят в хорошо освещенное место. Если погода пасмурная и не хватает солнечного света, рассаду досвечивают с помощью дополнительного освещения.
5. Полив сеянцев производят по мере подсыхания верхней корочки земли.
6. Рассаду каждые 7 дней поливают комплексными удобрениями для томатов.
7. Когда появляются первые два помидорных листика, рассаду пикируют в отдельные емкости. Если семена были посеяны в торфяные таблетки, пересадка не понадобится, так как рассаду можно будет высадить в грунт вместе с таблетками.

Высаживание рассады в теплицу:

1. Емкости с рассадой проливают теплой водой и оставляют на 30 минут, чтобы вода полностью впиталась. Так растения будет легче пересадить, не травмируя молодые корни.
2. Подготавливают грядку под посадку. По грядке разбрасывают перегной(10 кг на 1 кв. м) и всю площадь перекапывают.
3. Далее делают лунки на глубину около 25 см. На 1 кв. м рекомендовано размещать не более 2-3 растений.
4. Рассаду аккуратно вынимают из емкости, в которой она росла, стараясь не задеть корни, и помещают в лунку. Если растения росли в торфяных таблетках, то их помещают в лунку вместе с таблеткой.
5. Ленку засыпают землей и слегка прижимают.
6. Все посадки хорошо поливают теплой и отстоянной водой.

Дальнейший уход за растениями:

1. Растения поливают один раз в 5-7 дней, но очень обильно.
2. Пасынкование, формирование куста в 1-2 ствола.
3. Через 2-3 недели поле посадки кусты подвязывают к шпалерам.
4. Подкормки вносят перед цветением, в период формирования завязи и в период созревания плодов. В качестве удобрений лучше использовать биопрепараты.
5. Прополка, рыхление, мульчирование, каждодневное проветривание теплицы.
6. Защиту от бурой гнили проводят с помощью препарата «Конфидор».

Отзывы садоводов, кто сажал сорт

Я сажала в прошлом году Сахарный бизон. Осталась довольна тем как взошли семена и урожай порадовал. Плоды розовые, крупные, на изломе сахаристые и по вкусу очень даже хорош.

Обязательно сажайте Сахарный бизон – вкуснющие помидоры. В прошлом году впервые растила, буду и на этот год. Снятые красным совершенно не хотят лежать, через 2-3 дня на них появляются черные пятнышки, если только сразу мариновать, но у моих томатов от кипящего маринада лопнула шкурка. В маринаде нормальный, есть можно.

В прошлом году сажала Сахарного бизона от Сибсада, всё было отлично – от всхожести до самих плодов, супер, опять посажу!

В прошлом году сажала Сахарный бизон – очень вкусные и крупные помидоры. Были крупные до 650 г. Урожайность довольно приличная, по 2-3 в кисти, средний вес плода 350 г, было 5 кистей. В общем, вполне.

Сахарный бизон – суперурожайный сорт универсального назначения. Высота до 2 м. Плоды красные, плоскоокруглые, 200-300 г. Вкус отличный. Устойчивость относительная.

У меня Сахарный бизон в прошлом году вырос в теплице до потолка, урожай был средний, но плоды были вкусными, но сахарным я бы его не назвала.

Галина, Ставропольский край

Плоды были ярко розовые, округлые, выровненные, массой 250-300 гр. Сахарные отличного качества. Урожайность даже в неблагоприятные годы радовала. С одного растения удавалось собрать достигать по 5-6 кг.

Высаживала в прошлом году томат Сахарный бизон, получила очень приличный урожай. И помидоры были вкусными и крупными. Но очень хотелось бы отказаться от магазинных семян и посадить коллекционные сорта.

Кусты Сахарного бизона выросли мощные и высокие. Томаты прекрасного товарного вида, с великолепным вкусом. В среднем плоды весили по 200-300 г, первые – около 600 г. Использовала для переработки, получения соков и паст. А свежие салатики какие были вкусные с этими помидорками! Всем советую!

Описание сорта томатов Сахарный бизон — видео

Томаты Сахарный бизон — видео

Как правило, за выращивание сорта томатов Сахарный бизон берутся только бывалые огородники. Но, если вы готовы к нелегкому труду и можете обеспечить растениям необходимые условия для роста и созревания, то вы, несомненно, получите хороший урожай вкусных и сочных томатов.

Томат Сахарный бизон

Мне понравился сорт за вкусовые качества. Томат сладкий, на изломе сахарный и мясистый. У меня вырос сердцевидной формы, по 300 и более граммов. На кистях по 3-4 томата. Плодоносили в теплице до самых холодов. Последние томаты, мелкие уже, собрала на дозаривание. Даже они, покраснев, были вкусными!
Для урожая надо формировать в 1 ствол, каждые полметра высаживала саженец в лунку с компостом. В дальнейшем подвязывала и регулярно удаляла пасынки. Садила в первых числах мая 6-ти дневную рассаду. Урожайный сорт, томаты завязывает почти в каждом ряду. Первые – над 6-7 листом.

Крупноплодный сорт с хорошей урожайностью. Спелые плоды имеют насыщенный малиновый цвет, сердцевидную форму и вес в среднем 250 грамм. В 1-й волне урожая встречаются экземпляры до 350 грамм. Разницы в продуктивности при выращивании на открытом грунте и в теплице нет, немного отличается только размер плодов.
Без качественного ухода (регулярных обильных подкормок, полива, рыхления и профилактических обработок инсектицидами и фунгицидами) рассчитывать на хороший урожай не приходится. Большое значение имеет подвязывание, без него ветки ломаются, стебли гнутся под весом крупных плодов.
Вкус и аромат настоящие помидорные, присутствует характерная кислинка. Мякоть плотная и сочная, отличное решение для свежих салатов. Можно употреблять совсем без соли, не получается преснятина. Цельноплодная засолка возможна только бочковая. Собранный урожай долго хранится без потери потребительских качеств, нормально переносит длительную транспортировку. Кожа даже на самых больших помидорах не склонна к растрескиванию.
Семена, полученные самостоятельно, можно использовать для размножения. Через 2-3 года основные сортовые качества сохраняются. Пикировка при правильной подготовке рассады проходит легко.

Хоть и требует этот сорт ухода, но оценку за это ему не снижаю – уж больно вкусные томаты. На разломе – сахарный и мясистый, по вкусу чуть сладковатый. У нас в семье этот сорт любят в свежих салатах.
Начинаю с семенами возиться еще в феврале. Покупаю их агрофирмы Аэлита – со всхожестью проблем не было за те 4 года, что этот сорт выращиваю. Для улучшения всхожести использую стимулятор роста. Обычно семена замачиваю в любом, который покупаю в магазине семян и выдерживаю рекомендованное время. Сначала семена высеваю в продолговатые ящички, накрываю стеклом и выставляю на солнечный подоконник.
Как только появляется 2-3 листочка, пикирую рассаду в отдельные горшочки, наполненные смесью чернозема и песка. Когда пересаживаю в почву, то добавляю еще древесную золу под каждый кустик – так почва более пушистая, рассада укореняется лучше. Кусты и ветки на них требуют подвязки.
Поливаю по мере подсыхания почвы, но не ежедневно – этот сорт не любит переувлажненность. Обрабатывать от болезней не надо – сорт устойчив к фитофторе. Помидоры у меня по 350-500 грамм, в банки такие не влезают. Те, что сами не съедаем, использую для приготовления соусов на зиму.

Пробовали этот сорт томатов выращивать как на обычных рядках, так и в теплице. В теплице он дает урожай в 2 раза выше и не настолько требователен в уходе. Почву любит слегка увлажненную. Для этого специально сразу после высадки рассады мы провели мульчирование. В качестве мульчи взяли солому, слой постелили 3 см. Так влага испаряется меньше и поддерживается оптимальная влажность, поливать требуется реже. От момента высадки рассады и до первого сбора томатов проходит 2,5-3 месяца.
Сорт любит хорошее освещение, поэтому в ясную погоду раскрываем теплицу. Ветки надо обязательно подвязывать – обычно на каждой по 2-4 помидора крупных размеров. Самые мелкие – 250 грамм, бывали и по 400-450 грамм гиганты. Мякоть плотная, но до перезревания на кустах лучше не держать томаты, так как кожица склонна к растрескиванию. Томатный сок получается густой, сорт отлично подходит и для томатной пасты. Мои домашние очень любят эти помидорки в свежих салатах – у них яркий помидорный вкус.
В течение сезона обязательно проводим минеральные подкормки, используя фосфорные и калийные удобрения. В межсезонье в теплицу завозим перегной. Избыток урожая продаем – спрос на этот сорт высокий.

Данный сорт сажаю каждый раз, и очень мне нравится вкус томатов и урожайность. Семена всходят почти все, развиваются нормально. При пересадке в теплицу тоже не капризничали – дружно принялись. Куст небольшой, около метра-полтора, на каждом созрело до 10-15-ти томатов. Они разного размера: самые крупные до 600 грамм, но и мелочи нет. Вкус их типичный, томатный. Мне нравятся, что сладкие и в меру мясистые.
Спеют у нас на Алтае одни из первых: в августе едим. Хороши не только в свежем виде, но и в засолке, консервах разных. Агротехника обычная: поливы и подкормки, пасынкование и подвязка.

Томат красивый, вкусный и сочный, дает хороший урожай, но требует много внимания и усилий. Очень любит воду, а стоит чуть перестараться, как плоды начинают гнить. Требуется регулярная подкормка, прищипывание и досвечивание, но для меня самой большой трудностью остается полив. Стараюсь следить, чтобы почва была влажной, но не мокрой, обычно поливаю 2 раза в неделю, но в жару приходится по 3. Еще не было сезона, чтобы не прицепилась бурая гниль из-за влажности.
Даже когда кусты болеют, урожай все равно богатый. Снимаю от 10-ти до 15-ти кило с кв. метра, закатываю, пускаю в салаты и блюда, перемалываю на томат. Плоды лежат в холодильнике неделями, после сбора потерь нет.

Данный томат высокорослый, его лучше сажать в теплицу. У меня достигает потолка, тогда я верхушку обламываю. Привязывать надо его хорошенько, чтобы крупные томаты не сломили ствол или ветви. Сформировала его в 1 стебель – так удобнее срезать пасынки и ухаживать. Однако на стебле выросло от силы 2 кг томатов. Зато в среднем по полкилограмма. Крупные!
Томат вкусный, мясистый, как мы любим. В открытом грунте такие гиганты не для Сибири. Куст все силы вложил в рост, а не в плоды. На следующий год посажу только в теплицу. Агротехника традиционная, ничего необычного.

Видео Обзор

Тонкости выращивания, характеристика и описание томата Сахарный бизон

Время на чтение: 7 минут

Выращивая томаты в теплицах, необходимо подобрать те сорта, которые отличаются устойчивостью к повышенной влажности и сопротивляемостью грибковым инфекциям. Этим требованиям соответствует томат сорта Сахарный бизон. Перед тем как разводить гибрид, нужно почерпнуть определенный опыт, потому как посадка и уход за культурой требует знаний и навыков.

Описание и характеристика томата Сахарный бизон

Томат Сахарный бизон принадлежит к среднеранним и индетерминантным сортам. Период созревания плодов 90–100 дней.

Кусты ветвистые, высотой 180 см. Листва зеленая, длинная. Привлекают внимание плоды розовой расцветки, в форме круга, ребристые. Вес одного овоща от 250 до 350 гр. Мякоть характеризуется плотностью, сочностью, покоряет своим вкусом и характерным ароматом.

При грамотно проведенной посадке и должном уходе при разведении в теплице один куст за сезон может дать до 25 кг вкусных плодов. Урожайность при культивировании на открытых грядках значительно меньше, поскольку сорт – тепличная культура и нуждается в точном соблюдении температурного режима и уровня влажности.

Положительные и отрицательные стороны сорта

К достоинствам, благодаря которым томат сорта Сахарный бизон заслужил свое место на грядке, относятся:

• высокая продуктивность;
• идеальный вкус и технологические характеристики;
• интенсивная всхожесть семян и дружное созревание плодов;
• возможность транспортировки на дальние дистанции, без потери товарного вида;
• иммунитет к разным грибковым болезням;
• продолжительная сохранность без утраты вкусовых свойств;
• продукт универсального назначения.

При культивировании томата Сахарный бизон важно учесть и отрицательные стороны сорта:

• уменьшение количества урожая при разведении на открытых участках;
• требовательность к четкому соблюдению агротехнических правил.

Особенности выращивания помидор

При возведении томатов Сахарный бизон рекомендуется придерживаться определенных правил высадки, изучив все особенности культуры.

Подготовка семян

Приступить к посеву семян в первых числах марта. Отдать предпочтение качественным семенам, которые купить у проверенного производителя. Далее не забыть об их подготовке, которая заключается в проведении стандартных действий:

1. Выбраковка. Перебрать семена, удаляя потемневшие, деформированные, покрытые пятнами либо сломанные экземпляры. Затем погрузить материал в посуду с соленой водой. Те семена, что остались на дне, пригодны к прорастанию.
2. Протравливание. Замочить семена в обеззараживающем растворе, приготовленном из марганцовки или перекиси водорода на 20 минут и хорошо промыть.
3. Проращивание. Для ускорения появления всходов опустить материал в воду на 12 часов, после отправить их во влажную марлю и разместить в тепле. Как сформируются росточки, нужно провести закалку.
4. Закаливание. Не вынимая из влажной марли, положить на ночь в холодильник, а на день – в теплое место. Процедуру повторить на протяжении 3 суток.

Содержание и месторасположение

Перед посевом сорта томата Сахарный бизон нужно выполнить следующие подготовительные мероприятия:

1. Выбрать питательный субстрат. Можно применить готовую либо приготовленную самостоятельно почвенную смесь. Важно, чтобы грунт характеризовался рыхлостью, пропускал влагу и воздух, а также был обогащен набором элементов питания для полноценного роста рассады. Перед посевом почву следует обеззаразить, прогреть и увлажнить.
2. Подготовить емкости, в которых будет расти рассада. Для этого можно взять пластиковые контейнеры, торфяные горшочки. Они должны быть чистые, продезинфицированные и обязательно просушенные. Также нужно позаботиться, чтобы емкости имели дренажные отверстия.

Процесс посадки семян

Емкость, в которой будет развиваться рассада, наполнить качественным почвенным субстратом. Сделать бороздки 0,5–1 см в глубину и отправить в них семена, соблюдая одинаковую дистанцию в 1–2 см между посадочными единицами. Сверху присыпать грунтом, полить, воспользовавшись распылителем и прикрыть, применив пленку.

Уход за всходами

Как появятся всходы, пленочный материал убрать и обеспечить им световой день продолжительностью 12–16 часов, используя дополнительное освещение. На протяжении первой недели создать для сеянцев прохладные условия +14…+16 градусов. После поддерживать температурный режим на уровне 18–20 °С. По мере необходимости увлажнять, а также подкармливать 1 раз в 3 недели. При появлении 2 настоящих листьев требуется пикировка.

Пересадка рассады в грунт

Пересаживать, как рассада достигнет возраста 60 суток. Для этого выкопать лунки и высадить, размещая по 3 растения на 1 м 2 . Высаженные кусты подвязать к надежной опоре для предупреждения их травмирования. Схему посадки можно применить однострочную (60х50 см) либо двухстрочную (60х40 см) с межстрочным интервалом в 80 см.

Уход за томатами на постоянном месте выращивания

Уход за культурой важен, он обеспечит высокую урожайность, сопротивляемость болезням.

Полив и подкормки

В течение 2 недель не следует поливать растения. Затем регулярно увлажнять, используя дождевую, теплую воду.

Своевременное внесение питательных элементов обеспечит качественный урожай полезного овоща.

График подкормок помидоров Сахарный бизон:

1. По истечении 2 недель после пересадочных работ внести удобрения, содержащие азот, фосфор, калий.
2. При активном развитии удобрить азотом для наращивания зеленой массы и фосфором, чтобы ускорить развитие корней.
3. В момент цветения обогатить минеральными веществами и обязательно исключить удобрения с азотом.
4. При завязывании плодов подкормить фосфорно-калийными элементами, а также применить органические добавки.
5. При плодоношении для улучшения вкуса помидоров и их быстрого созревания не обойтись без бора, калия, йода.

Получив такое питание, мякоть спелых овощей будет характеризоваться мясистостью и сладостью, благодаря накапливанию сахаров.

Рыхление и прополка почвы

Сорт томата Сахарный бизон отзывчив на рыхление, а также прополку почвы. Это способствует лучшему доступу кислорода к корням, а также ликвидации сорной растительности.

Рыхлить 1 раз в 10 дней, вспушивая верхний слой на глубину 5 см.

Пасынкование

Этот прием необходим для того, чтобы откорректировать нагрузку на кустах томата Сахарный бизон. На основном стебле оставить все кисти. Другие побеги и соцветия следует постоянно удалять. Для последующего развития главного стебля не убирать побег в пазухе листа.

Подвязка

В процессе роста подвязывать ветви сорта томата Сахарный бизон, так как под грузом созревающих томатов они могут обломиться.

Борьба с болезнями и вредителями

Хотя сорт Сахарный бизон и демонстрирует стойкость грибковым инфекциям, все же не стоит исключать риск поражения заболеваниями и массового размножения вредных насекомых, а своевременно осуществлять все мероприятия по защите культуры.

Избежать фитофтороза поможет обработка борной жидкостью либо настоем чеснока. От серой гнили спасут фунгицидные препараты. От фузариоза защитит перекапывание почвы.

Чтобы помидорная грядка не стала центром скопления вредителей (белокрылки, паутинного клеща, тли), требуется обработка кустов томатов Сахарный бизон инсектицидами.

Сбор и хранение урожая

Снимать первые помидоры сорта Сахарный бизон можно спустя 90–95 дней после образования всходов. Наблюдается дружное созревание урожая. После уборки плоды сохраняют свой товарный вид и вкус 1,5–2 недели, а при размещении их в неосвещенном помещении с прохладной температурой дольше.

Продлить период хранения томатов Сахарный бизон советуется дозреванием.

Ошибки при выращивании

Распространенные ошибки при разведении сорта томата Сахарный бизон:

1. Снижение урожайности или отмирание завязей при дефиците питания, полива.
2. Медленное развитие побега из-за переноса рассады в непрогретый грунт.
3. Пожелтение листвы и осыпание завязи от переизбытка удобрений.
4. Развитие грибковых инфекций от обильных и частых орошений.

Отзывы фермеров

Роман, 53 года, г. Екатеринбург:

«Посадил на дачном участке помидоры сорта Сахарный бизон и не пожалел, радует урожаем вкусных и ароматных плодов. При выполнении всех мероприятий по уходу культура не болеет. Разводить такой сорт – одно удовольствие, поэтому всем рекомендую».

Наталья, 45 лет, г. Воронеж:

«Приняла решение вырастить помидоры Сахарный бизон, соблазнившись описанием их отменного вкуса. И не пожалела, плоды сочные, мясистые, крупные, имеют красивый внешний вид. Растения не поражаются грибками и паразитами, отлично реагируют на внесение удобрений».

Томат ‘Сахарный бизон’. VII этап. Подводим итоги

Подвожу итог выращивания томатов ‘Сахарный бизон’

Оговорюсь сразу – этот сорт я выращиваю давно, люблю его за безотказность в смысле урожая, высокие вкусовые качества, красивую форму и цвет (что для меня важно).

С 1 по 5 марта были замочены 13 шт. семян, не проклюнулись, но набухли.
5 марта были высажены 10 шт. в ряд, 3 шт. – в торфяные таблетки.
С 5 по 17 марта дали ростки 9 шт. в ряду и 3 в торфяных таблетках.
18 марта были посажены в отдельные стаканы 3 шт., 3 шт. пока в торфяных таблетках, остальные – розданы.

Всхожесть помидоров «Сахарный бизон» у меня получилась— 92%, всходы неравномерные, сложно «сходили» семена с листиков, но к концу 2 недели в ряду выровнялись.

18 марта — рассада из общей «школки» была пересажена в отдельные горшки,
22 марта – рассада из торфяных таблеток также посажена в горшки.
Горшки поставлены в ящики, полив регулярный, но не обильный, вода комнатной температуры.
Рыхление – после полива обязательно.
22 марта – обработка препаратом «Коренастый», полив под корень.
28 марта – полив препаратом «Агрикола»
Температура днем – 24 градуса, ночью – 18 градусов. Дни пасмурные, поэтому пока не притеняю.
На 1 апреля растения чувствуют себя хорошо. Растения коренастые, листья развиваются через небольшое расстояние

Посмотрите, какой красивый кустик. Сидит в тесноте на подоконнике, погода холодная, а но гордый, цветет.

7 мая высаживаем помидоры в теплицу, бизончики цветут и даже есть один плодик..
Грядки для посадки обычные. Осенью земля 10-15 см из теплицы была вынесена, добавлен перегной. В теплице 3х6 м – 3 грядки. 2 по краям по 5 см, широкие проходы и средняя грядка. В теплицу сажаем всего 36 помидоров, очень редко.
Сажаю лежа, в траншею, прищипывая 2 нижних листа.
Добавляю: суперфосфат, рыбку — мойву или кильку, перепревший навоз, хорошо поливаю. Сразу закрываю пологами из простыней и две недели не трогаю.
За это время помидоры хорошо прирастают.
Затем поливаю «вонючкой» и обильно водой 1 раз в неделю.

А это — начало июня, завязи на второй кисти

30 мая помидоры подвязала.
Снизу и сверху пропущена проволока, привязываю эластичные ленты и обматываю одни стволы помидоров, формирую в три ствола, их потом растягиваю в разные стороны.
С 17 июня убраны все укрытия и утеплители.
Полив один раз в неделю. 2 раза – разведенным коровяком. Температура воды 18 градусов (бочки стоят на улице в тени).
18 июня – опрыскивание «Завязью», так как пошло обильное цветение.

Провожу формирование кустов. Обрезала все листья (в два приема через день) после нижней кисти. Формирую кусты в три ствола, удаляю пасынки.
Земля замульчирована сеном. Это позволяет сократить полив, и главное – не полоть. У меня два участка по 6 соток. В теплице становится сухо, корням очень тепло.

Установилось относительное тепло (около 20 днем, но около 12 ночью), но льют каждый день дожди.
Помидоры чувствуют себя хорошо.
28 июня подсыпала сено под корень, под ним тепло и влажно. Поливаю теперь 1 раз в 10 дней, но очень обильно.
Опрыскала «Завязью», так как цветут следующие кисти.

А это 28 июня. Красавец

2 июля опрыскала «Профит-голдом» от фитофтороза, обрезала по три нижних листа и пасынки.
17 июля проведена обрезка нижних листьев до завязавшихся кистей, идет постоянное удаление пасынков.
Так как погода сырая и холодная – опрыскивание препаратом «Профит-голд». Опрыскивание провожу вечером, потом хорошо проветриваю теплицу.
Полив обильный, но 1 раз в 10 дней.
Первая кисть не обильная, так как цветение проходило в экстремальных для томатов условиях, но плоды растут.

Вторая кисть завязалась хорошо для условий этого года, в среднем на кисти 4 плода. Цветущая кисть была опрыскана препаратом «Завязь» (на основе борной). Но все равно видны опавшие завязи.
17 июля собрала первый урожай (1,5 кг). Очень немного для трех кустов на середину июля.
27 июля провела второе опрыскивание «Профит-голдом». Обрезала максимально листья. После обильного полива подкормила Гуми.

Третья кисть не завязалась совсем. Сказались холодные ночи.
Спустила плети вниз, так как растения доросли до крыши теплицы, а цветет только 4 кисть.
Делаю это так. Обрезаю все нижние листья. Собираю все плоды на высоте 50-60 см. Обычно они уже крупные, красные и бурые. Отвязываю шпагат. Он специально сделан более длинным, осторожно опускаю растение, оно хорошо опускается под тяжестью помидоров, привязываю заново, чтобы верхушка была на высоте 1,5 м. Самое комфортное место в теплице. Делаю это каждую неделю, если не получается просто опустить растение, то горизонтально пропускаю его вдоль ряда.

Никогда не прищипываю помидоры сверху. Если сентябрь хороший – они растут до конца сентября. А в это время помидорчики особенно вкусные, урожая потом хватает до нового года.

В этом году впервые встретилась с вершинной гнилью и увяданием листьев/
Подкормила кусты после полива смесью на (10 литров): литровая банка золы+горячая вода+пузырек йода+пакетик борной. Потом на ведро пол-литра. По 2 литра под каждый куст. Отзываются помидоры на эту подкормку сразу.

В начале августа благодаря хорошей погоде помидоры обильно цвели. Опрыскала завязи препаратом «Партенокаптин» для предупреждения опадания завязей.
Добавила мульчи. Под подстилкой из сена и соломы – тепло и влажно.
Удаляю пасынки, 6 августа провела третье опрыскивание после сбора помидоров.

Начало августа

10 августа сняла крупные зеленые и красные помидорки. Погода неустойчивая, ночи холодные. Общий вес — 3.5 кг. Для трех кустов — мало!

Срезаю все листья, особенно с пятнами. Фитофторы пока не заметила, но больных листьев (пятнистых) много. Связываю это с большим перепадом температуры. Опрыскала за август последний раз Профит-голдом.
20 августа сняла еще один урожай.

На 20 августа с трех кустов Сахарного бизона собрано около 10 кг плодов. Я думаю, что до конца сезона соберу еще около 4 кг. Много зеленых плодов висит на кустах. Для нынешнего лета — очень неплохо. И вкус у этого сорта помидоров — отменный. И цвет очень привлекательный!
30 августа, сбор урожая. Лето идет к концу, но помидоры пока растут. Всего на конец августа собрано с трех кустов— 13.5 кг.

20 сентября удаляю помидоры. Собрала еще 4,5 кг. Но всяких, есть мелкие, зеленые/ Кусты еще неплохие, так как сентябрь стоит хороший.
Общий вес Сахарного бизона с трех кустов 18 кг.
Моя норма – ведро с куста выполнена.

Томат сорта Сахарный бизон: крупные сердечки для салата

Томаты со словом «бизон» в названии пользуются немалой популярностью у огородников: все они, как правило, крупноплодны и вкусны. Недавно появился сорт Сахарный бизон, который вполне вписался в эту линейку и начинает путешествовать по отечественным грядкам.

Описание томата сорта Сахарный бизон: характеристики и регион выращивания

Томат Сахарный бизон, права на который принадлежат агрофирме «Аэлита», включён в Госреестр РФ в 2015 году. Предназначен как для незащищённого грунта, так и для плёночных укрытий, рекомендуется для выращивания во всех регионах.

Сахарный бизон принадлежит к числу индетерминантных сортов, вырастает в виде высокого куста, не менее 2 метров, покрытого длинными листьями обычной зелёной окраски. Формирование кустов и подвязывание побегов обязательны. Первое соцветие образуется довольно рано, уже после седьмого листа, а следующие через один или два, что обычно более характерно для детерминантных томатов. В каждой кисти может сформироваться до пяти плодов.

Кусты у этого томата высокие, но слабые, без подвязки не обойтись

По срокам созревания сорт принадлежит к среднеспелым, по назначению урожая — к салатным. Первые помидорины можно попробовать обычно через 110 дней после появления полных всходов. Плоды крупные, среднеплотные, массой 200–250 г, имеют ярко выраженную сердцевидную форму. Ребристость прослеживается не очень сильно. В полностью созревшем состоянии окраска помидоров розовая. Плоды содержат не менее шести семенных гнёзд, характеризуются хорошим вкусом. Урожайность в условиях плёночных теплиц средняя: около 7 кг/м 2 .

Сорт характеризуется растянутым плодоношением. Урожай этого томата неплохо хранится. Помимо употребления в свежем виде, помидоры могут перерабатываться для всех видов заготовок, но не подходят для консервирования в целом виде ввиду большого размера. Устойчивость сорта к болезням, в том числе фитофторозу, высокая.

Внешний вид помидоров

Томат Сахарный бизон по внешнему виду трудно узнать безошибочно, поскольку сейчас уже существует немало сортов с плодами аналогичной формы и окраски. Помидоры довольно красивые: вообще сердцевидные томаты вызывают ощущение вкусности, особенно когда они окрашены в розовый или малиновый цвет. Плоды этого томата характеризуют окраской, переходной от розовой к розовато-малиновой, поскольку в зависимости от степени созревания она более близка к той или иной. В нижних ярусах куста растут самые крупные экземпляры, но и среди верхних не встречается мелких.

В полностью созревшем состоянии плоды томата Сахарый бизон очень красивы

Преимущества и недостатки, отличия от других сортов

При рассмотрении особенностей и составлении точной характеристики томата Сахарный бизон следует быть очень осторожным. Это связано с тем, что даже в Госреестре присутствуют сорта с аналогичными названиями (вместо прилагательного сахарный — малиновый, жёлтый, оранжевый, чёрный). В связи с этим многие огородники считают, что любой из этих сортов — разновидность Сахарного бизона, но это абсолютно разные сорта. Например, новый челябинский сорт Малиновый бизон напоминает рассматриваемый томат лишь массой плодов. Но они обладают отличным вкусом, округлой формой, а растение и вовсе детерминантное.

Кроме того, семена томатов под названием Сахарный бизон продают фирмы «Сибирский сад», «Седек» и «Агроуспех». Информация на упаковках этих семян далеко не полностью отвечает той, что приводится в Госреестре РФ, а иногда и совершенно противоположна. Часто указывается, что год рождения томата с таким названием — 2004. Вероятно, в этом есть своя правда, но единственный сорт, зарегистрированный под этим названием в официальном документе, молод, ему всего несколько лет. Следовательно, при покупке семян надо внимательно читать информацию на обеих сторонах упаковки, чтобы не ошибиться с выбором.

Достоинствами рассматриваемого сорта являются:

• крупноплодность;
• хороший товарный вид помидоров;
• стабильная урожайность;
• растянутость плодоношения;
• хорошая лёжкость плодов;
• высокая болезнестойкость.

В качестве недостатков указывают на необходимость квалифицированного формирования кустов, заметно более низкую урожайность при выращивании этого томата в открытом грунте. В наше дни, когда новые сорта помидоров появляются чуть ли не ежедневно, можно уже с предубеждением относиться и к характеристике вкуса плодов, выражаемой словом «хороший». Правда, известно, что в ряде случаев эта оценка носит субъективный характер, часто её даже выставляют со слов разработчика сорта, а многие из них обладают врождённой скромностью.

Тем не менее, сортов и гибридов с аналогичными характеристиками существует довольно много, в том числе и плодоносящих помидорами аналогичной формы, расцветки и не менее крупными. Таковы, например, сибирские сорта Вельможа, Пудовик или Тяжеловес Сибири, успешно выращиваемые на всей территории страны, в основном в незащищённом грунте. Таким образом, томат Сахарный бизон следует считать одним из многих неплохих крупноплодных сортов салатного назначения.

Томат Вельможа, как и ещё десяток сибирских сортов, весьма напоминает томат Сахарный бизон

Особенности посадки и выращивания

Томат Сахарный бизон, как среднеспелый сорт, почти никогда не выращивают путём посева семян прямо в грядку: делать это можно только в самых южных областях. Сначала обязательно выращивают рассаду. Этот процесс протекает без особенностей; семена высевают в ящички примерно за два месяца до предполагаемого срока пересадки рассады в открытую грядку или теплицу. Относительно холодостойкости сорта есть только отрывочная информация, поэтому не следует рисковать и высаживать рассаду раньше наступления настоящего тепла.

Высоким является не только куст взрослого растения этого сорта: за два месяца в квартире и рассада вырастает немаленькой, минимум до 30-сантиметровой высоты. Это надо учитывать при выборе тары, в которую пикируют сеянцы в стадии двух настоящих листочков. Уход за рассадой обычный; закаливание, начинающееся за неделю до высадки в грунт, обязательно.

Рассада этого томата может перерасти, тогда её сажают наклонно

На каждом квадратном метре грядки располагают не менее трёх растений, сразу же вбивают и колья для подвязывания. В незащищённом грунте можно первую подвязку провести и сразу, чтобы ветер не сломал длинные и довольно хрупкие стебли. В дальнейшем подвязку повторяют по мере роста растений. Этот сорт рекомендуется вести в один или два стебля (второй стебель — мощный пасынок в нижней части куста). Остальные пасынки своевременно выламывают. Рост стеблей ограничивают, прищипывая верхушку в начале августа; обычно к этому времени зацветает седьмая кисть. В открытом грунте холодных регионов прищипку проводят ещё раньше.

Режимы поливов и подкормок у этого сорта не имеют особенностей: вплоть до середины лета почву постоянно держат влажной, а по мере созревания плодов количество и интенсивность поливов сокращают. Подкормки проводят трижды по традиционной схеме. Сорт устойчив ко многим болезням, поэтому большинство огородников в непроблемных регионах профилактических обработок не проводит. Плоды собирают по мере их созревания. Собранные бурыми, они способны дозревать в квартире, но созревшие на солнышке обладают более хорошим вкусом.

Видео: томат Сахарный бизон в руках огородника

Отзывы о томате сорта Сахарный бизон

Сахарный бизон, у меня был самым сладким сортом в прошлом сезоне. Куст немного капризничал, поэтому урожайность получилась не очень.

Илья

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/3116-%D1%81%D0%B0%D1%85%D0%B0%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D0%B1%D0%B8%D0%B7%D0%BE%D0%BD/

Выращивала первый год, получился ранний, очень урожайный — с куста 8 кистей по 6–7 плодов средней массой около 200 гр. Сладкий, сочный, отлично идёт на сок. У меня растрескивался, но думаю, это из-за того, что рядом росли перцы, и ему доставалось лишнего влаги. В любом случае, трещины были какие-то аккуратные, просто тонкая кожица лопалась, но не гнили, края не грубели.

Санька

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/3116-%D1%81%D0%B0%D1%85%D0%B0%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D0%B1%D0%B8%D0%B7%D0%BE%D0%BD/

Сахарный бизон сажал несколько раз, но он уступает розовому гиганту. В нём сладости меньше. Удивляет за что его назвали сахарный гигант. При чём тут сахар?

Алексей Зайцев

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5374&start=975

Сахарный бизон я садила, мне не понравился, внутри пустые и сухие, не сочные и не мясистые. Урожайность тоже так себе.

Тишка

https://deti74.ru/forum/index.php/topic,21570.765.html

Сахарный бизон не гибрид. У разных фирм плоды и листья разные, хотя название одно и тоже. У меня так было с томатами Дворцовые. Листья, форма томата и вкусовые качества разные. Я теперь записываю какой фирмы семена.

Любовь Колбасникова

https://www.asienda.ru/post/30567/

Томат Сахарный бизон фирмы «Аэлита» принадлежит к числу неплохих крупноплодных сотов салатного назначения. Однако при покупке семян надо быть осторожным, поскольку у этого сорта существует несколько «двойников».

Помидоры Сахарный бизон: описание сорта с фото

Томат Сахарный бизон – среднеранний сорт, выведенный специалистами фирмы «Аэлита» для выращивания в теплице. Куст индетерминантный, устойчивый к заболеваниям, требует обычного ухода за высокорослыми помидорами. Садоводы выбирают среднеурожайный сорт Сахарный бизон за крупноплодность и отличные вкусовые свойства.

Простые соцветия составляют сложную плодовую кисть

Описание сорта томата Сахарный бизон с фото

Индетерминантное растение сорта Сахарный бизон при хороших условиях культивирования поднимается свыше 1,5 м. Стебли томата довольно мощные, но ветки под тяжестью крупных плодов могут оторваться без поддержки. Большие листья помидорного типа. Корневая система сорта Сахарный бизон мощная, стержневая. Основная горизонтальная часть, которая снабжает растения питательными веществами, расположена неглубоко от поверхности. Факт учитывают, проводя рыхление почвы, если грядки не мульчируют.

Первое соцветие появляется сверху 6-7 листа, приблизительно на 40-50 сутки развития растения. Последующие плодовые кисти создаются через 1-2 листа. По достижению растением высоты 1,7-1,9 м куст вершкуют, удаляя верхушку с точкой роста для того, чтобы уже сформированные плодовые кисти смогли полностью развить образованные завязи.

Описание плодов

Агрофирма «Аэлита» заявляет у среднеспелого сорта Сахарный бизон крупные плоды с такими характеристиками:

• широкие у плодоножки;
• слегка ребристые;
• сердцевидной формы;
• масса помидоров 150-250 г;
• при нормировании и хорошем питании растения на нижних кистях создаются плоды массой 350 г и больше.

Огородники отмечают, что плоды часто бывают округлые у основания или плоскоокруглые, без вытянутой верхушки, диаметром 6-10 см, высотой 6-12 см.

Плотная кожица розово-красного или малинового окраса. Мясистая мякоть сахаристая и сочная. В семенных камерах небольшое количество семян. Вкус приятный, кисло-сладкий, с превалирующей сладостью.

Характеристика томата Сахарный бизон

Среднеспелые томаты созревают через 106-115 суток спустя после даты появления всходов. Чтобы ускорить созревание плодов на растении, после сбора помидоров с нижней кисти все листья, которые находятся снизу стебля, удаляют.

Урожайность и плодоношение

На фирменных упаковках томата Сахарный бизон указана средняя урожайность от 6 кг на 1 кв. м. Некоторые огородники в отзывах отмечают, что при соответствующем уходе урожайность может повышаться до 8-12 кг с 1 кв. м. Соблюдение всех рекомендаций по агротехнике включает:

• поддержание стабильной температуры в теплице при помощи проветривания;
• поливы и подкормки;
• профилактика от болезней.

На грядках стабильный сбор с кустов сорта Сахарный бизон становится менее урожайным из-за температурных колебаний, более выраженных, чем в теплице. Растение подвергается различным атмосферным воздействиям, что немного замедляет процесс развития.

Область применения плодов

Крупноплодные кисло-сладкие помидоры в основном используют для свежих салатных нарезок. Излишки по своим вкусовым свойствам пригодны как качественное сырье для различных заготовок:

• томатного сока;
• разнообразных соусов;
• зимних салатов.

Мелкие плоды из верхних кистей вполне подходят для цельноплодного консервирования.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сахарный бизон был создан относительно недавно, после 2000 года. Растение было отобрано из тех опытных образцов, которые обладали низкой восприимчивостью к большинству распространенных грибковых заболеваний пасленовых. Есть свидетельства, что сорт противостоит фитофторозу и не поражается вирусом табачной мозаики.

Преимущества и недостатки сорта

Сорт Сахарный бизон известен на протяжении многих лет, и категория, отличная от гибрида, привлекает владельцев личных хозяйств, потому что семена можно заготавливать самостоятельно. В открытом грунте в южных областях томат показывает среднюю урожайность, поскольку растение поддается воздействию различных атмосферных явлений.

Помидоры Сахарный бизон аппетитны по внешнему виду

• стабильная урожайность;
• крупноплодность и высокие вкусовые свойства;
• универсальное использование;
• интенсивность развития растения и процесса формирования завязей;
• засухоустойчивость;
• лежкость и транспортабельность;
• устойчивый иммунитет.

• высокорослость;
• предыдущее свойство требует дополнительного ухода в процессе культивирования сорта.

Особенности выращивания

Для того чтобы томат Сахарный бизон показал свои особые качества, его выращивают рассадой. Среднеранние помидоры высаживают в конце февраля для отапливаемых теплиц или с начала марта для пленочных укрытий. Питательный грунт составляют из огородной земли, в которую для рыхлости добавляют торф, перегнившие опилки и часть песка.

Семена сеют в широкие плошки высотой не менее 6 см. Глубина залегания семян от 5 до 10 мм. Емкость накрывают пленкой и ставят в теплое место 20-25 °С, обращая внимание на то, чтобы почва была слегка влажной. Обработанные слабым раствором марганцовки, а затем различными стимуляторами роста по инструкции, семена дают всходы на 6-7 день. Сразу же пленку снимают, и контейнер переносят в более прохладное, но светлое место, с температурой 16-18 °С. В таких условиях хрупкие стебельки не вытягиваются, а становятся коренастыми и крепкими.

Через неделю для рассады томата сахарный Бизон создают комфортные условия:

• освещение на протяжении 12-14 часов;
• температура 23-25 °С;
• умеренный полив.

Когда появляются настоящие листки, каждой росток пикируют в индивидуальную емкость шириной 6-8 см, высотой 10 сантиметров. В возрасте 50-60 дней, когда уже начинает формироваться первая цветочная кисть, томаты переваливают в теплицу. Высота каждого куста в это время до 28 см, листья пышно разрастаются. Лунки делают просторные, добавляют 20 мл древесной золы и ложку аммиачной селитры для хорошего старта растения.

После посадки первый полив проводят спустя 3-5 дней. Затем поливают регулярно каждые 2-3 дня, расходуя на куст от 2 до 6 и более литров теплой воды, в зависимости от степени развития растения.

Мякоть сочная из-за многочисленных семенных камер

Крупноплодные помидоры удобряют с начала развития азотными препаратами, затем применяют калийно-фосфорные:

• через 12-16 дней после перевалки рассады;
• перед формированием цветочных кистей;
• при массовом создании завязей.

В теплице обязательно проветривание после поливов. Томаты Сахарный бизон подвязывают. Обязательно следят за созданием пасынков, которые удаляют, оставляя небольшой пенечек, если пасынок достигает 5 см. В это же время необходимо окучивать растения, что даст возможность получения дополнительных корней для улучшения питания.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Иммунитет у томата Сахарный бизон довольно высокий, но в то же время необходимо уделять большое внимание профилактике, особенно для кустов в открытой грядке. Применяют еженедельные опрыскивание Фитоспорином. А если есть угроза заражения другими заболеваниями, что появились на соседних плантациях, для профилактики томаты опрыскивают Ридомил голд или Оксихом.

Белокрылка при хорошей агротехнике в теплице не появляется. Но если вредитель уже замечен на растениях, используют препарат Конфидор.

Заключение

Томат Сахарный бизон привлекателен внешним видом и приятным вкусом. Целесообразнее выращивать сорт в теплице, где он покажет свой потенциал урожайности и крупноплодности.