Лучшие сорта помидор для Сибири в теплице
Время на чтение: 15 минут
Закрытый грунт частично сглаживает погодные различия регионов. Но есть немало факторов, которые влияют на тепличный микроклимат: длина светлого времени суток, количество солнечных дней, сумма активных температур, влажность воздуха и многие другие. Помидоры для Сибири, даже растущие в теплице, должны проходить максимально строгий отбор. Лучшие сорта и гибриды обладают комплексной выносливостью к возможным негативным факторам – холоду и жаре, резким перепадам температуры и влажности, грибковым инфекциям. Сибирские хозяева теплиц предпочитают раннеспелые сорта и гибриды помидоров, достаточно высокие для рационального использования пространства.
Особенности выращивания помидоров в сибирских теплицах
Для защищённого грунта в Сибири совсем не обязательно подбирать ассортимент исключительно местной селекции, хотя он достоин внимания. Современные сибирские агрономы выводят уникальные сорта томатов, которые быстро завоёвывают популярность по всей России и за её пределами. К лучшим тепличным помидорам из Сибири следует добавлять селекционные удачи других регионов – как российских, так и зарубежных.
В невысоких парниках размещают детерминантные томаты, но в теплицах выгоднее садить индетерминантные и полудетерминантные сорта. Так полноценно используется тепличное пространство и достигается максимальная урожайность.
Тонкости сибирской агротехники:
- Тепличная конструкция должна быть максимально герметичной, чтобы сберегать тепло.
- Важно обеспечить сквозное проветривание, которое будет работать при необходимости.
- На площади 10 кв. м размещают 25-30 кустов.
- Помидоры формируют в один стебель (максимум в два), регулярно проводя пасынкование.
- Полезно применять стимуляторы иммунитета (Эпин Экстра, Циркон, Силиплант, гуматы, Новисил и др.) для профилактики и в стрессовых ситуациях.
- Для защиты от грибковых инфекций растения и почву в теплице обрабатывают биофунгицидами (Споробактерин, Фитоспорин).
- С фитофторозом борются при помощи современного фунгицида Ревус.
Лучшие тепличные сорта для Сибири
Нет одного «самого лучшего сорта помидоров», поскольку существует разделение на группы по предназначению и другим критериям. Каждый садовод формирует свой топ-лист томатов, исходя из собственного вкуса, опыта и отзывов людей, которым можно доверять.
Есть любители оригинальной экзотики, но к базовому ассортименту томатов предъявляются традиционные требования – плотность в засолке, отменный вкус в салате, высокая урожайность. Для Сибири важны дополнительные условия: лучшие сорта и гибриды тепличных помидоров не боятся резких температурных перепадов, быстро закладывают несколько ярусов плодовых кистей.
Ранние
Скороспелые томаты – отличный вариант для сибирских теплиц, если это качество сочетается с высоким ростом стеблей и продлённым плодоношением.
Шальная королева F1
Современная сибирская селекция. От всходов до первого красного томата проходит 94-99 дней. Стебли помидоров рослые (220 см), с пониженным формированием пасынков. Богатые кисти несут по 10-12 плодов и вяжутся через каждые 2 узла. Томаты ярко-алые, гладкие, круглые, весом 160-240 г. Мякоть сахаристая, плотная, с повышенным содержанием сухого вещества. Гибридный помидор без проблем переносит похолодания и температурные перепады.
Новинка от японских селекционеров прекрасно плодоносит в любых сибирских теплицах. Помидоры начинают поспевать на 85-е сутки от начала вегетации. На мощных, густооблиственных кустах формируется до десятка плодовых кистей, и в каждой завязывается по 5 – 7 томатов. Они округло-плоские, насыщенно-красные, средней массой 210 г. Плотность, лёжкость и транспортабельность помидоров высокие. Гибрид томата устойчив к вирусам (мозаика, бронзовость) и болезням увядания (вертициллёз, фузариоз).
Семена производит российская агрофирма «Партнёр». Период ожидания от всходов до первого сбора помидоров длится 3 месяца. Первая кисть выходит рано – из 6-го междоузлия, далее завязи следуют через 2-3 листка. Каждое соцветие образует 6-7 плодов размером до 200 г. Томаты малиново-розовые, плоскоокруглые. Мякоть среднеплотная, насыщенного вкуса. Гибрид вынослив комплексу вирусов, разнообразным гнилям и увяданиям, кладоспориозу. Завязь стабильна и в жару, и при похолоданиях. Потенциальная продуктивность томата определяется в диапазоне 16-18 кг с 1 кв. м.
Гибрид от знаменитого селекционера Ю. Панчева (Приднестровье). Сибирские садоводы дают положительные отзывы о приднестровских томатах. Красные плоды начинают снимать через 89 суток после всходов. Рост среднеоблиственных кустов достигает 180 см. Первое соцветие образуется довольно быстро – в седьмом междоузлии. В кисти закладывается 5-6 плодов массой 140-220 г. Они выглядят как «сердечки» – округлые с «носиком», изящные, ровные. Мякоть запашистая, плотная, сбалансированная по кислоте и сладости. Томаты лёжкие, транспортабельные. Гибрид не повреждается альтернариозом и вирусной мозаикой. Урожайность достигает 18-21 кг/кв. м.
Этот гибридный томат, выведенный в Приднестровье (автор Ю. Панчев), удобен для невысоких сибирских теплиц и парников. Высота детерминантного стебля не превышает 120 см. От всходов до получения красных помидоров проходит 95 суток. Плоды шаровидно-приплюснутые, вкусные, крепкие – не мнутся при транспортировке, успешно хранятся. Средний вес томатов 180-220 г, рекордный – 400 г. Мощные кусты успешно сопротивляются инфекциям. Завязь стабильна при любом микроклимате. С 1 кв. м получают 16-18 кг плодов.
Снеговик красный F1
Гибрид от российского селекционера Л. Мязиной. Томаты краснеют через 80-85 суток от начала вегетации. Стебель в сибирских теплицах вырастает до 120 см. Растения детерминантного типа вершкуются над пятым цветоносом, и для продолжения роста надо оставлять верхний пасынок. Помидоры поспевают дружно, по 4-5 кг на кусте. Плоды выравненные (155 г), шарообразные, ало-красные, довольно крепкие, запашистые. Кожица устойчива к образованию трещин.
Самые урожайные
Высокоурожайные сорта и гибриды томатов характеризуются сближенными междоузлиями и частой закладкой массивных кистей. Стебли у таких растений высокорослые, а завязь стабильна при температурных перепадах, в теплицах с любым покрытием. Кусты рано вступают в плодоношение и формируют урожай до конца сезона.
Новейший негибридный сорт томата, выведенный в Сибири. Сроки созревания среднеранние (100-110 суток). Кусты рослые (170-200 см). Массивные кисти несут по 5-7 круглых помидоров весом 160-260 г. Кожица плотная, матовая, малиново-красная. Спелые помидоры могут лежать 50-60 суток без потери качества. Томат характеризуется достойной для негибридного сорта продуктивностью – до 18 кг/кв. м.
Это замечательный современный помидор от опытных сибирских селекционеров – О. В. Постниковой и В. Н. Дедерко. Плоды ярко-оранжевые, сердцевидные и удлинённо-перцевидные, размером 120-400 г. Сорт заслужил государственный патент, в Госреестре состоит с 2007 г. Томат не является гибридом, но показывает щедрую плодоносность (до 8 кг с растения, 12-24 кг/кв. м). Высота куста 170 см. Помидоры поспевают в среднеранние и средние сроки; отдача продолжительная. Плоды мясистые, универсального назначения, с нежной «фруктовой» мякотью и крепкой кожицей. Подходят для засола и продолжительного хранения.
Семена от российской компании «Семко». Гибрид раннеспелый (95 дней). Стебли у томата индетерминантные, со сближенными междоузлиями. В кистях по 4-7 плодов весом 250-300 г (снизу доверху без мельчания). Цвет помидоров насыщенно-алый, форма округлая. Шкурка и мякоть плотные, растрескивания не наблюдается. Завязь стабильна при разных температурах. Гибрид не поражается нематодами, кладоспориозом, грибковыми увяданиями, корневой и вершинной гнилями, вирусами. Продуктивность более 35 кг/кв. м.
Гибрид агрофирмы «Партнёр». Томат ранний (95 суток), сильнорослый, с укороченными междоузлиями. Корни и листья мощные. Помидоры глянцево-красные, чуть ребристые, округло-плоские. Вес 240-280 г. Плоды не трескаются; плотность, лёжкость и транспортабельность у них повышенные. Гибрид вынослив к экстремальным условиям, нематодам, комплексу грибковых и вирусных болезней. Урожай более 30 кг с 1 кв. м.
Это популярный, проверенный временем российский гибрид томата от фирмы «Гавриш». Поспевание среднераннее (106-110 суток). Стебли индетерминантные, без самоограничения по росту. Помидоры округло-плоские, гладкие, выравненные (140 г). С каждого растения получают 4,5-5,5 кг томатов. Гибрид не страдает от вершинной гнили и растрескивания плодов, кладоспориоза, вирусной мозаики, фузариозного увядания. По отзывам садоводов, гибридный томат Евпатор довольно устойчив к фитофторе.
Красное царство F1
Новейший фирменный гибрид от коллектива российских селекционеров, сотрудничающих с семенной компанией «Аэлита». Кусты высокие (до 200 см), со здоровой листвой. В соцветиях по 5-7 завязей, которые наливаются до 150-200 г, не мельчая в верхних кистях. Помидоры шарообразные, приплюснутые сверху и снизу, немного ребристые. Цвет глянцево-красный. Несмотря на повышенную плотность мякоти, вкус насыщенный, не «резиновый».
Растения практически не поражаются корневыми гнилями, кладоспориозом, фузариозным и вертициллёзным увяданием. Наблюдается повышенная сопротивляемость фитофторозу. Продуктивность 20-27 кг/кв. м.
Крупноплодные
Это самая проблемная группа томатов для сибирских теплиц. Крупные, сахаристые салатные плоды формируются на негибридных сортах. Но они более восприимчивы к болезням, чем гибриды, и склонны к потере завязи в тепличных условиях (необходимо регулярное проветривание, потряхивание кустов). Несомненным плюсом негибридных сортов является возможность собрать свои семена.
Сорт выведен в Сибири. Среднеспелый. Куст полудетерминантный (до 120 см). Плоды бочонкообразные или плоскоокруглые, зачастую ребристые, не выравненные по форме. Максимальная масса 900-1000 г. Цвет малиново-красный; мякоть сахаристая, салатного типа. Отдача урожая длительная. За сезон с одного куста снимают 5-6 кг мясистых помидоров.
Сибирская селекция. Срок поспевания среднеранний. На двухметровом кусте формируется около 5 кистей. В каждой из них нарастает 5-6 томатов весом по 300-600 г. Помидоры округлые, гладкие, аппетитного малинового оттенка и превосходного вкуса. С 1 кв. м можно получить 10-15 кг салатных плодов.
Этот «сибиряк» среднеспелый (115 суток), с золотисто-оранжевыми плодами массой 400-1000 г. Помидоры мясистые, округло-плоские, довольно ровные, с небольшой сглаженной ребристостью. Вкус насыщенный. Рослый куст (180 см) закладывает 4-5 массивных кистей с суммарным весом плодов 5-6 кг.
Новейший среднеранний гибрид родом из Франции. Кусты высокие (под 2 метра), мощные, с непрерывным ростом. В каждой кисти 3-5 плодов весом 180-500 г. Цвет кроваво-красный; форма шаровидно-приплюснутая, немного ребристая сверху. Шкурка крепкая, а мякоть плотная, но не жёсткая, тающая, салатного типа. Гибрид обладает комплексной выносливостью к заболеваниям, включая вертициллёз и вирус мозаики.
Среднеспелый (115 суток) высокорослый гибрид создан российской компанией «Гавриш». Соцветия нормируют, оставляя в каждом по 4-5 завязей. В этом случае помидоры наливаются до 300-500 г. Форма округло-плоская, ровная; цвет насыщенно-красный. Мякоть довольно вкусная для гибридного сорта. Растения выносливы к заболеваниям (вирусная мозаика, кладоспориоз, фузариоз). Плодоносность очень высокая (до 40 кг/кв. м).
Устойчивые к фитофторе
Гарантированную выносливость к фитофторозу демонстрируют некоторые современные гибриды от авторитетных производителей.
Гибрид выведен в Голландии. Кусты индетерминантные, не слишком густые, со средними междоузлиями. Срок поспевания томатов среднеранний (от 100 суток). Завязь стабильна даже в экстремальных температурных условиях. Кисти не заламываются. Помидоры глянцевые, алые, округло-плоские, с незначительной ребристостью. Размер 115-270 г. Растения выносливы к нематодам и комплексу инфекций. Продуктивность высокая.
Голландская селекция. Созревание раннее (95 суток). Кусты среднерослые (полудетерминантные), холодостойкие. Они не поражаются нематодами, вирусами, грибковыми болезнями увядания (фузариоз, вертициллёз), кладоспориозом. Томаты насыщенно-красные, шаровидные, немного ребристые, выравненные по массе (150 г). Зрелые плоды твёрдые, могут хранится полторы недели. С 1 кв. м собирают 15-17 кг помидоров.
Это гибрид от российской фирмы «Семко». Отдача урожая ранняя (от 95 суток), дружная. Продуктивность томата более 15 кг/кв. м. Стебель полудетерминантный (150 см). В кистях по 5-6 выравненных плодов (115 г). Они округло-плоские, чуть ребристые, тёмно-красные, плотные. Вкус помидоров хороший. Растения не поражаются табачной мозаикой, фузариозным увяданием, альтернариозом, бактериозом.
Новейший российский гибрид от компании «Партнёр». Помидоры краснеют в ранние сроки (95 суток). Форма плодов овально-кубовидная, вес 115 г. Индетерминантные растения не болеют кладоспориозом, бактериальными инфекциями, корневыми гнилями, вирусной мозаикой, вершинной плодовой гнилью. Урожайность около 18 кг/кв. м.
Раннеспелый (90 суток) гибрид от агрофирмы «Семко». Кусты индетерминантные. В кисти 6-8 круглых плодов весом 70-90 г. Цвет глянцево-красный. Вкус солёных и маринованных помидоров превосходный. Продуктивность составляет 9 кг/кв. м.
Интересная новинка выпущена компанией «Аэлита». Этот негибридный сорт создан коллективом российских селекционеров. Листья и плоды опушённые; благодаря этому они не подвержены воздействию фитофторы и многих других болезней, вредителей. Срок поспевания среднеранний (100 суток). Цветоносы формируются быстро (с шестого узла); завязь стабильная. Стебли индетерминантные. В кистях по 8-10 помидоров массой 105 г (иногда до 240 г). Форма шаровидно-приплюснутая, со сглаженными рёбрами. Дегустационная оценка плодов высокая. С 1 кв. м собирают 8-10 кг «пушистых» красных томатов.
Черри
Лучшие черри для сибирских теплиц – высокорослые сорта и гибриды с ранним формированием урожая. Приятно, когда плоды по-настоящему сладкие и не слишком мелкие.
Сибирский сорт томатов черри. Срок поспевания колеблется от раннего до среднего. Растения двухметровые, нарядные. В кистях по 10-40 помидоров весом 10-30 г. Они круглые, вишнёво-красные, отличного вкуса. Урожайность томатов до 8 кг/кв. м.
Созревание быстрое (90 суток). Кусты неограниченной высоты. Ровные, длинные соцветия несут по 16 – 20 помидорок размером 15 – 20 г. Черри круглые, ало-красные, очень сладкие, запашистые. В пределах одной кисти поспевание одновременное.
Жители моей теплицы, или Сортов томатов много не бывает. “Старожилы”
Этой осенью многие семидачники рассказывали о своих томатах.
Вот и я, наконец-то, созрела для этого. Долго думала, о каких томатах писать: о старожилах теплицы или новичках, только о любимых или обо всех… Решила написать о тех сортах, которые мне понравились по разным показателям, и коротко.
Во-первых, я человек неупорядоченный. Я не взвешиваю, как Танюша Загудаева, урожай по сортам, чтобы сделать анализ. Завидую ее аккуратности в этом деле. Записи делаю на бегу и очень коротко.
Во-вторых, у меня много сортов, обо всех не напишешь. В теплице размерами три на восемь метров по два ряда с каждой стороны от дорожки я когда-то выращивала 60 корней томатов, а потом все меньше и меньше. Теперь их 44-46 штук.
Добро пожаловать в мою теплицу!
Но прежде было 10-12 сортов, а сейчас 20-22. В этом году — 25. Могло бы и больше быть, но я жестко себя ограничиваю, иначе дойдешь до того, что каждого сорта будет по одному-два экземпляра. При этом сложно будет делать какие-то выводы и выбирать лучшие.
Из общего количества томатов чуть больше половины — это старожилы, которым минимум два года, а остальные — новички. Я очень люблю, когда овощи не только крупные и урожайные, но и красивые по форме да разноцветные. Вот и сажаю разноцветную редиску и мангольд с цветными черешками, разного цвета базилик, фасоль, салаты и перцы. Мое новое увлечение — разноцветные томаты.
Ах, какая красота!
На семена разных цветов и форм. И это далеко не все
Каких только томатов я не выращивала. Многое отбраковывала по разным причинам. А когда я стала семидачницей, да начиталась прекрасных статей о томатах на нашем сайте, стала безудержно приобретать семена все новых и новых сортов. Потом Зиночка Федорова поделилась со мной своими богатствами. С трудом я вошла в рамки — новых меньше половины!
Сейчас я коротко расскажу вам только о тех своих томатах, которые устроили меня по тем или иным причинам.
Так с чего же начать? Пожалуй, со «старожилов».
1. Вот уже лет 15 я выращиваю томат ‘Ранняя роза’ с картофельным типом листа, высокорослый. Помидоры сладкие, мясистые, крупные (400-500 граммов), урожайность средняя. Недостатки сорта — подвержен заболеванию кладоспориозом, немного растрескивается и иногда бывает жесткая зеленая «попка». Уже можно было бы и отказаться от него, но муж протестует.
Любимый сорт мужа. Два корня. Листьев, к сожалению, уже нет
2. Лет 5-6 назад я подружилась с томатом ‘Катюша F1’ фирмы «Цветущий сад». Это скороспелый (95 дней) холодостойкий гибрид. Куст невысокий, в теплице не превышает 70-80 см. На растении оставляю 3-4 стебля. Плоды заявлены весом до 200 граммов, но у меня они обычно не превышают 150 граммов, и это меня устраивает. Эти помидорки я держу для консервирования в банки объемом 1 литр. Но они такие вкусные, сладкие, с настоящим помидорным ароматом, что мы их с аппетитом поглощаем прямо с куста! Завязываемость плодов и урожайность высокая. Не критикуйте меня очень сильно, но с этого гибрида я беру семена в первый год, а через год снова покупаю. Всем рекомендую этот прекрасный томат.
Вкусная, красивая, урожайная ‘Катюша’
3. Томатом ‘7-40’ (семь сорок, а не сорОк) я уже хвалилась в фотоконкурсе. Это скороспелый (98 дней) гибрид от фирмы «Аэлита». Куст детерминантный, чуть выше метра высотой. Веду я его в три, а то и в четыре стебля. Растение жаростойкое (это немаловажно в условиях теплицы), устойчивое к гнилям и фузариозу. Плоды весом до 200 граммов, плотные, вкусные, не трескаются. Их можно успешно вялить, мариновать и кушать целенькими. Главное, что я в восхищении от урожайности этого гибрида! На кусту насчитываю 33-37 помидорок. Не перепроверяла заявленную урожайность в 15-16 кг с квадратного метра, но она реально высокая. Недостаток у гибрида один — нет устойчивости к кладоспориозу, как и у ‘Катюши’. Не рано, но они эту болячку подхватывают. И все же очень рекомендую этот гибрид.
Поспела одна помидорка. На листьях начало болезни. (Табличка на снимке от томата на заднем плане)
Дружно спеет урожай, собирать лишь поспевай!
А вот есть у меня единственный в теплице сорт томата, на 100% устойчивый к кладоспориозу. Обратите на него внимание!
Знакомьтесь — это Персик!
4. Выращиваю это чудо (‘Персик’) уже 7 лет. Среднеспелый (110-115 дней), детерминантный, штамбовый, в теплице вырастает до 80 см. Облиственность высокая, листья темно-зеленые, крепкие. Уже в рассаде их не спутаешь с другими сортами. Это единственный прижившийся у нас опушенный томат. Опушение слабое. Всякие уже пробовала выращивать, все отвергаются. Плоды у Персика массой 60-80 граммов, шкурка тонкая и нежная, при этом он довольно лежкий. Цвет, прямо скажу, невзрачный, бледно-желтый, но помидорки очень сладкие! Их любят мои старенькие родители. Плодоношение растянутое, убираю из теплицы последним, до середины октября лакомимся помидорками.
Мой стойкий «солдатик». Все соседи заболели и стоят «лысые», без листьев. Середина сентября
5. В далеком 2005 году из поездки по Европе я привезла семена помидорины, купленной на рынке в Ницце. Вкусная, крупная, красная, красиво-ребристая, она мне очень понравилась. По форме мы стали звать ее ‘Колокол’. А года два назад я купила семена ‘Инжира розового’, и он оказался очень и очень похожим на мою француженку. Отличаются они лишь цветом, и теперь оба называются у меня инжирами. Кстати, ‘Инжир розовый’ по форме сильно отличается от изображенного на пакетике фирмы «Гавриш». На картинке плод плоско-округлый, ребристый у основания, а вырос в форме груш и ридикюльчиков, сильно ребристый у основания.
Дамский ридикюль. Вкуснятина!
‘Инжир’ — сорт среднеранний, индет. Плоды у меня набирают массу 400-600 граммов, при этом не растрескиваются, и кисти не надламываются. Помидорины многокамерные, сочные, мясистые, по вкусу сладкие, насыщенно-томатные! Хороши для салата и сока. Заявлена комплексная устойчивость к заболеваниям, но кладоспориозом он болеет… Формирую в два стебля, точку роста прищипываю. Урожайность у ‘Инжиров’ высокая. Теперь я мечтаю приобрести семена ‘Инжира желтого’. Единственный недостаток ‘Инжира’ — легкая отрываемость плодов («попка» маленькая, плод тяжелый), стоит слегка задеть — даже зеленые плоды падают. Обращаться с кустом надо аккуратно.
Крупноплодный и урожайный Инжир розовый.
6. С томатом сорта ‘Тяжеловес Сибири’ от «Сибирского Сада» я познакомилась в 2017 году и сразу высоко оценила его. Поначалу я позарилась на сочетание крупноплодности (до 500 граммов) и низкорослости куста (заявлено 40-60 см.). В моей теплице кусты вырастают примерно до 120 см., и я их пасынкую, оставляя два стебля. Томат раннеспелый, но я бы назвала среднеранним.
Урожайность ‘Тяжеловеса’ стабильно хорошая.
Яркое сердце ‘Тяжеловеса Сибири’ весит 600 граммов
Уплощенно-сердцевидные плоды ‘Тяжеловеса’ густо-розовые, мясистые, сладкие с кислинкой. Они редко растрескиваются. Хороши в салатах, и сок получается прекрасный. А я могу и целую такую помидорину схомячить!
7. Один из самых любимых мною (бабушкой Рушаной) томатов — ‘Бабушкин секрет’! Он тоже от «Сибирского Сада», семена куплены вместе с семенами ‘Тяжеловеса’. На пакетике изображен красивый красно-малиновый плод плоско-округлой формы. Надпись гласит: «Плоды-гиганты весом до 1 кг». Как не купить? Я в то время собирала крупноплодные сорта томатов разного цвета. Куст детерминантный, высота в среднем 1 м 80 см. Килограммовые плоды у меня ни разу не получились, максимальный вес 700-800 граммов. Наверное, это потому, что я допускаю формировку куста и в два, и в три стебля.
Зреют ‘Бабушкины секреты’
Вкус плодов просто великолепный, сбалансированный, мякоть на разломе сахаристая, семянок мало. Вот жалею, что забываю делать снимки томатов в разрезе, как Зиночка Евгеньевна. Теперь нечего показать. Но скажу, что приятно запустить зубы в такую вкусноту!
Урожайность томата 5-6 кг с куста.
А недостаток у этого сорта один — плоды растрескиваются.
8. Еще один мой старый друг от «Сибирского Сада» — томат ‘Малахитовая шкатулка’. Он, по-моему, хорошо знаком многим семидачникам. Сорт среднеранний, высота куста примерно 1,5 метра. Плоды очень красивые, изумрудно-желтые, мякоть нежная, сладкая с дынным привкусом. Вот уж чего у меня не доходит до салата, так это «малахитики». Не могу удержаться, чтобы поутру, войдя в теплицу, не слопать эту чудесную помидору!
А прежде, чем слопать, надо сфотографировать!
Я их так обожаю, что прощаю растрескивание! Не дорастают они у меня до заявленных 900 граммов, так сама виновата. Вместо 1 стебля пускаю в 2-3. У этого сорта я не стремлюсь к большому весу. А урожайность у ‘Малахитовой шкатулки’ хорошая, меня устраивает. Серьезным недостатком считаю подверженность кладоспориозу.
9. А выращивали ли вы томат сорта ‘Клубничный десерт’ от фирмы Гавриш? Я дружу с ним 5 лет и очень его люблю! Он среднеспелый, высокорослый, но под потолок не уходит. Сорт салатный. Плоды по форме немного напоминают ягоду, масса их 200-250 граммов, насыщенно-красные, никогда не растрескиваются. Кожица у плодов не грубая, толстые сахарные стенки, семенные камеры маленькие. Помидоры очень сладкие и ароматные! Никак я не могу получить урожай в 10-12 кг с растения. Может, фирма сделала описку и надо писать «с 1 метра квадратного»? Он точно проигрывает ‘Катюше’ и ‘Семь сорок’ в урожайности, но из-за вкуса плодов я от него уже не откажусь. Очень важно для моей теплицы, что ‘Клубничный десерт’ очень поздно подхватывает кладоспориоз, и то в плохое лето. В общем и целом, это отличный сорт! К сожалению, я не нашла фото этого томата, но могу показать его на общем снимке.
Клубничный десерт первый в ряду томатов
10. Пробовала я выращивать разные черрики с красными плодами, но ничего лучше сорта ‘Мальчик-с-пальчик’ от фирмы «СеДек» пока не подобрала. Продолжаю искать, потому что мой любимый ‘Мальчик’ склонен по-серьезному болеть кладоспориозом. Сорт весьма скороспелый (80-95 дней), но плодоношение растянутое, и мы лакомимся маленькими сладкими плодами до поздней осени. Агрофирма пишет, что растение штамбовое высотой до 40 см. У меня в теплице куст вымахивает под потолок, и потом я прищипываю верхушки, а иногда пускаю вдоль шпалеры. Плоды должны быть массой до 60 граммов, но я со своим ‘Мальчиком’ никогда не воюю и даю ему расти, как вздумается. Отвожу единственному кусту угол теплицы и… он буйствует, т.к. склонен к образованию огромного количества пасынков. Плоды при этом получаются мелкими, что мне даже нравится.
Без устали растет и плодоносит. Заросли ‘Мальчика’
Урожайность при таких мелких (20-30 граммов) плодах в 2-2,5 кг с куста — разве это плохо?! А плоды изумительно вкусные: крепенькие, очень сладкие, сочные! Бросай в рот, как конфетки, и наслаждайся! Это любимые помидорки моего среднего внука. Ему было лет 10-11, когда я начала их выращивать, и всегда приберегала для него пару горстей этих черриков. Теперь он студент-первокурсник, и в сентябре я отправила в Казань пакетик любимых вкусняшек. Очень советую сорт для ваших детей и внуков. Да вы и сами не откажетесь полакомиться плодами томата ‘Мальчик-с-пальчик’!
А еще их можно замариновать вот так!
В перчики сорта ‘Тема’ вложены помидорки ‘Мальчик-с-пальчик’. Вкусно и красиво!
12. Последний «старожил» моей теплицы, к которому я прикипела, это томат сорта ‘Ямал 200’. Подробно о нем рассказывать не буду, его многие знают и любят, да и фото всего одно, не самое лучшее. Сорт скороспелый, от болезней уходит, урожай отдает дружно. Низкорослый, места много не занимает, а помидорки по-настоящему вкусные. По 200 граммов они у меня не бывают (100-150), зато их хорошо консервировать в маленькой таре. А главное, они первыми поспевают в теплице.
‘Ямал’
В этом году выращивала еще более ранний томат ‘Спринт’, но больше его не посажу. Он первым заболел в теплице и стал распространителем заразы по имени Кладоспориоз!
В следующий раз я расскажу о «новоселах» теплицы. А если вам понравились мои «старички», пишите, и я поделюсь.
Лучшие сорта помидоров сибирской селекции на 2020 год
Чтобы выбрать сорта томатов сибирской селекции на 2020 год, нужно разобраться в особенностях самых популярных вариантов. Также важно определить, где будут выращиваться томаты: в открытом грунте либо теплице, так как разновидности отличаются. Перед приобретением посадочного материала стоит почитать отзывы огородников, так проще узнать плюсы и минусы.
Главные особенности: обзор основных плюсов и минусов
Помидоры, выведенные сибирскими селекционерами, имеют ряд отличий от вариантов для юга или средней полосы России. Они нормально растут и плодоносят и в более теплых регионах, а во многом превосходят обычные варианты в силу ряда преимуществ:
- Вегетационный период меньше, так как адаптирован под условия короткого лета.
- Плодоношение начинается на 2-3 недели раньше, поэтому период употребления свежих помидор больше.
- Стойкость к перепадам температур и влажности.
- Растения нормально переносят ночные похолодания, это почти не влияет на цветение и завязывание томатов. Хороши в этом плане варианты для открытого грунта.
- Требовательность к теплу и солнцу ниже. В условиях Сибири средние температуры и солнечные периоды короче, поэтому специально выводились растения, которые будут нормально развиваться в таких условиях.
- Хорошая урожайность даже в не самые благоприятные сезоны. Это важно не только для прохладных регионов, но и для средней полосы, где нередко бывают длительные пасмурные периоды.
- Хороший иммунитет к большинству заболеваний. Растения поражаются грибками намного реже, чем теплолюбивые.
- Неприхотливость к составу почвы. Но для увеличения урожайности готовить грунт, вносить удобрения и подкармливать в процессе плодоношения.
Эти варианты подойдут для районов рискованного земледелия, где велика опасность похолоданий и других негативных воздействий. Важно соблюдать рекомендации по уходу, чтобы добиться хорошего результата, сорта хоть и непритязательны в агротехнике, но требуют внимания: формирования, подкормки и поливов в срок. Есть у разновидностей сибирской селекции и минусы:
- Вкус немного хуже, чем у вариантов, растущих при длинном световом дне. Но разница не очень сильная, особенно если за растениями хорошо ухаживать.
- Некоторые разновидности плохо переносят жару. Если летом температура поднимается выше +30, то это плохо повлияет на урожайность.
- В продаже много подделок семян помидор Сибирского сада и других компаний.
В целом, все варианты подходят для средней полосы. В благоприятных погодных условиях они показывают себя с лучшей стороны: продлевается период плодоношения, средний вес больше. А для прохладных регионов лучше использовать только сибирские томаты.
Сорта для грядок
Предназначены для выращивания без укрытий. Сажать допускается как на грядки, так и в парники, если почва прогревается долго. Чаще всего имеют средний или небольшой размер кустов, чтобы было проще подвязывать и формировать. Разновидностей много, но популярность приобрели самые урожайные и неприхотливые из них.
Золотые купола
Вариант получил название из-за необычного желто-оранжевого цвета мякоти, который встречается редко. Использовать можно как свежими, так и для заготовок, цельноплодное консервирование невозможно из-за большого размера, но соки, аджики получаются отличными. Главные особенности:
- Вес от 250 до 500 г. Урожайность до 4 кг при правильном уходе, формировании и постоянном поливе.
- Плодоношение дружное, томаты обычно созревают в течение месяца-полутора.
- Первые помидоры снимают через полтора-два месяца после пересадки, все зависит от температуры воздуха.
- Растения детерминантные, максимальная высота до 150 см, но чаще всего немного ниже.
- Форма плодов овальная, с небольшим сужением книзу. Мякоть сахаристая и рыхлая, с приятным сладким привкусом, не очень сочная.
При посадке предусмотреть шпалеру либо вбивать около каждого куста колышки с высотой надземной части не меньше 130 см. Иначе стебли лягут на землю под весом плодов, а это резко увеличит вероятность грибковых заболеваний.
Ультраскороспелый
По названию понятно, что вариант отличается короткими сроками вегетации. Первые плоды снимают уже через 6 недель после появления ростков. Это позволяет получить урожай даже при коротком летнем сезоне. Есть такие особенности:
- Высота растений средняя, они не склонны к загущению, поэтому формировать кусты легко.
- Томаты округлые. Кожица красная, плотная, но не твердая. Средний вес около 110 г.
- Мякоть плотная, сочная.
- Урожайность с квадратного метра до 16 кг.
При посадке соблюдать рекомендации производителя семян, особенно это касается схемы. Часто огородники экономят место и загущают насаждения, из-за чего растениям не хватает света, снижается урожайность и усложняется уход.
Демидов
Вариант столового назначения, но применяется для любых видов заготовок. Подходит для первоначальной посадки в парнике, многие оставляют растения в конструкции и закрывают ее, если ночью температуры понижаются сильно. Особенности такие:
- Кусты детерминантные. Вырастают до 65 см.
- Срок созревания – около 7 недель с момента посадки рассады.
- Средний вес от 120 до 150 г. Цвет – красный, мякоть сочная, кожица прочная. Поэтому овощи хорошо транспортируются и хранятся долго.
- С квадратного метра собирают от 11 до 18 кг в зависимости от погоды и питательности почвы.
За счет небольшого размера кустов их можно располагать больше на квадратном метре. Поэтому они подойдут для небольших грядок и условий ограниченного пространства, где каждый клочок земли на счету.
Соловей-разбойник
Представляет новые сорта, которые появились относительно недавно, но очень быстро набирают популярность. Эти семена помидоров для открытого грунта нечасто бывают в продаже, но их можно заказать через интернет магазины, там есть фото с описаниями. Особенности такие:
- Начинает плодоносить через 75-85 суток с момента появления первых всходов.
- Кусты индетерминантные, низкорослые, в среднем высота от 40 до 65 см. Не нуждаются в дополнительной опоре и пасынковании.
- Вес плодов от 90 до 150 г. Форма округлая, цвет кожицы ярко-красный. Подходят как для свежего употребления, так и для заготовок.
Подбирать срок посева на рассаду по информации на упаковке, семена имеют высокую всхожесть и не нуждаются в особой подготовке. Растения нормально плодоносят даже в условиях нехватки солнечного света и пониженных температур, но это плохо сказывается на урожайности.
Любовь F1
Гибрид, выведенный несколько лет назад. Отличается неплохим вкусом и крупным размером плодов. Хорошо реагирует на первоначальное выращивание в парнике, тогда плодоношение начнется раньше и завязей будет больше. Особенности:
- С момента посева до сбора первых томатов проходит 105 суток. Это вариант среднего срока созревания.
- Вес плодов обычно составляет от 180 до 200 г. Завязи формируются в кистях по 5-6 шт.
- При нормальном уходе и систематических подкормках с квадратного метра собирают до 20 кг.
- Кусты требуют формирования. Высота обычно составляет от 50 до 120 см, все зависит от условия произрастания.
- Высокий иммунитет к большинству заболеваний. Поэтому сорт подходит как для приусадебных участков, так и для промышленного выращивания.
Помнить о том, что это гибрид и собрать семена своими руками не получиться, их следует покупать каждый год. Формировать кусты надо правильно, подвязывать обязательно, так как под весом больших плодов кисти нередко ломаются.
Снежана
Еще один новый вид, который отличается тем, что рассада хорошо растет даже в не самых благоприятных условиях и не вытягивается. Чаще всего томаты используют для заготовок, но они хороши и свежими, если полностью созрели. Особенности:
- Высота растений не больше 50 см, они не требуют подвязывания, пасынковать тоже не нужно.
- Вес томатов до 150 г. Они одномерные, округлой формы, с красной кожицей, которая хорошо защищает помидоры от повреждений. Они очень хорошо хранятся и переносят перевозку.
- Не требуют тщательного ухода, поэтому выращивать можно и на даче, где нет возможности бывать каждый день.
Созревают помидоры равномерно, их допускается снимать и бурыми, они краснеют в темном теплом месте за неделю или немного больше. Если надо сохранить плоды подольше, то лучше поместить их в прохладное темное помещение с нормальной влажностью.
Варианты для теплиц
В условиях неустойчивой погоды и перепадов температур лучше поставить теплицу, выращивать помидоры там. Варианты сибирской селекции и в этих условиях более стойки к неблагоприятным условиям и меньше заражаются грибковыми заболеваниями. Подбирать по высоте конструкции, чтобы растения не упирались в потолок и не затеняли все пространство.
Краса Сибири
Высокорослые растения необходимо формировать и пасынковать правильно, так легче добиться хорошей урожайности. Важно вовремя сеять на рассаду, вся информация есть на упаковке, если вы покупаете семена Сибсада или другого серьезного производителя. Характеристики:
- Растения индетерминантные, обычно вырастают не менее, чем до полутора метров. Рост ограничивать, прищипывая верхушку. Подвязывать к шпалере или колышку.
- С момента появления всходов до сбора первого урожая проходит около 110 суток.
- Томаты сердцевидной формы, цвет кожицы и мякоти розовый, вокруг плодоножки светлое пятно.
- Вкус хороший, вес отдельных плодов достигает 500 г. Мякоть сахаристая, сочная, с приятной фактурой.
Очень ароматные помидоры, подходят для салатов и употребления в свежем виде. Заготавливать их сложно из-за большого размера, но можно применять для сока, аджики. Плохо переносят перевозку и хранение.
Алые свечи
Еще один высокорослый вид, который вытягивается до 180 см, если не ограничивать рост. У него есть одна важная особенность, которую надо помнить: побеги хрупкие, подвязывать следует очень аккуратно, не повредить. Делать это по мере роста стебля, чтобы он сразу рос правильно и не деформировался. Особенности такие:
- Созревание начинается через 110-115 суток с момента появления ростков.
- Завязи образуются в кистях до 8 шт.
- Томаты удлиненной формы, основной цвет красный с розовым отливом.
- Кожица тонкая, но прочная.
- Высокая стойкость к основным болезням и вредителям. Урожайность с одного куста до 4 кг.
Применять можно как в свежем виде, так и для любых заготовок. Благодаря прочной кожуре томаты нормально переносят перевозку и могут храниться в холодильнике до 14 дней. Хороши при цельноплодном консервировании, так как сохраняют плотную структуру.
Сибирское яблоко
Универсальный вариант, нормально растет как в теплице, так и в открытом грунте. Хорошо переносит перепады температур, длительную влажность. Почти не поражается распространенными болезнями. Высота растений в теплицах до 180 см, на улице они вырастают намного меньше. Особенности сорта:
- Первые плоды собирают через 110-116 суток с момента появления всходов.
- Томаты округлые, сплюснутые, по форме очень напоминают яблоко. Кожица прочная, розового цвета в зрелом состоянии.
- Средний вес помидор составляет от 180 до 200 г. Средняя урожайность с квадратного метра – от 8 до 9 кг.
Мякоть у этого сорта мясистая и сочная, с характерным ароматом. Срок хранения от недели до двух, все зависит от условий. Часто выращивается фермерами для продажи, так как долго сохраняет товарный вид.
Бугай розовый
Понравится любителям томатов розового цвета. Отличается хорошим вкусом, очень приятной фактурой мякоти и сильным ароматом. Подходит для свежего потребления и заготовок, кроме цельноплодного консервирования, так как большинство плодов крупные. Отличия сорта:
- Урожайность составляет до 4 кг с растения, но такого результата можно добиться только при регулярных подкормках.
- Не загущать посадки, на квадратном метре располагать по 2-3 растения.
- Форма плоскоокруглая, с ребристостью около плодоножки. Отдельные экземпляры вырастают до 600 г.
- Высота кустов 150-180 см, лучше всего вести их в два стебля.
Чтобы получать большие томаты, надо нормировать количество завязей и удалять примерно половину. Если оставить все, то максимальный вес составит не больше 400 г. Подвязывать не только стебель, но и кисти, так как под весом крупных плодов они ломаются.
Безразмерный
Еще один универсальный вариант. В Сибири и регионах с похожим климатом сажать в теплицах, а на юге и в более теплых районах средней полосы можно выращивать и на грядках. В открытом грунте высота обычно меньше на 30-40 см, чем в теплице. Отличия этого вида:
- Высота от 120 до 150 см. Кусты мощные, почти не ломаются под весом завязей.
- Отдельные помидоры вырастают до 1 кг. Обычно это самые первые плоды.
- Форма округлая, крупные могут быть неправильными, с сильно выраженной ребристостью.
Хорошее решение для тех, кому нужно сохранить свежие томаты на некоторый срок. В прохладном месте они лежат до 3 недель, неплохо переносят транспортировку. Тем, кому не нравятся розовые варианты, подойдет другая разновидность – Бугай красный.
Батяня
Один из самых неприхотливых сортов, неблагоприятная погода и нехватка солнца влияют на урожай намного меньше, чем у других видов. Еще один плюс – продолжительное плодоношение, можно собирать урожай в течение 2-3 месяцев, если погода позволяет. Особенности:
- Кусты индетерминантного типа, обычно вырастают не больше 200 см.
- Сроки созревания — около 90 суток после появления всходов.
- Форма сердцевидная, с выраженным носиком.
- Вес обычно колеблется от 200 до 350 г.
Растения почти ничем не болеют, но все-таки стоит ухаживать за ними, чтобы создавать благоприятные условия роста. С квадратного метра в среднем собирают от 15 до 18 кг, если подкармливать по схеме, то результаты буду еще больше.
Отзывы огородников
Выращиваю только томаты Сибсада уже лет 10. Перепробовала много сортов, какие-то подошли больше, какие-то меньше. Семена всходят хорошо. Лично мне больше всего нравится Бугай розовый за свой хороший вкус и аромат.
Выращиваю томаты в открытом грунте и использую посадочный материал сибирской селекции, потому что растения хорошо приспособлены к условиям средней полосы. На грядках сажаю сорт Демидов, так как кустики небольшие, не надо подвязывать и пасынковать, а урожай всегда хороший.
Если хотите быть с помидорами каждый год, покупайте сибирские семена. Сорта подходят для средней полосы, выращиваю их в теплице и на грядках, каждый год выбираю разные варианты и еще ни разу не разочаровалась.
Чтобы подобрать семена сибирской селекции, надо рассмотреть популярные разновидности, определить, где будут выращиваться томаты. Выбирать исходя из того, сколько есть места, будут ли кусты подвязываться, сколько времени есть для ухода. Изучать информацию по интересующим вариантам на сайтах оригинаторов.
Вкуснейшие помидоры для Сибири в теплице: лучшие сорта
Для того, чтобы выращивать помидоры в Сибири, придется немного попотеть, так как условия для этого там не самые подходящие. Поэтому многие огородники используют специально предназначенные для такого климата сорта томатов. Растения в основном растут в теплицах, поэтому для получения качественного урожая, нужно знать какие семена рекомендуется брать.
Рекомендуемые лучшие сорта томатов для Сибири в теплице
Выращивая овощи в теплице можно добиться получения обильного урожая с вкусными, сочными плодами. Но так как в Сибири довольно непростые для этого дела условия из-за короткого лета, важно выбрать сорта будущих томатов правильно.
Итак, лучшие семена помидор для выращивания в тепличных условиях:
- Сибирскийскороспелый – рано созревает и дает вкусные, круглые плоды средней массой до 110 г.
- ДеБарао – отлично переносят холода и обладают потрясающим вкусом. Один из лучших сортов для выращивания в Сибири.
- Прекраснаяледи – каждая помидорка этого сорта весит до 150 г. Завязывается даже при самых неблагоприятных условиях. На одной кисточке может появиться до 7 плодов, а с квадратного метрика получается около 10 кг.
- ЧудоЗемли – помидоры этого сорта получаются с малиновым оттенком средним весом до 380 г с кв. м собирают до 13 кг овощей.
- ГордостьСибири – раносозревающий сорт, который дает сладкие помидоры весом до 900 г.
- Великийвоин – раннеспелый вид, дающий плоды весом почти в полкилограмма. Урожайность такого сорта составляет примерно 9 кг с кв. м.
Для выращивания на востоке Сибири можно порекомендовать такие семена как: «Джина», «Король Сибири», гибрид «Сибирский Экспресс F1». Они вкусные и прекрасно переносят все скачки температуры.
Популярные урожайные сорта томатов для теплиц в Сибири
В разных регионах Сибири климат может отличаться, но, тем не менее, это довольно холодный край. А так как помидоры любят тепло, выращивать их все же лучше в теплице.
Для того, чтобы собрать много томатов, лучше использовать такие урожайные сорта:
- Алтайскийранний – плоды таких семян вырастают до веса 150 г и отличаются высоким урожаем, а также приятным вкусом;
- Бабушкинсекрет – очень высокоурожайный сорт. До 16 кг томатов получить с 1 кв. м. Средний вес одной помидорки 350 г.
- ЗолотойКенигсберг – отличаются стабильным, высоким урожаем. Плоды обычно золотистого цвета с массой до 400 г. По вкусу чем-то напоминают абрикосы, поэтому в свое время этот сорт был известен как «сибирские абрикосы».
- КорольСибири – один из самых крупноплодных сортов. Помидоры желтого цвета, вырастающие из таких семян, могут достигать массу, доходящую до одного килограмма. Они вкусные, сладкие, наливные.
- ТитаникF1 – идеально подходит для теплицы. Дает большой урожай сочных и вкусных помидоров.
Прекрасные сибирские сорта томатов для теплиц
Учитывая климат Сибири, селекционеры этого региона постоянно совершенствуются в выведении все новых и новых сортов. Тем, кто только начинает делать шаги в выращивании помидоров в таком климате, рекомендуется брать только проверенные, имеющие положительные отзывы и уже зарекомендовавшие себя семена.
К таким видам сибирских сортов можно отнести:
- Булат – этот гибридный сорт помидор хорош не только для домашнего употребления в пищу, но и для продажи. Поспевают такие томаты очень рано и хорошо плодоносят. Отличаются хорошим, насыщенным вкусом.
- № 172 – относится к среднеспелым гибридным сортам. Плоды, выросшие из таких семян, обычно крупные с массой до 250 г. С одного кустика такого растения можно снять около 3 кг помидоров.
- Генератор – еще один высокоурожайный, прекрасно себя зарекомендовавший сорт. Плоды обычно плотные, овальной формы. Очень вкусные. Прекрасно подходят для засолки на зиму.
- Гречанка – такие помидоры быстро спеют и пригодны к употреблению в любом виде: свежем или консервированном. Имеют насыщенный, приятный вкус.
Если томаты сорта «№172» по какой-либо причине были сорваны недозревшими – это не повод их выбрасывать. Они прекрасно доспеют в домашних условиях.
Вкусные помидоры сибирской селекции для теплиц
Томаты сибирской селекции от остальных отличает, прежде всего, их крупный размер. Как правило, это низкорослые растения, которые не боятся низких температур. Сортов этих семян довольно много и каждый огородник может выбрать себе вид по своему вкусу.
Кстати, гибриды практически ни в чем не уступают основным сортам. Но в любом случае, все семена требуют выращивания именно в теплице. Можно рассаживать их сразу, а можно предварительно замочить в «Эпине».
Итак, лучшие сорта:
- Абаканскийрозовый – отличается морозостойкостью и очень быстро зреет.
- Вельможа – сладкие насыщенные плоды, очень крупного размера. Один помидор может весить 1 кг. Прекрасно подходит как для свежего употребления, так и для заготовки на зиму.
- Сенсей – один из раннеспелых сортов, выведенных сибирскими селекционерами. Помидоры сладкие, нежные, но предназначены исключительно для салатов.
- Лисичка – сладкие помидоры, прекрасно подходящие для консервации на зиму.
- Малахитоваяшкатулка – очень необычные крупные помидоры желтого цвета со вкусом дыни. Очень сладкие и сочные.
- Бычийлоб – очень стойкие к неблагоприятным условиям семена. Плоды весят примерно по полкило и отличаются урожайностью.
Заслуживают внимания также такие сорта, как: «Сабелька», «Монастырская трапеза», «Демидов», «Настенька» и другие.
Сибирская серия также содержит кистевые томаты, которые прекрасно себя проявляют в различных условиях:
- Сибирский изобильный;
- Бычий глаз;
- Регби;
- Король Сибири.
Сочные помидоры для Сибири в теплице: лучшие сорта (видео)
Зная самые урожайные и стойкие к неблагоприятным условиям семена, можно подобрать лучшие томаты для выращивания в теплицах Сибири. Ничего сверхсложного тут нет. Несмотря на короткое лето, в таком климате реально получить хороший урожай. Если только подойти к этому процессу серьезно. Сибирские селекционеры вывели довольно много прекрасных сортов, позволяющих насладиться вкусом настоящих помидор прямо с грядки.
Лучшие и самые урожайные сорта помидоров для Сибири в теплице
Самое время начать подготовку к новому посадочному сезону. Фирма «Сибирский сад» предлагает помидоры для Сибири в теплице, лучшие сорта их селекции пользуются у овощеводов заслуженной популярностью. Для климата Западной и Восточной Сибири семена, выращенные в Сибири, подходят идеально. Растения легко переносят капризы погоды, спеют рано.
Крупноплодные салатные помидоры
Заслуженной любовью пользуются крупноплодные томаты. Проведем обзор самых лучших для Сибири сортов томатов для любых теплиц:
- Абаканский розовый;
- Алсу;
- Король Сибири;
- Бабушкин секрет;
- Сенсей.
Абаканский розовый
Сорт выведен Алтайскими селекционерами. Плоды формой напоминают популярное у дачников Бычье сердце. Сердцевидные, с легкой ребристостью в области плодоножки, розовые помидоры отличаются отменной вкусной мякотью. Некоторые экземпляры плодов вырастают до 500 г.
Назначение Абаканского розового салатное. Кроме летних салатов из мясистых плодов многие дачники делают заготовки: хренодер, заливку для томатов, вкусный сок, томатную пасту. Помидоры сибирской селекции имеют растянутое плодоношение, созревают в средние сроки. Урожайность сорта – 5 кг с кв. м. Товарный вид плоды сохраняют не продолжительное время, их лучше сразу съедать или пускать на переработку.
Кусты индетерминантные, достигают в теплице 2 метровой высоты, требуют формирования. Оптимально вести растения в 2 стебля при соблюдении плотности посадки 3 куста на кв. м. Ведут в один стебель, если в теплице применяется плотная посадка – 4 куста на кв. м.
Алсу это еще одна удачная разработка сибиряков. Растение детерминантное, его высота в теплице не превышает одного метра. Несмотря на небольшой рост, сорт Алсу показывает неплохую урожайность – 9 кг томатов с кв. м. Для достижения такого урожая производители рекомендуют использовать в летнем уходе минеральные удобрения и стимуляторы роста на этапе рассады.
Размеры почковидных плодов впечатляют, средние помидоры вытягивают грамм на 500, а самые крупные – 800 г. Плоды выглядят эффектно – большие, в спелом виде ярко-красные с блестящей, гладкой кожицей. Помидоры Алсу среднеранние, от всходов до уборки первых плодов проходит не более 100 дней.
Король Сибири
Отличный высокоурожайный сорт от сибирских ученых, испытан в условиях Сибири, с 2014 года прошел регистрацию. Растение высокорослое (1,8 м), требует прочной опоры. Плоды могут достигать огромных размеров. Отзывы дачников говорят о плодах весом до 1 кг. Среднестатистические помидоры весят меньше – от 400 до 700 г.
Спелые помидоры окрашены в ярко-оранжевый цвет. Форма плодов напоминает сердце. Мякоть плотная, камер много (до 9), сухого вещества до 5 %. Плоды Короля Сибири используют в диетическом питании. Их всегда едят только свежими. Заготовки из них не делают.
Интенсивная агротехника в теплице сорта Король Сибири показывает хорошие результаты. Тепличные растения дают до 5 кг плодов с одного куста, с квадратного метра собирают по 15 кг и более. Для получения плодов рекордного размера проводят нормирование завязей (цветов). На одной ветке оставляют не более 5 штук.
Сенсей
Это семена для тех, кто предпочитает выращивать малиновые сорта помидоров. За Уралом Сенсей можно сажать только в теплицы. По срокам созревания сорт среднеранний. Кусты средние по высоте (1,5 м). Рекомендуемая плотность посадки 4 куста на квадратный метр. У растения выщипывать все пасынки, вести в один или два стебля. Если выбрана схема в 2 стебля, оставляют только один пасынок, находящийся под первым соцветием.
Плоды порадуют размером и вкусом. Средний вес 450 г, но в сети можно встретить фото помидор Сенсей весом больше килограмма. Мякоть сахаристая с небольшим количеством семян. Форма плодов сердцевидная, вытянутая по горизонтали. Цвет в фазе полной спелости ярко-малиновый.
Бабушкин секрет
Не нужно долго ломать голову, какие помидоры посадить в теплице. Помидоры Бабушкин секрет придутся по вкусу всем членам семьи. Помидоры при любой погоде набирают приличный вес от 400 г до 1 кг. Диаметр помидор доходит до 10 см.
Бабушкин секрет относится к среднеспелым сортам. Плоды начинают поспевать в период 115-120 дней от всходов. Окраска зрелого плода ярко-малиновая. Сахаристая, сладкая мякоть содержит мало семян, до 8 камер. Форма плодов многоребристая, округлая, немного сплюснутая в верхней части.
- лежкость;
- транспортабельность;
- устойчивость к ВТМ, мучнистой росе, фузариозу.
Универсальные помидоры для Сибирских теплиц
Всегда нужно иметь универсальные сорта томатов для теплиц. Выращивать только салатные сорта не практично, они долго не хранятся. Выгодно высаживать в теплицы урожайные сорта томатов универсального назначения с разными сроками созревания. Это позволяет на протяжении всего сезона употреблять помидоры свежими в салатах и делать из них все виды зимних заготовок.
Алтайский силач
Этот сорт рекомендуют высаживать в теплицу, но при ее отсутствии можно выращивать его в парнике под укрывным материалом. Растение мощное, от 1,5 до 2 м высотой. Плоды округло-овальные, крупные, выровненные, собраны в кисти. Средняя масса плода 500 г. Цвет плодов красный.
Мякоть ароматная, на срезе мясистая, сочная, плотная. Вкус плодов отличный. Из спелых томатов готовят летние салаты, первые и вторые блюда. Помидоры Алтайский силач можно использовать в зимних заготовках любого вида.
Посадку проводят по схеме: 3 куста на квадратный метр. Кусты нужно формировать. Оптимально придерживаться схемы 1-2 стебля. Требуется частично удалять цветы. В одной кисти рекомендуют оставлять не более 5 цветков. При соблюдении всех рекомендаций с одного куста можно получить до 5 кг томатов Алтайский силач.
Андромеда
Высаживая в теплицы ранние сорта, даже в Красноярском крае можно в июне есть свои помидоры. Для получения ранней продукции подходят скороспелые сибирские сорта детерминантного типа. Для тех, кто еще не определился, какие помидоры выращивать, можно порекомендовать интересный раннеспелый гибрид Андромеда золотая F1.
Раннеспелым урожаем золотисто-оранжевых плодов можно наслаждаться через 105 дней. Плоды округлые, среднего размера, весят около 130 г. Вкус золотистых помидор отличный, товарные качества высокие. Помидоры хорошо переносят транспортировку.
Кусты детерминантного типа, высота растения в теплице 80 см. Урожайность отличная. С квадратного метра можно получать более 10 кг томатов Андромеда золотая. Гибрид высаживают по 3 растения на 1 кв. м гряды. Растению нужна подвязка, пасынкование. Сорт универсальный. Плоды можно использовать для заготовок и в кулинарии для приготовления повседневных блюд.
Атлантида
Этим сортом раннего созревания будет гордиться любой дачник. Качество помидор отвечает европейским стандартам. Характеристики плодов:
При этом, в фазе биологической спелости они приобретают красивый ярко-красный окрас. Масса плодов 400 г. Мякоть плотная, но при этом очень нежная, удивляет гармоничным вкусом. Назначение томатов Атлантида универсальное.
Кусты полудетерминантные, высотой до 1,8 м. Ухаживать за ними нужно по стандартной схеме. Высаживать по 3, максимум 4 растения на 1 кв. м. Кустам нужна опора и удаление пасынков на протяжении всего сезона. К достоинствам Атлантиды можно отнести хорошую лежкость. Плоды могут сохранять товарный вид от 1 до 2-х месяцев.
Гречанка F1
Анализируя сорта помидор для Сибири, нельзя обойти вниманием гибрид Гречанка F1. Он устойчив к фузариозу, предназначен для пленочных теплиц. Растение индетерминантное, высота куста 1,8 м. Скороспелому кистевому гибриду заявлена урожайность 7,7 кг с кв. м. Малиновые плоды не крупные, весом до 100 г. У них оригинальная форма – овальная, с маленьким носиком на конце.
Плоды сладкие, мясистые с плотной, вкусной мякотью и тонкой шкуркой. Шкурка легко чистится, помидоры используются в приготовлении домашних томатов в помидорном соку. Ценные качества сорта: скороспелость, отличный вкус и лежкость. В прохладном помещении помидоры Гречанка F1 хранятся до ноября.
Помидоры с оригинальными плодами
Сибирские ученые предлагают новые высокорослые помидоры для теплиц с плодами оригинальной сигаровидной формы. Любителям длинных томатов для Сибири в теплице понравятся семена нового сорта Алый мустанг.
Сигаровидные плоды в длину вырастают до 25 см. Цвет спелой мякоти красно-малиновый. Помидоры мясистые, вкусные. Первые плоды весят 400 г, все последующие – от 200 до 250 г. Используют помидоры для приготовления салатов.
Алый мустанг – индетерминантное растение с кустами высотой до 1,8 м. Кусты лучше вести в 2 стебля, садить по схеме: 3 куста на 1 кв. м. Для лучшего опыления кусты во время цветения потряхивать и обрабатывать препаратом «Завязь». Производителем заявлена урожайность 5 кг с куста. Вырастить хороший урожай можно при полноценном уходе. Необходимо использовать удобрения для проведения регулярных подкормок в течение всего сезона.
Отзывы
Сажу только сорта сибирской селекции для теплиц. Абаканский розовый высаживала подряд несколько сезонов. По форме мои помидоры отличались от описания, предложенного на упаковке. Все остальное (высота, вкус, цвет) соответствовало заявленным характеристикам. Вкусом осталась довольна: достаточная сочность, высокое содержание сахаров. Практически весь урожай съели в виде салатов, на зимние заготовки (пасту, кетчуп) ничего не оставалось.
Три года покупаю помидоры Сенсей фирмы «Сибирский сад». Сорт нравится за вкус и размер плодов. Особого ухода не требует. Самые большие плоды первые, все последующие весят меньше. Консервирую резаные помидоры, получается вкусно и красиво, дольки плотные, не теряют при обработке форму.
Анна, г. Новосибирск
Нравится вкус помидор Атлантида. Считаю этот сорт одним из самых вкусных.
Екатерина, г. Бердск
Этим летом выращивала в теплице Бабушкин секрет. Кусты мощные (1,8 м), привязывала их к шпалере, вела в 2 стебля. Если оставлять 3 стебля, помидоры мельче и позже спеют. На кустах было по 3 кисти, в каждой по 5-6 помидорин. Килограммовых помидор у меня не наросло. Самые большие весили чуть больше 400 г. Спеть начали в конце июня. Вкус понравился.
Проверенные сорта помидор от сибирских ученых станут лучшим выбором для всех любителей овощеводов от Урала до Дальнего востока.
Семена томатов сибирской селекции
В холодных регионах нашей страны, например в Сибири, довольно трудно приходится огородникам с выбором семян помидоров, которые могли бы дать хороший урожай. Всё потому что земля в этой части страны более бедная, чем в других местах. Велик шанс весенних, осенних холодов. Поэтому и были выведены особые сорта.
Правила отбора при холодном климате
Первое что нужно сделать — выбрать сорт. Не тот, который более приятен на вкус, или больше по размеру, а наиболее приживаемый и не капризный.
К примеру, семена томатов сибирской селекции, используются для выращивания в суровом климате.
Преимущества сортов помидоров сибирской селекции
Ежегодно популярность универсальных сортов возрастает. Оно и понятно, снижается риск потерять “подопечных”, температурные скачки для них не проблема. Выведены специально, процесс созревания укладывается в короткое, сибирское лето, не требует много солнечного цвета. Сортов таких томатов достаточно много. Они различаются от размера овоща до способа выращивания.
Чем хороши специальные для Сибири томаты? Обычным сортам необходим постоянный уход, стабильные климатические условия, отсутствие перепада температур.
Все эти недостатки устранены в сибирской селекции. Специально выведенный вид предназначен для выращивания в широтах с преимущественной мерзлотой почвы. Отсутствие обилия полезных веществ в грунте не является препятствием для произрастания таких томатов. Помидоры обладают рядом специфических свойств, которые обеспечивают превосходство на фоне остальных видов:
- Довольно быстрое созревание обусловлено отсутствием должного периода теплого времени. Короткое лето вынудило приобрести эту способность
- Неприхотливость в свете, связано с преимущественно пасмурной, дождливой погодой в регионе выращивания.
- Высокая устойчивость к низким для растений температурам, особенно в условиях высокого содержания влаги.
- Устойчивость к большинству заболеваний, которым подвергаются томаты.
- Даже при небольших размерах отдельно взятых сортов, общий урожай довольно большой.
- Отменные вкусовые качества, достигаются за счет скрещивания нескольких видов, благодаря которым появилась сибирская селекция.
Широкий спектр пригодности, от свежего употребления в пищу в первозданном виде или добавления в салат, до консервирования, изготовления томатного сока и пюре.
В вопросе выращивания нет сложных, “сверхъестественных” советов и рекомендаций. Однако общие рекомендации по уходу все же есть:
- Необходимо обеспечивать своевременное поступление воды в почву, во избежание засухи.
- Для достижения крупных размеров зрелых плодов, нужно использовать минеральные удобрения, частота которых достигает до 3 раз.
- Большинство сортов селекции нуждаются в подвязке стеблей, за счет своих размеров. В некоторых в подвязке нуждаются и сами плоды, из-за своего веса они имеют свойство отрываться.
- Своевременное выявление появления вредителей, способных испортить урожай. Также
- необходимо проводить контроль заболеваний, они устойчивы к большинству из них, но не ко всем.
- Особое внимание стоит уделять контролю состояния почвы, поддержанию необходимого уровня влажности (при выращивании в теплице), необходимости опыления.
Урожайные крупноплодные томаты сибирской селекции для теплиц
Конечно, далеко не все сорта можно встретить на рынке, некоторые являются довольно редкими. Выходом из этой ситуации является покупка семян сибирской селекции самых урожайных сортов почтой. Они сравнительно не дороги, к тому же обладают рядом преимуществ при выращивании в условиях Сибири.
Краса Сибири
Вид раннеспелый, что означает возможность выращивания еще задолго до лета. Куст достигает в высоту 1.5 м, подвязка требуется. Особенностью является способ высадки — преимущественно в теплицах. Необходимо качественное удобрение, должный уход.
Спелый экземпляр сорта достигает фактически 900 г-1 кг.
Вельможа
Томат в форме сердца, вес созревшего экземпляра 0,5 кг, в редких случаях 1 кг.
Высоко устойчивый к растительным недугам, неприхотливый и легко переносит температурные перепады.
Фактически самый популярный у сибиряков. Созревший помидор вырастает до 0,5 кг. Куст небольшого размера, высотой 80 см-1 м.
Сладкого вкуса, имеет кисловатые нотки. К плюсам стоит отнести хорошую транспортабельность.
Сибирское яблоко
Созревает довольно рано, урожай крупный, сладкий. Высота сорта до метра.
Сенсей
Возможность выращивания, как в теплых краях, так и в холодных.
Урожай дозревает вплоть до первых холодов, после его следует перенести в комнатную температуру и он продолжит свой процесс.
Бабушкин секрет
Особенность в размерах томата, которые не ограничены и иногда достигает внушительных, гигантских объемов. Куст вырастает около 170 сантиметров.
Сами плоды сладкие, яркого, малинового цвета. Входит в каталог томатов фирмы Сибирский сад.
Орлиный клюв
Назван так из-за формы, характерной для созревших плодов. Вытянутая на конце, напоминает клюв птицы. Этот сорт так же вырастает до неограниченных размеров. Однако высота куста намного больше 2 м.
Специалисты рекомендуют выращивать в закрытом грунте, в силу его особенностей.
Андреевский сюрприз
Посадку семян начинают с середины марта. Заслужил уникальность в сравнении с другими, благодаря не требовательностью к освещению.
Достаточно ящики с кустами держать на подоконнике.
Сорта помидоров сибирской селекции для открытого грунта
Особенностью таких томатов является способность плодоносить и давать хороший урожай в суровых условиях Северного региона. Наиболее популярные, специально выведенные сорта:
Тяжеловес Сибири
Сердцевидная форма у созревшего экземпляра. Вес около 600 г, кожа достаточно плотная. Небольшой размер куста.
Необходима подвязка стеблей и самих плодов, так как со своей массой они могут оторваться. Цвет созревания красный.
Абаканский розовый
Обрел свою популярность благодаря неповторимому вкусу мякоти. Спелые томаты по форме схожи с символом любви — сердцем.
Вес доходит до 400 г.
Сердце буйвола
Форма также в виде сердца, высотой куст вырастает 1 м. Длительное плодоношение, первый урожай спеет чуть больше чем через 3 месяца.
Главным преимуществом является устойчивость к болезням, легкая переносимость.
Сибирская тройка
Прекрасно растет в открытом грунте. Компактный сорт, не превышает 60 см. Масса зрелых плодов 300 г.
Несмотря на маленькие физические показатели, обладает весьма отличающимся, превосходным вкусом. Имеют правильную удлиненно-овальную форму.
Севрюга
Также отдает преимущество открытому грунту. Неприхотлив, куст высотой до полутора метра. Вес плода может достигать 1 кг.
Обладает высокой устойчивостью к распространенным недугам, поражающие томаты.
Сибирский козырь
На самом деле суровый сорт.
С легкостью переносит любую погоду, стабильно прогрессируют в росте даже в довольно тяжелых окружающих условиях.
Крупноплодные, универсальные (томаты фирмы Сибирский сад)
Отличительные признаки — неприхотливые, высоких вкусовых качеств.
Бычий лоб
Высокоурожайный сорт, один куст способен принести до 9 кг плодов, вес отдельно взятого составляет около 600 г.
Цвет оранжевый, с красноватым оттенком.
Король гигантов
Из названия становится ясно, каких размеров получаются плоды. Высота куста достигает 170 см, вес плода до 1 кг.
Устойчив к различным вредителям, также недугам.
Орлиный клюв
Нет, не тот же самый. Это совершенно другой сорт, хотя сходства все же есть. Форма также напоминает клюв известной птицы.
Высота до 1,5 м, вес достигает 800 г, выращивание преимущественно и рекомендовано в открытом грунте.
Золотые купола
Необходимо выращивать в теплице. Цвет золотистый, местами скорее оранжевый. Требует подвязки.
Довольно крупный сорт, при не отличительных размерах куста, вес плодов почти достигает килограмма.
Монастырская трапеза
Имеет оранжевый цвет, неприхотлив в выращивании. Слегка приплюснутая, кругловатая форма зрелого плода.
При соблюдении всех нюансов выращивания, качественного удобрения, можно добиться массы отдельного экземпляра в 400 г.
Гусиное яйцо
Кистевой сорт, отличителен хорошим урожаем. Достигает до 2 м, с весом каждого томата до 300 г.
Цвет при созревании темный, розоватый. Может быть также ярко-красным.
Гигант Новикова
Отличается очень сладким вкусом, крупными размерами.
В отдельно взятых условиях, с соблюдением всех нюансов высота достигает 2 метров, масса одного томата до 1 кг.
Новосибирский хит
Сорт, выведенный недавно. Физические данные ничем не выделяются, форма округлая, красного цвета. Хорошо проявляют себя при хранении в соответствующих условиях, необходимости транспортировки.
Сорта томатов сибирской селекции средних размеров
Оригинальные, небольшие, но устойчивые к плохим погодным условиям и заболеваниям томатов.
Сибирский малахит
Долгоспеющий сорт. Урожай собирается довольно поздно, когда основная масса уже собрана.
Куст очень высокий, 2 м в высоту. Имеет уникальный окрас, зеленый с желтоватыми нотками. Вес сравнительно с другими сортами небольшой, всего 130 г.
Сибирский сюрприз
Новинка, появился недавно. Форма уникальная, удлиненная, слегка приплюснутая на конце. Отдаленно напоминают перцы, за счет своей вытянутой формы.
Масса небольшая, до 130 г одного помидора.
Алые свечи
Сорту едва исполнилось 10 лет со дня его вывода.
Рост неограничен, но зависит от питательных веществ, содержащихся в почве. По форме напоминают свечки, только вот цвет не алый. Это из-за образного видения открывателей сорта.
Лисичка
Высота еле превышает метр, вес очень маленький в сравнении с другими, всего 100-110 г. Отлично переносит изменчивость окружающей температуры, заболевания.
Во время зрелости имеют оранжевый оттенок.
Демидов
Сорт фактически ни чем не выделяется на фоне десятков других из его категории. Имеет округлые плоды розоватого цвета.
Средний вес маленький, около 120 г.
Сибирский скороспелый
Рядовой сорт, имеющий высоту куста до 60 см, при средних размерах плода, вес составляет от 60 до 100 г.
Способом выращивания подойдет как открытый, так и защищенный грунт. Совершенно неприхотлив.
Гречанка
Гибрид, в каком — то смысле. Высота выше среднего, 180 см. Вес стандартный, до 120 грамм, вкус отличный, но без особых отметок.
В основном созревшие плоды используются для приготовления легких салатов, отлично подходящие к летней поре. Можно также подвергнуть консервации.
Китайский болезнеустойчивый
Как и все его “братья” по виду, устойчив к болезням, не требует особых условий выращивания. Масса зрелого плода составляет 200 г.
Выращивается для употребления в пищу в свежем виде, использования в консервировании.
Регби
Один из нескольких новых сортов, выведен сравнительно недавно. Имеет ярко-красный цвет зрелых плодов. Форма слегка удлиненная, цилиндрическая.
Вкусовые качества отличные, ничем не выделяющиеся, но и не похожие на какие-либо другие сорта. Масса зрелого помидора от 90 до 110 грамм.
Ультраскороспелый
Из названия понятно, что процесс созревания займет не сильно много времени, тем более на фоне томатов других сортов.
Процесс созревания завершается по истечению едва больше чем 2 месяца. Не имеет особых требований к выращиванию, неприхотлив, устойчив к болезням. Вес небольшой, 100 грамм зрелого плода.
Петруша огородник
Комичное название сорта, является гибридом. Низкорослый, высота всего 60 см. Плоды слегка вытянутой формы, напоминающей цилиндр.
Окрас ярко-розовый, с глянцевым покрытием. Вес составляет 300 грамм, что при высоте куста является отличным показателем.
Данко
Рядовой сорт, высота до полутора метров, не слишком любим огородниками из-за тонкой кожицы произрастаемых плодов.
Однако вкус имеет отличный, применение универсальное. Имеет устойчивость к засухе.
Анастасия
Прекрасное женское имя, олицетворяет нежность и красоту. Так и сорт, названный в честь прекрасной девушки отличается прекрасным внешним видом.
Ярко-красный, местами даже бордовый цвет, круглая форма, вес до 100 грамм.
Мини томаты
Хоть и все представленные сорта относятся к одному виду, различие в уходе и выращивании все-таки есть.
Финик сибирский
Среднеспелый гибрид, стандартных размеров. Название характеризует небольшой размер плодов, также их вес, составляющий около 30 г
Отличительная особенность, способность долгое время оставаться свежими.
Бычий глаз
Данные слегка выше средних, до 2 м в высоту. Гладкие круглые томаты, очень маленького веса, всего 30 г. Нередко используется как декоративный сорт, за счет своих небольших размеров.
На вкус очень сладкий.
Земляк
Предпочитает открытый грунт. Наверное, не существует сорта, который был проще в уходе, чем этот. Вес небольшой, до 80 г.
При этом процент урожайности очень высок, до 4 килограммов с одного куста.
Садоводство в принципе успокаивающий, и прибыльный вид досуга. Если все делать правильно, можно считать это второй работой, свежие овощи, тем более в холодное время года — пользуются большим спросом.
Сибирякам-садоводам в этом плане повезло, и короткое лето, и специально выведенный для этих мест виды. Они отличаются отличными вкусовыми качествами, ничуть не уступая видам, произрастающим в теплых краях нашей необъятной Родины. Также обладает иммунитетом практически ко всем видам заболеваний, которым подвержены помидоры. Совершенно неприхотливы к условиям выращивания, что является огромным плюсом.
Как уже стало понятно, семена томатов сибирской селекции самые урожайные в условиях короткого лета и изменчивости температуры. Также плюсом является огромный ассортимент сортов этого вида, что позволяет подобрать каждому садоводу индивидуальный сорт. Тут и крупные “гиганты”, и маленькие томаты. Вкус у всех абсолютно разный, каждому из них найдется отличное применение в гастрономии.