Томат карамелька описание сорта фото отзывы

Миниатюрные кустики с крошками-помидорками — украшение грядки: томат «Карамель» и советы по его выращиванию

В Европе томаты появились на заре XVII века. И вот, спустя столетия, этот овощ занял почетную нишу на столе кулинаров и на садовых участках огородников. От разнообразия сортов, форм, цветов,размеров и вкусовых качеств плодов разбегаются глаза: круглые и овальные, черные и красные, сладкие и кислые.

Среди всех томатов особенно выделяются те, что имеют интересный внешний вид и оригинальный вкус. Один из таких сортов — томат Карамель, о нем и пойдет речь далее.

Описание сорта

Помидоры Карамель — это гибрид, выведенный селекционерами. В гибридах стараются совместить сильные стороны различных сортов. Например, в Карамели — это устойчивость к болезням и непогоде. Также сорт полюбился многим из-за высокой урожайности и прекрасных вкусовых качеств. Подробная характеристика и описание представлены ниже.

Подвид Карамель красная

Кустики томата Карамели красной аккуратные и служат настоящим украшением огорода. Однако в высоту они достигают 2 м, поэтому обязательны подвязка и пасынкование.

Листьев много, они отличаются сильной густотой и темно-зеленым окрасом. Помидорки маленькие, насыщенного алого цвета. Аромат классический, сладковатый.

Томаты созревают гроздьями, по 40-50 штук в каждой. Мякоть очень сочная, с большим содержанием витаминов группы В и С.

Выращивают как под пленкой, так и под открытым небом. Хорошо хранятся и перевозятся.

Подвид Карамель желтая

Созревает Желтая карамель рано, примерно через 90 дней с момента посадки. Помидоры напоминают сливы, имеют приятный желтый оттенок. С 1 кв.м огородники собирают около 4 кг спелых томатов. Разновидность отлично подходит для цельного консервирования и приготовления различных блюд.

Опытные огородники выращивают сорт исключительно в теплицах и парниках. Растение чувствительно к почвам, поэтому нужно регулярно устраивать кустам подкормки. Помимо этого, сорт обязательно нужно подвязывать и формировать кусты.

Отличительные черты

Сорт Карамель характеризуется как индетерминантный, достигает в высоту около 2,3 м. Стебель мощный, длинный. Растение не боится долгого отсутствия солнца или весенних заморозков. Получить богатый урожай Карамели получится даже у неопытного садовода.

Характеристика томатов, урожайность

Помидоры в диаметре достигают максимум 3 см, средний вес одного около 30-35 г. Окрас ровный, насыщенно-красный. Кожица плотная и гладкая. Форме округлая, слегка вытянутая. Вкус сочный, насыщенный.

Подготовка рассады

Выращивание рассадным способом поможет растению быстрее дать первые всходы и лучше адаптироваться к климатическим условиям. Поэтому важно при подготовке рассады соблюдать все необходимые требования.

Подготовка семян

Так как Карамель — это гибрид, семена приобретают только в магазинах. На пакетике указана вся информация о производителе, а также советы по посадке. Прежде всего обращайте внимание на обработку семян. Некоторые огородники утверждают, что семена гибридов уже заранее обработаны дезинфицирующими препаратами.

Однако не лишним будет провести операцию еще раз самостоятельно. Используем для этого раствор перекиси водорода:

  • возьмите 3% раствор и подогрейте его до температуры 40 градусов;
  • поместите семена в тканевый мешочек;
  • опустите его в раствор на 10 минут;
  • достаньте и высыпьте семена на салфетку;
  • оставьте на салфетке до полного высыхания.

Важно! Помимо обработки, семена нужно дражировать. Это насыщает молодые ростки питательными веществами и витаминами. Рекомендуем раствор «Циркон» — замочите в нем посевной материал на 3 часа. Он повышает всхожесть, развивает устойчивость к болезням.

Емкость и почва

Лучшая почва для рассады — это смесь садового грунта, перегноя и вермикулита. Последний представляет собой природный материал, который выполняет ряд важных функций:

  • делает почву более рыхлой и водоемкой (для наибольшего эффекта в него добавляют навоз или траву);
  • ростки развиваются быстрее, при этом вермикулит укрепляет их корневую систему;
  • понижает риск развития грибковых инфекций;
  • насыщает ростки магнием, кальцием и железом.

Важно! Перед посадкой рассады в каждую лунку вносится по 3-4 столовые ложки вермикулита.

Что касается емкости для рассады, то подойдут любые чистые и сухие коробки, ящики, горшки. Если дома нет такой тары, то в магазине для огородников всегда можно найти специальные кассеты или контейнеры.

Посев

Высаживают семена для рассады за 2 месяца до предполагаемой высадки в грунт. В подготовленную тару насыпают землю, делают в ней с помощью небольшого черенка лунки, кладут в них семена и сверху присыпают землей.

Ростки должны находиться на расстоянии 10-15 см друг от друга. Сверху емкость с рассадой лучше накрыть пищевой пленкой, предварительно обильно полив саженцы теплой водой.

Выращивание и уход

Поместите ростки в теплое и хорошо освещаемое место. Рассада любит тепло и солнце, поэтому выберите самое светлое место в вашем доме. Первый полив — через 7-10 дней. Ни в коем случае не поливайте саженцы холодной водой из-под крана, так гибрид может заразиться микробами. Как только появятся первые всходы, пленку убираем. Старайтесь избегать сквозняков — рассаде это вредит.

Через 20 дней рекомендуем организовать первую подкормку. Для этого подойдет раствор с птичьим пометом. Последующие подкормки делайте вплоть до высадки растения на участок. Также не забывайте о закаливании рассады. Выносите емкости на балкон, увеличивая с каждым днем время ее пребывания. Процедура поможет растению быстрее привыкнуть к климатическим условиям.

Как выращивать помидоры

Карамель высаживают в середине мая. Огородники из южных областей смело помещают сорт в открытый грунт, а садоводам из средней полосы России рекомендуется посадить томат в парнике или теплице.

Посадка

Землю для посадки готовят с осени. Ее перекапывают, чистят от сорняков и предыдущих растений. Лучшие предшественники Карамели — это болгарский перец, морковь, кабачки. Избегайте высадки на грядках картофеля. По весне их перекапывают еще раз, сжигают весь мусор. Не лишним будет полить землю раствором марганцовки — это уничтожит личинки и опасные микроорганизмы.

Высаживают кусты на расстоянии 40-50 см друг от друга. После высадки грядки поливают теплой водой. Следите, чтобы она не попадала на листья и стебель, иначе высок риск развития грибков и вирусов. При высадке не допускайте поломки ростков и будьте аккуратны.

В первую очередь соблюдайте режим полива. Не допускайте переувлажнения почвы, иначе томаты могут растрескаться или, еще хуже, заболеть. Поливать их лучше вечером или утром. В целях профилактики в воду можно добавить молоко или молочную сыворотку. Раствор не только увлажнит, но и окажет профилактическое действие против болезней и насекомых-паразитов.

Грядки нуждаются в регулярном рыхлении. Это дает кустам больше кислорода. Также не допускайте зарастания огорода сорняками. Сорные растения забирают у томатов питательные вещества.

Из-за высокого роста кусты нуждаются в формировании. Подвязывайте их к деревянным кольям — предварительно их также нужно продезинфицировать марганцовкой. Для подвязки отлично подходит бечевка. Помните, что Карамель образует пасынки, которые следует удалять каждые 7-10 дней.

Важно! Не забывайте о минеральных подкормках и органических удобрениях. Отлично справляются с этой ролью жидкий коровяк, древесная зола, мочевина, аммиачная селитра, суперфосфат. Для наилучшего питания растения чередуйте органику и минералы.

Особенности выращивания и возможные трудности

Больше всего помидоры нуждаются в питании азотом, калием и фосфором. Недостаток последнего снижает степень усвоения азота, что приводит к задержке завязывания кистей и прекращению роста. Эффект носит название «минеральное голодание», из-за чего листья приобретают серо-зеленую окраску. Чтобы этого не произошло, еще на раннем этапе развития вносят суперфосфат.

Помните, что переизбыток азота вреден. Полезные вещества уходят в листья, появляется нарастание зеленой массы, из-за чего томатам не достает питания. Помимо этого, из-за переизбытка азота в помидорах накапливаются нитраты.

Болезни и вредители

Хоть гибрид и имеет устойчивость перед многими заболеваниями, он тоже подвержен воздействию болезней и вредителей.

Чаще всего на садовом участке можно встретить колорадского жука. Особенно это актуально, если грядки с картофелем и помидорами находятся рядом. Жук способен уничтожить не только листья и стебли, но и сами плоды. Для профилактики его появления обрабатывайте Карамель раствором бордоской жидкости. Сухой концентрат или раствор продается в магазинах.

Помимо жука, томат может повредить червяк-проволочник. Насекомое проникает в почву и поедает корневую систему, вследствие чего питательные вещества растению не поступают. Бороться с паразитом рекомендуем с помощью препаратов «Престиж» или «Базудин».

Из болезней наиболее часто встречается грибок фитофтора или вирус табачной мозаики. Фитофтора проявляется в виде бурых пятен, в мозаика в виде желтых узоров на листьях. Причины возникновения болезней — повышенная влажность и жара. Для профилактики используйте «Фитоспорин» или раствор на основе древесной золы.

Нюансы выращивания в открытом грунте и в теплице

В открытом грунте под томаты Карамель отводят солнечное место, куда не проникают холодные ветра. Ни в коем случае нельзя садить овощ в низких, сырых участках, где близко располагаются грунтовые воды. Все это создает неблагоприятные условия для корневой системы.

В теплице важно поддерживать температурный режим и уровень влажности. Ежедневно проветривайте помещение, особенно если стоит жаркое и сухое лето. Для проветривания опытные фермеры советуют сделать специальные форточки. Также не допускайте переувлажнения в помещении. Если было много дождей, сократите число поливов. Регулярно осматривайте растение на наличие признаков болезней.

Сбор и применение урожая

У Карамели растянутый период созревания. Перед сбором овощей прищипните верхушки. Снимайте томаты-карамельки аккуратно, не повредив еще несозревшие помидоры. Не допускайте перезревания овощей, это вредно для всего растения. Для хранения положите овощи в сухое и прохладное место. Так они дольше сохранят свои питательные вещества и витамины.

Как и большинство мелких сортов, Карамель используют для цельного консервирования. И желтые, и красные томаты аппетитно смотрятся в банке. Помимо этого, из них делают лечо, кетчуп, томатный сок и пасту, аджику. Для пикантности добавляют гвоздику, смесь прованских трав, лавровый лист и укроп.

Читайте также:  Вкусные заготовки на зиму из помидоров

Карамель вкусна и в свежем виде. Например, из нее готовят салаты и бутерброды, добавляют в гарниры и супы. Кисловато-сладкий вкус отлично сочетается с курицей и птицей.

Преимущества и недостатки сорта

Плюсы сорта Карамель заключаются в прекрасных вкусовых качествах и оригинальном внешнем виде. Сорт урожайный и универсальный в использовании. При правильном уходе рекомендован в выращивании в любых регионах страны. Карамель высаживают как в теплицах, так и под открытым небом. У растения отличный иммунитет к болезням.

Из минусов отмечают необходимость формирование куста, а именно — обязательные подвязку и пасынкование. В остальном же Карамель не уступает другим популярным гибридам.

Отзывы фермеров

Интернет-мнения фермеров по поводу Карамели не всегда однозначны.

Елена, Татарстан: «Я очень люблю черри и маленькие помидорки. По-моему, это лучше, чем крупные и неудобные овощи. Сорт Карамель высадила в прошлом году впервые и мне он понравился. Хлопот в уходе нет, а вкус у томатов медовый».

Евгения, Воронежская область: «Желтая Карамель — это отличный гибрид для выращивания в открытом грунте. Поливаю и трижды за сезон удобряю травой и навозом. Собираю их долго, использую в основном в консервированном виде».

Мария, Московская область: «Кисти завязались быстро, пасынков было мало. Но через месяц растение заболело черной ножкой — пришлось уничтожить 3 куста. Соблюдала все правила и делала профилактику, не знаю, почему развилась болезнь. Сажать еще или нет, пока не решила».

Заключение

Высокие кусты сорта Карамель принесут урожай вкусных маленьких помидорок, а насыщенный желтый цвет украсит ваш огород. В уходе томат неприхотлив, хоть и нуждается в формировании. Подходит для выращивания в любом климате. Помните, что он любит подкормки и удобрения. «Карамельный» овощ выгодно украсит как праздничный стол, так и простой семейный ужин.


Отличный декоративный сорт с насыщенным вкусом — томат Карамелька: характеристика и описание

Томат Карамелька сочетает в себе высокие декоративные качества и прекрасный вкус. Кроме того, у него универсальный способ употребления. Это помидоры черри, узнать которые можно по большим кистям с мелкими розовыми плодами. Такие кисти консервируют целиком, что придает оригинальный вид заготовкам.

ВысотаМесто посадкиСроки созреванияЦвет плодовРазмер плодовПроисхождениеФорма плода
НизкорослыйТеплица, Открытый грунтРаннеспелыеКрасныеМелкийСортКруглые

Описание и характеристика сорта

Томат Карамелька был создан специалистами компании «Семена Алтая». Это детерминантное растение, высота куста небольшая, оно вершкуется на небольшой высоте куста и не требует прищипывания. Кустик компактный, благодаря чему подходит для выращивания и в открытом грунте, и в небольших емкостях — горшках на подоконнике и балконных ящиках. Но при желании можно высадить его в теплицу.

По срокам культивар раннеспелый. Мелкие помидоры собраны в длинные и средние кисти. Вес одного плода не превышает 20 г, окрас кожицы интенсивно-розовый. Томаты округлой формы, но иногда бывают немного вытянутыми, яйцевидными. Вкус насыщенный, сладкий с кислинкой, аромат сильный, настоящий помидорный. Томаты подходят для свежих салатов, украшения блюд и бутербродов, переработки и включения в состав блюд.

Преимущества и недостатки

  • замечательный вкус;
  • очень красивый внешний вид;
  • универсальное использование;
  • способность переносить низкие температуры;
  • компактность куста и простота в уходе;
  • иммунитет к основным болезням.

Минусы:

Посадка

Выращивать сорт следует рассадным способом, а посев осуществлять за 55-60 суток до пересадки на постоянное место.

Для получения рассады потребуется:

  1. Питательный субстрат (почва). Земля для томатов и перцев продается в садоводческих магазинах, также можно сделать ее самостоятельно, смешав землю с огорода с таким же количеством торфа и перегноя и добавив песка (желательно прокаленного в печи). На ведро смеси добавляют стакан древесной золы и немного минерального удобрения, например, суперфосфата. Затем субстрат прокаливают в печи при температуре не менее +110 градусов или проливают раствором марганцовки, чтобы уничтожить вирусы, грибки и личинки вредителей.
  2. Ящики из пластика или дерева. Их тоже обрабатывают раствором марганцовки или медного купороса.
  3. Индивидуальные стаканчики из торфа или пластика для пикировки рассады.
  4. Качественные семена. Чтобы повысить всхожесть, их отбирают, погрузив в соленую воду. Те, которые пойдут ко дну – хорошие. Их обрабатывают раствором марганцовки, а потом стимулируют рост препаратом Циркон или Эпин.

В земле проделывают неглубокие бороздки (до 1,5 см), кладут в них семена с небольшими промежутками и присыпают слоем грунта. Увлажняют, укутывают ящики пленкой и ставят в помещение с температурой около +25. Через несколько дней появятся ростки. Тогда пленку снимают и снижают температуру на 5-7 градусов. Ростки переносят на солнечный подоконник.

С появлением двух листьев пикируют. Спустя несколько дней после пикировки можно провести первую подкормку азотным удобрением или специальным средством для рассады.

В открытом грунте выбирают для томатов солнечную грядку. Ее вскапывают и удобряют.

Когда кусты обзаведутся 6-7 листочками и выпустят первую кисть, их переносят на огород. Низкорослые сорта можно сажать густо – по 5-6 растений на 1 кв. м.

Выращивание и уход

Томатам требуется регулярный полив раз в несколько дней или по мере высыхания почвы. Поливают вечером или утром, когда нет прямых солнечных лучей, воду подогревают.

Помидоры подкармливают до 5 раз за сезон, не допуская передозировки.

  1. Первые подкормки после пересадки на постоянное место вносят через 10-14 дней. Используют раствор комплексного минерального препарата или органическое удобрение, например, раствор коровяка, птичьего помета или настой крапивы.
  2. В дальнейшем подкармливают каждые 3-4 недели. Вносят небольшие дозы минеральных удобрений, содержащих фосфор и калий.
  3. Периодически опрыскивают кусты по листу слабыми растворами минеральных удобрений или борной кислоты.

Регулярно рыхлят грунт, кусты окучивают. Для соблюдения баланса влаги можно мульчировать землю вокруг томатов сеном, опилками, торфом.

Пасынкование не требуется, а подвязка нужна по необходимости.

Болезни и вредители

Сорт в целом устойчив к болезням. Он может заболеть при неправильном уходе. Для защиты соблюдают правила:

  • поливают кусты умеренно, не допуская избыточной сырости;
  • соблюдают севооборот;
  • дезинфицируют перед высадкой грунт, семена, емкости;
  • регулярно осматривают кусты, чтобы вовремя заметить болезнь;
  • опрыскивают кусты для профилактики биофунгицидами.

Против паразитов используют инсектициды или мыльный раствор, если их немного.

Устойчивый и индетерминантный гибрид черри томата «Карамель красная F1»: фото, отзывы, описание, характеристика, урожайность

«Карамель красная» — отечественный мелкоплодный гибрид, обладающий изысканным вкусом и презентабельным внешним видом. Томат можно выращивать в открытом грунте и теплице в самых разных климатических зонах.

Описание сорта помидора «Карамель красная F1»

Гибрид относится к среднеранним томатам с периодом созревания 98-105 дней. Растения с неограниченной точкой роста характеризуются значительной облиственностью. В теплице куст вытягивается до самого потолка (до 2 метров). Плоды созревают в сложных кистях по 30-50 штук.

Плоды

Плоды правильной круглой формы и маленького размера (диаметром до 3 см, весом до 30 грамм). В зрелом виде благодаря глянцевитой красной кожице они действительно напоминают карамель, с чем и связано название гибрида. Плотная стенка плода защищает его от растрескивания в процессе обработки или перевозки. Мякоть сочная и сладкая, с большим содержанием аскорбиновой кислоты и сахаров.

Томаты: достоинства и недостатки

Самые важные преимущества «Карамели красной»:

  • Относительно раннее созревание;
  • Соразмерность и отличный товарный экстерьер плодов;
  • Универсальное выращивание и применение;
  • Устойчивость к заморозкам и недостатку освещения;
  • Крепкий иммунитет;
  • Транспортабельность на любые расстояния.

Среди недостатков гибрида необходимо отметить:

  • Невозможность выращивать из самостоятельно собранных семян;
  • Сложная агротехника, включающая подвязку и пасынкование;
  • Не самая высокая урожайность;
  • Плотная кожица плодов.

Применение плодов

Гибрид подходит для порезки в салаты, консервирования, засолки. Яркие плоды с гладкой блестящей кожицей способны украсить любое блюдо на праздничном столе. Однако «Карамель красная» не очень хорошо подходит для употребления в целом виде из плотной стенки и прочной кожицы.

Выращивание помидоров

Томат выращивают через рассаду с последующей высадкой. Перед каждым посевом семена нужно закупать заново – гибриды не дают всходов во втором поколении.

Как подготовить семена?

Гибридные семена продаются частично обработанными для посадки. Для повышения всхожести растений и ускорения вегетации огородник может проделать следующие мероприятия:

  1. Дезинфекция в растворе марганцовки или перекиси водорода;
  2. Замачивание в очищенной воде на сутки.

Посев семенного материала

Посев проводят в конце марта – примерно за 50 дней до высадки на ПМЖ. В качестве тары для посева выбирают любую емкость с бортом выше 7 см и оснащенную дренажными отверстиями, в том числе: сундучки из тетрапаков, деревянные ящики и емкости из-под кондитерских изделий.В качестве субстрата подойдет смесь из дерна, песка и торфа в соотношении 2:1:1.

Правила высадки рассады

В теплицу «Карамель красную» высаживают в последней декаде апреля, в открытый грунт – во 2-3 декаде мая. Растение не боятся кратковременного охлаждения, тем не менее нужно постараться, что на момент высадки уже отсутствовала угроза возвратных заморозков.

На 1 кв.м высаживают не более 3 растений. Посадочные лунки предварительно проливают марганцовкой и удобряют перегноем, торфом и золой.

Уход за кустами

Высокорослые кусты нуждаются в подвязке к надежной опоре или шпалерам. Кроме того, кусты требуют формирования начиная с 10-го дня после пересадки.При пасынковании оставляют 1-2 ростовых побега, остальные – удаляют по достижении длины 4-5 см. Также рекомендуется срезать листья ниже первой плодовой кисти для улучшения вентиляции.

Другие правила агротехники:

  • Полив теплой водой 1-3 раза в неделю (в прохладную погоду реже, в сухую – чаще);
  • Вода должна проникать в землю на 25-30 см, но не должна застаиваться на грядке;
  • Рыхление верхнего слоя почвы и удаление сорняков;
  • Мульчирование грядки 20-см слоем дробленой соломы;
  • Подкормки раз в 14 дней органическими и минеральными удобрениями.
Читайте также:  Опрыскивание борной кислотой помидоров в теплице

Болезни и вредители

«Карамель красная» высоко устойчива к заболеваниям:

  1. Фузариозное увядание;
  2. Скручивание листьев;
  3. Фитофтороз;
  4. Прикорневая гниль.

Для профилактики грибковых инфекций следует соблюдать режима полива, поддерживать влажность на уровне 30-60% и периодически обрабатывать кусты антигрибковыми препаратами.

Урожайность

С 1 кв.м грядки собирают 4-5 кг томатов. Характерная особенность «Карамели красной» — растянутый период плодоношения, продолжающийся до середины октября.

В каких регионах лучше выращивать?

Благодаря среднераннему созреванию «Карамель красную» можно выращивать в большинстве регионов РФ. В Крыму, Астрахани, Краснодарском Крае гибрид культивируют в открытом грунте, в других климатических зонах – в стационарных теплицах и парниках.

Отзывы о сорте от тех, кто сажал

Описание томатов:

Гибрид ценят за устойчивость к экстремальным перепадам температуры и стабильную урожайность. Многие потребители критикуют вкус «Карамели красной» — как пресный и невыразительный. Также жалуются на то, что шкурка слишком плотная и не подходит для употребления в пищу.

5 правил выращивание помидоров в теплице:

Характеристика и описание сорта томата Карамель, особенности агротехники

Для заготовки на зиму прекрасно подойдут помидоры Карамель. Наиболее популярный у дачников томат Карамель желтая. Кроме того, эти сорта томатов используются для приготовления салатов, для фуршетных и праздничных столов. Эти мелкоплодные томаты дают неплохую урожайность.

Особенности сорта

Высокоурожайный сорт томатов Карамель желтая F1 — гибрид в первом поколении. Выведен в России. Основная положительная характеристика сорта состоит в раннем созревании и растянутом сроке плодоношения.

Высокорослые кусты достигают 2 метров в высоту. У этих растений большое количество стеблей, обильно покрытых листвой насыщенного темно-зеленого цвета. Длинный стебель под воздействием наливающихся томатов может сгибаться. Чтобы этого не происходило, кусты в обязательном порядке подвязывают к шпалере или к заранее врытым кольям.

Завязи образуют гроздья с одновременным развитием до 50 плодов. Урожайность довольно высокая: за сезон с 1 кв. м площади можно собрать до 5 кг томатов сорта Карамель желтая.

Положительные особенности сорта

Описание сорта Карамель содержит такие положительные качества:

  1. Ранее созревание томатов.
  2. Растянутый период плодоношения и созревания помидоров Карамелька.
  3. Красивый вид кустов с многочисленными яркими плодами.
  4. Повышенная выносливость растения: не боится теневых участков, весенних заморозков.
  5. Устойчивость ко многим заболеваниям томатов.

Как свидетельствуют отзывы огородников, томат Карамель красная может выращиваться в разных климатических условиях, давая большую урожайность без особых усилий.

Описание плодов Карамели

Небольшие томаты сорта «Карамель» имеют свои особенности:

  • вес не более 30 г, а диаметр не превышает 3 см;
  • томат Карамелька окрашен в ярко-алый или ярко-жёлтый цвет;
  • форма плода сливовидная;
  • мякоть сочная, сладкая с небольшой кислинкой;
  • кожица гладкая, плотная;
  • подходит для консервирования целых помидоров;
  • не портится при транспортировке.

В этих помидорах большое содержание витамина С. Свое название сорт получил благодаря особенному вкусовому качеству плодов. Томаты не только прекрасно украсят стол, но и порадуют вкусом, напоминающим конфеты карамель.

Помидоры Красная карамель

Желтая карамель имеет свой аналог — Карамель красная F1. Гирлянды красных томатов на высоких кустах радуют приятным декоративным видом. При созревании плоды приобретают насыщенно-сладкий вкус. Годятся как для употребления в сыром виде, так и для консервирования. Томат успешно выращивают и в теплицах, и на открытых площадях.

Описание включает основной недостаток помидоров красной и желтой Карамели. Минус заключается в том, что томат невозможно вырастить из семян, собранных с выращенных на своем участке плодов, так как они не наследуют материнские качества.

Правила выращивания

Выращивание помидоров этого сорта под силу даже начинающему огороднику. Высаживание проводится рассадным способом. Высевание семян в контейнеры для получения саженцев начинают в третьей декаде марта. Можно обойтись без обеззараживающих мероприятий, но придется обработать посевной материал стимулятором роста, что повысит урожайность.

В контейнеры для высевания семян помещается грунт, состоящий из садовой почвы с добавлением перегноя и вермикулита. Семена укладывают в неглубокие борозды и присыпают сверху грунтом.

Сразу после высевания почва в контейнере обильно поливается водой и накрывается полиэтиленовой пленкой. В этот период главное условие для нормального прорастания семян — помещение с температурой около +23 градусов.

После появление ростков контейнеры переносят в более прохладное место, хорошо освещаемое солнечными лучами.

Пикировка

Немаловажное значение имеет пикирование рассады помидоров после образования двух настоящих листков. Каждый саженец помещается в отдельный контейнер либо в один контейнер, но с большим расстоянием между растениями. Высаживание в теплицу или в открытый грунт проводится во второй половине мае. Необходимо удостовериться, чтобы почва была достаточно прогрета и в отсутствии опасности повторения заморозков.

Высадка растений проводится таким образом: на 1 кв. м должно быть не более 3 кустов помидоров этого сорта. В каждую лунку насыпают по горсти древесной золы и ложку комплексного минерального удобрения. После подсадки обязательно тщательно полить грунт с саженцами.

Пасынкование

По мере роста проводится пасынкование стеблей, не имеющих завязи. На кусте желательно оставлять по 1 – 2 крупных стебля. Для остановки роста растения в высоту проводится прищипывание верхней точки куста, что обеспечивает доступ в крону солнечного света, благоприятно действующего на образование завязей и созревание плодов.

Чтобы стебли не ломались, проводится периодический осмотр кустов с целью своевременного подвязывания к опорам или на шпалеру.

Полив

Немаловажное значение имеет полив. Орошение проводят теплой водой. Если на участке есть скважина или колодец, предварительно воду набирают в большой контейнер, а после его прогревания производят полив. Эту процедуру проводят в вечернее время, чтобы попавшая на листья вода после нагревания ее солнечными лучами не обожгла листья. Оптимально полив должен проводиться под корень растения.

Подкормка

В течение сезона томаты Карамель обязательно каждые 2 недели подкармливаются органикой с добавлением комплексных минеральных удобрений. В качестве органики используют раствор коровяка или птичьего помета. На 1 ведро воды берется 1 кг помета. Под каждый куст выливается по 2 литра такого органического состава.

Болезни томатов и вредители

Сорт помидоров Карамель устойчив к заболеваниям, но следует быть готовым к таким проявлениям, чтобы своевременно принять меры. В качестве профилактических мероприятий по борьбе с проявлениями типичных для томатов болезней, таких как табачная мозаика, фузариоз, фитофтора, проводят следующие мероприятия:

  • разрыхление верхнего слоя грунта;
  • удаление сорных растений;
  • обработка растений до образования завязи «Фитоспорином» или другим видом препаратов с антигрибковыми свойствами.

Чтобы справиться с опасными для томатов насекомыми, кусты обрабатываются инсектицидами. Таким же свойством обладают настои и отвары ромашки и чистотела.

Сорт помидоров Карамель идеален для консервирования: насыщенный цвет позволяет использовать плоды для заготовки пикули, при украшении блюд, подаваемых к столу.

Сорта томатов под названием Карамель — желанный помидор для выращивания на любом земельном участке.

Томат Карамель желтая: описание сорта, отзывы (фото)

Желтая Карамель – это гибридный сорт томатов с ранними сроками созревания. Многие огородники готовы по достоинству оценить вкусный и богатый урожай, который непременно порадует собой и позволит по достоинству оценить новые гибридные сорта.

Томаты сорта Желтая Карамель являются одними из самых востребованных. Многие огородники готовы по достоинству оценить возможность раннего получения богатого урожая.

Описание и характеристика сорта

Плоды созревают кистями, включающими в себя по 25 – 30 плодов. Объемные грозди включают в себя по 50 помидоров. Нужно отметить, что в период плодоношения томатные кусты удивляют своей красотой, ведь они оказываются увешанными многочисленными помидорами медово-желтого цвета. Период плодоношения длится долго, поэтому урожай можно собирать в удобном для себя темпе. С 1-ого квадратного метра удается получить более 4 килограммов качественных плодов.

Особенности томатов сорта Желтая Карамель:

  • небольшие размеры и малый вес (30–40 граммов);
  • ярко-желтый однородный цвет зрелых плодов;
  • плотная кожица гарантирует защиту томатов от внешних факторов;
  • сочная и плотная мякоть, гармоничный вкус, отсутствие водянистости способствуют успешному использованию помидоров в кулинарных целях.

Преимущества и недостатки сорта

Сорт Желтая Карамель обладает следующими важными преимуществами:

  • возможность получения раннего урожая;
  • вкусные и красивые созревшие томаты;
  • оптимальный показатель урожайности;
  • устойчивость к низким температурам и другим неблагоприятным условиям выращивания;
  • повышенная стойкость к заболеваниям и вредителям.

Огородники также отмечают определенные недостатки. Например, томатные кусты следует подвязывать к опорам, вследствие чего задач по уходу за сортом становится больше. К тому же сорт Желтая Карамель считается чувствительной к составу грунта и наличию удобрений, поэтому отсутствие или недостаток подкормок приводит к снижению показателей урожайности.

Особенности выращивания сорта

Для выращивания томатов используют рассаду, причем посевной материал предварительно замачивают в специальном стимуляторе роста. Семена высеивают с минимальным заглублением и помещают в теплое место. После того как появятся настоящие листики, проводится пикировка. Помидоры пересаживают в теплицу во второй половине мая с обязательным последующим уходом. На квадратный метр высаживают не более 3 кустиков, так как, в противном случае показатель урожайности снижается.

Пикировка

После появления 2 настоящих листиков проводится пикировка. Каждый саженец помещают в отдельный контейнер. Если используют одну емкость, расстояние между растениями должно быть достаточно. Томаты пересаживают в теплицу или в открытый грунт только во 2-й половине мая, так как нужно дождаться прогретого состояния почвы и отсутствия рисков заморозков.

Пасынкование

Пасынкование стеблей без завязи обязательно. На каждом кусте должно быть 1 – 2 больших и мощных стебля. Для остановки роста растения прищипывают верхнюю точку растения. Такая работа способствует получению качественного и достойного урожая. В обязательном порядке нужно периодически осматривать кусты и своевременно их подвязывать к опорам или на шпалеру.

Полив

Полив, оказывается, очень важной процедурой, причем используют только теплую воду. Полив проводят вечером или в пасмурный день, так как, в противном случае появляется риск ожога листьев из-за воды нагретой солнечными лучами и высыхающей на листиках кустов. Желательно проводить полив под корень растения.

Читайте также:  Печеные баклажаны с перцем и помидорами

Подкормка

На протяжении всего сезона томаты дважды в месяц подкармливаются. Используют органические и минеральные удобрения, руководствуясь классическими дозировками для каждого куста.

Болезни и вредители

Гибридный сорт томатов Желтая Карамель проявляет оптимальную устойчивость к заболеваниям и вредителям. Однако для профилактики рекомендуется проводить рыхление или мульчирование грунта торфом, своевременно убирать сорняки, пользоваться народными средствами. Например, при посадке томат обрабатывают слабым раствором марганцовки.

Отзывы

Марина:

«Желтая Карамель – это достойный гибридный сорт помидоров. Конечно, выращивание требует определенного подхода для дальнейшего получения качественного и богатого урожая. Однако учет многочисленных нюансов все-таки гарантирует возможность отметить оптимальную урожайность гибридных помидоров, которые можно хранить длительное время».

«Я очень люблю гибридные помидоры. Уверена в том, что сорт Желтая Карамель считается поистине достойным. Конечно, выращивание помидоров требует определенного подхода, но в результате урожайность остается достаточно высокой и томаты удается хранить долго. К тому же сорт Желтая Карамель радует безупречным вкусом».

Томат Карамель F1: описание и характеристика, урожайность сорта

Помидоры сорта Карамель относятся к томатам черри — небольшим плодам с насыщенным вкусом. В этой статье вы узнаете о том, благодаря каким качествам этот сорт завоевал доверие огородников, как правильно выращивать томаты и в каких правилах по уходу они нуждаются.

История селекции сорта

Сорт Карамель F1 является гибридом, выведенным российскими селекционерами. Поскольку сорт гибридный, томаты необходимо ежегодно выращивать с нуля, вырастить кусты из семян предыдущего урожая не получится.

У гибрида есть разновидности, среди которых можно выделить Карамель красную, жёлтую и медовую. Разница между ними заключается исключительно в окраске плода.

Характеристика и описание сорта

Прежде чем выращивать Карамель на своём участке, стоит ознакомиться со всеми характеристиками сорта и его особенностями, благодаря которым томаты и приобрели свою популярность среди огородников.

Урожайность

Одним из достоинств Карамельки является именно высокая урожайность. Кусты с созревшими томатами напоминают виноградные гроздья, и на одной такой «грозди» вырастает от 30 до 50 плодов. А при условии тщательного ухода за кустами с одного квадратного метра можно собрать около 4 и более кг помидоров.

Описание плода

Томаты этого сорта небольшого размера — порядка 3 см в диаметре и массой в 30 г. Форма их эллиптическая или сливовидная. Плоду присуще наличие сочной мякоти и плотной, довольно жёсткой кожицы. Окраска кожицы варьируется от насыщенно-красной до жёлтой и жёлто-оранжевой, в зависимости от выбранной вами разновидности сорта.

Вкусовые характеристики Карамели соответствуют её названию — томаты сладковатые, могут обладать лёгкой кислинкой. При этом плоды нашли широкое применение в кулинарии: томаты употребляют в свежем виде, консервируют, используют для приготовления салатов, закусок и в качестве съедобного украшения.

Преимущества и недостатки сорта

Карамелька обладает рядом положительных качеств, благодаря которым гибрид и получил широкое распространение.

  • Среди них стоит выделить:
  • раннее созревание плодов;
  • высокие показатели урожайности;
  • продолжительный срок плодоношения;
  • устойчивость томатов к холодам и тенистости участка;
  • устойчивость к заболеваниям, присущим томатам;
  • универсальность для использования в кулинарии;
  • вкусовые качества плодов;
  • удобство при транспортировке.

Однако чтобы понять, подходит ли вам данный сорт томатов, желательно ознакомиться не только с его достоинствами, но и узнать о недостатках.

  • К таковым относятся:
  • необходимость формировать куст;
  • требовательность гибрида к условиям произрастания — опора должна быть прочной;
  • жёсткость кожицы плодов.

Приемлемые сроки для выращивания

Чтобы вырастить на своём участке карамельные томаты, не требуется много знаний и навыков — достаточно следовать пошаговой инструкции, которую вы найдёте ниже.

Что же касается сроков, то предпочтительнее высеять семена в специальные контейнеры (их ещё называют таблетками) после третьей недели марта, то есть примерно после 21 числа.

Основные правила для выращивания сорта Карамель F1

С выращиванием этого гибрида справится даже начинающий огородник. Всё, что вам понадобится, это семена, свободное время и инструкции, в которых указаны все нюансы выращивания карамельных помидоров.

Выращивание рассады

Первое, с чего стоит начать, это высеивание семян в специальные контейнеры для рассады. Там семена будут развиваться до появления ростков.

Сами же семена огородники зачастую обрабатывают обеззараживающими средствами. Карамель обрабатывать таким средством совсем необязательно, а вот использование стимуляторов роста поможет повысить количество полученного от семян урожая.

В контейнер для рассады необходимо поместить садовый грунт, смешанный с перегноем и вермикулитом. Затем туда же поместить семена и сверху присыпать грунтом. Сразу же после засевания нужно обильно полить будущие томаты и поместить под полиэтиленовую плёнку. После того как семена в контейнерах прорастут, плёнку следует снять, а рассаду убрать в более прохладное, однако при этом хорошо освещённое место.

Появление на рассаде двух настоящих листков является признаком того, что растения нужно рассадить по отдельным небольшим контейнерам либо же оставить их в одном большом, но увеличить расстояние между саженцами.

Такую процедуру также называют пикированием.

Подготовка участка для высадки рассады

Высадка посадочного материала проводится во второй половине либо конце мая. Ориентироваться следует на климат, присущий вашей местности. Важным условием для высадки томатов является отсутствие возможности повторных заморозков, поскольку растения могут не пережить перепад температур.

Накануне высадки также нужно удостовериться в том, что почва достаточно хорошо прогрелась.

Технология высадки рассады

В почве необходимо соорудить небольшие лунки, в которые перед посадкой томатов также засыпается горсть древесной золы и ложка комплексных минеральных удобрений. Затем в эту же лунку помещается саженец.

Если рассада достаточно быстро вытянулась вверх, саженцы нужно разместить в лунке таким образом, чтобы на поверхности осталось 2–3 см куста. После высадки саженцев почву обязательно нужно полить тёплой водой.

Уход за культурой

На высадке рассады необходимость ухаживать за растением не заканчивается. Чтобы томаты порадовали вас вкусными плодами, стоит помнить о правилах по уходу за растением и соблюдать их. Чем тщательнее вы следите за здоровьем растений, тем больше вероятность получить высокий урожай.

Правила полива

Карамельные томаты не слишком требовательны к условиям полива, однако есть правила, благодаря которым растение будет развиваться лучше. Так, поливать кусты необходимо тёплой водой. Для этого воду нужно заранее набирать в большую ёмкость — бочку или контейнер, и только после её прогрева можно поливать помидоры.

Также желательно избегать попадания жидкости на листья кустов и направлять поток воды под самый корень растения. Частота полива зависит от того, как быстро подсыхает верхняя часть грунта. Растения следует поливать тогда, когда земля станет сухой на глубине 2–3 см.

Подкормка

Удобрять томаты в период роста нужно дважды в месяц с интервалом в две недели. В качестве подкормки желательно обратиться к органическим удобрениям, среди которых можно выделить коровий или птичий помёт. Органическое удобрение следует разбавить водой из расчёта 1 кг удобрения на 1 ведро воды.

Полученным раствором и нужно полить кусты. Также можно добавлять к органическим веществам комплексные минеральные удобрения и подкармливать ими растения согласно инструкции.

Пасынкование и формирование куста

Процедура пасынкования необходима, и проводится она по мере роста куста. Пасынкуются те стебли, на которых не образовалась завязь. При этом важно следить за тем, чтобы на одном кусте оставалось как минимум два крупных стебля.

Чтобы остановить активный рост куста, следует прибегнуть к прищипыванию верхней точки растения, благодаря которой куст получает достаточно ультрафиолета, образует завязи. Эта же точка способствует созреванию урожая.

Рыхление почвы и прополка

Прополка почвы — наиболее удобный способ избавиться от сорняков, поэтому пренебрегать этим этапом по уходу за растениями не стоит. Прорыхлять грунт тоже нужно — такая процедура ухода насытит почву кислородом, что благотворно воздействует на развитие томатного куста. Проводить прополку следует аккуратно, чтобы не задеть корешки кустов. Ранение стебля или корней может стать причиной заболевания гибрида. В частности, инфекцию заносит не факт ранения, а ранение загрязнённым и необработанным садовым инвентарём.

Вредители и заболевания сорта

Данный сорт томатов устойчив к типичным для культуры заболеваниям, а именно к фитофторе, фузариозу и табачной мозаике. Однако, чтобы обезопасить растение от других возможных заболеваниях, крайне рекомендуется проводить профилактические меры.

К таковым относится очистка участка от сорняков, которые всасывают в себя полезные вещества, таким образом отнимая витамины и минералы у томатного куста. Также стоит обрабатывать томаты средствами против грибка. Одним из таких является «Фитоспорин».

От атаки вредителей томаты могут защитить и такие домашние методы, как обработка кустов настоем ромашки или чистотела. Чтобы спасти томаты от нашествия вредителей, кусты следует обрабатывать инсектицидами согласно инструкции.

Правила сбора и хранения урожая

Собирать урожай необходимо до того, как температура окружающей среды опустится до +8°С. Внимание стоит обратить на плоды, которые приобрели насыщенный окрас — красный, жёлтый или жёлто-оранжевый. Поспевшие плоды следует снять с куста, после чего поместить в ящики в решётчатой крышкой. На дно ящика желательно постелить бумагу. В сам ящик с томатами можно засыпать стружку, изготовленную из листьев. Желательно, чтобы влажность воздуха в помещении была не ниже 65%. Благодаря высокой влажности воздуха урожай сохраняет свой вкус и не усыхает.

Долгосрочное хранение томатов в холодильнике не рекомендуется, поскольку это отрицательно воздействуют на вкусовые качества плода.

Подводя итог, можно сказать, что томаты сорта Карамель подойдут как для опытных огородников, так и для начинающих. Этот гибрид не слишком капризный, уход за ним усложняет исключительно необходимость формирования кустов, а вкусовые качества урожая позволяют использовать плоды как в свежем виде, так и после термической обработки или для консервации.

Ссылка на основную публикацию