Томат орлиный клюв описание сорта фото отзывы

Оригинальный сорт с множеством достоинств — томат Орлиный клюв: полное описание помидоров

Лучше традиционных томатов сложно придумать, но необычный сорт Орлиный клюв стал фаворитом садоводов. Оригинальная форма, универсальные, компактные размеры, выносливость к весенним возвратным заморозкам и летней жаре – вот неполный перечень бонусов. Выведен отечественными селекционерами и предназначен для посадки в жестких непростых условиях – в Сибири, на Дальнем Востоке, других северных регионах.

ВысотаМесто посадкиСроки созреванияЦвет плодовРазмер плодовПроисхождениеФорма плода
ВысокорослыйТеплица, Открытый грунтРаннеспелыеРозовыеСреднийСортСливовидные или овальные

Описание и характеристика сорта

Сорт относится к индетерминантной высокорослой нештамбовой группе.

Кусты имеют следующие особенности:

  • крепкие, сильные, прочные стебли;
  • раскидистость и ветвистость умеренно выражены;
  • число кистей 7-8 шт;
  • на гроздьях по 6-8 помидорок.
  • средняя масса 200-250 г;
  • крупные плоды весят до 400-500 г;
  • форма удлиненная, с загнутым носиком;
  • кожица и начинка малиновой окраски;
  • мякоть мясистая и сахаристая;
  • вкус сладковатый с нежной кислинкой;
  • шкурка прочная, не растрескивающаяся.

Преимущества и недостатки

  • раннеспелость;
  • дружное созревание на кистях;
  • транспортабельность, лежкость;
  • болезнеустойчивость;
  • переносимость заморозков и похолоданий;
  • выносливость температурных скачков и жары;
  • несложность культивации.

Из минусов:

  • бурный рост, чрезмерная вегетация;
  • необходимость подвязки, пасынковки.

Урожайность

С 1 м2 собирают 10-12 кг, продуктивность 1 куста 4-6 кг.

Особенности выращивания и хранения

Сорт успешно выращивают в полосе с суровым климатом, посадки проводят в теплицах. В умеренных и южных регионах допускается высаживание на открытые грядки.

Какие существуют тонкости:

  • оптимальное расположение на 1 м2 2-3 куста;
  • регулярное пасынкование 1 раз в 10-12 дней;
  • ведение куста в 2 побега и оставление 7-9 плодоносных кистей;
  • подкормки 1-2 раза в месяц обязательно при цветении и созревании;
  • поливы 2 раза в неделю, норма воды от 6 до 10 л с учетом погоды и влажности;
  • мульчирование слоем соломы 8-10 см.

Томаты очень отзывчивы к подкормкам. Любят поливы расторами органики – коровяка, помета, разведенные 1:10. Из минеральных комплексов эффект приносит фосфорно-калийная смесь. Дополнительно из удобрений используют:

  • кальциевую воду на скорлупках;
  • бионастои из крапивы и одуванчика;
  • дрожжевые закваски.

Посадка и уход

Требования к почвенному субстрату:

  1. плодородный и рыхлый, идеально, если в нем есть дерн, песок, компост, зола, торф;
  2. обеззараженный бордоской жидкостью, «Фитоспорином»;
  3. обработанный горячими температурами –в духовке или кипятком;
  4. умеренно увлажненный.

Семена сеют на глубину 1-2 см, сверху утрамбовывают. Ящички прикрывают пленкой, ставят в темное место. С появлением всходов пленку снимают, приступают к основным элементам ухода.

Как вырастить сильную рассаду:

  • освещение фитолампами;
  • подкормка «Крепышом» 2 раза;
  • закаливание при 14 градусах в течение недели накануне пересадки;
  • поливы отстоянной водой через пульверизатор.


Томат Орлиный клюв: отзывы, фото, урожайность

Томат Орлиный клюв – универсальный сорт томата сибирской селекции, его широко используют в кулинарии из-за сочных плодов. Культура одинаково развивается в открытом и закрытом грунте, что подходит для любого региона России.

Описание сорта томатов Орлиный клюв

Сорт томата Орлиный клюв имеет высокие стебли до 1,5 м, это характеризует его как индетерминантное растение. Большое количество побегов и листьев образуют широкую вегетативную массу, которая может мешать созреванию сочных томатов. Листья крупные зеленого цвета. Соцветие простое – первое формирование образуется над 10 листом. Чтобы избежать ошибок при уходе, нужно своевременно провести пасынкование культуры. Опытные садоводы рекомендуют формировать куст из нескольких побегов, которые обязательно нужно подвязать, иначе растение не выдержит крупных плодов.

Описание плодов

При описании помидоров Орлиный клюв можно подчеркнуть интересную форму с заостренным донцем, что в действительности напоминает орлиный клюв. Такой неформальный вид томатов – заслуга сибирских селекционеров. По качеству вкуса, помидоры удостоены лучшей похвалы, ведь они имеют сочную сахаристую мякоть, сладкого вкуса с малым количеством семени.

Созревают плоды в августе, их вес составляет от 500–800 г, помидоры среднего размера весят от 200–400 г. Самые крупные формируются на первых боковых ветках. Сочные помидоры обладают розовыми или малиновыми оттенками.

Характеристика томата

Чтобы ближе познакомиться с этим сортом, нужно изучить его характеристику. Информация об урожайности, области применения, устойчивости к заболеваниям и вредителям поможет лучше понять качества сорта. Они будут полезны при посадке на дачном участке, на огороде или в теплице.

Урожайность и плодоношение

По отзывам томат Орлиный клюв относится к растению высокой урожайности. Только для этого необходимо выполнить определенные мероприятия. Сюда относят – правильный посев, пересадку, формирование куста и последующий уход. Можно вырастить большое количество плодов неспелого вида, если не соблюдать основные правила пасынкования. Важно удалить лишние побеги, листья, что подарит красивые спелые томаты. В сезон с 1 кв. м собирают урожай до 14 кг, если в регионе прохладное лето, то до 10 кг. В тепличных условиях урожай снимают от 9–16 кг с 1 кв.м. Благоприятный месяц созревания – август, в этот период помидоры хорошо поспевают, а также насыщаются приятным ароматом.

Область применения плодов

Помидоры Орлиный клюв в первое созревание имеют крупную форму. Такой размер плодов подходит для приготовления томатных кетчупов, паст, соков. При втором снятии урожая, плоды формируются среднего размера, поэтому их используют для засолки и маринадов. В каждом рецепте чувствуется сочный вкус мякоти. Помидоры имеют плотную кожицу, что хорошо для транспортабельности и хранения томатов.

Устойчивость к заболеваниям и вредителя

Профилактические мероприятия помогут растению справиться с заболеваниями и вредителями. Сорт томата Орлиный клюв устойчив к фузариозу, фитофторозу, табачной мозаике. Против насекомых-вредителей помогают своевременная прополка, опрыскивание растворами. В том случае, если растение выращивается в теплице, необходимо чаще проветривать помещение.

Достоинства и недостатки сорта

Возможно, изначально покажется, что сорт томата Орлиный клюв привередлив в уходе, но за этим стоит результат, который выделяют в следующие достоинства:

  • крупные плоды сочного вкуса;
  • высокая урожайность;
  • устойчивость к заболеваниям;
  • длительный срок хранения.

Из недостатков садоводы отмечают, что растение требует особого внимания в вегетационный период. В тепличных условиях помидоры могут не дозревать, что снижает их вкус.

Правила выращивания

Сорт томата Орлиный клюв, по отзывам дачников, можно посадить в открытый или закрытый грунт. Чтобы обеспечить должный уход на даче или в теплице необходимо провести аграрные мероприятия. Это посадка на рассаду, пересадка томата, полив, подкормка, подвязка.

Посадка на рассаду

Лучшим временем для посадки семян является середина марта. Нужно соблюдать промежуток в 60 дней между посадкой и пересадкой. В качестве емкости, удобно использовать деревянные ящики, туда засыпают грунт, смешанный в равных долях с торфом и речным песком. К составу добавляют золу, это нормализует кислотность почвы. Перед тем, как посадить семена, грунт прогревают и дезинфицируют раствором с марганцовкой.

В описание с фото сорта томата Орлиный клюв можно увидеть, как на поверхности грунта делают бороздки – расстояние между ними составляет 1 см, между семенами – 2 см, такой расчет позволяет правильно развиваться корневой системе каждого сеянца. Ящики накрывают пленкой и переносят в темное место на срок до 5 дней. Как только появятся проростки, рассаду нужно перенести на подоконник, куда попадают яркие солнечные лучи. При этом соблюдается температурный режим в помещении от + 22 °С до + 25 °С. Когда верхний слой почвы подсыхает, рассаду нужно поливать. Такой уход обеспечит быстрый рост стебля и побегов.

Развитие молодого сеянца во многом зависит от корневой системы, поэтому, когда на ростке появятся 2 или 3 листа, нужно провести пикировку. Для этого удаляют конечную часть корня, затем росток перемещают в отдельный стакан, где он развивается до высадки.

Пересадка томата

Для пересадки рассады томата Орлиный клюв по описанию и отзывам заранее выбирают место на огороде или в теплице, чтобы осенью подготовить почву. Для удобрения используют перегной и древесную золу. Почва должна быть хорошо прогретой и немного увлажненной. Высаживают молодые сеянцы на расстояние друг от друга в 70 см. Это обеспечит питание и нужный рост стеблю. В первые несколько недель побеги интенсивно развиваются, корневая система хорошо приживается в почве.

Последующий уход за томатами

Через 2 недели проводят первую подкормку из азотистых удобрений. Кода появятся первые цветы и завязи, то растение подпитывают калийными удобрениями. Индетерминантный сорт томата в плодородной земле быстро формируется, поэтому сразу нужно его подвязать при помощи шпалера. Проводить такую процедуру следует аккуратно, чтобы не передавить побеги. Необходимо исключить из подвязок проволоки, лески и тонкие веревки. Для опоры можно использовать арку или деревянные, металлические колышки.

Читайте также:  Лаваш с фаршем помидорами и сыром

Томаты Орлиный клюв по описанию селекционеров любят обильный полив, это делать необходимо как минимум 1 раз в неделю. Безусловно, многое зависит от дождливого сезона. Особую роль в последующем уходе занимает формирование куста, в данном сорте интенсивно развиваются боковые побеги с листьями. Не нужно оставлять их большое количество, достаточно 1 или 2 основных стеблей. В начале стебля от корней, приблизительно в районе 10 см полностью удаляют листья, на остальных ярусах прореживают по усмотрению. Каждые 10 дней, начиная с июля, следует проводить обработку куста. Это обеспечит больше света и питания томатам.

Борьба с вредителями и заболеваниями

При уходе за сортом томата Орлиный клюв следует остерегаться фитофтороза, растение устойчиво к заболеванию. Но, по отзывам с фото, помидоры Орлиный клюв могут заразиться грибком. Стандартной профилактикой заболевания является бордоская жидкость. В том случае, если томат заразился, эффективно использовать опрыскивание с препаратом Фитоспорином. Для уничтожения или предупреждения насекомых, используют мыльный раствор и отвар чистотела. Также не следует забывать о регулярной прополке, это предостерегает от насекомых, которые успешно могут проживать на сорняках.

Заключение

Томат Орлиный клюв – урожайный сорт с крупными мясистыми томатами. Растение быстрого развития с хорошей устойчивостью к заболеваниям и климатическим условиям. К уходу требовательный, но результат того стоит.

Отзывы

Томат Орлиный клюв

Характеристика сорта

Тип сортаСорт
Тип кустаИндетерминантный
Тип грунтаОткрытый грунт
СкороспелостьСреднеспелый
ЦветРозовый
Масса плода228 г
Урожайность10.5 кг/кв.м
Вкусовые качестваОтлично
ПрименениеСалаты
Число гнёзд

За последние несколько десятилетий селекционерами выведено столько сортов томатов, что любой может выбрать овощную культуру для посадки, подходящую ему по окрасу, форме и вкусу. Плод томата «Орлиный клюв» напоминает голову птицы, поэтому получил такое название.

Отличные вкусовые качества, универсальность в использовании и хорошая урожайность принесла ему большую популярность среди овощей.

Описание

«Орлиный клюв» является среднеранним сортом и выращивается в теплицах и на открытом грунте. Сам куст индетерминантный, раскидистый, обладает большим крепким корнем. Стебли растения высокие, но тонкие, требующие обязательной специальной подвязки; листья – зеленые большие; соцветия – обычные, в очередности через три листка.

Масса плодов составляет 350-500 грамм, но встречаются крупные по 750-800 грамм. На конце сердцевидного плода загнутый носик, напоминающий орлиный клюв. Именно этот «носик» дал повод для названия сорта. Овощ имеет прочную блестящую кожуру насыщенного розового цвета. Мякоть, по цвету немного насыщеннее кожуры, мясистая с малым содержанием семян, приятного насыщенного вкуса, не кислит.

  • высокая урожайность;
  • долгое хранение;
  • крупные плоды;
  • устойчивость к грибковым болезням;
  • высокая оценка вкуса.
  • требует регулярной специальной подкормки;
  • необходим обильный полив;
  • создает неудобства с подвязкой стеблей и сооружением опоры для них.

Посадка

При соблюдении агротехники возможность вырастить хороший урожай возрастает. Это длительный и кропотливый процесс, требующий много сил и времени.

Существует два способа посадки: семенами и рассадой. Но знающие овощеводы рекомендуют по своему опыту использовать первый способ. Не добросовестные продавцы могут продать саженцы другого сорта и плохого качества.

ВАЖНО! Независимо от того купили ли семена или они были собраны самостоятельно их необходимо поддавать калибровке (перебирать).

  1. Вручную переберите семена, убирая разломанные, маленькие и плохо пахнущие.
  2. Погрузите отобранные семена в заранее приготовленный солевой раствор (пустые экземпляры всплывут)
  3. Выбросите всплывшие экземпляры – они пустые и абсолютно бесполезные.
  4. Протравите оставшиеся семена в 1% растворе марганцовки.
  5. Высушите.
  6. Положите семена блюдечко, накрыв влажным полотенцем и поставьте на окно, обеспечив солнечный свет и свежий воздух.

Посадка и выращивание рассады

Несколько советов перед посадкой:

  • лучшее время для посева семян – март;
  • зерна, в момент посадки в почву, должны быть уже немного проросшие;
  • высаживать выращенную рассаду рекомендуют через 60 дней, когда на улице установиться теплая погода;
  • семена высаживают в ящики, грунт в которых наполовину смешен с перегноем;
  • зерна томатов раскладывают в ямки глубиной 1,5 см, засыпают грунтом и спрыскивают водой;
  • далее ящик накрывают сверху пленкой и переставляют в солнечное место;
  • если света недостаточно – используют подсветку.

Высадка в грунт

После появления первых листиков на ростке, саженцы пересаживают в отдельный стакан, обрезая конец корня. Этот процесс не навредит, а даст рост всей корневой системе. В отдельной емкости растение растет до пересадки в огород или теплицу.

Процесс пересаживания не сложен, но для будущего хорошего урожая, стоит соблюдать определенные правила:

  1. Грунт для посадки следует удобрить заранее при помощи древесной золы и перегноя.
  2. Перед посадкой увлажните почву.
  3. Расстояние между высаженными сеянцами должно быть не менее 70 см.
  4. Две-три недели побеги будут развиваться, а корневая система приживаться в почве.

Как и все томаты Орлиный клюв любит уход и влагу, но он не капризен в отличии от других сородичей. Для правильного развития данного сорта необходимо:

  • провести первую подкормку азотными удобрениями через две недели после высадки;
  • после появления первых цветов и завязей сделать подпитку содержащую калийные удобрения;
  • при интенсивном росте стебля – подвязать, без использования веревки или лески, чтобы не травмировать куст;
  • обильно поливать 1-2 раза в неделю;
  • у основания стебля нужно удалить листья, для формирования куста и развития боковых веточек.

Сорт томатов Орлиный клюв – стойкий к заболеваниям, не капризный и климатически выносливый. Не один огородник оценил его по достоинству.

Видео

Сорт томата «орлиный клюв» – оригинальный вид и потрясающий вкус

Один из самых интересных сортов помидоров – томат «орлиный клюв». Выделяется среди сородичей необычной формой плодов, напоминающих клюв большой птицы. К тому же растения нетребовательны в уходе, а с одного куста садоводы получают обильный урожай.

Описание сорта

Растение прекрасно себя чувствует на любой местности, поэтому помидоры «орлиный клюв» подходят для теплицы и открытого грунта.

Краткая характеристика сорта:

  • среднеспелый;
  • индетерминантный;
  • высокорослый (170-200 см);
  • раскидистый, но слабый, поэтому в период формирования и созревания плодов нуждается в подвязке;
  • пасынкуется;
  • первую плодовую кисть выбрасывает над 10-м листом, а после – через 3;
  • цветет и плодоносит все лето.

«Орлиный клюв» противостоит фитофторе, но следует позаботиться, чтобы инфекция не поселилась на соседних культурах и не попала на помидоры воздушно-капельным путем.

Выбирая томаты «орлиный клюв» для тепличного выращивания, садоводы, предупрежденные производителем семян, заботятся об опылении цветков:

  • во время лета пчел держат дверцы открытыми;
  • сажают у входа в теплицу медоносы;
  • опрыскивают цветки чуть подслащенной медом или сахаром водой, чтобы привлечь пчел.

Эти меры необходимы, потому что «орлиный клюв» не способен опыляться самостоятельно.

Как выглядят плоды после созревания?

Как уже было сказано, у сорта томатов «орлиный клюв» есть замечательная особенность – форма плода в виде птичьей головы с загнутым клювом. На фото видно: сердцевидная помидорка немного продолговата, кончик закруглен. Урожай даже после полного созревания отлично хранится в обычных условиях. Плоды плотные, их консервируют на зиму без опасения, что кожица лопнет.

Характеристика зрелых томатов:

  • Насыщенный малиновый цвет.
  • Плотная сочная мякоть, на изломе – сахаристая.
  • Вес одной штуки может достигать до 800 г, но в среднем – 400-500.
  • Семян немного, в основном мякоть.
  • Вкус сладкий, очень насыщенный – по оценкам вытягивает на круглую пятерку.
  • Глянцевая кожица достаточно плотная, потому на них не образуются трещины.

Созревший «орлиный клюв» достаточно плотный для транспортировки даже на дальние расстояния. Такая характеристика – редкость для крупноплодных помидоров, так как в пути тяжелые томаты давят друг на друга.

Последние штрихи к портрету

Изучив характеристики плодов и описание сорта, обозначим главные плюсы и минусы.

  • отличная урожайность (до 8 кг с одного куста);
  • устойчивость к болезням;
  • крупноплодность;
  • лежкость;
  • транспортабельность;
  • универсальное назначение

Главный недостаток – «орлиный клюв» не самоопыляемый! А с остальными минусами – формировка, подвязка, пасынкование – садоводы постоянно сталкиваются. Будучи обычными процедурами по уходу за помидорами, эти мероприятия давно уже считаются не недостатками, а привычным повседневным делом дачника.

Правила выращивания

Агротехники рекомендуют не сажать более 3 кустов на один метр площади. Загущение приводит к:

  • снижению урожайности;
  • обмельчанию плодов из-за дефицита света;
  • риску инфекционных заболеваний и атакам вредителей в условиях слабой вентиляции.

«Орлиный клюв» пасынкуют, а куст формируют в 1-2 стебля. Задача огородников – регулярный полив и периодическое внесение удобрений.

Читайте также:  Помидоры для сока какие сорта

Сорт достаточно новый, многим еще неизвестен. Однако, если почитать отзывы о томате «орлиный клюв» тех, кто сажал, то сразу бросается в глаза: помидор нетребователен в уходе и подходит для выращивания даже в суровых условиях Сибири, тем более что выведен помидор местными селекционерами.

От рассады к урожаю

Семена высеивают в посадочные емкости с грунтом в:

  • начале апреля или последних числах марта – сибиряки;
  • весь март – Средняя полоса;
  • февраль – южане.

Для культуры подходит плодородная почва, основа которой состоит из садовой земли и перегноя. В качестве дополнительной подпитки используются суперфосфат, древесная зола.

Несколько правил по выращиванию томатов «орлиный клюв»:

  • Высевание семян происходит не глубже 2 см.
  • Контейнер с рассадой покрывают пленкой и ставят в тепло и под свет.
  • После отрастания двух полноценных листиков рассаду пикируют – рассаживают в торфяные или пластиковые горшки.
  • Поливают только теплой водой, хорошо отстоянной. Не лишней будет подкормка «орлиного клюва» комплексным удобрением сразу после пикировки, не позже недели перед тем, как рассаду высадят на грядку.
  • Идеальное время пересадки – когда почва прогрета, исключена вероятность ночных заморозков. В Центре это май, первая половина. Сибиряки пересаживают даже в начале июня. А на юге высаженные в апреле томаты уже начали цвести и плодоносить.
  • В подготовленный грунт провести пересадку рассады, в каждую лунку кладут по одной столовой ложке удобрений.

Первая неделя самая важная. Пару-тройку дней кустики стоят накрытые газетами или белым агротекстилем. Молодым посадкам притенение поможет скорее укорениться. Садовод следит за прогнозами синоптиков, чтобы в случае похолодания накрыть грунтовые томаты укрывным материалом.

Рыхление, поддержание влажности грунта, прополка – постоянные заботы дачников. Разгрузит график работ поможет мульчирование соломой, толстым слоем перегноя или компоста, перепревшими опилками после вымачивания в карбамиде.

Отзывы

Эвелина Тюренкова, Ставрополье:

Помидоры «орлиный клюв» – новинка для нашего огорода. Не ожидала такого результата: большие, мясистые, вкусные. Урожайность и неприхотливость тоже удивили. Выращивала в ОГ, поэтому проблем с опылением не было. Подкормки по графику, только органика. С вредителями и болезнями не сталкивалась – иммунитета сорту хватило.

Григорий Пирогов, Омская обл.:

«Орлиный клюв» сажал по рекомендации друзей-дачников. На пробу вырастил 4 куста. Теперь не побоюсь отдать сорту больше места в теплице. Пара штук уродилась по полкило, остальные – 350-400 г. Мелочи не было. Вкус отличный!

Томат Орлиный клюв

Пришлось для сорта томатов Орлиный клюв расширить теплицу, очень уж хорошие вырастают помидоры. Жаль, плохо растут в открытом грунте, и уж очень рослые. Зато урожай ежегодно отменный. Помидоры крупные, немного вытянутые, как бы в форме сердца. Сладкие, мясистые.
Сорт среднеранний, но у нас уже в середине июня помидоры красные есть. Может быть, от условий выращивания зависит. Я им больше света даю, листья лишние обрываю. Пасынкую обязательно на несколько стеблей, слежу, чтобы сильно не делились тоже, а то вся сила в отростки уйдет, и плоды мелкие будут. По 300 грамм весом в среднем 1 помидор вырастает.

Первые плоды мне не очень понравились, потому что они слишком крупные и грубые. Мясистые, конечно, но это дела не меняет, потому что даже для свежего употребления они не очень подходят. Но вторая партия была уже получше, плоды более мелкие, не больше 300 грамм.
Кожица у них плотная, не трескается, поэтому можно пустить на засолку. Внутри мясистые, яркие, с сахаристой мякотью. Теперь буду крупные плоды потрошить и забирать семена для последующей посадки, а мелкие отправлять на готовку и консервацию. Этой зимой уже пробовали консервированный “Орлиный клюв”, очень вкусный получился.

Семена у меня были от Сибирского сада, всхожесть у них 100%, дополнительно замачивал в активаторе и обрабатывал марганцовкой. Садил на рассаду в конце апреля, созревание наступило через 110 дней, достаточно поздно. Есть сорта, которые созревают намного раньше, “Орлиный клюв” один из запоздалых.
Первые плоды крупные (до 500 грамм), остальные – мелочь по 200-300 грамм, весом не очень доволен. Поливал кусты раз в неделю, в плане полива они вообще не прихотливые. За сезон удобрял часто – больше 4 раз, в основном комплексами, иногда органика. По вкусу помидоры на троечку, не более.

Лично для меня этот сорт не особо удобен для выращивания в большом количестве. Стебли растут как на дрожжах, 2 метра в высоту для них не предел. Устанешь прищипывать, подвязывать без конца, следить, чтобы не надломился матерински побег у корня, обрывать пасынков, которые этот сорт дает в неимоверном количестве.
По форме спелые томаты напоминают толстый болгарский перец, но для цельного консервирования в банках непригодны – просто не пролезают в горлышко. Если солить в ведрах, то больше 2-х рядов укладывать нельзя – под собственной тяжестью лопаются и деформируются. Хорош “Орлиный клюв” только для еды в свежем виде, но для этого достаточно и 2-3 кустов, больше не сажаю.

Понравился данный томат, посадила впервые в прошлом году (Пензенская область). Брала пакетик от компании “Сибирский сад”. Сажала в теплицу в начале мая. Сначала росли саженцы плоховато, а потом пошли в рост. К августу были до потолка, и я верхушки обрезала. Формировала в 2 стебля, пасынков очень много. Их все обрезала 1 раз в неделю.
Томаты по вкусу очень понравились! Внешне похожи на Бычье сердце, только розовые, сахарные на изломе, мясистые и нежные. При хороших подкормках томаты вырастают по 300-400 грамм, но их на кусте у меня немного. За лето собираю 3-4 кг с куста.

Все высокорослые сорта очень требовательны к уходу, но зато урожай хороший и томаты вкусные, мясистые, как любят в нашей семье. Данный сорт нам понравился длительным плодоношением, поэтому будем сажать и впредь. Очень хороши плоды: они сладкие, мясистые, на разломе сахарные.
Для получения раннего урожая, семена сею в первых числах марта. Семена вначале замачиваю в каком-нибудь стимуляторе роста, чтобы уж точно быть уверенной, что семена взойдут. Всходят дружно, одновременно. Как только подрастут, пикирую. Рассаду высаживаю данного сорта только в теплицу, потому что плодоносит в Сибири до заморозков, долго.
Начинается плодоношение рано, где-то с конца июля. Пасынков у томата много, срезаю постоянно, формируя стебель в 1 ветвь, иногда в 2. Много времени занимает подвязка стеблей. Цветов на стебле много, но завязь не бывает, конечно, со всех. Все равно получается на кисте по 4-6 томатов. Нижние вырастают самые большие, до 600 грамм, потом поменьше, но также крупные, по 300 грамм в среднем. С 1-го куста получаемся приличный урожай! Данные томаты не только зреют до сентября, но хранятся долго спелые. Зеленые можно легко дозаривать.

Больше всего времени при выращивании Орлиного клюва занимают не стандартные уходовые процедуры, а формирование куста. Обязательно удаление почти всех пасынков, иначе продуктивность сильно снижается. Нужно общипывать лишние листья, чтобы он не мешали доступу света к вызревающим помидорам, иначе они сильно мельчают. Приходится долго возиться с подвязыванием, чтобы под весом крупных плодов не ломались стебли.
Если вовремя не собрать урожай или пропустить полив, то растрескивания кожицы не происходит. Большую опасность представляют неожиданные вспышки фитофтороза, поэтому регулярно произвожу профилактическую обработку специальными составами. Для избавления от насекомых не обязательно использовать агрессивные инсектициды. Хорошие результаты дает применение мыльного раствора или отвара чистотела. Для быстрого устранения первых проявления грибка использую Фитоспорин.
Сорт одинаково хорошо растет на грядках и в теплице. В 1-ом случае вкусовые качества лучше, но урожайность меньше. С транспортировкой собранного урожая проблем не возникает, он долго сохраняет потребительские свойства. Консервация возможна только в разрезанном виде.

Сорт очень крупноплодный, поэтому приходится уделять большое внимание поливу и регулярным подкормкам. Но из-за такого ухода начинают быстро отрастать пасынки, весь сезон плодоношения приходится формировать куст, чтобы урожайность не падала. Без опор и подвязки стебли ломаются под весом урожая.
С получением семян и последующим размножением не возникает проблем, главное правильно отобрать их. Понравившиеся опускаю на 15 минут в раствор соли, так все пустые окажутся на поверхности. Оставшиеся обрабатываю слабым раствором марганцовки в целях обеззараживания. Рассаду выращиваю в готовых магазинных грунтовых смесях, содержащих вне необходимые вещества. Закаливание рассады позволяет избежать проблем при пикировке. Частый полив не нужен, но должен быть обильным и осуществляться минимум раз в неделю.
Помидоры лучше всего реагируют на подкормки Плантафолом. Оптимальный график внесения – 3-4 раза за сезон. Органику на основе навоза и птичьего помета нужно использовать очень аккуратно, агрессивные составы сжигают растения. Переизбыток азота приводит к чрезмерному росту листвы и стеблей, а завязи перестают формироваться. Обычно формирую куст в 1-2 стебля, удаляю все лишние пасынки, чтобы урожайность не снижалась.

Читайте также:  Соус с фасолью в томате

Сорт подходит только для высаживания на открытом грунте или в хорошо проветриваемых теплицах. Он не является самоопыляемым, нужны насекомые. Для высадки нужно много места, растения вырастают раскидистыми, с развитой корневой системой. Спелые помидоры имеют необычную форму – вытянутые или сердцеобразные с загнутым кончиком, напоминающим птичий клюв.
Кусты демонстрируют высокую устойчивость к холодам. Плохое лето или возвратные заморозки не приходят к потере урожая. На грядках стебли в высоту достигают 1,5 метров, но всегда остаются тонкими. Приходится подвязывать, иначе они склоняются или ломаются под весом урожая. Своевременное пасынкование позволяет ускорить рост и повысить урожайность. Растения тратят силы не на рост стеблей, а на формирование плодов.
Урожай вызревает в 2-3 волны, новые завязи формируются до самой осени. 1-й урожай можно собирать через 12-14 недель после появления пары полноценных листочков. Снятые с кустов томаты не хранятся больше недели, для крупноплодных сортов неплохо. Использую помидоры для употребления в свежем виде и приготовления соков или кетчупов, они получаются ароматными и густыми. Консервирование возможно только в разрезанном виде.

Высаживал семена от Сибирского Сада в заранее подготовленный субстрат: земля + торф + песок + древесная зола (регулирует кислотность почвы). Всхожесть 100%, перед посадкой обрабатывал слабым раствором марганцовки. В теплицу пересаживал через 60 дней, на тот момент почва в теплице прогрелась, а растения уже отрастили корневую систему. Через 2 недели после посадки стал вносить азотные удобрения, после цветения вносил только калийный подкорм. Кусты по росту подвязывал, вел в 2 стебля, растут они высокими и ограничений в росте не имеют – прищипывать нужно.
От всходов до снятия урожая прошло чуть больше 100 дней, растения не болели, не вяли. Плоды по размеру отличались: средний вес – 500 грамм, некоторые вырастали до 800. По форме продолговатые, с немного заостренным хвостиком. Цвет – насыщенно розовый, иногда с оранжевым отливом, без пятен. Ребристость едва заметная, плоды очень мясистые, сока поменьше. Сахарные на вкус, мякоть плотная, внутри нет белых прожилок и пустот.
Томаты лежкие, долго могут храниться в холодильнике. Хороши как в свежем виде, так и в заготовках, соусах, разных блюдах. В последние годы садим “Орлиный клюв” намного чаще, чем “Бычье сердце”, больше нравится первый гибрид.

Не знаю, почему, но сорт “Орлиный клюв” у меня плодоносит намного меньше, чем его собрат “Орлиное сердце”. Получается меньше 6-ти кг с куста, томаты немного вытянутые, с загнутым кончиком. Не самые большие – от 200 до 500 грамм. Никак не получается вырастить красивые плоды, постоянно какая-то беда с ними!
Появляются бурые пятна (то ли болезнь, то ли врожденность сорта), плечики становятся желтыми, хотя подкорм я регулирую и вношу только проверенные удобрения, которые другие сорта принимают без проблем. Еще не нравится, что внутри плода зеленые прожилки, как такое есть – непонятно, только если долго и нудно вырезать это безобразие.

Описание сорта томат «Орлиный клюв»

Мы рассказываем про помидоры, потому не будем нарушать традиции. Итак, согласитесь, приятно заниматься огородничеством, когда знаешь, что сейчас есть томаты на любой вкус. Нужна урожайность большая, пожалуйста. Хочется делать всего меньше, тоже есть выбор, а если новичок переживает о неудаче, то и для него всегда найдётся сорт, что покажет, что дача может, правда, доставлять удовольствие. Мы расскажем сегодня про очень интересный помидор, который придётся по вкусу всем, даже гурманам, которые уже мало чему удивляются. Все благодаря необычной форме плодов, отличному вкусу и высокой урожайности – это томат «Орлиный клюв». Описание сорта вы узнаете, пока взгляните на фото, отзывы огородников всегда положительные, ведь на такие плоды даже смотреть приятно. Название, кстати, селекционеры выбрали очень точно.

Общее описание

«Орлиный клюв» — это работа селекционеров из России. Томат очень популярный, и есть его за что любить. Много у него плюсов, среди которых и отличная урожайность, и качество плодов, и неприхотливость, и даже хорошая устойчивость к болезням. Этот сорт можно растить на продажу во многих регионах, отдача отличная.

Если вы хотите узнать о минусах, то — это то, что кустам данного томата нужен простор, они мощные и раскидистые. Также придётся позаботиться об опорах и формировании. Но такие приёмы агротехники свойственны большинству крупноплодных, урожайных сортов.

Томат «Орлиный клюв». Характеристика и описание сорта

  • Относится к полудетерминантным сортам.
  • Высота куста может достигать полутора метров, поэтому нужна подвязка. При этом ветки мощные, раскидываются в стороны, также нужны будут опоры и во время плодоношения.
  • Крупноплодный помидор – вес плодов может достигать 800 грамм.
  • Урожайный сорт – с одного куста можно получить больше 8 кг томатов.
  • Плоды имеют необычный вид, напоминают по форме клюв птицы, цвет шкурки — красный с оранжевым переливом.
  • Имеет устойчивость к основным болезням паслёновых.
  • Требуется формование и пасынкование.
  • Мякоть очень сочная, что подходит для приготовления соков.
  • Универсальное столовое назначение – сорт для салатов, заготовок, соусов, паст. Такие помидоры могут использоваться за счёт своей необычной формы для декорирования блюд.
  • Первые урожаи всегда больше по массе, чем следующие плоды. В среднем томаты весом по 300-400 грамм.
  • Помидоры ароматные и сладкие, семян при этом мало.
  • Негибридный вид, потому вы можете сеять семена на будущий год.
  • Плотная шкурка не даёт томатам лопаться.

Согласитесь, немало плюсов, ну а минусы в виде небольших хлопот стоят того, чтобы на своём столе увидеть чудесные, необычные помидоры. Они порадуют семью, удивят соседа по даче. Вы познакомились с томатом «Орлиный клюв», узнали об отзывах, посмотрели фото. Урожайность порадует даже привередливых огородников, ну а мы переходим к самой технике выращивания.

Агротехника. Томат «Орлиный клюв»

Методика довольно проста. Посевы начинают с марта и по апрель. Предпосевная обработка может заключаться только в погружении семян в стимулятор роста для лучшей всхожести. Можете для этой цели купить «Эпин». После чего высевают семечки на глубину в два сантиметра в рыхлую, питательную почву. Вариант первый – это грунт из магазина, вариант второй – смесь садовой земли, перегноя, минерального удобрения. Можно насыпать в землю золу и суперфосфат.

Посевы увлажняют, накрывают пленкой, когда рассада взошла, плёнку снимают, теперь нужен полив тёплой водой и свет. В фазе 3-4 листочков проводится пикировка, после неё через неделю можно внести подкорм с содержанием азота. Перед посадкой на улицу саженцы закаливают на балконе или на улице. Перенос будет в теплицу уже с начала мая, главное, чтобы земля была прогретой, на улицу — ближе к июню.

Землю на участке лучше пролить кипятком с марганцем, пересыпать золой, это убьёт патогенную микрофлору. Такие меры помогают свести все риски заражения к нулю.

Почву готовят заранее. Ее перекапывают, удаляют сорную траву, сыпят по ложке подкормки на основе калия и фосфора. Можно внести немного перегноя и песок для дренажа. Саженцы сажает редко — не больше трёх кустов на метр. Поливают тёплой водой. В течение всего сезона ещё вносят 3-4 раза минеральные подкормки и органику, но, главное, чтобы было высокое содержание калия и фосфора, а не азота, иначе будет тормозиться процесс завязывания плодов.

Поливают, когда почва просыхает, но обильно, лучше воду готовьте заранее, чтобы она постояла и прогрелась. Пасынки удаляют все, что достигли размера в 8-10 см. Но один оставляют наверху, чтобы вывести в рост второй стебель – это и есть формирование. Для профилактики от болезней, лучше иногда проводить опрыскивания раствором марганца или «Фитоспорином». Почву всегда рыхлите и можно присыпать ее древесной золой от паразитов. Про опоры вы помните, мы говорили о них ещё в начале.

Вот и вся техника, никаких сложностей, только некоторые тонкости, о которых и вы теперь знаете.


Ссылка на основную публикацию