Томат покоритель севера характеристика и описание сорта

Сорта томатов Сибирской селекции

Представление о регионах короткого лета и суровой зимы, как о неперспективных для выращивания овощей, неверно. Сибирь еще с мичуринских времен умеет вырастить многое из традиционно «южных» растений. Прекрасно удаются в местных условиях – томаты.

Огородники знают: получить желанный урожай можно, только хорошо разбираясь в пригодных для зоны культивирования сортах. Как «заставить» плод помидора успеть по-спринтерски вырасти, набрать вес, вызреть – больше задача селекционера. Агротехнику соблюдать, собственный опыт вкладывать, тоже уметь нужно.

Но никакие чудеса агроприемов не помогут, если сорт выбран не тот. Не районированный. Южный полукилограммовый богатырь на непривычной широте-долготе может вырасти размером со сливу. Созданы десятки адаптированных к спартанским условиям Сибири сортов томатов. Остается ознакомиться с их перечнем, характеристиками культуры, решить, каким отдать предпочтение.

Рассмотрим, что учесть, на какие параметры ориентироваться, выбирая сорт.

Овощеводство любой климатической зоны подразделяется на два вида:

  1. Тепличное возделывание;
  2. Культура открытого грунта.

Выращиваем в теплице – приобретаем приспособленный к этим условиям сорт. Планируем без укрытия урожай получить – ищем семена томатов для открытого грунта.

Хочется двух зайцев поймать: без проблем. Селекция и это предусмотрела, создав сорта универсального типа: хоть в теплице посади – удается, хоть без укрытия.

Для теплиц Сибири хороши устойчивые к заболеваниям томаты. Влажность под укрытием повышена, температурные колебания велики. Эти два фактора исключают выращивание нестойких к фитофторе (бич пасленовых культур) растений.

Выбираем стойкие против болезней, скороспелые. Поздние или средние могут не успеть сформировать плоды.

Высокие или компактные, небольшого роста (индетерминантные или детерминантные по-научному) – на любителя и по возможностям. Позволяет высота теплицы, есть желание получить растения с себя ростом, подвязывать их регулярно: подойдут индетерминантные. Занятым, или предпочитающим не иметь особых хлопот огородникам, лучше выращивать небольшие по росту растения с крепким стеблем.

Опытные огородники подбирают сорт сразу по нескольким параметрам. Чтобы он устроил их всем: выносливостью (холодостойкостью, невосприимчивостью к заболеваниям), размерами куста и плода, урожайностью, вкусом, лежкостью (транспортабельностью при необходимости). Неплохо иметь один – два сорта, плоды которых могут дозревать после снятия с куста. Дозаривание – так называют процесс – продлит время свежих помидоров на столе сибиряка.

Назначение – не последний пункт в перечне. Может быть достаточно салатного, но чаще растениеводы предпочтут универсальное использование: салатное, консервное, для хранения без обработки.

Описание на упаковке семян всегда хвалебное. Закон торговли. Замечайте детали. Если пишут «северный» сорт, не факт, что подойдет для Сибири. Каким бы холодостойким и раннеспелым он ни был. Сказывается долгота светового дня региона. Северные белые ночи – тот же удлиненный день. Сибирь – с похожим коротким летом – по длительности дня уступает Северу. Растения реагируют на это: могут наращивать лист и не завязывать плоды. Или в спешке зацветут, не набрав положенного роста и зеленой массы.

Лучше всего приобретать лучшие семена местной, сибирской селекции:

  • Алсу,
  • Тяжеловес Сибири,
  • Батяня,
  • Сибирский малахит,
  • Алые свечи,
  • Покоритель севера,
  • Сибирский скороспелый,
  • Сибирские сладости,
  • Сибирская тройка, Алтаечка,
  • Вельможа,
  • Великий воин,
  • Сенсей,
  • Розовый мед
  • и много других.

Обзор сортов для Сибири

Практика показала: выдерживают тепличные условия Сибири сорта:

Алые свечи

Удается исключительно в укрытиях (теплицы, пленка). Индетерминантный (высокий), помидоры 120 г, розовые, плотные, продолговатые, с носиком. Интересно, что цвет у «алых» свечей розовый. Все цветы образуют завязи – редкое качество. Универсален в потреблении: свежий, консервированный, можно сохранять засолкой.

Абаканский розовый

Тепличный, растет и вызревает быстро. Индетерминантный, придется подвязывать. Зато не разочарует крупноплодностью, настоящий гигант из лучших. Вес 500 г, а то и 900. Цвет соответствует названию, форма сердцевидная.

Булат F1

Выгодно скороспел (ультраранний), успевает вызреть после всходов за 80 – 90 дней. Короткий период вегетации совпадает с промежутком достаточной летней освещенности. Сорт пригоден и для Севера, и для Сибири. Холодостоек, невысок (до 70 см), продуктивен, не подвержен болезням. Лежек и транспортабелен. Немаленький, до 150 г, размер. Возделывание: теплицы, открытый грунт.

Батяня

Характеризуется похожими качествами: три месяца до созревания, приспособлен к сибирскому климату, растет в теплицах, можно высаживать без укрытий в открытый грунт. Отличия: «Покоритель Севера F1» созревает дружно, томат «Батяня» плодоносит долго, урожай выше, крупноплоден – 350 г. Лучший из многих для региона. Высок – 2 метра. Цвет малиновый, вкус сладкий. Присмотритесь: всем хорош.

Непасынкующийся цилиндрический

Урожаен, неприхотлив. Ценится одновременностью созревания компактных (до 100 г) плодов. По названию видим их форму. Цвет плотной кожуры – красный. Уход несложен: пасынковать кусты не нужно. Универсален по способу возделывания: даст урожай в теплице, хорошо вызреет без укрытия.

Покоритель Севера F1

Этот томат и Сибирь покорит. Ему достаточно восьмидесяти дней роста до съёма. Универсален по способу выращивания (теплица или грунт), вкусные крупные (150 г) помидоры. Созревает дружно, к болезням не расположен, урожай обеспечит, даже если его не особенно лелеют. Многие знатоки-растениеводы считают его лучшим. После съёма зрелый плод долго лежит без порчи.

Краснощекий князь

Скороспелый, урожаен, переносит холода, поэтому предпочтителен открытый грунт. Формирует штамб, куст низкий, до 30 см. Растет без подвязки – важное в уходе качество. Замечательный сладковатый вкус, цвет плода томата красный, вес около 100 г.

Алсу

Селекция сибирская. Крупные плоды транспортировки не боятся. Цвет красный. По месту посадки универсален. Интересен вариабельностью роста. В теплице вырастет выше, чем при грунтовой посадке. По сортовой особенности – детерминантный (низкий), в открытом грунте около 50 см. Потребуется подвязка, что не мешает огородникам считать «Алсу» почти идеальным.

Сибирские сладости

Своеобразное растение: плодов множество, куст томата облеплен, как елка игрушками. Низкий, 50 см, красные сладкие небольшие плоды – 50 г. Мелкоплодность компенсируется количеством. Хорош для консервирования, засолки. Грунтовый (открытый грунт), неприхотливый.

Сибирский скороспелый

Сорт открытого грунта. Помидоры красные, размером средние. Салатного назначения. Можно использовать плоды на томат. В июле уже первый съем помидоров, это важно в сибирских условиях.

Алтаечка

Салатно-консервный сорт с нежным названием «Алтаечка» – тоже универсал по типу возделывания. Невысокий, образует штамб. Средней крупности, транспортабелен. Продолговатой формы, малинового цвета. У «Алтаечки» все среднее: размер, рост, сроки созревания. Но этот сорт успевает плодоносить в Сибири и может давать крупные плоды даже в открытом грунте. Последнее зависит от ухода.

Дачники экспериментируют, останавливаются на полюбившихся сортах, собирают семена. Присмотритесь к названию любимого помидора. Увидите обозначение F1 – это гибрид. Потомство из семян гибрида на «родителя» похожим не будет.

С другими сортами проще. Помидоры самостоятельно не переопыляются (только принудительно – селекционно), поэтому смело можно использовать семена негибридных. Результат будет ожидаемым.

Мы назвали лучшие из многообразия сибирских сортов, но далеко не все, потому что их очень много всех и не сосчитать.

Задумались, какие выбрать? Перечитайте описание, сориентируйтесь.

Урожайные сорта томатов для открытого грунта

Значительная часть томатов, включенных в Государственный реестр, рекомендована для возделывания как в открытом, так и в защищенном грунте. Это неудивительно: возможность культивирования помидоров без искусственных укрытий обусловлена не столько качествами каждого сорта, сколько климатическими условиями выращивания.

Садоводы, чьи участки расположены в южных регионах страны, используют теплицы почти исключительно для размещения очень капризных или экзотических разновидностей томатов. Жители средней полосы (в том числе и Подмосковья), Урала, Сибири и других регионов с коротким и не очень теплым летом, вынуждены размещать в укрытиях почти все индетерминантные растения, а также помидоры, формирующие самые крупные плоды, выбирая для уличных грядок исключительно неприхотливые разновидности.

В статье мы постараемся подробно рассказать о сортах томатов для открытого грунта и о специфике их возделывания.

Параметры выбора

Томат – тропическая культура. Предшественники всех современных сортов помидоров попали в Европу из Южной Америки. Климатические условия значительной части территории нашей страны не слишком благоприятствуют культивированию этих растений в открытом грунте. Чтобы томат смог пройти весь цикл вегетации без укрытия, он должен вырасти, отцвести и «выкормить» плоды в рекордно короткие сроки (оптимальный период от всходов до плодоношения не более 100-110 дней). Кроме того, в открытом грунте проще всего ухаживать за кустиками небольшого роста, компактными и хорошо переносящими капризы погоды.

Получается, что дачнику стоит выбирать сорта томатов для открытого грунта из детерминантных форм раннего или среднераннего сока созревания, желательно, районированных для зоны расположения участка. Имеет значение и способность растения завязывать большое количество плодов: при правильном уходе это увеличивает шансы на получение богатого урожая. К наиболее приспособленным и урожайным сортам томатов, заслужившим положительные отзывы огородников и специалистов, относятся «Аллен 2000», «Бони ММ» и «Бетта», гибриды «Покоритель севера F1», «Пожарский F1», «Рубинчик F1», «Санюшка F1» и «Юниор F1».

При покупке семян томатов многие отдают предпочтение упаковкам с надписями «непасынкующиеся» или «не требующие пасынкования». К сожалению, подобные утверждения производителей нельзя считать корректными. Пасынкование – это агротехническая процедура, в ходе которой у растений удаляют боковые побеги, развивающиеся в пазухах листьев («пасынки»). Согласно традиционным представлениям, прием помогает притормозить процесс наращивания «лишней» зеленой массы и дает возможность кустам потратить дефицитные теплые дни на формирование урожая. В отношении индетерминантных сортов это, в основном, верно: в тепличных условиях без пасынкования они способны превратиться в ветвистые «деревья», увеличивающие зеленую массу в ущерб созреванию плодов. Такие растения обычно формируют в один стебель, безжалостно удаляя все боковые побеги. У детерминантных сортов томатов стебли от природы ограничены в росте. На каждом из них образуется определенное количество цветочных кистей (в среднем, 4-6). При удалении всех «пасынков» урожай с каждого куста получается очень скромный. Поэтому детерминантные разновидности (сорта «Бетта», «Бони ММ», «Вспышка», «Пигмей» и «Полярник», гибриды «Кремлевский F1», «Розовое чудо F1», «Рубинчик F1» и «Торопыжка F1») формируют в 2-3 стебля, позволяя одному или двум боковым побегам развиваться наравне с главным стволом. Совсем без пасынкования возделывают только сорта, образующие не более 3 цветочных кистей на каждом стебле (так называемые, супердетерминантные). Зеленая масса их настолько мала, что они успевают за короткое время и сформировать кустики, и «выкормить» урожай. К низкорослым сортам для открытого грунта относятся, например, «Монетка», «Пуговка», «Жемчужинка», «Карамелька» и др.

Впрочем, существует и оппозиционная теория (вполне уважаемая и научно обоснованная). Ее сторонники считают, что пасынкование томатов не только не нужно, но даже вредно. Некоторые огородники, культивирующие все томаты, включая индетерминантные, без пасынкования, добиваются весьма впечатляющих результатов.

Любая разновидность томата способна расти и плодоносить как при наличии боковых побегов, так и при их отсутствии. Помидоров, у которых «пасынки» вообще не образуются, не существует. Каждый огородник сам решает, как формировать кусты, растущие на его участке, и какими соображениями при этом руководствоваться. Позиционированием сортов томатов, как «непасынкующихся», занимаются маркетологи. Это реклама, адресованная тем дачникам, которые не хотят или не могут заниматься пасынкованием и мечтают обойтись без «лишнего» агротехнического приема. Надписи подобного рода, размещенные на упаковках семян, не должны становиться фактором выбора.

Огородники, занимающиеся выращиванием помидоров без укрытий, считают особенно привлекательными сорта, устойчивые к фитофторе (например, «Золушка» и «Вспышка», а также гибриды «Киндер F1», «Кэтрин F1», «Санюшка F1» и «Юниор F1»). Важно понимать, что это замечательное свойство помогает сохранить урожай в условиях сырого и прохладного лета, но не исключает проведения всех мероприятий по защите растений. При более благоприятных погодных условиях многие дачники предпочитают выращивать самые ранние сорта томатов для открытого грунта и раннеспелые гибриды, такие растения успевают сформировать основную массу плодов до начала выпадения холодных ночных рос, которые способствуют активизации возбудителя заболевания.

Популярные сорта томатов

«Аллен 2000»
Раннеспелый, детерминантный сорт для употребления в свежем виде и переработки. Плоды выровненные, массой около 100 г, округлые, красные, отличного вкуса. Урожайность высокая.

«Бетта»
Очень ранний детерминантный сорт. Плоды плоскоокруглые, красные, массой до 70 г, салатного назначения. Вкус хороший.

«Бони ММ»
Детерминантный, скороспелый, высокоурожайный. Плоды плоскоокруглые, красного цвета, массой до 65 г. Предназначены для употребления в свежем виде.

«Вспышка»
Очень ранний, детерминантный. Плоды массой до 110 г, плоскоокруглые, красного цвета, отличного вкуса. Назначение – салатное и для переработки на сок. Сорт устойчив к неблагоприятным погодным условиям и фитофторозу.

Гибрид «Киндер F1»
Детерминантный, раннеспелый. Назначение салатное. Плоды округлые, массой до 50 г, красного цвета. Растения обладают устойчивостью к фитофторозу.

Гибрид «Кремлевский F1»
Детерминантный, очень ранний. Плоды округлые, красные, массой 90-100 г, салатного назначения. Вкус отличный. Урожайность высокая. Растения хорошо переносят недостаток влаги, устойчивы ко многим болезням томатов.

Гибрид «Кэтрин F1»
Раннеспелый, детерминантный гибрид салатного назначения. Плоды хорошего вкуса, массой до 135 г, округлые, красного цвета. Растения обладают устойчивостью к фитофторозу.

Гибрид «Пожарский F1»
Высокоурожайный, детерминантный гибрид очень раннего срока созревания. Плоды округлые, красные, массой до 130 г, с плотной мякотью. Подходят для приготовления салатов и домашнего консервирования.

Гибрид «Покоритель Севера F1»
Детерминантный, раннеспелый гибрид преимущественно салатного назначения. Плоды плоскоокруглые, красные, массой до 140 г, отличного вкуса. Урожайность очень высокая.

Гибрид «Розовое чудо F1»
Очень ранний, детерминантный. Плоды выровненные, массой около 100 г, округлые, малинового цвета. Вкус отличный. Назначение салатное.

Гибрид «Рубинчик F1»
Раннеспелый, детерминантный гибрид. Ценится за чрезвычайно высокую урожайность. Плоды плоскоокруглые, красные, массой до 115 г, отличного вкуса. Используются в свежем виде.

Гибрид «Санюшка F1»
Детерминантный, раннеспелый. Плоды массой до 135 г, эллиптической формы, розового цвета, универсального назначения. Гибрид ценится за устойчивость к основным болезням томата и стабильно высокую урожайность.

Гибрид «Торопыжка F1»
Детерминантный, очень раннего срока созревания. Плоды массой до 80 г, округлые, малинового цвета. Вкус отличный, назначение салатное.

Гибрид «Юниор F1»
Раннеспелый, детерминантный гибрид. Ценится за высокую урожайность, дружное созревание и выровненность плодов, устойчивость к фитофторозу. Плоды плоскоокруглые, красные, массой около 90 г, отличного вкуса. Предназначены для использования в свежем виде.

«Жемчужинка»
Раннеспелый, детерминантный сорт. Кустики очень низкие, компактные. Плоды мелкие (до 18 г), округлые, розового цвета, хорошего вкуса. Предназначены для употребления в свежем виде.

«Золушка»
Детерминантный, раннеспелый. Плоды округлые, красные, массой 120-160 г, хорошего вкуса. Использование – для салатов и домашнего консервирования. Сорт ценится за выносливость, высокую урожайность и устойчивость к фитофторозу.

«Карамелька»
Низкорослый, раннеспелый, детерминантный сорт. Плоды мелкие (до 20 г), яйцевидные, розового цвета. Предназначены для употребления в свежем виде и цельноплодного консервирования. Отличаются высокими вкусовыми качествами.

«Монетка»
Детерминантный, очень ранний сорт. Плоды округлые, мелкие (до 15 г), желтого цвета. Употребляются в свежем виде и для цельноплодного консервирования.

Читайте также:  Сорта помидоров устойчивых к фитофторе в беларуси

«Пигмей»
Раннеспелый, детерминантный. Плоды массой до 30 г, красного цвета, округлые, плотные, хорошего вкуса. Предназначены для засолки, консервирования и использования в свежем виде.

«Полярник»
Детерминантный, раннеспелый сорт универсального назначения. Плоды массой 60-80 г, плоскоокруглые, красные. Сорт ценится за неприхотливость и дружную отдачу урожая.

«Пуговка»
Раннеспелый, детерминантный. Кустики компактные, очень маленькие. Плоды массой до 15 г, округлые, красные, отличного вкуса. Назначение универсальное. Один из самых урожайных из «супердетерминантных» сортов. Растения устойчивы к большинству болезней томатов.

Видео

Предлагаем к просмотру видеосюжет по теме статьи.

Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Лучшие сорта томатов на 2020 год: фото и описания

Выбирая томаты для своего участка, огородники, в первую очередь, опираются на сортовые или гибридные характеристики. Продуктивность – самый главный критерий, от которого зависит количество и качество урожая. Иногда бывает сложно подобрать подходящий вариант из богатого многообразия помидоров для открытого грунта и теплиц. Тогда выбирают сорта в зависимости от региона выращивания, срока созревания, степени устойчивости к заболеваниям и других факторов.

Сорта для открытого грунта

Для выращивания овоща под открытым небом предназначено огромное количество видов, отличающихся отменной урожайностью. Низкорослые кустики с крупными плодами – одно из преимуществ томатов для грунта. За такими теплолюбивыми растениями легче ухаживать, они не требуют сложных агротехнических приемов.

По сроку созревания

Для томатов, как и для других овощных культур, характерны разные сроки созревания, от ранних до самых поздних.

Срок созреванияСозревание плодов после появления первых всходовОбщая характеристикаСамые урожайные томаты (2020 год)
УльтраскороспелыеНа 80-85 деньПлоды небольшие, сочные, с низким количеством сахара. Высота куста не более 50 см. Для консервации подходят плохоКрасная шапочка, Гордость России, Бенито, Суперстар, Валентина, Мариша, Максимка
РаннеспелыеНа 90-95 деньНекрупные, нежные плоды, урожайность средняя. Подходят для консервации, салатов. Кустики вырастают до 70 смАгата, Загадка, Августин, Ляна, Санька, Буян, Лакомка, Амурский штамб, Бабушкин поцелуй
СреднеранниеНа 100-103 деньПлоды сочные, небольшие, ароматные. Предназначение — универсальное. Форма куста — компактнаяАжур, Бабушкино,Пулька, Гигант красный, Русская душа, Кардинал, Фламинго
СреднеспелыеНа 100-115 деньВысокие вкусовые качества, отличная урожайность. Встречаются как низкорослые, так и высокорослые сортаАлые свечи, Гибридное лукошко, Стреза, Интуиция, Черный барон, Пудовик, Розовый мед
ПозднеспелыеНа 120-130 деньОтменный вкус плодов, высокая урожайность, универсальное назначение. Хорошая лежкость и транспортабельность плодовЖираф, Космонавт Волков, Титан, Рио гранд, Русский размер, Король королей, Ракета, Премьер

Сроки вызревания, цвет и форма помидоров зависит от разновидности.

Обычно раннеспелые овощи с не крупными плодами и не большим урожаем, но со скорой, дружной отдачей зрелых томатов. Среднеспелые имеют и средние размеры. Поздние обычно сложны в уходе, но именно среди них можно встретить рекордсменов по весу, однако на кусте таких красавцев не бывает много.

По региону выращивания

Каждый год селекционеры создают новые виды с высокими показателями качества. В магазинах можно купить специализированные сорта помидоров, предназначенные для выращивания в определенных климатических условиях. Классификация по регионам России:

  • для Подмосковья: Чемпион, Сладкая гроздь, Медок, Розовый слон, Фейерверк, Бычий лоб;
  • для южных регионов: Факел, Новичок, Титан, Победитель, Бизон, Ермак, Подарочный, Микадо;
  • для средней полосы: Бычье сердце, Черный принц, Узбекский (Юсуповский), Москвичка, Подснежник, Большой брат, Спасская башня;
  • для Сибири: Сибирский тяжеловес, Ультраскороспелый, Санька, Абаканский розовый;
  • для Урала: Монетка, Бычье сердце, Пуговка, Земляк, Буян желтый, Снегирь, Демидов;
  • для крайнего севера: Снежная сказка, Балерина, Дамские пальчики, Бердский крупный, Земляк, Дубок, Джина.

Непредсказуемый, холодный или, наоборот, излишне теплый климат – не повод отказываться от выращивания томатов в открытом грунте. Благодаря селекции были выведены разновидности, которые прекрасно растут и развиваются на любой местности.

По устойчивости к болезням

Для получения богатого урожая нужно выбрать сорта томатов не только с соответствующей характеристикой. Необходимо чтобы этот критерий дополнялся таким показателем, как устойчивость к заболеваниям.

Фитофтороз, прикорневая гниль, табачная мозаика, кладоспориоз – болезни, которые чаще других поражают посадки теплолюбивых культур.

Каталог томатов, которые стойко переносят натиск различных заболеваний:

  • Блиц;
  • Кенигсберг;
  • Гейша;
  • Бетта,
  • Анюта;
  • Богема;
  • Чио-чио-сан;
  • Татьяна;
  • Пузата хата;
  • Огни Москвы;
  • Яблонька России;
  • Малиновый гигант.

К сожалению, не существует сортов, которые обладают 100% устойчивостью к инфекциям. Но есть гибриды, отдающие урожай до того момента, пока не начинается активная фаза у многих грибковых заболеваний и инфекций.

Сорта для тепличного выращивания

Имея в своем распоряжении хорошую теплицу, можно получать к столу свежие помидоры круглый год. Тепличные разновидности пригодны для приготовления салатов или консервации. Отменные салатные томаты можно получить из следующих сортов:

  • Гейша;
  • Подарок феи;
  • Андромеда;
  • Орлиный клюв;
  • Розовый ангел;
  • Розовая жемчужина;
  • Фаталист;
  • Алая каравелла;
  • Амана оранж.

Лучшие сорта для консервации:

  • Аурия;
  • Банановые ноги;
  • Розовый изюм;
  • Раджа;
  • Ромовая баба;
  • Александр Великий.

Черри – сладкие, маленькие помидоры, которые хорошо растут как на улице, так и в теплице, но на защищённых грядках мелкоплодные овощи бывают более высокопродуктивными. Волшебная арфа F1 и Карамель желтая F1 – гибриды, вес плодов которых не более 25 г.

Выбирая овощ для теплицы, многие справедливо отдают предпочтение высокорослым и высокоурожайным сортам. Но для укрытий из поликарбоната во всех регионах России отлично подходят и низкорослые растения, обычно имеющие ранний срок вызревания, а также среднеспелые помидоры.

Описание и фото лучших гибридов

Для открытого грунта селекционеры также предлагают виды с высокой урожайностью гибридного происхождения, они выносливые к болезням и температурным перепадам. Лучшие сорта помидоров 2020 года:

  1. Интуиция F1 — один из лучших гибридов помидоров для сбора кистями, среднеспелые, от всходов до сбора первых овощей — 110 дней.
  2. Катя F1 – гибрид с ранним сроком созревания. Плоды весом 90-130 г, созревают одновременно. С 1 м² за сезон можно собрать более 10 кг плодов.
  3. Поиск F1 – неприхотливые и одновременно вкусные помидоры. Гибрид стойко переносит похолодание, невосприимчив к большинству заболеваний. Кусты усыпаны небольшими красными плодами, которые отлично подходят для засолки и консервации.
  4. Благовест F1 – гибрид раннеспелого срока созревания. Плоды округлые, глянцевые, со слабо выраженной ребристостью. С одного куста можно собрать до 5 кг плодов.
  5. Ля ля фа F1 — обладает прекрасными потребительскими качествами, высокой урожайностью и неприхотливостью. Средняя масса плода – 140-170 г. С 1 м² можно собрать до 20 кг.
  6. Владимир F1 — отличается высокой урожайностью и подходит для возделывания в любом виде грунта. Высокая продуктивность на всем периоде плодоношения.
  7. Биф-Кинг F1 – раннеспелый, голландский гибрид. Томаты округлые, плотные, гладкие. С одного куста можно собрать до 4-5 кг. Устойчив к низким температурам, болезням.
  8. Ашдод F1 – помидоры с гладкой, плотной кожицей. Масса плода – от 110 до 140 г. Мякоть имеет ярко-бордовый цвет.
  9. Таня F1 – гибрид из Нидерландов, обладающий отличным иммунитетом, плотной структурой, хорошей урожайностью. Плоды правильной круглой формы, весом 150-200 г. Отлично переносят транспортировку.

Если на пакетике с посадочным материалом обозначение F1 – гибриды помидоров (или других растений) первого поколения, F2 – второго и так далее.

Исключительные вкусовые качества, вес плодов, постоянная урожайность, устойчивость к болезням, адаптация к погодным условиям – достоинства гибридов над сортами томатов.

Отзывы

Варвара Петровна, 56 лет:

Мой любимый сорт томатов в 2019 году — Кумир, среднерослый, очень вкусный, урожайный. Посадила 20 марта на рассаду, первый плод сорвали 20 июня. Плодоносили кусты 3 месяца. Из черри самый удачный сорт — Черная вишня, очень вкусный и урожайный, самый любимый помидор детей.

Люблю, чтобы плоды были крупные и правильные по форме. Поэтому предпочитаю сорта Ранняя роза, Персик, Тяжеловес Сибири и Розовый инжир. В этом году вырастила Бабушкин секрет. Куст детерминантный, высота в среднем 180 см. Килограммовые плоды у меня ни разу не получились, максимальный вес 700-800 г. Наверное, это потому, что допускаю формировку куста и в два, и в три стебля.

Систематизированный анализ никогда не провожу. Анализирую, когда помидоры уже сорваны. Я люблю крупные, сахаристые ягоды. По вкусу очень нравится Розовый гигант, но урожайность низкая. Пока моим требованиям относительно отвечают 2 сорта – Розовая Андромеда и Мазарини. Со временем (я начинающий огородник) думаю найти оптимальный сорт или гибрид томатов.

Сейчас у себя на даче выращиваю в основном помидоры. Примерно 20 разных сортов. Красные, желтые, бурые, черные. Красота! Черри, Сливки, Бычье сердце. Разных размеров, разных вкусов, разных сроков созревания — от мая до октября. Главное, чтобы была теплая погода. Консервацией не увлекаюсь, поэтому употребляем овощи в свежем виде. Если урожай хороший, оставшиеся томаты отдаю родственникам.

Стабильность урожая из года в год, способность адаптироваться к погодным условиям, устойчивость к вредителям и болезням – важный критерий надежного сорта томатов. В 2020 году можно высаживать, как проверенные временем томаты, так и новые элитные сорта. Выбор зависит только от предпочтений огородников.

Мои любимые сорта томатов

Январь и февраль – подходящее время для выбора и покупки семян томатов, которые мы будем сеять уже в марте. Я выращиваю томаты в теплице и в открытом грунте всего лишь 6 лет, но уже успела составить свой собственный хит-парад сортов томатов.

Самые лучшие сорта томатов

Есть сорта must have, которые я высаживаю обязательно каждый год. Нравятся они мне не только вкусом и неприхотливостью, но и тем, как выглядят на кусте. Перефразирую один бородатый анекдот: «Помидоры я не очень люблю… Но сам процесс…». Я люблю заходить в теплицу и любоваться томатными плантациями. И не брезгую похвастаться перед соседями особо эффектными громадными помидорами, а потом и на форуме выложить фотографии. Да что греха скрывать – мы все это любим!

Нижеследующие сорта попали в фавориты ещё и потому, что их не надо с фанатизмом пасынковать и формировать. Да и урожай они всегда дадут: и мелкий, и крупный, и много, в зависимости от сорта и от того, для чего они мной выращиваются – для салатов, для заготовок или, самые мелкие и сладкие, чтобы, «как семечки, пощелкать».

Сорт «Ракета» подходит и для теплиц, и для открытого грунта. Плоды одинаковые по форме, сладкие. Мы очень любим их есть прямо горстями. Хорошо смотрятся в заготовках. Куст требует подвязки, несмотря на то, что на пачке написано наоборот. Это потому, что плодов вырастает много, и куст клонится от тяжести. Высота его в открытом грунте около 40 см, а в теплице может доходить и до 60 см. Это среднеспелый сорт, пасынковать его не надо.

Рис. 1. Созревает «Ракета» дружно, хорошо хранится и в технической, и в биологической зрелости.

Сорт «Здоровяк» у меня появился от соседки. Во время экскурсии по её теплице мне очень понравилось, как он смотрится на кусте. Соседка сказала, что сажает его давно, что он неприхотлив и всегда завязывает плоды, даже если не соблюдать режим проветривания в теплице. Я, конечно, взяла один плод для разводки семян. В высоту «Здоровяк» бывает до 100 см, поэтому лучше его выращивать в теплице, хотя и в открытом грунте он даёт большие помидоры.

Читайте также:  Томат золотая теща характеристика и описание сорта

Рис. 2. Пасынковать кистевой «Здоровяк» почти не надо.

Рис. 3. Созревает он партиями, постепенно, что очень удобно.

Среди сильнорослых томатов с большими плодами я выделила сорт «Красный великан». Этот любительский сорт выведен простыми огородниками. Несмотря на то, что листьев у него вырастает много, его не приходится слишком часто пасынковать. Плоды на нижних ярусах – самые большие. Если бы я не ленилась и выщипывала соцветия, оставляя не более 3-4 в кисти, плоды были бы ещё больше. Внутри он мясистый и содержит мало семян.

Рис. 4. «Красный великан» в середине июля.

Рис. 5. Семена можно взять свои, только надо, чтобы плод дозревал на кусте и был из второй кисти снизу.

Рис. 6. Плоды слаборебристые, достаточно транспортабельны, никогда не бывает желто-розовой верхушки от несбалансированного ухода, как у розовоплодных сортов.

Рис. 7. И со стороны плодоножки, и с обратной стороны всегда имеют товарный вид.

Рис. 8. Единственный недостаток «Красного великана» – самые крупные плоды требуют подвязки.

Впрочем, практически у всех крупноплодных томатов надо дополнительно подвязывать кисти. Кроме моего следующего любимца, «Бычьего сердца». Его я тоже всегда выращиваю год от года, как советовала мне ещё моя бабушка. «Он тебя никогда не подведёт!» – говорила она, и каждый год я в этом убеждаюсь. Даже если семена я взяла свои, а не фабричные, «Бычье сердце» неизменно плодоносит и совершенно не требует пасынкования, хоть и является сильнорослым. Как-то у меня не хватило места в теплице, и один куст «Бычьего сердца» у меня рос на улице без укрытия. Вырос до 1 м вместо 140-150 см в теплице, но всё равно порадовал.

Рис. 9. Кисти растут так, что их не надо дополнительно страховать подвязкой, чтобы они не упали.

Рис. 10. Есть одна особенность у «Бычьего сердца» – предрасположенность к формированию вот таких корявых плодов.

Поэтому, если вы увидели чересчур большой бутон или цветок – смело срезайте его ножницами, всё равно будет зреть долго, хоть и будет большим, кожица будет жёсткая и серая, семян с него не взять.

Рис. 11. Но основная масса плодов «Бычьего сердца» очень красивая, вкусная и мясистая. Кстати, этот сорт бывает и оранжевым, и красным.

Высокорослые томаты для теплицы

Перечисленные сорта я сажаю обязательно, но есть и такие, которые мне просто понравились, и я их периодически выращиваю в теплице, однако не стала их фанатом. Из индетерминантов мне нравятся больше всех кистевые сорта. Опять же, это прежде всего потому, что они красиво смотрятся на кусте. Таких всего три сорта, и для каждого есть особая причина его выращивать.

«Интуиция F1» – среднеспелый гибрид, но я бы отнесла его к позднеспелым. Мало того, что съёмная спелость у него наступает только к середине августа – ещё и биологическая зрелость приходит достаточно поздно. Отдельные экземпляры этих помидоров зреют даже до конца октября. Но, с другой стороны, это удобно тем, что в результате мы очень долго имеем дома свои свежие помидоры. Поэтому я сею его в феврале.

Рис. 12. Фото конца июля, а плоды ещё не начали наливаться.

Зато «Интуиция F1» очень лёжкая. Этот гибрид отлично подходит для замораживания впрок. Зимой я делаю с ними пиццу и фриттату, так как они не размораживаются, как каша, а отлично сохраняют мясистость при нарезке.

Рис. 13. Плоды все ровные, красивые.

Рис. 14. В таком виде я отправляю «Интуицию F1» в глубокую заморозку.

«Алые свечи» – кистевой сорт, среднеспелый. Особым вкусом они не отличаются, зато форма какая! Эффектно смотрится в заготовках с огурцами. Впрочем, для этого я их и выращиваю. Приятно потом зимой полюбоваться на такую баночку.

Рис. 15. По длине «Алые свечи» – почти, как огурцы для консервации.

Рис. 16. «Алые свечи» смотрятся аккуратно, у всех есть характерный «носик».

«Де барао» достаточно позднеспелый, высеваю его раньше основной массы томатов. Мне он очень нравится в заготовках, он не трескается и очень вкусный, как в свежем, так и в маринованном виде.

Рис. 17. «Де Барао» устойчив к болезням. Всегда сажаю его с северной стороны, привязывая над входом в теплицу, потому что он очень высокорослый, и верхний ярус дозревает даже в последнюю декаду августа, несмотря на первые холодные ночи.

Рис. 18. Плоды красивые, все, как один.

Салатных сортов я пробовала великое множество, всё хочу найти самый вкусный. Из томатов необычной расцветки очень нравятся на вкус «Малахитовая шкатулка» и «Чёрный принц». Оба – высокие, требуют пасынкования, подвязки, формирования в 1-2 стебля, но хлопоты стоят того, плоды великолепны. «Черный принц» – тёмно-бордовый в стадии полной спелости.

Рис. 19. «Малахитовая шкатулка» в биологической зрелости – зелёная.

Рис. 20. Все эти томаты «Малахитовой шкатулки» – уже зрелые, хоть с виду и кажутся недоспелыми.

Жёлтые гиганты не уступают по вкусу, из них самые мясистые и вкусные для меня – это «Трюфель жёлтый» – необычной формы, «Хурма» – действительно, мякоть на срез, как одноимённый фрукт, «Золотой король» и сладкий, как дыня, «Золотой бык». Меньше впечатлили «Золотое сердце» и «Алтайский жёлтый».
Но надо отметить, что лёжкость жёлтых помидоров уступает красным. Из салатных красных я выращивала «Король крупных», «Кардинал», «Канары», «Медвежья лапа», «Мазарини», «Алтайский красный». Что о них сказать – все равны, как на подбор. Утомляет их постоянно пасынковать да подвязывать. Одно радует – что они крупные.

Рис. 21. На кусте все выглядят одинаково. Это «Кардинал».

Рис. 22. «Кардинал» хорошо хранится.

Рис. 24. На переднем плане – «Мазарини». Отличается только формой, по вкусу – как все остальные красноплодные.

Рис. 25. «Алтайские красные», впрочем, можно их похвалить за дружное созревание.

Отдельно хочу отметить розовоплодные томаты «Чудо земли». Если повезёт с летом, и оно не будет сильно жарким, то с этого сорта можно получить хороший урожай.

Рис. 26. «Чудо земли» тоже высокорослые.

Но, если в теплице будет не очень хорошее проветривание, то этот сорт даст характерную светло-желтую каемку, мне она не нравится, и я её срезаю перед употреблением.

Рис. 27. «Чудо земли» – справа. По размеру они такие же, как «Красный великан» слева.

Отдельно надо сказать о высокорослых томатах черри, например, «Чио-чио-сан», «Свит-Черри F1» и другие. Да, многие из них сладкие, смотрятся они нарядно и в теплице, и в засолках, но много выбрасывают пасынков и требуют тщательного ухода. Сколько я не зарекалась их сажать, но всё равно «срываюсь», так уж хочется полюбоваться на кисти.

Рис. 28. «Финик красный», конечно, вкусный.

Рис. 29. «Златовласка» тоже хороша по вкусу, если удержаться и не съесть её полузрелой – а она и в полуспелом виде может употребляться.

Томаты для открытого грунта

Среди томатов для выращивания на улице мне понравились всего пять. Хотя все томаты для открытого грунта можно растить и в теплице, если есть место. Просто эффективнее теплицу занимать не только в ширину, но и в высоту, поэтому принято низкие сорта размещать на улице, под временным укрытием или вовсе без него.

Гибрид «Король Рынка III F1» не зря получил своё название. Выращиваю его под укрытием и без, смотря, сколько места остаётся в теплице после основных высадок. Считается раннеспелым, хотя я бы так не сказала. Сажаю его с удовольствием, потому что в любое лето – и в пасмурное, и в знойное – он даёт стабильный урожай. Скорее всего, это потому, что он устойчив к разным болезням. В теплице вырастает чуть выше, чем в открытом грунте. Подвязка нужна, потому что плоды, особенно нижние – очень большие.

Рис. 30. «Король Рынка III F1» даёт выровненные плоды (в красной корзине).

Рис. 31. «Яблонька России» на кусте.

Рис. 32. «Яблонька России» хорошо хранится, в том числе и в заморозке.

Рис. 33. «Буян» – давно известный безотказный сорт для открытого грунта.

Рис. 34. «Буян» хорош в засолке.

Рис. 35. «Ленинградский холодок» я покупала в экономной фасовке – 200 семечек в одной. Оправдал своё название, не замёрз при заморозках, хорошо рос и в теплице, и на улице.

Рис. 36. Но самым холодостойким для открытого грунта оказался желтоплодный сорт «Чудо света». Завязывает просто неимоверное количество плодов.

Из низких также пробовала «Кремлёвский F1», «Персик», «Оранжевое солнышко», «Душечка», «Тигровый», «Санька». Несмотря на разрекламированность, эти сорта меня разочаровали.

И, наконец, карлики. Это томаты подойдут даже самым ленивым или занятым дачникам. Они не требуют подвязки, полива и, тем более, пасынкования.

Рис. 37. Карлики достаточно только замульчировать в середине июня и приехать собрать урожай в начале августа.

Рис. 38. Хотя, если посеять их в конце февраля, то можно собрать первый урожай и 1 июля, как на этой фотографии.

Рис. 39. Плодоносят они всё лето.

Я пробовала «СамРастет», «Флорида петит», «Пигмей», «Пиноккио», «Балконный дуэт» – все понравились.

Рис. 40. «Флорида петит» плодоносила даже дома.

В этом году у меня будут всего три новинки: высокий «Шунтукский великан» и штамбовые «Крайний Север» и «Вишня зимняя». По всем ним отзывы на форуме хорошие.

А у вас есть сорта томатов, которые вы сажаете обязательно каждый год? Сколько их, и как они называются?

Крайний Север — самый холодостойкий сорт томатов

Трудно найти хороший сорт помидоров дачникам из северных регионов России. Виной тому непредсказуемая погода летом: в одних районах жарко и сухо, в других — прохладно. Днём воздух прогревается до +30 °C, а ночью из-за неожиданных заморозков, которые бывают и в середине июня, температура опускается до 0 °C. В таких условиях выращивать помидоры в открытом грунте — авантюрное занятие: либо вымерзнут, либо не успеют сформироваться плоды.

История возникновения сорта

В 2007 году в Государственный реестр селекционных достижений включили новый сорт томатов с «говорящим» названием — Крайний Север. Его добавление инициировало руководство питерской агрофирмы «Биотехника» и непосредственный создатель Козак Владимир Иванович. В реестре помидоры попали в категорию сортов, которые подходят для культивирования в открытом грунте и под плёночными укрытиями в личных подсобных хозяйствах во всех регионах России.

Томат Крайний Север подходит для выращивания во всех регионах России

Сорт пользуется популярностью в Северо-Западном Федеральном округе (Архангельская, Вологодская, Ленинградская, Калининградская, Новгородская, Псковская, Мурманская области), Республиках Коми, Карелия и в Якутии.

Если на юге выращивают его в основном занятые дачники — приверженцы экологичного питания, у которых нет времени на подвязку, пасынкование, обильные/частые поливы и подкормки, то в северных областях РФ — все подряд, потому что томаты успевают вызреть за короткое лето.

Описание и характеристика

Крайний Север — не только холодостойкий сорт. Он считается сортом со сверхранним сроком созревания. В Подмосковье и ряде других регионов с похожим климатом высаживают рассаду в открытый грунт в конце апреля, накрыв каждый куст стеклянной банкой. Урожай с крепких и раскидистых кустов собирают до холодов — в последних числах августа, т. е. спустя 80–90 дней с момента появления первых всходов.

Урожай собирают в середине августа

Кусты формируют удлинённые сочные листья средней величины зелёного или темно-зелёного цвета. После появления второго–третьего листика растёт и развивается первое соцветие. Как и другие детерминантные сорта, растение прекращает свой рост, как только вытягивается до 45–55 см в высоту и сформируются шесть соцветий.

В среднем с одного куста собирают до 1,2 кг, а с 1 м 2 посадок — около 2 кг плодов. С помощью тщательного ухода и выполнения рекомендованных опытными дачниками мероприятий можно повысить урожайность до 3 кг с куста. Поэтому помидоры относят к категории высокопродуктивных и обильно плодоносящих.

Внешний вид

Плоды сорта Крайний Север имеют округлую и немного вытянутую форму. Они гладкие со средней плотностью. У созревших помидоров тёмно-красная кожура. У плодов сочная мякоть, а на вкус они чуточку сластят. Внутри них от четырёх до шести камер. Средняя масса одного плода — 50–80 г.

Помидоры имеют округлую форму и вес 50–80 г

В отличие от томатов другого холодостойкого сорта Царь Колокол, которые едят исключительно свежими и не применяют для консервирования и переработки, помидоры Крайний Север выделяются универсальностью использования:

  • едят вприкуску с сахаром;
  • украшают приготовленные на стол блюда;
  • консервируют и перерабатывают на сок.

Томаты сорта Крайний Север используют в заготовках и перерабатывают на сок

Они богаты сахарами, клетчаткой, белками, пектинами, органическими кислотами и минералами. Включив их в свой рацион, члены семьи дачников пополняют запасы магния, кальция, йода, железа, фосфора; фолиевой и никотиновой кислот; витаминов В, С, К, ликопина и каротина.

Преимущества и недостатки сорта Крайний Север

Основное достоинство — неприхотливость. Даже если в регионе господствуют неблагоприятные погодные условия и жара не наблюдается, в конце лета собирают хороший урожай. Наравне с этим отличительным признаком есть и другие:

  • быстрое созревание;
  • неподверженность фитофторозу, вершинной и корневой гнили;

Томаты Крайний Север не подвержены фитофторозу

Признаки, перечисленные выше, выгодно отличают сорт от других, которые хороши только в чём-то одном. Например, сорта Бета или Кардинал не подвержены фитофторозу; насыщенно-красные плоды с тонкой кожицей сорта Снегирь имеют в 2 раза больший вес — 130–150 г — и они не кислые, а сладкие.

Среди дачников не прекращаются споры по поводу урожайности и вкуса помидоров сорта Крайний Север. Поэтому они не фигурируют в списке достоинств и относятся к недостаткам.

Видео: сорт Крайний Север

Особенности выращивания и посадки

В зависимости от предпочтений и климата региона дачники выращивают помидоры сорта рассадным способом или сеют семена в открытый грунт.

Рассадный способ

В начале или середине апреля высаживают семена в приготовленные с осени ящики с землёй. Не накрывают их стеклом или плёнкой, чтобы создать парниковый эффект и ускорить появление всходов — они взойдут и так, если поливать их своевременно.

Грядки под помидоры готовят с осени:

  1. До перекапывания удобряют землю фосфорными или калийными удобрениями.
  2. Если почва кислая, производят известкование.

Чтобы уменьшить кислотность почвы, производят известкование

Рассаду пересаживают в грунт, подготовленный с осени:

  1. За сутки до посадки готовят дрожжевое удобрение из 10 г дрожжей и 10 л воды.
  2. Выкапывают небольшие лунки.
  3. В каждую вносят 220 г дрожжевого удобрения.
  4. Сбрызнув почву слабым раствором марганцовки, высаживают рассаду, заглубляя на 2 см.

Рассаду высаживают в неглубокие лунки после внесения удобрений

Посадка в открытый грунт

Если выращивание рассады не входит в планы садовода, можно высадить семена в открытый грунт. При этом почву к посадке готовят так же как и при рассадном способе посадки. На юге семена сеют, когда прекратятся заморозки и почва прогреется. В северных регионах РФ накрывают их плёнкой Агротекс, чтобы защитить от солнца и возможных понижений температуры.

Плёнка защитит посадки от понижения температуры

Опытные дачники не выращивают помидоры в теплице: там они теряют свой ярко выраженный вкус и становятся излишне мягкими.

Сорт томатов Крайний Север считается неприхотливым. Помидоры обойдутся без удобрений, подвязок, пасынкования, прищипывания, но отказавшись от этих мероприятий, не стоит рассчитывать на богатый урожай в конце сезона. Однако отсутствие тщательного ухода не скажется на вкусе и качестве помидоров. Если для дачника главное — урожай и он готов каждую свободную минуту тратить на уход, то организуют его, придерживаясь следующих правил:

  1. Кусты подвязывают, чтобы они не сломались под тяжестью плодов.
  2. Растение пасынкуют, чтобы добиться более раннего созревания помидоров.
  3. Культуру подкармливают и удобряют трижды во время роста:
    • первый раз удобрения вносят спустя 14 дней после посева семян или высадки рассады в открытый грунт;
    • второй — до цветения;
    • третий — до созревания плодов — для подкормки покупают готовые удобрения в специализированном магазине или делают органические своими руками из коровяка и птичьего помёта.
  4. Помидоры поливают раз в неделю. Для этого используют тёплую отстоянную воду и сбрызгивают грядки ею в прохладный день, ранним утром или поздним вечером.

Томаты поливают раз в неделю утром или вечером

Профилактика болезней

Томаты Крайний Север не подвержены таким заболеваниям, как фитофтороз, вершинная и корневая гниль. Несмотря на это, они всё же могут заболеть — болезни развиваются из-за неправильного ухода.

Листья и стебли поражают белая/чёрная пятнистость, мучнистая роса, серая плесень и кладоспориоз. Если растение выглядит угнетённо, у него усохли листья и гниют плоды, то лечат его препаратами Строби, Квадрис, Псевдобактерин-2. Купив одно из перечисленных выше средств, опрыскивают им растение дважды, соблюдая указанный в инструкции промежуток. Чтобы избежать появления белого налёта и серой плесени, в начале вегетации кусты обрабатывают препаратами, содержащими медь.

Помидоры не спасти, если развились следующие заболевания: вирусный стрик, бактериальный рак, томатная мозаика, вертициллёз.

Фотогалерея: заболевания томатов

Борьба с вредителями

Иногда вред помидорам причиняют паутинный клещ, совки, белокрылка, медведка и тля. В борьбе с ними используют:

  • народные средства (чесночный или луковый раствор, приготовленный из 200 г шелухи лука и чеснока и настоенный в течение 24 часов на литре кипячёной воды);
  • инсектициды (Фастак, Кинмикс, Маршал, Энжио, Молния).

Для защиты от нападений слизней грунт вокруг кустов посыпают золой, известью, табачной пылью или молотым перцем.

Отзывы огородников о сорте Крайний Север

Помидоры я просто обожаю. Это незаменимый овощ на моём участке. Ежегодно выращиваю из семян фирмы Агроника помидоры «Крайний север». Эти помидоры очень вкусные, сочные и сладкие. В них содержится много полезных сахаров, клетчатки, минеральных веществ. Этот сорт понравился мне за высокую урожайность и быструю завязываемость плодов. Томаты созревают очень быстро. Это особенно актуально для северных районов нашей страны. В нашей Волгоградской области это растение прекрасно растёт и радует меня крупными и вкусными плодами весь сезон. Первые плоды я собираю с куста уже через 3 месяца с момента посадки растения в почву. Томаты этого сорта хорошо переносят похолодание. Поэтому часть растений я высаживаю в открытый грунт в середине августа. Для безопасности я укрываю их двойным слоем толстого спанбонда. Этот сорт формирует быстро свои плоды. Поэтому он меньше поражается вирусными заболеваниями. А это способствует увеличению урожая. Помидоры Крайний Север хороши в свежем виде. Я делаю из них салаты, добавляю при приготовлении первых и вторых блюд. Плоды имеют плотную кожицу. Они хорошо хранятся и транспортируются на большие расстояния.

tutsa

https://otzovik.com/review_4621748.html

Могу порекомендовать проверенный сорт «Крайний Север». Именно название в первую очередь и обратило на себя моё внимание, а уж потом, ознакомившись с характеристикой сорта, было решено попробовать на даче. Выращиваю этот томат в открытом грунте. От первых всходов до плодов около трёх месяцев, то есть созревает у меня в конце июля, а на август приходится урожай. Немного об этом томате хотелось бы сказать. Это штамбовый сорт, высота — примерно 40 см. Неприхотлив и даёт хороший урожай. Сам плод плоский и круглой формы, красный. Пасынкование не обязательно, но для получения раннего урожая проводят. В уходе за сортом «Крайний север» всё просто. Это штамбовое растение, оно формируется. В течение формирования нужно проводить подвязку, я обычно устанавливаю колья рядом со штамбиком. Как я уже говорил, пасынкование не нужно, хотя и не отрицается. Поливаю раз в неделю, хорошо, под корень. Главное, чтоб не попадала вода на листья и стебли. Удобрения — само собой. Кстати, благодаря скороспелому свойству, не поражается фитофторозом.

bigsev

https://www.agroxxi.ru/forum/topic/6225-%D0%BE%D0%B1%D1%81%D1%83%D0%B4%D0%B8%D0%BC-%D0%BD%D0%B0-%D1%84%D0%BE%D1%80%D1%83%D0%BC%D0%B5-%D1%82%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D0%BE%D0%B2-%D0%BB%D1%8E%D0%B1%D0%B8%D1%82%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%B9-%D1%81%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B0/

В том году садила Крайний Север (большую грядку в ог) — понравился ооочень! И неприхотливый и урожайный. Но вот очень он кустится, так что близко не садите кусты друг к другу!

mamaboysekb

https://www.u-mama.ru/forum/family/dacha/573560/

Томат Крайний Север мне тоже нравится. В наших условиях Крайнего Севера можно выращивать в открытом грунте. Очень устойчив к низким температурам, скороспелый ( потому не болеет ФФ) — у меня стал созревать в конце июля. Штамбовый (можно поплотнее сажать), где-то см 45 у меня вырос, не надо пасынковать. Плоды граммов 80, красные, на вкус кисловатые, но я люблю такой вкус.

tania 711

http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t54252.html

4 гибрида вырастила: — Юниор F1 (НК), Буян F1 (НК), Ультраскороспелый F1(Элита-сад, Новосиб), Крайний Север F1 (Элита-сад, Новосиб). Все хороши для консервирования, у всех плотная кожица, не мясистая мякоть, среднего размера. По вкусу больше всех понравились Буян (стенки тонкие, кисло-сладкий) и Крайний Север (ярко выраженный «помидорный» аромат и вкус, плоды круглые, небольшие, тёмно-зелёные с желтизной на макушке). По выращиванию неприхотливее всех Крайний Север, конечно. Рассада очень крепкая вырастает в компактные аккуратные кустики высотой до 40 см. Вообще ничего с ними не делала, только подкормки иногда и полив. Плоды маленькие и много. Вообще напоминает маленькое деревце с плодами.

Аленча

https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=6831&start=45

Не только у опытных дачников, но и у огородников-новичков не возникнет проблем с выращиванием томатов сорта Крайний Север: достаточно правильно подготовить семена, регулярно поливать, рыхлить и пропалывать растение. Если садоводы не гонятся за высокой урожайностью, то не подвязывают и не пасынкуют кусты: на вкусе и качестве помидоров это не отражается.

Томат Крайний север: характеристика и описание сорта

Томат Крайний север станет лучшим выбором для посадки, особенно в регионах рискованного земледелия. Ведь выведен он с учетом всех факторов, влияющих на рост и плодоношение помидора.

Томат Крайний Север является сортотипом, созданным на базе Санкт-Петербургской региональной общественной организации «Союз производителей семян» при непосредственном участии одного из ее подразделений – ассоциации «Биотехника».

При проведении селекционных работ специалисты учли климатические особенности всех регионов России.

Проведение тестовых выращиваний дало высокие результативные показатели во всех регионах, даже в сибирских условиях. Именно эти факторы и подвигли селекционеров дать название сорту томатов – Крайний север.

К середине 2007 года томат был внесен в Государственный реестр допущенных семян, где и была прописана возможность выращивания этого сорта во всех регионах Российской Федерации.

Описание томата Крайний север

Куст помидора Крайний север формирует небольшую корневую систему, что соответствует штамбовой форме растения. Имея ограниченную точку роста, не превышающую 65 сантиметров, этот сорт классифицируется как детерминантное растение.

Ствол у растения довольно крепкий, облиственный. Листовая пластина томата Крайний Север ближе к средним размерам, цвета насыщенной зелени. Соцветие у помидора не разветвленное и короткое (до 6 плодов в кисти). Последнее образуется на самой макушке куста.

По срокам созревания сорт Крайний север считается раннеспелым – от появления всходов до сбора первых зрелых плодов проходит не больше 85 дней.

Описание плодов

Плоды помидора Крайний север слаборебристой формы в первых кистях, вес равен 100 г. Во всех последующих кистях завязываются абсолютно гладкие томаты с весом не больше 70 г.

Такой вес плодов у детерминантных кустов помидоров относится к категории среднеплодных, что, в свою очередь, позволяет говорить о большом количестве камер (гнезд) внутри плода – от 4 до 6.

Незрелые помидоры окрашены в цвет молочной зелени, а при наступлении биологической зрелости они приобретают насыщенный красный оттенок. По отзывам овощеводов, помидоры Крайний север имеют традиционный томатный вкус с присутствием слабовыраженной кислинки.

Характеристики сорта

Фото и отзывы овощеводов, которые давно и успешно сажают томат Крайний север, позволяют получить основные характеристики, свойственные именно этому сорту.

Урожайность и плодоношение

Томат раннеспелый, благодаря этой особенности уже к середине июля можно начинать сбор свежих плодов. Созревают помидоры дружно. Плоды великолепно отделяются от плодоножки и не растрескиваются.

Неплохим фактором повышения урожайности томата Крайний север, судя из фото и отзывов любителей земледелия, является загущенная посадка, что позволяет собрать довольно внушительный урожай. При проведении интервальной посадки (40 см на 60 см), урожайность с 1 куста составляет около 1,5 кг. При высаживании загущенным методом (на 1 кв.м до 8 кустов) с этой площади можно будет собрать до 16 кг помидоров.

Оригинаторами заявлена возможность выращивания этого сорта как в условиях открытого грунта, так и в парниках. По отзывам овощеводов-любителей, томат Крайний север способен великолепно плодоносить в оборудованных теплицах и в горшечной культуре дома.

Область применения плодов

Ранняя спелость сорта позволяет использовать плоды для приготовления свежих овощных салатов и украшения готовых кулинарных шедевров. Благодаря плотной кожице, помидоры не стекают в процессе приготовления, и она же позволяет использовать их для зимней консервации.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Оригинаторы сорта позаботились об устойчивости этой пасленовой культуры к сырости, что, в свою очередь, не позволяет появиться гнилостным заболеваниям, таким как корневая и вершинная гниль. А раннеспелость и детерминантность позволяет собрать весь урожай до момента развития фитофтороза.

С вредителями, способными атаковать кусты помидоров, придется побороться.

Достоинства и недостатки сорта

Крайний север стал популярным, благодаря огромному количеству положительных качеств:

  • скороспелость;
  • холодостойкость;
  • неприхотливость;
  • дружное созревание;
  • универсальность;
  • устойчивость к грибковым заболеваниям;
  • транспортабельность.

Такое большое количество достоинств перекрывает некоторые отрицательные качества этих помидоров, которые в большей степени выделяют начинающие любители земледелия:

  • невысокая урожайность;
  • отсутствие полной сладости во вкусе.

Эти характеристики считать недостатками нельзя, потому что ждать высоких урожаев с низкорослых кустов томатов не стоит, а по поводу вкусовых характеристик спорить бессмысленно.

Правила выращивания

Выращивать этот сорт томатов можно рассадным и безрассадным способами. При безрассадной посадке семена высаживаются сразу в открытый грунт под пленочное укрытие.

На выращивании рассады в домашних условиях следует остановиться подробнее.

Посадка на рассаду

Высаживать семена можно в покупной субстрат, но лучше рассадную почвенную смесь сделать самим.

Для приготовления субстрата понадобятся три компонента:

  1. Садовая почва, предварительно подвергнутая термообработке.
  2. Агроперлит.
  3. Вермикулит.

Строго соблюдая пропорции (5 частей почвы, 1 часть агроперлита, 1 часть вермикулита), все компоненты необходимо перемешать до образования однородной субстанции.

Дальнейшая подготовка субстрата проводится фунгицидными препаратами, для исключения самого распространенного заболевания рассады – черной ножки.

За 2 недели до посадки семян субстрат проливается препаратом Максим (2 мл на 5 л воды). Через 9 дней, после обработки субстрат обрабатывается фитоспорином (1,5 ст. л. рабочего раствора на 10 л воды).

Посадку сорта Крайний север необходимо начинать в первой декаде апреля. Высаживать семена лучше по одному в разные емкости. Поскольку корневая система низкорослых сортов томатов развита слабо, такой способ посадки позволит избежать травмирования корней во время пикирования саженцев.

Для посадки неплохим решением станет использование торфяных таблеток и одноразовых пластиковых стаканов.

Торфяные таблетки предварительно замачивают, а субстрат в стаканах проливают теплой водой (50°С, не больше). Семена выкладывают на поверхность, для стимуляции прорастания сверху пипеткой на них необходимо капнуть стимулятор – 1 капля на 1 семя.

Сверху семечки присыпают небольшим количеством грунта (не больше 2 см). Следующим шагом будет создание тепличных условий для лучшего прорастания семян. Для этого стаканы необходимо прикрыть полиэтиленом и разместить в теплом, хорошо освещенном месте. Спустя 5 дней появляются первые росточки.

Как только появились первые петельки, необходимо снять укрывной материал и разместить стаканы в более прохладном помещении (не выше 16 °С) до появления первого настоящего листочка.

За 10 дней до высадки рассады в грунт необходимо провести подкормку минеральным комплексным удобрением (NPK20:20:20) или специализированным составом для рассады, строго соответствуя инструкции.

Пересадка

Высаживать готовую рассаду в огород можно в последних числах мая. Если планируется посадка в теплицу, то высадить ее можно на 1 неделю раньше.

Метод посадки каждый огородник выбирает сам:

  • размеренная посадка по схеме 40 см на 60 см;
  • уплотненная посадка – 8 саженцев на 1 кв. м.

К условиям выращивания сорт неприхотлив, но в большей степени растению будет лучше на более солнечных участках.

Последующий уход

Первую неделю поливать саженцы необходимо через двое суток в вечернее время строго под корень. Вода для полива должна быть приблизительно комнатной температуры. Спустя 7-10 дней после посадки в грунт рассаду необходимо подкормить комплексным удобрением, после чего почву нужно замульчировать. В роли мульчи можно использовать опилки или солому. Мульча предотвратит пересыхание почвы и защитит корневую систему.

Особого ухода томат Крайний север не требует. Штамбовая форма растения на генетическом уровне не способна к образованию пасынков, что позволяет опустить данную процедуру при последующем уходе за кустами.

Подвязывать куст тоже не нужно – томат имеет довольно прочный ствол, способный выдержать вес всех завязавшихся плодов.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Хоть томат Крайний север и не подвержен заболеваниям, свойственным пасленовой культуре, с профилактической целью раз в 20 дней лучше провести обработку био фунгицидом. Раствор готовится путем разведения 15 г рабочего раствора фитоспорина в 10 л воды.

С вредителями немного сложнее. Справиться с ними можно при помощи следующих акарицидных препаратов:

Обработку акарицидами нужно проводить в утренние или вечерние часы, сухую и безветренную погоду.

Заключение

Томат Крайний север – один из популярных сортов помидоров, не требующих особого ухода. Он способен плодоносить даже в условиях рискованного земледелия.

Отзывы

Ссылка на основную публикацию