Помидоры Жигало: фото, особенности сорта
Срок созревания: | среднеспелый |
Форма, масса плодов: | вытянутая, 100-150 грамм |
Тип куста: | детерминантный |
Регионы для выращивания: | центральный, северный, южный |
Урожайность: | 10-15 кг с м.кв. |
Томат Жигало – новинка, завоевавшая популярность у огородников из разных регионов. Небольшие, маловетвистые кустики отличаются высокой продуктивностью и оригинальностью плодов. Сорт не требует сложной агротехники, компактно размещается на участке. Жигало универсален, предназначен для посадки на открытых грядках и в тепличных конструкциях.
Характеристика и описание сорта Жигало
Сорт Жигало представлен небольшим, в меру ветвистым кустом, высотой не более 50 см, что говорит о детерминантности растения. Это штамбовые томаты, обладают крепким прямым стволом и слаборазвитой корневой системой. Корни не проникают вглубь почвы, залегают ближе к поверхности, активно поглощая с верхних слоев влагу и питательные элементы.
Характеристика и описание сорта включает сведения о самих помидорах, их внешнем виде, вкусовых параметрах.
Жигало – среднеспелый сорт, плоды созревают спустя 97-105 дней после появления всходов. Томаты формируются на кистях, около шести штук на каждой. Плодовые грозди тяжелые, так как вес одного помидора составляет 100-130 грамм. Урожайность высокая, с каждого растения собирают 3 кг томатов в открытом грунте и до 5 кг с тепличных кустиков. Таким образом, урожай с квадратного метра составляет 10-15 кг.
Сорт томата Жигало отличается нестандартными плодами вытянутой формы, напоминающими сосиску или сардельку (представлен на фото). Длина помидора 10-15 см, диаметр 4-5 см. Цвет красный, слегка приглушенный. Вкус неплохой, мякоть в меру сладкая, но не сахаристая. Внутри плод плотный с небольшим количеством семян, богат витамином С.
Томат Жигало используется в приготовлении соусов, овощных гарниров, идеально подходит для фаршировки. Слишком плотная кожура может вызывать неудобство при употреблении овощей в свежем виде, однако хорошо удерживает форму томатов при засолке.
Сроки посева семян
Семенной материал приобретают в магазине, причем название томата на упаковке встречается в двух вариантах — «Жигало» или «Жиголо». Чтобы получить продуктивный урожай, необходимо соблюдать сроки посева.
Для отправления рассады в грунт важно, чтобы погода была стабильной, без заморозков. Ориентируясь на климатические условия, обозначают примерную дату перемещения молодых растений на грядку. Семена сажают ровно за 60 дней до установленного срока.
Для открытого грунта посев проводится на 7-10 дней позже, чем для закрытого.
В южных регионах сеют в конце февраля начале марта, средних широтах — в середине марта, на севере — во второй половине марта.
Особенности ухода в грунте
После перемещения рассады на участок, необходимо следить за состоянием кустиков. Уход за томатом Жигало несложный, достаточно выполнять следующие меры:
- Подвязка. Несмотря на низкорослость и коренастость стебля, растению тяжело удержаться под весом плодов. Чтобы кустик не переломился, рядом с лунками устанавливают фиксаторы в виде колышек. Для холодных регионов эта мера обязательная, так как является профилактикой патологий пасленовых. На юге допустимо, если часть куста расстелится на земле, тем самым сохраняя влагу в почве. Крепление к опоре в таком случае не производят.
- Подкормка. Впервые кустики удобряют спустя трое суток после прореживания. На каждое растение требуется внести по литру раствора аммиачной селитры, предварительно разбавив 15 грамм гранул в 10 литрах воды. Комплексные минеральные удобрения необходимы в период завязи томатов. Смесь из суперфосфата и калия помещают в небольшие лунки, расположенные в 20 сантиметрах от кустиков. После грунт увлажняют. При отсутствии минеральных удобрений используют органику.
- Полив. Не стоит увлекаться чрезмерным орошением. Корневая система растений расположена близко к поверхности, поэтому достаточно даже небольшого внесения воды под корень. Периодичность полива зависит от пересыхания грунта.
Так как куст практически не ветвится, побочных побегов не наблюдается, поэтому пасынкование не требуется.
Устойчивость к болезням и вредителям
К сожалению, томат Жигало не обладает сильными защитными свойствами против типичных для помидоров заболеваний. В частности, подвержен фитофторозу. Вероятность заработать патологию намного выше в регионах с холодным климатом и избыточной влажностью. Чтобы избежать поражения грибком, проводят следующие профилактические меры:
- Мульчирование грунта. Благодаря этой процедуре споры, содержащиеся в почве, не смогут переместиться на зеленую часть растений.
- Проветривание. Необходимо для кустиков, выращиваемых в закрытых конструкциях. Если на улице не наблюдается заморозков, двери теплицы оставляют открытыми на ночь.
- Поливы. Влажная среда благоприятна для распространения фитофторы. Поэтому орошать надо в меру, в теплице приветствуется капельный полив.
Помимо перечисленных методов, помочь избежать фитофтороза способны фунгициды. Опрыскивание проводят, когда на улице происходит снижение температуры. Чтобы не навредить растениям, средства применяют строго по инструкции. Для Жигало подойдут препараты Квадрис, Ридомил голд.
Среди насекомых-вредителей томат атакует тля, слизни, медведки. Справиться с паразитами поможет средство Фитоверм.
Достоинства и недостатки сорта
Те, кто сажал помидоры Жигало, отмечают множество положительных качеств. Достоинства томата:
- высокая продуктивность;
- сладкий приятный вкус;
- несложный уход;
- допустимо сажать на открытых грядках или в тепличных конструкциях;
- разрешено располагать растения на близком расстоянии друг от друга, что экономит место на участке;
- не деформируются при перевозке, возможно выращивание в промышленных масштабах.
Преимущества томата Жигало очевидны, однако присутствуют и недостатки:
- страдает от патологий пасленовых;
- слишком плотная кожура у плодов.
Похожие сорта
Помидоры Жигало нередко путают с другими схожими сортами. К наиболее близким аналогам томата относят:
- Казанова. Среднеспелый томат, посев производится в марте, а зрелые плоды собирают спустя 100 дней. Кустики высокие, вытягиваются до 2 метров, что говорит о индетерминантности сорта. Формируют в два ствола, при правильной агротехнике можно получить 10-12 кг помидоров с м.кв. Сами плоды ярко-красные, вытянутые, на конце имеется небольшое раздвоение из-за чего внешне они имеют схожесть с мужским пенисом. Масса одного помидора достигает до 200 грамм. Сорт подвержен фитофторозу, вершинной гнили и фузариозному увяданию.
- Аурия. Индетерминантное ветвистое растение, высотой около 1,8 — 2 метра. Урожайность зависит от ухода. При ведении куста в два стебля и регулярном удалении пасынков составляет 15 кг с м.кв. Созревают плоды спустя 105 дней после формирования всходов. Сам овощ удлиненный, около 15 см, на поверхности имеются бугорки. Цвет зрелых плодов красный, масса одного помидора около 150 грамм. При пересадке в грунт важна pH почвы, повышенная кислотность приводит к развитию вершинной гнили.
- Забава. Относится к индетерминантам, ствол вытягивается до 1,5 — 2 метров, затем рост прекращается. Спелость плодов наступает через 110 дней с момента появления всходов. Помидоры сильно вытянутые, имеют ярко-красную кожицу и такого же цвета мякоть. Вес томатов 100-130 грамм. Продуктивность хорошая, 13-15 кг с кв.м. Характеризуется естественной устойчивостью к патологиям пасленовых, однако при недостатке кальция может заболеть вершинной гнилью.
- Эрос. Высота куста достигает 1,8 метра, относится к индетерминантным сортам. Томат среднеспелый, созревание происходит спустя 110-115 дней с момента формирования всходов. Помидоры удлиненные, плотные, оранжевого цвета. Внешне напоминают перец. Масса плода 150-180 грамм. Высокоурожайный, при ведении растения в три стебля, можно собрать 10 кг томатов с м. кв. Хорошо противостоит заболеваниям пасленовых.
Отзывы огородников о томате Жигало
«Решила посадить помидоры Жигало у себя на участке. Понравилось описание сорта и положительные отзывы огородников. Рассаду помещала в теплицу, по итогу получила небольшие компактные кустики, около 50 см в длину. Плоды крупные, оригинальные, напоминают колбаску. При нарезке не растекаются, сохраняют форму и в засолках. Томат понравился, в следующий сезон попробую посадить на открытом участке».
«Томат Жигало выращиваю каждый год, обожаю штамбовые сорта. Небольшая ветвистость позволяет размещать кустики рядом друг с другом. В уходе Жигало неприхотлив, зато продуктивность радует, получаю примерно 4-5 кг помидоров с куста. Плоды мясистые, в меру сладкие, использую для приготовления аджики и лечо».
«Помидоры Жигало выращивал ни один раз и всегда получал достойный урожай. Важно следить за состоянием кустиков, своевременно опрыскивать, иначе есть риск заражения фитофторой. Радует долгое хранение (срываю вместе с плодоножкой) и стойкость при перевозке. Плотная кожица защищает плод от растрескивания и деформации, поэтому домой привожу цельные красивые овощи».
Томат Жигало подходит не только для опытных дачников, сорт набирает популярность среди начинающих огородников. Не требует сложной агротехники, отличается высокой продуктивностью. Помидоры необычные, средних размеров, сохраняют вкусовые свойства даже при длительном хранении.
Чем вас приятно удивит необычный на вид томат «Жигало»: отзывы, фото и описание агротехники
Жиголо – универсальный сорт томатов, который подходит как для выращивания в открытом грунте, так и для тепличного культивирования. К числу достоинств сорта относятся компактность куста, интересная форма плодов и и их замечательный вкус. Кроме того, Жиголо подходит для выращивания в коммерческих целях — помидоры хорошо переносят транспортировку и имеют презентабельный вид.
Описание сорта
Детерминантный куст штамбового типа имеет компактную корневую систему, благодаря которой растение не требует для своего питания большой площади на грядке. Многоплодный стебель устойчив и выдерживает загруженные плодами кисти.
Куст вырастает до 50-60 см, а при благоприятных условиях и до 80 см. На растении среднее количество листвы, которая имеет плотную структуру и насыщенно светло-зеленый оттенок. Кисти формируются на расстоянии 10 см и несут на себе 5-6 цветков. С появлением третьего листочка начинают образовываться первые завязи, а следующие цветоносы формируются через два листка.
Отличительные черты
Сорт Жиголо отличается универсальностью применения плодов. Томаты хорошо переносят транспортировку, что делает их пригодными для выращивания на продажу. Помидоры часто срывают бурыми, они прекрасно дозревают вне грядки и долго хранятся.
Характеристики плодов и урожайность
По форме томаты продолговатые, подобны цилиндру с выпуклостями. Их длина варьируется от 8-9 до 12-15 см, а диаметр от 3 до 4 см. Масса одного плода — 100-130 г. Помидоры имеют плотную кожицу красного оттенка, не растрескиваются, а мясистая мякоть содержит мало семян. Плоды по своей текстуре не слишком сочные, иногда даже суховатые, но на вкус приятные, сладковатые, с небольшой кислинкой.
Томаты сорта Жиголо созревают за средние сроки. Культура начинает плодоносить через 95-106 дней с начала развития ростка. Выращивание помидоров в отапливаемых теплицах дает более ранний урожай. Один куст этого сорта в среднем дает до 2-3 кг томатов, а в парниковых условиях и 5 кг. С 1 кв. м овощеводы собирают 8-15 кг плодов.
На заметку. Плоды сорта Жиголо созревают одновременно.
Как вырастить рассаду
С момента посева семян на рассаду до высадки растения в открытый грунт проходит два месяца. Если посадка планируется в мае, то зерна высевают в середине марта. В это время световой день увеличивается, и растения будут получать достаточное количество тепла и света.
К сведению. Витамина С содержится больше всего в желеобразной жидкости, которая находится вокруг семян.
Подготовка семян
В первую очередь обратите внимание на наличие штампа на упаковке, на котором производитель указывает, была ли проведена предварительная обработка семян. Иногда продается необработанный семенной материал. В таком случае подготовка зерен производится самостоятельно.
Для этого понадобится приготовить специальный раствор, в который входят следующие ингредиенты:
В этом составе семена выдерживают 5-8 минут, после чего тщательно их промыть под проточной водой. Высаживать влажные семена не рекомендуется. Их требуется хорошо высушить и только после этого они будут готовы к посадке.
Емкость и почва
Покупные ящики для рассады прослужат долго, но можно воспользоваться и тем, что есть дома: обрезанные пластиковые бутылки, одноразовые стаканчики, заранее собранные и вымытые коробки из-под сока или молока.
Еще хороший вариант – торфяные таблетки. Их нужно будет увлажнить и поместить в разбухший грунт семена. Еще в магазине для рассады продаются контейнеры с ячейками и крышкой.
Рассаде томатов необходим рыхлый и легкий грунт. Лучшим вариантом будет приобретение готовой смеси со специально разработанным составом, но ее приготовлением можно заняться и самостоятельно. Для этого понадобится в большой емкости смешать две части садовой земли и по одной части торфа и песка. За сутки до посева почвенную смесь обеззараживают кипятком.
Посев
Перед посадкой грунт увлажняют и делают в нем лунки глубиной по 2 см. В них помещают семена и присыпают землей или чистым торфом. После посева проводят полив теплой отстоянной водой. Увлажняют при помощи сита или пульверизатора, чтобы не вымыть семена из почвы, затем емкость накрывают пленкой и помещают в теплое место, с температурой воздуха не ниже 21˚С.
Важно! Чрезмерно поливать рассаду нельзя. Даже если верхний слой почвы подсох, внутри емкости грунт некоторое время остается достаточно влажным.
Выращивание и уход
При появлении первых ростков рассаду размещают на хорошо освещенном подоконнике. Но в пасмурную погоду, когда практически нет солнца, используют искусственное освещение. Именно от количества ультрафиолета зависит правильность развития ростков и плодовитость растения.
Через 30-40 дней рассаду для помидоров закаливают. Контейнеры выносят на улицу на час-два, далее это время увеличивают.
Как выращивать помидоры
Когда рассада вырастет до 20 см, растение готово к пересадке в открытый грунт. Сроки высадки зависят от региона, но не раньше середины мая. В теплицу высаживают и в первых числах.
Посадка
При высаживании рассады на постоянное место произрастания важно помнить, что кусты не должны быть посажены слишком близко друг к другу. Расстояние между ними должно быть примерно 50-60 см. Если не придерживаться этого правила, урожайность снизится.
Сорт помидоров Жиголо не требует особого внимания и ухода. Избегайте чрезмерного увлажнения грунта, так как корневая система культуры расположена близко к поверхности почвы. После полива обязательно проводят рыхление, чтобы корни получали больше кислорода. Увлажнение проводят по мере высыхания земли.
Важно! Стебли и ствол растения не поливают.
Чем меньше на стебле будет ветвей, тем крупнее будут томаты, поэтому пасынкование проводят по желанию. Боковые отростки аккуратно обрезают, отступая от стебля 1–2 см.
Первую подкормку вносят через 2-3 дня после прореживания рядков. Удобряют аммиачной селитрой (15 г на 10 л воды). Под каждый куст понадобится вылить литр раствора. После подкормки почву мульчируют.
Вторую подкормку томатов проводят, как только на кустах начнут завязываться плоды. Для удобрения используют минеральную смесь (10 г хлористого калия и 20 г суперфосфата на 1 кв. м). Подкормку закапывают и увлажняют грунт. Для этого проделывают вдоль рядков неглубокие канавки (5-6 см) на расстоянии 15-20 см от растений.
При удобрении почвы азотные удобрения применяют аккуратно. Чрезмерное их использование приведет к усиленному разрастанию куста и обильному наращиванию зеленой массы. Если готовых минеральных удобрений нет, то отлично подойдет органическая подкормка.
Чтобы приготовить настой коровяка, в 10 л воды размешивают четвертую часть ведра навоза и дают ему настояться 10-12 дней. Перед подкормкой еще раз разбавляют раствор (литр удобрения на ведро воды). Расход подкормки: на 1 кв. м выливают 10 л разбавленного настоя.
Особенности выращивания и возможные трудности
Выращивание томатов Жиголо ничем не отличается от культивирования других сортов помидоров, то есть рассадным способом. Это значит, высев семян в специальные ящики производят в марте-апреле, за два месяца до предполагаемой высадки саженцев в открытый грунт или теплицу.
Внимание! Сорт Жиголо выращивают во всех регионах РФ.
Болезни и вредители
Жиголо обладает средней устойчивостью к болезням. Для профилактики грибковых заболеваний проводят следующие мероприятия:
- мульчируют почву;
- своевременно удаляют больные и желтые листья;
- дезинфицируют посадочный материал;
- удаляют сорную траву.
Чтобы растения не поражались болезнями, культуру поддерживают внесением комплексных минеральных удобрений. При понижении температуры воздуха растения обрабатывают средствами, которые предотвращают заражение фитофторозом. Томаты опрыскивают раствором фунгицидов и бордоской жидкостью.
На грядке с томатами часто встречаются медведки, слизни и тля. От вредителей, которые перемещаются по земле, помогает рассыпание острого красного перца, горчицы, гранул препарата «Гроза».
Тлю и других насекомых уничтожают препаратом «Фитоверм». Также от вредителей помогает чесночный настой. Для приготовления в 10 л воды добавляют 200 г тертого чеснока или лука, и сутки дают настояться.
Нюансы выращивания в открытом грунте и в теплице
Так как сорт низкорослый и имеет крепкий стебель, есть мнение, что в подвязке культура не нуждается. Однако при созревании большого количества урожая куст может повалиться при сильном порыве ветра.
Чтобы этого избежать, во время подготовки лунок ставят опоры для томатов. В районах с теплым климатом обходятся без них. Кусты укладывают на землю, защищая почву от пересыхания. Грунт предварительно мульчируют.
На заметку. В регионах с прохладным климатом подвязка обязательна. Если плоды в таких условиях опустятся на землю, то растение может заболеть.
Сбор и применение урожая
Уборка урожая производится в июле-августе. Помидоры, сорванные с плодоножкой, дольше хранятся. Сорт томатов Жиголо применяют для употребления в свежем виде, их добавляют в салаты и горячие блюда. Так как в плодах содержится высокая концентрация сухих веществ, из них получается хороший соус. Также томаты вялят, сушат и консервируют.
Преимущества и недостатки сорта
Томат Жиголо обладает рядом преимуществ, которые выгодно его выделяют на фоне других сортов. К достоинствам относятся:
- Неприхотливость в уходе. Особых требований к почве нет, что значительно облегчает процесс культивирования.
- Иммунитет ко многим болезням.
- В теплых регионах культура не требует подвязки.
- Плоды хорошо переносят транспортировку и долго хранятся.
Есть и недостатки:
- Небольшой вес плодов. Большинство сортов имеют более внушительный вес, поэтому продавать плоды оптом выгоднее. Это минус в деле коммерческого выращивания сорта Жиголо.
- Небольшое количество семян. Занимаясь выращиванием сорта, необходимо быть готовыми, что придется собрать много зерен, учитывая, что в самих плодах их крайне мало.
- Недостаточно сочная мякоть томатов. Для приготовления сока помидоры Жиголо не подходят.
Отзывы фермеров
О томате Жиголо огородники отзываются в основном положительно. Эти помидоры имеют достоинства и недостатки. Рассмотрим некоторые мнения садоводов.
Наталья, г. Воронеж: «В том году выращивала сорт томатов Жиголо. Маленькие растения выросли не более 50 см. Пасынкованием и формированием не занималась вообще. Поэтому кусты имели по несколько стволов. Количество плодов меня и соседей просто поразило. Особенно удивила длина помидоров – самый большой был 15 см, как на фото упаковки. Вкус не особо запоминающийся, но аджика вышла отличная. Буду сажать этот сорт и в следующем году».
Юлия, г. Орел: «Куст крепкий, компактный, высотой не более 80 см, весь усыпан томатами. Помидоры на вкус немного суховатые, мне не понравились, на мой взгляд, они хорошо подходят для консервации. Производитель заявляет, что плоды вырастают до 15 см в длину. На самом деле 6-9 см».
Ирина, г. Мценск: «Сорт интересный, по сравнению с обычными круглыми помидорами плоды Жиголо имеют необычную форму. Томаты очень вкусные и долго хранятся. Также этот овощ не мнется в руках при нарезании. В свежем виде помидоры мне очень понравились, они хорошо подходят для консервации и этому есть подтверждение на упаковке из-под семян. Но для приготовления салатов предпочтение я отдаю более крупным и мясистым сортам».
Заключение
Сорт Жиголо — настоящая находка для любителей оригинальных овощей. Он прост в уходе, на хорошо удобренной почве дает обильный урожай. Плоды отличаются долгим хранением. Томаты способны дозревать, если их сорвать с кисти бурыми. Сортовую культуру можно выращивать из семян, собранных со своих помидоров.
Подробную информацию о выращивании сорта Жиголо вы узнаете из следующего видеоролика:
Сорт с неповторимым вкусом — томат Жиголо: описание помидоров и особенности их выращивания
Среди неординарных сортов особое место занимает томат Жиголо. Экзотичность помидоров в их удивительной форме, вытянутой и напоминающей болгарские перцы. Кроме этого, плоды обладают изумительным вкусом и широко используются в салатах, на заготовки.
Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
Низкорослый | Теплица, Открытый грунт | Среднеспелые | Красные | Средний | Сорт | Перцевидные |
Описание и характеристика сорта
Томат сорта Жиголо – детерминантный штамбовый сорт. Низкорослые кустики компактны и миниатюрны. Побеги не превышают в высоту 50 см. На плодоносных кистях дружно зреют до 7 помидорок аккуратной формы и сходных размеров.
- средняя масса варьируется в диапазоне 110-130 г;
- форма вытянутая и напоминает сардельку;
- длина 8-12 см;
- кожица прочная и не растрескивается;
- мякоть мясистая и умеренно сочная;
- во вкусе преобладают сладкие нотки;
- семенных камер, как и семян, немного.
Сроки созревания средние – через 100-110 дней от всходов.
Вкусные помидоры применяют универсально:
- в нарезки и салаты;
- для фаршировки;
- для консервирования целиком и кусочками;
- в лечо и аджику;
- в соусы и пасты;
- в соки и кетчупы.
Преимущества и недостатки
- продуктивность;
- товарный вид;
- хорошая сохранность;
- простота культивации;
- дружное созревание кистями;
- выносливость жары и внезапных похолоданий;
- устойчивость к грибковым и вирусным патогенам.
Минусы:
- необходимость подкормок и подвязывание.
Урожайность
С 1 м2 собирают 12-14 кг, с 1 куста выход урожая составляет 4-5 кг.
Особенности выращивания и хранения
Томаты сорта Жиголо сажают в открытые грядки и под пленку, предварительно выращивают рассаду.
- умеренные поливы 2 раза в неделю под корень, норма 5 л на 1 куст;
- мульчирование соломой или опилками;
- удаление сорняков;
- подкормка «Агриколом», бионастоями или разведенным жидким пометом с добавлением суперфосфата и калийной соли.
Посадка и уход
Накануне посевов их обрабатывают:
- 1% солевым раствором для отбраковки некачественного материала, если семена собирались самостоятельно;
- 1% марганцовкой для обеззараживания;
- «Эпином», «Цирконом» для лучшей всхожести.
Почвенный субстрат покупают или готовят самостоятельно из рыхлого садового дерна. К нему добавляют:
Из минеральных удобрений вносят суперфосфат 30 г, калия сульфата10 г в расчете на 10 кг почвосмеси. Для обеззараживания домашнюю землю проливают марганцем или прокаливают в духовке 30 минут.
Как выращивают крепкую рассаду:
- поддерживают температурный режим 20-22 градуса;
- накрывают до всходов контейнеры пленкой;
- орошают отстоянной водой из пульверизатора;
- вносят жидкие подкормки – «Крепыш», 1:10 разведенный раствор коровяка;
- пикируют в емкости 0,5 л в стадии 2-х настоящих листочков.
Общее описание среднеспелого томата Жигало
Помидоры Жигало имеют непривычную для глаз форму. Потому, увидев овощи впервые, покупатели принимают томаты за невиданные ранее фрукты. А узнав, что это помидоры, хотят составить о них собственное мнение. И достаточно часто сорт становится любимым, так как эта новинка достойна самого пристального внимания.
Описание сорта томата Жигало
Сорт штамбовый, детерминантный. Культивируется в открытом грунте и теплице. Невысокие, слабо ветвящиеся кусты (40–45 см) с прямым стволом, имеют слабую корневую систему, расположенную близко от поверхности грунта.
Растения высаживают очень плотно, что дает возможность получения высокого урожая с небольшой посадочной площади. Не требуются сложные агротехнические мероприятия.
Жигало — среднеспелый сорт, дающий урожай на 97–105 сутки от появления всходов.
Характеристики
Томат Жигало имеет вытянутую форму, совсем непохожую на внешний вид других сортов помидоров. Плоды напоминают сардельку, длиной 10–15 см и толщиной 4–5 см в диаметре. Шкурка плотная, цвет яркий, красный. Вкус сладковатый, а вот семена практически отсутствуют.
Для справки! Вес каждого овоща 100–140 грамм. На каждой кисти образуются по 6 плодов. Отсюда следует высокая урожайность.
Из-за плотной шкурки томаты не совсем подходят для употребления в свежем виде. Но для засолки, фаршировки, приготовления салатов и соусов томаты Жигало — идеальный вариант.
Достоинства и недостатки
Как и любая растительная культура, томаты имеют ряд достоинств, но не обходятся и без отрицательных характеристик.
- Сорт высокоурожайный. Во время плодоношения с куста снимают урожай, больше чем с иных сортов, в 2 раза.
- Имеет приятный вкус.
- Культура не нуждается в пасынковании, так как пасынки практически не появляются.
- Томаты культивируются как на открытых участках, так и в тепличных условиях.
- Неприхотливость в уходе.
- Экономия площади участка.
- Хорошая транспортабельность на большие расстояния.
- Возможность выращивания в личных хозяйствах и промышленных объемах.
Среди недостатков называют чрезмерную плотность шкурки плодов и восприимчивость к некоторым болезням.
Особенности выращивания
Сорт неприхотлив к посадке и уходу. Культивируется рассадным и безрассадным способом, и не требует особых условий для выращивания.
Высадка
При выращивании томатов из семян выполняют следующие действия:
- Проращивание семян. Для этих целей семена, собранные в тканый мешочек, опускают на 12 часов в воду, температурой 50 °C. Жидкость меняют несколько раз, чтобы поддерживать постоянную температуру.
- Грунт рыхлят и увлажняют, делают в нем лунки. Затем в каждую из них помещают 2 пророщенных семени.
- Схема высадки в линейном или в шахматном порядке.
- При вырастании первых 2–3 листков рассаду прореживают — крепкие ростки оставляют, слабые срезают ножницами.
Выращивание томатов Жигало рассадным способом проводится по следующему алгоритму:
- Контейнеры или ящики заполняют плодородным грунтом для томатов, который покупается в магазине.
- Семена для обеззараживания обрабатывают 1 % раствором сернокислого марганца. Для этого семена 20 минут держат в растворе, а затем смывают чистой водой.
- В увлажненном и взрыхленном грунте делаются бороздки. В них укладываются семена, которые присыпают 0,5 см слоем земли.
- Ящики закрывают пленкой или стеклом и помещают в место, где можно создать температуру 21 °C или выше.
- При появлении первых листков побеги пикируют в отдельную тару.
- Перед высадкой в грунт ростки закаляют, для чего понижают температуру на 5–7 °C.
Как только установится стабильно теплая погода, ростки пересаживают в открытую почву или теплицу.
Важно! Не следует переносить в открытый грунт ростки, если погода полностью не наладилась. Малейшие заморозки сразу погубят рассаду помидоров.
Полив
Поливают томаты Жигало в случае полного высыхания грунта. Лишнее увлажнение культуре не нужно, так как корни расположены близко к поверхности грунта.
Полив проводится рано утром или поздно вечером, теплой отстоянной водой. Первые 20 дней поливают 1–2 раза в неделю. Позже 1 раз в неделю.
Необходима осторожность — на листья и стебли жидкость попадать не должна.
Рыхление
Каждый полив заканчивается рыхлением. Обычно тщательно рыхлят почву возле корней во избежание образования сухой корки.
Процедура поспособствует быстрому поступлению кислорода в корневую систему. Так как корни лежат близко к поверхности, рыхление выполняется с осторожностью.
Затем проводят мульчирование для сохранения влаги. В качестве мульчи лучше брать скошенную траву или сорняки без семян.
Подвязка кустов
Несмотря на низкие кусты, их все-таки подвязывают, потому что сильные ветра могут кусты с плодами повалить. Опоры устанавливают еще при посадке ростков в грунт.
На территориях с низкой температурой воздуха, лежащие на земле плоды подвергаются гниению. Поэтому подвязывать кусты обязательно. На юга страны, где стелющиеся по земле кусты сохраняют влагу, процедура не является важным элементом ухода.
Для справки! Если проводится качественное мульчирование слоя земли вокруг растений, опоры не нужны.
Подкормка
Спустя 4 суток проводят первую подкормку томатов Жигало. Для этого в ведре воды разбавляют 15 г аммиачной селитры и выливают 1 л под куст. После подкормки землю мульчируют.
Минеральные добавки вводятся во время завязывания плодов. На 1 кв. м расходуют 20 г суперфосфата и 10 г хлористого калия. На расстоянии 20 см от стеблей прокапывают мелкие канавки, глубиной 5 см. У них закладывается удобрение и грунт поливается.
Внимание! Проводя подкормку томатов Жигало, не следует злоупотреблять азотными удобрениями. Подобные подкормки стимулируют рост зеленой массы, что уменьшает объем питательных веществ, нужных томатам.
По желанию вместо химии используют органику. Разводят 10 л навоза и 10 ведер воды. Дают настояться 2 недели. Литр настоя разбавляют ведром воды. Поливают кусты из расчета 1 л разбавленного настоя на кустик помидоров.
Урожайность сорта и правила сбора
Томаты среднеспелого сорта созревания. Кусты дадут урожай в августе, если их сажать в мае. Плодоношение зависит от многих причин: от почвы, правильного ухода, полива и подкормок.
В среднем с куста получают 2–3 кг помидоров. С 1 кв. м снимают 8–15 кг томатов Жигало. В теплицах эта цифра увеличивается почти в 1,5 раза.
Плоды созревают дружно, то есть, почти в одно и тоже время. Поэтому собирать их легче, чем урожай многих других сортов. Причем, если снять недоспелые плоды, они хорошо дозревают вне кисти.
Устойчивость к заболеваниям
Сортовая культура томат Жигало слабо сопротивляется фитофторозу. Чтобы предотвратить болезнь, проводятся следующие профилактические мероприятия:
- мульчирование грунта;
- борьба с сорняками и вредителями;
- дезинфекция семян перед посадкой;
- регулярное удаление пожелтевшей и больной листвы.
Фитофтороз — это грибок, который поражается как растение, так и его плоды. Причина появления и распространения болезни высокая влажность и низкая температура. Потому при резких похолоданиях и ухудшении погоды кусты опрыскивают фунгицидами (подходят «Квадрис», «Ридомил голд»). Используется также бордоская жидкость.
Внимание! Для избавления от грибковых болезней на томатах Жигало используются народные средства. Кусты опрыскивают кисломолочными продуктами, которые хорошо справляются с фитофторозом.
Как и любую другую пасленовую культуру, томаты атакует колорадский жук. Борьба с ним заключается в сборе личинок и взрослых особей. В теплице при высокой влажности возможно появление тли. Избежать нашествия вредителей можно при регулярном проветривании и правильном поливе.
Как видно из описания, штамбовый сорт Жигало достоин пристального внимания, так как дает хороший урожай, требуя минимального ухода. Потому его часто разводят начинающие огородники, постепенно переходящие на более изысканные и редкие сорта.
Томат Жигало: описание сорта, фото, отзывы
Томат Жигало, среднеспелый штамбовый сорт, становится популярным среди огородников благодаря особенностям растения и свойствам плодов. Помидоры выращивают на грядках и в теплицах. Плоды сорта – настоящая находка для хозяек, увлекающихся заготовками на зиму.
Описание сорта томатов Жигало
Компания «Биотехника» уже несколько лет распространяет семена нового сорта помидоров Жиголо, хотя в среде огородников прижился другой вариант названия – Жигало. Плоды по форме похожи на томаты высокорослого сорта Аурия, но по строению это разные растения. У детерминантного куста штамбового типа помидор Жигало не раскидистая корневая система. Поэтому низкорослое растение занимает для своего питания небольшую площадь.
Многоплодный стебель крепкий, устойчивый, выдерживает вес нескольких загруженных томатами кистей. Поднимается до 50-60 см, при хороших условиях 80 см. Растение средне облиственное, с плотными листовыми пластинками насыщенного светло-зеленого оттенка. Простые кисти сорта Жиголо формируются через 10 см. Несут на себе 5-6 цветков. Первые плоды куст начинает создавать с появлением третьего листка. Следующие цветоносы формируются через два листка.
Описание плодов
Продолговатые помидоры Жигало, как на фото, подобны цилиндру с неровными формами. Длина томатов колеблется от 8-9 до 12-15 см, а диаметр – 2,8-4 см; масса в среднем равняется 95-130 г. Кожица помидоров плотная, приглушенного красного оттенка, не растрескивается. В мясистой мякоти семян очень мало. По текстуре плоды не очень сочные, иногда суховатые. Многие дачники отмечают посредственный вкус помидоров Жигало в описаниях. Хотя подчеркивают, что плоды при еде довольно приятные, сладковатые, с ноткой кислинки.
Главная ценность томатов сорта Жиголо состоит в том, что плоды пластичны для всех видов заготовок. Продолговатые помидоры также хорошо переносят перевозки. Томаты часто срывают бурыми, они хорошо дозариваются и долго хранятся.
Характеристики томата Жигало
Судя по многочисленным описаниям томатов Жигало в интернете, сорт очень популярен, и интерес к нему постоянно растет.
Урожайность и плодоношение
Помидоры Жигало среднего срока созревания. Посаженные в мае кусты томатов с бутонами на первых кистях дадут урожай в августе, через 96-106 дней с начала развития ростка. В отапливаемых теплицах выращивание помидоров корректируют и для более раннего сбора.
Плодовитость растения сорта Жигало зависит от условий развития, наполненности почвы питательными веществами, своевременных правильных поливов и подкормок. Эти же факторы решающие при формировании размеров и массы плодов Жигало. Средний сбор с куста этого сорта 2-3 кг. В теплицах усердных хозяев урожайность томатов Жигало, по отзывам и фото, доходит до 5 кг. С 1 кв. м грядки собирают 8-15 кг помидоров.
Область применения плодов
Часто дачники сравнивают плоды сорта томата Жигало в отзывах с плотной и аппетитной колбаской или сарделькой. Форма сохраняется при консервировании или засолке, служит своеобразным украшением обеденного стола. Перерабатывают томаты Жигало и для всех других заготовок: соусов, различных салатов. Обилие сухого вещества позволяет вялить и замораживать помидоры этого сорта. Иногда хозяйки используют удлиненные томаты для фарширования, поскольку из них легко удалить мякоть, а стенки толстые и плотные.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Производители подчеркивают среднюю сопротивляемость сорта к фитофторозу. В отзывах о помидорах Жигало огородники указывают на их невосприимчивость к заболеваниям. Но не следует забывать, что растение относится к категории сорт, то есть менее устойчиво, чем гибриды. Профилактика обезопасит от распространения возбудителей инфекций и насекомых вредителей.
Достоинства и недостатки сорта
Характеристика и описание сорта томата Жигало подчеркивают его достоинства:
- обильная урожайность;
- высокие товарные качества;
- универсальность использования;
- неприхотливость;
- средняя устойчивость к фитофторозу.
К несовершенствам сорта относят высокое содержание сухих веществ и плотную кожицу, из-за чего свежие салаты не обладают ожидаемой сочностью.
Правила выращивания
Посев сорта томата Жигало и уход за растениями без особых хитростей.
Посадка на рассаду
Лучше применять рассадный способ, сеют прямо в огородную почву только в южном регионе. Готовят небольшие контейнеры для посева или сразу семена помещают в отдельные стаканчики, чтобы развитие происходило быстрее. Грунт для рассады Жигало покупают в специальных магазинах или готовят с осени, взяв по 2 части почвы и перегноя, 1 часть песка. Принимаются за работы по выращиванию помидоров этого сорта в марте:
- Семена погружают на глубину 1-1,5 см, поливают почву.
- Емкость накрывают пленкой и держат в теплом месте, можно без света.
- Ростки проклевываются через неделю, емкости переносят на 7-8 дней в светлое помещение, где температура не такая высокая, до 18-20 °C. За это время всходы не растут вверх, а крепнут.
- Затем емкости помещают в тепло – 22-27 °C и устанавливают досветку на протяжении 12-14 часов. Если всходы на подоконнике, ящик поворачивают к солнцу 1-2 раза за день.
- Поливают томаты умеренно, чтобы субстрат не пересыхал.
- Пикируют помидоры, когда вырастают 2-3 настоящих листка, пересаживая в горшочки и отщипывая нижнюю часть корешка.
Пересадка томата
Через 30-40 дней развития рассаду помидоров Жигало для огорода начинают закаливать. Стаканчики выносят на несколько часов на свежий воздух, в тень. В теплицы помидоры высаживают в начале мая, на огороды – в конце месяца или в начале июня. Растения уже подросли до 20-25 см и создают цветочную кисть. Корневой ком из горшка аккуратно ставят в приготовленную и политую 1 л воды лунку. На 1 кв. м размещают 4-5 кустов сорта Жигало.
Последующий уход за томатами
Поливают помидоры Жигало отстоянной теплой водой под куст, чтобы не забрызгать листья. После перемещения рассады первые 20 дней поливают раз или два в неделю, ориентируясь по погоде. Затем кустам Жигало достаточно одного полива за 7 дней. Влажную почву разрыхляют, чтобы не образовывалась сухая корочка. Такой слой почвы мешает свободному воздухообмену, что важно для корневой системы. Некоторые огородники для сохранения влажности предпочитают мульчу из скошенной травы или сорняков без семян.
Через 15 дней после посадки томаты удобряют раствором борной кислоты методом внекорневой подкормки. Опрыскивание способствует созданию новых кистей. Для сорта Жигало оптимальное число цветочных веток – 5, по 4-5 завязей на каждой. Подкормить помидоры желательно каждые 10 дней, применяя готовые комплексные минеральные удобрения для увеличения урожая. Используют и органику: коровяк, птичий помет, настои из зеленой массы. Подливают под куст по литру любого раствора.
Пасынков сорт не образует, но, руководствуясь фото и описаниями помидоров Жигало от дачников, необходимо подвязывать кисти. Особенно в случае увесистых плодов, чтобы ветки не оборвались. Кроме того, подвязка обязательна, если участок находится в регионах с частыми дождями и летними похолоданиями. Жители таких областей обрывают листья под кистями, обеспечивая свободный проход воздушному потоку. В теплицах тоже подвязывают ветки с помидорами к шпалерам.
Борьба с вредителями и заболеваниями
Для предупреждения грибковых инфекций кусты помидоров Жигало опрыскивают народными средствами каждую неделю: растворами йода, молока или сыворотки, которые обволакивают листья и мешают попаданию и развитию мицелия. Применяют фунгициды «Квадрис», «Ридомил голд» или бордосскую жидкость по инструкции. Теплицы проветривают, регулируют влажность, чтобы не развелась тля или белокрылка. Следят за появлением кладок колорадских жуков и вручную их уничтожают.
Заключение
Томат Жигало – интересный и привлекательный сорт. Предназначен для выращивания на приусадебных участках, непритязательный в уходе, универсальный в употреблении. Приобретая семена впервые, затем собирают собственные, наслаждаясь зимой вкусными заготовками из помидоров.
Фото, видео, отзывы, описание, характеристика и урожайность сорта помидора «Жигало»
Томатный сорт «Жигало» отличается оригинальной формой и отменными вкусовыми качествами плодов. Зная и соблюдая основные рекомендации по выращиванию, получить хороший урожай отличных томатов под силу даже неопытному овощеводу.
Происхождение сорта томата «Жигало»
Томатный сорт «Жигало» получен в 2015 году учеными-селекционерами фирмы «Биотехника».
Сорт помидора «Жигало»:
Описание сорта
Плоды:
- Вытянутой, цилиндрической формы. Длина от 8 до 12 см;
- С плотной, красной окраски кожицей;
- С сочной, мясистой мякотью, сладковатого, но не сахаристого вкуса;
- С малочисленными семенами;
- Небольших размеров. Средняя масса от 100 до 130 грамм.
Кусты:
- Детерминантные, штамбовые, компактные, средне облиственные;
Максимальная высота достигает до 80 см;
- Листья средних размеров, светло-зеленой окраски;
- Имеет простое соцветие. Формирование первого происходит над 3 листком, дальнейшие формируются через лист.
Достоинства и недостатки
Томатный сорт «Жигало» обладает рядом преимуществ:
- Обильным плодоношением;
- Неприхотливостью в уходе;
- Высокой урожайностью;
- Благодаря компактности куста, происходит значительная экономия площади участка;
- Универсальностью выращивания (открытый и закрытый грунт);
- Отсутствием необходимости пасынкования и подвязывания.
- Отличными вкусовыми характеристиками.
К недостаткам сорта относят:
- Среднюю восприимчивость к заболеваниям, характерным для пасленовых;
- Наличие плотной кожуры, которая заметна во время употребления свежих томатов.
Применение плодов
Томатные плоды отличаются универсальностью: их можно употреблять в свежем виде, а также консервировать. Помимо этого они отлично подходят для фарширования, благодаря своей вытянутой форме и отсутствию большого количества мякоти. Большое количество сухих веществ позволяет использовать плоды для производства качественной томатной пасты, соусов и соков. Порезав томат на дольки, его можно вялить и сушить.
Выращивание помидоров или агротехника сорта
Наиболее распространенный способ культивирования томатов «Жигало» — рассадный.
Как подготовить семена?
Описание:
- Если на упаковке отсутствует отметка о проведении заводской обработке семян, обязательно проводят самостоятельную обработку посадочного материала от заболеваний. Для проведения процедуры обеззараживания используют на выбор: марганцовый раствор, сок алоэ, раствор «Фитоспорина»;
- После продезинфицированный семенной материал нужно промыть в чистой воде и провести обработку в стимуляторах роста — НВ, «Эпин», «Новосил» либо в медовом растворе.
Посев семенного материала
Описание:
- К посеву посадочного материала приступают за 55-60 дней до предполагаемой даты пересадки на постоянное место;
- Для выращивания рассады используют специальные ёмкости, предварительно их продезинфицировав;
- Подготовку плодородного грунта осуществляют заранее. Оптимально — приобрести специальную почвосмесь для томатных культур в специализированных магазинах;
- Субстрат в контейнерах рыхлят и увлажняют. Высевают семенной материал в неглубокие бороздки, заглубляя на 1,0-1,5 см. После присыпают 1,5 сантиметровым слоем грунта и плотно закрывают контейнеры пленкой. Емкости переносят в помещение с температурным режимом не ниже +21 градусов;
- Полив осуществляют умеренный, не допуская пересыхания почвенной смеси;
- После появления первых побегов пленку убирают и снижают температурный режим на несколько дней;
- Как только сформируются два полноценных листочка рассаду пересаживают по отдельным контейнерам. Также проводят первую подкормку.
Правила высадки рассады
Описание:
- Пересаживают рассаду на постоянное место после того, как минует угроза возвратных ночных заморозков и почва прогреется до +15…+18 градусов;
- Для выращивания томатной культуры используют плодородные участки с рыхлым грунтом;
- Поскольку штамбовые сорта отличаются слаборазвитой корневой системой, это позволяет на ограниченной по размерам площади осуществлять более плотную высадку томатов и получать хороший урожай. Высадку осуществляют согласно стандартной схеме 50х40 см, то есть на 1 м 2 высаживают не более 4-5 томатных саженцев.
Уход за кустами
Как правильно ухаживать за томатными кустами:
- На протяжении всего вегетационного периода томат нуждается в качественном обильном поливе. Для этого используют теплую отстоявшуюся воду из бочки. Полив осуществляют под корень, не попадая на листву;
- Чтобы увеличить урожайность своевременно вносят фосфорные и калийные удобрения. Как только культура начнет цвести ограничивают внесение азотсодержащих удобрений;
- Почву после каждого полива и осадков необходимо рыхлить, чтобы избежать образования сухой корочки, которая предотвращает свободный воздухообмен, важный для развития корневой системы;
- Своевременно удаляют сорную растительность, поскольку она забирает питательные вещества необходимые для развития культурных растений;
- Чтобы сохранить влажным грунт его мульчируют, используя скошенную траву либо солому;
- Опрыскивание проводят в начале цветения первой кисти, а также как только начнется созревание первых плодов.Таким образом можно получить качественные томатные плоды;
- Для увеличения завязей плодов посадки опрыскивают раствором борной кислоты, из расчета 1 грамм на литр воды.
Болезни и вредители
Несмотря на отсутствие хорошего иммунитета, в отличие от гибридов, томат «Жигало» практически им не подвержен. Поэтому в качестве профилактики проводят обработку томатной рассады фунгицидными препаратами. Также регулярно осматривают посадки на наличие колорадских жуков. Взрослые растения более устойчивы к заболеваниям, однако существует риск возникновения фитофтороза. Однако при достаточном уходе и контроле можно избежать заболеваний.
Урожайность
В среднем с каждого куста собирают 2-3 кг урожая. В тепличных сооружениях урожайность значительно выше, и составляет до 5 кг. С 1 м 2 урожай достигает от 8 до 15 кг томатов.
В каких регионах лучше сажать и выращивать?
Томатный сорт «Жигало» можно выращивать во всех регионах РФ.
Отзыв огородника:
Отзывы о сорте от тех, кто сажал
О томатном сорте «Жигало» овощеводы отзываются исключительно положительно. Огородники, выращиваемые данный сорт, отмечают высокую урожайность даже во время засушливого периода, а также прекрасные вкусовые характеристики томатов.
Томатный сорт «Жигало» непременно заинтересует огородников. Характерными особенностями являются неприхотливость, универсальность плодов в употреблении. Посадив приобретенный семенной материал один раз, его впоследствии можно собирать самостоятельно.