Перегородки грецких орехов как приготовить

Отвар из перегородок грецкого ореха

Орехи, по словам диетологов, должны занимать в рационе человека важное место. Одним из наиболее полезных видов этого растительного продукта является грецкий орех. Его ядра едят в чистом виде, а еще добавляют в салаты и десерты. Но мало кто знает, что огромную пользу для здоровья также представляют перегородки грецкого ореха. Отвар перегородок, приготовленный по тому или иному рецепту, используют в лечении различных болезней.

Химический состав растительного сырья

Перегородками называют внутреннюю часть грецкого ореха, оставшуюся после извлечения съедобных ядер. Как правило, люди по незнанию их выбрасывают. В зависимости от сорта культуры перегородки могут иметь светло- или темно-коричневый оттенок. Окраска тем интенсивнее, чем выше содержание в продукте микроэлемента йода.

Кроме того, перегородки грецкого ореха содержат калий, цинк, магний. Богаты они и витаминами, особенно D, Е, К, группы В, аскорбиновой и никотиновой кислотами. В этом продукте немало рутина и бета-каротина, дубильных веществ, аминокислот (в первую очередь, лизина), фитонцидов. Немаловажные компоненты сырья: алкалоиды, гликозиды, пектин, эфирные масла.

Полезные свойства ценного продукта

Лекарственные снадобья, созданные из перегородок грецкого ореха, обладают мощным бактерицидным, противовирусным и общеукрепляющим действием. Они борются с чрезмерной потливостью, эмоциональной неустойчивостью; нормализуют гормональный фон, положительно влияют на работу головного мозга, в том числе, улучшают память.

Еще отвар из грецких перегородок:

  • снижает в крови уровень «плохого» холестерина, предотвращая развитие атеросклероза и возникновение инсульта;
  • благотворно сказывается на функционировании сердца, уменьшая вероятность инфаркта миокарда;
  • уместен в терапии сахарного диабета, поскольку приводит в норму показатели глюкозы;
  • повышает уровень стрессоустойчивости;
  • уменьшает раздражительность и плаксивость при нервных расстройствах;
  • решает проблему бессонницы;
  • лечит суставы при артрите, артрозе и ревматизме, оказывая противовоспалительное и обезболивающее действие;
  • полезен при патологиях щитовидной железы;
  • устраняет дефицит в организме йода;
  • снимает приступ кишечного колита;
  • повышает защитные силы организма, активизируя работу иммунной системы;
  • избавляет женщин от гинекологических проблем, а мужчин — от простатита и аденомы предстательной железы;
  • налаживает процесс пищеварения;
  • снижает высокое артериальное давление и стабилизирует его на должном уровне;
  • подавляет активность вируса герпеса;
  • хорошо зарекомендовал себя при конъюнктивите;
  • способствует остановке диареи, исчезновению кишечных полипов;
  • улучшает настроение;
  • прекращает головные боли.

Отвар из перегородок орехов насыщен антиоксидантами, роль которых выполняют витамины С, Е, бета-каротин, цинк, рутин, фитонциды. Присутствие в составе растительного продукта таких веществ позволяет говорить о способности целебного снадобья защищать клетки человеческого тела от повреждений свободными радикалами. Как результат, применение лекарственного средства из внутреннего несъедобного содержимого грецкого ореха препятствует появлению онкологических заболеваний и даже приводит к рассасыванию новообразований: как добро-, так и злокачественных.

Его употребление внутрь помогает облегчить состояние при астме и распрощаться с бронхитом, ОРЗ, простудой, пневмонией, гельминтозом, фибромой, миомой, мастопатией.

Наружное использование такого отвара:

  • укрепляет волосы, стимулируя их рост;
  • осуществляет борьбу с алопецией (выпадением волос);
  • возвращает локонам блеск;
  • делает цвет темных прядей более ярким и насыщенным;
  • придает волосам объем, повышает их густоту;
  • восстанавливает структуру поврежденных, ослабленных волос;
  • уменьшает жирность кожи головы и, соответственно, локонов;
  • убирает перхоть и зуд;
  • уничтожает запах пота в области ступней;
  • эффективно при дерматитах, раздражении эпидермиса.

Как приготовить отвар из перегородок грецкого ореха

От мудрых предков нам досталось множество рецептов изготовления водного раствора с использованием полезного растительного продукта. Копилку таких лекарственных составов регулярно пополняют наработки современных целителей. Мы рассмотрим те рецептуры, что получили наибольшее распространение и достаточное количество положительных отзывов.

Рецепт 1

Понадобится дистиллированная вода в количестве 0,4 л. Ее подогревают до 30ºС. После этого берут 100 г перегородок грецкого ореха, измельчают при помощи кофемолки или блендера. Дробленый продукт пересыпают в кастрюльку и заливают теплой дистиллированной водой. Ставят емкость на слабый огонь и дожидаются закипания смеси. Когда этот момент настанет, томят отвар на плите еще 30 минут, затем снимают с огня и остужают до комнатной температуры. Воспользовавшись ситечком, фильтруют раствор. Если налить отвар в простерилизованную банку, то можно хранить его в течение целого года при условии герметичного закупоривания металлической крышкой.

Продолжительность курса лечения таким народным средством составляет 1 месяц. При этом употребление отвара должно быть ежедневным. Для избавления от гинекологических заболеваний требуется выпивать перед каждым приемом пищи по 10 мл снадобья. В целях защиты от бактериальных и вирусных инфекций как профилактическое средство следует принимать отвар ореховых перегородок в том же количестве 1 раз в сутки, а его прием приурочить ко времени, предшествующему завтраку.

Рецепт 2

Необходимо подготовить 200 г перегородок грецкого ореха и 1 л чистой столовой воды. Соединяют два этих компоненты в небольшой кастрюле, помещают емкость на плиту. С момента закипания варят снадобье 10 минут. После этого гасят под кастрюлей огонь и оставляют отвар остывать. Когда он станет чуть теплым, целебный напиток процеживают через марлю и добавляют натуральный пчелиный мед (1 ст.л.). Рекомендуется употреблять народное средство 1 раз в день за 60 минут до приема пищи. Данный отвар оказывает помощь в лечении заболеваний кишечника, печени, а при наружном использовании быстро заживляет различные кожные повреждения и останавливает воспалительный процесс.

Рецепт 3

Помещают в кастрюлю 1 часть ореховых перегородок и 4 части родниковой, бутилированной или, в крайнем случае, фильтрованной воды. Отправляют будущее снадобье на плиту, включают под емкостью огонь и дожидаются, когда жидкость закипит. После варят смесь в течение десяти минут на среднем огне, поддерживая ее в кипящем состоянии. Остывший и процеженный отвар из перегородок грецкого ореха на воде следует принимать за полчаса до вкушения пищи. Прием народного средства производят 1 раз в день. Разовое количество снадобья: 20—30 мл. Максимальная длительность курса лечения — 1 месяц. Отвар, приготовленный по этому рецепту, отличается высокой концентрацией йода, а потому предназначен для борьбы с разнообразными патологиями щитовидной железы — теми, что спровоцированы недостатком в организме озвученного микроэлемента.

Рецепт 4

Потребуются ½ стакана ореховых перегородок. Их заливают кипящей водой объемом 250 мл. Ждут, пока отвар станет теплым (понадобится примерно 20 минут) и процеживают его. Прием целебного состава осуществляют до еды по 15 мл трижды в сутки. Курс лечения варьируется от 14-ти до 30-ти дней. Данное средство успешно лечит заболевания органов половой системы у мужчин: аденомы, простатита и т.п.

Рецепт 5

Подготавливают следующие ингредиенты: перегородки пяти грецких орехов, 1 ч.л. сушеной травы пустырника, 200 мл холодной шунгитовой воды. Смешивают оба вида растительного сырья и заливают жидкостью. Делают это с вечера. Таким образом, полученную смесь оставляют на всю ночь — желательно в прохладном месте, но не в холодильнике. На утро варят ее около трех минут, а после остывания фильтруют. Данный рецепт отвара перегородок грецкого ореха эффективен при раковых заболеваниях.

Рецепт 6

Кроме ореховых перегородок в количестве 50 г надо запастись также 5 г шишек хмеля и 50 г травы шалфея. Все ингредиенты измельчают, прибегнув к услугам блендера. По окончании этой процедуры сбор заливают кипятком (2 л) и остужают до температуры, являющейся комфортной для приема внутрь. Готовый отвар обязательно подвергают фильтрации. Принимают его по 0,5 л ежедневно за 15 минут до еды, разделив данный объем на 3 равные части. Снадобье отлично справляется с самыми разными недугами, но, в первую очередь, с мастопатией.

Рецепт 7

1 ст.л. молотых перегородок и скорлупы грецкого ореха нужно залить стаканом чистой воды, поместить эту смесь на плиту. После закипания требуется потомить ее на огне с минуту, затем снять и оставить в покое на час. Процеженный отвар принимают 2-3 раза в день сразу же после еды. Размер одной дозы — 50 мл. Можно использовать это народное средство наружно при воспалении, раздражении кожи, сыпи, зуде и различных видах дерматита. Способ применения отвара: компрессы, примочки, промывание.

Рецепт 8

Как приготовить отвар из перегородок грецкого ореха при диабете? Очень просто. Надо взять 40 орешков, расколоть их, вынуть перегородки и положить данное растительное сырье в маленькую кастрюльку. Вторым шагом является вливание в емкость кипятка — его понадобится всего 1,5 стакана. Следующее, что нужно сделать — поместить целебную смесь на водяную баню и нагревать в течение одного часа, не давая лекарственному средству закипеть. Готовый отвар остужают, фильтруют и принимают за 20—30 минут до вкушения пищи по 1 ч.л. Так поступают до трех раз в день.

Рецепт 9

1 ч.л. тщательно измельченных перегородок грецкого ореха разводят с вечера 250 мл кипяченой холодной воды и настаивают в комнате всю ночь. После утреннего пробуждения ставят емкость с растительным составом на огонь. Как только жидкость закипит, проваривают настой в течение нескольких минут. Снятое с плиты готовое снадобье переливают в термос, где томят еще около 10-ти минут. Отвар, приготовленный в соответствии с данным рецептом, рекомендуется пить на голодный желудок, хотя бы за 15 минут до приема пищи. Курс лечения им в идеале должен длится 1 месяц. При соблюдении этого условия реально забыть о сердечных болях.

Рецепт 10

Отвар из грецких перегородок рецепт при конъюнктивите. 1 ч.л. порошка, полученного путем измельчения в кофемолке орехового продукта, заливают 1,5 стаканами холодной воды и ставят на сильный огонь. Жидкость должна закипеть. Как только это случится, пламя под емкостью с растительной смесью убавляют, и держат смесь на плите еще с четверть часа. В остывшем до теплого состояния и процеженном целебном отваре увлажняют марлевые салфетки или ватные диски, которые тотчас же накладывают на веки. Длительность процедуры должна быть не менее 20-ти минут: чем дольше, тем лучше. По мере остывания диски периодически смачивают в теплом отваре. Для полного излечения такие компрессы придется делать ежедневно на протяжении, как минимум, одной недели.

Противопоказания отвара

Целебное средство, для получения которого нужны лишь перегородки грецкого ореха и вода, в силу его специфических особенностей можно использовать далеко не всем людям. По причине высокого содержания в отваре йода он противопоказан при избытке этого микроэлемента в организме. Под запретом находится снадобье и для людей, страдающих язвенной болезнью или гастритом в острой фазе. Не рекомендуется прием отвара в случае серьезных недугов печени, в том числе, цирроза. К общим противопоказаниям относятся:

  • детский возраст (до 12-ти лет);
  • индивидуальная непереносимость компонентов отвара;
  • хронический запор;
  • аллергические заболевания кожи (псориаз, экзема);
  • период беременности и лактации у женщин.

Больше у вас не возникнет вопроса о том, как приготовить отвар из грецких перегородок и от каких болезней он в состоянии вас избавить. Осталось лишь применить эти сведения на практике!

Список литературы

При написании статьи, автором были использованы следующие материалы:

Универсальная энциклопедия лекарственных растений – сост. И. Путырский, А. Прохоров, 2000

Лечебные настойки, отвары, бальзамы, мази – Автор Николаева Ю., 2011

Отвар из перегородок грецкого ореха — лекарство от ста болезней

Уникальные качества грецкого ореха известны с незапамятных времен. Все его части считались лечебными и применялись в борьбе со множеством заболеваний. Особенно ценился отвар из перегородок грецкого ореха. И по сей день это средство является лучшим лекарством при эндокринных и гормональных расстройствах организма.

Химический состав перегородок

Редко кому незнаком замечательный вкус ядер грецкого ореха. Из них готовят множество лечебных и питательных блюд. Но ценность плодов не только в сердцевине. Не менее полезны и перегородки, находящиеся между ядер. Они содержат массу ценных веществ:

  • витамины группы В, А, Е, К, рутин;
  • аминокислоты — цистин, серин, фенилаланин, глутамин;
  • минеральные соединения — железо, магний, цинк, калий и кальций, фосфор;
  • флавоноиды;
  • гликозиды;
  • дубильные и смолистые вещества;
  • алкалоиды.

Отдельно следует упомянуть о входящем в состав перегородок природном йоде. Вещество позволяет использовать лекарственное сырье для помощи больным с различными эндокринными нарушениями.

Целебные свойства перегородок

По данным современной медицины, внутренние перегородки ореха ускоряют обмен веществ, уменьшают уровень сахара в крови, оказывают вяжущее, глистогонное и ранозаживляющее действие, снижают артериальное давление. Рекомендуются пластинки и в сборах при заболеваниях ЖКТ, а также гельминтозах.

Внимание. Доказана способность перегородок препятствовать развитию раковых новообразований.

Старинные и современные медицинские трактаты приводят множество рецептов излечения следующих недугов:

  • сахарный диабет;
  • фибромиома, мастопатия, киста яичников;
  • панкреатит;
  • ожирение;
  • аденома простаты;
  • энтероколит;
  • кишечные полипы;
  • боли в спине и суставах;
  • расстройства ЦНС;
  • ослабление мозговой деятельности;
  • болезни глаз.

Поможет отвар из измельченных перегородок грецкого ореха и при плохом иммунитете, стрессах, быстрой утомляемости, после перенесенного недуга или сложной операции. Снадобье даст крепкий сон, устранит раздражительность, вернет силы и здоровье.

В давние времена растертые в порошок перегородки применяли для лечения гноящихся язв и кровоточащих ран. Пластинки предварительно высушивали, прожаривали на огне и мелко растирали. Спиртовым настоем лечили артритные суставы, боролись с ревматизмом и остеохондрозом. Снадобье принимали внутрь и растирали им больные сочленения.

Перегородки спасут от недостатка йода

Как уже говорилось выше, внутренние пластинки богаты йодом. Они способны за короткий срок восполнить дефицит микроэлемента в организме и облегчить течение гипотиреоза. Длительная нехватка вещества может дать толчок к развитию таких серьезных патологий, как узловой зоб и кретинизм.

Внимание. В неблагополучных по йоду территориях часто выявляются эпизоды вторичного бесплодия среди еще молодых женщин.

Отвар из грецких орехов поможет восполнить недостаток этого важного микроэлемента и сохранить здоровье. Для приготовления лечебного средства понадобится эмалированная посуда и горсть перегородок.

Сухое сырье заливают жидкостью в пропорции 1:5 и доводят до кипения на слабом огне. Варят под крышкой 10 минут и оставляют на плите до остывания. Затем раствор сливают и процеживают.

Лечебное снадобье принимают трижды в день по глотку. Курс приема может варьироваться в зависимости от самочувствия, но через месяц рекомендуется сделать перерыв на неделю.

В нетрадиционной медицине существует немало рецептов, основанных на использовании внутренних пластинок ореха. Чаще всего из них готовят водные вытяжки и спиртовые настойки. Для получения наилучшего эффекта необходимо использовать сырье хорошего качества.

Отвары

Грамотно приготовленный экстракт из перегородок оказывает яркое лечебное воздействие на организм, а употребление пластинок в сочетании с другими частями ореха (скорлупой, листьями) делает эффект от терапии более выраженным.

Отвар из грецких орехов пьют как чай или используют его в виде компрессов. Вытяжку делают холодной или горячей водой.

При поносе

Полстакана хорошо утрамбованных перегородок заливают литром жидкости и проваривают на тихом огне 10 минут. Остужают под крышкой, процеживают и принимают трижды в день натощак.

Отвар помогает при неудержимой диарее, оказывает анальгезирующее и успокаивающее действие.

При конъюнктивите и глазных заболеваниях

Внутренние пластины ореха часто используют при инфекционном поражении глаз. Благодаря большому количеству флавоноидов, перегородки обладают ярким противовоспалительным эффектом.

Для приготовления вытяжки берут:

  • ½ стакана мелко перемолотых пластинок;
  • 300–350 мл холодной жидкости.

Смесь доводят до кипения и держат на огне 20 минут. Охлаждают под крышкой, процеживают через 3–3 слоя марли. В полученном растворе смачивают ватные тампоны и накладывают на глаза. Держат полчаса. Курс терапии составляет 10–14 суток.

При аденоме, простатите, женских заболеваниях

Водный отвар из перегородок грецкого ореха нередко применяют для лечения мужских и женских патологий. Для этого 4 ст. л. сырья запаривают ½ литра кипятка и настаивают 12 минут. Затем смесь ставят на тихий огонь и проваривают еще 12 минут. Остужают до комнатной температуры под крышкой и процеживают.

Получившееся количество экстракта выпивают за один день в три приема. Вечером готовят новую порцию лекарства. Терапевтический курс составляет 5–6 месяцев.

Совет. Перед употреблением снадобья следует обязательно проконсультироваться с доктором.

Спиртовая настойка

Спиртовая или водочная настойка на перегородках действует более эффективно, чем водная вытяжка. Еще в прошлые века из внутренних пластинок, перегнанных на спирту, делали водку, полезную для желудка. Помимо этого, изготовляли специальные настойки, которые служили прекрасным средством от расстройства ЖКТ.

При сахарном диабете

Спиртовая вытяжка поможет нормализовать уровень глюкозы в крови и улучшить состояние больного при сахарном диабете.

  • 4 ст. л. с горкой сухих перегородок;
  • водки столько, чтобы полностью покрыла сырье.

Смесь взбалтывают и ставят в темное место на неделю. По истечении срока состав не процеживают. Принимают 3 раза в сутки по 6 капель, разведенных в 50мл воды. Курс терапии составляет 1–2 месяца в зависимости от самочувствия больного.

Совет. Это же средство можно использовать при панкреатите и заболеваниях ЖКТ.

При опухолях и раковой настороженности

При раковых новообразованиях спиртовую настойку применяют как дополнение к медикаментозному лечению. Средство способно тормозить рост новообразований и повышать иммунитет.

Для приготовления снадобья необходимо:

  • перегородки от 25 орехов;
  • 150 грамм спирта (70%).

Средство настаивают в темном месте 12 суток, периодически взбалтывая. Употребляют трижды в день, постепенно увеличивая дозировку с 10 до 20 капель. Курс терапии составляет 2 месяца. После семидневного перерыва лечение продолжают.

Эту же настойку принимают при мастопатии и фиброме, любых кожных новообразованиях (кожный рог). Лечение дерматологических опухолей можно дополнить местными компрессами из водного отвара грецких орехов.

Для восстановления работы щитовидной железы

Высокое содержание йода в перегородках поможет справиться с проявлениями зоба и гипотиреоза.

Для изготовления настойки берут 1/3 пол литровой банки пластинок ореха. Сырье заливают водкой до краев посуды и тщательно укупоривают. Настаивают 21день в затемненном месте. Затем фильтруют и принимают по 1 ч. л. экстракта перед едой.

Совет. Лечение спиртовой вытяжкой необходимо дополнить медикаментозными препаратами.

При кашле и боли в суставах

Настойка из внутренних пластинок ореха способна унять кашель, облегчить симптомы астмы и бронхита, улучшить состояние больного туберкулезом. Лекарство готовят из перегородок от 20 орехов и ½ литра спирта.

Читайте также:  Котлеты из кролика в духовке рецепты

Смесь настаивают в затемненном месте 10–12 дней, ежедневно взбалтывая. Затем процеживают и употребляют по 1 ст. л. утром и перед сном, запивая теплым молоком.

Для лечения больных суставов настойку используют для компрессов или применяют как растирку. Средство снимает дискомфорт и улучшает подвижность.

При заболеваниях сердца

Для помощи сердечным больным вытяжку готовят из перегородок, взятых из 3 кг грецких орехов. Их измельчают до состояния порошка и заливают ½ литра водки. Настаивают 7 суток в темном месте, принимают натощак раз в день. Готовое средство хранят в холодильнике.

При гипертонии и болезнях ЖКТ

Это рецепт подходит для желудочных расстройств и снижения давления. Для приготовления настойки используют пол-литровую бутылку из темного стекла. Ее на 2/3 заполняют перегородками и доверху заливают спиртом или водкой. Выдерживают 14 суток.

От гипертонии процеженную настойку принимают по 1 ст. л. на голодной желудок в течение месяца. После недельного перерыва терапию возобновляют. При желудочных расстройствах средство употребляют по мере необходимости в той же дозировке. При сильной диарее разовую порцию допустимо увеличить.

Поддержание красоты и здоровья кожи

Грецкие орехи издавна использовались для сохранения привлекательности и здоровья кожи. Существует множество интересных рецептов для приготовления лечебных снадобий из перегородок. Сегодня они уже не настолько популярны, как раньше, хотя по-прежнему заслуживают внимания.

Лечение угревой сыпи

При угрях и прыщах в старину советовали использовать водочную настойку из перегородок. Столовую ложку концентрированного средства разводили в стакане жидкости и применяли для компрессов на пораженные участки.

Длительность местных аппликаций — 40 минут, со сменой примочки каждые 10 минут. Раствор для лечения должен быть горячим, насколько терпит кожа. Продолжительность терапии— месяц. В первую половину курса компрессы делают ежедневно, во вторую — через сутки.

Совет. Наружные аппликации хорошо дополнить употреблением настойки внутрь. Такое комплексное воздействие поможет быстро справиться с проблемой.

Борьба с Витилиго

Для помощи больным Витилиго спиртовую настойку из перегородок готовят вместе с листьями ореха. Для лечебного средства берут:

  • ½ стакана измельченных пластинок;
  • ½ стакана зеленых листьев (или околоплодников);
  • водки столько, чтобы полностью покрыла засыпанное в банку сырье.

Смесь тщательно взбалтывают и настаивают 10 суток в темном и теплом месте. Не процеживают.

Полученный раствор густо наносят на пятна в течение нескольких месяцев. Процедуру проводят 1–2 раза в сутки.

Лечение перегородками можно дополнить дозированным солнечным облучением. Воздействие ультрафиолетом начинают с 2 минут, ежедневно добавляя по 60 секунд на протяжении 14 дней. При этом соседние здоровые участки кожи покрывают солнцезащитным средством.

Лечение основано на умеренном окрашивании пораженной дермы, что позволяет замаскировать пятна. Спиртовую настойку можно чередовать с отваром из грецких орехов. Такая методика значительно ускоряет пигментацию кожи.

Пользуясь этим средством, следует понимать, что оно дает лишь временный косметический эффект. Терапия Витилиго очень сложна и всегда проводится медикаментами, при этом выздоровление наступает лишь у малой части больных.

Лечение гипергидроза

С помощью водочной настойки перегородок можно избавиться от повышенной потливости и опрелостей. Для этого спиртовой концентрат разбавляют в стакане воды в пропорции 1:5 и делают примочки на участки с гипергидрозом.

Средство для волос

Современная косметология советует применять крепкий отвар из перегородок грецкого ореха для укрепления и роста волос, а также их окраски в насыщенный шоколадный тон. Для этих целей выпускается фитошампунь «Орех» болгарского производства.

Для приготовления отвара в домашних условиях берут:

  • 100 г измельченных перегородок;
  • 100 мл водки;
  • 100 мл воды.

Сырье заливают разбавленным алкоголем, хорошо встряхивают и убирают в темное место на 14 суток.

Совет. Готовое средство процеживают и добавляют в него ложечку меда и 5 капель розового масла. Запах у такого средства будет волшебный.

Состав втирают в кожу головы раз в неделю на 30 минут. Затем смывают обычным шампунем и ополаскивают волосы подкисленной водой. Регулярное применение настоя сделает локоны пышными и упругими, укрепит луковицы и избавит от перхоти. Помимо этого, питательное средство поможет поддержать яркий и сочный цвет волос без использования химических препаратов.

Противопоказания для применения перегородок орехов

Есть у перегородок и некоторые ограничения к приему. Спиртовые вытяжки запрещены детям и беременным женщинам, но их можно заменить водными отварами. А вот при псориазе, нейродермите и экземе внутренние пластинки лучше не принимать ни в каком виде.

Нежелательны они и при крапивнице или отеке Квинке. Прямым противопоказанием является обострение язвенной болезни или гастрита, аллергия на продукт. При использовании перегородок, особенно внутреннем, необходимо соблюдать точные дозировки и обязательно консультироваться с врачом.

Такая, казалось бы, незамысловатая вещь, как настойка или отвар из перегородок грецкого ореха может облегчить состояние при многих болезнях. Поэтому не нужно выбрасывать ценное сырье, ведь при умелом применении оно способно принести немало пользы.

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Ольга Королева

Опубликовано: 01-02-2018

Обновлено: 08-11-2019

Ольга на нашем сайте отвечает за подбор авторов и качество публикуемых материалов.

Перегородки грецких орехов

Химический состав перегородок из грецких орехов

Казалось бы, в чем преимущества обычных ореховых перегородок? Но оказывается, что они содержат огромное количество йода и дубильных веществ. Поэтому это народное средство используется для профилактики и лечения йододефицита, купирования диареи, простатита и диабета.

Больше всего в этом продукте йода. Это вызывает приятный темно-коричневый цвет и горький вкус. Именно из-за высокого содержания йода этот продукт ценится. Также в его состав входят такие микроэлементы, как калий, магний, цинк. Витаминный состав перегородок богат: в них содержатся каротин, никотиновая и аскорбиновая кислоты, витамины группы В и витамин РР. В перегородках много аминокислот, дубильных веществ и эфирных масел, которые определяют их пользу для организма человека.

Сушеная ламинария также является продуктом с высоким содержанием йода.

Важныо! Спиртовые настойки на перегородках грецкого ореха и их концентрированный отвар являются активными аллергенными препаратами, которые нельзя применять беременным, кормящим женщинам и детям до трех лет.

Заготовка и хранение сырья

Вам нужно собрать плоды до того, как они созреют, пока они еще зеленые, и выбрать сухую солнечную погоду. После сбора поместите в продуваемую комнату, и дайте им немного высохнуть. Затем околоплодник режется и удаляется, их можно использовать для приготовления варенья.

Ядра отделяются от скорлупы и перепонок. Отделенные перегородки выкладывают в небольшой слой и сушат, постоянно переворачивая, чтобы они не стали кислыми. Готовое сырье укладывают в бумажные пакеты, сверху оборачивают холщовой тканью. Хранить в сухом прохладном месте не более 2 лет.

Полезные свойства ореховых перегородок

Поскольку лечебные части плодов богаты йодом по составу, они очень полезны не только для людей с проблемами щитовидной железы, но и с проблемами хронической усталости, слабого иммунитета и склонностью к недомоганиям в неврологии. Многие препараты, в том числе перегородки грецких орехов, излечивают заболевания сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта; обеспечить облегчение при хроническом заболевании, таком как диабет.

Перегородки из грецкого ореха будут полезны тем, кто страдает расстройствами сна, испытывает стресс или проходит реабилитацию после тяжелой инфекции.

Для женщин

Свойства ореховых перегородок оказывают благотворное тонизирующее и омолаживающее действие на женскую кожу, благодаря содержанию эфирных масел и органических кислот. Косметика на их основе помогает улучшить цвет лица и уменьшить морщины. Использование стен грецкого ореха также заключается в удалении свободных радикалов: антиоксидантные свойства сырья могут замедлять старение. Кроме того, аскорбиновая кислота, которая входит в ее состав, помогает укрепить иммунитет.

Перечень полезных свойств ореховых перегородок для женщин можно продолжить. Снижение тревоги, положительный эффект при приступах паники, улучшение сна, лечение неврозов и некоторые специфические проблемы со здоровьем у женщин, такие как фибромиома и мастопатия.

Поскольку сегодня у большинства людей не хватает йода, это вызывает проблемы с функционированием щитовидной железы. Употребление грецких орехов помогает снизить вред, вызванный дефицитом йода, и улучшает функцию щитовидной железы. Сырой грецкий орех также будет полезен для тех, кто страдает от болей в суставах. Соединения в своем составе могут повышать прочность и эластичность суставов, предотвращать их ослабление с возрастом.

Внимание! Лекарства от перегородок из грецкого ореха нельзя хранить при ярком освещении: безопасность готовой продукции может быть обеспечена в темном месте при низкой температуре, в крайних случаях — в темных стеклянных контейнерах.

Для мужчин

Восстановительные свойства грецких орехов будут полезны для повышения иммунитета. Это особенно важно для мужчин, чья работа связана с физической активностью или с повышенной ответственностью на работе. Препараты на основе продуктов способны укреплять нервную систему и оказывают противовоспалительное и антибактериальное действие. Они снимают усталость, улучшают умственную деятельность, восстанавливают сон.

Полезные свойства объясняются большим количеством витаминов С и А. Эти соединения способствуют образованию тестостерона, который обеспечивает поддержание здоровья каждого человека.

Целебные свойства перегородок грецкого ореха обеспечивается наличием в них цинка — элемента, отвечающего за баланс гормонов в организме мужчины за нормализацию половой функции в результате улучшения кровообращения в органах малого таза.

Фосфор и кальций полезны для костной ткани, а растительный белок способствует улучшению мышц. При склонности к хроническим расстройствам пищеварения использование настоя на сырых грецких орехах поможет пищеварительному тракту выделять необходимые ферменты, которые стимулируют функцию кишечника.

Рекомендации по приему

Область применения этого продукта очень обширна. Это связано с уникальным составом мембран, который содержит большое количество питательных веществ и витаминов. С годами люди придумывали и совершенствовали рецептуру различных отваров и настоек, чтобы добиться максимального эффекта.

Исходя из этого, ореховые перегородки могут быть использованы для решения различных проблем в организме:

  • Сбой гормональной системы;
  • развитие конъюнктивита и подобных заболеваний органов зрения;
  • частые неврозы и стрессы;
  • простатит и аденома;
  • гинекологические заболевания;
  • развитие гипертонии и атеросклероза;
  • недостаточность в пищеварительной системе: колит, диарея, полип в кишечнике,
  • наличие паразитов;
  • заболевания суставов, а также ишиас и остеохондроз;
  • заболевания эндокринной системы: диабет, ожирение, недостаток йода в организме;
  • появление различных новообразований и опухолей.

Также они рекомендуются тем людям, которые склонны к постоянным простудам, ОРВИ, бронхитам и пневмониям. Но прежде чем начать принимать народные средства, лучше проконсультироваться с врачом. Поскольку некоторые заболевания требуют назначения специальных медикаментов.

Отвары

Правильно приготовленный экстракт из перегородок оказывает лечебное воздействие на организм, а использование в сочетании с другими частями ореха (скорлупа, листья) делает эффект терапии более выраженным.

Отвар грецких орехов пьют как чай или используют в виде компрессов. Вытяжку делают с холодной или горячей водой.

При поносе

Полстакана хорошо приготовленных перегородок заливают литром жидкости и кипятят на тихом огне 10 минут. Остудить под крышкой, процедить и принимать три раза в день натощак.

Отвар помогает при неудержимой диареи, обладает обезболивающим и успокаивающим действием.

При конъюнктивите и заболеваниях глаз

Внутренняя пластина ореха часто используется для инфекционных повреждений глаз. Из-за большого количества флавоноидов септы обладают ярким противовоспалительным действием.

Для приготовления вытяжки возьмите:

  • 12 стакана тонко измельченных пластинок;
  • 300-350 мл холодной жидкости.

Смесь доводят до кипения и выдерживают на огне 20 минут. Охлаждают под крышкой, фильтруют через 3–3 слоя марли. В полученном растворе ватные тампоны увлажняются и наносятся на глаза. Держать полчаса. Курс терапии 10-14 дней.

При аденоме, простатите, женских заболеваниях

Отвар воды из грецких орехов часто используется для лечения мужских и женских патологий. Для этого 4 ст. л сырье запаривают 12 литром кипятка, и настаивать 12 минут. Затем смесь ставят на тихий огонь и кипятят еще 12 минут. Охлаждают до комнатной температуры под крышкой и фильтруют.

Полученное количество экстракта выпивают за один день в три приема. Вечером приготовьте новую порцию лекарства. Курс лечения 5-6 месяцев.

Совет. Перед применением препарата обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Спиртовая настойка

Спиртовая или водочная настойка на перегородках более эффективна, чем водный экстракт. Еще в прошлые века полезная для желудка водка производилась из внутренних пластинок, переложенных в спирт. Кроме того, были изготовлены специальные настойки, которые послужили отличным средством от желудочно-кишечных расстройств.

Для восстановления щитовидной железы

Высокое содержание йода в перегородках поможет справиться с проявлениями зоба и гипотиреоза.

Для изготовления настойки берут 1/3 литра банок с грецкими орехами. Сырье заливают водкой по краям посуды и тщательно закупоривают. Настаивать 21 день в затемненном месте. Затем процедите и возьмите 1 ч. л. экстракта перед едой.

Совет. Лечение алкогольным экстрактом должно быть дополнено лекарствами.

При опухолях и раковой настороженности

При раковых опухолях спиртовая настойка используется в качестве дополнения к лекарственному лечению. Средство способно подавлять рост опухолей и повышать иммунитет.

Для приготовления препарата необходимо:

  • перегородки из 25 орехов;
  • 150 грамм алкоголя (70%).

Средство настаивают в темном месте в течение 12 дней, периодически встряхивая. Используйте три раза в день, постепенно увеличивая дозировку с 10 до 20 капель. Курс терапии составляет 2 месяца. После семидневного перерыва лечение продолжается.

Эту же настойку принимают при мастопатии и фиброме, при любых новообразованиях кожи (кожный рог). Лечение дерматологических опухолей может быть дополнено местными компрессами от водного отвара грецких орехов.

При диабете

Экстракт алкоголя поможет нормализовать уровень глюкозы в крови и улучшить состояние больного диабетом.

Для приготовления настойки возьмите:

  • 4 ст. л. с горкой сухих перегородок;
  • столько водки, чтобы полностью покрыть сырье.

Смесь встряхивают и ставят в темное место на неделю. По истечении срока годности композиция не фильтруется. Принимать 3 раза в день по 6 капель, разведенных в 50 мл воды. Курс терапии составляет 1-2 месяца, в зависимости от самочувствия пациента.

Совет. Это же лекарство можно использовать при панкреатите и желудочно-кишечных заболеваниях.

При болезни сердца

Чтобы помочь сердечным больным, экстракт приготовлен из перегородок, взятых из 3 кг грецких орехов. Их измельчают в порошок и заливают 12 литром водки. Настаивать 7 дней в темном месте, принимать натощак один раз в день. Готовый продукт хранится в холодильнике.

При гипертонии и желудочно-кишечных заболеваниях

Этот рецепт подходит при расстройстве желудка и для снижения артериального давления. Для приготовления настойки используйте поллитровую бутылку темного стекла. Она на 2/3 заполнена перегородками и залита до верха спиртом или водкой. Настоять 14 дней.

При гипертонии отфильтрованную настойку принимают по 1 ст. л. натощак в течение месяца. После недельного перерыва терапия возобновляется. При желудочных расстройствах препарат потребляется по мере необходимости в той же дозировке.

При тяжелой диарее допускается увеличение одной порции.

Приведенный выше список заболеваний далеко не полный. Алкогольный экстракт и отвар воды из грецких орехов также успешно используются при других, более редких патологиях.

При кашле и болях в суставах

Настойка из внутренних ореховых пластинок может облегчить кашель, облегчить симптомы астмы и бронхита и улучшить состояние больного туберкулезом. Лекарство готовится из перегородок по 20 орехов и литр алкоголя.

Смесь настаивают в темном месте в течение 10-12 дней, ежедневно встряхивая. Затем процедить и употреблять 1 ст. л. утром и перед сном запивая теплым молоком.

Для лечения больных суставов настойка используется для компрессов или в качестве растирки. Средство снимает дискомфорт и улучшает подвижность.

Настойка в косметологии

Используя лосьон на основе настойки ореховых перегородок на водке, можно восстановить ослабленные корни волос, придав им здоровый блеск и внешний вид. 50 г измельченных перегородок помещают в стеклянный контейнер (вы должны найти контейнер из темного стекла), залейте 250 мл. водки или спирта, разведенные 1: 2 водой.

Контейнер плотно закупорен и спрятан в недоступном месте — вдали от света и детей. Выдержать две недели. Затем, отфильтровав, полученный настой выливают в чистую миску, добавляют 3 капли розового масла, чайную ложку майского чая и тщательно перемешивают.

Готовый лосьон обрабатывают корни волос, втирая их в голову массирующими движениями. Затем наденьте резиновый или полиэтиленовый колпак и обмотайте его полотенцем. Маска смывается через полчаса с помощью шампуня. На последнем этапе желательно промыть волосы водой, подкисленной лимонным соком.

Противопоказания и вред

Первое, что нужно помнить, это то, что перегородки из грецкого ореха не являются самостоятельной техникой лечения, и при их использовании обязательно нужно проконсультироваться с врачом.

При первом использовании необходимо провести тест на аллергию — нанести небольшое количество препарата внутрь локтя. Если появляются покраснение и жжение, лучше отказаться от него.

Помимо аллергии, существует ряд серьезных противопоказаний:

  • заболевания кишечника и желудка в острой стадии;
  • запор;
  • экзема;
  • нейродермит;
  • крапивница;
  • непереносимость препаратов йода.

Прием алкогольных и водных настоев детям до 12 лет, кормящим и беременным женщинам, а также пожилым людям старше 80 лет запрещен.

Как сделать настойку из перегородок грецких орехов на водке? В чём польза напитка, как принимать?

В грецких орехах полезны не только ядра. Высокая концентрация витаминов и эфирных масел скрывается в тонких перегородках внутри скорлупы. Но это не значит, что нужно съедать все содержимое ореха. Перегородки не годятся в пищу ни в сыром виде, ни после термической обработки. Чтобы воспользоваться их полезными свойствами, делают различные отвары и настойки. Простые технологии позволяют выбрать любой рецепт и приготовить лекарство в домашних условиях.

Полезные свойства и применение перегородок

Химический состав перегородок разнообразен. Среди наиболее ценных элементов выделяют:

  • Йод:
    • повышает работоспособность мозга;
    • улучшает память;
    • ускоряет метаболизм;
    • повышает выносливость;
    • укрепляет нервную систему;
    • способствует легкому протеканию беременности;
    • снижает риск иммунодефицита у пожилых людей;
    • смягчает последствия облучения от компьютера;
    • помогает бороться с мастопатией, миомой, и другими болезнями, провоцирующими дефицит йода.
Читайте также:  Запеканка рисовая сладкая в духовке с изюмом

Определить дефицит йода в организме можно с помощью простого теста. Нужно капнуть на кожу небольшое количество аптечного раствора йода (5%). Если через 8 часов пятно полностью впитается, потребность организма в этом элементе крайне велика.

  • Ретинол (витамин A):
    • служит для профилактики близорукости и дальнозоркости;
    • замедляет ухудшение зрения;
    • способствует заживлению кожных повреждений.
    • участвует в формировании костей и зубов;
    • способствует росту новых клеток;
    • замедляет старение.
  • Витамины группы B:
    • нормализуют работу сердечно-сосудистой системы;
    • улучшают работу желудочно-кишечного тракта;
    • укрепляют нервную систему;
    • отвечают за здоровье кожи;
    • служат для профилактики депрессий и эмоциональной нестабильности;
    • участвуют в клеточном росте и работе мышц.
  • Аскорбиновая кислота (витамин C):
    • ускоряет заживление ран;
    • служит для профилактики инфекций;
    • сохраняет целостность и упругость кожи;
    • усиливает прочность костей и связок;
    • способствует усвоению белка и железа;
    • повышает выносливость при физических нагрузках;
    • облегчает протекание беременности;
    • самый важный компонент для укрепления иммунитета.
  • Витамин D:
    • замедляет старение;
    • помогает восстановить иммунитет;
    • защищает от рака;
    • укрепляет сердечно-сосудистую систему.
  • Токоферол (витамин E):
    • нормализует работу репродуктивной системы;
    • используется для лечения астмы и диабета;
    • предотвращает образование тромбов;
    • уменьшает уровень холестерина.
  • Никотиновая кислота (витамин PP):
    • участвует в синтезе гемоглобина;
    • предотвращает головные боли;
    • способствует росту тканей;
    • помогает вырабатывать гормоны;
    • обеспечивает здоровье кожи, волос и ногтей.
  • Аминокислоты – вещества, из которых строятся белковые соединения.
  • Дубильные вещества (танины):
    • укрепляют кишечник;
    • очищают желудочно-кишечный тракт от вредных веществ;
    • выводят токсины;
    • останавливают кровотечения.

Из них делают различные лекарственные средства. Настойки для приема внутрь содержат большое количество перегородок, обладают насыщенным вкусом. Такую микстуру следует дозировать – около 10 капель до 3 раз в день. Алкогольные напитки на основе грецкого ореха менее концентрированы. Но следует помнить о вреде алкоголя для организма и не злоупотреблять настойками. Отвары для наружного применения могут вообще не содержать спирта, чтобы быть безопасными для детей.

Кому рекомендованы

Перегородки грецких орехов полезны людям почти всех возрастов. Наибольшая эффективность настоек наблюдается у людей старше 40 лет. В период возрастных изменений организма витамины и микроэлементы, содержащиеся в перегородках грецких орехов, не только поддерживают его функции, но и омолаживают клетки. Такую настойку можно использовать как натуральный антиоксидант и существенно снизить затраты на лекарства.

Настойки из ореховых перегородок незаменимы при заболеваниях щитовидной железы. Однако следует с осторожностью применять средства для эндокринной системы. Большое количество йода может навредить, поэтому необходимо консультироваться с эндокринологом. Также тем, кто часто работает за компьютером, особенно старой модели, следует регулярно принимать настойки, снижающие вред от облучения. Отвары на основе грецких орехов полезны при гипертонии, так как снижают артериальное давление.

Ореховые перегородки рекомендованы людям с временно ослабленным иммунитетом. Такая проблема может быть вызвана ОРВИ или перенесенными ранее заболеваниями. Также полезно употреблять их для лечения репродуктивной и сердечно-сосудистой системы. Активность герпеса снижается при регулярном применении спиртовых настоек.

Противопоказания

Грецкий орех – сильный аллерген. Поэтому запрещено давать его маленьким детям. Спиртовые настойки принесут детскому организму больше вреда, чем пользы. Поэтому настоятельно рекомендуется воздержаться от их употребления людям до 16 лет. Другие противопоказания:

  • склонность к аллергическим реакциям;
  • беременность и период лактации;
  • гипотония – пониженное давление;
  • острые формы гастрита;
  • кожные заболевания – псориаз, крапивница, дерматит;
  • чрезмерная свертываемость крови.

Как готовят настойки

Существует множество рецептов для приготовления настоек. В каждом требуется разное количество компонентов. Если грецкие орехи встречаются в рационе редко, это не проблема. Скорлупа и перегородки сохраняют полезные свойства долгое время, не требуя особенных условий хранения. Чтобы накопить нужное количество ингредиентов, достаточно собирать их в стеклянную емкость, которая хранится в сухом прохладном месте.

Общие рекомендации по приготовлению

Настойки можно готовить на воде или водке. Независимо от основы, растительный компонент требует предварительной обработки. Любая органика – потенциальный дом для бактерий, червей и мелких насекомых. Чтобы не допустить их появления в настойке, нужно подготовить ингредиенты:

  1. Тщательно промыть перегородки в проточной воде.
  2. Мелко нарезать ножом или измельчить в блендере. Но важно не перестараться – слишком мелкое сырье трудно процедить.
  3. Ссыпать в сито и ошпарить кипятком.
  4. Сразу приступить к приготовлению отвара.

Готовую настойку следует хранить в стеклянной посуде подальше от солнечного света. Крышка должна плотно закрываться. Чтобы вытянуть максимальное количество полезных веществ, емкость нужно ежедневно встряхивать.

Настойка для лечения ЖКТ

Панкреатит – воспаление поджелудочной железы. Для его лечения нужно:

  • 60 г молотых перегородок;
  • 150 мл водки;

Компоненты смешать, настаивать в сухом темном месте 20 дней. Принимать по 5 капель, разбавляя большим количеством воды, 3 раза в день. Курс лечения от 14 дней до 3 месяцев в зависимости от тяжести заболевания.

Колит – воспаление слизистой оболочки толстой кишки и ее отделов. Рецепт настойки от колита:

  • 60 г перегородок;
  • 250 мл водки;

Напиток настаивать 20 дней. Добавлять по 10 капель в стакан воды, принимать по 4 раза в день. Курс приема подбирается индивидуально.

Колит и полипы в толстой кишке

Лекарство от полипов в ЖКТ:

  • перегородки из 1 кг орехов;
  • 500 мл водки;

Срок приготовления – 21 день. Принимать по 20 г на стакан воды, трижды в день после приема пищи. Через 2 месяца лечения требуется сделать перерыв на 10 дней и провести повторное обследование.

Язва лечится настойкой, приготовленной по рецепту:

  • 200 г перегородок;
  • 500 мл водки;

Напиток настаивать в течение месяца. Принимать ежедневно по 20 мл, запивая стаканом воды. Курс лечения зависит от его эффективности.

Профилактика йододефицита

Профилактика актуальна в тех случаях, когда дефицит не достиг критических показателей. Как только выявлено заболевание, которое сопровождается снижением количества йода в организме, нужно готовить лекарство. Настойка перегородок грецкого ореха для профилактики йододефицита готовится следующим образом:

  • 250 г ореховых перегородок;
  • 500 мл водки;

В стеклянную банку насыпать измельченное сырье, залить водкой. Банку аккуратно встряхнуть, чтобы перемешать компоненты. Плотно закрыть крышкой и убрать в прохладное темное место на 15 дней. Принимать настой 3 раза в день по 30 капель, запивая водой, непосредственно перед приемом пищи. Через 2 месяца регулярного применения требуется перерыв на 10–14 дней.

Настойка на спирте

Спирт вытягивает из растительного компонента больше питательных веществ, чем водка или вода. Поэтому принимать его стоит с осторожностью, чтобы не вызвать осложнений или аллергических реакций. Технология приготовления спиртовых настоек почти не отличается от водочных, что объясняется сходством ингредиентов. Рекомендации по употреблению также совпадают.

Болезни и синдромы, которые лечатся спиртовыми настойками:

  • гипертония;
  • диабет;
  • расстройства ЖКТ;
  • заболевания эндокринной системы;
  • мастопатия;
  • суставные боли;
  • иммунодефицит;
  • заболевания репродуктивной системы;
  • расстройства памяти.

Рецепт приготовления настойки на спирте:

В стеклянную банку, объемом 0,5 л, насыпать перегородки на треть. Долить 70% спирт до горлышка. Плотно закрытую емкость выдержать 14 дней, после чего процедить несколько раз. Когда напиток становится полностью чистым, его можно употреблять. Рекомендуется пить по 15 капель трижды в день.

Настойка из перегородок на спирту

При гинекологических заболеваниях лекарство готовят так:

На 100 мл спирта берется материал из 30 орехов. Напиток выдерживается 14 дней. Принимать следует по 20 капель трижды в день с большим количеством воды. Курс – не более 2 месяцев.

Экзема – воспалительное поражение кожи. Для лечения потребуется 20–25 перегородок и 250 мл спирта. Настойка готова через неделю. Употреблять по 20 г 1 раз в день.

Профилактика заболеваний

Спиртовые и водочные настойки подходят для профилактики различных заболеваний. В сезон простуд актуально не только укреплять иммунитет, но и заботиться о нервной системе. Сезонное снижение уровня йода и магния в организме повышает возбудимость, снижает умственную активность, сказывается на общем эмоциональном состоянии. Вещества, содержащиеся в грецких орехах, помогут бороться со следующими состояниями:

  • пониженная стрессоустойчивость;
  • невротические реакции;
  • нарушенный метаболизм;
  • иммунодефицит.

Для настойки нужно взять измельченное сырье из 30 орехов, 100 мл спирта, настаивать 21 день в недоступном для света месте. После этого процедить столько раз, сколько потребуется для полного очищения. Принимать нужно в 3 этапа:

  1. В первый месяц по 15 капель 3 раза в день.
  2. Во второй – по 18 капель.
  3. В третий – по 20 капель.

После трехмесячного курса следует отдохнуть 2 недели. При необходимости повторить лечение.

Регулярно употребляя подобные настои, можно облегчить возрастные недуги. Для женщин в период менопаузы полезно поддерживать гормональный фон. Пожилым людям требуется укреплять кости и суставы. В преклонном возрасте придется бороться с нарушениями памяти.

Настойка в косметологии

Масла в составе грецких орехов используют для лечения и укрепления волос. В домашних условиях можно приготовить лосьон, который будет применяться как маска для кожи головы. Для этого понадобится:

  • емкость из коричневого стекла;
  • 50 г перемычек ореха;
  • 250 мл водки;
  • 500 мл воды;
  • розовое масло – 3 капли;
  • жидкий мед – 5 мл.

Смешать орех, водку и воду в непрозрачной емкости, плотно закрыть крышкой. Выдерживать настой 14 дней. Процедить до полного очищения, перелить в любую стеклянную емкость. Добавить остальные ингредиенты, тщательно перемешать.

Маску применять не чаще 1 раза в неделю. Массирующими движениями втереть в кожу головы небольшое количество лосьона, обеспечить тепло на 30 минут. Смыть с помощью шампуня. Если нет ополаскивателя, можно заранее приготовить теплую воду с лимоном.

Напиток из перегородок

Кроме целебных свойств напитки из грецкого ореха обладают необычными вкусовыми качествами. Любителям терпких, ярко выраженных вкусов понравятся настойки из перегородок. Сильная горечь, янтарный цвет обусловлены высоким содержанием йода. В зависимости от технологии можно получить напитки различной степени крепости и вкусовой выраженности.

Время приготовления напитка зависит от пропорций ингредиентов. Определить степень готовности можно, сняв пробу.

Ингредиенты для напитка:

  • спирт 50% – 2 литра;
  • перегородки – 10 штук;
  • мед – 40 г;
  • кедровые орехи – 20 г;
  • цветки гвоздики – 6 штук;
  • чай листовой – 10 г;
  • цедра апельсина – 5 г;
  • горошек черного перца – 2 штуки;
  • мелисса – 2 г;
  • зверобой – 2 г.

Уменьшать или исключать компоненты можно по своему усмотрению. Это зависит от их наличия и от собственных вкусовых предпочтений. Важно сохранить пропорции основных ингредиентов – спирта и орехового сырья.

Процесс настаивания состоит из нескольких шагов:

  1. Дезинфекция посуды. Если не избавиться от бактерий, они испортят вкус напитка, а также сократят его срок годности до нескольких дней.
  2. Смешать в посуде все компоненты, тщательно встряхнуть.
  3. Наблюдать за настойкой до 2 недель. Если насыщенный вкус не требуется, можно настаивать 3 дня.
  4. Процедить напиток.
  5. Настоять 3 дня, после чего напиток готов к употреблению.

Пряная настойка

Особенность такого напитка – яркий аромат и мягкий вкус. Для него понадобятся:

  • водка – 1 л;
  • перегородки – 50 г;
  • жидкий мед – 40 г;
  • корица – 2 палочки.;
  • цветок гвоздики – 1 шт.

Многие эксперты отмечают, что мед снижает качество напитка. Поэтому вместо него можно добавить 2 кубика рафинада.

Все компоненты перемешать в стеклянной посуде. Настаивать 14 дней, регулярно встряхивая, чтобы вкус получился насыщенным. Еще неделю напиток должен простоять неподвижно, после чего нужно его в первый раз процедить. Полученную настойку хранить в темном месте 14 дней, и процедить второй раз. Сразу после этих действий пряная настойка готова к употреблению.

Ингредиенты для пряной настойки

Домашний коньяк

  • самогон – 3 л;
  • перегородки – 250 г;
  • цветки гвоздики – 8 шт.;
  • чай черный листовой – 20 г;
  • ванильный сахар – 10 г;
  • тмин – 5 г;
  • лимонная кислота – несколько крупинок.

В стеклянную емкость засыпать перегородки, залить самогоном и тщательно взболтать. Добавить гвоздику, чай, сахар и тмин, снова перемешать. Всыпать лимонную кислоту, плотно закрыть емкость крышкой. Хранить в темноте в течение месяца. Потом тщательно процедить, перелить в чистую стеклянную посуду. Коньяк готов к употреблению.

Настойка перегородок грецких орехов – практически универсальное средство для лечения, предотвращения и облегчения болезней. Приготовить ее в домашних условиях не составляет труда, а принимать можно в течение долгого периода. Короткий список противопоказаний говорит о том, что такой напиток подойдет почти любому человеку, страдающему от какого-либо недуга. А здоровым людям обязательно понравятся алкогольные напитки на основе грецкого ореха.

Использование перегородок грецкого ореха в медицинских целях, свойства и противопоказания

Лечебные свойства грецкого ореха известны большинству людей. Многие используют для излечения болезней не только ядро, но также листья, кору дерева и даже скорлупу. Не стоит забывать, что перегородка внутри ореха также имеет полезные свойства для человеческого организма, которые и будут раскрыты в этой статье.

Химический состав

Согласно исследованиям учёных, в перегородке содержится большое количество йода. Именно этот химический элемент придаёт ей характерный коричневый оттенок и горький привкус. Естественно, что именно из-за высокого процента содержания йода перегородка ценится в народной медицине. В её составе дополнительно выделяют такие полезные для человека микроэлементы, как цинк, калий и магний.

Среди витаминов в составе этой части ореха самый высокий процент:

  • каротина;
  • РР;
  • никотиновой кислоты;
  • витаминов группы В;
  • аскорбиновой кислоты.

В перегородке также имеется небольшое количество эфирных масел, дубильных компонентов и аминокислот.

Полезные свойства перегородок грецкого ореха

Так как в перегородке содержится большой процент йода, из этой части ореха делают лекарства для повышения иммунитета, лечения заболеваний щитовидной железы, устранения хронической усталости, решения проблем с неврологическими заболеваниями. Народные лекари создают уникальные смеси, которые способны решить проблемы с кишечником, сердцем и сосудами. Укрепление слизистой оболочки кишечника поможет устранить диарею, а также существенно снизит негативное воздействие хронических заболеваний ЖКТ.

При постоянном приёме таких препаратов у человека улучшается сон и даже минимизируются последствия сахарного диабета. Приём отвара или настоя из перегородок орехов эффективен для людей, страдающих от постоянных стрессов. Такая терапия облегчит и ускорит выздоровление после различных инфекционных заболеваний. Настои из перегородки грецкого ореха помогают укрепить иммунную систему. Это полезно при работе на улице в холодное время года, а также при постоянных физических нагрузках. Регулярный приём отваров из перегородок нормализует функционирование нервной системы.

Человек реже подвергается стрессам, легче переносит тяжелые моральные и психологические ситуации. Подобные средства улучшают мозговую активность, что весьма полезно тем, чья работа связана с усиленной мыслительной деятельностью. Одним из основных полезных свойств отваров из перегородок ореха считается повышение уровня тестостерона в организме мужчины. Дополнительное наличие в них цинка улучшает половую функцию и стабилизирует выработку гормонов. Калий и магний благотворно действуют на кровоток, а фосфор и кальций укрепляют кости. Растительный белок, который также содержится в перегородках, способствует естественному увеличению мускулов тела. Лекарственные средства и препараты из ореховой перегородки благотворно влияют и на женский организм. При постоянном их употреблении нормализуется естественный оттенок кожи. Усилить эффект помогут созданные в домашних условиях эфирные масла, применяемые наружно. Эти средства помогут устранить неглубокие морщинки на лице и теле.

Антиоксиданты, содержащиеся в этой части плода, связывают свободные радикалы в организме, что позволяет замедлить процесс старения. Перегородка является популярным средством для создания препаратов, которые используют для лечения заболеваний женской половой системы, например, благодаря цинку улучшается выработка секретов и гормонов. Также рекомендуется употребление средств из перегородки ореха для ускорения зачатия ребёнка и при нарушениях менструального цикла.

Полезно употреблять ореховые отвары в качестве профилактического средства для лечения сердечных недугов и проблем с сосудами. Постоянный приём таких препаратов снижает риск инсульта или инфаркта. Из-за плохих условий окружающей среды у пациентов всё чаще обнаруживают проблемы со щитовидной железой. Именно перегородки помогут если не вылечить эти проблемы полностью, то хотя бы существенно улучшить протекание заболевания. Наибольшую пользу перегородка приносит волосам. Добавление в маски для волос эфирного масла или настоя из орехов помогает укрепить луковицы и стимулирует их рост. Ослабленные волосы вновь обретают блеск, пышность и красоту. У многих пациентов исчезает перхоть, улучшается общее состояние кожного покрова головы. Из-за высокой концентрации дубильных веществ подобное лечение рекомендовано только людям с тёмными волосами.

От каких болезней используют перегородки

Перегородки грецких орехов стали весьма ценным ингредиентом для создания средств и препаратов как в народной, так и в традиционной медицине.

С их помощью можно существенно облегчить протекание следующих заболеваний:

  • болезней суставов — создаваемые компрессы способствуют регенерации тканей и снижению болевых ощущений;
  • сахарного диабета — существенно замедляется процесс впитывания организмом глюкозы, поступающей из продуктов питания, улучшается работа поджелудочной железы;
  • конъюнктивита — устраняется воспалительный процесс, уничтожается патогенная флора;
  • мастопатии — снижается боль в молочных железах, ускоряется исчезновение уплотнений;
  • нервных расстройств — снижаются тревога, утомляемость, апатия и агрессия, нормализуется функционирование всей нервной системы;
  • миомы — при постоянном приёме препаратов существенно снижается размер новообразований, уменьшается боль, нормализуется менструальный цикл;
  • заболеваний щитовидной железы — улучшается выработка гормонов, повышается иммунитет;
  • радикулита и артрита — восстанавливаются ткани, уменьшается боль.

Лекарственные рецепты в народной медицине

Наиболее часто из перегородок грецкого ореха в народной медицине создают отвары и настойки. Компоненты закрепляются водой или водкой, сохраняя их полезные свойства в течение длительного времени. Ниже представлен алкогольный и безалкогольный рецепты:

Способ 1. Процесс настаивания происходит при комнатной температуре, поэтому средство не нужно нагревать. Для приготовления настойки понадобится пустая тара, около 0,5 л спирта (можно заменить водкой или самогоном высокого качества) и перегородки из 40 крупных орехов. Последние измельчаются в кофемолке. Полученный порошок засыпают в ранее подготовленную посудину: это может быть стеклянная бутылка или банка. К сухой части добавляется спирт, тара плотно закрывается и взбалтывается.

Читайте также:  Тесто для ажурных блинов

Полученное средство оставляют в тёмном месте на одну неделю для настаивания. Хранится такая настойка до двух лет при температуре не выше +20°С. Терапия длится 30 дней, в течение которых необходимо ежедневно употреблять до 10 капель средства, разбавленных 100 мл воды. По истечении месяца обязательно нужно делать перерывы в терапии длительностью в несколько недель. Способ 2. Для создания отвара понадобится дистиллированная вода. На 400 мл жидкости необходимо взять примерно 100 г перегородок грецкого ореха. Перед помещением их в воду рекомендуется размельчить ингредиент любым удобным способом. Перегородки заливают исключительно тёплой водой не ниже +30°С. После этого смесь доводится до кипения на медленном огне, варится 30 минут, охлаждается и процеживается через марлю или сито.

Очищенную жидкость переливают в заранее стерилизованную посуду и плотно закупоривают. Хранить отвар можно в течение года, а с начала использования — не более 2 месяцев. Полученное средство может использоваться как внутрь, так и в качестве пропитки для компрессов. При пероральном применении перед едой выпивается не более 10 мл отвара (перед самолечением необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы установить норму для отдельного заболевания).

Видео: что лечит настойка из перегородок грецкого ореха

Применение перегородок в косметологии

Эта часть ореха также используется в косметологии. Считается, что перегородки преимущественно собирают именно для создания различных масок и лосьонов для улучшения состояния кожного покрова лица, рук и шеи. Самым популярным средством, которое можно изготовить дома, считается лосьон для кожи головы. С его помощью можно нормализовать, ускорить и даже восстановить рост волос. Достаточно наносить состав на корни ежедневно.

Для приготовления этой смеси понадобится:

  • 1 ст. ложка мёда;
  • 50 г перегородок ореха;
  • 1 ч. ложка розового масла;
  • 1 стакан водки или содержащей спирт жидкости;
  • 1 стакан воды.

Все компоненты смешивают в одной посудине и дают настояться в течение двух недель. Посудина должна быть стеклянной и плотно закупоренной. Готовый лосьон наносится на вымытую голову с последующим укутыванием полотенцем. Через 30 минут средство смывают тёплой водой с небольшим добавлением лимонной кислоты. Чтобы избавиться от прыщей, также можно создать специальную настойку. Готовится она по аналогии с вышеописанным рецептом с добавлением спирта.

Полученную настойку разбавляют 250 мл воды и наносят на марлю, как компресс. Держать такую маску на лице нужно до 10 минут. После снятия компресса на кожу наносится небольшое количество орехового масла. Проводится такая процедура ежедневно, причём регулярность процедур постепенно уменьшается до одной в два дня. С помощью ореховых перегородок можно бороться и с витилиго. К сожалению, полученный эффект не постоянен. При прекращении действия процесс лечения следует повторить. Для приготовления настойки понадобится половина стакана листьев и перегородок грецкого ореха. Полученная смесь заливается стаканом водки. Время настаивания средства — 10 суток. Полученная жидкая мазь наносится на поражённую кожу дважды в день. Результат лишь косметическим. На самом же деле действующего средства от витилиго на сегодняшний день не существует.

Гипергидроз тоже можно вылечить с помощью перегородок ореха. Для этого понадобятся сам ореховый компонент и вода в соотношении (1:5). Собранные ингредиенты смешиваются и настаиваются в тёмном месте на протяжении 14 дней. Полученное средство наносится в виде примочек на проблемный участок кожи. Срок лечение не должен превышать 3 месяца.

Вред и противопоказания

В отдельных случаях перегородка из скорлупы грецкого ореха может вызвать ряд проблем со здоровьем. Во-первых, применение настоек и отваров запрещено детям до 3 лет и людям, которые страдают псориазом или аллергией. Пероральное употребление средств запрещено при отёке Квинке и гастрите. Приём этих средств также запрещён тем, кто имеет индивидуальную непереносимость орехов. При превышении дозы могут возникнуть головокружение, рвота и воспаление хронических заболеваний.

Заготовка и хранение грецких перегородок

Чтобы использовать перепонку ореха для лечения, плод срывается с дерева ещё зелёным. В нем уже должна сформироваться сердцевина, но сам орех — нет. Сбор начинается примерно в конце июня или начале июля, когда скорлупа ещё не стала грубой. Собранные плоды необходимо разложить в тени и дать им немного просохнуть. Подсушенный орех разрезают пополам. В это время он ещё не твёрдый, поэтому щелкунчик не понадобится.

Перегородка отделяется от ядра, которое в последующем можно использовать для приготовления варенья. Полученные перепонки раскладывают на бумаге и оставляют сушиться на солнце. В первые дни следует постоянно их переворачивать и перемешивать, ведь в противном случае они могут скиснуть. В зависимости от погоды на сушку уходит от 7 до 10 суток. Полностью высушенные части ореха засыпают в бумажный конверт. Для предотвращения попадания влаги допускается дополнительно укутать их в ткань. Хранить перегородки нужно только в сухом месте. При этом их полезные свойства не теряются в течение двух лет. Даже ореховая перепонка может стать надёжным помощником в лечении многих проблем. Препараты и отвары из перегородки одинаково эффективно помогают как мужчинам, так и женщинам. Теперь каждый может узнать о том, как правильно заготовить и приготовить перегородку грецкого ореха в лечебных целях.

Перегородки грецких орехов: лечебные свойства настойки

Настойка на перегородках грецкого ореха на водке – это не просто бабушкино средство для того, чтобы мазать спину и лечить радикулит, а отличный профилактический и терапевтический метод исцеления от многих недугов.

Грецкий орех издревле славился полезными качествами. Высоко ценились не только его вкусные ядра, но и практически все составляющие дерева – листья, скорлупа, перегородки. Из всех этих частей делают отвары и настойки, имеющие противомикробные, противораковые, укрепляющие, вяжущие, антибактериальные, заживляющие, антисептические свойства.

Полезные свойства и применение

Как известно, в скорлупе и перегородках грецкого (королевского) ореха содержится немалое количество йода, занимающего главное место микроэлементов по значимости для человека. Его дефицит ведёт к развитию серьёзных заболеваний эндокринной, репродуктивной, пищеварительной, нервной системы. Также последствиями могут стать общая слабость, быстрое утомление, чрезмерная раздражительность.

Отвары и настойки помогут увеличить содержание йода в теле без употребления химических препаратов. Настойки из перегородок грецкого ореха пополняют йодные запасы в организме при базедовой болезни, ослабленном иммунитете, мастопатии, аденоме, миоме.

Йододефицитом зачастую страдают люди преклонного возраста, беременные и кормящие, а также люди, длительно работающие за компьютером.

Помимо этого, в перегородках и скорлупе содержатся гликозиды, витамины, дубильные вещества, алкалоиды.

Они способны нормализировать давление, снижать холестерин и сахар, благотворно влиять на стенки сердечных сосудов. Перегородки укрепляют иммунитет, придают бодрость и силы организму, снимают бессонницу, рассеянность и тревожность, улучшают память. Нормализируют обменные процессы.

Это действенное средство для профилактики и излечения заболеваний суставов и пищеварительных органов. Настойкой, приготовленной по специальному рецепту, смазывают раны, порезы, царапины, пролежни и ожоги.

Кому рекомендованы:

  • людям после 40 лет, в период перестройки организма;
  • больным, страдающим разладами в эндокринной системе;
  • тем, кто длительно работает сидя за компьютером и облучающимся на рабочем месте (работники АЭС, рентгенологи, онкологи).

Противопоказания

Настойка на водке перегородки грецкого ореха, как и все растительные или синтетические лекарства, имеет свои противопоказания. Не пойдёт она на пользу тем, кто страдает:

  • острой хронической формой панкреатита и гастрита;
  • чувствительным псориазом, нейродермитом, диатезом, тяжёлым дерматитом, крапивницей;
  • противопоказана она людям с повышенной густотой крови.

Важно! Даже при отсутствии перечисленных заболеваний перед применением целебного настоя следует проконсультироваться у врача. Возможно, он порекомендует правильную дозировку и способы применения исходя из индивидуальных особенностей организма.

Как готовят настойки

При очищении ядер орехов от скорлупы, не нужно выбрасывать перепонки. Ведь для приготовления целительных настоек их потребуется довольно много от нескольких ст. л. до полной пригоршни, в зависимости от рецептуры.

Рецепт их изготовления довольно простой и не требует практически никаких усилий. Сырьё моют, мелко нарезают ножницами или ножом, ошпаривают кипятком и заливают спиртом (водкой, самогоном). Туда можно добавить перемолотую ореховую скорлупу.

Для этого лучше подбирать затемнённую посуду с крышкой – закруткой.

Рекомендации

  • Сырьё и жидкость составляют 1:3, т.е. посуду заполняют на треть перегородками, а спирта заливают под горлышко.
  • При засыпании, сырьё не утрамбовывают, а встряхивают, дабы закладка была неплотной и рассыпчатой. Тогда жидкости будет легче проникнуть на дно и, заполнив все промежутки между перепонками, вытянуть наибольшее количество полезных элементов.
  • Настойку перегородок грецкого ореха на водке готовят в пределах трёх недель. Всё зависит от того, что предполагается лечить. Но настаивают её одинаково для всех назначений – в сухом, непроницаемом для света месте, при комнатной температуре. В шкафу, в комоде, в тумбе. Причём минимум раз в день её хорошенько перетряхивают.
  • Через пару дней цвет настойки меняется от прозрачного до тёмно-коричневого. А уже через две недели она приобретает цвет коньяка.
  • Состав настойки для всех случаев будет схожим, но разителен по консистенции и применению. Если нет специальных указаний, настойку пьют натощак в один приём. Если требуется дозировка в 15 каплях – её разбавляют кипячёной водой и пьют из водочной рюмки, а если требуется несколько ст. л., тогда их наливают в полстакана воды.
  • Пьют настойку каждодневно на протяжение 2,5 мес., после чего обязательно делают перерыв — минимум 10 дней.
  • Не нужно спешить и выбрасывать использованные перепонки после употребления настойки. Они вполне сохраняют свои качества и при повторном использовании.

Настойка для лечения ЖКТ

Бывают случаи, когда только эффективным действием настойки удавалось восстановить работу пищеварения и избавиться от затянувшихся изматывающих поносов. Благодаря закрепляющему эффекту, её прописывают и при лечении других кишечных заболеваний — расстройства поджелудочной железы, колитов, панкреатите.

  • Панкреатит: для его лечения используют 3 ст. л. сырья на 3 рюмки водки. Применяют не меньше 2-х недель, но не дольше 3-х мес. Дозировка – 5 капель.
  • Колит: 3 л. фитосырья мелко измельчённого заливают водкой. Настаивают 3 недели и пьют по 10 капель в четыре приёма.
  • Язва желудка: в 0,5 л. 40 градусного спирта засыпают две горсти сырья. Через месяц. пьют раз в сутки по ст. л.
  • Полипы в кишечнике: из 30 орехов берут перегородки на 0,5л. водки. Выдерживают и принимают по ст. л. в три приёма за день. При полипах настойку рекомендуют принимать не натощак и до еды, а после. Прежде, чем применять лечение настойкой, надлежит посоветоваться с врачом, так как некоторые полипы требуют обязательного удаления и традиционного лечения.

Профилактика йододефицита

Заболевания эндокринной системы сопровождаются дефицитом йода. И перепонки чудесно компенсируют нехватку, являясь не только профилактическим методом, но и отличным способом лечения щитовидки.

После терапии перегородками у больных восстанавливаются обменные процессы, начинает полноценно функционировать иммунная система, пропадает нервное возбуждение, сон становится спокойным и глубоким, а пробуждение естественным и лёгким.

  • Настойку из перегородок грецких орехов от щитовидки готовят так: полулитровую банку заполняют на треть нарезанными перегородками и полностью заливают водкой. Ставят в закрытое место на месяц. Принимают две недели по ст. л. утром. Затем прерывают лечение на 10 дней и повторяют курс.
  • Мастопатия: 30 перегородок заливают водкой (3 рюмки), выдерживают 10 дней и. в один приём пьют по ч.л. натощак в течение 2 мес. Затем прерываются на 10 дней и повторяют курс.
  • Противодиабетическое лекарство: 2 ст. л. фитосырья заливаются водкой и выдерживаются неделю. Приём осуществляют в течение 3 мес. по 6 капель. Диабетикам для полноценного лечения одного настоя из перегородок недостаточно. Он только дополняет основную терапию и перед употреблением народного средства нужно проконсультироваться у лечащего врача. Результаты фитотерапии контролируются анализами на сахар. При приёме лекарства больной замечает улучшение общего самочувствия и в некоторых случаях возможно снижение приёма инсулина.
  • Радикулит и болезни суставов: 50 г. мелко нарезанных перегородок помещают в стеклянную тару и добавляют 100 мл водки. После двухнедельной выдержки втирают в больные ноющие места.
  • Неврозы и бессонница: 40 г. ореховых перепонок смешивают с 250 мл. водки и после двух недель выдержки принимают в трижды по 30 капель.

Настойка на спирте

Ещё применяются настойки из перегородок грецких орешков на спирте. Общая рецептура приготовления их проста и не трудоёмка. 30 перепонок заливают стопкой 70% этилового спирта или крепкого самогона. Выдерживают 10 дней, пьют в 3-4 приёма по 20 капель.

  • Экзема: горсть перегородок покрывают стаканом спирта. Ждут не меньше недели и пьют по ст. л. в один приём за день.
  • Фибромиома матки: доброкачественное новообразование со сбоями менструального цикла, длительными кровотечениями, бесплодием и болевыми синдромами внизу живота излечивают так: перепонки из взятых 25-30 плодов заливают двумя стопками спирта и выдерживают 14 дней. Пьют 2 мес. по 15- 20 капель по три приёма.
  • Мастопатия: доброкачественное новообразование молочных желёз, с признаками уплотнённости и болевых ощущений лечится водочным экстрактом. Готовят его обычным способом, но выжидают 10 дней. Пьют 2,5 мес. по 20 капель. Затем прерываются и повторяют фитокурс.
  • Ореховые перепонки имеют противораковое действие, но применять настойку необходимо как дополнительное лечение к основной терапии при разрешении доктора. Перегородки 25 плодов помещают в стакан спирта и после выдержки пьют в трижды по 20 капель в сутки.

Важно! Любая фитотерапия предполагает лечение курсами. Будь то самые безопасные травки – ромашка, календула или чай с мятой, не говоря об отварах и настойках. Минимальный разрыв между курсами должен составлять 7 дней.

Профилактика заболеваний

Настойку на перегородках грецкого ореха на самогоне или на водке рекомендуют пить не только больным, но и, находящихся в здравии людям, в профилактических целях во избежание недостатка йода и как общеукрепляющее средство. Профилактический ореховый эликсир требует перегородок из 25 плодов и 100 мл. спирта. Через три недели его можно использовать при:

  • чрезмерной возбудимости и нервном напряжении;
  • бессоннице и неврозе;
  • нарушении процессов обмена;
  • слабом иммунитете после затяжных болезней;

В первые дни пьют по 15 капель за приём, постепенно увеличивая дозировку до 20. Принимают 3 мес. трижды в день. Затем после 12-дневного перерыва повторяют лечение.

Неоценимую пользу настойка окажет людям, ежедневно подвергающимся облучению, пожилым людям с накопившимися болезнями – атеросклерозом, диабетом, гипертонией, заболеваниями желудка, страдающими нарушением памяти. Женщинам в период климакса настойка поможет легче переносить природное старение и нормализовать гормональный фон.

Настойка в косметологии

Применяя лосьон, основанный на настойке перегородок грецких орехов на водке можно восстановить ослабленные корни волос, придать им здоровый блеск и вид.

50 г. перемолотых перегородок помещают в стеклянную тару (следует отыскать тару из тёмного стекла), вливают 250 мл. водки или спирта, разбавленного 1:2 с водой. Тару плотно закупоривают и прячут в недоступное место – подальше от света и детей. Выдерживают две недели. Затем, процедив, полученный настой переливают в чистую посуду, добавляют 3 капли розового масла, ч.л. майского мёда и основательно перемешивают.

Готовым лосьоном обрабатывают корни волос, массирующими движениями втирая его в голову. Затем надевают резиновую или полиэтиленовую шапочку, а поверх неё обматываются полотенцем. Маску смывают через полчаса с применением шампуня. На последнем этапе волосы желательно ополоснуть водой, подкислённой соком лимона.

Напиток из перегородок

Кроме лекарственных тинктур – настоек, принимаемых с целью избавления от недугов, из перегородок делают вкусные алкогольные напитки, по цвету и аромату не уступающие дорогим марочным коньякам.

Настойка на спирту

На 2 л. спирта 45% берут 1/3 стакана перегородок, ставят в затемнённом месте и выдерживают неделю. После чего процеживают, подслащивают и дают отдохнуть – от 2 дней до года. У такого напитка интересный цвет и вкус. Но чувствуется аромат спирта и благородным алкоголем его назвать нельзя. Поэтому к обычной рецептуре присовокупляют самые разнообразные добавки – чернослив, вишнёвые косточки, шиповник, кора дуба. Подслащивают настойку сахаром, вареньем, мёдом и инвертным сиропом.

Пряная настойка

На литр водки или обычного самогона 45% берут:

· 50 г. перегородок;

· 2 палочки корицы;

· 2 ст.л. прозрачного мёда.

Ингредиенты помещают в тару и заливают алкоголем. Выдерживают 2 недели в недоступном для солнца месте, регулярно перетряхивая. Оставшиеся несколько дней не размешивают, дабы осел осадок. Затем бережно декантируют, отфильтровывают и оставляют на пару недель.

После желательно снова отфильтровать появившийся осадок. Напиток, основанный на данной рецептуре, со временем становится вкуснее, но передерживать его с перегородками не нужно, иначе они дадут сильный вяжущий привкус.

Домашний коньяк

Рецепт сложный, но результат стоит приложенных усилий. Так как напиток получается качественным, особенно в случае длительной выдержки.

  • берут хороший самогон 3 л.;
  • ореховые перегородки треть стакана;
  • чёрный хороший чай без бергамота и других добавок – 1 ст.л.;
  • 4 шт. гвоздики;
  • ст.л. тмина;
  • кора дуба – ч.л.;
  • ванильный сахар 1 пак.;
  • ст.л. сахара;
  • щепотка кислоты лимона.

Приготовление

  1. Всё, кроме коры дуба, засыпать в тару, залить алкоголем и хорошенько взболтать.
  2. Настаивать, как все настойки, периодически перетряхивая. В конце выдерживания профильтровать через фильтр.
  3. Приготовить сахарный сироп и влить в настойку.
  4. Кору дуба замочить в кипятке, настоять и добавить ложку настоя в напиток.
  5. Выдержать минимум месяц, отфильтровать и разлить в бутылки. Дать время для отдыха – насколько хватит воли и терпения.

Настойки из перегородок грецких орехов приятные и полезные. Главное, соблюдать меру при их употреблении.

Настойка на перепонках грецкого ореха, рецепт с вишневым вареньем и медом:

Ссылка на основную публикацию
×
×