Яблоня деликатес описание сорта фото отзывы

ЯБЛОНЯ «ДЕЛИКАТЕС, 2 года»

Сорт Деликатес выведен в 60х годах в Польше, в результате скрещивания сортов Джеймс Грив и Кортланд.

Осенний сорт яблонь, характеризуется высокой зимостойкостью, регулярным щедрым плодоношением, высокой скороплодностью, устойчивостью к мучнистой росе и очень вкусными плодами.

Деревья в молодом возрасте слаборослые, с высокой возбудимостью почек и в кроне получается большое количество плодовых образований: кольчаток и копьецев. Такие биологические свойства содействуют раннему вступлению у плодоношение.

Опылители: Амбасса, Банкрофт, Эльстар, Идаред, Джонамак, Лигол, Найдаред, Спартан, Джеймс Грив, Мекинтош, Слава Победителям, Селесте, Теремок, Чемпион, Чемпион Арно, Чемпион Рено, Голден Делишес и его мутанты.

Плоды крупные, овальные, немного приплюснутые. Мякоть сочная, белая, мелкозернистая, плотная, отличного десертного “деликатесного” вкуса (4,6-4,8 балла).

ДОСТОИНСТВА: высокая зимостойкость, регулярное щедрое плодоношение, высокая скороплодность, устойчивость к болезням.

Созревают плоды в начале осени. В холодном хранилище плоды хранятся 2-3 месяца.


– Вас заинтересовал данный сорт?
Вам нужна дополнительная информация?
Мы готовы ответить на ваши вопросы.

Пишите! Звоните! Время консультаций с 9:00 до 19:00

Обращаем внимание! Ключевыми по важности для укоренения растений на новом месте являются первые 20-25 дней после посадки саженцев на постоянное место.
От своевременной обрезки и регулярности полива в первые стартовые три недели в значительной степени зависит приживаемость молодых деревьев и кустарников на новом месте и их дальнейшее развитие.

Обрезка. Для плодовых растений рекомендована обязательная обрезка.
При посадке проведите послепосадочную обрезку, оставив побеги длиной не более 40-45 см. Так же рекомендовано ежегодное удаление сухих, поврежденных или жирующих побегов, прореживание, формирование кроны.
Полив. Молодые растения ТРЕБУЮТ регулярного правильного полива.
Для успешного укоренения растения важно, чтобы грунт смачивался не только сверху (на 7-12 см), а до глубины залегания кончиков корней саженца (до 35-45 см).
Для этого после посадки в течение первого месяца, нужно обязательно проводить полив растения 2 раза в неделю по 1 ведру на одно дерево.
В сухое время рекомендуется увеличить полив до 1,5-2 ведра воды на одно растение 2-3 раза в неделю.
Мульчирование. Для длительного сохранения влаги в грунте желательно применять органическое мульчирование приствольного круга слоем 7-10 см.
Рыхление. Регулярное, неглубокое. Прополка сорняков в приствольном круге.
Важно помнить! Отсутствие обрезки при посадке и нерегулярность или недостаточность поливов в первые месяцы после посадки значительно снижают процент приживаемости растений на новом месте.

Несекреты Дивосада.
1. Сроки посадки. Для достижения успешной приживаемости саженцев, последовательность действий достаточно проста – сначала похолодание в природе, затем, как следствие, листопад и переход растений в стадию покоя, и именно в этот период похолодания и листопада – пересадка саженцев, . но никак не в обратной последовательности.
Итак, похолодание до +10°C и ниже → остановка сокодвижения → пересадка растений.
2. Распространенная ошибка – нерегулярные поливы. Регулярность полива после посадки – один из важнейших несекретов приживаемости молодых растений.

Удачного Вам выбора.

Добро пожаловать в мир Дивосада в сети Facebook! !

Уважаемый гость!
Приглашаем вас присоединиться в сети Facebook к нашей группе садоводов-любителей под одноимённым названием Дивосад.

Получайте в группе Дивосад не только бесплатные консультации, акции, обмен опытом и сопровождение по уходу за уже вашими растениями, но и дружелюбный круг общения, единомышленников и заряд положительных эмоций.

Мы очень хотим, чтоб в нашей группе было уютно и увлекательно всем, кто любит сад, розы, декоративные растения и ягодные культуры.

Приводим характеристику некоторых сортов яблони

Деликатес. Выведен М. Мацьковяком в Познаньской сельскохозяйственной академии от скрещивания сортов Джейм Грив и Кортланд. Находится в производственном испытании в Гродненской области и изучается в коллекционном саду Белорусского НИИ плодоводства. Деревья сильнорослые, с округлой загущенной кроной. Плоды средние и крупные (160-200 г), плоско-округло-овальные, с гладкой кожицей, основная окраска зеленовато-желтая, покровная – ярко-красная. Мякоть белая, с зеленоватыми прожилками, мелкозернистая, очень сочная, сладко-кисловатого приятного вкуса. Срок съёма плодов – не позднее середины сентября, хранятся до декабря. Сорт осеннего срока созревания, средней зимостойкости в Польше, среднеустойчив к парше и требует химической защиты, особенно во влажные годы.

Имрус (18-5-27). Выведен Е.Н. Седовым и др. во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур (г. Орел) от скрещивания Антоновки обыкновенной с OR 18Т13. Деревья среднерослые. Плоды выше среднего размера (120-130 г), сильно уплощенные (репчатые), конические, слаборебристые, с гладкой кожицей, основная окраска при съеме зеленоватая, при потреблении – зеленовато-желтая, покровная – в виде полос, штрихов и размытого буровато-красного румянца в момент съема и малинового цвета в период потребления. Мякоть кремовая, плотная, сочная, с гармоничным сочетанием сахара и кислоты (вкус 4,3 балла). Съемная зрелость наступает в третьей декаде сентября, потребительский период продолжается до середины – конца марта. Сорт скороплодный, урожайный, достаточно зимостойкий, устойчив к парше.

Чистотел (18-8-49). Выведен Е.Н. Седовым и др. во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур (г. Орел) от скрещивания Антоновки обыкновенной с OR 18Т13. Деревья среднерослые, с округлой кроной. Плоды выше средней величины или крупные (120-160 г), среднеуплощенные, ребристые, с гладкой блестящей кожицей, основная окраска в момент съема зеленоватая, при потреблении – желтовато-зеленая, покровная на меньшей части плода в виде полос, штрихов и размытого румянца буровато-красного цвета при съёме и темно-красная при потреблении. Мякоть зеленоватая, средней плотности, сочная, сладко-кислая, со слабым ароматом (дегустационная оценка 4,3 балла), выделяется повышенным содержанием витамина С – 22,5 мг%. Съемная зрелость плодов наступает во второй половине сентября, потребительский период продолжается с ноября до февраля. Сорт зимнего срока созревания, скороплодный, урожайный, зимостойкий, устойчив к четырем рассам парши.

Читайте также:  Колоновидная яблоня московское ожерелье посадка и уход

Вишнёвое. Выведен во Всероссийском НИИ садоводства им. И.В. Мичурина от скрещивания сортов Пепин шафранный и Антоновка обыкновенная. Деревья сильнорослые, с густой округло-раскидистой кроной. Плоды средней или выше средней величины, слабо уплощенной округло-конической формы, резко зауженные к вершине, часто неравнобокие, слаборебристые. Основная окраска зеленовато-жёлтая, при созревании светло-кремовая, покровная – в виде розово-красных размытых полос и точек, занимающая большую часть плода. Характерный признак – сероватые подкожные точки с красновато-ржавой серединой. Мякоть белая, нежная, довольно сочная, кисло-сладкая. Сорт зимнего срока созревания, урожайный, зимостойкий, устойчив к парше.

Ветеран (6-3-21). Выведен Седовым Е.Н. и др. во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур (г. Орел) от посева семян сорта Кинг от свободного опыления. Деревья средней силы роста с шаровидной компактной кроной средней густоты, в плодоношение вступают на 4-5-й год после посадки. Тип плодоношения смешанный. Плоды выше средней величины, слабо уплощенные, слегка конические в верхней части, с прочной, гладкой и блестящей кожицей и белесоватым восковым налетом. Основная окраска в момент съёма желтовато-зелёная, в период потребления – золотисто-жёлтая или золотисто-оранжевая, покровная в виде оранжево-розовых полос и крапин на большей части плода. Мякоть буровато-желтая, нежная, сочная, отличного кисло-сладкого вкуса (дегустационная оценка 4,3-4,5 балла), содержит 20,2 мг% витамина С. Съемная зрелость плодов наступает в середине сентября, в холодильнике могут сохраняться до середины марта. Сорт зимнего срока созревания, скороплодный, урожайный, среднезимостойкий, относительно устойчив к парше (поражение наблюдается во влажные годы).

Заславское. Выведен в Белорусском НИИ плодоводства Г.К. Коваленко с соавторами. Деревья среднерослые, с округло-конической кроной, в плодоношение вступают на 4-5-й год после посадки на сеянцевых подвоях и на 3-4-й год – на клоновых. Плоды средней или выше средней величины (145-210 г), округлоконические, слаборебристые, с гладкой кожицей. Основная окраска светло-зелёная, покровная – в виде сплошного темно-красного размытого румянца почти по всему плоду. Мякоть зеленоватая, очень сочная, мелкозернистая, приятного кисло-сладкого вкуса, с легким ароматом (дегустационная оценка 4,3 балла). Сорт скороплодный, урожайный, позднезимнего срока созревания (плоды хранятся до мая), зимостойкий, высокоустойчив к парше.

Другие статьи на эту тему читайте здесь.

Яблоня “Деликатес”

Ранний осенний сорт. В плодоношение вступает на 2–3 год. Плоды массой 180–220 гр., овальные, немного приплюснутые. Мякоть белая, мелкозернистая, плотная, сочная, десертного вкуса. Хранение от 2 до 4 месяцев.

  • Цены
  • Описание
  • Отзывы о товаре
  • Задать вопрос
  • Дополнительно
  • Как сделать заказ?
  • ВозрастКорневая системаЦенаВ наличии
    Яблоня “Деликатес”1-летний саженец, подвой 54-118ОткрытаяМало– + Купить В корзине Покупка в 1 клик
    Яблоня “Деликатес”2-летний саженец, подвой 54-118Открытая

    Ранний осенний сорт. Деревья в молодом возрасте слаборослые, с высокой возбудимостью почек, поэтому в кроне получается большое количество плодовых образований. В плодоношение вступает на 2–3 год. Плоды массой 180–220 гр., овальные, немного приплюснутые. Мякоть белая, мелкозернистая, плотная, сочная, десертного вкуса. Созревание в первой декаде сентября. Транспортабельность средняя. Зимостойкость высокая. Хранение от 2 до 4 месяцев. Лучшие опылители: Амбасса, Банкрофт, Эльстар, Идаред, Джонамак, Лигол, Найдаред, Спартан, Джеймс Грив, Мекинтош, Слава Победителям, Целесте, Теремок, Чемпион, Чемпион Арно, Чемпион Рено, Голден Делишес и его мутанты.

    Срок созреванияОсенний сорт
    СелекцияПольская
    Подвой54-118 (среднерослый)
    Корневая системаОткрытая

    Оформление заказа на сайте интернет-магазина саженцев «Сад коллекционных растений» производится как в электронном виде, так и в телефонном режиме.

    Оформление заказа в телефонном режиме. Выберите растения и позвоните нам по бесплатному номеру 8-800-770-04-48, менеджер питомника проконсультирует Вас и оформит заказ. Номер и сумму заказа мы отправим на Ваш контактный телефон смс-сообщением.

    Оформление заказа через корзину. Выберите растения и добавьте их в корзину. Затем перейдите в неё и, при необходимости, окончательно откорректируйте заказ. После этого нажмите кнопку «Оформить заказ». На странице оформления заказа заполните указанные поля, обязательно перепроверьте их, и нажмите кнопку «Оформить заказ». Предоставленная информация нужна нам исключительно для успешной отправки заказа.

    После оформления заказа:

    • интернет-магазин автоматически бронирует и снимает с продажи заказанные Вами товары;
    • Вы получите письмо с подтверждением заказа на электронную почту (если она была указана при оформлении заказа);
    • при оформлении заказа в телефонном режиме, информацию по заказу Вы получите смс-сообщением;
    • в самом скором времени, с Вами свяжется один из наших менеджеров для уточнения деталей заказа.

    Все покупки на сайте интернет-магазина саженцев «Сад коллекционных растений» носят законный характер.

    Яблоня ” Деликатес” (осенний сорт, средний срок созревания) 1 саженец в упаковке

    Яблоня ” Деликатес” (осенний сорт, средний срок созревания)

    100% гарантия удовольствия

    от товаров из Вашего заказа

    Посадочный материал из наших питомников

    Полностью адаптирован под украинский климат

    Минимальная сумма заказа 150 грн.

    Гарантированная быстрая отправка заказов

    Контролируем срок годности

    Все товары без исключения проходят проверку на складе

    Оплата при получении

    Без оплаты пересылки денег и дополнительных комиссий

    Ваши заказы доставляем с огромной скидкой!

    Полностью бесплатная доставка от 1000 грн и кешбек части стоимости доставки бонусами на счет Узнать подробнее о тарифах на доставку

    Ваш товар

    • Срок созревания: осенний
    • Масса плодов: 200г
    • Цвет плода: жёлтый с красными полосами
    • Вкус: кисло-сладкий

    Деликатес – яблоня осеннего сорта. Была выведена в Польше путем скрещивания сорта Джеймс Грив и Кортланд. Сорт Деликатес отличается хорошей устойчивостью к морозам, ранним и богатым плодоношением и устойчивостью к болезням и вредителям. Крона дерева широкая, овальной формы. Плоды имеют основной светло-желтый окрас и ярко-красные полосы практически по всей поверхности. Форма овальная и немного приплюснутая. Плоды крупные, в среднем от 200г. Мякоть белого цвета, сочная, с десертными вкусовыми качествами. Плоды созревают в начале осени, одновременно с наступлением потребительской зрелости. Хранить можно до середины декабря в холодных помещениях.

    • при посадке плодовых деревьев, 100% приживаемость обеспечат липкие укоренители, а так же и порошкообразные, такие как: “Корневин ТМ Новоферт”, “Укоренитель ТМ Зелёный гай” и “Удобрение для укрепления корней ТМ BIOPON”
    • для быстрого роста мощной корневой системы, садоводы используют “Стимулятор роста корней GRANDIS”в весенний период и летом плодовые деревья подкармливают карбамидом, аммиачной селитрой, или сульфатом аммония, а также минеральным удобрением новоферт
    • на протяжении всего лета, под плодовые деревья вносят органические удобрения “Зелёный доктор” и “Аргумин” для улучшения вкусовых качеств плодов
    • от пересыхания в летнюю засушливую погоду, сохранить влагу у корней поможет гидрогель
    • под осеннюю перекопку грунта, при подготовке растения к зиме, применяются порошкообразный или гранулированный суперфосфат и фосфоритная мука
    • осенью проводится подкормка садовых насаждений калийными удобрениями в виде сульфата калия
    • место для посадки лучше выбирать солнечное
    • высокая зимостойкость
    • скороплодность
    • устойчивость к заболеваниям

    Преимущества покупки саженцев плодовых в Agro-Market

    • Только лучшие сорта, выращенные в Украине
    • Маркировка каждого сорта
    • 100% соответствие сортов
    • Бережная и целостная упаковка
    • Проверенные временем сорта
    • Приживаемость в любом регионе Украины

    Корни саженцев замачиваются в специально приготовленном растворе, так называемой «болтушке» (глиняной). Это гарантирует сохранность корней растения от подсыхания при транспортировке до 7 дней и более. Далее корни саженцев помещаются в пакет и плотно паллетируется. Упаковка целостная и очень надежная.

    Яблоня, Malus

    Абориген

    Летний сорт выведен в Дальневосточном научно-исследова­тель­ском институте сельского хозяйства А. В. Болоняевым от скрещивания Ав.

    Авангард

    Осенний сорт выведен в Дальневосточном научно-исследователь­ском институте сельского хозяйства А. В. Болоняевым от опыления в 194.

    Августа

    Позднелетний триплоидный сорт получен во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур от скрещивания в 1982 году Орлик х Папировка.

    Августовское дальневосточное

    Сорт получен А. В. Болоняевым в Дальневосточном научно-исследовательском институте сельского хозяйства от опыления в 1937 году Ра.

    Адыгейское

    Позднезимний сорт селекции Северо-Кавказского НИИ горного и предгорного садоводства. Получен от скрещивания Голден Делишес х Ред .

    Айдаред

    Американский сорт (Вагнер х Джонатан), зимнего или позднезимнего срока созревания. Районирован по всему Югу России, на Украине. О.

    Алёнушка

    Летний сорт выведен на Красноярской опытной станции плодоводства Н. Н. Тихоновым и А. С. Толмачевой от скрещивания ранетки Лалети.

    Алёнушкино

    Летний сорт яблони интенсивного типа селекции Северо-Кавказского зонального НИИ садоводства и виноградарства. Получен от скрещива.

    Алпек

    Позднелетний сорт получен в Научно-исследовательском институте садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко от скрещивания в 1975 г. со.

    Алтайский голубок

    Летний сорт получен в Научно-исследовательском институте садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко путем скрещивания в 1937 г. Ранет.

    Алтайское багряное

    Осенний сорт получен в Научно-исследовательском институте садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко от опыления в 1963 г. ранетки Ер.

    Алтайское бархатное

    Осенний сорт получен в Научно-исследовательском институте садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко от скрещивания в 1948 г. отборно.

    Я́блоня (лат. Mālus) — род листопадных деревьев и кустарников семейства Розовые с шаровидными сладкими или кисло-сладкими плодами. Происходит из зон умеренного климата Северного полушария. Каталог содержит 316 сортов яблони. Вы можете просмотреть фотоиллюстрацию и описание сортов, включенные в Госреестр селекционных достижений и допущенных к использованию.

    5 самых популярных сортов яблонь

    В каждом регионе есть свои фавориты. Мы составили своеобразный топ-5 наиболее популярных сортов для средней полосы России разного срока созревания . Еще мы предлагаем альтернативу – менее распространенные, но заслуживающие внимания сорта.

    Советуем вспомнить о них, когда придет время заменить старую яблоню. Очень хороший способ пополнить ассортимент своего сада – привить новые сорта в крону уже проверенных старожилов.

    Номер 1. Налив белый – старинный местный раннелетний сорт, самое первое яблочко в сезоне, созревает с начала июля.

    Десертная нежная рыхлая сладко-кисловатая мякоть многим по вкусу, плоды массой – 80-110 г. Сорт отличает высокая зимостойкость. Плодоношение резко периодичное. Годы с обильным урожаем обычно приносят проблемы – яблоки хранятся не более двух недель, транспортабельность у них слабая. Парша поражает деревья, особенно во влажные годы.

    Номер 2. Мелба – непревзойденный по популярности канадский сорт.

    Он относится скорее к позднелетним или даже раннеосенним, плоды созревают в середине сентября. Всенародную любовь он заслужил своим кисло-сладким вкусом, его белоснежная сочная мякоть отличается сильным приятным ароматом. Плоды средние (масса – 80-120 г). Яблоки хранятся 1-2 месяца. Дерево зимостойкое, урожайное, с высокой самоплодностью. К недостаткам сорта можно отнести периодичность плодоношения и поражаемость паршой. Плоды созревают не одновременно и быстро осыпаются.

    Летние сорта – альтернатива

    Аркадик – раннелетний отечественный сорт (ВСТИСП, г. Москва), способный составить конкуренцию южным летним сортам. Сочная, сладкая с едва заметной кислинкой мякоть отличается сильным ароматом.

    Плоды средние и крупные (масса – от 80 до 180 г). Дерево сильнорослое, быстро растущее, зимостойкое. Надежно растет в Подмосковье и северных районах центральной России.Сорт устойчив к парше.

    Мантет – позднелетний сорт канадского происхождения.

    Кремовая (под кожицей – розовая) нежная сочная мякоть с кисловато-сладким вкусом и сильным ароматом. Плоды средней величины (около 130 г), созревают не одновременно, срок их потребления – около месяца. Яблоня зимостойкая, урожайная, скороплодное, устойчива к парше. К недостаткам можно отнести поражаемость мучнистой росой, слабую транспортабельность плодов (хранятся после съема не более 15 дней) и периодичность плодоношения.

    Памяти Тихомирова – позднелетний урожайный сорт (МГУ им. М.В. Ломоносова), созревает во второй половине августа.

    Плоды крупные (масса – 100-150 г) кисло-сладкие. Мякоть сочная, кремовая, средней плотности, колющаяся, мелкозернистая. Яблоня среднерослая, начинает плодоносить на 6-й год. Сорт самоплодный, устойчив к парше, зимостоек.

    Номер 3. Осеннее полосатое, известное также под именем Штрейфлинг, или даже Штрифель, – популярный осенний прибалтийский сорт народной селекции.

    Плотная, нежная, сочная, слегка желтоватая мякоть этих яблок отличается приятным легким винным привкусом. Плоды выше среднего размера (масса – 120 г), созревают в конце августа, обладают хорошей транспортабельностью, могут храниться до середины ноября. Растение зимостойкое, урожайное, устойчиво к парше. Садоводам следует учесть, что дерево этого сорта сильнорослое, в плодоношение вступает на 7-9-й год.

    Осенние сорта – альтернатива

    Жигулевское – позднеосенний сорт, созданный на Куйбышевской опытной станции садоводства.

    Яблоки созревают в середине сентября, могут храниться до февраля. Крупные плоды (масса – 150-200 г) с кремовой плотной сочной сладко-кислой мякотью с приятным ароматом. Дерево зимостойкое, среднерослое, урожайное. Сорт самобесплодный (лучшие опылители – Антоновка обыкновенная, Коричное новое), слабо устойчивый к парше, склонен к периодичности плодоношения.

    Орловское полосатое – осенний сорт (ВНИИ селекции плодовых культур, г. Орел), созревающий в начале сентября.

    Плоды сохраняются до начала декабря. Мякоть белая с кремовым оттенком, мелкозернистая, нежная, очень сочная и ароматная. Вкус – кисло-сладкий. Плоды крупные или выше среднего размера (масса – 130 г). Деревья урожайные, скороплодные, с регулярным плодоношением. Сорт относительно устойчив к парше, зимостойкость средняя (для условий Орловской области – выше средней).

    Номер 4. Антоновка обыкновенная – старинный местный среднерусский сорт позднеосеннего или раннезимнего срока потребления (в Госреестре числится как раннезимний).

    Плоды созревают в середине сентября и хранятся до 2-3 месяцев. Мякоть сочная, крупнозернистая, белая, с некоторым избытком кислоты (и повышенным содержанием витамина С) и неповторимым ароматом. Плоды крупные (масса – 125-170 г). Дерево зимостойкое, сильнорослое, урожайное. К недостаткам можно отнести резко периодичное плодоношение, слабую транспортабельность плодов, поражаемость паршой и плодожоркой.

    Номер 5. Богатырь – зимний сорт, созданный в Мичуринске.

    Плоды созревают в конце сентября – начале октября, могут храниться до мая, обладают хорошей транспортабельностью. Мякоть плотная, слабосочная, хрустящая, белая, с кисло-сладким вкусом и приятным ароматом. Плоды крупные (средняя масса – 175 г, максимальная – до 350 г). Дерево урожайное, высокорослое, отличается средней зимостойкостью и устойчивостью к парше.

    Зимние сорта – альтернатива

    Орлик – зимний сорт (ВНИИ селекции плодовых культур, г. Орел).

    Плоды снимают в первой половине сентября, в этот момент они готовы к потреблению и могут храниться до марта. Плотная мелкозернистая очень сочная мякоть отличается сильным ароматом и гармоничным кисло-сладким вкусом. Плоды среднего размера (90-100 г). Деревья достаточно зимостойкие, среднерослые. Сорт скороплодный, урожайный, средне устойчив к парше, отличается периодичностью плодоношения.

    Синап орловский – позднезимний сорт (ВНИИ селекции плодовых культур, г. Орел).

    Плоды снимают в конце сентября, но потребительская спелость наступает с ноября и продолжается до конца апреля. Мякоть зеленовато-кремовая, очень сочная, колющаяся, отличается хорошим вкусом, гармоничным сочетанием кислоты и сахара, слабым ароматом. Плоды среднего и крупного размера (масса – 120-150 г). Деревья достаточно зимостойкие, сильнорослые, плодоношение регулярное, умеренное. Сорт сравнительно устойчив к парше.

    Тонкости уборки и хранения

    Вырастить урожай яблок непросто, но сложнее бывает его сохранить. Плоды для длительного хранения собирают в сухую погоду, только вручную и с большой осторожностью. Отряхивать яблоки с деревьев недопустимо, битые плоды не хранятся. Убирают их вместе с плодоножкой. Нельзя снимать яблоки, оттягивая их книзу, откручивая или дергая. Это приводит к обламыванию или вырыванию плодоножек и поломке плодовых веточек.

    Большинство сортов яблок лучше всего хранится при температурах, близких к нулю и влажности воздуха 90-95%. При более низкой влажности плоды начинают увядать (кожица становится морщинистой). Резкие колебания температуры при высокой влажности воздуха ведут к появлению влаги на поверхности плодов, что приводит к их массовому гниению.

    Вражеские силы

    Не только садоводы любят полакомиться яблоками. Один из главных врагов дачника – яблонная плодожорка. Основные меры защиты – очистка, сбор и уничтожение осенью или рано весной отмершей коры, использование ловчих поясов, постоянный сбор и переработка падалицы в течение лета. Садоводы-любители часто используют бродящий яблочный сок, который помимо плодожорки еще привлекает огневок, совок и других насекомых.

    Яблонный цветоед лишает многих дачников не только урожая, но даже радости любования весенним цветением деревьев. Защищать сад от яблонного цветоеда нужно начинать ранней весной – на штамб накладывают ловчие клеевые пояса. Жуков стряхивают с ветвей в период набухания почек до выдвижения соцветий. Процедуру надо проводить рано утром при температуре воздуха не выше 8–10°С, тогда жуки малоподвижны. Это успешно заменяет химическую обработку против яблонного цветоеда.

    Наиболее вредоносным заболеванием яблони считается парша, которая снижает урожай и в целом ослабляет дерево. При закладке сада стоит выбирать современные, устойчивые к заболеванию сорта. Основная профилактическая мера – уборка пораженных листьев после их опадения из сада; их можно сжечь, закопать, закомпостировать.

    Обработка поверхности почвы после листопада и кроны деревьев концентрированными растворами минеральных удобрений с высоким содержанием азота (7%-ный раствор мочевины или 10%-ный раствор аммиачной селитры) значительно ускоряет минерализацию листьев, и покоящаяся стадия возбудителя не успевает образоваться. Но в годы, благоприятные для развития парши, и на сортах, подверженных заболеванию, без применения фунгицидов справиться с болезнью нельзя.

    Ссылка на основную публикацию
    ×
    ×